第一节生物体的基本结构
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第1节 生物体的基本结构
教学目标：
1． 知识目标：阐明细胞是生命活动的基本结构和功能单位；区别动、植物细胞在结构上的异同点；了解细胞核在生命活动中的重要作用。
2． 能力目标：学会制作临时装片的基本方法，使用显微镜观察自己制作的临时装片，认识，认识并阐述动植物的基本结构，初步学会绘制植物细胞的结构简图。
3． 情感态度和价值观目标：学生体会“胆大心细”是顺利实验的必备素质；养成实事求是的科学态度。
教学重点：
制作临时装片，归纳动植物细胞的结构
教学难点：
以胆大心细的心理素质，成功的制作临时装片（“胆大心细”是成就一切实验的素质）；以实事求是的科学态度，练习绘制动植物细胞结构简图（尊重事实是生物绘图的前提）
教学安排：2课时
教学设计：
（第一课时）
1、 软木塞的秘密：
学生阅读或教师创设课本P.1《软木塞的秘密》的相关内容：
提问：1.显微镜的发明者？
2.他当时观察到的是什么？是死的细胞还是活的细胞？如果是死的细胞，对细胞真正结构的了解有什么影响？
3.在显微镜发明之前，人们对生物组成的研究跟显微镜发明之后有什么区别？（宏观和微观的差别，使对生物结构的研究进入了微观世界）
4.了解细胞的发现过程，为你学习生命科学带来了怎么样的启示？
总结：根据M.J.Schleiden和T.Schwann的研究，动物和植物都是由细胞组成的。
提问：是不是所有的生物体结构和功能单位都是细胞呢？
解释：病毒的结构不是由细胞构成的。
总结：一般的说，细胞是生物体结构和功能的基本单位。
2、 观察细胞的结构：
1. 复习显微镜的使用方法：
动手使用显微镜，复习、巩固显微镜的使用方法。
2. 学习制作临时装片：
1 玻片标本的种类：
装片、切片、涂片
2 制作临时装片：
（1） 制作洋葱表皮细胞的临时装片：
Step1:准备 擦→滴
擦拭载玻片和盖玻片的目的？若擦拭不净，后果如何？
滴清水的量如何掌握？水量过多过少对实验有何影响？
Step2：制作临时装片：取→展→盖
取材的部位、方法、大小？
盖盖玻片的方法、原因（即目的或避免出现的不利影响）？
Step3：染色：
滴染色剂的位置、数量？
吸引染色液的方法？
（2） 变化制作方法和步骤：
根据教师提供的材料用具考虑取材、染液、染色如何改革一下。要敢想、感做。（关于黄瓜刮取果肉改为削取薄片；染色液用高锰酸钾；盖上盖玻片之前染色等）
（3） 练习制作临时装片：画图、对各部分进行标注；制好后备用
（4） 制作人口腔上皮细胞的临时装片：
1 激起疑惑：口腔上皮细胞在哪里？怎样获得？
生理盐水有什么作用？（0.9%的盐水，浓度跟体液接近，不会出现渗透作用）。
2 制作人口腔上皮细胞的临时装片：
Step1:准备 擦→滴
擦拭载玻片和盖玻片的目的？若擦拭不净，后果如何？
滴清水的量如何掌握？水量过多过少对实验有何影响？
Step2：制作临时装片：取→展→盖
取材的部位、方法？
盖盖玻片的方法、原因（即目的或避免出现的不利影响）？
Step3：染色：
滴染色剂的位置、数量？
吸引染色液的方法？
（五）练习制作临时装片：画图、对各部分进行标注；制好后备用
（六）模拟制作：按照书中DIY进行
3. 交流讨论：
1 你观察到的洋葱表皮细胞和人口腔上皮细胞有哪些结构？
2 通过查询信息库中的有关内容，你认为细胞的各部分结构各自具有那些功能？
3 在你贯彻的玻片标本中，哪些细胞中有叶绿体？回忆前面已经学过的知识，你认为他在细胞中的主要作用是什么？
3、 总结：
1. 显微镜的发明标志对生物体的研究从宏观世界到了微观世界。
2. 一般的来说，细胞是生物体结构和功能的基本单位。
3. 临时装片的制作包括：擦→滴→取→展→盖，有的材料还要染色，另外在“滴”这个步骤上，要依据材料来选择溶液，不一定是清水，在初中阶段除了人口腔上皮，一般都用清水。
4. 生物作图的要求：不要很形象，只要能反映事物特征和结构，本着实事求是的原则。
4、 作业：
完成实验报告册的相关内容
5、 教学感受：
（第二课时）
1、 引入
上节课，我们练习了如何制作临时装片，通过对临时装片的学习，我观察了洋葱表皮细胞和人口腔上皮细胞。不知道同学在观察的时候有没有注意到，这两种细胞结构一样吗？有区别，有什么区别？
这节课我们就来重点讨论一下，代表植物的洋葱表皮细胞和代表动物的人口腔上皮细胞都有哪些相同的地方和不同的地方。
