生物：江苏省课文试验部分教案（新人教版必修必修1-3）
文档属性
| 名称 | 生物：江苏省课文试验部分教案（新人教版必修必修1-3） |  | |
| 格式 | rar | ||
| 文件大小 | 321.2KB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 通用版 | ||
| 科目 | 生物学 | ||
| 更新时间 | 2009-07-23 17:04:00 | ||
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文档简介
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江苏省课文试验部分--必修1-3
实验二 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质（必修1一P18）
一．实验目的： 尝试用化学试剂检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质
二．实验原理：某些化学试剂能使生物组织中的有关有机化合物，产生特定的颜色反应。
1．可溶性还原糖（如 ）与斐林试剂发生作用，可生成砖红色Cu 2O沉淀。
2．脂肪可以被苏丹Ⅲ染液染成 色（或被苏丹Ⅳ染液染成 色）。淀粉遇碘变蓝色。
3．蛋白质与双缩脲试剂发生作用，产生 色反应。
三．实验材料
1．做可溶性还原性糖鉴定实验，应选含糖高，颜色为白色的植物组织，如苹果、梨。（因为组织的颜色较浅，易于观察 的颜色。）
2．做脂肪的鉴定实验。应选富含脂肪的种子，以花生种子为最好，实验前一般要浸泡3~4小时（也可用蓖麻种子）。
3．做蛋白质的鉴定实验，可用富含蛋白质的黄豆或鸡蛋清。
四、实验试剂
斐林试剂（包括甲液：质量浓度为0.1g/ mL NaOH溶液和乙液：质量浓度为0.05g/ mL CuSO4溶液）、苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ染液、双缩脲试剂（包括A液：质量浓度为0.1g/ mL NaOH溶液和B液：质量浓度为0.01g/ mL CuSO4溶液）、体积分数为50%的酒精溶液，碘液、蒸馏水。
(制作临时装片的步骤：滴清水→放材料→盖片。注意盖盖玻片时如何防止气泡产生：将盖玻片的 先接触装片中央的水滴，再将盖玻片慢慢放下)
五、方法步骤：
（一）可溶性糖的鉴定
操 作 方 法 注 意 问 题 解 释
1. 制备组织样液。（去皮、切块、研磨、过滤） 苹果或梨组织液必须临时制备。 因苹果多酚氧化酶含量高，组织液很易被氧化成褐色，将产生的颜色掩盖。
2. 取1支试管，向试管内注入2mL组织样液。
3. 向试管内注入1mL新制的斐林试剂，振荡。 应将组成斐林试剂的甲液、乙液 配制、储存， 前才将甲、乙液等量混匀成斐林试剂；切勿将甲液、乙液分别加入苹果组织样液中进行检测。 斐林试剂很不稳定，甲、乙液混合保存时，生成的Cu ( OH ) 2在70~900C下分解成黑色CuO和水；甲、乙液分别加入时可能会与组织样液发生反应，无Cu ( OH ) 2生成。
4. 试管放在盛有50-650C温水的大烧杯中，加热约2分钟，溶液颜色：浅蓝色 → 棕色 → 色（沉淀） 最好用试管夹夹住试管上部，使试管底部不触及烧杯底部，试管口不朝向实验者。也可用酒精灯水浴加热。 防止试管内的溶液冲出试管，造成烫伤；缩短实验时间。
（二）脂肪的鉴定
操 作 方 法 注 意 问 题 解 释
花生种子浸泡、去皮、切下一些子叶薄片，将薄片放在载玻片的水滴中，用吸水纸吸去装片中的水。 干种子要浸泡3~4小时，新花生的浸泡时间则可缩短。 因为浸泡时间短，不易切片，浸泡时间过长，组织较软，切下的薄片不易成形。切片要尽可能薄些，便于观察。
在子叶薄片上滴2~3滴苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ染液，染色1分钟。 染色时间不宜过长。
用吸水纸吸去薄片周围染液，用50%酒精洗去浮色，再用吸水纸吸去酒精。 酒精用于洗去 色，若不洗去，会影响对橘黄色脂肪滴的观察。同时，酒精是脂溶性溶剂，可将花生细胞中的脂肪颗粒溶解成油滴。
用吸水纸吸去薄片周围酒精，滴上1~2滴 ，盖上盖玻片。 滴上清水可防止盖盖玻片时产生气泡。
低倍镜下找到花生子叶薄片最薄处，可看到细胞中有染成橘黄色或红色圆形小颗粒。 装片不宜久放。 时间一长，油滴会溶解在乙醇中。
三、蛋白质的鉴定
操 作 方 法 注 意 问 题 解 释
制备组织样液。（浸泡、去皮研磨、过滤。） 黄豆浸泡1至2天，容易研磨成浆，也可购新鲜豆浆以节约实验时间。
鉴定。加样液约2ml于试管中，加入双缩脲试剂A，摇匀；再加入双缩脲试剂B液3~4滴，摇匀，溶液变紫色。 A液和B液也要分开配制，储存。鉴定时 。CuSO4溶液不能多加。 先加NaOH溶液，为Cu2+与蛋白质反应提供一个碱性的环境。A、B液混装或同时加入，会导致Cu2+变成Cu ( OH ) 2沉淀，而失效。否则CuSO4的蓝色会遮盖反应的真实颜色。
可用蛋清代替豆浆。 蛋清要先稀释。 如果稀释不够，在实验中蛋清粘在试管壁，与双缩脲试剂反应后会粘固在试管内壁上，使反应不容易彻底，并且试管也不易洗干净。
附：淀粉的检测和观察:用试管取2ml待测组织样液，向试管内加2滴碘液，观察颜色变化。 碘液不要滴太多 以免影响颜色观察
实验三 用显微镜观察多种多样的细胞（必修1一P7）
一．实验目的：
1）使用高倍显微镜观察几种细胞，比较不同细胞的异同点
2）运用制作临时装片的方法
二．实验原理：利用高倍镜可以看到某些在低倍镜下无法看到的细胞结构，例如：可以看到叶绿体、线粒体等细胞器，从而能够区别不同的细胞。
三．方法步骤：
第一步：转动反光镜使视野明亮
第二步：在 倍镜下找到物象后，把要放大观察的物像移至
第三步：用 换上高倍物镜
问（1）是低倍镜还是高倍镜的视野大，视野明亮？为什么？
提示：低倍镜的视野大，通过的光多而明亮，放大的倍数小；高倍镜视野小，通过的光少，但放大的倍数高。
问（2）为什么先用低倍镜观察清楚后，把要放大观察的物像移至视野的中央，再换高倍镜观察？
提示：如果直接用高倍镜观察，往往由于观察的对象不在视野范围内而找不到。因此，需要先用低倍镜观察清楚，并把要放大观察的物像移至视野的中央，再换高倍镜观察。
问（3）用转换器转过高倍镜后，转动粗准焦螺旋行不行？
提示：不行。用高倍镜观察，只能微调。若转动粗准焦螺旋，容易压坏玻片。
第四步：观察并用细准焦螺旋调焦。
四：讨论：1.使用高倍镜观察的步骤和要点是什么？
答：（1）首先用低倍镜观察，找到要观察的物像，移到视野的中央。
（2）转动转换器，用高倍镜观察，并轻轻转动细准焦螺旋，直到看清楚材料为止。
2.试归纳所观察到的细胞在结构上的共同点，并描述它们之间的差异，分析产生差异的可能的原因：
答：这些细胞在结构上的共同点是：有细胞膜、细胞质和细胞核，植物细胞还有细胞壁。
各种细胞之间的差异和产生差异的可能原因是：这些细胞的位置和功能不同，其结构与功能相适应，这是个体发育过程中细胞分化产生的差异。
3.P8图是一个大肠杆菌的电镜照片和结构模式图，大肠杆菌与你在本实验中观察到的细胞有什么主要区别？
答：从模式图中可以看出，大肠杆菌没有明显的细胞核，没有核膜，细胞外有鞭毛，等等。
实验四 用高倍镜观察线粒体和叶绿体（必修1一P47）
一．实验目的：
使用高倍镜观察叶绿体和线粒体的形态分布。
二．实验原理：
叶绿体的辨认依据：叶绿体是绿色的，呈扁平的椭圆球形或球形。
线粒体辨认依据：线粒体的形态多样，有短棒状、圆球状、线形、哑铃形等。
健那绿染液是专一性染线粒体的 染料，可以使活细胞中线粒体呈现 。
三．实验材料：
观察叶绿体时选用：藓类的叶、黑藻的叶。取这些材料的原因是： ，可取整个小叶直接放到载玻上制片，不用剪切，所以作为实验的首选材料。
若用菠菜叶作实验材料，要取菠菜叶的下表皮并稍带些叶肉。因为表皮细胞 。
四．方法步骤：
步 骤 注 意 问 题 分 析
1．制片。用镊子取一片黑藻的小叶，放入载玻片的 中，盖上盖玻片。 制片和镜检时，临时装片中的叶片不能放干了，要随时保持有水状态 否则细胞或叶绿体失水收缩，影响叶绿体形态和分布的观察。
2． 倍镜下找到叶片细胞
3． 倍镜下观察叶绿体的形态和分布
4．制作人的口腔上皮细胞临时装片 在洁净载玻片中央滴一滴 染液→用牙签取碎屑并涂抹于载玻片上→盖盖玻片
5．观察线粒体 色的是线粒体，细胞质接近无色。
讨论：
1、细胞质基质中的叶绿体，是不是静止不动的？为什么？
答：不是。呈椭球体形的叶绿体在不同光照条件下可以运动，这种运动能随时改变椭球体的方向，使叶绿体既能接受较多光照，又不至于被强光灼伤。
2、叶绿体的形态和分布，与叶绿体的功能有什么关系？
答：叶绿体的形态和分布都有利于接受光照，完成光合作用。如叶绿体在不同光照条件下改变方向。又如叶子上面的叶肉细胞中的叶绿体比下面的多，这可以接受更多的光照。
实验五：通过模拟实验探究膜的透性（必修1一P60“问题探讨”）
一．实验目的：
1．说明生物膜具有选择透过性
2．尝试模拟实验的方法
二．实验原理：
某些半透膜（如动物的膀胱膜、肠衣等），可以让某些物质透过，而另一些物质不能透过。或者（玻璃纸）水分子可以透过，而蔗糖分子因为比较大，不能透过。可以用半透膜将不同浓度的溶液分隔开，然后通过观察溶液液面高低的变化，来观察半透膜的选择透过特性，进而类比分析得出生物膜的透性。
三．方法步骤：
1．取一个长颈漏斗，在漏斗口处封上一层玻璃纸。
2．在漏斗中注入蔗糖溶液，并加入少许红墨水，使其略呈红色。
3．将漏斗浸入盛有蒸馏水的烧杯中，在漏斗的液面处做标记(漏斗液面适当高于烧杯中的水面)
4．静置一段时间后，观察烧杯中蒸馏水颜色的变化及长颈漏斗的液面变化，并将观察到的结果设计表格以记录。(设计表格)
四．讨论：在B漏斗中，
1．漏斗管内的液面为什么会升高？
答：由于单位时间内透过玻璃纸进入长颈漏斗的水分子数量 于从长颈漏斗渗出的水分子数量，使得管内液面升高。
2．如果用一层纱布代替玻璃纸，漏斗管内的液面还会升高吗？
