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6.2-1 中和反应的产物——盐
(1)中和由酸雨引起的土壤酸性时(以硫酸为例),
我们用什么试剂?
(2)工业上精炼石油时,我们用什么来中和过量的硫酸?
写出反应的化学方程式:
改良酸性的土壤 Ca(OH)2
NaOH 中和石油中的硫酸
知识回顾
H2SO4 + Ca(OH )2→ CaSO4 + 2H2O
H2SO4 + 2NaOH → Na2SO4 + 2H2O
硫酸和氢氧化钙反应:
硫酸和氢氧化钠反应:
盐是酸、碱中和反应的产物
盐是由金属元素(或铵根)和酸根组成的化合物
一、中和反应的产物——盐
1、练一练,写出以下盐的化学式:
氯化钠( ) 氯化钾 ( ) 氯化钙 ( ) 氯化铜( )
硫酸钠( ) 硫酸钾( ) 硫酸钙( ) 硫酸铜( )
碳酸钠( ) 碳酸钾( ) 碳酸钙( ) 碳酸铜( )
硝酸钠( ) 硝酸钾( ) 硝酸钙( ) 硝酸铜( )
NaCl
Na2SO4
Na2CO3
NaNO3
这四种盐在组成上有什么共同点?
钠 盐
氯化钠 ( )
硫酸钠 ( )
碳酸钠 ( )
硝酸钠 ( )
氯化钾( )
硫酸钾( )
碳酸钾( )
硝酸钾( )
KCl
K2SO4
K2CO3
KNO3
这四种盐在组成上有什么共同点?
钾 盐
CaCl2
CaSO4
CaCO3
Ca(NO3)2
钙 盐
氯化钙( )
硫酸钙( )
碳酸钙( )
硝酸钙( )
这四种盐在组成上有什么共同点?
氯化铜( )
硫酸铜( )
碳酸铜( )
硝酸铜( )
CuCl2
CuSO4
CuCO3
Cu(NO3)2
这四种盐在组成上有什么共同点?
铜 盐
二、盐的分类
分法一:根据含有的相同金属元素或酸根分
氯化钠 氯化钾 氯化钙 氯化铜
硫酸钠 硫酸钾 硫酸钙 硫酸铜
碳酸钠 碳酸钾 碳酸钙 碳酸铜
硝酸钠 硝酸钾 硝酸钙 硝酸铜
KCl
K2SO4
K2CO3
KNO3
NaCl
Na2SO4
Na2CO3
NaNO3
CaCl2
CaSO4
CaCO3
Ca(NO3)2
CuCl2
CuSO4
CuCO3
Cu(NO3)2
钠 盐
钾 盐
钙 盐
铜 盐
盐酸盐
硫酸盐
碳酸盐
硝酸盐
分法一:根据含有的相同金属元素或酸根分
二、盐的分类
a、相同的金属元素:钾盐、铵盐、钠盐等;
b、相同的酸根:盐酸盐、硝酸盐、硫酸盐等。
这些盐你见过吗?
和我们熟识的盐有何不同?
NaHSO4 NaHCO3
酸中的氢部分被金属取代,生成的盐称为酸式盐
酸中的氢全部被金属取代,生成的盐称为正盐
Na2SO4 Na2CO3
分法二:根据盐的组成分
a、正盐
金属元素(或铵根)+酸根
分法二:根据盐的组成分
b、酸式盐
金属元素(或铵根)+ H + 酸根
Na2SO4 Na2CO3 NH4NO3
NaHSO4 NaHCO3 NH4HCO3
分法三:根据是否含有氧元素分
Na2SO4 Na2S
Na2CO3 NaCl
含氧酸盐
无氧酸盐
三、盐的命名
1、正盐
含氧酸盐
无氧酸盐
读做“某酸某”
读做“某化某”
如CaSO4 硫酸钙
如CaCl2 氯化钙
2、酸式盐
读做“某酸氢某”
如NaHCO3 碳酸氢钠
CuSO4· 5H2O和 Na2CO3· 10H2O 是否属于盐?