大家请看挂图：（或者制作动植物细胞的课件）
2、 比较植物细胞和动物细胞
1. 学生对照挂图或者课件，联系书中给出的名称，回答填写下表：
（用“+”表示有，用“-”表示没有）
细胞结构的名称 植物细胞 动物细胞
细胞壁 + -
细胞膜
细胞核
细胞质
液泡
叶绿体
相同部分是：细胞膜、细胞核、细胞质
2. 创设情景：动植物细胞里有的这些细胞结构，他们都有什么作用呢？
请同学们就你的理解和猜想，结合书中给出的相关资料，讨论一下，动植物细胞的各部分都有一些什么作用，同样的结构在动植物体内的作用相同吗？
（学生讨论，并从书本中得出相应知识，教师指导）
3. 请学生将各部分的结构总结成下表，或教师给出表格让学生完成。
细胞结构的名称 作用
细胞壁
细胞膜
细胞核
细胞质
液泡
叶绿体
线粒体
4. 总结：细胞的各种结构具有各自不同的功能，他们协调配合，共同完成细胞的各项生命活动。
3、 分析细胞核在生命活动中的作用：
1. 创设情景：人体有很多的活动，比如：运动、学习、思考等都受大脑的支配。细胞作为生命活动的结构单位，如果没有“大脑”，很难想象像细胞的各项生命活动能如此有条不紊的进行。谁是细胞的“大脑”呢？科学家利用先进的工程技术给我们得出了答案。请你观察“多利”羊的诞生过程，分析并找出答案：
2. 给出“多利”羊诞生过程的挂图，或以课件的形式展示：
（学生对照挂图或课件分析、讨论，教师给出问题来引导学生自主学习）
问题：①三只母羊在“多利”羊诞生的过程中分别起到什么作用？
② 通过观察和分析，你能说出细胞核在生物体中的作用吗？谈谈你的理由。
3 学习本节的有关知识内容后，你能对细胞的结构和功能做一个比较完整的叙述吗？
3. 遗传物质与DNA：
生物体中与遗传有关的物质称为遗传物质，也可以说成DNA。它是一类叫做脱氧核糖核酸的化学物质，主要存在于细胞核的染色体上。
（了解“细胞核→染色体→DNA关系示意图”）
4、 阅读资料：
“干细胞”P.12
5、 总结：
1 动植物细胞的结构名称与异同点
2 动植物细胞的结构的作用
3 动植物细胞的结构的协同作用
4 细胞核与“多利”羊
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第1节 生物体的基本结构
教学目标：
1． 知识目标：阐明细胞是生命活动的基本结构和功能单位；区别动、植物细胞在结构上的异同点；了解细胞核在生命活动中的重要作用。
2． 能力目标：学会制作临时装片的基本方法，使用显微镜观察自己制作的临时装片，认识，认识并阐述动植物的基本结构，初步学会绘制植物细胞的结构简图。
3． 情感态度和价值观目标：学生体会“胆大心细”是顺利实验的必备素质；养成实事求是的科学态度。
教学重点：
制作临时装片，归纳动植物细胞的结构
教学难点：
以胆大心细的心理素质，成功的制作临时装片（“胆大心细”是成就一切实验的素质）；以实事求是的科学态度，练习绘制动植物细胞结构简图（尊重事实是生物绘图的前提）
教学安排：2课时
教学设计：
（第一课时）
1、 软木塞的秘密：
学生阅读或教师创设课本P.1《软木塞的秘密》的相关内容：
提问：1.显微镜的发明者？
2.他当时观察到的是什么？是死的细胞还是活的细胞？如果是死的细胞，对细胞真正结构的了解有什么影响？
3.在显微镜发明之前，人们对生物组成的研究跟显微镜发明之后有什么区别？（宏观和微观的差别，使对生物结构的研究进入了微观世界）
4.了解细胞的发现过程，为你学习生命科学带来了怎么样的启示？
总结：根据M.J.Schleiden和T.Schwann的研究，动物和植物都是由细胞组成的。
提问：是不是所有的生物体结构和功能单位都是细胞呢？
解释：病毒的结构不是由细胞构成的。
总结：一般的说，细胞是生物体结构和功能的基本单位。
2、 观察细胞的结构：
1. 复习显微镜的使用方法：
动手使用显微镜，复习、巩固显微镜的使用方法。
2. 学习制作临时装片：
1 玻片标本的种类：
装片、切片、涂片
2 制作临时装片：
（1） 制作洋葱表皮细胞的临时装片：
Step1:准备 擦→滴
擦拭载玻片和盖玻片的目的？若擦拭不净，后果如何？
滴清水的量如何掌握？水量过多过少对实验有何影响？
Step2：制作临时装片：取→展→盖
取材的部位、方法、大小？
盖盖玻片的方法、原因（即目的或避免出现的不利影响）？
Step3：染色：
滴染色剂的位置、数量？