答：用纱布替代玻璃纸时，因纱布的孔隙很大，蔗糖分子也可以自由通透，因而液面不会升高。
3．如果烧杯中不是清水，而是同样浓度的蔗糖溶液，结果会怎样？
答
实验五 通过模拟实验探究膜的透性(二)
用带有一个小孔的隔板把水槽分成左右两室，把磷脂分子
引入隔板小孔，使之成为一层薄膜，水槽左室加人钾离子
浓度较低的溶液，右室加入钾离子浓度较高的溶液。在右
边画出所描述的装置示意图
(1) 在左、右两室分别插入正、负电极，结果发现钾离子
(2) 不能由左室进入右室，
原因是 。
(2)若此时在左室加入少量缬氨霉素(多肽)，结果发现钾离子可以由左室进入右室，
原因是 。
(3)若此时再将电极取出，结果钾离子又不能由左室进入右室，
原因是 。
(4)上述实验证明 。
答案（1）磷脂膜上没有载体，钾离子不能通过主动运输由左室进入右室
⑵钾离子利用缬氨霉素载体，并由电极板提供能量，通过主动运输由左室进入右室
⑶缺少能量，不能进行主动运输
⑷主动运输的特点是需要载体，消耗能量，物质从低浓度到达高浓度
实验六 观察植物细胞的质壁分离和复原（必修1一P61“探究”）
一、实验目的：
1．学会观察植物细胞质壁分离与复原的方法。
2．了解植物细胞发生渗透作用的原理。
二．实验原理：
1．质壁分离的原理：当细胞液的浓度 于外界溶液的浓度时，细胞就会通过渗透作用而失水，细胞液中的水分就透过 进入到溶液中，使细胞壁和原生质层都出现一定程度的收缩。由于原生质层比细胞壁的收缩性 ，当细胞不断失水时， 就会与细胞壁分离。
2．质壁分离复原的原理：当细胞液的浓度 于外界溶液的浓度时，细胞就会通过渗透作用而吸水，外界溶液中的水分就通过 进入到细胞液中，整个原生质层就会慢慢地恢复成原来的状态，紧贴 ，使植物细胞逐渐发生质壁分离复原。
二、实验材料：
在紫色洋葱鳞片叶的外表皮细胞中，液泡呈 色，易于观察。也可用水绵代替。0.3g/ml的蔗糖溶液。用蔗糖溶液做质壁分离剂对细胞无毒害作用。
三、实验步骤：
步 骤 注 意 问 题 分 析
1．制作洋葱表皮的临时装片。在载玻片上 ，撕取洋葱鳞片叶外表皮放在水滴中展平（也可挑取几条水绵放入水滴中）。盖上 。(步骤：滴清水→放材料→盖片) 盖盖玻片应让盖玻片 先触及载玻片上的水滴，然后轻轻放平。 防止装片产生气泡。
2．观察洋葱（或水绵）细胞可看到：液泡大，呈紫色， 紧贴着细胞壁。 观察细胞中紫色的中央液泡的 及原生质层的 (P62的“方法步骤”) 液泡含花青素，所以液泡呈紫色。(不是叶绿素等)先观察正常细胞，便于与后面的“质壁分离”起对照作用。
3．观察质壁分离现象。从 滴入0．3g/ml的蔗糖溶液， 用吸水纸吸引，重复几次。镜检。观察到：液泡由大变小，颜色 ，原生质层与细胞壁从 处先开始分离。此时原生质层与细胞壁的空隙之间充满 。 重复几次糖液浓度不能过高 蔗糖溶液浓度大于细胞液浓度，细胞通过渗透作用失水，细胞壁伸缩性 原生质层的伸缩性，液泡和原生质层不断收缩，所以发生质壁分离。为了使细胞 糖液浓度过高会使细胞 ，看不到质壁分离的复原。
4．观察质壁分离复原现象。从盖玻片的一侧滴入 ，在另一侧 ，重复几次。镜检。观察到：液泡 ，颜色由深变浅，原生质层恢复原状。 发生质壁分离的装片，不能久置，要马上滴加清水，使其复原。重复几次。 细胞液的浓度高于外界溶液，细胞通过渗透作用吸水，所以发生质壁分离复原现象。因为细胞失水过久，也会死亡。为了使细胞完全浸入 。
实验讨论答案：
1．如果将上述表皮细胞浸润在与细胞液浓度相同的蔗糖溶液中，这些表皮细胞会出现什么现象？
答：表皮细胞维持原状，因为细胞液的浓度与外界溶液浓度相等。
2．当红细胞细胞膜两侧的溶液具有浓度差时，红细胞会不会发生质壁分离？为什么？
答：不会。因为红细胞不具细胞壁。
实验七 探究影响酶活性的因素（必修1一P78、P83）
一．实验目的：
1．探究不同温度和PH对酶活性的影响。
2．培养实验设计能力。
二．方法步骤：
提出问题→ →设计实验→（包括选择实验材料、选择实验器具、确定实验步骤、设计实验记录表格）→实施实验→分析与结论→表达与交流。
实例2：温度对酶活性的影响
一）实验目的：
1．初步学会探索温度对酶活性的影响的方法。
2．探索淀粉酶在不同温度下催化淀粉水解的情况。
二）实验原理：
1．淀粉遇碘后，形成蓝色的复合物。
2．淀粉酶可以使淀粉逐步水解成麦芽糖和葡萄糖。麦芽糖和葡萄糖遇碘后不显色。
注：市售a-淀粉酶的最适温度约600C
三）方法步骤：
操作 注意问题 解释
取3支试管，编上1、2、3号，然后分别注入2mL可溶性淀粉溶液
另取3支试管，编上1′、2′、3′号，然后分别注入1mL新鲜淀粉酶溶液
将1、1′；2、2′；3、3′作为甲、乙、丙3组，分别放入沸水、热水（约600C）和冰块中，维持各自的温度5min 不能用不同温度只处理淀粉溶液或酶溶液 防止混合时，由于两种溶液的温度不同而使混合后温度发生变化， 避免反应温度 而影响实验结果。
分别将淀粉酶溶液注入 的淀粉溶液中(如将1′倒入1中；其余类推)，摇匀后，维持各自的温度5min 保持各自温度时间不能太短 淀粉酶催化淀粉水解需要一定时间
在混合并维持相应温度一段时间后的3支试管中各滴入1-2滴碘液，摇匀后观察这3支试管中溶液颜色变化并记录 碘液不能滴加太多 防止影响实验现象的观察
1. 中的溶液变蓝色，因为 。
而 中不变蓝色的原因是 。2.这里最后的鉴定不能使用斐林试剂，因为使用斐林试剂需要 才显色。那会使原先在冰块中的混合液会随着温度的升高而将淀粉水解，产生还原糖----麦芽糖，从而也会出现砖红色沉淀。
这样就无法说明在00C时 。
用表格的形式显示实验步骤
序号 加入试剂或处理方法 试管
A B C a b c
1 可溶性淀粉溶液(A、B、C) 2mL 2mL 2mL / / /
新鲜淀粉酶溶液(a、b、c) / / / 1mL 1mL 1mL
2 保温5min 600C 1000C 00C 600C 1000C 00C
3 将a液加入到A试管，b液加入到B试管，c液加入到C试管中，摇匀
4 保温5min 600C 1000C 00C
5 滴入碘液，摇匀 2滴 2滴 2滴
6 观察现象并记录
(下表所示的实验中，鉴定时所用的是斐林试剂。这是因为，下表中，2、3号试管中的碱性及酸性已经使酶失去了活性，使用斐林试剂时的加温不会对失去活性的酶有作用；1号的淀粉已经被催化分解成还原糖，加热也不会对实验结果产生改变)
实例3：PH值对酶活性的影响
操作步骤：用表格开式显示实验步骤：（注意操作顺序不能错）
序号 加入试剂或处理方法 试管
1 2 3
1 注入新鲜的淀粉酶溶液 1mL 1mL 1mL
2 注入蒸馏水 1mL / /
3 注入氢氧化钠溶液 / 1mL /
4 注入盐酸 / / 1mL
5 注入可溶性淀粉溶液 2mL 2mL 2mL
6 600C水浴保温5min
7 加入斐林试剂，边加边振荡 2mL 2mL 2mL
8 水浴加热煮沸1min
9 观察3支试管中溶液颜色变化变记录
实验八 叶绿体色素的提取和分离（必修1一P97）
一．实验目的：
1．尝试用 溶解色素并经过过滤方法 叶绿体中色素和用纸层析法 色素。
2．分析实验结果，探究叶绿体中有几种色素，以及各自所呈现的颜色。
二．实验原理：
1．叶绿体中的色素是有机物，不溶于水，易溶于丙酮等有机溶剂中，所以用丙酮、乙醇等能
色素。
2．层析液是一种脂溶性很强的有机溶剂。叶绿体色素在层析液中的溶解度不同，分子量小的溶解度高，随层析液在滤纸上扩散速度 ，溶解度低的随层析液在滤纸上扩散速度 。所以用层析法来分离四种色素。
三、实验材料：幼嫩、鲜绿的菠菜叶
四、实验步骤：
步 骤 注 意 问 题 分 析
1．提取色素5克绿叶剪碎，放入研钵，加SiO2、CaCO3和10mL无水乙醇，迅速、充分研磨。（若没有无水乙醇，也可用体积分数为95%的乙醇，但要加入适量的无水碳酸钠，除去水分） 加SiO2加CaCO3加无水乙醇迅速 加SiO2为了 。加CaCO3防止研磨时 受到破坏。叶绿体色素易溶于无水乙醇等有机溶剂。减少研磨过程 ，减少有毒性的丙酮挥发。
2．收集滤液漏斗基部放一单层尼龙布，研磨倒入漏斗内挤压，将滤液收集到小试管中，用棉花塞塞住试管口。 尼龙布起过滤作用。试管口用棉花塞塞紧是为防止丙酮挥发。
3．制备滤纸条将干燥的滤纸，顺着纸纹剪成长10cm，宽1cm的纸条，一端剪去二个角，并在距这一端1cm处划 笔线。(不能用圆珠笔划，为什么？) 干燥顺着纸纹剪成长条画 一端剪去二个角 可吸收更多的滤液。层析时，色素分离效果好。可使层析液同时到达滤液细线
4．划滤液细线用毛细吸管吸取少量滤液，沿 划出细、齐、直的一条滤液细线，干后重复三次。 滤液细线越细、越齐越好。重复三次。 防止色素带之间 。增加色素在滤纸上的附着量，实验结果更明显。
5．纸层析法分离色素将3mL层析液倒入试管中，将滤纸条（划线一端朝下）插入层析液中，用棉塞塞紧试管口。 层析液不能没及滤纸条。棉塞塞紧试管口。 防止色素 层析液中的苯、丙酮、石油醚易挥发。
6．观察实验结果 扩散最快的是 ，扩散最慢的是 ，含量最多的是 四种色素之所以能被分离，是因为四种色素随层析液在滤纸上的扩散速度不同。
五：实验讨论：
1．滤纸条上的滤液细线，为什么不能触及层析液？
答：滤纸条上的滤液细线如触及层析液，滤纸上的叶绿体色素就会溶解在层析液中，滤纸条上就不会出现 。
2．提取和分离叶绿体色素的注意点是什么？
答：提取叶绿体色素的注意点是：①叶片要新鲜、浓绿；②研磨要 、充分；③滤液收集后，要及时用棉塞将试管口塞紧，以免滤液挥发。分离叶绿体色素的注意点是：一是滤液细线要 ，而且要 ；二是层析液不能没及 线。
实验九 探究酵母菌的呼吸方式（必修1一P91）
一．实验目的：
1．了解酵母菌的无氧呼吸和有氧呼吸情况
2．学会运用 实验的方法设计实验
二．实验原理：
1．酵母菌是一种单细胞 菌，在有氧和无氧的条件下都能生存，属于 菌，因此便于用来研究细胞呼吸的不同方式。请写出有关反应的方程式
2． CO2可使澄清石灰水变混浊，也可使 水溶液由蓝变绿再变黄。根据石灰水混浊程度或溴麝香草酚蓝水溶液变成黄色的时间长短，可以检测酵母菌培养CO2的产生情况。
3．橙色的 溶液，在酸性条件下与乙醇（酒精）发生化学反应，变成灰绿色。
三．方法步骤：
