四年级下册科学教案- 5.18 盐到哪里去了 冀教版

18、《盐到哪里去了》教学设计
教学目标：
(1)科学探究： 1、能预测各种物质与水混合的结果。
2、通过操作“物体与水混合”的实验，能实事求是地观察、记录实验现象。
3、能自己制定标准对各种物质进行分类，用自己的话说明溶解的含义。
(2)科学知识： 能用自己的话说明溶解的含义。
情感态度与价值观：1、通过实验，培养学生实事求是的态度及学生相互配合的精神；
2、通过实验，培养学生喜欢科学，热爱生活的品质。
教学重、难点：
1、教学重点：指导学生做物体与水混合的实验。
2、教学难点：通过操作“物体与水混合”的实验理解溶解的含义。
教学准备：
烧杯、玻璃棒、药匙、沙子、白糖、食盐、胡椒粉、水、纸巾。
教学过程：
一、故事引入，揭示课题
师：同学们，喜欢听故事吗？（课件出示）
师：盐到哪里去了，就是我们今天要探究的问题。（引入课题）
二、自主探究，大胆猜想。
师：盐袋中的盐进入水中后不见了，其他物体放入水中又会发生什么现象呢？我们通过什么来一探究竟呢？（实验）
1、认识实验材料：学生观察沙子、白糖、食盐、胡椒粉。（学生描述）
2、预测实验现象：如果把这4种物质分别放入水中，会出现什么现象呢？把预测现象填入实验记录表1中。
三、交流合作，验证猜想。
1、师：我们的猜想是否正确还要通过实验来验证。请看实验要求：（课件出示）
实验要求：
（1）每只烧杯中的水量、放入固体量和搅拌次数要相同。
（2）使用玻璃棒搅拌时不要碰到烧杯的底和壁，均匀搅拌，搅拌完一杯后擦净玻璃棒再搅拌下一杯。
（3）认真观察每种物质与水混合后有什么现象，并做好实验记录。
（4）小组分工明确，注意安全，保持安静。
2、教师参与小组活动并适当指导。
3、小组汇报实验结果。
4、依据标准分类。
5、汇报分类结果。
6、水到渠成，理解“溶解”内涵。
师：通过以上的实验和分类，我们知道了有些物体与水混合后不会化在水里，而有些物体与水混合后，就会化在水里看不见。
老师这里有一种易溶于水的物质叫高锰酸钾，与水混合后成为溶液，可以起到消毒杀菌的作用。如：给餐具、果蔬消毒，还可治脚臭。现在我把这种物质与水混合，让大家看着它溶化在水中。（演示实验）
讨论：溶于水中的盐、糖、高锰酸钾在水中有什么变化？
从而引出“溶解”的概念——像食盐或白糖这样，在水中变成极小的微粒，均匀分散到水中的过程叫溶解。（板书）
四、巩固拓展，学以致用。
师：在生活中，你们还知道哪些物体容易在水中溶解呢？
我们通过搅拌使食盐、白糖、高锰酸钾很快在水里溶解，还有其它方法让溶解更快呢？
师：总结出加快溶解速度的方法：搅拌，用热水，将物体研成粉末。
五、畅谈收获，课堂总结。
师：通过今天的探究，你有什么收获？
师：盐在水中溶解成看不见的微粒，你们能想办法把盐从盐水中找出来吗？请同学们课后思考，可查阅资料，也可动手试一试，相信你们一定能行，下节课我们继续来探究。
板书设计：
盐到哪里去了
↓
溶解
↓
水中
《盐到哪里去了》实验记录表1
把观察到的现象记录下来。 第 组
加入水中的物体
预计的现象
实际的现象
水的变化
沙
食盐
胡椒粉
白糖
《盐到哪里去了》实验记录表2
第 组
根据物体在水中的变化情况进行分类，并将自己确定的标准和分类结果记录下来。
分类标准
分类结果

标准1

标准2

标准3

标准4

标准5