人教版高中化学选修5教学讲义,复习补习资料(含知识讲解,巩固练习):07【基础】炔烃

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名称 人教版高中化学选修5教学讲义,复习补习资料(含知识讲解,巩固练习):07【基础】炔烃
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资源类型 教案
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科目 化学
更新时间 2020-01-19 12:20:17

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炔烃

【学习目标】
1、了解炔烃的物理性质及其变化规律与分子中碳原子数目的关系;
2、能以典型代表物为例,理解炔烃的组成、结构和主要化学性质;
3、掌握乙炔的实验室制法;
4、了解脂肪烃的来源和用途。
【要点梳理】
要点一、炔烃
分子里含有碳碳三键的一类脂肪烃称为炔烃,其分子式的通式可表示为CnH2n-2(n≥2,且为正整数),其中碳原子数小于或等于4的炔烃是气态炔烃,最简单的炔烃是乙炔。
1.乙炔的分子组成和结构
分子式
结构式
结构简式
空间结构
C2H2
H—C≡C—H
HC≡CH
直线形(四个原子处在同一条直线上)
2.乙炔的物理性质
乙炔是一种无色、无味的气体,密度比空气略小,微溶于水,易溶于有机溶剂。乙炔常因混有杂质而带有特殊难闻的臭味。

3.乙炔的化学性质
(1)乙炔的氧化反应
①使酸性高锰酸钾溶液褪色
②乙炔的可燃性
2C2H2+5O24CO2+2H2O
注意:①CH4、C2H4、C2H2三种气体燃烧时,火焰越来越明亮,但黑烟越来越浓,原因是碳的质量分数越来越大。
②氧炔焰温度可达3000℃以上,可用氧炔焰来焊接或切割金属。
(2)乙炔的加成反应
乙炔可与H2、HX、X2(卤素单质)、H2O等发生加成反应。如:
HC≡CH+2H2CH3CH3
HC≡CH+H2OCH3CHO
(3)乙炔的加聚反应
(在聚乙炔中掺入某些物质,就有导电性,聚乙炔又叫导电塑料)

4.乙炔的实验室制法
(1)反应原理:CaC2+2H2O—→Ca(OH)2+CH≡CH↑。
(2)发生装置:使用“固体+液体—→气体”的装置。
(3)收集方法:排水集气法。
(4)净化方法:用浓的CuSO4溶液除去H2S、PH3等杂质气体。
5.炔烃的组成结构及其物理性质的变化规律
通式
官能团
物理性质
状态
熔沸点
密度
溶解性
炔烃
CnH2n-2
碳碳三键
随碳原子数的递增,气体→液体→固体(常温常压n≤4时是气体)
随碳原子数的递增,逐渐升高
随碳原子数的递增,逐渐增大(均小于水)
难溶于水
注意:①随碳原子数的增加,炔烃的含碳量逐渐减小。
②炔烃的物理性质随碳原子数的递增呈规律性变化的原因:同属分子晶体,组成和结构相似,分子间作用力随相对分子质量的增大而增大。
③分子式相同的烃,支链越多,熔沸点越低。例如:
④烃的密度随碳原子数的增多而增大,但都小于水。
6.炔烃的化学性质
炔烃的化学性质与乙炔相似,也能发生加成反应、氧化反应和聚合反应等。但比烯烃要困难些。
要点二、脂肪烃的来源及其应用
来源
条件
产品
石油
常压分馏
石油气(C4以下)、汽油(C5~C11)、煤油(C11~C16)、柴油(C15~C18)等,用作各种燃料
减压分馏
润滑油、石蜡(用作化工原料)等
催化裂化、裂解
轻质油、气态烯烃
催化重整
芳香烃
天然气

