生物：1.2.1《细胞的化学组成》学案（中图版必修1）
文档属性
| 名称 | 生物：1.2.1《细胞的化学组成》学案（中图版必修1） |  | |
| 格式 | rar | ||
| 文件大小 | 12.2KB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 中图版 | ||
| 科目 | 生物学 | ||
| 更新时间 | 2009-07-17 08:31:00 | ||
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文档简介
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第1节 细胞的化学组成
学习目标
1.简述组成细胞的主要元素，区别大量元素和我微量元素。
2.比较组成细胞的元素和无机自然界中的元素种类，认同生物界和非生物界具有统一性的观点。
3说明生物大分子以碳链为骨架，确立生命世界具有特殊性的观点。
4.检测生物组织中的还原性糖；脂肪和蛋白质。
自学探究
一．构成细胞的化学元素。
阅读课本13---14页 分析讨论
1．比较玉米和人体细胞的组成元素，含量较多的元素有哪些？
2．组成细胞的大量元素的原子序数均在20以内，这对构建生命物质有何意义？
3．分析组成细胞的化学元素跟构成自然界的元素有何区别？这说明了什么？
有些元素在生物细胞中的平均含量在_______________以上，称大量元素如______________.,其中 ______是基本元素，有些元素在生物细胞中的含量不足 ________称微量元素如 ___________________________________.，
构成细胞的元素都是无机自然界中常见的元素，说明_________________________________。
二. 构成细胞的化合物。
组成细胞的化学元素除少数以 ________存在外，绝大多数是以 ______形式存在的。组成的化合物有--------------和---------------，前者包括--------------和---------------后者包括-----------，------------ ，--------------，和------------------。
细胞中的化合物有机的结合在一起，构成了细胞内生命活动的-----------------。
1． 检测生物组织中的还原性糖，脂肪和蛋白质。
a. 实验原理 ：葡萄糖等还原性糖可与 ________发生特定的颜色反应；植物油等脂肪可与 _________________发生特定的颜色反应；蛋白质能与 ———————— 发生特定的颜色反应。
b. 活动程序：
葡萄糖的鉴定： 分别向甲乙两试管加入 -------和-------各2ml ，然后加入------------4~5-滴---------- 1~2min,观察颜色变化 由_________ ________ __________色
脂肪的鉴定： 分别向甲乙两试管加入-----------和---------各2ml，然后各滴加----------染液4~5滴，染色2~3 观察实验现象 。
蛋白质的鉴定： 分别向两试管加入---------和--------2ml，然后再分别加入------------2ml,摇匀，最后再加入------------------3~4-滴，观察实验现象 。
达标训练：
1.组成玉米和人体的基本元素是（ ）
A氢元素 B氧元素 C氮元素 D 碳元素
2.下列各项中，那种所包含的元素都占生物体重量的万分之一以下（ ）
A:C N P Fe B: C N Ca Mg C:K Ca P Cu D:Zn Cu B Mo
3.用斐林试剂检定生物组织中的还原性糖的过程中，溶液的颜色变化（ ）
A浅蓝色 → 棕色→ 砖红色 B无色→ 浅蓝色→ 砖红色
C棕色→ 绿色→ 无色 D砖红色 →浅蓝色→ 棕色
４．鉴定脱脂奶粉是否为伪劣产品，需要的化学试剂是（ ）
A斐林试剂 B苏丹Ⅲ试剂 C双缩尿试剂 D红墨水
５．从组成物质的主要成分上看，下面面料与其他三种面料不属于同类的是（ ）
A棉麻面料 B丝织面料 C毛纺面料 D皮革面料
６．将下列试剂与相应的待测样品，相应的实验结果用线连接起来。
A苏丹Ⅲ染液 ①豆浆 a 砖红色沉淀
B斐林试剂 ②马铃薯汁 b橘黄色
C双缩尿试剂 ③葡萄汁 c 蓝色
D碘液 ④花生子叶 d 紫色
w.w.w.k.s.5.u.c.o.m
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第1节 细胞的化学组成
学习目标
1.简述组成细胞的主要元素，区别大量元素和我微量元素。
2.比较组成细胞的元素和无机自然界中的元素种类，认同生物界和非生物界具有统一性的观点。
3说明生物大分子以碳链为骨架，确立生命世界具有特殊性的观点。
4.检测生物组织中的还原性糖；脂肪和蛋白质。
自学探究
一．构成细胞的化学元素。
阅读课本13---14页 分析讨论
1．比较玉米和人体细胞的组成元素，含量较多的元素有哪些？
2．组成细胞的大量元素的原子序数均在20以内，这对构建生命物质有何意义？
3．分析组成细胞的化学元素跟构成自然界的元素有何区别？这说明了什么？
有些元素在生物细胞中的平均含量在_______________以上，称大量元素如______________.,其中 ______是基本元素，有些元素在生物细胞中的含量不足 ________称微量元素如 ___________________________________.，
构成细胞的元素都是无机自然界中常见的元素，说明_________________________________。
二. 构成细胞的化合物。
组成细胞的化学元素除少数以 ________存在外，绝大多数是以 ______形式存在的。组成的化合物有--------------和---------------，前者包括--------------和---------------后者包括-----------，------------ ，--------------，和------------------。
细胞中的化合物有机的结合在一起，构成了细胞内生命活动的-----------------。
1． 检测生物组织中的还原性糖，脂肪和蛋白质。
a. 实验原理 ：葡萄糖等还原性糖可与 ________发生特定的颜色反应；植物油等脂肪可与 _________________发生特定的颜色反应；蛋白质能与 ———————— 发生特定的颜色反应。
b. 活动程序：
葡萄糖的鉴定： 分别向甲乙两试管加入 -------和-------各2ml ，然后加入------------4~5-滴---------- 1~2min,观察颜色变化 由_________ ________ __________色
脂肪的鉴定： 分别向甲乙两试管加入-----------和---------各2ml，然后各滴加----------染液4~5滴，染色2~3 观察实验现象 。
蛋白质的鉴定： 分别向两试管加入---------和--------2ml，然后再分别加入------------2ml,摇匀，最后再加入------------------3~4-滴，观察实验现象 。
达标训练：
1.组成玉米和人体的基本元素是（ ）
A氢元素 B氧元素 C氮元素 D 碳元素
2.下列各项中，那种所包含的元素都占生物体重量的万分之一以下（ ）
A:C N P Fe B: C N Ca Mg C:K Ca P Cu D:Zn Cu B Mo
3.用斐林试剂检定生物组织中的还原性糖的过程中，溶液的颜色变化（ ）
A浅蓝色 → 棕色→ 砖红色 B无色→ 浅蓝色→ 砖红色
C棕色→ 绿色→ 无色 D砖红色 →浅蓝色→ 棕色
４．鉴定脱脂奶粉是否为伪劣产品，需要的化学试剂是（ ）
A斐林试剂 B苏丹Ⅲ试剂 C双缩尿试剂 D红墨水
５．从组成物质的主要成分上看，下面面料与其他三种面料不属于同类的是（ ）
A棉麻面料 B丝织面料 C毛纺面料 D皮革面料
６．将下列试剂与相应的待测样品，相应的实验结果用线连接起来。
A苏丹Ⅲ染液 ①豆浆 a 砖红色沉淀
B斐林试剂 ②马铃薯汁 b橘黄色
C双缩尿试剂 ③葡萄汁 c 蓝色
D碘液 ④花生子叶 d 紫色
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