09高三冲刺教学案：细胞的分子组成与结构
文档属性
| 名称 | 09高三冲刺教学案：细胞的分子组成与结构 |  | |
| 格式 | rar | ||
| 文件大小 | 167.1KB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 通用版 | ||
| 科目 | 生物学 | ||
| 更新时间 | 2009-07-22 08:54:00 | ||
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文档简介
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2009高三生物冲刺阶段教学案—必修1
一、高考要求
1、蛋白质（B）、核酸（A）的结构和功能；糖类（B）、脂质（A）的种类和作用；水和无机盐的作用（A）。
2、细胞学说建立的过程（A）；原核细胞和真核细胞（动物细胞、植物细胞）、细胞膜的结构和功能、
细胞器的结构和功能（叶绿体、线粒体、内质网、核糖体、液泡、高尔基体等）、细胞核的结构
与功能、生物膜系统（都是B）。
3、物质进出细胞的方式（B）、酶在代谢中的作用（B）、ATP在能量代谢中的作用（B）、光合作用及对它的认识过程（C）、影响光合作用速率的环境因素（C）、细胞呼吸及其原理的应用（B）。
4、细胞的生长和增殖的周期性（A）、细胞的无丝分裂（A）、细胞的有丝分裂（B）。
5、细胞的分化（B）、细胞的全能性（B）、细胞的衰老和凋亡与人体健康的关系（A）、癌细胞的主要特征及恶性肿瘤的防治（B）。
6、实验内容：检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质（a）、用显微镜观察多种多样的细胞（a）、观察叶绿体和线粒体（a）、通过模拟实验探究膜的透性（a）、观察植物细胞的质壁分离和复原（b）、探究影响酶活性的因素（c）、叶绿体色素的提取和分离（a）、探究酵母菌的呼吸方式（c）、观察细胞的有丝分裂（b）。
二、知识构建
概念：活细胞产生的具有催化作用的微量有机物
本质：有机物（多数是蛋白质、少数是RNA）
组成单体：多数是氨基酸、少数是核糖核苷酸
合成部位：多数在核糖体、少数在细胞核
酶 作用：催化
作用部位：多数在细胞内、少数在细胞外
作用机理：显著降低反应所需的活化能
特性（高效、专一、多样、温和性）和应用
结构简式：A—P～P～P
细胞膜 探索历程 功能：生命活动的直接能源物质（主要而非唯一）
流动镶 流动镶嵌模型的内容 无氧呼吸的第一阶段
嵌模型 结构特点：流动性 形成途径 有氧呼吸的第一、二、三阶段
功能特性：选择透过性 光合作用的光反应阶段
应用举例：主动运输、胞吞胞吐、发光发电、肌
肉收缩、吸能反应、大脑思考、神经冲动
基础 传递传导等（并非所有活动都要消耗ATP）
概念（又叫细胞呼吸）
离子：Mg2+、PO43—等 探究酵母菌细胞呼吸的方式
CO2、O2 无氧呼吸 厌氧型
物质跨 渗透、原生质层 方式 兼性厌氧型
膜运输 水 细胞吸失水条件 呼吸 呼吸 有氧呼吸 需氧型
的实例 质壁分离及复原 作用 有氧呼吸的概念、场所、总反应式、过程
葡萄糖 无氧呼吸的概念、场所、总反应式、过程
影响因素：内因（生长快慢与呼吸速率呈正相
关）；外因：温度、O2、CO2、水分、损伤
实例 自由扩散 细胞呼吸原理的应用
被动运输 捕获光能的色素：种类、颜色、吸收光谱
协助扩散 色素：在基粒上（光反应）
物质跨 主动运输：体现选择透过性 捕获光能的叶绿体 酶：在基粒上（光反应）
膜运输 和基质中（暗反应）
的方式 胞吞：吞噬细胞吞噬抗原 概念、探究历程、总反应式
胞吐：突触前膜释放递质 、 光合 过程：光反应（基粒上）和暗反应（基质中）
分泌蛋白的分泌 作用 内因：叶绿素含量；随叶龄增长，
影响因素 光合速率由慢到快再到慢
外因：光照（长短、强弱、成分）、
温度、水分、CO2、矿质元素
光合作用原理的应用
自养型：光合作用、化
化能合成作用 能合成作用
异养型：捕食、寄生等
三、与其他模块内容的联系
1、组成生物体的化学元素都是直接或间接地从无机环境中获得的，但获得的方式不同：
O2、水、无机盐
2、同位素标记法的应用途径有：光合作用和呼吸作用过程中C、O等原子的转移去向；胞外蛋白的合成、运输和分泌途径；DNA是遗传物质的实验；证明DNA的半保留复制方式；基因诊断与DNA分子杂交；细胞分裂过程中染色体的变化等。
3、DNA、RNA和蛋白质之间的关系：
4、DNA多样性、蛋白质多样性与生物多样性的关系：
5、DNA和蛋白质均存在物种特异性，因此可从分子水平上为生物进化、亲子鉴定、案件侦破等方面提供证据
6、计算：
蛋白质中的肽键数 = 脱水缩合产生的水分子数 = 水解时所需的水分子数 = 氨基酸数—肽链数
蛋白质的相对分子质量 = 氨基酸分子数х氨基酸的平均相对分子量—脱去的水分子数х18
DNA的相对分子质量 = 脱氧核苷酸数х脱氧核苷酸的平均相对分子质量—（脱氧核苷酸数—2）х18
RNA的相对分子质量 = 核糖核苷酸数х核糖核苷酸的平均相对分子质量—（核糖核苷酸数—1）х18
基因中脱氧核苷酸数（碱基数）∶mRNA中核糖核苷酸（碱基数）∶蛋白质中氨基酸数 = 6∶3∶1
说明：①、计算相关分子相对质量时，有时还要考虑其它化学键的形成而导致相对分子质量的减少；
②、碱基等比值计算时，没有考虑终止密码等的影响，因此求出的相关数值为最大值或最小值
7、能产生水的生理过程有：光合作用的暗反应，有氧呼吸第三步，多糖、蛋白质、脂肪、核酸、ATP等的形成过程；能产生水的结构有：线粒体、核糖体、叶绿体、高尔基体等；可利用水的生理过程有：多糖、蛋白质、脂肪、核酸、ATP等物质的水解，光合作用的光反应，有氧呼吸第二步等；可利用水的结构有：线粒体、叶绿体、细胞质基质、消化道等
8、多糖的合成场所：淀粉（叶绿体）、糖原（肝脏和肌肉）、纤维素（高尔基体）、糖蛋白（内质网）。
9、葡萄糖最主要通过植物光合作用合成，通过生物的呼吸作用而分解；葡萄糖在生物体内的运输方式有主动运输（主要的）和协助扩散（进入红细胞）；血糖的来源有食物的消化吸收、肝糖原分解和非糖物质转化三个途径，血糖的去路有氧化分解、合成糖原、转化为非糖物质（病理情况下还有尿糖）三个方面；血糖的调节方式为神经——体液调节，其调节中枢在下丘脑，参与的激素有胰岛素、胰高血糖素和肾上腺素；葡萄糖从消化道吸收到细胞中参与反应，至少要通过7层生物膜
10、常见蛋白质及其作用：大部分酶——催化作用；胰岛素——降低血糖；胰高血糖素——升高血糖；生长激素——促进生长；物质运输中的载体——运输；血红蛋白——运输O2；抗体——与特定的抗原结合发生免疫反应；部分抗原（凝集素、决定病毒抗原特异性的的衣壳等）——刺激机体产生相应的抗体；糖被——保护、识别、润滑等作用
11、细胞壁与细胞膜的透性：植物体细胞杂交时去壁的原因，细胞壁阻碍了细胞的杂交；用Ca2+处理大肠杆菌的目的：增大细菌细胞壁的通透性，使之成为感受态细胞，以利目的基因导入；质壁分离后，在细胞壁与原生质层之间，充满了外界溶液，其原因是细胞壁具有全透性，其浓度略小于外界溶液，因为细胞失去的水分降低了它的浓度；是无色而不是紫色，因为原生质层具有选择透过性，细胞液中的紫色物质不能经过它进入其间；《观察DNA和RNA在细胞中的分布》实验中，用盐酸水解细胞的原因：盐酸能改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，同时，使染色体中的DNA和蛋白质分离，有利于DNA与染色剂结合（观察植物细胞有丝分裂时，不需要DNA和蛋白质分离，所用染色剂是龙胆紫或醋酸洋红，不是甲基绿；使用盐酸的目的是解离细胞）；细胞衰老后，细胞膜的通透性改变（变大）；细胞分化后，不同细胞的细胞膜的通透性不同。
12、各种细胞器在结构和功能上的联系；线粒体、叶绿体与细胞质遗传的关系；线粒体、叶绿体、细胞质基质与物质循环的关系；细胞结构与精子细胞变形的关系；高尔基体与分泌蛋白的形成、植物细胞壁的形成、精子顶体的关系；
13、细胞核与动物细胞全能性的关系；核仁与蛋白质合成的关系；线粒体、叶绿体、细胞核与转基因的关系（一般转入细胞核DNA上，形成杂合子；也可转入叶绿体中，以防止目的基因随花粉传给近缘植物造成基因污染；也可培育三倍体转基因鱼，以防止基因在同种个体中扩散）；细胞核在无丝分裂、有丝分裂、减数分裂、受精作用中的变化（雌、雄原核都是有核膜的，是真核）。
14、细胞膜的成分与其结构、功能的关系：基本骨架是磷脂双分子层，所以脂溶性物质更易通过细胞膜；磷脂分子头部与尾部亲水性的不同，决定其在细胞膜、油脂表面和水面的分子层数和排列方式；