甲烷,是一种高效清洁燃料,也是重要的化工原料

干馏
焦炭、煤焦油、焦炉气等
直接或间接液化
燃料油、化工原料
要点三、商余法确定烃的分子式
由相对分子质量推求烃的分子式可采用如下的“商余法”,其规律是:用该烃的相对分子质量除以碳的相对原子质量,所得商数为分子中碳原子个数,余数为氢原子个数。即=商数(碳原子数)…余数(氢原子数)。
若遇到余数为0或过小,即氢原子数不合理,可以用减少1个碳原子,增加12个氢原子的方法来变通,如相对分子质量为124的烃,。C10H4显然不合理,应为C9H16。
要点四、烷烃、烯烃、炔烃的结构和性质比较
1.物理性质及其变化规律
(1)烃都是无色物质,不溶于水而易溶于苯、乙醚等有机溶剂,密度比水小。
(2)分子中的碳原子数≤4的脂肪烃在常温常压下都是气体,其他脂肪烃在常温常压下呈液态或固态。随着分子中碳原子数的增加,常温下脂肪烃的状态也由气态逐渐过渡到液态或固态。
(3)熔沸点一般较低,其变化规律是:①组成与结构相似的物质(即同系物),相对分子质量越大,其熔沸点越高。②相对分子质量相近或相同的物质(如同分异构体),支链越多,其熔沸点越低。③组成与结构不相似的物质当相对分子质量相同或相近时,分子的极性越大,其熔沸点越高。
2.烷烃、烯烃、炔烃的结构和化学性质比较
烷烃
烯烃
炔烃
通式
CnH2n+2(n≥1)
CnH2n(n≥2)
CnH2n-2(n≥2)
代表物
CH4
CH2=CH2
CH≡CH
结构特点
全部单键;饱和链烃;正四面体结构
含碳碳双键;不饱和链烃;平面形分子,键角120°
含碳碳三键;不饱和链烃;直线型分子,键角180°




取代反应
光照卤代
——
——
加成反应
——
能与H2、X2、HX、H2O、HCN等发生加成反应
氧化反应
燃烧火焰较明亮
燃烧火焰明亮,带黑烟
燃烧火焰很明亮,带浓黑烟
不与酸性KMnO4溶液反应
酸性KMnO4溶液褪色
酸性KMnO4溶液褪色
加聚反应
——
能发生
能发生
鉴别
溴水不褪色;酸性KMnO4溶液不褪色
溴水褪色;酸性KMnO4溶液褪色

要点五、等量的烃完全燃烧时耗氧量的计算
1.等物质的量的烃完全燃烧时耗氧量的计算
等物质的量(1 mol)的烃CxHy完全燃烧时,消耗氧气的物质的量为()mol。若()的值越大,消耗氧气的物质的量也就越大。
2.等质量的烃完全燃烧时耗氧量的计算
等质量的烃CxHy完全燃烧时,若烃分子中氢元素的质量分数越大,其耗氧量也越大。即的值越大,则该烃完全燃烧时耗氧量也就越大。
【典型例题】
类型一:炔烃的结构与性质
例1 关于炔烃的说法,不正确的是( )
A.相同碳原子数的炔烃与二烯烃是同分异构体
B.易发生加成反应
C.既能使溴水褪色,也能使酸性高锰酸钾溶液褪色
D.分子里所有的碳原子都处在同一条直线上