→作出假设→设计实验→（包括选择实验材料、选择实验器具、确定实验步骤、设计实验记录表格）→ →分析与结论→表达与交流。
1．酵母菌培养液的配制
取20g新鲜的食用酵母菌， ，分别放入锥形瓶B（500mL）和锥形瓶D（500mL）中 ，再分别向瓶中注入240mL质量分数为5%的 溶液
2．检测CO2的产生
甲：用锥形瓶和其他材料用具组装好实验装置（如图），并连通橡皮球（或气泵），让空气间断而持续地依次通过3个锥形瓶（约50min）。然后将实验装置放到25-350C的环境中培养8-10h。这是探究酵母菌进行 。A中加入的物质其作用是
C、E中还可以用 鉴定CO2的有无。如果为检测酒精的存在与否，则将重铬酸钾的浓硫酸溶液加入到C、E中吗？说明理由
3．检测洒精的产生
各取2Ml 培养液的滤液，分别注入2支干净的试管中。向试管中分别滴加0.5mL溶有0.1g重铬酸钾的浓硫酸溶液（体积分数为95%-97%）并轻轻振荡，使它们混合均匀，观察试管中溶液的颜色变化。其中能出现 颜色变化的是 装置。甲、乙两装置中只有一个变量，即 。
实验十 观察细胞的有丝分裂（必修一P115）
一．实验目的：
1．制作洋葱根尖细胞有丝分裂装片
2．观察植物细胞有丝分裂的过程，识别有丝分裂不同时期，比较细胞周期不同时期的 。
3．绘制植物细胞有丝分裂简图。
二．实验原理：
1．在高等植物体内，有丝分裂常见于根尖、芽尖等分生区细胞。由于各个细胞的分裂是独立进行的，因此在同一分生组织中可以看到处于不同分裂时期的细胞。
2．染色体容易被 性染料（如龙胆紫溶液）着色，通过在高倍显微镜下观察各个时期细胞内
的存在状态，就可判断这些细胞处于有丝分裂的哪个时期，进而认识有丝分裂的完整过程。
三．实验材料： 洋葱（可用葱、蒜代替）。因为根尖生长点属于分生组织，细胞分裂能力强，易观察到有丝分裂各个时期的细胞。
四．实验步骤：
步 骤 注 意 问 题 分 析
一、根尖的培养实验前3~4天，让洋葱放在广口瓶上，底部接触清水。根长约5cm时可用。 置于温暖处，常换水。 因为细胞分裂和生长需要水分、适宜的温度和氧气。
二、装片的制作（ → → → ）1．解离：上午10时至下午2时，剪取洋葱根尖 mm，立即放入盛有质量分数为15%的盐酸和体积分数为95%的酒精溶液的混合液（1：1）的玻璃皿中，室温下 3~5min。 解离时间要保证，细胞才能分离开来。同时解离时间不宜过长。 目的：溶解细胞间质，使组织中的细胞相互 开来。此时，细胞生命 。否则，根尖过于酥软，无法取出。
2．漂洗：待根尖酥软后，用镊子取出，放入盛有 的玻璃皿中漂洗约10 min。 漂洗要充分，可换水1~2次。 目的：洗去解离液，便于
3．染色：把洋葱根尖放进盛有质量浓度为0.01g/mL或0.02g/mL的龙胆紫溶液的玻璃皿中染色3~5min。 染色时间不宜过长，否则显微镜下颜色 ，无法观察。 龙胆紫等为 性染料，可使染色体着色。 溶液也能使染色体着色
4．制片：用镊子将这段洋葱根尖取出来，放在载玻片上，加一滴清水，并用 把洋葱根尖弄碎，盖上盖玻片，在盖玻片上再加 。然后，用拇指轻轻地压上边的载玻片，使细胞 开来。 要弄碎根尖，再垂直向下均匀用力压片，不可移动盖玻片， 目的：使细胞 ，避免细胞 ，便于观察。做得成功的装片，标本被压成云雾状。
三、观察1．低倍镜观察：把装片放在 倍镜下，慢慢移动装片，找到 区细胞。2．高倍镜观察：用 移走低倍镜，换上高倍镜，用 准焦螺旋和反光镜、光圈调节视野，仔细观察，找出处于细胞分裂期中期的细胞，再找出前期、后期、末期的细胞。 一定要找到分生区。在一个视野里，往往不容易找全有丝分裂过程中各个时期的细胞。如果是这样，可以 ，从邻近的分生区细胞中寻找。 分生区细胞特点是：细胞呈 ，排列紧密，有的细胞正处于分裂期。
讨论：制作好洋葱根尖有丝分裂装片的关键是什么？
答：制作好洋葱根尖有丝分裂装片的关键有以下几点：（1）剪取洋葱根尖材料时，应该在洋葱根尖细胞一天之中分裂 的时间；（2）解离时，要将根尖细胞杀死，细胞间质被溶解，使细胞容易 ；（3）压片时，用力的大小要适当，要使根尖被压平，细胞 。
实验十二 观察细胞的减数分裂（必修二P21）
一．实验目的：
通过观察蝗虫精母细细胞减数分裂固定装片，识别减数分裂不同的阶段染色体的形态、位置和数目，加深对减数分裂过程的理解。
二．实验原理：
蝗虫的精母细胞进行减数分裂形成精细胞，再形成精子。此过程要经过两次连续的细胞分裂：减数第一次分裂和减数第二次分裂。在此过程中，细胞中的染色体形态、位置和数目都在不断地发生变化，因而可据此识别减数分裂的各个时期。
三．方法步骤：
四．课后讨论题：
1.减数第一次分裂会出现同源染色体联会、四分体形成、同源染色体在赤道板位置成对排列、同源染色体分离、移向细胞两极的染色体分别由两条染色单体组成等现象。
减数第二次分裂的中期，非同源染色体成单排列在细胞赤道板位置，后期时移向细胞两极的染色体不含染色单体。
2.减数第一次分裂的中期，两条同源染色体分别排列在细胞赤道板的两侧，末期在细胞两极的染色体由该细胞一整套非同源染色体组成，其数目是体细胞染色体数的一半，每条染色体均由两条染色单体构成。
减数第二次分裂的中期，所有染色体的着丝点排列在细胞的赤道板的位置。末期细胞两极的染色体不含染色单体。
3.同一生物的细胞，所含遗传物质相同；增殖的过程相同；不同细胞可能处于细胞周期的不同阶段。因此，可以通过观察
个精原细胞的减数分裂，推测出一个精原细胞减数分裂过程中染色体的连续变化。
实验十四 调查常见的人类遗传病（必修二P91）
一．实验目的：
1．初步学会调查和统计人类遗传病的方法
2．通过对几种人类遗传病的调查，了解这几种遗传病的发病情况
3．通过实际调查，培养接触社会，并从社会中直接获取资料或数据的能力
二．实验原理：
显性遗传病具有世代相传的特点，隐性遗传病隔代出现。伴X染色体隐性遗传病的遗传特点是交叉遗传，隔代出现，患者男性多于女性。伴X染色体显性遗传病的遗传特点是世代相传，患者女性多于男性。
三．方法步骤：
可以以小组为单位开展调查工作。其程序是：
组织问题调查小组→确定课题→分头调查研究→撰写调查报告→汇报交流调查结果（如右流程图）
注意事项：
1．调查时，最好选取群体中发病率较 的 基因遗传病，如红绿色盲、白化病、高度近视（600度以上）等
2．为保证调查的群体足够大，小组调查的数据，应在班级和年级中进行
3．
案例：调查某种遗传病的遗传方式
调查对象( ) A.随机确定的人群 B.一定数量的家族
方法步骤：
1.分组：将班级分成甲、乙、丙、丁四个小组。每组都调查一种类型的双亲组合及其子女的情况。如，甲组调查的双亲类型是“父正常”、“母患病”；乙组的是“父患病”、“母正常”；丙组的是“父正常”、“母正常”；丁组的是“父患病”、“母患病”
2. 确定课题：这种遗传病的遗传方式
3.分组调查、记录、研究
4.每人撰写本组的调查报告
如果你是其中的乙组成员，请画出调查时使用的记录表
5.交流、汇总调查结果
只凭一个组的调查结果不能确定该种遗传病的遗传方式。必须将四个小组的调查结果进行汇总。如果你是四个小组的最终协调和汇总人，请设计一张表格，能用于汇总四个小组的调查结果
实验十五 探究植物生长调节剂对扦插枝条生根的作用（必修三P51）
一．实验目的：
1．了解植物生长调节剂的作用
2．进一步培养进行实验设计的能力
二．实验原理：
植物插条经植物生长调节剂处理后，对植物插条的生根情况有很大的影响，而且用不同浓度、不同时间处理其影响程度亦不同。其影响存在一个最适浓度，在此浓度下植物插条的生根数量最多，生长最快。
三．方法步骤：
1.选择生长素类似物：2，4-D或α-萘乙酸（NAA）等。
2.配制生长素类似物母液：5 mg/mL（用蒸馏水配制，加少许无水乙醇以促进溶解）。
3.设置生长素类似物的浓度 ：用容量瓶将母液分别配成0.2、0.4、0.6、0.8、1、2、3、4、5 mg/mL的溶液，分别放入小磨口瓶，及时贴上相应 。NAA有毒，配制时最好戴手套和口罩。
剩余的母液应放在4 ℃保存，如果瓶底部长有绿色毛状物，则 (能、不能)继续使用。
5．选择插条：以1年生苗木为最好（1年或2年生枝条形成层细胞分裂能力强、发育快、易成活）实验表明，插条部位以种条中部剪取的插穗为最好，基部较差，梢部插穗仍可利用。实验室用插穗长5～7 cm，直径1～1.5 cm为宜。
6．处理插条：枝条的形态学上端为平面，下端要削成 ，这样在扦插后可增加吸收水分的面积，促进成活。每一枝条留3-4个芽，所选枝条的芽数尽量 。
处理方法：1）浸泡法：把插条的基部浸泡在配制好的溶液中，深约3cm，处理几小时至一天。（要求的溶液浓度较低，并且最好是在遮阴和空气湿度较高的地方进行处理）
2）沾蘸法：把插条基部在浓度较高的药液中蘸一下（约5s），深约1.5cm即可。
7．探究活动：提出问题→作出假设→ （包括选择实验材料、选择实验器具、确定实验步骤、设计实验记录表格）→实施实验→分析与结论→表达与交流。
注1：可先设计一组梯度比较大的预实验进行摸索，再在预实验的基础上设计缩小 的实验。
2.实验材料：可以用杨、加拿大杨、月季等的枝条。
3.实验用具：天平、量筒、容量瓶、烧杯、滴管、试剂瓶、玻璃棒、木箱或塑料筐（下方带流水孔）、盛水托盘、矿泉水瓶。
实例如下：
1.提出问题
不同浓度的生长素类似物，如2，4-D或NAA，促进杨插条生根的最适浓度是多少呢？
2.作出假设
适宜浓度的2，4-D或NAA可以使杨或月季插条基部的薄壁细胞恢复分裂能力，产生愈伤组织，长出大量不定根。
3.预测实验结果
经过一段时间后（约3～5 d），用适宜浓度的2，4-D或NAA处理过的插条基部和树皮皮孔处（插条下1/3处）出现白色根原体，此后逐渐长出大量不定根；而用较低浓度、较高浓度或清水处理的枝条长出极少量的不定根或不生根。
4.实验步骤
（1）制作插条。
（2）分组处理：将插条分别用不同的方法处理（药物浓度、浸泡时间等可多组。如可分别在NAA中浸泡1、2、4、8、12、24 h。如果有这样几种不同的处理时间，应该分成 个小组分头实验。）。配制不同浓度梯度时，需要设置空白组吗？
（3）进行实验：将处理过的插条下端浸在清水中,注意保持温度（25～30 ℃）。
