高考生物专题复习教案：生命的物质基
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生命的物质基础、结构基础和细胞工程
一、考纲明细
本专题内容在今年的高考考试大纲中与去年几乎无变化，只是在细胞器中特别添加了液泡，涵盖了教材中相关内容的全部。本专题内容是整个生物学的基础，在近几年的高考中考查几率非常高，因而要特别关注，特别是以下几个方面的内容：21世纪教育网
1、构成细胞的化学元素，与无机自然界元素的关系，探索生命的起源，生物界与非生物界的统一性、差异性和物质性。
2、蛋白质与核酸分子的结构特点、合成方式以及二者之间的联系，相关数学计算，两大有机物的牧民性和多样性体现了生物界的五彩缤纷。
3、细胞的结构和功能，物质出入细胞的方式，叶绿体、线粒体等几种细胞器的生理功能与其结构上物质组成的关系，考查频率较高。
4、细胞工程部分属于现代生物科技及能够联系并应用于生产、生活实际中的技术。近几年来的上海、广东各地的高考题中多次涉及本部分知识点的考查，尤其是在当今人类社会生活、生产、医疗卫生和科学研究方面的应用是近几年来高考的热点。
5、构成生物组织或细胞的化合物种类、生理功能的实验探究或验证。
二、备考指南：
根据近几年来高考情况可知，本专题命题难度不大，基础性强，本专题仍以选择题为主要考查形式，但也出现了以社会热点、新技术为背景而设计的多种材料题、实验题（主要是与生物膜系统与细胞工程相联系，这一部分相对难度稍大一点）。
因为本专题内容高考中考查几率非常高，因而要加大关注力度。在复习备考中应注意以下几点：
1、生命的物质基础部分主要以选择题为主，也能出现非选择题，应注意与其他知识点之间的渗透点。如氨基酸的结构通式与识别、氨基酸脱水综合成多肽过程中失水数、肽键数及与DNA和RNA关系的计算；有关酶、激素、维生素、载体、抗体的化学本质、来源与生理特性等。
2、物质基础部分主要以选择题和识图题形式出现，在识图分析题中多以动物或植物细胞的亚显微结构居多，以此为基础将细胞的结构、功能与新陈代谢、细胞分裂、遗传变异等知识结合起来。在解题时要用生物体的结构和功能相适应的观点、用普遍性观点来分析图形，准确地提取和处理信息，科学地解决问题，并要注意与其他知识点的联系。
3、细胞工程部分概念题的题型一般多为选择题，与生产紧密相关的题及实验设计题多以非选择题形式出现。在复习时要重视在生产生活实践中的应用，重视与其他工程技术的相互联系与区别，融会贯通，提高分析综合与解决实际问题的能力。
4、熟悉图、表等表达形式的含义。近几年来的高考试题中，以图、表形式的试题较为多见，复习和解题时，要加强对图表题含义的理解和分析，找准解题的切入点和思路，提高解题准确性。
5、注重知识的灵活运用能力的培养，要善于抓住主干知识，建立起一个完整的知识体系。
三、专题知识体系
[高中生物涉及到蛋白质的有关知识点]
蛋白质的特点 蛋白质结构 蛋白质主要功能 蛋白质代谢 基因控制蛋白质合成 生物进化在分子生物学上的证据
①多样性氨基酸种类氨基酸数量氨基酸排列顺序空间结构②变构作用③变性作用 ①基本单位——氨基酸②化学结构——多肽③空间结构二级结构三级结构四级结构 生命活动的体现者①肌肉蛋白②酶——生物催化剂③抗体蛋白——特异性免疫④血红蛋白——O2载体⑤纤维蛋白原——凝血功能⑥胰岛素——调节糖代谢 ①食物中蛋白质供给②消化③吸收④运输⑤合成代谢⑥分解代谢⑦代谢终产物排出体外⑧肝脏解毒NH2→尿素 ①转录②翻译③中心法则 ①细胞色素 C②血红蛋白（Hb）
[真核细胞亚显微结构与其功能]
显微结构 亚显微结构 功 能 细胞分裂 细胞的分子组成(原生质) 细胞分类
动植物细胞结构上的主要区别①动物细胞无细胞壁②动物细胞一般无液泡③动物细胞无质体 ①细胞膜 基 质②细胞质 细胞器 细胞核③叶绿体④线粒体⑤中心体⑥核糖体⑦高尔基体⑧内质网⑨细胞核⑩染色体 ①保护、主动运输③光合作用场所④有氧呼吸主要场所⑤有丝分裂形成纺锤丝⑥蛋白质合成场所⑦分泌物形成、参与细胞壁形成⑩遗传物质主要载体 ①无丝分裂②有丝分裂③减数分裂 ①大量元素、微量元素②六类化合物③生命是物质的，生命与非生命具有统一性一面，生命来自非生命 ①非细胞结构②原核细胞③真核细胞