某些盐含有结晶水,含有结晶水的盐又称为结晶水合物
四、结晶水合物
重要的结晶水合物:
硫酸铜晶体(五水合硫酸铜):
化学式 ________ 俗名:_______、_______
碳酸钠晶体:
化学式 ________ 俗名:______________
CuSO4· 5H2O
Na2CO3· 10H2O
胆矾
蓝矾
石碱
想一想:
胆矾的摩尔质量是________________,
溶解于水形成_______色的溶液,溶质是________。
胆矾属于__________(填 “纯净”或“混合”)物。(相对原子质量:Cu—64 O—16 S—32 H—1)
250g/mol
蓝
CuSO4
纯净
CuSO4· 5H2O
演示实验:加热蓝色晶体胆矾
现象: ________________________________________
化学方程式_____________ ___________。
△
CuSO4· 5H2O → CuSO4 + 5 H2O
固体由蓝色变白色,试管口有水珠生成
想一想:
1、实验操作过程中,装置搭建时,下述操作中应首先进行的是( )
A.放置酒精灯 B.固定铁夹位置
C.点燃酒精灯 D.将试管固定在铁夹上
2、试管口要略向下倾斜的原因是__________________ 。
铁夹夹在试管中上部的原因是_________________。
3、蒸发皿内放入______________, 作用是________________________,
现象是_____________________,
写出产生此现象的化学方程式
______________________________。
A
防止水倒流入试管,使试管破裂.
便于加热
CuSO4
检验水
固体由白色变蓝色
CuSO4 + 5 H2O→ CuSO4· 5H2O
五、盐的溶解性
五、盐的溶解性
溶解性口诀:
__________________盐都可溶,
____________盐入水影无踪,
盐酸盐中__________不溶,
硫酸盐中__________不溶。
钾、钠、铵
硝酸
银
钡
碳酸盐只溶钾、钠、铵
炒菜时,食盐或食盐水溅在火焰上,火焰会显黄色,为什么会出现这种现象?
食盐NaCl是由钠元素和盐酸根组成的盐,火焰显黄色是由钠元素还是盐酸根引起的?
实验结论:
2、不同的金属元素灼烧的颜色_____
1、火焰的颜色是由_________引起的
金属元素
不同
六、焰色反应
金属或它们的化合物在灼烧时火焰呈特殊的颜色,这叫做焰色反应
锂(紫红色)
钠(黄色)
钾(紫色,透过蓝色钴玻璃观察)
铜(绿色)
铷(紫色)
钙(砖红色)
锶(洋红色)
钡(黄绿色)
六、焰色反应
金属或它们的化合物在灼烧时火焰呈特殊的颜色,这叫做焰色反应
焰色反应可以用来鉴别金属及它们的化合物
(蓝色钴玻璃)
金属元素 钠 钾 钙 铜
焰色反应颜色
黄色 紫色 砖红色 绿色
(1)焰色反应属于物理变化,其实质是电子的跃迁;
(2)并不是所有的金属都有焰色反应,比如:铂,
铁,镍等就没有;
(3)焰色反应是元素的性质,与元素的存在状态无关;
(4)焰色反应的元素对象是金属元素,物质对象是
单质和化合物。比如H2燃烧时产生淡蓝色的火
焰等就不是焰色反应。
六、焰色反应
钠(黄色)
钾(紫色,透过蓝色钴玻璃观察)
(一)观察钾的焰色反应需要透过
蓝色钴玻璃的原因?
钾的化合物中往往混有一些钠的化合物(不易分离),在进行焰色反应时,由于钠元素的存在(焰色反应呈黄色),干扰了钾的焰色反应(紫色)的观察,必须把黄色的光滤去。由光的互补色原理可知,黄色与蓝色互为互补色,用蓝色的钴玻璃可将黄色的光滤去。
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(二)金属丝在使用前为什么
选用稀盐酸洗涤?