（4）小组分工，观察记录：前三天每天都要观察记录各小组实验材料的生根情况。自行设计记录表格，记录用不同浓度生长素类似物处理后枝条生根情况，如生根条数，最长与最短根的长度等。（浓度适宜的生长素类似物处理后，在绿色树皮的皮孔处长有白色幼根；时间长一些会在枝条下端斜面树皮与木质部之间长有白色根原体）。每隔2～3 d记录也可。
如果你是甲组的成员，请根据上述的处理时间的不同，设计一张用于你所在组的实验记录表
这样得到的最适浓度是指 情况下的最适浓度。
如果你是四个小组的最终协调和汇总人，请设计一张表格，能用于汇总四个小组的调查结果
这样得到的结论应该是：在试验所得到的各个最适浓度处理 ，生根效果最好。
（5）研究实验中出现的问题。
① 分析不同插条的生根情况。
不能生出不定根：有可能是枝条上没有芽、枝条倒插等。
都能生出不定根：促进扦插枝条生根是指刺激枝条的下端生出不定根，而不是刺激根生长。不同的枝条可能生出的不定根的数目多少不一样，如枝条上芽多，则产生的生长素就多，就容易促使不定根的萌发。
②分析与本实验相关的其他因素。
A.温度要一致；
B.设置重复组。即每组不能少于3个枝条；
C.设置对照组。清水空白对照；设置浓度不同的几个实验组之间进行对比，目的是探究2，4-D或α-萘乙酸促进扦插枝条生根的最适浓度。
5.分析实验结果，得出实验结论
按照小组分工认真进行观察，实事求是地对实验前、实验中（包括课内、课外）和实验后插条生根的情况进行记录，并及时整理数据，绘制成表格或图形。最后分析实验结果与实验预测是否一致，得出探究实验的结论。不要求实验结果都一致，但要求有分析研究。
6.表达与交流
实验小组的每一个成员都要写出自己个性化的实验报告，向小组和全班汇报探究过程和结果、经验、教训或体会，包括在科学态度、科学方法和科学精神方面的收获。
7.进一步探究：进行扩展性的探究和实践，大多数需要在课外完成。
实验十七 探究培养液中酵母菌数量的动态变化（必修三P68）
一．实验目的：
1．通过探究培养液中酵母菌种群数量的变化，尝试建构种群增长的数学模型。
2．用数学模型解释种群数量的变化。
3．学会使用血球计数板进行计数。
二．实验原理：
1．在含糖的液体培养基（培养液）中酵母菌繁殖很快，迅速形成一个封闭容器内的酵母菌种群，通过细胞计数可以测定封闭容器内的酵母菌种群随时间而发生的数量变化。
2．养分、空间、温度和有毒排泄物等是影响种群数量持续增长的限制因素。
三．方法步骤：
提出问题→作出假设→讨论探究思路→制定计划→实施计划→按计划中确定的工作流程认真操作，做好实验记录→分析结果，得出结论→将记录的数据用曲线图表示出来
注意：1、提出的问题可以是：培养液中酵母菌种群的数量是怎样随时间变化的？也可以提出其他的探究问题，例如，在不同温度（以及通氧、通CO2等）条件下酵母菌种群数量增长的情况如何？不同培养液（如加糖和不加糖）中酵母菌种群数量增长的情况如何？等等。
2、本实验时间较长（7天），因此事前一定要做好周密的计划，定程序、定时间、定人员。
3、酵母菌计数方法：抽样检测法。
先将盖玻片放在计数板的计数室上，用吸管吸取培养液，滴于盖玻片边缘，让培养液自行渗入。多余培养液用滤纸吸去。此时每个小方格的液体高度为0.1mm。稍待片刻，待酵母菌细胞全部沉降到计数室底部，将计数板放在载物台的中央，计数一个小方格内的酵母菌数量，再以此为根据，估算试管中的酵母菌总数。
4、从试管中吸出培养液进行计数之前，要将试管轻轻震荡几次。
案例：计算1ml酵母菌培养液中酵母菌数量在7天中的动态变化情况，每天测量一次
血球计数板（2mm×2mm，每个计数区含有1600个小方格，实验中测量每个小方格中的酵母菌数量）
10ml酵母菌培养液用无菌水稀释成100mL后进行培养并在每天的相同时间取出一滴培养液，于计数板中计数。每个小方格的液体高度为0.1mm
班级分成 个小组轮流完成计数任务。如果你是第一组的成员，负责设计记录用的表格，你会考虑：用血球计数板进行计数时，需要对计数区中的多个不同小方格内酵母菌进行计数吗？
你准备怎样做？对得到的数据进行怎样处理？
把你的思路也体现到你们这一组所需的记录表格中：
如果你是各个小组的最终协调和汇总人，请设计一张表格，能用于汇总各个小组的调查结果
(每个小组汇总过来的数据可能不止一个，你将采用其中的什么数据？ )
汇总表格：
换算：计数时得到的是每个小方格内的酵母菌数量，必须按照计数区的大小、每个小方格中液面高度及培养液稀释的倍数，换算成当天测量的10ml酵母菌培养液中酵母菌的数量。
根据计数区的边长、液面高度能得到该计数区的容积为 mm3，计数区中一共有1600个小方格，则每个小方格的容积为 mm3。
1ml =1cm3体积，设1ml液体的体积相当于K个小方格的体积，则
K=1000mm3/1/4000mm3
=4×106个小方格
最初的10ml酵母菌培养液相当于多少个小方格？
这个值=10ml×稀释倍数(由10ml→100ml)×每ml相当于小方格的数量
=10×10×K
=100K
如果这个小方格中有1个酵母菌，则最初的10ml酵母菌培养液中的酵母菌数量为100K个。
如果每个小方格中有N个酵母菌，可以推测出原10ml酵母菌培养液中酵母菌的数量
= 个。
每个小组都用这个公式来计算每天测量时酵母菌的数量。
当7天的数据都得到后，可以用曲线图这种数学模型表示酵母菌数量的动态变化。请从下面的空白坐标图中选择一个适于用来体现记录内容的坐标：
实验十八 土壤中动物类群丰富度的研究（必修三P75）
一．实验目的：
1．初步学会动物类群丰富度的统计方法
2．能对土壤中部分常见的动物进行分类
3．学会设计表格进行观察和统计。
二．实验原理：
土壤不仅为植物提供水分和矿质元素，也是一些动物的良好栖息场所。研究土壤中动物类群的丰富度，操作简便，有助于理解群落的基本特征与结构。
三．方法步骤：
1．提出问题：如①某处土壤中有哪些小动物？它们的种群密度是多少？
②甲乙两块不同土壤中有哪些小动物？它们的种群密度是多少？
③某处土壤中白天和黑夜中有哪些小动物？它们的种群密度是多少？
④某处土壤的半米深处有哪些小动物？它们的种群密度是多少？
根据以上问题，可以把土壤动物的丰富度理解为
2．制定计划(请完成计划的其它部分)
步骤 时间 地点 内容 方法 备注
第一步 年月日 环境考察 观察与测量 带温度计、干湿计、记录本
第二步
3．实施计划
本研究包括三个操作环节：取样和采集、观察和分类、统计和分析。
1）准备：（P76）
2）取样：
取样可以在野外用取样器取样的方法进行采集、调查，即：用一定规格的捕捉器（如采集罐、吸虫器等进行取样），不适于用样方法或标志重捕法的原因是 。
在实验室进行观察。
3）采集小动物：
①首先读懂甲图：无底花盆中垫了
一块金属网。
②图乙表示 装置。请在
乙图中分别用①、②、③、④标出“无底花盆”、“土样”、“金属网”
和“漏斗”。在此图的装置中，土
壤动物被采集到 中。请
据图解释土壤动物被采集到你认
为的位置的原因：
。
这种方法采集动物比较方便，且效
果较好，但时间可能要长一些。
③也可采用简易采集法：将采集到的土壤放在瓷盆内，用放大镜观察，同时用解剖针寻找。发现体形较大的动物，可用包着纱布的镊子取出。镊子包上纱布的原因是 。
体形较小的动物可用图 的装置(叫做 )采集。图丙的装置中，应该在 (填字母)处裹上纱布。
④可将采集到的小动物可放入酒精中，也可将活着的小动物放入试管中。
4）观察和分类：“观察和分类”需要借助动物分类的专业知识。可借助 查清小动物的名称。（P76）如果无法知道小动物的名称，可记为 ，并记录下它们的 。
5）统计和分析：“统计和分析”，要求设计一个数据收集和统计表，并据此进行数据分析。
丰富度的统计方法：如果在一块比较湿润的土壤中进行蚯蚓丰富度的统计，则可以用
法统计，即在一定面积的样地中，直接数出各种群的个体数目，这一般用于个体较 ，种群数量 的群落。此时这种丰富度可用 具体表示；如果在刚抽去水的河底淤泥中调查一种体长不足3mm的水底底栖动物，并且在此水底这种动物的数量难以数清，则可将它的丰富度表示为 。这是 法统计，此法是按照预先确定的
来估计单位面积上个体数量的多少。等级的划分和表示方法有：
1 请按照上述的问题①设计一张调查时使用的记录表
②请按照上述的问题②设计一张调查时使用的记录表
③请按照上述的问题③设计一张调查时使用的记录表
如果遇到不知名称的动物，怎样将它在这张表格中体现这个信息？请在此表中进行适当的表示
四．课后讨论：如果要调查水中小动物类群的丰富度，应如何对研究方法进行改进？
答：主要是取样和采集方式要进行改进。根据调查水中小动物种类的不同，取样设备也不同，例如用网兜、瓶子等。取样和采集时要考虑定点、定量等因素。定点就是要选取有代表性的地点取样；定量就是每次取样的数量（例如一瓶、一网等）要相同。
08江苏通州三余中学高考必修实验复习资料答案
实验二 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质（必修1一P18）
二．实验原理：1．（如 葡萄糖、果糖、麦芽糖 ）2． 橘黄（红）。3． 紫
三．实验材料1． 反应产生
四、实验试剂(一侧)
五、方法步骤：
（一）可溶性糖的鉴定
操 作 方 法 注 意 问 题 解 释
3. 分别， 使用；
4. 砖红
（二）脂肪的鉴定
操 作 方 法 注 意 问 题 解 释
浮
清水 ，
三、蛋白质的鉴定
操 作 方 法 注 意 问 题 解 释
先加入1mlA液，再加入3-4滴B液。 。
实验三 用显微镜观察多种多样的细胞（必修1一P7）
三．方法步骤：
第二步： 低， 视野中央 第三步： 转换器
实验四 用高倍镜观察线粒体和叶绿体（必修1一P47）
二．实验原理：活细胞， 蓝绿色 。
三．实验材料： 这些叶小而薄，可以直接用于制片 ，没有叶绿体 。
四．方法步骤：
步 骤 注 意 问 题 分 析
1． 清水
2． 低
3． 高
4． 健那绿
5． 蓝绿。
实验五：通过模拟实验探究膜的透性（必修1一P60“问题探讨”）
三．方法步骤：
四．
大
3． 答
实验五 通过模拟实验探究膜的透性(二)
（1）磷脂膜上没有载体，钾离子不能通过主动运输
由左室进入右室
⑵钾离子利用缬氨霉素载体，并由电极板提供能量，通
过主动运输由左室进入右室
