沪教2011课标版九年级化学上册第一章第3节 怎样学习和研究化学(共45张PPT)

(共45张PPT)
第一章
开启化学之门
第三节 怎样学习和研究化学
第1课时
如何学习好化学
注意观察生活
重视实验
理解概念和规律
认真听讲、按时完成作业
研究化学的方法
化学实验

科学探究

化学符号
——学习化学所需的基本方法和必要手段
实验规则及安全要求
2．三不原则
3．节约原则：
4．处理原则“三不一要”
如果没有说明用量，液体取用1~2ml，固体只需盖满试管底部。
1．阅读P141，学生实验规则及安全要求
中学化学实验常见的仪器
仪器图片 名称及用途 注意事项
燃烧匙，主要用于盛放可燃性固体物质作燃烧试验
铁架台，用于夹持试管、锥形瓶、放置蒸发皿、烧杯、烧瓶等，配有铁夹、铁圈
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名称 用途 注意事项
左：托盘天平 用于称量固体
右：蒸发皿 用于加热固体或蒸发液体 可直接加热
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仪器图片 名称及用途 注意事项
酒精灯，给物质加热
研钵，用于将固体物质研磨成较细的粉末，也可以用于让不同的固体粉末混合 研钵不可以加热。
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仪器图片 名称及用途 注意事项
细口瓶，盛放液体试剂 瓶口内测磨砂，瓶塞密封
广口瓶，盛放固体试剂（粉末或块状） 同上
量筒，用于量取一定体积的液体

仪器图片 名称及用途 注意事项
集气瓶，1. 收集气体，贮存少量气体
2. 进行气体与其它物质间的反应 瓶口上表面要磨砂，加盖磨砂玻璃片
烧杯，1. 溶解物质，配制溶液
2. 反应容器 加热前外壁要干燥，加热时要垫石棉网
锥形瓶， 用作反应容器易使反应物摇匀
加热时应垫石棉网
仪器图片 名称及用途 注意事项
试管刷，刷洗仪器 旋转，不可上下
干燥器，干燥物质用
药匙，用于取用粉末状固体药品

仪器图片 名称及用途 注意事项
试管夹，用来夹持试管给试管加热 1. 试管夹从试管底部往上套，夹在试管的中上部
2. 加热时，用手握住试管夹的长柄，不要把拇指按在短柄上
石棉网，加热烧杯、锥形瓶、烧瓶时，垫上使其均匀受热；也可用于隔热，防止烫坏试验台
坩埚钳，用于夹持热的容器等
长颈漏斗
仪器图片 名称及用途 注意事项
烧瓶，用于反应器
分液漏斗，有开关，可控制液体进入的量
长颈漏斗，没有开关
用长颈漏斗时，其下端要没入液面以下
试管洗涤干净后，要倒插在试管架上晾干。
玻璃仪器洗涤干净的标准：
玻璃仪器上附着的水，既不聚成水滴，也不成股流下
仪器图片 名称及用途 注意事项
漏斗（普通漏斗）
1. 过滤液体
2. 倾注液体 过滤时漏斗下端管口应紧靠接收容器的器壁
试管、试管架，
1. 少量物质间相互反应的容器
2. 盛放溶液 1、夹持试管时，从试管底部套入，夹在试管中上部（距试管口的1/3处）；
2、、可进行直接加热，试管口不能对着自己或他人。
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仪器图片 名称及用途 注意事项
滴瓶，
盛放液体试剂，用于滴加 滴管平时就是瓶塞，（专用不可洗涤）
水槽，盛放大量水的容器