这是因为金属氯化物灼烧时易气化而挥发,若用H2SO4洗涤金属丝,则由于硫酸盐的熔沸点较高而难于挥发,会对下一个实验产生干扰。
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(1)物质鉴定;
如:可通过焰色反应鉴别NaCl和KCl溶液等
(2)焰火材料。
焰色反应的应用
小结
一、中和反应的产物——盐
组成:金属元素(铵根)+ 酸根
二、盐的分类
三、盐的命名
四、结晶水合物
五、盐的溶解性
CuSO4· 5H2O
Na2CO3· 10H2O
小结
钠(黄色)
钾(紫色)
透过蓝色钴玻璃观察
六、焰色反应
『课堂练习』
2、写出下列盐的名称
NaHSO4 ______、Ca(HCO3)2 _______、 (NH4)2SO4 _________、
FeCl2 _______、 Fe(NO3)3 ________、 Na2S _________、
Na2CO3 _______
3、酸、碱、盐三种化合物中:
(1)一定含有氢元素的是_________、可能含有氢元素的是____;
(2)一定含有氧元素的是____、可能含有氧元素的是________;
(3)_______可能含有两种元素、____一定不可能含有两种元素。
硫酸氢钠
碳酸氢钙
硫酸铵
氯化亚铁
硝酸铁
硫化钠
碳酸钠
酸、碱
盐
碱
酸、盐
酸、盐
碱
4、下列各组物质中,均属于难溶于水的一组物质是( )
A、Cu(OH)2 Fe(OH)3 Mg(OH)2
B、CuSO4 BaSO4 MgSO4
C、BaCO3 CaCO3 Na2CO3
D、AgCl Ag2CO3 AgNO3
A
『课堂练习』
Cu(OH)2
Fe(OH)3
AgCl
BaSO4
BaCO3 CaCO3
Mg(OH)2
白色沉淀
蓝色沉淀
红褐色沉淀
5、在实验室里如何鉴别氯化钠和氯化钾?
用铂丝分别蘸取两种盐溶液在酒精灯的火焰上灼烧,进行焰色反应
A:火焰呈黄色
B:火焰呈紫色
(透过蓝色钴玻璃)
A:是氯化钠
B:是氯化钾
『课堂练习』
实验内容 现象 结论
6、以下属于盐类的是( )
A、NH4Cl B、NH3·H2O
C、Mg(OH)2 D、NaOH
A
7、酸、碱、盐三类物质的共同点是 ( )
A.都含有氧元素 B.都含有氢元素
C.都含有原子团 D.都是化合物
D
『课堂练习』
8、下列物质中,不属于盐的是( )
A、食盐晶体 B、纯碱
C、硫酸铜晶体 D、生石灰
D
9、下列叙述中错误的是( )
A、纯碱不是碱 B、氨水不是水
C、食盐不是盐 D、干冰不是冰
10、下列各组物质中,都属于正盐的是( )
A、NaOH Na2SO4
B、H2SO4 CuSO4
C、NH4Cl BaCO3
D、FeCl2 NaHCO3
C
C
11、下列物质中,属于酸式盐的是( )
A、NH4Cl B、MgCl2
C、NH4HCO3 D、CaSO4
12、下列叙述中正确的是( )
A、无水硫酸铜和胆矾是同一种物质
B、结晶水合物都属于混合物
C、晶体都含有结晶水
D、硫酸铜晶体和碳酸钠晶体在物质类别中
属于盐
C
D
13、从H、O、C、Na、六种元素中,选出适当的元素组成满足下列要求的化学式:
CO2
Na2O
H2CO3
NaOH
Na2CO3
NaHCO3
Na2CO3· 10H2O
二氧化碳
氧化钠
碳酸
氢氧化钠
碳酸钠
碳酸氢钠
碳酸钠晶体
类别 酸性
氧化物 碱性
氧化物 酸 碱 正盐 酸式盐 结晶水合物
化学式 ? ? ? ? ? ? ?
名称 ? ? ? ? ? ? ?
14、下列金属元素的焰色反应时的焰色分别是:钠元素____色,钾元素_____色(透过钴玻璃)。
15、用铂丝蘸取下列溶液放在火焰上灼烧,可以观察到火焰呈紫色的是( )
A、Ca(OH)2 B、CuCl2
C、Na2CO3 D、KNO3
黄
紫
D