⑶缺少能量，不能进行主动运输
⑷主动运输的特点是需要载体，消耗能量，物质从低浓度到达高浓度
实验六 观察植物细胞的质壁分离和复原（必修1一P61“探究”）
二．实验原理：
1． 小， 原生质层， 原生质层2． 大， 原生质层， 细胞壁
二、实验材料：紫
三、实验步骤：
步 骤 注 意 问 题 分 析
1． 滴一滴清水 ， 盖玻片 。 一侧
2． 原生质层 大小 位置
3． 盖玻片一侧， 另一侧， 逐渐变深 ， 各个角落。蔗糖溶液 。 小于 浸泡于蔗糖溶液 失水死亡
4． 清水 ， 用吸水纸吸引 由小变大 ， 清水 。
实验七 探究影响酶活性的因素（必修1一P78、P83）
二．方法步骤：作出假设
实例2：温度对酶活性的影响
三）方法步骤：
操作 注意问题 解释
不是实验所需控制的温度
相应温度
1、3 中， 过高温度使酶失去活性，过低温度使酶活性降低 。2
淀粉在适宜温度下已经被酶催化分解成麦芽糖 。
2. 水浴加热。酶的活性降低 。
实例3：PH值对酶活性的影响
操作步骤：用表格开式显示实验步骤：（注意操作顺序不能错）
序号 加入试剂或处理方法 试管
1 2 3
9 观察3支试管中溶液颜色变化变记录 砖红色沉淀 无砖红色沉淀 无砖红色沉淀
实验八 叶绿体色素的提取和分离（必修1一P97）
一．实验目的：1． 无水酒精 提取 分离
二．实验原理：1． 提取 2． 快 ， 慢 。
四、实验步骤：
步 骤 注 意 问 题 分 析
1． 加快研磨速度 。色素 色素的分解 ，
3． 铅 铅笔线
4． 铅笔线 重叠 。
5． 溶解在层析液中
6 胡萝卜素 ， 叶绿素b ， 叶绿素a
五： 1． 四条色素带 。2②迅速；③ 细、直 ， 重复划几次 ； 滤液
实验九 探究酵母菌的呼吸方式（必修1一P91）
一．实验目的：2． 对比二．实验原理：
1． 真，于 兼性厌氧，式 应包括有氧呼吸反应式和无氧呼吸反应式
2． 溴麝香草酚蓝3． 重铬酸钾
三．方法步骤：
提出问题 实施实验
1．酵母菌培养液的配制 等分成两份 ， 葡萄糖
2． 有氧呼吸 。 吸收CO2 重铬酸钾 不是，如果产生酒精，则酒精可能存在于B、D中
3．检测洒精的产生 酵母菌。灰绿色 D， 是否通入氧气 。
实验十 观察细胞的有丝分裂（必修一P115）
二．实验原理：
2． 碱 染色体或染色质
四．实验步骤：
步 骤 注 意 问 题 分 析
（ 解离 → 漂洗→ 染色 → 制片）1． 2-3， 解离 分离。停止 。
2． 清水 染色
3． 全是蓝色 ， 碱， 醋酸洋红
4． 镊子尖 一片载玻片 。分散 分离开来 ， 重叠 ，
三、观察1． 低， 分生 2． 转换器， 细 移动装片 ， 正方形
讨论：制作好洋葱根尖有丝分裂装片的关键是什么？
答：（1） 最活跃（2）分离 ；（3）分散开来 。
实验十二 观察细胞的减数分裂（必修二P21） 多
实验十四 调查常见的人类遗传病（必修二P91）
三．1． 高 单 2． 汇总和统计
3． (B)方法步骤：
5.某种遗传病在各种亲本组合家庭中子女的表现情况汇总表
实验十五 探究植物生长调节剂对扦插枝条生根的作用（必修三P51）
三．方法步骤：
3. 梯度， 标签 。不能
6． 斜面 ， 相等 。
7．探究活动：→ 设计实验 （ 注1： 梯度。
4.实验步骤
（2）6。需要
（4） 扦插枝条在不同浓度的生长素类似物溶液中处理1h根的数量
处理1h。
用相同的生长素浓度梯度处理不同时间后,生根情况汇总表
实验十七 探究培养液中酵母菌数量的动态变化（必修三P68）
三．方法步骤：
4、 7 是 计数比如三个小方格中酵母菌的数量,再取平均值
(各组的平均值,也可以把每组的计数室的具体数据进行记录汇总 )
汇总表格：
0.4 mm3， 1/4000 mm3。
= 100NK 个。
用甲坐标
实验十八 土壤中动物类群丰富度的研究（必修三P75）
动物的种类数及各种动物的密度
2．制定计划(请完成计划的其它部分)
步骤 时间 地点 内容 方法 备注
第一步 年月日 环境考察 观察与测量 带温度计、干湿计、记录本
第二步 年月日 实验室 准备取样器 自制
准备诱虫器 自制
准备吸虫器 自制
酒精等试剂 自备
制备记录表 自制
第三步 年月日 野外 土壤动物采集
第四步 年月日 野外 观察与分类 动物图鉴
第五步 年月日 实验室 统计与分析 小组合作
第六步 年月日 实验室 撰写调查报告 小组合作
3．实施计划
2） 土壤动物活动能力比较强,且个体比较小 。
3）② 诱虫器。
酒精。习惯于土壤生活的动物,一般是喜阴动物,具有避光特性 。
③防止伤及被采集的动物 。 丙 (吸虫器 ) C。
4）动物图鉴， 待定 ， 特征 。
5）记名计算 ， 大 ， 有限。一定的数据； 非常多 。目测估计， 多度等级。非常多、多、较多、较少、少、很少
2 请按照上述的问题①设计一张调查时使用的记录表
某处土壤中动物丰富度的调查
②请按照上述的问题②设计一张调查时使用的记录表
甲乙两块土壤中动物丰富度的调查表
③请按照上述的问题③设计一张调查时使用的记录表
某处土壤中白天和黑夜中动物丰富度调查表
1. 若仅从半透膜两侧溶液的浓度相等的角度考虑，单位时间内透过玻璃纸进入长颈漏斗的水分子数量 于渗出的水分子数量
漏斗的液面最终
2.因为漏斗的液面高于水面，这样的液面高度差造成的压强，最终使单位时间内透过玻璃纸渗出长颈漏斗的水分子数量 于进入漏斗的水分子数量
胡萝卜素（橙黄色）
叶黄素（黄色）
叶绿素b（黄绿色）
叶绿素a（蓝绿色）
低倍镜观察
在低倍镜下观察蝗虫精母细胞减数分裂固定装片识别初级精母细胞、次级精母细胞和精细胞
高倍镜观察
先在低倍镜下依次找到减数第一次分裂中期、后期和减数第二次分裂中期、后期的细胞，再在高倍镜下仔细观察染色体的形态、位置和数目
根据观察结果，尽可能多地绘制减数分裂不同时期的细胞简图
绘图
A.精巢管顶端
B.减数第一次分裂
C.减数第二次分裂
D.精子细胞
E.精子
蝗虫精母细胞减数分裂示意图
某遗传病的发病率
=
某种遗传病的患病人数
某种遗传病的被调查人数
×100%
4．人类常见的遗传病类型概括
2. 等
下降
2. 大
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江苏省课文试验部分--必修1-3
实验二 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质（必修1一P18）
一．实验目的： 尝试用化学试剂检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质
二．实验原理：某些化学试剂能使生物组织中的有关有机化合物，产生特定的颜色反应。
1．可溶性还原糖（如 ）与斐林试剂发生作用，可生成砖红色Cu 2O沉淀。
2．脂肪可以被苏丹Ⅲ染液染成 色（或被苏丹Ⅳ染液染成 色）。淀粉遇碘变蓝色。
3．蛋白质与双缩脲试剂发生作用，产生 色反应。
三．实验材料
1．做可溶性还原性糖鉴定实验，应选含糖高，颜色为白色的植物组织，如苹果、梨。（因为组织的颜色较浅，易于观察 的颜色。）
2．做脂肪的鉴定实验。应选富含脂肪的种子，以花生种子为最好，实验前一般要浸泡3~4小时（也可用蓖麻种子）。
3．做蛋白质的鉴定实验，可用富含蛋白质的黄豆或鸡蛋清。
四、实验试剂
斐林试剂（包括甲液：质量浓度为0.1g/ mL NaOH溶液和乙液：质量浓度为0.05g/ mL CuSO4溶液）、苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ染液、双缩脲试剂（包括A液：质量浓度为0.1g/ mL NaOH溶液和B液：质量浓度为0.01g/ mL CuSO4溶液）、体积分数为50%的酒精溶液，碘液、蒸馏水。
(制作临时装片的步骤：滴清水→放材料→盖片。注意盖盖玻片时如何防止气泡产生：将盖玻片的 先接触装片中央的水滴，再将盖玻片慢慢放下)
五、方法步骤：
（一）可溶性糖的鉴定
操 作 方 法 注 意 问 题 解 释
1. 制备组织样液。（去皮、切块、研磨、过滤） 苹果或梨组织液必须临时制备。 因苹果多酚氧化酶含量高，组织液很易被氧化成褐色，将产生的颜色掩盖。
2. 取1支试管，向试管内注入2mL组织样液。
3. 向试管内注入1mL新制的斐林试剂，振荡。 应将组成斐林试剂的甲液、乙液 配制、储存， 前才将甲、乙液等量混匀成斐林试剂；切勿将甲液、乙液分别加入苹果组织样液中进行检测。 斐林试剂很不稳定，甲、乙液混合保存时，生成的Cu ( OH ) 2在70~900C下分解成黑色CuO和水；甲、乙液分别加入时可能会与组织样液发生反应，无Cu ( OH ) 2生成。
4. 试管放在盛有50-650C温水的大烧杯中，加热约2分钟，溶液颜色：浅蓝色 → 棕色 → 色（沉淀） 最好用试管夹夹住试管上部，使试管底部不触及烧杯底部，试管口不朝向实验者。也可用酒精灯水浴加热。 防止试管内的溶液冲出试管，造成烫伤；缩短实验时间。
（二）脂肪的鉴定
操 作 方 法 注 意 问 题 解 释
花生种子浸泡、去皮、切下一些子叶薄片，将薄片放在载玻片的水滴中，用吸水纸吸去装片中的水。 干种子要浸泡3~4小时，新花生的浸泡时间则可缩短。 因为浸泡时间短，不易切片，浸泡时间过长，组织较软，切下的薄片不易成形。切片要尽可能薄些，便于观察。
在子叶薄片上滴2~3滴苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ染液，染色1分钟。 染色时间不宜过长。
用吸水纸吸去薄片周围染液，用50%酒精洗去浮色，再用吸水纸吸去酒精。 酒精用于洗去 色，若不洗去，会影响对橘黄色脂肪滴的观察。同时，酒精是脂溶性溶剂，可将花生细胞中的脂肪颗粒溶解成油滴。
用吸水纸吸去薄片周围酒精，滴上1~2滴 ，盖上盖玻片。 滴上清水可防止盖盖玻片时产生气泡。
低倍镜下找到花生子叶薄片最薄处，可看到细胞中有染成橘黄色或红色圆形小颗粒。 装片不宜久放。 时间一长，油滴会溶解在乙醇中。
三、蛋白质的鉴定
操 作 方 法 注 意 问 题 解 释
制备组织样液。（浸泡、去皮研磨、过滤。） 黄豆浸泡1至2天，容易研磨成浆，也可购新鲜豆浆以节约实验时间。