胶头滴管，滴加液体药品

玻璃棒，用于搅拌、过滤或转移液体时引流、蘸取少量药品 用后要冲洗干净
1. 固体药品的取用
把试管横放，粉末状固体，用药匙或纸槽把药品送入试管底部，然后竖直试管

A.少量
实验基本操作（一）、物质的取用
粉末状药品
把试管横放，用镊子把药品放在试管口处，再慢慢竖直试管，让药品缓慢划向底部。

一横二送三竖起
一横二放三慢竖
（1）托盘天平一般用于粗略量取固体物质质量，它的精确度为0.1g；
（2）是用托盘天平前，先调零，然后在左右两盘放大小相同的纸，如果称量的物体易潮解或有腐蚀性（氢氧化钠），应该用玻璃器皿称量，如小烧杯；
（3）称量时候要遵循“左物右码”
的原则（m左＝m右＋m游码）；
（4）取用砝码的时候，绝对不能
用手拿放，应该用镊子，防治砝码
沾污腐蚀变质。
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B.定量---称量---托盘天平
2.液体药品的取用:
(1)大量液体药品的取用——
(倾倒)
标签对手心
瓶、管口挨紧
瓶塞要倒放
1、 取下瓶盖，倒放在桌上，（以免药品被污染）。
2、标签应向着手心，
（以免残留液流下而腐蚀签）。
3、拿起试剂瓶，将瓶口紧靠试管口边缘，缓缓地注入试剂，
4、倾注完毕，盖上瓶盖，标签向外，放回原处
(2)少量液体药品的取用——
(胶头滴管)

上述两操作哪个正确？为什么？
滴管要悬空在试管上方，防止污染试剂！

①滴管应保持橡胶胶帽在上,
不要平放或倒放,以防液体倒流.

②滴瓶的滴管用完后应直接放回滴瓶中,不能放在实验台或其它地方;
③用过的滴管要立即用水冲洗;
滴瓶上的滴管不能冲洗;

④用滴管吸取液体时，先排空胶帽中的空气，再插入液体中；

⑤滴管滴液体时不能伸入容器
内,要竖直滴入.
滴管的使用
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（3）、取定量的液体药品---
量筒
1）、规格选择：
选取量筒时，量筒的容积应该大于
并且尽量接近于所要量取液体的体积，尽量减少误差
（有10、20、50、100、200毫升等规格）。
2）量取时—向量筒里注入液体时，应用一手拿住量筒，使量筒略倾斜，一手拿试剂瓶，使瓶口紧挨着量筒口，使液体缓缓流入。待注入的量比所需要的量稍少时，把量筒放平，改用胶头滴管滴加到所需要的量
3）、量筒读数应该使视线与
液体的凹液面最低点保持水平.
4）、量筒没有零刻度线。
视线要和凹液面的最低处保持水平
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仰视结果怎样？
读数＜实际值
读数＞实际值
思考：
俯视结果怎样？
（二）物质的加热—酒精灯
酒精灯的使用注意事项（P142）：
①、用漏斗添加酒精；酒精不超过容积的2/3；禁止向燃着的酒精灯里添加酒精；
②、用外焰加热；
③、禁止用一盏酒精灯去点燃另一酒精灯；
④、用灯冒盖灭酒精灯；不可用嘴吹灭；
⑤、万一洒出的酒精在桌面上燃烧起来，要用
湿抹布扑灭。
返回
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可以直接加热的仪器：