[细胞工程相关知识]
（1）植物组织培养
原理：细胞的全能性
过程：
离体的植物器官、组织或细胞 愈伤组织
根、芽 植物体
（2）动物的组织培养过程
动物胚胎或幼龄动物器官、组织 单个细胞
细胞悬浮液 10代细胞 50代细胞 ……
（3）细胞融合
①原理：细胞膜的流动性
②基本步骤：如下图。
四、典例精析
【例1】苍蝇、蚊子的后翅退化成平衡棒，可在飞行中保证身体稳定。决定这种特征出现的根本原因是 （ ）
A.适应环境 B.新陈代谢
C.应激性 D.遗传变异
解析：由题意可知，苍蝇、蚊子的后翅退化成平衡棒，这是一种变异现象，是由遗传物质改变所引起的变化，因而决定这一特征的根本原因是遗传和变异。
答案：D
【例2】在生物学的研究过程中，一般经历下列过程（ ）
A.提出问题、进行实验、发现问题、解决问题、作出假设、验证假设、得出结论
B.进行实验、发现问题、提出问题、作出假设、验证假设、得出结论
C.发现问题、进行实验、提出问题、作出假设、验证假设、得出结论
D.发现问题、作出假设、进行实验、验证假设、得出结论
解析：如同其他自然科学的发展一样，生物学的研究是针对生物方面发现的问题，然后作出一些猜想和假设，在此基础上通过实验验证，得出正确的结论。
答案：D
【例3】血红蛋白分子中，含有574个氨基酸和4条肽链，问在形成蛋白质分子时，失去水分子数和形成肽键数分别是（ ）
A．570、573 B．573、573 C．287、287 D．570、570
解析：在氨基酸形成肽键的过程中，每形成一个肽键伴随着失去一个水分子，因此，形成的肽键数和失去的水分子数是一致的。每两个氨基酸分子缩合形成一个肽键，失去1分子水，三个氨基酸缩合形成二个肽键，失去2分子水；N个氨基酸缩合，形成N-1个肽键，失去N-1个水分子。在氨基酸形成蛋白质过程中，每增加一个肽键，就多产生1分子水，因此正确答案是：574-4=570。
答案：D
[例4]下图是一细胞的模式图。有关该细胞的叙述中，错误的是（ ）
A．能进行光合作用的细胞
B．能进行有氧呼吸的细胞
C．有核孔的细胞
D．有纤维素的细胞
解析：本题要求考生能够识图，测试细胞的结构及其功能的知识，主要考查理解能力。通过对细胞模式图的分析可知，此细胞为植物细胞，但细胞内的细胞器有线粒体、细胞核、液泡，此外出现了细胞壁、细胞膜。由图可得出结论A错误。
答案：A
[例5]下列关于细胞分化的叙述，正确的是（ ）
A．原肠胚的形成与囊胚细胞的分化直接相关
B．红细胞的形成与基因表达有关而与细胞分化无关
C．胡萝卜叶肉细胞脱分化形成愈伤组织后不具全能性
D．癌细胞的产生与细胞畸形分化无直接关系
解析：考查目标是①细胞分化的概念；②囊胚与原肠胚；③细胞分化的实质；④植物细胞的全能性；⑤癌细胞的产生。答题思路是①细胞分化是指在个体发育中，相同细胞的后代，在形态、结构和生理功能上发生稳定性差异的过程；②囊胚期后期部分细胞已开始分化，到原肠胚期细胞已初步分化为内、中、外三个胚层；③细胞分化的实质是基因的选择性表达；④在一定条件下，离体的植物细胞能体现全能性；⑤只分裂不分化的细胞就是癌细胞。癌细胞是不正常完成分化的细胞，或畸形分化的细胞（教材上说“细胞畸形分化，与癌细胞的产生有直接关系”）。
答案：A。
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细 胞
细胞的物质基础
化学元素
化合物
细胞衰老（主要特征、原因）
①原核细胞、真核细胞及非细胞结构比较
②生物膜的结构功能及联系
③线粒体、叶绿体的结构功能及其他细胞器的功能
细胞结构
细胞癌变（癌细胞特点、原因）
细胞工程
①植物组织培养
②植物体细胞杂交
④动物细胞融合
⑥胚胎移植
⑤单克隆抗体
③动物细胞培养
⑦动植物细胞工程比较
细胞分裂（有丝分裂、无丝分裂及减数分裂比较）
细胞增殖、分化
再分化
激素、光
脱分化
营养物质、激素
胰蛋白酶、剪碎
动物血清、葡萄糖、氨
基酸、无机盐、维生素
细胞株
细胞系
原代培养
传代培养