鉴定。加样液约2ml于试管中，加入双缩脲试剂A，摇匀；再加入双缩脲试剂B液3~4滴，摇匀，溶液变紫色。 A液和B液也要分开配制，储存。鉴定时 。CuSO4溶液不能多加。 先加NaOH溶液，为Cu2+与蛋白质反应提供一个碱性的环境。A、B液混装或同时加入，会导致Cu2+变成Cu ( OH ) 2沉淀，而失效。否则CuSO4的蓝色会遮盖反应的真实颜色。
可用蛋清代替豆浆。 蛋清要先稀释。 如果稀释不够，在实验中蛋清粘在试管壁，与双缩脲试剂反应后会粘固在试管内壁上，使反应不容易彻底，并且试管也不易洗干净。
附：淀粉的检测和观察:用试管取2ml待测组织样液，向试管内加2滴碘液，观察颜色变化。 碘液不要滴太多 以免影响颜色观察
实验三 用显微镜观察多种多样的细胞（必修1一P7）
一．实验目的：
1）使用高倍显微镜观察几种细胞，比较不同细胞的异同点
2）运用制作临时装片的方法
二．实验原理：利用高倍镜可以看到某些在低倍镜下无法看到的细胞结构，例如：可以看到叶绿体、线粒体等细胞器，从而能够区别不同的细胞。
三．方法步骤：
第一步：转动反光镜使视野明亮
第二步：在 倍镜下找到物象后，把要放大观察的物像移至
第三步：用 换上高倍物镜
问（1）是低倍镜还是高倍镜的视野大，视野明亮？为什么？
提示：低倍镜的视野大，通过的光多而明亮，放大的倍数小；高倍镜视野小，通过的光少，但放大的倍数高。
问（2）为什么先用低倍镜观察清楚后，把要放大观察的物像移至视野的中央，再换高倍镜观察？
提示：如果直接用高倍镜观察，往往由于观察的对象不在视野范围内而找不到。因此，需要先用低倍镜观察清楚，并把要放大观察的物像移至视野的中央，再换高倍镜观察。
问（3）用转换器转过高倍镜后，转动粗准焦螺旋行不行？
提示：不行。用高倍镜观察，只能微调。若转动粗准焦螺旋，容易压坏玻片。
第四步：观察并用细准焦螺旋调焦。
四：讨论：1.使用高倍镜观察的步骤和要点是什么？
答：（1）首先用低倍镜观察，找到要观察的物像，移到视野的中央。
（2）转动转换器，用高倍镜观察，并轻轻转动细准焦螺旋，直到看清楚材料为止。
2.试归纳所观察到的细胞在结构上的共同点，并描述它们之间的差异，分析产生差异的可能的原因：
答：这些细胞在结构上的共同点是：有细胞膜、细胞质和细胞核，植物细胞还有细胞壁。
各种细胞之间的差异和产生差异的可能原因是：这些细胞的位置和功能不同，其结构与功能相适应，这是个体发育过程中细胞分化产生的差异。
3.P8图是一个大肠杆菌的电镜照片和结构模式图，大肠杆菌与你在本实验中观察到的细胞有什么主要区别？
答：从模式图中可以看出，大肠杆菌没有明显的细胞核，没有核膜，细胞外有鞭毛，等等。
实验四 用高倍镜观察线粒体和叶绿体（必修1一P47）
一．实验目的：
使用高倍镜观察叶绿体和线粒体的形态分布。
二．实验原理：
叶绿体的辨认依据：叶绿体是绿色的，呈扁平的椭圆球形或球形。
线粒体辨认依据：线粒体的形态多样，有短棒状、圆球状、线形、哑铃形等。
健那绿染液是专一性染线粒体的 染料，可以使活细胞中线粒体呈现 。
三．实验材料：
观察叶绿体时选用：藓类的叶、黑藻的叶。取这些材料的原因是： ，可取整个小叶直接放到载玻上制片，不用剪切，所以作为实验的首选材料。
若用菠菜叶作实验材料，要取菠菜叶的下表皮并稍带些叶肉。因为表皮细胞 。
四．方法步骤：
步 骤 注 意 问 题 分 析
1．制片。用镊子取一片黑藻的小叶，放入载玻片的 中，盖上盖玻片。 制片和镜检时，临时装片中的叶片不能放干了，要随时保持有水状态 否则细胞或叶绿体失水收缩，影响叶绿体形态和分布的观察。
2． 倍镜下找到叶片细胞
3． 倍镜下观察叶绿体的形态和分布
4．制作人的口腔上皮细胞临时装片 在洁净载玻片中央滴一滴 染液→用牙签取碎屑并涂抹于载玻片上→盖盖玻片
5．观察线粒体 色的是线粒体，细胞质接近无色。
讨论：
1、细胞质基质中的叶绿体，是不是静止不动的？为什么？
答：不是。呈椭球体形的叶绿体在不同光照条件下可以运动，这种运动能随时改变椭球体的方向，使叶绿体既能接受较多光照，又不至于被强光灼伤。
2、叶绿体的形态和分布，与叶绿体的功能有什么关系？
答：叶绿体的形态和分布都有利于接受光照，完成光合作用。如叶绿体在不同光照条件下改变方向。又如叶子上面的叶肉细胞中的叶绿体比下面的多，这可以接受更多的光照。
实验五：通过模拟实验探究膜的透性（必修1一P60“问题探讨”）
一．实验目的：
1．说明生物膜具有选择透过性
2．尝试模拟实验的方法
二．实验原理：
某些半透膜（如动物的膀胱膜、肠衣等），可以让某些物质透过，而另一些物质不能透过。或者（玻璃纸）水分子可以透过，而蔗糖分子因为比较大，不能透过。可以用半透膜将不同浓度的溶液分隔开，然后通过观察溶液液面高低的变化，来观察半透膜的选择透过特性，进而类比分析得出生物膜的透性。
三．方法步骤：
1．取一个长颈漏斗，在漏斗口处封上一层玻璃纸。
2．在漏斗中注入蔗糖溶液，并加入少许红墨水，使其略呈红色。
3．将漏斗浸入盛有蒸馏水的烧杯中，在漏斗的液面处做标记(漏斗液面适当高于烧杯中的水面)
4．静置一段时间后，观察烧杯中蒸馏水颜色的变化及长颈漏斗的液面变化，并将观察到的结果设计表格以记录。(设计表格)
四．讨论：在B漏斗中，
1．漏斗管内的液面为什么会升高？
答：由于单位时间内透过玻璃纸进入长颈漏斗的水分子数量 于从长颈漏斗渗出的水分子数量，使得管内液面升高。
2．如果用一层纱布代替玻璃纸，漏斗管内的液面还会升高吗？
答：用纱布替代玻璃纸时，因纱布的孔隙很大，蔗糖分子也可以自由通透，因而液面不会升高。
3．如果烧杯中不是清水，而是同样浓度的蔗糖溶液，结果会怎样？
答
实验五 通过模拟实验探究膜的透性(二)
用带有一个小孔的隔板把水槽分成左右两室，把磷脂分子
引入隔板小孔，使之成为一层薄膜，水槽左室加人钾离子
浓度较低的溶液，右室加入钾离子浓度较高的溶液。在右
边画出所描述的装置示意图
(1) 在左、右两室分别插入正、负电极，结果发现钾离子
(2) 不能由左室进入右室，
原因是 。
(2)若此时在左室加入少量缬氨霉素(多肽)，结果发现钾离子可以由左室进入右室，
原因是 。
(3)若此时再将电极取出，结果钾离子又不能由左室进入右室，
原因是 。
(4)上述实验证明 。
答案（1）磷脂膜上没有载体，钾离子不能通过主动运输由左室进入右室
⑵钾离子利用缬氨霉素载体，并由电极板提供能量，通过主动运输由左室进入右室
⑶缺少能量，不能进行主动运输
⑷主动运输的特点是需要载体，消耗能量，物质从低浓度到达高浓度
实验六 观察植物细胞的质壁分离和复原（必修1一P61“探究”）
一、实验目的：
1．学会观察植物细胞质壁分离与复原的方法。
2．了解植物细胞发生渗透作用的原理。
二．实验原理：
1．质壁分离的原理：当细胞液的浓度 于外界溶液的浓度时，细胞就会通过渗透作用而失水，细胞液中的水分就透过 进入到溶液中，使细胞壁和原生质层都出现一定程度的收缩。由于原生质层比细胞壁的收缩性 ，当细胞不断失水时， 就会与细胞壁分离。
2．质壁分离复原的原理：当细胞液的浓度 于外界溶液的浓度时，细胞就会通过渗透作用而吸水，外界溶液中的水分就通过 进入到细胞液中，整个原生质层就会慢慢地恢复成原来的状态，紧贴 ，使植物细胞逐渐发生质壁分离复原。
二、实验材料：
在紫色洋葱鳞片叶的外表皮细胞中，液泡呈 色，易于观察。也可用水绵代替。0.3g/ml的蔗糖溶液。用蔗糖溶液做质壁分离剂对细胞无毒害作用。
三、实验步骤：
步 骤 注 意 问 题 分 析
1．制作洋葱表皮的临时装片。在载玻片上 ，撕取洋葱鳞片叶外表皮放在水滴中展平（也可挑取几条水绵放入水滴中）。盖上 。(步骤：滴清水→放材料→盖片) 盖盖玻片应让盖玻片 先触及载玻片上的水滴，然后轻轻放平。 防止装片产生气泡。
2．观察洋葱（或水绵）细胞可看到：液泡大，呈紫色， 紧贴着细胞壁。 观察细胞中紫色的中央液泡的 及原生质层的 (P62的“方法步骤”) 液泡含花青素，所以液泡呈紫色。(不是叶绿素等)先观察正常细胞，便于与后面的“质壁分离”起对照作用。
3．观察质壁分离现象。从 滴入0．3g/ml的蔗糖溶液， 用吸水纸吸引，重复几次。镜检。观察到：液泡由大变小，颜色 ，原生质层与细胞壁从 处先开始分离。此时原生质层与细胞壁的空隙之间充满 。 重复几次糖液浓度不能过高 蔗糖溶液浓度大于细胞液浓度，细胞通过渗透作用失水，细胞壁伸缩性 原生质层的伸缩性，液泡和原生质层不断收缩，所以发生质壁分离。为了使细胞 糖液浓度过高会使细胞 ，看不到质壁分离的复原。
4．观察质壁分离复原现象。从盖玻片的一侧滴入 ，在另一侧 ，重复几次。镜检。观察到：液泡 ，颜色由深变浅，原生质层恢复原状。 发生质壁分离的装片，不能久置，要马上滴加清水，使其复原。重复几次。 细胞液的浓度高于外界溶液，细胞通过渗透作用吸水，所以发生质壁分离复原现象。因为细胞失水过久，也会死亡。为了使细胞完全浸入 。
实验讨论答案：
1．如果将上述表皮细胞浸润在与细胞液浓度相同的蔗糖溶液中，这些表皮细胞会出现什么现象？
答：表皮细胞维持原状，因为细胞液的浓度与外界溶液浓度相等。
2．当红细胞细胞膜两侧的溶液具有浓度差时，红细胞会不会发生质壁分离？为什么？
答：不会。因为红细胞不具细胞壁。
实验七 探究影响酶活性的因素（必修1一P78、P83）
一．实验目的：
1．探究不同温度和PH对酶活性的影响。
2．培养实验设计能力。
二．方法步骤：
提出问题→ →设计实验→（包括选择实验材料、选择实验器具、确定实验步骤、设计实验记录表格）→实施实验→分析与结论→表达与交流。
实例2：温度对酶活性的影响
一）实验目的：
1．初步学会探索温度对酶活性的影响的方法。
2．探索淀粉酶在不同温度下催化淀粉水解的情况。
二）实验原理：
1．淀粉遇碘后，形成蓝色的复合物。
2．淀粉酶可以使淀粉逐步水解成麦芽糖和葡萄糖。麦芽糖和葡萄糖遇碘后不显色。
注：市售a-淀粉酶的最适温度约600C
三）方法步骤：
操作 注意问题 解释
取3支试管，编上1、2、3号，然后分别注入2mL可溶性淀粉溶液
另取3支试管，编上1′、2′、3′号，然后分别注入1mL新鲜淀粉酶溶液
将1、1′；2、2′；3、3′作为甲、乙、丙3组，分别放入沸水、热水（约600C）和冰块中，维持各自的温度5min 不能用不同温度只处理淀粉溶液或酶溶液 防止混合时，由于两种溶液的温度不同而使混合后温度发生变化， 避免反应温度 而影响实验结果。
