专题7 单元1 酸性溶液和碱性溶液 教案

酸性溶液和碱性溶液
【教学目标】
知识与技能：
1．知道酸、碱和盐是我们日常生活中经常接触和使用的物质。
2．了解并初步学会用酸碱指示剂检验溶液的酸性或碱性。
3．掌握PH试纸定量测定溶液的酸碱度。
过程与方法：
1．通过阅读分析课文，培养学生归纳整理化学资料、提取重点和找出知识间内在联系的能力。
2．运用科学实验探究的方法来得出结论。
情感、态度与价值观：
1．引导学生从现实生活的经历与体验出发，激发学生对化学学科的兴趣。
2．通过自身参与科学实验探究过程，认识到科学探究需要严谨的态度。
【教学重难点】
1．了解酸碱指示剂与酸、碱溶液的作用。
2．知道酸性溶液（碱性溶液）使指示剂变色的原因。
3．培养独立思考、加工信息的能力。
【教学过程】
一、导入
今天这节课我们主要学习酸性溶液和碱性溶液，教师板书课题：酸性溶液和碱性溶液。
二、新课讲授
（一）知识点一：检验溶液的酸碱性通常使用酸碱指示剂。
常用的有紫色石蕊溶液和无色酚酞溶液。
在酸性溶液中，紫色石蕊溶液变红色，无色酚酞溶液不变色；在碱性溶液中，紫色石蕊溶液变蓝色，无色酚酞溶液变红色。
检验溶液的酸碱性也可以用由石蕊溶液制得的蓝色石蕊试纸和红色石蕊试纸。
（二）知识点二：溶液酸碱度的表示方法
大家翻开课本，溶液酸碱性的强弱程度（又称溶液的酸碱度）通常用PH表示，常用的PH范围在0~4之间。室温下溶液的PH与溶液的酸碱度有如下关系：PH=7为中性溶液；PH＜7为酸性溶液，PH越小，溶液酸性越强；PH＞7为碱性溶液，PH越大，溶液碱性越强。
阅读课本，并完成“单元作业”。
大家看课本，并完成练习。
三、巩固练习
1．判断下列说法是否正确。
（1）紫色石蕊试液遇到稀盐酸变蓝色。
（2）无色酚酞遇到碳酸饮料变红色。
（3）胃酸过多的病人最好不要在空腹的时候吃柠檬。
四、课堂小结
1．教师请学生回顾总结本节课的知识要点，谈一谈收获。
2．教师总结：今天，我们主要学了酸性碱性溶液的检验以及溶液酸碱度的表示方法等内容，课后同学们查找一下这些内容的相关材料，拓展自己的知识面。