由于磷脂分子和大多数蛋白质分子都是可以运动的，决定了细胞膜在结构上具有一定的流动性；由于细胞膜上有载体蛋白，所以细胞膜具有选择透过性这一功能特性；由于细胞膜外表面具有糖蛋白（取决于糖基而不是蛋白质），使细胞膜具有信息传递和细胞识别功能。
15、“质壁分离及其复原实验”可用于鉴定：细胞的死活、融合的原生质体是否已经再生出新的细胞壁、一个细胞是动物还是植物细胞、细胞液浓度测定、原生质层也具有选择透过性的证明等。
16、物质跨膜运输与细胞结构的联系：
自由扩散：细胞膜、原生质层等；协助扩散：细胞膜、核糖体等；主动运输：细胞膜、核糖体、线粒体等；胞吞：细胞膜、溶酶体等；胞吐：核糖体、内质网、高尔基体、细胞膜、线粒体等。
17、影响根吸收矿质（无机盐）离子的因素：内因是植物种类、载体的种类和数量、呼吸作用的强度；外因有氧气浓度、温度、土壤含水量（离子只有处于溶解状态才能被吸收）。
18、酶的应用：在线粒体的基质和内膜（包括嵴和基粒）上，存在有氧呼吸第二、三阶段的酶、在叶绿体的基粒（类囊体薄膜）和基质中，存在光反应和暗反应的酶（叶绿体内膜无相关的酶）、催化ATP合成和水解的是二种不同的酶、在中心法则、基因工程、构建cDNA文库、PCR技术、植物细胞工程、动物细胞工程、受精作用、加酶洗衣粉、固定化酶技术、DNA粗提取和鉴定中使用的酶。
19、五种碱基（A、T、G、C、U）、腺苷、一磷酸腺苷（AMP，即腺嘌呤核糖核苷酸，RNA的单体
之一）、二磷酸腺苷（ADP）、三磷酸腺苷（ATP）、脱氧腺苷、三磷酸脱氧腺苷（dATP，是DNA复制、逆转录、PCR的原料之一，既是原料，又能供能）、一磷酸脱氧腺苷（即腺嘌呤脱氧核糖核苷酸，DNA的单体之一）的区别、联系、作用。
20、呼吸、光合作用的过程、反应式、物质和能量变化、影响因素、曲线数据装置图分析（重中之重）。
21、呼吸作用、光合作用与生态系统中物质循环、能量流动的关系
22、细胞周期
（1）具有细胞周期的前提条件： ①连续分裂的细胞 ②具有分裂能力的细胞
注意：早期胚胎细胞具有较强的分裂能力，细胞分裂能力与细胞分化程度成反比；成熟细胞一般不分裂；减数分裂不具有细胞周期。
（2） 细胞周期的表示方法：a、常规表示方法（扇形图、直线图、曲线图）
b.柱形图表示方法
说明：B组DNA含量在2C~4C之间，说明细胞正处于复制DNA时期；C组细胞中的DNA已经加倍说明细胞处于分裂期。
（3）为了便于观察细胞的有丝分裂过程中各个时期的特征：一般选用细胞周期时间相对短些，且分裂间期/分裂期比值较小的实验材料。
时期 间期 前期 中期 后期 末期
同源染色体对数 N N N 2N N
染色体组数 2 2 2 4 2
应用 治疗癌症诱变育种 多倍体育种 观察染色体数目和形态的最佳时期 / 破坏植物细胞的高尔基体，可形成多核细胞或多倍体细胞
注意：①卵裂期细胞总体积略有减小或基本不变，每个细胞的体积是减小的。此时，细胞中的有机物的总量减少，但种类增多。
②二倍体生物体细胞有丝分裂各时期都有同源染色体存在，只不过未发生联会、四分体、分离等现象。
③某体细胞基因型为AaBb（两对染色体），则在有丝分裂后期发生的是复制后形成的姐妹染色单体分开而形成的子染色体的分离，（在不考虑基因突变的情况下）发生的是A与A、a与a、B与B、b与b相同基因的分离，所以形成的子细胞遗传物质不变。
假设某二倍体生物的基因型为AaBb（两对染色体），则有丝分裂各时期基因型的变化：
间期 前期 中期 后期 末期
AaBb→AAaaBBbb AAaaBBbb AAaaBBbb AAaaBBbb AaBb
④处于不断分裂状态的细胞，易受到培养条件和外界压力的影响而发生突变，如：植物组织培养过程中突变体的出现以及人们在愈伤组织时期对其用射线处理，均会获得较好的效果。
⑤植物组织培养、动物细胞培养的原理都有细胞增殖，主要方式是有丝分裂（有的是无丝分裂）。
23、细胞分裂、生长、分化和癌变的关系
（1）细胞分裂：是生物体生长、发育、繁殖和遗传的基础。
（2）细胞生长：多细胞生物体的生长包括细胞数目的增加和细胞体积的增大两个方面。细胞分裂和细胞生长都是生物体生长的细胞学基础。
（3）细胞分化：在个体发育中，由一个或一种细胞增殖产生的后代，在形态、结构和生理功能发生稳定性差异的过程。一般情况下是不可逆的。
（4）细胞癌变：是受致癌因子的作用，使细胞连续分裂从而超过最高分裂次数无限增殖的现象。如：体外传代培养的细胞部分可以克服细胞寿命的自然极限，获得不死性。
（5）四者之间的联系：①细胞分裂是细胞分化的基础 ②仅有细胞分裂和生长，而没有细胞分化，生物体不能正常生长发育 ③ 细胞的正常分化能抑制细胞癌变，细胞癌变是细胞的畸形分化。
（6）细胞分裂与细胞分化的比较
细胞分裂 细胞分化
原因 ①细胞表面积和体积发展不平衡②细胞核与细胞质发展不平衡③增殖的需要 基因的选择性表达
结果 生成相同的细胞 生成不同的细胞
意义 ①促进多细胞个体形成、生长和发育的需要②单细胞生物形成新个体的需要 ①组织、器官的形成与完整②组织、器官的修复
特性 ①局部性 ②周期性 稳定性差异 ②不可逆性（一般情况下） ③渐变性
注：①细胞分裂和细胞分化细胞内的遗传物质没有发生改变。分化必须建立在分裂的基础上，即分化必然伴随着分裂，但分裂的细胞不一定就分化。分化程度越高，分裂的能力也就越差。如胚胎干细胞在体外培养的条件下，就可以增殖而不发生分化。
②植物组织培养利用了离体条件下的外植体的脱分化和再分化。
③不同的组织器官中执行不同的功能，是基因选择性表达的结果。
④胚胎干细胞是研究体外细胞分化的理想材料，在饲养层细胞上，或在添加抑制因子的培养液中，能够维持不分化的状态。在培养液中加入诱导因子，就可以诱导ES细胞向不同类型的组织细胞分化，为揭示细胞分化和细胞凋亡的机理提供有效的手段。
24、细胞的凋亡、坏死与癌变的比较
细胞凋亡 细胞坏死 细胞癌变
与基因的关系 是基因控制 不受基因控制 受基因突变控制
细胞膜的变化 内陷 破裂 糖蛋白等减少，黏着性降低
形态变化 细胞变圆、与周围细胞脱离 细胞外型不规则变化 呈球形
影响因素 受严格的由遗传机制决定的程序性调控 电、热、冷、机械等不利因素影响 分为物理、化学和病毒致癌因子
对机体的影响 对机体有利 对机体有害 对机体有害
注：①细胞凋亡和细胞坏死遗传物质没有发生改变，但癌变时却发生了遗传物质的改变。
②动物细胞培养过程中，癌细胞没有接触抑制现象。③原癌基因与抑癌基因不是简单的相互拮抗。
④癌症治疗：手术切除、化疗和放疗（放疗副作用较小），单克隆抗体（借助于单克隆抗体的导向作用，将药物定向带到癌细胞所在位置。优点：在原位杀死癌细胞，但不损伤正常细胞，又减少了剂量）
25、细胞的全能性
（1）理论基础：体细胞都是由受精卵有丝分裂的后代细胞，具有与受精卵相同的遗传物质，即具有本物种特有的全套遗传物质，具有完成个体发育所需要的全部基因，因而活的细胞都具有发育成完整个体的潜能。
（2）生物体细胞不能完全表达其全能性
（3）离体的情况下，在一定的营养物质、激素和其他适宜外界条件下，细胞才能表现其全能性
（4）植物细胞的全能性容易表现，动物体细胞核的全能性也较易表现。
（5）受精卵细胞的全能性最大，其次是生殖细胞；再次是体细胞；植物细胞〉动物细胞
（6）细胞全能性是植物细胞工程和动物克隆的理论基础
（7）基因工程中受精卵作为受体细胞的原因：利用的是它的全能性最高
（8）胚胎干细胞是全能干细胞
第1课时——细胞的分子组成与结构
一、复习重点和要突破的考点：蛋白质的结构和功能；糖类的种类和作用；检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质。
二、简要教学过程设计
引入：植物胰岛素（从植物体内提取的一种能通过口服来降低人体血糖的物质）在治疗糖尿病时，可免去注射给病人带来的痛苦和麻烦，从而引入蛋白质的结构和功能。
教学主要过程：引导学生完成以下过程
组成有机物的可能元素：CHONPSMgFeI
组成的有机小分子（单体）：葡萄糖、脂肪、核苷酸、氨基酸等
脱水缩合
组成的有机物：CH（类胡萝卜素）、CHO（糖类、 二肽
脂肪）、CHON（核苷和脱氧核苷；蛋白质，胰岛 脱水缩合
素和噬菌体外壳蛋白还含有S，血红蛋白还有Fe）、 多肽
CHONP（核酸、核苷酸、磷脂、ATP、ADP、 盘曲折叠等形成空间结构
NADPH、NADH）、CHONMg（叶绿素）、CHONI 蛋白质
（甲状腺激素）。
有机物的功能
有机物的鉴定
几种物质或结构的鉴定：
鉴定物质或结构 所用试剂 颜色反应 物质组成 使用方法