分别将淀粉酶溶液注入 的淀粉溶液中(如将1′倒入1中；其余类推)，摇匀后，维持各自的温度5min 保持各自温度时间不能太短 淀粉酶催化淀粉水解需要一定时间
在混合并维持相应温度一段时间后的3支试管中各滴入1-2滴碘液，摇匀后观察这3支试管中溶液颜色变化并记录 碘液不能滴加太多 防止影响实验现象的观察
1. 中的溶液变蓝色，因为 。
而 中不变蓝色的原因是 。2.这里最后的鉴定不能使用斐林试剂，因为使用斐林试剂需要 才显色。那会使原先在冰块中的混合液会随着温度的升高而将淀粉水解，产生还原糖----麦芽糖，从而也会出现砖红色沉淀。
这样就无法说明在00C时 。
用表格的形式显示实验步骤
序号 加入试剂或处理方法 试管
A B C a b c
1 可溶性淀粉溶液(A、B、C) 2mL 2mL 2mL / / /
新鲜淀粉酶溶液(a、b、c) / / / 1mL 1mL 1mL
2 保温5min 600C 1000C 00C 600C 1000C 00C
3 将a液加入到A试管，b液加入到B试管，c液加入到C试管中，摇匀
4 保温5min 600C 1000C 00C
5 滴入碘液，摇匀 2滴 2滴 2滴
6 观察现象并记录
(下表所示的实验中，鉴定时所用的是斐林试剂。这是因为，下表中，2、3号试管中的碱性及酸性已经使酶失去了活性，使用斐林试剂时的加温不会对失去活性的酶有作用；1号的淀粉已经被催化分解成还原糖，加热也不会对实验结果产生改变)
实例3：PH值对酶活性的影响
操作步骤：用表格开式显示实验步骤：（注意操作顺序不能错）
序号 加入试剂或处理方法 试管
1 2 3
1 注入新鲜的淀粉酶溶液 1mL 1mL 1mL
2 注入蒸馏水 1mL / /
3 注入氢氧化钠溶液 / 1mL /
4 注入盐酸 / / 1mL
5 注入可溶性淀粉溶液 2mL 2mL 2mL
6 600C水浴保温5min
7 加入斐林试剂，边加边振荡 2mL 2mL 2mL
8 水浴加热煮沸1min
9 观察3支试管中溶液颜色变化变记录
实验八 叶绿体色素的提取和分离（必修1一P97）
一．实验目的：
1．尝试用 溶解色素并经过过滤方法 叶绿体中色素和用纸层析法 色素。
2．分析实验结果，探究叶绿体中有几种色素，以及各自所呈现的颜色。
二．实验原理：
1．叶绿体中的色素是有机物，不溶于水，易溶于丙酮等有机溶剂中，所以用丙酮、乙醇等能
色素。
2．层析液是一种脂溶性很强的有机溶剂。叶绿体色素在层析液中的溶解度不同，分子量小的溶解度高，随层析液在滤纸上扩散速度 ，溶解度低的随层析液在滤纸上扩散速度 。所以用层析法来分离四种色素。
三、实验材料：幼嫩、鲜绿的菠菜叶
四、实验步骤：
步 骤 注 意 问 题 分 析
1．提取色素5克绿叶剪碎，放入研钵，加SiO2、CaCO3和10mL无水乙醇，迅速、充分研磨。（若没有无水乙醇，也可用体积分数为95%的乙醇，但要加入适量的无水碳酸钠，除去水分） 加SiO2加CaCO3加无水乙醇迅速 加SiO2为了 。加CaCO3防止研磨时 受到破坏。叶绿体色素易溶于无水乙醇等有机溶剂。减少研磨过程 ，减少有毒性的丙酮挥发。
2．收集滤液漏斗基部放一单层尼龙布，研磨倒入漏斗内挤压，将滤液收集到小试管中，用棉花塞塞住试管口。 尼龙布起过滤作用。试管口用棉花塞塞紧是为防止丙酮挥发。
3．制备滤纸条将干燥的滤纸，顺着纸纹剪成长10cm，宽1cm的纸条，一端剪去二个角，并在距这一端1cm处划 笔线。(不能用圆珠笔划，为什么？) 干燥顺着纸纹剪成长条画 一端剪去二个角 可吸收更多的滤液。层析时，色素分离效果好。可使层析液同时到达滤液细线
4．划滤液细线用毛细吸管吸取少量滤液，沿 划出细、齐、直的一条滤液细线，干后重复三次。 滤液细线越细、越齐越好。重复三次。 防止色素带之间 。增加色素在滤纸上的附着量，实验结果更明显。
5．纸层析法分离色素将3mL层析液倒入试管中，将滤纸条（划线一端朝下）插入层析液中，用棉塞塞紧试管口。 层析液不能没及滤纸条。棉塞塞紧试管口。 防止色素 层析液中的苯、丙酮、石油醚易挥发。
6．观察实验结果 扩散最快的是 ，扩散最慢的是 ，含量最多的是 四种色素之所以能被分离，是因为四种色素随层析液在滤纸上的扩散速度不同。
五：实验讨论：
1．滤纸条上的滤液细线，为什么不能触及层析液？
答：滤纸条上的滤液细线如触及层析液，滤纸上的叶绿体色素就会溶解在层析液中，滤纸条上就不会出现 。
2．提取和分离叶绿体色素的注意点是什么？
答：提取叶绿体色素的注意点是：①叶片要新鲜、浓绿；②研磨要 、充分；③滤液收集后，要及时用棉塞将试管口塞紧，以免滤液挥发。分离叶绿体色素的注意点是：一是滤液细线要 ，而且要 ；二是层析液不能没及 线。
实验九 探究酵母菌的呼吸方式（必修1一P91）
一．实验目的：
1．了解酵母菌的无氧呼吸和有氧呼吸情况
2．学会运用 实验的方法设计实验
二．实验原理：
1．酵母菌是一种单细胞 菌，在有氧和无氧的条件下都能生存，属于 菌，因此便于用来研究细胞呼吸的不同方式。请写出有关反应的方程式
2． CO2可使澄清石灰水变混浊，也可使 水溶液由蓝变绿再变黄。根据石灰水混浊程度或溴麝香草酚蓝水溶液变成黄色的时间长短，可以检测酵母菌培养CO2的产生情况。
3．橙色的 溶液，在酸性条件下与乙醇（酒精）发生化学反应，变成灰绿色。
三．方法步骤：
→作出假设→设计实验→（包括选择实验材料、选择实验器具、确定实验步骤、设计实验记录表格）→ →分析与结论→表达与交流。
1．酵母菌培养液的配制
取20g新鲜的食用酵母菌， ，分别放入锥形瓶B（500mL）和锥形瓶D（500mL）中 ，再分别向瓶中注入240mL质量分数为5%的 溶液
2．检测CO2的产生
甲：用锥形瓶和其他材料用具组装好实验装置（如图），并连通橡皮球（或气泵），让空气间断而持续地依次通过3个锥形瓶（约50min）。然后将实验装置放到25-350C的环境中培养8-10h。这是探究酵母菌进行 。A中加入的物质其作用是
C、E中还可以用 鉴定CO2的有无。如果为检测酒精的存在与否，则将重铬酸钾的浓硫酸溶液加入到C、E中吗？说明理由
3．检测洒精的产生
各取2Ml 培养液的滤液，分别注入2支干净的试管中。向试管中分别滴加0.5mL溶有0.1g重铬酸钾的浓硫酸溶液（体积分数为95%-97%）并轻轻振荡，使它们混合均匀，观察试管中溶液的颜色变化。其中能出现 颜色变化的是 装置。甲、乙两装置中只有一个变量，即 。
实验十 观察细胞的有丝分裂（必修一P115）
一．实验目的：
1．制作洋葱根尖细胞有丝分裂装片
2．观察植物细胞有丝分裂的过程，识别有丝分裂不同时期，比较细胞周期不同时期的 。
3．绘制植物细胞有丝分裂简图。
二．实验原理：
1．在高等植物体内，有丝分裂常见于根尖、芽尖等分生区细胞。由于各个细胞的分裂是独立进行的，因此在同一分生组织中可以看到处于不同分裂时期的细胞。
2．染色体容易被 性染料（如龙胆紫溶液）着色，通过在高倍显微镜下观察各个时期细胞内
的存在状态，就可判断这些细胞处于有丝分裂的哪个时期，进而认识有丝分裂的完整过程。
三．实验材料： 洋葱（可用葱、蒜代替）。因为根尖生长点属于分生组织，细胞分裂能力强，易观察到有丝分裂各个时期的细胞。
四．实验步骤：
步 骤 注 意 问 题 分 析
一、根尖的培养实验前3~4天，让洋葱放在广口瓶上，底部接触清水。根长约5cm时可用。 置于温暖处，常换水。 因为细胞分裂和生长需要水分、适宜的温度和氧气。
二、装片的制作（ → → → ）1．解离：上午10时至下午2时，剪取洋葱根尖 mm，立即放入盛有质量分数为15%的盐酸和体积分数为95%的酒精溶液的混合液（1：1）的玻璃皿中，室温下 3~5min。 解离时间要保证，细胞才能分离开来。同时解离时间不宜过长。 目的：溶解细胞间质，使组织中的细胞相互 开来。此时，细胞生命 。否则，根尖过于酥软，无法取出。
2．漂洗：待根尖酥软后，用镊子取出，放入盛有 的玻璃皿中漂洗约10 min。 漂洗要充分，可换水1~2次。 目的：洗去解离液，便于
3．染色：把洋葱根尖放进盛有质量浓度为0.01g/mL或0.02g/mL的龙胆紫溶液的玻璃皿中染色3~5min。 染色时间不宜过长，否则显微镜下颜色 ，无法观察。 龙胆紫等为 性染料，可使染色体着色。 溶液也能使染色体着色
4．制片：用镊子将这段洋葱根尖取出来，放在载玻片上，加一滴清水，并用 把洋葱根尖弄碎，盖上盖玻片，在盖玻片上再加 。然后，用拇指轻轻地压上边的载玻片，使细胞 开来。 要弄碎根尖，再垂直向下均匀用力压片，不可移动盖玻片， 目的：使细胞 ，避免细胞 ，便于观察。做得成功的装片，标本被压成云雾状。
三、观察1．低倍镜观察：把装片放在 倍镜下，慢慢移动装片，找到 区细胞。2．高倍镜观察：用 移走低倍镜，换上高倍镜，用 准焦螺旋和反光镜、光圈调节视野，仔细观察，找出处于细胞分裂期中期的细胞，再找出前期、后期、末期的细胞。 一定要找到分生区。在一个视野里，往往不容易找全有丝分裂过程中各个时期的细胞。如果是这样，可以 ，从邻近的分生区细胞中寻找。 分生区细胞特点是：细胞呈 ，排列紧密，有的细胞正处于分裂期。
讨论：制作好洋葱根尖有丝分裂装片的关键是什么？
答：制作好洋葱根尖有丝分裂装片的关键有以下几点：（1）剪取洋葱根尖材料时，应该在洋葱根尖细胞一天之中分裂 的时间；（2）解离时，要将根尖细胞杀死，细胞间质被溶解，使细胞容易 ；（3）压片时，用力的大小要适当，要使根尖被压平，细胞 。
实验十二 观察细胞的减数分裂（必修二P21）
一．实验目的：
通过观察蝗虫精母细细胞减数分裂固定装片，识别减数分裂不同的阶段染色体的形态、位置和数目，加深对减数分裂过程的理解。
二．实验原理：
蝗虫的精母细胞进行减数分裂形成精细胞，再形成精子。此过程要经过两次连续的细胞分裂：减数第一次分裂和减数第二次分裂。在此过程中，细胞中的染色体形态、位置和数目都在不断地发生变化，因而可据此识别减数分裂的各个时期。
三．方法步骤：
四．课后讨论题：
1.减数第一次分裂会出现同源染色体联会、四分体形成、同源染色体在赤道板位置成对排列、同源染色体分离、移向细胞两极的染色体分别由两条染色单体组成等现象。