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生命的物质基础、结构基础和细胞工程
一、考纲明细
本专题内容在今年的高考考试大纲中与去年几乎无变化，只是在细胞器中特别添加了液泡，涵盖了教材中相关内容的全部。本专题内容是整个生物学的基础，在近几年的高考中考查几率非常高，因而要特别关注，特别是以下几个方面的内容：21世纪教育网
1、构成细胞的化学元素，与无机自然界元素的关系，探索生命的起源，生物界与非生物界的统一性、差异性和物质性。
2、蛋白质与核酸分子的结构特点、合成方式以及二者之间的联系，相关数学计算，两大有机物的牧民性和多样性体现了生物界的五彩缤纷。
3、细胞的结构和功能，物质出入细胞的方式，叶绿体、线粒体等几种细胞器的生理功能与其结构上物质组成的关系，考查频率较高。
4、细胞工程部分属于现代生物科技及能够联系并应用于生产、生活实际中的技术。近几年来的上海、广东各地的高考题中多次涉及本部分知识点的考查，尤其是在当今人类社会生活、生产、医疗卫生和科学研究方面的应用是近几年来高考的热点。
5、构成生物组织或细胞的化合物种类、生理功能的实验探究或验证。
二、备考指南：
根据近几年来高考情况可知，本专题命题难度不大，基础性强，本专题仍以选择题为主要考查形式，但也出现了以社会热点、新技术为背景而设计的多种材料题、实验题（主要是与生物膜系统与细胞工程相联系，这一部分相对难度稍大一点）。
因为本专题内容高考中考查几率非常高，因而要加大关注力度。在复习备考中应注意以下几点：
1、生命的物质基础部分主要以选择题为主，也能出现非选择题，应注意与其他知识点之间的渗透点。如氨基酸的结构通式与识别、氨基酸脱水综合成多肽过程中失水数、肽键数及与DNA和RNA关系的计算；有关酶、激素、维生素、载体、抗体的化学本质、来源与生理特性等。
2、物质基础部分主要以选择题和识图题形式出现，在识图分析题中多以动物或植物细胞的亚显微结构居多，以此为基础将细胞的结构、功能与新陈代谢、细胞分裂、遗传变异等知识结合起来。在解题时要用生物体的结构和功能相适应的观点、用普遍性观点来分析图形，准确地提取和处理信息，科学地解决问题，并要注意与其他知识点的联系。
3、细胞工程部分概念题的题型一般多为选择题，与生产紧密相关的题及实验设计题多以非选择题形式出现。在复习时要重视在生产生活实践中的应用，重视与其他工程技术的相互联系与区别，融会贯通，提高分析综合与解决实际问题的能力。
4、熟悉图、表等表达形式的含义。近几年来的高考试题中，以图、表形式的试题较为多见，复习和解题时，要加强对图表题含义的理解和分析，找准解题的切入点和思路，提高解题准确性。
5、注重知识的灵活运用能力的培养，要善于抓住主干知识，建立起一个完整的知识体系。
三、专题知识体系
[高中生物涉及到蛋白质的有关知识点]
蛋白质的特点 蛋白质结构 蛋白质主要功能 蛋白质代谢 基因控制蛋白质合成 生物进化在分子生物学上的证据
①多样性氨基酸种类氨基酸数量氨基酸排列顺序空间结构②变构作用③变性作用 ①基本单位——氨基酸②化学结构——多肽③空间结构二级结构三级结构四级结构 生命活动的体现者①肌肉蛋白②酶——生物催化剂③抗体蛋白——特异性免疫④血红蛋白——O2载体⑤纤维蛋白原——凝血功能⑥胰岛素——调节糖代谢 ①食物中蛋白质供给②消化③吸收④运输⑤合成代谢⑥分解代谢⑦代谢终产物排出体外⑧肝脏解毒NH2→尿素 ①转录②翻译③中心法则 ①细胞色素 C②血红蛋白（Hb）
[真核细胞亚显微结构与其功能]
显微结构 亚显微结构 功 能 细胞分裂 细胞的分子组成(原生质) 细胞分类
动植物细胞结构上的主要区别①动物细胞无细胞壁②动物细胞一般无液泡③动物细胞无质体 ①细胞膜 基 质②细胞质 细胞器 细胞核③叶绿体④线粒体⑤中心体⑥核糖体⑦高尔基体⑧内质网⑨细胞核⑩染色体 ①保护、主动运输③光合作用场所④有氧呼吸主要场所⑤有丝分裂形成纺锤丝⑥蛋白质合成场所⑦分泌物形成、参与细胞壁形成⑩遗传物质主要载体 ①无丝分裂②有丝分裂③减数分裂 ①大量元素、微量元素②六类化合物③生命是物质的，生命与非生命具有统一性一面，生命来自非生命 ①非细胞结构②原核细胞③真核细胞