还原糖 斐林试剂 砖红色 甲液：0.1g/mLNaOH乙液：0.05g/mL CuSO4 现配现用，先混后加，需加热
蛋白质 双缩脲试剂 紫色 A液：0.1g/mLNaOHB液：0.01g/mL CuSO4 先加A液后加B液，不需加热
脂肪 苏丹Ⅲ染液、苏丹Ⅳ染液 橘黄色红色 苏丹Ⅲ干粉+酒精苏丹Ⅳ干粉+丙酮+酒精 直接滴加，不需加热
DNA 二苯胺 蓝色 二苯胺+冰醋酸+浓硫酸 直接滴加，需加热
DNA 甲基绿 绿色 吡罗红甲基绿混合染色剂 直接滴加，染色阶段不加热
RNA 吡罗红 红色 直接滴加，染色阶段不加热
CO2 澄清石灰水或溴麝香草酚蓝水溶液 变混浊；由蓝变绿再变黄
酒精 重铬酸钾 橙色变成灰绿色 在酸性条件下进行
淀粉 碘液 变蓝 不加热
线粒体 健那绿染液 蓝绿色 不加热
染色体 龙胆紫或醋酸洋红溶液 深色 不加热
三、典型例题及解析
1、若以鸡蛋白液为材料进行鉴定蛋白质的实验，发现蛋白液和双缩脲试剂发生反应后会粘在试管壁上。下列关于这一现象形成原因的描述中，正确的是
A．鸡蛋蛋白液稀释不够，搅拌不匀 B．只添加了双缩脲试剂A，未添加双缩脲试剂B
C．鸡蛋蛋白液不是合适的实验材料 D．蛋白液与双缩脲试剂的反应时间不够长
解析：若试剂不全，则不会发生反应；蛋白液中蛋白含量高，且颜色近白色，是理想实验材料；反应时间不够长，应与颜色深浅有关。本实验的关键之一是将蛋白液稀释后方可使用，正确答案为A。
2、如图表示一个由153个氨基酸构成的蛋白质分子。下列叙述正确的是
A．该分子中含有152个肽键
B．参与构成该分子的氨基酸中至少有154个氨基和154个羧基
C．该分子空间结构的形成与－S－S－等化学键无关
D．该分子彻底水解将产生153种氨基酸
解析：形成肽链时，R基中的—NH2和—COOH一般是不参与形成
肽键的，但此题特殊，各有一个R基中的一个—NH2和—COOH参与
形成肽键，使肽键总数为（153—1）+1=153个，正确答案为B。
3、某肽链由51个氨基酸组成，如果用肽酶把其分解成1个二肽、2个五肽、3个六肽、3个七肽，则这些短肽的氨基总数的最小值、肽键总数、形成所需的水分子总数依次是
解析：此题对学生的能力要求较高，包括计算能力、图文转换能力、图形观察能力等，要注意肽键中的—NH已经不再是氨基了，一条肽链无论多长，其氨基的最小值都是1个，因此，这些短肽的氨基总数的最小值、肽键总数、形成所需的水分子总数依次是9个（1+2+3+3）、42个（51—9条肽链或1×1+2×4+3×5+3×6）、8个（原肽链的50个肽键—这些短肽的42个肽键）。还要注意，CD两图中的需水数柱形图是不一样高的，不能误选D。正确答案为C。
4、经检测，刚挤出的鲜牛奶中有两种分子，分子式分别为：C12H22O11和C1864H3012N168O221的化学物质，这两种物质分别是
A．蛋白质和核酸 B．乳糖和蛋白质 C．乳糖和核酸 D．蔗糖和蛋白质
解析：此题要求学生熟记糖类的分类及存在，各种有机物的元素组成。正确答案为B。
四、能力训练
（一）、单选题
1．下列有关生物体化学成分的叙述正确的是
A．精瘦肉中含量最多的是蛋白质 B．组成细胞壁主要成分的单体是氨基酸
C．T2噬菌体的遗传物质含有硫元素 D．与精子形成相关的雄激素属于脂质
2．免疫球蛋白IgG的结构示意图如右。其中—s—s表示连接两条相邻肽链 的二硫链。若该lgG由m个氨基酸构成，则该lgG有肽键数
A．m个 B．（m+1）个 C．（m—2）个 D．（m—4）个
3．某22肽被水解成1个4肽，2个3肽，2个6肽，则这些短肽的氨基
总数的最小值及肽键总数依次是
A．6 18 B．5 18 C．5 17 D．6 17
4．生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质三种有机物的鉴定实验中，以下操作错误的是
A．可溶性还原糖的鉴定，可用酒精灯直接加热产生砖红色沉淀
B．只有脂肪的鉴定需要使用显微镜 C．用双缩脲试剂检测蛋白质不需要加热
D．使用斐林试剂和双缩脲试剂最好是现配现用
5．下列关于实验的描述，正确的是
A．将在蔗糖溶液中已经发生质壁分离的洋葱表皮细胞转到更高浓度的蔗糖溶液中，则发生质壁分离的复原
B．将斐林试剂加入到蔗糖溶液中，加热后出现砖红色沉淀
C．将肝脏研磨液煮沸冷却后，加入到过氧化氢溶液中立即出现大量气泡。
D．将双缩脲试剂加入到蛋清稀释液中，溶液变成紫色
6．下列叙述中，能高度概括出蛋白质功能的是哪一项
A．细胞和生物体的重要结构物质 B．调节细胞和生物体代谢的重要物质
C．生命活动的主要体现者 D．收缩、运动、免疫等功能的物质基础
7．人的红细胞必须生活在0.9%的NaCl溶液中，若将红细胞置于浓盐水中，红细胞则会失水皱缩，从而失去输送氧气的功能。这一事实说明
A．无机盐对维持生物体的新陈代谢有重要作用 B．无机盐对维持细胞的渗透压有重要作用
C．无机盐离子容易进出细胞 D．水分子容易进出细胞
8．下列物质合成时，不需要氮源的是
A．三磷酸腺苷 B．酪氨酸酶 C．脂肪酸 D．核酸
9．肯定没有五碳糖参与组成的结构或物质是
A．核酸水解酶 B．核糖体 C．质粒 D．线粒体
10．下列生理活动与糖蛋白无关的是
A．动物内分泌腺分泌的激素使靶细胞的代谢活动发生改变
B．洋葱表皮细胞放入浓蔗糖溶液中发生质壁分离
C．兴奋在神经元之间的传递 D．效应T细胞与靶细胞结合，使靶细胞裂解死亡
11．可以在人体同一个细胞中产生的是
A．胰岛素和胰蛋白酶 B．血红蛋白和呼吸酶
C．雌性激素和促性腺激素 D．胰岛素和胰高血糖素
12．组成DNA的结构的基本成分是
①核糖 ②脱氧核糖 ③磷酸 ④腺嘌呤、鸟嘌呤、胞嘧啶 ⑤胸腺嘧啶 ⑥尿嘧啶
A．①③④⑤ B．①②④⑥ C．②③④⑤ D．②③④⑥
13．磷脂是组成细胞膜的重要成分，这与磷脂分子头部亲水、尾部疏水的性质有关。某研究小组发现植物种子细胞以小油滴的方式贮存油，每个小油滴都由磷脂膜包被着，该膜最可能的结构是
A．由单层磷脂分子构成，磷脂的尾部向着油滴内B．由单层磷脂分子构成，磷脂的头部向着油滴内
C．由两层磷脂分子构成，结构与细胞膜完全相同D．由两层磷脂分子构成，两层磷脂的头部相对
14．下列关于细胞生理过程的描述，正确的是
A.大肠杆菌在有氧状态下利用细胞质中的相关酶系合成ATP
B.吞噬细胞摄入抗原，经处理后合成相应的抗体
C.人的红细胞成熟后，仍继续合成蛋白质
D.叶肉细胞利用核孔实现核内外DNA、RNA和蛋白质的交换
15．蛋白质水解过程中消耗水中的氢可用于
A．形成—COOH和—OH B．形成—COOH和—NH2 C．形成—COOH和—SH D．形成—NH2和—OH
16．下列有关微量元素的叙述，错误的是
A．微量元素是生物生活所必需、但含量很少的元素
B．微量元素是维持正常生命活动不可缺少的 C．原生质中所有微量元素的总量少于3%
D．所有的占生物体总量万分之一以下的元素都是微量元素
17．下列关于磷与光合作用的叙述，不正确的是
A．磷是叶绿体膜的重要组成元素 B．磷是叶绿体中DNA的重要组成元素
C．磷是光合作用过程中的重要原料 D．磷在光合作用的能量转换中起重要作用
18．用32P标记了玉米体细胞中（含20条染色体）DNA分子的双链，再将这些细胞转入不含32P的培养基中培养，在第二次细胞分裂的中期、后期，一个细胞中染色体总条数和被32P标记的染色体条数分别是
A．中期20和20、后期40和20 B．中期20和10、后期40和20
C．中期20和20、后期40和10 D．中期20和10、后期40和10
19．经测定某化合物含C、H、O、N、S等元素，该化合物不可能具有的一项功能是
A．与抗原物质发生特异性结合 B．携带氨基酸进入核糖体
C．用于基因工程获得黏性末端 D．可连接上抗癌药物制成“生物导弹”
20．下列有关糖类的叙述中，正确的是
A．核糖主要存在于细胞质中 B．脱氧核糖、乳糖含6个碳原子，均属于单糖
C．糖类是人体内的主要储能物质
D．人体内过剩的葡萄糖可转变为淀粉储存于肝脏或肌肉中
21．下列有关水的叙述中，不正确的是
A．金鱼藻比蕨类的含水量高
B．在光合作用的光反应中无水产生，暗反应中有水产生
C．当自由水转变为结合水时，细胞代谢变弱 D．细胞中的核糖体在代谢过程中有水产生
22．假设某蛋白质分子由n个氨基酸构成，它含有3条多肽链，则它具有的肽键数和R基团数分别是
A．n个和n个 B．（n—3）个和n个
C．n个和（n—3）个 D．（n—3）个和（n—3）个
23．现有两块外观、颜色和手感都一样的纺织物，其中一块是全棉的，另一块是纯毛的。区别它们的最简便的方法是各取一些纤维