【答案】D
【解析】炔烃和二烯烃的通式相同,都是CnH2n-2,故碳原子数相同的炔烃和二烯烃是同分异构体;炔烃中含有碳碳三键,它和碳碳双键都是不饱和键,容易发生加成反应,也容易被酸性KMnO4溶液氧化;炔烃分子里的碳原子不一定都在同一条直线上,如CH3—CH2—C≡CH中,甲基的碳原子与另外三个碳原子不在同一条直线上。
【总结升华】和碳碳三键两端的碳原子直接相连的原子一定在同一条直线上。
举一反三:
【变式1】在一定条件下,将A、B、C三种炔烃所组成的混合气体4 g,在催化剂作用下与足量的氢气发生加成反应,可生成4.4 g相应的三种烷烃,则所得的烷烃中一定有( )
A.戊烷 B.丁烷 C.丙烷 D.乙烷
【答案】D
【解析】由题意知m (H2)=4.4 g-4 g=0.4 g,即。由炔烃与H2发生加成反应按1∶2的物质的量之比反应,可知炔烃混合物的物质的量是0.1 mol,即烷烃混合气体的物质的量是0.1 mol,平均相对分子质量为。A、B、C、D四个选项中只有乙烷(C2H6)的相对分子质量为30,小于44,故选D。
【总结升华】明确量的关系:烯烃与H2按1∶1加成,炔烃与H2按1∶2加成。
类型二:烃的有关计算
例2(2019 武汉调考)某混合气体由两种气态烃组成。标准状况下,2.24 L该混合气体完全燃烧后,得到3.36 L二氧化碳气体(标准状况)和3.6 g水。下列说法中正确的是( )。
A.混合气体中一定含有甲烷 B.混合气体一定是甲烷和乙烯
C.混合气体中一定含有乙烷 D.混合气体可能是甲烷和乙炔
【思路点拨】求混合气体的平均分子组成是解题的关键。
【答案】A
【解析】根据题给数据可求得混合气体的平均分子组成为C1.5H4。由平均分子组成分析,应是一种烃的碳原子数小于1.5,另一种烃的碳原子数大于1.5,而碳原子数小于1.5的烃只有甲烷,可见混合气体中一定含有甲烷,则另一种烃的氢原子数一定是4,可以是乙烯(C2H4),丙炔(C3H4)等,因此混合气体中不可能含有乙炔和乙烷。
【总结升华】当两种或两种以上物质混合时,不论以何种比例混合,总存在一个平均值,解题中只有抓住这个平均值,就能避繁就简,迅速解题。
平均值法的基本原理是:若是与a有关的两个量A1、A2的平均值,即A1(a+ A2((1-a)= ,且0<a<1,则应介于A1与A2之间。
平均值法的特点是“抓两头,看中间”。利用这一原理,可判断混合物的成分。
有些混合物的各种成分由相同元素组成,可先求出分子中某种或某几种原子的平均组成,再分析确定混合物的其他成分,这在有机化学计算中称为平均分子式法,多用于求解有机混合物的组成。解题时一般根据有机物燃烧产生的CO2、H2O的物质的量或体积,确定C、H的平均原子个数,得到平衡分子式CxHy,再分析求解。
举一反三:

  【变式1】相同物质的量的下列有机物,充分燃烧,消耗氧气量相同的是
A.C3H4和C2H6????????? B.C3H6和C3H8O
C.C3H6O2和C3H8O?????? D.C3H8O和C4H6O2
【答案】BD
  【变式2】(1)等质量的CH4、C2H6、C2H4、C2H2完全燃烧时,消耗氧气由多到少的顺序是________;
(2)等物质的量的CH4、C2H6、C2H4、C2H2完全燃烧时,消耗氧由多到少的顺序是________。
【答案】(1)CH4>C2H6>C2H4>C2H2
(2)C2H6>C2H4>C2H2>CH4
【解析】(1)等质量的C和H燃烧时,H消耗的O2较多,故等质量的烃完全燃烧时,其耗氧量与ω(H)成正比,即含氢量越高,耗氧越多。即的比值越大,耗氧量越高。
(2)等物质的量的烃(CxHy)完全燃烧,其耗氧量为,()的值越大,耗氧量越高。
类型三:脂肪烃的综合应用题
例3(2019 重庆南岸区模拟)下面有关丙烷、丙烯、丙炔说法中正确的是( )
A.如图,丙烷、丙烯、丙炔的结构分别表示为?????????
B.相同物质的量的三种物质完全燃烧,生成的气体在标准状态下,体积比为3:2:1
C.丙烷、丙烯、丙炔三种物质的熔沸点逐渐升高,相同条件下密度逐渐增大
D.丙炔的碳原子空间结构呈线性排列
【思路点拨】本题考查了丙烷、丙烯、丙炔的结构和性质,题目难度不大,注意根据丙烷、丙烯、丙炔的组成及结构差别进行分析即可。
【答案】D
【解析】A项丙炔的球棍模型中,三个碳原子应该在同一条直线上,故A错误;B项相同物质的量的3种物质完全燃烧,标准状况下生成的气体为CO2,三者碳原子相同,所以生成CO2体积相同,体积比为1:1:1,故B错误;C项丙烷、丙烯、丙炔三种物质的相对分子量逐渐减小,其熔沸点逐渐降低,故C错误;D项丙炔中的碳原子是sp杂化,丙炔的碳原子空间结构是直线形的,故D正确。故选D。
【总结升华】烷烃、烯烃、炔烃的结构和化学性质比较
烷烃
烯烃
炔烃
通式
CnH2n+2(n≥1)
CnH2n(n≥2)
CnH2n-2(n≥2)
代表物
CH4
CH2=CH2
CH≡CH
结构特点
全部单键;饱和链烃;正四面体结构
含碳碳双键;不饱和链烃;平面形分子,键角120°
含碳碳三键;不饱和链烃;直线型分子,键角180°