需垫加石棉网的仪器是：


不能加热的仪器：
试管，蒸发皿、燃烧匙；
烧杯，烧瓶，锥形瓶
量筒，水槽，集气瓶等…….
1、给液体物质加热
2、给固体药品加热:
将固体装入试管底，铺平试管口略向下倾斜固定在铁架台上，先用火焰来回预热，然后在有固体物质部位加热。
防止试管口冷凝的水回流，使试管炸裂
有关铜绿的实验
绿色粉末溶解，
有大量气泡产生，
溶液变成蓝绿色
铜绿可与盐酸反应
且生成气体
实验步骤 实 验 现 象 实 验 结 论
与盐酸
的作用
受热的
变化
碱式碳酸铜+盐酸
铜绿与盐酸反应
氯化铜+水+二氧化碳
文字表达式：
有关铜绿的实验
绿色粉末溶解，
有大量气泡产生，
溶液变成蓝绿色
绿色粉末变成黑色，
试管口有水珠产生，
生成能使澄清的石灰水
变浑浊的气体
铜绿可与盐酸反应
且生成气体
铜绿受热易分解
实验步骤 实 验 现 象 实 验 结 论
铜绿与盐酸的作用
铜绿受热的变化
加热铜绿
文字表达式：
三、气体的收集
排水集气法：气体难溶于水，不和水反应。
向上排气法：气体密度比空气大，不和空气的成分反应。
向下排法：气体密度小于空气，不和空气的成分反应。
四、仪器的连接与气密性的检查
先用止水夹把橡胶管夹住，再向长颈漏斗中加水。形成一段水柱，若水柱不下降，说明气密性良好。
导管与橡皮管连接：先将导管的一端用水润湿，旋入橡皮管
气密性的检查：先将导管的一端浸入水中，用手紧贴容器外壁，稍停片刻，若导管口有气泡冒出，说明装置不漏气（气密性良好）。
该装置气密性怎么检验？
【课堂检测】
1.下列图示实验操作中正确的是 ( )
A B C D
2.下列与试管有关的操作或装置（试剂和酒精灯省略）的图示正确的是（　　）
B
B
3. 下列实验基本操作中，错误的是( )
4.下列仪器中，用酒精灯加热试管内物质不需要用到的是( )
A B C D
5.既能用来给少量固体药品加热，又能用来给少量液体药品加热的仪器是（ ）
A．试管 B.烧杯 C.集气瓶 D.量筒
D
C
A
6、化学实验过程中要规范操作，注意实验安全。下列做法中正确的是( ) A.用嘴吹灭酒精灯的火焰
B.加热后的试管立即用水冲洗
C.实验药液溅进眼睛立即用纸巾擦拭
D.洒在实验台上的酒精失火立即用湿布覆盖
7、指出下列图示错误操作将引起的后果
(1)打破试管;
D
(2)试剂腐蚀标签，液体容易倒在外面;
(3)试管破裂;
(4)可能吸入有毒气体.
8.如图是加热碱式碳酸铜的实验装置图．回答下列问题： （1）写出标有序号的仪器名称：
① ，② ，
③ ,
（2）加热后，可以观察到
试管中 色粉末变成 色，
试管壁上出现 ，
同时可以看到澄清石灰
水 。
（3）用文字表示碱式碳酸铜加热反应的过程
试管
酒精灯
黑
水珠
变浑浊
烧杯
绿
综合实验示例
粗盐的提纯：
步骤：溶解、 过滤、 蒸发
第一步：溶解
仪器：药匙、烧杯、玻璃棒
思考：玻璃棒的作用是什么？
其目的是什么？
第二步：过滤
一贴：滤纸紧贴漏斗内壁
二低：滤纸边缘低于漏斗边缘；液面低于滤纸边缘
三靠：烧杯紧靠玻璃棒；
玻璃棒紧靠三层滤纸；
漏斗下端紧靠烧杯内壁。
玻璃棒的作用是什么？
引流
仪器：漏斗、烧杯、玻璃棒、
滤纸、铁架台
1、加热时搅拌：使液体受热
均匀；以防止局部温度过高而使液体飞溅
2、当蒸发皿中出现大量固体，
（只有少量水时），可停止加热，靠余热蒸干剩余水分。
第三步：蒸发
仪器：酒精灯、玻璃棒、 蒸发皿、铁架台、坩埚钳、石棉网
思考： 过滤后发现滤液仍然浑浊，其原因可能有哪些？怎样解决？
1、液面高于滤纸边缘；
2、滤纸被捅破；
3、接盛滤液的烧杯不干净；等。
解决办法：重新制作过滤器，重新过滤。
研究化学的方法
化学实验

科学探究

化学符号
——学习化学所需的基本方法和必要手段
科学探究的一般步骤
提出问题
猜想与假设
制定计划
进行实验
收集证据
解释与结论
反思与评价
表达与交流
镁的性质的探究（活动与探究）
1、观察镁带的外观：
2、用砂纸打磨：
3、代替导线：
4、在酒精灯上点燃：

5、放入食醋中：
灰黑色、无光泽；质地较软
银白色，有金属光泽
能导电
发出耀眼的白光，放热，生成白色固体
剧烈反应，产生大量气体，放热
思考：为什么烟花和照明弹里含有镁粉？



研究化学的方法
化学实验

科学探究

化学符号
——学习化学所需的基本方法和必要手段
1、元素名称及符号（P75常见）
2、物质的符号——化学式
3、化学反应的表达式——文字表达式、
符号表达式