A．加稀硫酸水解 B．浸入水中 C．加碘检测 D．在火上灼烧
24．下列关于细胞中化合物的叙述，错误的是
A．细胞中的化合物是细胞细胞结构和生命活动的基础
B．化合物中的蛋白质、脂质和核酸是构成细胞内生命物质的主要成分
C．构成细胞的任何一种化合物都不能单独完成某一项生命活动
D．构成细胞的任何一种化合物都能在无机自然界找到
25．下列蛋白质类物质与功能对应正确的是
A．生长激素与催化 B．干扰素与调节
C．RNA聚合酶与DNA复制 D．血红蛋白与运输
26．通过分析，发现甲、乙两个生物细胞中DNA碱基总量完全相同，且4种碱基的数量也完全相同。下列对此现象的解释中，正确的是
A.这两个生物的DNA分子数相同 B.这两个生物的DNA分子数完全相同
C.这两个生物的性状相同 D.不足以做出什么判断
27.卷柏干枯后，如得到充足的水仍能成活，其原因是
A.失去自由水 B.虽失去结合水，但有特殊酶
C.此生物有特殊的结构 D.以上都不正确
28.狼体内有A种蛋白质，20种氨基酸；兔体内有B种蛋白质，20种氨基酸。狼捕食兔后狼体内的一个细胞中含有的蛋白质种类和氨基酸种类最可能是
A.A+B，40 B.A，20 C.>A，20 D.29.某研究人员对玉米组织、小白鼠组织、T2噬菌体、乳酸菌、致疯牛病的朊病毒等样品进行化学成分分析．以下分析结果不正确的是
A.含有水、DNA、RNA、糖原、蛋白质等成分的样品是小白鼠组织
B.只含有蛋白质和DNA成分的样品是T2噬菌体，只含有蛋白质的样品是朊病毒
C.含有水、DNA、RNA、蛋白质、纤维素等成分的样品是玉米组织和乳酸菌
D.以上样品有细胞壁的是玉米组织、乳酸菌；有细胞结构的是玉米组织、小白鼠组织、乳酸菌
30.感冒病人“发烧”时，除新陈代谢加强外。血液中某些抗体蛋白含量增加，说明
A.蛋白质是构成细胞和生物体的重要物质 B.有些蛋白质具有运输作用
C.有些蛋白质具有调节作用 D.有些蛋白质具有免疫作用
（二）、多选题
31．下图表示人体内两种重要化合物A与B的化学组成关系，相关叙述中正确的是
A．组成a和b的元素在细胞膜上都可以找到
B．A的种类在神经细胞与表皮细胞中相同，B则不同
C．B的结构单位是核糖核苷酸
D．a的结构通式可表示为右图
32．为了研究酵母菌胞内蛋白质的合成，研究人员在其培养基中添加 3H标记的亮氨酸后，观察相应变化。可能出现的结果有
A.细胞核内不出现3H标记
B.内质网是首先观察到3H标记的细胞器
C.培养一段时间后，细胞膜上能观察到3H标记
D.若能在高尔基体上观察到3H标记，表示可能有分泌蛋白合成
（三）简答题
33．现有无标签的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶溶液各一瓶，可用双缩脲试剂、斐林试剂和淀粉溶液将它们区别开来。请回答：
（1）用一种试剂将上述4种溶液分为两组，这种试剂是 ，其中发生显色反应的一组是 和 溶液，不发生显色反应的一组是 和 溶液。
（2）用 试剂区分不发生显色反应的一组溶液。
（3）区分发生显色反应的一组溶液的方法及鉴定结果是
。
34．下图代表生物体内的三个生理过程。请据图回答：
(1)过程①中Y代表的物质是 ，X代表的物质是 ，这个过
程中的Y表现出 性。
(2)过程②中Y代表的物质是 ，X代表的物质是 ，这个过程中的Y表现出 性。
(3)过程③中Y代表的物质是 ，X代表的物质是 ，这个过程中的Y表现出 性。
35．从人的肝细胞提取A、B、C、D、E五种有机物，它们都可以作为能源物质，其中B、E是有机小分子物质，A、C、D是有机大分子物质。B、E分别是A、D的基本组成单位，B物质最初来自绿色植物的光合作用。A、B之间的相互转化受a、b两种激素的调节，在有关酶的作用下，B、E之间也可以相互转化，体内过多的B和E（D）可转化为C物质。它们之同的关系见图。请分析：
（1）A是 ，D是 。
（2）C物质水解需 酶，水解的产物是
（3）马拉松运动员对A、B、C、D四种能源物质的利用的顺序是
（4）a、b两种激素分别是 和
（5）B要转变为E物质时必须增加 元素，人体内的E物质共有 种，但通过c过程获得的E却只有 种，产生这种差异的原因是 ，图中d过程的产物除了B外还有
36．知识探究：（1）问题提出：植物体没有专门的脂肪组织，但在花生、大豆、蓖麻等植物的种子中富含脂肪。有人提出植物体除种子外，其他部位如根尖细胞中是否也含有脂肪？有同学对此开展课题研究，假设你是其中的一员，请根据课题研究要求，回答有关问题：
（2）探究课题：洋葱的根尖细胞中是否含有脂肪。
（3）实验假设： 。
（4）材料用具：新鲜洋葱根尖、苏丹Ⅲ染液，体积分数为50%的乙醇溶液、蒸馏水、
刀片、培养皿、镊子、滴管等。
（5）方法步骤
①选取新鲜的洋葱根尖并做徒手切片；选取2～3片最薄切片放置在载玻片的中央。
②
③
④
（6）预期结果与相应结论
①
②
能力训练参考答案：（一）单选题 1—5 DDCAD 6—10 CBCAB 11—15 BCAAB 16—20 DCABA
21—25 BBDDD 26—30 DADCD （二）多选题31AD 32CD
33．（1）双缩脲试剂 稀蛋清 淀粉酶 葡萄糖 淀粉 （2）斐林
（3）将淀粉溶液分别与发生显色反应的两种溶液混合，一段时间后，用斐林试剂分别处理上述两种混合溶液，观察到无颜色变化的溶液是稀蛋清溶液，出现砖红色沉淀的是淀粉酶溶液
34．(1)载体 能以主动运输或协助扩散方式进入组胞的物质 选择
(2)抗体 抗原 特异 (3)酶 参加反应的物质 专一
35．（l）肝糖元；蛋白质 （2）脂肪；甘油和脂肪酸 （3）BACD （4）胰岛素；胰高血糖素 （5）N；20；12； 人体内缺少合成八种必需氨基酸有关的酶； 尿素（氨基）
36．（3） 洋葱根尖细胞中含有（或不含有）脂肪，
（4）载玻片、盖玻片、显微镜
（5）②滴加2～3滴苏丹Ⅲ染液，染色3min；用吸水纸吸去染液，再滴加1～2滴体积分数为50%的酒精溶液，洗去浮色。
③用吸水纸吸去根尖周围的酒精，滴一滴蒸馏水，盖上盖玻片，制成临时装片。
④将装片放在显微镜下先用低倍镜后用高倍镜下观察。
（6）①若在装片中观察到橘黄色的颗粒，则说明洋葱根尖细胞中含有脂肪，
②若在装片中观察不到橘黄色的颗粒，则说明洋葱根尖细胞中不含脂肪。
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组成细胞的分子
化学元素
分类
生物界与非生物界的统一性与差异性
功能
化合物
无机物
水
无机盐
存在形式
功能
有机物
糖类
脂质
基本组成单位
种类
功能
鉴定实验
蛋白质
结构(多样性)
功能(多样性)
多肽(肽链)
组成元素
蛋白质
核酸
DNA
RNA
转录
结构(多样性)
功能
翻译
功能
结构
构成
应 用
细胞的生命历程
形 成
举 例
皱缩
正常
变形
细胞癌变
细胞增殖
细胞分化
细胞衰老
失控
变形
无丝分裂
有丝分裂
减数分裂
蛙的红细胞
细胞周期
分裂期
分裂间期
有性生殖细胞
定义
特征
致癌因子
定义
特点
细胞的全能性
细胞工程
主要特征
假说机制
细胞凋亡
ATP
细胞的能量供应和利用
细胞的物质输入和输出
异化作用类型
应用于
同化类型
根的吸收 食物链
无机环境中 植物体 各级消费者
的各种元素 叶的光合作用 分解者
N、P
脱氧核苷酸 DNA
N、P 转录 组成染色体
核糖核苷酸 RNA
N 翻译 组成核糖体
氨基酸 蛋白质
C
H
O
碱基对数量
及排列顺序 DNA多样性 环境多样性
决定 体现 导致(选择)
氨基酸种类 + 肽链空间 蛋白质多样性 生物多样性
数量、排列顺序 结构 表现
物种 遗传 生态系统
多样性 多样性 多样性
乙
甲
a b c d
扇形图
分裂间期
直线图
分裂期
4n
2n
分裂间期
分裂期
核DNA的数量变化
时间
曲线图
0
A
B
C
细胞数
2C
4C
DNA相对含量（C）
细胞数
2C 2C~4C 4C
DNA相对含量（C）
A
B
C
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2009高三生物冲刺阶段教学案—必修1
一、高考要求
1、蛋白质（B）、核酸（A）的结构和功能；糖类（B）、脂质（A）的种类和作用；水和无机盐的作用（A）。
2、细胞学说建立的过程（A）；原核细胞和真核细胞（动物细胞、植物细胞）、细胞膜的结构和功能、
细胞器的结构和功能（叶绿体、线粒体、内质网、核糖体、液泡、高尔基体等）、细胞核的结构
与功能、生物膜系统（都是B）。