取代反应
光照卤代
——
——
加成反应
——
能与H2、X2、HX、H2O、HCN等发生加成反应
氧化反应
燃烧火焰较明亮
燃烧火焰明亮,带黑烟
燃烧火焰很明亮,带浓黑烟
不与酸性KMnO4溶液反应
酸性KMnO4溶液褪色
酸性KMnO4溶液褪色
加聚反应
——
能发生
能发生
鉴别
溴水不褪色;酸性KMnO4溶液不褪色
溴水褪色;酸性KMnO4溶液褪色
举一反三:
【变式1】化学工作者把烷烃、烯烃、环烷烃、炔烃…的通式转化成键数的通式,给研究有机物分子中键能大小的规律带来了很大的方便。烷烃中碳原子数跟键数的关系通式为CnH3n+1,烯烃(视双键为两条单键)、环烷烃中碳原子数跟键数关系通式为CnH3n,则苯的同系物中碳原子数跟键数关系通式为( )
A.CnH3n-1 B.CnH3n-2 C.CnH3n-3 D.CnH3n-4
【答案】C
【解析】每两个成键电子构成一个共价键,分子中的成键电子总数除以2就得到该分子中共价键总数。苯及其同系物的通式为CnH2n-6,分子中碳原子总的价电子数为4n个,氢原子总的价电子数为(2n-6)个,总电子数为(6n-6)个,共价键总数为(6n-6)/2=3n-3。故选C。
【巩固练习】
一、选择题
1.下列有关乙炔的叙述中,既不同于乙烯又不同于乙烷的是( )。
A.能燃烧生成二氧化碳和水
B.能跟溴水发生加成反应
C.能跟酸性KMnO4溶液发生氧化反应
D.能与氯化氢反应生成氯乙烯
2.(2019 东至县月考)含有一个三键的炔烃,氢化后结构式为,此炔烃可能有的结构简式有( )。
A.1种 B.2种 C.3种 D.4种
3.下列说法中,正确的是( )。
A.乙烯和乙炔都能使溴水褪色,但乙炔反应时消耗的Br2要比等物质的量的乙烯少
B.纯净的乙炔是没有难闻的臭味的气体
C.乙炔可用电石(块状固体)和水反应制得,所以最好选用启普发生器为制气装置
D.等物质的量的乙炔和乙烯完全燃烧时,乙炔耗氧多
4.据报道,近年发现了一种新的星际分子氰基辛炔,其结构式为:HC≡C—C≡C—C≡C—C≡C—C≡N
对该物质的判断正确的是( )。
A.其分子中的原子都在一条直线上 B.能使酸性KMnO4溶液褪色
C.不能发生加成反应 D.可由乙炔和含氮化合物加聚制得
5.乙烷、乙烯、乙炔共同具有的性质是( )。
A.都不溶于水,且密度比水小 B.都能够使溴水和酸性KMnO4溶液褪色
C.分子中各原子都处在同一平面上 D.都能发生聚合反应生成高分子化合物
6.近期我国冀东渤海湾发现储量达10亿吨的大型油田。下列关于石油的说法中正确的是( )。
A.石油属于可再生矿物资源 B.石油主要含有碳、氢两种元素
C.石油的裂化是物理变化 D.石油分馏的各馏分均是混合物
7.描述CCl3—CH=CH—C≡C—CH3分子结构的下列叙述中,说法有问题的是( )
A.6个碳原子有可能都在一条直线上
B.在一条直线上的碳原子,最多有四个
C.6个碳原子可能都在同一平面内
D.键长C—C>C=C>C≡C
8.某气态烃10 mL与50 mL氧气在一定条件下作用,刚好耗尽反应物,生成水蒸气40 mL、一氧化碳和二氧化碳各20 mL(各体积都是在同温同压下测得)。该气态烃为(  )
  A.C3H8    B.C4H6   C.C3H6   D.C4H8
9.关于炔烃的下列描述正确的是(  )
  A.分子里含有碳碳三键的不饱和链烃叫炔烃
  B.炔烃分子里的所有碳原子都在同一直线上
  C.炔烃易发生加成反应,也易发生取代反应
D.炔烃不能使溴水褪色,但可以使酸性高锰酸钾溶液褪色
10.(2019新疆乌鲁木齐诊断性测验)已知C6H14有多种同分异构体,则其同分异构体中沸点最高的分子的一氯代物的种数(不考虑立体异构)是( )
A.2 B.3 C.4 D.5
二、填空题
1.氯气和氯乙烯都是非常重要的化工产品,年产量均在107t左右,氯气的实验室制备和氯乙烯的工业生产都有多种不同方法。
完成下列填空:
(1)实验室制取纯净的氯气,除了二氧化锰、浓盐酸和浓硫酸,还需要  、   (填写试剂或溶液名称)
(2)实验室用2.00mol/L盐酸和漂粉精[成分为Ca(ClO)2、CaCl2]反应生成氯气、氯化钙和水,若产生2.24L(标准状况)氯气,发生反应的盐酸为   mL.
(3)实验室通常用向上排空气法收集氯气.设计一个简单实验,验证所收集的氯气中是否含有空气。   。
工业上用电石﹣乙炔生产氯乙烯的反应如下:
CaO+3CCaC2+CO
CaC2+2H2O→HC≡CH↑+Ca(OH)2
HC≡CH+HClCH2═CHCl
电石﹣乙炔法的优点是流程简单,产品纯度高,而且不依赖于石油资源。
电石﹣乙炔法的缺点是:   、   。
(4)乙烷和氯气反应可制得ClCH2CH2Cl,ClCH2CH2Cl加热分解得到氯乙烯和氯化氢。
设计一种以乙烯和氯气为原料制取氯乙烯的方案(其他原料自选),用化学方程式表示(不必注明反应条件)。
要求:①反应产生的氯化氢必须用于氯乙烯的制备;②不再产生其他废液。
2.(1)相对分子质量为70的烯烃的分子式为________;若该烯烃与足量的H2加成后能生成含3个甲基的烷烃,则该烯烃的可能的结构简式为________。
(2)有机物A的结构简式为