[细胞工程相关知识]
（1）植物组织培养
原理：细胞的全能性
过程：
离体的植物器官、组织或细胞 愈伤组织
根、芽 植物体
（2）动物的组织培养过程
动物胚胎或幼龄动物器官、组织 单个细胞
细胞悬浮液 10代细胞 50代细胞 ……
（3）细胞融合
①原理：细胞膜的流动性
②基本步骤：如下图。
四、典例精析
【例1】苍蝇、蚊子的后翅退化成平衡棒，可在飞行中保证身体稳定。决定这种特征出现的根本原因是 （ ）
A.适应环境 B.新陈代谢
C.应激性 D.遗传变异
解析：由题意可知，苍蝇、蚊子的后翅退化成平衡棒，这是一种变异现象，是由遗传物质改变所引起的变化，因而决定这一特征的根本原因是遗传和变异。
答案：D
【例2】在生物学的研究过程中，一般经历下列过程（ ）
A.提出问题、进行实验、发现问题、解决问题、作出假设、验证假设、得出结论
B.进行实验、发现问题、提出问题、作出假设、验证假设、得出结论
C.发现问题、进行实验、提出问题、作出假设、验证假设、得出结论
D.发现问题、作出假设、进行实验、验证假设、得出结论
解析：如同其他自然科学的发展一样，生物学的研究是针对生物方面发现的问题，然后作出一些猜想和假设，在此基础上通过实验验证，得出正确的结论。
答案：D
【例3】血红蛋白分子中，含有574个氨基酸和4条肽链，问在形成蛋白质分子时，失去水分子数和形成肽键数分别是（ ）
A．570、573 B．573、573 C．287、287 D．570、570
解析：在氨基酸形成肽键的过程中，每形成一个肽键伴随着失去一个水分子，因此，形成的肽键数和失去的水分子数是一致的。每两个氨基酸分子缩合形成一个肽键，失去1分子水，三个氨基酸缩合形成二个肽键，失去2分子水；N个氨基酸缩合，形成N-1个肽键，失去N-1个水分子。在氨基酸形成蛋白质过程中，每增加一个肽键，就多产生1分子水，因此正确答案是：574-4=570。
答案：D
[例4]下图是一细胞的模式图。有关该细胞的叙述中，错误的是（ ）
A．能进行光合作用的细胞
B．能进行有氧呼吸的细胞
C．有核孔的细胞
D．有纤维素的细胞
解析：本题要求考生能够识图，测试细胞的结构及其功能的知识，主要考查理解能力。通过对细胞模式图的分析可知，此细胞为植物细胞，但细胞内的细胞器有线粒体、细胞核、液泡，此外出现了细胞壁、细胞膜。由图可得出结论A错误。
答案：A
[例5]下列关于细胞分化的叙述，正确的是（ ）
A．原肠胚的形成与囊胚细胞的分化直接相关
B．红细胞的形成与基因表达有关而与细胞分化无关
C．胡萝卜叶肉细胞脱分化形成愈伤组织后不具全能性
D．癌细胞的产生与细胞畸形分化无直接关系
解析：考查目标是①细胞分化的概念；②囊胚与原肠胚；③细胞分化的实质；④植物细胞的全能性；⑤癌细胞的产生。答题思路是①细胞分化是指在个体发育中，相同细胞的后代，在形态、结构和生理功能上发生稳定性差异的过程；②囊胚期后期部分细胞已开始分化，到原肠胚期细胞已初步分化为内、中、外三个胚层；③细胞分化的实质是基因的选择性表达；④在一定条件下，离体的植物细胞能体现全能性；⑤只分裂不分化的细胞就是癌细胞。癌细胞是不正常完成分化的细胞，或畸形分化的细胞（教材上说“细胞畸形分化，与癌细胞的产生有直接关系”）。
答案：A。
高考资源网
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www.
细 胞
细胞的物质基础
化学元素
化合物
细胞衰老（主要特征、原因）
①原核细胞、真核细胞及非细胞结构比较
②生物膜的结构功能及联系
③线粒体、叶绿体的结构功能及其他细胞器的功能
细胞结构
细胞癌变（癌细胞特点、原因）
细胞工程
①植物组织培养
②植物体细胞杂交
④动物细胞融合
⑥胚胎移植
⑤单克隆抗体
③动物细胞培养
⑦动植物细胞工程比较
细胞分裂（有丝分裂、无丝分裂及减数分裂比较）
细胞增殖、分化
再分化
激素、光
脱分化
营养物质、激素
胰蛋白酶、剪碎
动物血清、葡萄糖、氨
基酸、无机盐、维生素
细胞株
细胞系
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