3、物质进出细胞的方式（B）、酶在代谢中的作用（B）、ATP在能量代谢中的作用（B）、光合作用及对它的认识过程（C）、影响光合作用速率的环境因素（C）、细胞呼吸及其原理的应用（B）。
4、细胞的生长和增殖的周期性（A）、细胞的无丝分裂（A）、细胞的有丝分裂（B）。
5、细胞的分化（B）、细胞的全能性（B）、细胞的衰老和凋亡与人体健康的关系（A）、癌细胞的主要特征及恶性肿瘤的防治（B）。
6、实验内容：检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质（a）、用显微镜观察多种多样的细胞（a）、观察叶绿体和线粒体（a）、通过模拟实验探究膜的透性（a）、观察植物细胞的质壁分离和复原（b）、探究影响酶活性的因素（c）、叶绿体色素的提取和分离（a）、探究酵母菌的呼吸方式（c）、观察细胞的有丝分裂（b）。
二、知识构建
概念：活细胞产生的具有催化作用的微量有机物
本质：有机物（多数是蛋白质、少数是RNA）
组成单体：多数是氨基酸、少数是核糖核苷酸
合成部位：多数在核糖体、少数在细胞核
酶 作用：催化
作用部位：多数在细胞内、少数在细胞外
作用机理：显著降低反应所需的活化能
特性（高效、专一、多样、温和性）和应用
结构简式：A—P～P～P
细胞膜 探索历程 功能：生命活动的直接能源物质（主要而非唯一）
流动镶 流动镶嵌模型的内容 无氧呼吸的第一阶段
嵌模型 结构特点：流动性 形成途径 有氧呼吸的第一、二、三阶段
功能特性：选择透过性 光合作用的光反应阶段
应用举例：主动运输、胞吞胞吐、发光发电、肌
肉收缩、吸能反应、大脑思考、神经冲动
基础 传递传导等（并非所有活动都要消耗ATP）
概念（又叫细胞呼吸）
离子：Mg2+、PO43—等 探究酵母菌细胞呼吸的方式
CO2、O2 无氧呼吸 厌氧型
物质跨 渗透、原生质层 方式 兼性厌氧型
膜运输 水 细胞吸失水条件 呼吸 呼吸 有氧呼吸 需氧型
的实例 质壁分离及复原 作用 有氧呼吸的概念、场所、总反应式、过程
葡萄糖 无氧呼吸的概念、场所、总反应式、过程
影响因素：内因（生长快慢与呼吸速率呈正相
关）；外因：温度、O2、CO2、水分、损伤
实例 自由扩散 细胞呼吸原理的应用
被动运输 捕获光能的色素：种类、颜色、吸收光谱
协助扩散 色素：在基粒上（光反应）
物质跨 主动运输：体现选择透过性 捕获光能的叶绿体 酶：在基粒上（光反应）
膜运输 和基质中（暗反应）
的方式 胞吞：吞噬细胞吞噬抗原 概念、探究历程、总反应式
胞吐：突触前膜释放递质 、 光合 过程：光反应（基粒上）和暗反应（基质中）
分泌蛋白的分泌 作用 内因：叶绿素含量；随叶龄增长，
影响因素 光合速率由慢到快再到慢
外因：光照（长短、强弱、成分）、
温度、水分、CO2、矿质元素
光合作用原理的应用
自养型：光合作用、化
化能合成作用 能合成作用
异养型：捕食、寄生等
三、与其他模块内容的联系
1、组成生物体的化学元素都是直接或间接地从无机环境中获得的，但获得的方式不同：
O2、水、无机盐
2、同位素标记法的应用途径有：光合作用和呼吸作用过程中C、O等原子的转移去向；胞外蛋白的合成、运输和分泌途径；DNA是遗传物质的实验；证明DNA的半保留复制方式；基因诊断与DNA分子杂交；细胞分裂过程中染色体的变化等。
3、DNA、RNA和蛋白质之间的关系：
4、DNA多样性、蛋白质多样性与生物多样性的关系：
5、DNA和蛋白质均存在物种特异性，因此可从分子水平上为生物进化、亲子鉴定、案件侦破等方面提供证据
6、计算：
蛋白质中的肽键数 = 脱水缩合产生的水分子数 = 水解时所需的水分子数 = 氨基酸数—肽链数
蛋白质的相对分子质量 = 氨基酸分子数х氨基酸的平均相对分子量—脱去的水分子数х18
DNA的相对分子质量 = 脱氧核苷酸数х脱氧核苷酸的平均相对分子质量—（脱氧核苷酸数—2）х18
RNA的相对分子质量 = 核糖核苷酸数х核糖核苷酸的平均相对分子质量—（核糖核苷酸数—1）х18
基因中脱氧核苷酸数（碱基数）∶mRNA中核糖核苷酸（碱基数）∶蛋白质中氨基酸数 = 6∶3∶1
说明：①、计算相关分子相对质量时，有时还要考虑其它化学键的形成而导致相对分子质量的减少；
②、碱基等比值计算时，没有考虑终止密码等的影响，因此求出的相关数值为最大值或最小值
7、能产生水的生理过程有：光合作用的暗反应，有氧呼吸第三步，多糖、蛋白质、脂肪、核酸、ATP等的形成过程；能产生水的结构有：线粒体、核糖体、叶绿体、高尔基体等；可利用水的生理过程有：多糖、蛋白质、脂肪、核酸、ATP等物质的水解，光合作用的光反应，有氧呼吸第二步等；可利用水的结构有：线粒体、叶绿体、细胞质基质、消化道等
8、多糖的合成场所：淀粉（叶绿体）、糖原（肝脏和肌肉）、纤维素（高尔基体）、糖蛋白（内质网）。
9、葡萄糖最主要通过植物光合作用合成，通过生物的呼吸作用而分解；葡萄糖在生物体内的运输方式有主动运输（主要的）和协助扩散（进入红细胞）；血糖的来源有食物的消化吸收、肝糖原分解和非糖物质转化三个途径，血糖的去路有氧化分解、合成糖原、转化为非糖物质（病理情况下还有尿糖）三个方面；血糖的调节方式为神经——体液调节，其调节中枢在下丘脑，参与的激素有胰岛素、胰高血糖素和肾上腺素；葡萄糖从消化道吸收到细胞中参与反应，至少要通过7层生物膜
10、常见蛋白质及其作用：大部分酶——催化作用；胰岛素——降低血糖；胰高血糖素——升高血糖；生长激素——促进生长；物质运输中的载体——运输；血红蛋白——运输O2；抗体——与特定的抗原结合发生免疫反应；部分抗原（凝集素、决定病毒抗原特异性的的衣壳等）——刺激机体产生相应的抗体；糖被——保护、识别、润滑等作用
11、细胞壁与细胞膜的透性：植物体细胞杂交时去壁的原因，细胞壁阻碍了细胞的杂交；用Ca2+处理大肠杆菌的目的：增大细菌细胞壁的通透性，使之成为感受态细胞，以利目的基因导入；质壁分离后，在细胞壁与原生质层之间，充满了外界溶液，其原因是细胞壁具有全透性，其浓度略小于外界溶液，因为细胞失去的水分降低了它的浓度；是无色而不是紫色，因为原生质层具有选择透过性，细胞液中的紫色物质不能经过它进入其间；《观察DNA和RNA在细胞中的分布》实验中，用盐酸水解细胞的原因：盐酸能改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，同时，使染色体中的DNA和蛋白质分离，有利于DNA与染色剂结合（观察植物细胞有丝分裂时，不需要DNA和蛋白质分离，所用染色剂是龙胆紫或醋酸洋红，不是甲基绿；使用盐酸的目的是解离细胞）；细胞衰老后，细胞膜的通透性改变（变大）；细胞分化后，不同细胞的细胞膜的通透性不同。
12、各种细胞器在结构和功能上的联系；线粒体、叶绿体与细胞质遗传的关系；线粒体、叶绿体、细胞质基质与物质循环的关系；细胞结构与精子细胞变形的关系；高尔基体与分泌蛋白的形成、植物细胞壁的形成、精子顶体的关系；
13、细胞核与动物细胞全能性的关系；核仁与蛋白质合成的关系；线粒体、叶绿体、细胞核与转基因的关系（一般转入细胞核DNA上，形成杂合子；也可转入叶绿体中，以防止目的基因随花粉传给近缘植物造成基因污染；也可培育三倍体转基因鱼，以防止基因在同种个体中扩散）；细胞核在无丝分裂、有丝分裂、减数分裂、受精作用中的变化（雌、雄原核都是有核膜的，是真核）。
14、细胞膜的成分与其结构、功能的关系：基本骨架是磷脂双分子层，所以脂溶性物质更易通过细胞膜；磷脂分子头部与尾部亲水性的不同，决定其在细胞膜、油脂表面和水面的分子层数和排列方式；
由于磷脂分子和大多数蛋白质分子都是可以运动的，决定了细胞膜在结构上具有一定的流动性；由于细胞膜上有载体蛋白，所以细胞膜具有选择透过性这一功能特性；由于细胞膜外表面具有糖蛋白（取决于糖基而不是蛋白质），使细胞膜具有信息传递和细胞识别功能。
15、“质壁分离及其复原实验”可用于鉴定：细胞的死活、融合的原生质体是否已经再生出新的细胞壁、一个细胞是动物还是植物细胞、细胞液浓度测定、原生质层也具有选择透过性的证明等。
16、物质跨膜运输与细胞结构的联系：
自由扩散：细胞膜、原生质层等；协助扩散：细胞膜、核糖体等；主动运输：细胞膜、核糖体、线粒体等；胞吞：细胞膜、溶酶体等；胞吐：核糖体、内质网、高尔基体、细胞膜、线粒体等。
17、影响根吸收矿质（无机盐）离子的因素：内因是植物种类、载体的种类和数量、呼吸作用的强度；外因有氧气浓度、温度、土壤含水量（离子只有处于溶解状态才能被吸收）。
18、酶的应用：在线粒体的基质和内膜（包括嵴和基粒）上，存在有氧呼吸第二、三阶段的酶、在叶绿体的基粒（类囊体薄膜）和基质中，存在光反应和暗反应的酶（叶绿体内膜无相关的酶）、催化ATP合成和水解的是二种不同的酶、在中心法则、基因工程、构建cDNA文库、PCR技术、植物细胞工程、动物细胞工程、受精作用、加酶洗衣粉、固定化酶技术、DNA粗提取和鉴定中使用的酶。