若A是单烯烃与氢气加成后的产物。则该单烯烃可能有________种结构;若A是炔烃与氢气加成的产物,则此炔烃可能有________种结构。
3.(2019 福州统考)有机物X是近年来合成的一种化合物。用现代物理方法测得Z的相对分子质量为64;X含碳质量分数为93.8%,含氢质量分数为6.2%;X分子中有3种化学环境不同的氢原子和4种化学环境不同的碳原子;X分子中同时存在C—C键、C=C键和C≡C键,并发现其C=C键比普通的C=C键短。
(1)X的分子式是________。
(2)请写出x可能的结构简式:________。
【参考答案与解析】
一、选择题
1.D
【解析】乙炔、乙烯、乙烷都能燃烧生成二氧化碳和水;乙炔、乙烯都能与溴水发生加成反应;乙烯、乙炔都能与酸性KMnO4溶液发生氧化反应;只有乙炔可与HCl加成生成氯乙烯。
2.B
【解析】根据炔烃与H2加成反应的原理,推知该烷烃分子中相邻碳原子上均带2个氢原子的碳原子是对应炔存在C≡C的位置,给该烷烃中的碳原子编号为:,3、5号碳原子上有1个H原子,不能与相邻的碳原子形成C≡C,能形成三键位置有:1和2之间、6和7之间、8和9之间,其中6、7与8、9形成的碳碳三键位置相同,故该炔烃共有2种。
3.B
【解析】1 mo1乙炔最多可与2 mol Br2加成,而1 mol乙烯最多只能与1 mol Br2加成;乙炔的制取不能使用启普发生器为制气装置;1 mo1乙炔完全燃烧消耗2.5 mol O2,而1 mol乙烯完全燃烧时消耗3 mol O2。
4.AB
【解析】容易判断其分子中所有原子都在同一直线上;因该分子中含有C≡C键,故能使酸性KMnO4溶液褪色,也能发生加成反应;因乙炔的加聚产物不再含有C≡C键,故该分子不可能由乙炔和含氮化合物加聚制得。
5.A
【解析】乙烷分子中各原子不在同一平面上;乙烷不能与溴水和酸性KMnO4溶液反应,也不能发生聚合反应。
6.BD
【解析】石油属于不可再生资源;石油的裂化属于化学变化;石油分馏的各馏分仍是由沸点相近的多种烃组成的混合物。
7.A
【解析】空间构型为平面形,所有碳原子不在一条直线上,A错。
8.D
【解析】各气态物质的体积比等于方程式前的系数之比:
     10CxHy →  20CO  +  20CO2   +  40H2O
     求得:x=4  y=8
9.A
【解析】B项,三键两端的碳原子及其所连原子在一条直线上,即4个原子;C项,饱和烃易发生取代反应,不饱和烃易发生加成反应;D项,炔烃分子中含有不饱和键,既能使溴水褪色(加成反应),又能使酸性高锰酸钾溶液褪色(氧化反应)。
10.B
【解析】C6H14的同分异构体中沸点最高的是CH3CH2CH2CH2CH2CH3,其一氯代物有3种。
二、填空题
1.(1)饱和食盐水;烧碱溶液;
(2)100;
(3)将集气瓶倒置于有足量烧碱溶液的水槽里,若气体不能充满集气瓶,液面上有无色气体,则有空气,若充满,则无空气;
反应温度高,能耗大;使用的催化剂毒性大;
(4)CH2=CH2+Cl2→CH2ClCH2Cl;
CH2ClCH2Cl CH2=CHCl+HCl;
2 HCl H2↑+Cl2↑;
CH2=CH2+H2CH3CH3;
CH3CH3+Cl2→CH2ClCH2Cl.
【解析】(1)实验室用盐酸制备氯气,氯气中混有氯化氢,得到纯净的氯气,应用饱和氯化钠溶液除去HCl,再用浓硫酸干燥,最后用氢氧化钠溶液进行尾气吸收;
(2)反应的方程式为ClO﹣+Cl﹣+2H+=Cl2↑+H2O,n(Cl2)==0.1mol,则需要n(HCl)=0.2mol,发生反应的盐酸的体积为=0.1L=100mL;
(3)氯气可与氢氧化钠溶液反应,如含有空气,则与氢氧化钠反应后试管内有残留气体;
工业在高温下生产电石,用电石生产乙炔,耗能大,由于乙炔与HCl的反应在氯化汞的作用下进行,污染环境;
(4)以乙烯和氯气为原料制取氯乙烯,可由乙烯和氯气发生加成反应生成1,2﹣二氯乙烷,1,2﹣二氯乙烷发生消去反应生成氯乙烯,生成的氯化氢电解生成氢气和氯气,氢气和乙烯发生加成反应生成乙烷,乙烷和氯气发生取代反应生成1,2﹣二氯乙烷,涉及反应有:CH2=CH2+Cl2→CH2ClCH2Cl ;
CH2ClCH2Cl CH2=CHCl+HCl;
2 HCl H2↑+Cl2↑;
CH2=CH2+H2CH3CH3;
CH3CH3+Cl2→CH2ClCH2Cl。
2.(1)C5H10 (2)5 1
【解析】(1)由M (CnH2n)=70可求出烯烃的分子式为C5H10;该烯烃加成后所得的产物(烷烃)中含有3个甲基,表明在烯烃分子中只含有一个支链。当主链为4个碳原子时,支链为1个—CH3,此时烯烃的碳骨架结构为 ,其双键可在①、②、③三个位置,有三种可能的结构。
(2)有机物A的碳骨架结构为其双键可处于①、②、③、④、⑤五个位置,而三键只能处于①一个位置。
3.(1)C5H4 (2)
【解析】(1)有机物X分子中碳、氢原子个数之比为:,而有机物X的相对分子质量为64,则有机物X的分子式为C5H4。
(2)C5H4比相应的烷烃少8个氢原子,由于X分子中同时存在C—C键、C=C键、C≡C键三种键(可用不饱和度分析,一个C=C键加一个C≡C键,其不饱和度为3,而X的不饱和度为4,表明还存在一个C=C键或一个碳环),显然不可能有两个C=C键;若含有两个C=C键,则X的结构只可能是,这样分子中有5种化学环境不同的碳原子,不合题意;因此X分子中极有可能含有1个碳环,若如此,X的结构可能有两种:。而后者分子中含有5种不同环境的碳原子,不合题意,故X为前一种结构。