吸引染色液的方法？
（2） 变化制作方法和步骤：
根据教师提供的材料用具考虑取材、染液、染色如何改革一下。要敢想、感做。（关于黄瓜刮取果肉改为削取薄片；染色液用高锰酸钾；盖上盖玻片之前染色等）
（3） 练习制作临时装片：画图、对各部分进行标注；制好后备用
（4） 制作人口腔上皮细胞的临时装片：
1 激起疑惑：口腔上皮细胞在哪里？怎样获得？
生理盐水有什么作用？（0.9%的盐水，浓度跟体液接近，不会出现渗透作用）。
2 制作人口腔上皮细胞的临时装片：
Step1:准备 擦→滴
擦拭载玻片和盖玻片的目的？若擦拭不净，后果如何？
滴清水的量如何掌握？水量过多过少对实验有何影响？
Step2：制作临时装片：取→展→盖
取材的部位、方法？
盖盖玻片的方法、原因（即目的或避免出现的不利影响）？
Step3：染色：
滴染色剂的位置、数量？
吸引染色液的方法？
（五）练习制作临时装片：画图、对各部分进行标注；制好后备用
（六）模拟制作：按照书中DIY进行
3. 交流讨论：
1 你观察到的洋葱表皮细胞和人口腔上皮细胞有哪些结构？
2 通过查询信息库中的有关内容，你认为细胞的各部分结构各自具有那些功能？
3 在你贯彻的玻片标本中，哪些细胞中有叶绿体？回忆前面已经学过的知识，你认为他在细胞中的主要作用是什么？
3、 总结：
1. 显微镜的发明标志对生物体的研究从宏观世界到了微观世界。
2. 一般的来说，细胞是生物体结构和功能的基本单位。
3. 临时装片的制作包括：擦→滴→取→展→盖，有的材料还要染色，另外在“滴”这个步骤上，要依据材料来选择溶液，不一定是清水，在初中阶段除了人口腔上皮，一般都用清水。
4. 生物作图的要求：不要很形象，只要能反映事物特征和结构，本着实事求是的原则。
4、 作业：
完成实验报告册的相关内容
5、 教学感受：
（第二课时）
1、 引入
上节课，我们练习了如何制作临时装片，通过对临时装片的学习，我观察了洋葱表皮细胞和人口腔上皮细胞。不知道同学在观察的时候有没有注意到，这两种细胞结构一样吗？有区别，有什么区别？
这节课我们就来重点讨论一下，代表植物的洋葱表皮细胞和代表动物的人口腔上皮细胞都有哪些相同的地方和不同的地方。
大家请看挂图：（或者制作动植物细胞的课件）
2、 比较植物细胞和动物细胞
1. 学生对照挂图或者课件，联系书中给出的名称，回答填写下表：
（用“+”表示有，用“-”表示没有）
细胞结构的名称 植物细胞 动物细胞
细胞壁 + -
细胞膜
细胞核
细胞质
液泡
叶绿体
相同部分是：细胞膜、细胞核、细胞质
2. 创设情景：动植物细胞里有的这些细胞结构，他们都有什么作用呢？
请同学们就你的理解和猜想，结合书中给出的相关资料，讨论一下，动植物细胞的各部分都有一些什么作用，同样的结构在动植物体内的作用相同吗？
（学生讨论，并从书本中得出相应知识，教师指导）
3. 请学生将各部分的结构总结成下表，或教师给出表格让学生完成。
细胞结构的名称 作用
细胞壁
细胞膜
细胞核
细胞质
液泡
叶绿体
线粒体
4. 总结：细胞的各种结构具有各自不同的功能，他们协调配合，共同完成细胞的各项生命活动。
3、 分析细胞核在生命活动中的作用：
1. 创设情景：人体有很多的活动，比如：运动、学习、思考等都受大脑的支配。细胞作为生命活动的结构单位，如果没有“大脑”，很难想象像细胞的各项生命活动能如此有条不紊的进行。谁是细胞的“大脑”呢？科学家利用先进的工程技术给我们得出了答案。请你观察“多利”羊的诞生过程，分析并找出答案：
2. 给出“多利”羊诞生过程的挂图，或以课件的形式展示：
（学生对照挂图或课件分析、讨论，教师给出问题来引导学生自主学习）
问题：①三只母羊在“多利”羊诞生的过程中分别起到什么作用？
② 通过观察和分析，你能说出细胞核在生物体中的作用吗？谈谈你的理由。
3 学习本节的有关知识内容后，你能对细胞的结构和功能做一个比较完整的叙述吗？
3. 遗传物质与DNA：
生物体中与遗传有关的物质称为遗传物质，也可以说成DNA。它是一类叫做脱氧核糖核酸的化学物质，主要存在于细胞核的染色体上。
（了解“细胞核→染色体→DNA关系示意图”）
4、 阅读资料：
“干细胞”P.12
5、 总结：
1 动植物细胞的结构名称与异同点
2 动植物细胞的结构的作用
3 动植物细胞的结构的协同作用
4 细胞核与“多利”羊
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