19、五种碱基（A、T、G、C、U）、腺苷、一磷酸腺苷（AMP，即腺嘌呤核糖核苷酸，RNA的单体
之一）、二磷酸腺苷（ADP）、三磷酸腺苷（ATP）、脱氧腺苷、三磷酸脱氧腺苷（dATP，是DNA复制、逆转录、PCR的原料之一，既是原料，又能供能）、一磷酸脱氧腺苷（即腺嘌呤脱氧核糖核苷酸，DNA的单体之一）的区别、联系、作用。
20、呼吸、光合作用的过程、反应式、物质和能量变化、影响因素、曲线数据装置图分析（重中之重）。
21、呼吸作用、光合作用与生态系统中物质循环、能量流动的关系
22、细胞周期
（1）具有细胞周期的前提条件： ①连续分裂的细胞 ②具有分裂能力的细胞
注意：早期胚胎细胞具有较强的分裂能力，细胞分裂能力与细胞分化程度成反比；成熟细胞一般不分裂；减数分裂不具有细胞周期。
（2） 细胞周期的表示方法：a、常规表示方法（扇形图、直线图、曲线图）
b.柱形图表示方法
说明：B组DNA含量在2C~4C之间，说明细胞正处于复制DNA时期；C组细胞中的DNA已经加倍说明细胞处于分裂期。
（3）为了便于观察细胞的有丝分裂过程中各个时期的特征：一般选用细胞周期时间相对短些，且分裂间期/分裂期比值较小的实验材料。
时期 间期 前期 中期 后期 末期
同源染色体对数 N N N 2N N
染色体组数 2 2 2 4 2
应用 治疗癌症诱变育种 多倍体育种 观察染色体数目和形态的最佳时期 / 破坏植物细胞的高尔基体，可形成多核细胞或多倍体细胞
注意：①卵裂期细胞总体积略有减小或基本不变，每个细胞的体积是减小的。此时，细胞中的有机物的总量减少，但种类增多。
②二倍体生物体细胞有丝分裂各时期都有同源染色体存在，只不过未发生联会、四分体、分离等现象。
③某体细胞基因型为AaBb（两对染色体），则在有丝分裂后期发生的是复制后形成的姐妹染色单体分开而形成的子染色体的分离，（在不考虑基因突变的情况下）发生的是A与A、a与a、B与B、b与b相同基因的分离，所以形成的子细胞遗传物质不变。
假设某二倍体生物的基因型为AaBb（两对染色体），则有丝分裂各时期基因型的变化：
间期 前期 中期 后期 末期
AaBb→AAaaBBbb AAaaBBbb AAaaBBbb AAaaBBbb AaBb
④处于不断分裂状态的细胞，易受到培养条件和外界压力的影响而发生突变，如：植物组织培养过程中突变体的出现以及人们在愈伤组织时期对其用射线处理，均会获得较好的效果。
⑤植物组织培养、动物细胞培养的原理都有细胞增殖，主要方式是有丝分裂（有的是无丝分裂）。
23、细胞分裂、生长、分化和癌变的关系
（1）细胞分裂：是生物体生长、发育、繁殖和遗传的基础。
（2）细胞生长：多细胞生物体的生长包括细胞数目的增加和细胞体积的增大两个方面。细胞分裂和细胞生长都是生物体生长的细胞学基础。
（3）细胞分化：在个体发育中，由一个或一种细胞增殖产生的后代，在形态、结构和生理功能发生稳定性差异的过程。一般情况下是不可逆的。
（4）细胞癌变：是受致癌因子的作用，使细胞连续分裂从而超过最高分裂次数无限增殖的现象。如：体外传代培养的细胞部分可以克服细胞寿命的自然极限，获得不死性。
（5）四者之间的联系：①细胞分裂是细胞分化的基础 ②仅有细胞分裂和生长，而没有细胞分化，生物体不能正常生长发育 ③ 细胞的正常分化能抑制细胞癌变，细胞癌变是细胞的畸形分化。
（6）细胞分裂与细胞分化的比较
细胞分裂 细胞分化
原因 ①细胞表面积和体积发展不平衡②细胞核与细胞质发展不平衡③增殖的需要 基因的选择性表达
结果 生成相同的细胞 生成不同的细胞
意义 ①促进多细胞个体形成、生长和发育的需要②单细胞生物形成新个体的需要 ①组织、器官的形成与完整②组织、器官的修复
特性 ①局部性 ②周期性 稳定性差异 ②不可逆性（一般情况下） ③渐变性
注：①细胞分裂和细胞分化细胞内的遗传物质没有发生改变。分化必须建立在分裂的基础上，即分化必然伴随着分裂，但分裂的细胞不一定就分化。分化程度越高，分裂的能力也就越差。如胚胎干细胞在体外培养的条件下，就可以增殖而不发生分化。
②植物组织培养利用了离体条件下的外植体的脱分化和再分化。
③不同的组织器官中执行不同的功能，是基因选择性表达的结果。
④胚胎干细胞是研究体外细胞分化的理想材料，在饲养层细胞上，或在添加抑制因子的培养液中，能够维持不分化的状态。在培养液中加入诱导因子，就可以诱导ES细胞向不同类型的组织细胞分化，为揭示细胞分化和细胞凋亡的机理提供有效的手段。
24、细胞的凋亡、坏死与癌变的比较
细胞凋亡 细胞坏死 细胞癌变
与基因的关系 是基因控制 不受基因控制 受基因突变控制
细胞膜的变化 内陷 破裂 糖蛋白等减少，黏着性降低
形态变化 细胞变圆、与周围细胞脱离 细胞外型不规则变化 呈球形
影响因素 受严格的由遗传机制决定的程序性调控 电、热、冷、机械等不利因素影响 分为物理、化学和病毒致癌因子
对机体的影响 对机体有利 对机体有害 对机体有害
注：①细胞凋亡和细胞坏死遗传物质没有发生改变，但癌变时却发生了遗传物质的改变。
②动物细胞培养过程中，癌细胞没有接触抑制现象。③原癌基因与抑癌基因不是简单的相互拮抗。
④癌症治疗：手术切除、化疗和放疗（放疗副作用较小），单克隆抗体（借助于单克隆抗体的导向作用，将药物定向带到癌细胞所在位置。优点：在原位杀死癌细胞，但不损伤正常细胞，又减少了剂量）
25、细胞的全能性
（1）理论基础：体细胞都是由受精卵有丝分裂的后代细胞，具有与受精卵相同的遗传物质，即具有本物种特有的全套遗传物质，具有完成个体发育所需要的全部基因，因而活的细胞都具有发育成完整个体的潜能。
（2）生物体细胞不能完全表达其全能性
（3）离体的情况下，在一定的营养物质、激素和其他适宜外界条件下，细胞才能表现其全能性
（4）植物细胞的全能性容易表现，动物体细胞核的全能性也较易表现。
（5）受精卵细胞的全能性最大，其次是生殖细胞；再次是体细胞；植物细胞〉动物细胞
（6）细胞全能性是植物细胞工程和动物克隆的理论基础
（7）基因工程中受精卵作为受体细胞的原因：利用的是它的全能性最高
（8）胚胎干细胞是全能干细胞
第1课时——细胞的分子组成与结构
一、复习重点和要突破的考点：蛋白质的结构和功能；糖类的种类和作用；检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质。
二、简要教学过程设计
引入：植物胰岛素（从植物体内提取的一种能通过口服来降低人体血糖的物质）在治疗糖尿病时，可免去注射给病人带来的痛苦和麻烦，从而引入蛋白质的结构和功能。
教学主要过程：引导学生完成以下过程
组成有机物的可能元素：CHONPSMgFeI
组成的有机小分子（单体）：葡萄糖、脂肪、核苷酸、氨基酸等
脱水缩合
组成的有机物：CH（类胡萝卜素）、CHO（糖类、 二肽
脂肪）、CHON（核苷和脱氧核苷；蛋白质，胰岛 脱水缩合
素和噬菌体外壳蛋白还含有S，血红蛋白还有Fe）、 多肽
CHONP（核酸、核苷酸、磷脂、ATP、ADP、 盘曲折叠等形成空间结构
NADPH、NADH）、CHONMg（叶绿素）、CHONI 蛋白质
（甲状腺激素）。
有机物的功能
有机物的鉴定
几种物质或结构的鉴定：
鉴定物质或结构 所用试剂 颜色反应 物质组成 使用方法
还原糖 斐林试剂 砖红色 甲液：0.1g/mLNaOH乙液：0.05g/mL CuSO4 现配现用，先混后加，需加热
蛋白质 双缩脲试剂 紫色 A液：0.1g/mLNaOHB液：0.01g/mL CuSO4 先加A液后加B液，不需加热
脂肪 苏丹Ⅲ染液、苏丹Ⅳ染液 橘黄色红色 苏丹Ⅲ干粉+酒精苏丹Ⅳ干粉+丙酮+酒精 直接滴加，不需加热
DNA 二苯胺 蓝色 二苯胺+冰醋酸+浓硫酸 直接滴加，需加热
DNA 甲基绿 绿色 吡罗红甲基绿混合染色剂 直接滴加，染色阶段不加热
RNA 吡罗红 红色 直接滴加，染色阶段不加热
CO2 澄清石灰水或溴麝香草酚蓝水溶液 变混浊；由蓝变绿再变黄
酒精 重铬酸钾 橙色变成灰绿色 在酸性条件下进行
淀粉 碘液 变蓝 不加热
线粒体 健那绿染液 蓝绿色 不加热
染色体 龙胆紫或醋酸洋红溶液 深色 不加热
三、典型例题及解析
1、若以鸡蛋白液为材料进行鉴定蛋白质的实验，发现蛋白液和双缩脲试剂发生反应后会粘在试管壁上。下列关于这一现象形成原因的描述中，正确的是
A．鸡蛋蛋白液稀释不够，搅拌不匀 B．只添加了双缩脲试剂A，未添加双缩脲试剂B
C．鸡蛋蛋白液不是合适的实验材料 D．蛋白液与双缩脲试剂的反应时间不够长
解析：若试剂不全，则不会发生反应；蛋白液中蛋白含量高，且颜色近白色，是理想实验材料；反应时间不够长，应与颜色深浅有关。本实验的关键之一是将蛋白液稀释后方可使用，正确答案为A。
2、如图表示一个由153个氨基酸构成的蛋白质分子。下列叙述正确的是
A．该分子中含有152个肽键
B．参与构成该分子的氨基酸中至少有154个氨基和154个羧基
C．该分子空间结构的形成与－S－S－等化学键无关
D．该分子彻底水解将产生153种氨基酸
解析：形成肽链时，R基中的—NH2和—COOH一般是不参与形成
肽键的，但此题特殊，各有一个R基中的一个—NH2和—COOH参与
形成肽键，使肽键总数为（153—1）+1=153个，正确答案为B。
3、某肽链由51个氨基酸组成，如果用肽酶把其分解成1个二肽、2个五肽、3个六肽、3个七肽，则这些短肽的氨基总数的最小值、肽键总数、形成所需的水分子总数依次是
解析：此题对学生的能力要求较高，包括计算能力、图文转换能力、图形观察能力等，要注意肽键中的—NH已经不再是氨基了，一条肽链无论多长，其氨基的最小值都是1个，因此，这些短肽的氨基总数的最小值、肽键总数、形成所需的水分子总数依次是9个（1+2+3+3）、42个（51—9条肽链或1×1+2×4+3×5+3×6）、8个（原肽链的50个肽键—这些短肽的42个肽键）。还要注意，CD两图中的需水数柱形图是不一样高的，不能误选D。正确答案为C。
4、经检测，刚挤出的鲜牛奶中有两种分子，分子式分别为：C12H22O11和C1864H3012N168O221的化学物质，这两种物质分别是
A．蛋白质和核酸 B．乳糖和蛋白质 C．乳糖和核酸 D．蔗糖和蛋白质
解析：此题要求学生熟记糖类的分类及存在，各种有机物的元素组成。正确答案为B。
四、能力训练
（一）、单选题
1．下列有关生物体化学成分的叙述正确的是
A．精瘦肉中含量最多的是蛋白质 B．组成细胞壁主要成分的单体是氨基酸
C．T2噬菌体的遗传物质含有硫元素 D．与精子形成相关的雄激素属于脂质
2．免疫球蛋白IgG的结构示意图如右。其中—s—s表示连接两条相邻肽链 的二硫链。若该lgG由m个氨基酸构成，则该lgG有肽键数
A．m个 B．（m+1）个 C．（m—2）个 D．（m—4）个
3．某22肽被水解成1个4肽，2个3肽，2个6肽，则这些短肽的氨基
总数的最小值及肽键总数依次是
A．6 18 B．5 18 C．5 17 D．6 17
4．生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质三种有机物的鉴定实验中，以下操作错误的是
A．可溶性还原糖的鉴定，可用酒精灯直接加热产生砖红色沉淀
B．只有脂肪的鉴定需要使用显微镜 C．用双缩脲试剂检测蛋白质不需要加热
D．使用斐林试剂和双缩脲试剂最好是现配现用
5．下列关于实验的描述，正确的是
A．将在蔗糖溶液中已经发生质壁分离的洋葱表皮细胞转到更高浓度的蔗糖溶液中，则发生质壁分离的复原
B．将斐林试剂加入到蔗糖溶液中，加热后出现砖红色沉淀
C．将肝脏研磨液煮沸冷却后，加入到过氧化氢溶液中立即出现大量气泡。
D．将双缩脲试剂加入到蛋清稀释液中，溶液变成紫色
6．下列叙述中，能高度概括出蛋白质功能的是哪一项
A．细胞和生物体的重要结构物质 B．调节细胞和生物体代谢的重要物质
C．生命活动的主要体现者 D．收缩、运动、免疫等功能的物质基础
7．人的红细胞必须生活在0.9%的NaCl溶液中，若将红细胞置于浓盐水中，红细胞则会失水皱缩，从而失去输送氧气的功能。这一事实说明
A．无机盐对维持生物体的新陈代谢有重要作用 B．无机盐对维持细胞的渗透压有重要作用
C．无机盐离子容易进出细胞 D．水分子容易进出细胞
8．下列物质合成时，不需要氮源的是
A．三磷酸腺苷 B．酪氨酸酶 C．脂肪酸 D．核酸
9．肯定没有五碳糖参与组成的结构或物质是
A．核酸水解酶 B．核糖体 C．质粒 D．线粒体
10．下列生理活动与糖蛋白无关的是
A．动物内分泌腺分泌的激素使靶细胞的代谢活动发生改变
B．洋葱表皮细胞放入浓蔗糖溶液中发生质壁分离
C．兴奋在神经元之间的传递 D．效应T细胞与靶细胞结合，使靶细胞裂解死亡
11．可以在人体同一个细胞中产生的是
A．胰岛素和胰蛋白酶 B．血红蛋白和呼吸酶
C．雌性激素和促性腺激素 D．胰岛素和胰高血糖素
12．组成DNA的结构的基本成分是
①核糖 ②脱氧核糖 ③磷酸 ④腺嘌呤、鸟嘌呤、胞嘧啶 ⑤胸腺嘧啶 ⑥尿嘧啶
A．①③④⑤ B．①②④⑥ C．②③④⑤ D．②③④⑥
13．磷脂是组成细胞膜的重要成分，这与磷脂分子头部亲水、尾部疏水的性质有关。某研究小组发现植物种子细胞以小油滴的方式贮存油，每个小油滴都由磷脂膜包被着，该膜最可能的结构是
A．由单层磷脂分子构成，磷脂的尾部向着油滴内B．由单层磷脂分子构成，磷脂的头部向着油滴内
C．由两层磷脂分子构成，结构与细胞膜完全相同D．由两层磷脂分子构成，两层磷脂的头部相对
14．下列关于细胞生理过程的描述，正确的是
A.大肠杆菌在有氧状态下利用细胞质中的相关酶系合成ATP
B.吞噬细胞摄入抗原，经处理后合成相应的抗体
C.人的红细胞成熟后，仍继续合成蛋白质
D.叶肉细胞利用核孔实现核内外DNA、RNA和蛋白质的交换
15．蛋白质水解过程中消耗水中的氢可用于
A．形成—COOH和—OH B．形成—COOH和—NH2 C．形成—COOH和—SH D．形成—NH2和—OH
16．下列有关微量元素的叙述，错误的是
A．微量元素是生物生活所必需、但含量很少的元素
B．微量元素是维持正常生命活动不可缺少的 C．原生质中所有微量元素的总量少于3%
D．所有的占生物体总量万分之一以下的元素都是微量元素
17．下列关于磷与光合作用的叙述，不正确的是
A．磷是叶绿体膜的重要组成元素 B．磷是叶绿体中DNA的重要组成元素
C．磷是光合作用过程中的重要原料 D．磷在光合作用的能量转换中起重要作用
18．用32P标记了玉米体细胞中（含20条染色体）DNA分子的双链，再将这些细胞转入不含32P的培养基中培养，在第二次细胞分裂的中期、后期，一个细胞中染色体总条数和被32P标记的染色体条数分别是
A．中期20和20、后期40和20 B．中期20和10、后期40和20
C．中期20和20、后期40和10 D．中期20和10、后期40和10
19．经测定某化合物含C、H、O、N、S等元素，该化合物不可能具有的一项功能是
A．与抗原物质发生特异性结合 B．携带氨基酸进入核糖体
C．用于基因工程获得黏性末端 D．可连接上抗癌药物制成“生物导弹”
20．下列有关糖类的叙述中，正确的是
A．核糖主要存在于细胞质中 B．脱氧核糖、乳糖含6个碳原子，均属于单糖
C．糖类是人体内的主要储能物质
D．人体内过剩的葡萄糖可转变为淀粉储存于肝脏或肌肉中
21．下列有关水的叙述中，不正确的是
A．金鱼藻比蕨类的含水量高
B．在光合作用的光反应中无水产生，暗反应中有水产生
C．当自由水转变为结合水时，细胞代谢变弱 D．细胞中的核糖体在代谢过程中有水产生
22．假设某蛋白质分子由n个氨基酸构成，它含有3条多肽链，则它具有的肽键数和R基团数分别是
A．n个和n个 B．（n—3）个和n个
C．n个和（n—3）个 D．（n—3）个和（n—3）个
23．现有两块外观、颜色和手感都一样的纺织物，其中一块是全棉的，另一块是纯毛的。区别它们的最简便的方法是各取一些纤维
A．加稀硫酸水解 B．浸入水中 C．加碘检测 D．在火上灼烧
24．下列关于细胞中化合物的叙述，错误的是
A．细胞中的化合物是细胞细胞结构和生命活动的基础
B．化合物中的蛋白质、脂质和核酸是构成细胞内生命物质的主要成分
C．构成细胞的任何一种化合物都不能单独完成某一项生命活动
D．构成细胞的任何一种化合物都能在无机自然界找到
25．下列蛋白质类物质与功能对应正确的是
A．生长激素与催化 B．干扰素与调节
C．RNA聚合酶与DNA复制 D．血红蛋白与运输
26．通过分析，发现甲、乙两个生物细胞中DNA碱基总量完全相同，且4种碱基的数量也完全相同。下列对此现象的解释中，正确的是
A.这两个生物的DNA分子数相同 B.这两个生物的DNA分子数完全相同
C.这两个生物的性状相同 D.不足以做出什么判断
27.卷柏干枯后，如得到充足的水仍能成活，其原因是
A.失去自由水 B.虽失去结合水，但有特殊酶
C.此生物有特殊的结构 D.以上都不正确
28.狼体内有A种蛋白质，20种氨基酸；兔体内有B种蛋白质，20种氨基酸。狼捕食兔后狼体内的一个细胞中含有的蛋白质种类和氨基酸种类最可能是
A.A+B，40 B.A，20 C.>A，20 D.
A.含有水、DNA、RNA、糖原、蛋白质等成分的样品是小白鼠组织
B.只含有蛋白质和DNA成分的样品是T2噬菌体，只含有蛋白质的样品是朊病毒
C.含有水、DNA、RNA、蛋白质、纤维素等成分的样品是玉米组织和乳酸菌
D.以上样品有细胞壁的是玉米组织、乳酸菌；有细胞结构的是玉米组织、小白鼠组织、乳酸菌
30.感冒病人“发烧”时，除新陈代谢加强外。血液中某些抗体蛋白含量增加，说明
A.蛋白质是构成细胞和生物体的重要物质 B.有些蛋白质具有运输作用
C.有些蛋白质具有调节作用 D.有些蛋白质具有免疫作用
（二）、多选题
31．下图表示人体内两种重要化合物A与B的化学组成关系，相关叙述中正确的是
A．组成a和b的元素在细胞膜上都可以找到
B．A的种类在神经细胞与表皮细胞中相同，B则不同
C．B的结构单位是核糖核苷酸
D．a的结构通式可表示为右图
32．为了研究酵母菌胞内蛋白质的合成，研究人员在其培养基中添加 3H标记的亮氨酸后，观察相应变化。可能出现的结果有
A.细胞核内不出现3H标记
B.内质网是首先观察到3H标记的细胞器
C.培养一段时间后，细胞膜上能观察到3H标记
D.若能在高尔基体上观察到3H标记，表示可能有分泌蛋白合成
（三）简答题
33．现有无标签的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶溶液各一瓶，可用双缩脲试剂、斐林试剂和淀粉溶液将它们区别开来。请回答：
（1）用一种试剂将上述4种溶液分为两组，这种试剂是 ，其中发生显色反应的一组是 和 溶液，不发生显色反应的一组是 和 溶液。
（2）用 试剂区分不发生显色反应的一组溶液。
（3）区分发生显色反应的一组溶液的方法及鉴定结果是
。
34．下图代表生物体内的三个生理过程。请据图回答：
(1)过程①中Y代表的物质是 ，X代表的物质是 ，这个过
程中的Y表现出 性。
(2)过程②中Y代表的物质是 ，X代表的物质是 ，这个过程中的Y表现出 性。
(3)过程③中Y代表的物质是 ，X代表的物质是 ，这个过程中的Y表现出 性。
35．从人的肝细胞提取A、B、C、D、E五种有机物，它们都可以作为能源物质，其中B、E是有机小分子物质，A、C、D是有机大分子物质。B、E分别是A、D的基本组成单位，B物质最初来自绿色植物的光合作用。A、B之间的相互转化受a、b两种激素的调节，在有关酶的作用下，B、E之间也可以相互转化，体内过多的B和E（D）可转化为C物质。它们之同的关系见图。请分析：
（1）A是 ，D是 。
（2）C物质水解需 酶，水解的产物是
（3）马拉松运动员对A、B、C、D四种能源物质的利用的顺序是
（4）a、b两种激素分别是 和
（5）B要转变为E物质时必须增加 元素，人体内的E物质共有 种，但通过c过程获得的E却只有 种，产生这种差异的原因是 ，图中d过程的产物除了B外还有
36．知识探究：（1）问题提出：植物体没有专门的脂肪组织，但在花生、大豆、蓖麻等植物的种子中富含脂肪。有人提出植物体除种子外，其他部位如根尖细胞中是否也含有脂肪？有同学对此开展课题研究，假设你是其中的一员，请根据课题研究要求，回答有关问题：
（2）探究课题：洋葱的根尖细胞中是否含有脂肪。
（3）实验假设： 。
（4）材料用具：新鲜洋葱根尖、苏丹Ⅲ染液，体积分数为50%的乙醇溶液、蒸馏水、
刀片、培养皿、镊子、滴管等。
（5）方法步骤
①选取新鲜的洋葱根尖并做徒手切片；选取2～3片最薄切片放置在载玻片的中央。
②
③
④
（6）预期结果与相应结论
①
②
能力训练参考答案：（一）单选题 1—5 DDCAD 6—10 CBCAB 11—15 BCAAB 16—20 DCABA
21—25 BBDDD 26—30 DADCD （二）多选题31AD 32CD
33．（1）双缩脲试剂 稀蛋清 淀粉酶 葡萄糖 淀粉 （2）斐林
（3）将淀粉溶液分别与发生显色反应的两种溶液混合，一段时间后，用斐林试剂分别处理上述两种混合溶液，观察到无颜色变化的溶液是稀蛋清溶液，出现砖红色沉淀的是淀粉酶溶液
34．(1)载体 能以主动运输或协助扩散方式进入组胞的物质 选择
(2)抗体 抗原 特异 (3)酶 参加反应的物质 专一
35．（l）肝糖元；蛋白质 （2）脂肪；甘油和脂肪酸 （3）BACD （4）胰岛素；胰高血糖素 （5）N；20；12； 人体内缺少合成八种必需氨基酸有关的酶； 尿素（氨基）
36．（3） 洋葱根尖细胞中含有（或不含有）脂肪，
（4）载玻片、盖玻片、显微镜
（5）②滴加2～3滴苏丹Ⅲ染液，染色3min；用吸水纸吸去染液，再滴加1～2滴体积分数为50%的酒精溶液，洗去浮色。
③用吸水纸吸去根尖周围的酒精，滴一滴蒸馏水，盖上盖玻片，制成临时装片。
④将装片放在显微镜下先用低倍镜后用高倍镜下观察。
（6）①若在装片中观察到橘黄色的颗粒，则说明洋葱根尖细胞中含有脂肪，
②若在装片中观察不到橘黄色的颗粒，则说明洋葱根尖细胞中不含脂肪。
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组成细胞的分子
化学元素
分类
生物界与非生物界的统一性与差异性
功能
化合物
无机物
水
无机盐
存在形式
功能
有机物
糖类
脂质
基本组成单位
种类
功能
鉴定实验
蛋白质
结构(多样性)
功能(多样性)
多肽(肽链)
组成元素
蛋白质
核酸
DNA
RNA
转录
结构(多样性)
功能
翻译
功能
结构
构成
应 用
细胞的生命历程
形 成
举 例
皱缩
正常
变形
细胞癌变
细胞增殖
细胞分化
细胞衰老
失控
变形
无丝分裂
有丝分裂
减数分裂
蛙的红细胞
细胞周期
分裂期
分裂间期
有性生殖细胞
定义
特征
致癌因子
定义
特点
细胞的全能性
细胞工程
主要特征
假说机制
细胞凋亡
ATP
细胞的能量供应和利用
细胞的物质输入和输出
异化作用类型
应用于
同化类型
根的吸收 食物链
无机环境中 植物体 各级消费者
的各种元素 叶的光合作用 分解者
N、P
脱氧核苷酸 DNA
N、P 转录 组成染色体
核糖核苷酸 RNA
N 翻译 组成核糖体
氨基酸 蛋白质
C
H
O
碱基对数量
及排列顺序 DNA多样性 环境多样性
决定 体现 导致(选择)
氨基酸种类 + 肽链空间 蛋白质多样性 生物多样性
数量、排列顺序 结构 表现
物种 遗传 生态系统
多样性 多样性 多样性
乙
甲
a b c d
扇形图
分裂间期
直线图
分裂期
4n
2n
分裂间期
分裂期
核DNA的数量变化
时间
曲线图
0
A
B
C
细胞数
2C
4C
DNA相对含量（C）
细胞数
2C 2C~4C 4C
DNA相对含量（C）
A
B
C
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