减数第二次分裂的中期，非同源染色体成单排列在细胞赤道板位置，后期时移向细胞两极的染色体不含染色单体。
2.减数第一次分裂的中期，两条同源染色体分别排列在细胞赤道板的两侧，末期在细胞两极的染色体由该细胞一整套非同源染色体组成，其数目是体细胞染色体数的一半，每条染色体均由两条染色单体构成。
减数第二次分裂的中期，所有染色体的着丝点排列在细胞的赤道板的位置。末期细胞两极的染色体不含染色单体。
3.同一生物的细胞，所含遗传物质相同；增殖的过程相同；不同细胞可能处于细胞周期的不同阶段。因此，可以通过观察
个精原细胞的减数分裂，推测出一个精原细胞减数分裂过程中染色体的连续变化。
实验十四 调查常见的人类遗传病（必修二P91）
一．实验目的：
1．初步学会调查和统计人类遗传病的方法
2．通过对几种人类遗传病的调查，了解这几种遗传病的发病情况
3．通过实际调查，培养接触社会，并从社会中直接获取资料或数据的能力
二．实验原理：
显性遗传病具有世代相传的特点，隐性遗传病隔代出现。伴X染色体隐性遗传病的遗传特点是交叉遗传，隔代出现，患者男性多于女性。伴X染色体显性遗传病的遗传特点是世代相传，患者女性多于男性。
三．方法步骤：
可以以小组为单位开展调查工作。其程序是：
组织问题调查小组→确定课题→分头调查研究→撰写调查报告→汇报交流调查结果（如右流程图）
注意事项：
1．调查时，最好选取群体中发病率较 的 基因遗传病，如红绿色盲、白化病、高度近视（600度以上）等
2．为保证调查的群体足够大，小组调查的数据，应在班级和年级中进行
3．
案例：调查某种遗传病的遗传方式
调查对象( ) A.随机确定的人群 B.一定数量的家族
方法步骤：
1.分组：将班级分成甲、乙、丙、丁四个小组。每组都调查一种类型的双亲组合及其子女的情况。如，甲组调查的双亲类型是“父正常”、“母患病”；乙组的是“父患病”、“母正常”；丙组的是“父正常”、“母正常”；丁组的是“父患病”、“母患病”
2. 确定课题：这种遗传病的遗传方式
3.分组调查、记录、研究
4.每人撰写本组的调查报告
如果你是其中的乙组成员，请画出调查时使用的记录表
5.交流、汇总调查结果
只凭一个组的调查结果不能确定该种遗传病的遗传方式。必须将四个小组的调查结果进行汇总。如果你是四个小组的最终协调和汇总人，请设计一张表格，能用于汇总四个小组的调查结果
实验十五 探究植物生长调节剂对扦插枝条生根的作用（必修三P51）
一．实验目的：
1．了解植物生长调节剂的作用
2．进一步培养进行实验设计的能力
二．实验原理：
植物插条经植物生长调节剂处理后，对植物插条的生根情况有很大的影响，而且用不同浓度、不同时间处理其影响程度亦不同。其影响存在一个最适浓度，在此浓度下植物插条的生根数量最多，生长最快。
三．方法步骤：
1.选择生长素类似物：2，4-D或α-萘乙酸（NAA）等。
2.配制生长素类似物母液：5 mg/mL（用蒸馏水配制，加少许无水乙醇以促进溶解）。
3.设置生长素类似物的浓度 ：用容量瓶将母液分别配成0.2、0.4、0.6、0.8、1、2、3、4、5 mg/mL的溶液，分别放入小磨口瓶，及时贴上相应 。NAA有毒，配制时最好戴手套和口罩。
剩余的母液应放在4 ℃保存，如果瓶底部长有绿色毛状物，则 (能、不能)继续使用。
5．选择插条：以1年生苗木为最好（1年或2年生枝条形成层细胞分裂能力强、发育快、易成活）实验表明，插条部位以种条中部剪取的插穗为最好，基部较差，梢部插穗仍可利用。实验室用插穗长5～7 cm，直径1～1.5 cm为宜。
6．处理插条：枝条的形态学上端为平面，下端要削成 ，这样在扦插后可增加吸收水分的面积，促进成活。每一枝条留3-4个芽，所选枝条的芽数尽量 。
处理方法：1）浸泡法：把插条的基部浸泡在配制好的溶液中，深约3cm，处理几小时至一天。（要求的溶液浓度较低，并且最好是在遮阴和空气湿度较高的地方进行处理）
2）沾蘸法：把插条基部在浓度较高的药液中蘸一下（约5s），深约1.5cm即可。
7．探究活动：提出问题→作出假设→ （包括选择实验材料、选择实验器具、确定实验步骤、设计实验记录表格）→实施实验→分析与结论→表达与交流。
注1：可先设计一组梯度比较大的预实验进行摸索，再在预实验的基础上设计缩小 的实验。
2.实验材料：可以用杨、加拿大杨、月季等的枝条。
3.实验用具：天平、量筒、容量瓶、烧杯、滴管、试剂瓶、玻璃棒、木箱或塑料筐（下方带流水孔）、盛水托盘、矿泉水瓶。
实例如下：
1.提出问题
不同浓度的生长素类似物，如2，4-D或NAA，促进杨插条生根的最适浓度是多少呢？
2.作出假设
适宜浓度的2，4-D或NAA可以使杨或月季插条基部的薄壁细胞恢复分裂能力，产生愈伤组织，长出大量不定根。
3.预测实验结果
经过一段时间后（约3～5 d），用适宜浓度的2，4-D或NAA处理过的插条基部和树皮皮孔处（插条下1/3处）出现白色根原体，此后逐渐长出大量不定根；而用较低浓度、较高浓度或清水处理的枝条长出极少量的不定根或不生根。
4.实验步骤
（1）制作插条。
（2）分组处理：将插条分别用不同的方法处理（药物浓度、浸泡时间等可多组。如可分别在NAA中浸泡1、2、4、8、12、24 h。如果有这样几种不同的处理时间，应该分成 个小组分头实验。）。配制不同浓度梯度时，需要设置空白组吗？
（3）进行实验：将处理过的插条下端浸在清水中,注意保持温度（25～30 ℃）。
（4）小组分工，观察记录：前三天每天都要观察记录各小组实验材料的生根情况。自行设计记录表格，记录用不同浓度生长素类似物处理后枝条生根情况，如生根条数，最长与最短根的长度等。（浓度适宜的生长素类似物处理后，在绿色树皮的皮孔处长有白色幼根；时间长一些会在枝条下端斜面树皮与木质部之间长有白色根原体）。每隔2～3 d记录也可。
如果你是甲组的成员，请根据上述的处理时间的不同，设计一张用于你所在组的实验记录表
这样得到的最适浓度是指 情况下的最适浓度。
如果你是四个小组的最终协调和汇总人，请设计一张表格，能用于汇总四个小组的调查结果
这样得到的结论应该是：在试验所得到的各个最适浓度处理 ，生根效果最好。
（5）研究实验中出现的问题。
① 分析不同插条的生根情况。
不能生出不定根：有可能是枝条上没有芽、枝条倒插等。
都能生出不定根：促进扦插枝条生根是指刺激枝条的下端生出不定根，而不是刺激根生长。不同的枝条可能生出的不定根的数目多少不一样，如枝条上芽多，则产生的生长素就多，就容易促使不定根的萌发。
②分析与本实验相关的其他因素。
A.温度要一致；
B.设置重复组。即每组不能少于3个枝条；
C.设置对照组。清水空白对照；设置浓度不同的几个实验组之间进行对比，目的是探究2，4-D或α-萘乙酸促进扦插枝条生根的最适浓度。
5.分析实验结果，得出实验结论
按照小组分工认真进行观察，实事求是地对实验前、实验中（包括课内、课外）和实验后插条生根的情况进行记录，并及时整理数据，绘制成表格或图形。最后分析实验结果与实验预测是否一致，得出探究实验的结论。不要求实验结果都一致，但要求有分析研究。
6.表达与交流
实验小组的每一个成员都要写出自己个性化的实验报告，向小组和全班汇报探究过程和结果、经验、教训或体会，包括在科学态度、科学方法和科学精神方面的收获。
7.进一步探究：进行扩展性的探究和实践，大多数需要在课外完成。
实验十七 探究培养液中酵母菌数量的动态变化（必修三P68）
一．实验目的：
1．通过探究培养液中酵母菌种群数量的变化，尝试建构种群增长的数学模型。
2．用数学模型解释种群数量的变化。
3．学会使用血球计数板进行计数。
二．实验原理：
1．在含糖的液体培养基（培养液）中酵母菌繁殖很快，迅速形成一个封闭容器内的酵母菌种群，通过细胞计数可以测定封闭容器内的酵母菌种群随时间而发生的数量变化。
2．养分、空间、温度和有毒排泄物等是影响种群数量持续增长的限制因素。
三．方法步骤：
提出问题→作出假设→讨论探究思路→制定计划→实施计划→按计划中确定的工作流程认真操作，做好实验记录→分析结果，得出结论→将记录的数据用曲线图表示出来
注意：1、提出的问题可以是：培养液中酵母菌种群的数量是怎样随时间变化的？也可以提出其他的探究问题，例如，在不同温度（以及通氧、通CO2等）条件下酵母菌种群数量增长的情况如何？不同培养液（如加糖和不加糖）中酵母菌种群数量增长的情况如何？等等。
2、本实验时间较长（7天），因此事前一定要做好周密的计划，定程序、定时间、定人员。
3、酵母菌计数方法：抽样检测法。
先将盖玻片放在计数板的计数室上，用吸管吸取培养液，滴于盖玻片边缘，让培养液自行渗入。多余培养液用滤纸吸去。此时每个小方格的液体高度为0.1mm。稍待片刻，待酵母菌细胞全部沉降到计数室底部，将计数板放在载物台的中央，计数一个小方格内的酵母菌数量，再以此为根据，估算试管中的酵母菌总数。
4、从试管中吸出培养液进行计数之前，要将试管轻轻震荡几次。
案例：计算1ml酵母菌培养液中酵母菌数量在7天中的动态变化情况，每天测量一次
血球计数板（2mm×2mm，每个计数区含有1600个小方格，实验中测量每个小方格中的酵母菌数量）
10ml酵母菌培养液用无菌水稀释成100mL后进行培养并在每天的相同时间取出一滴培养液，于计数板中计数。每个小方格的液体高度为0.1mm
班级分成 个小组轮流完成计数任务。如果你是第一组的成员，负责设计记录用的表格，你会考虑：用血球计数板进行计数时，需要对计数区中的多个不同小方格内酵母菌进行计数吗？
你准备怎样做？对得到的数据进行怎样处理？
把你的思路也体现到你们这一组所需的记录表格中：
如果你是各个小组的最终协调和汇总人，请设计一张表格，能用于汇总各个小组的调查结果
(每个小组汇总过来的数据可能不止一个，你将采用其中的什么数据？ )
汇总表格：
换算：计数时得到的是每个小方格内的酵母菌数量，必须按照计数区的大小、每个小方格中液面高度及培养液稀释的倍数，换算成当天测量的10ml酵母菌培养液中酵母菌的数量。
根据计数区的边长、液面高度能得到该计数区的容积为 mm3，计数区中一共有1600个小方格，则每个小方格的容积为 mm3。
1ml =1cm3体积，设1ml液体的体积相当于K个小方格的体积，则
K=1000mm3/1/4000mm3
=4×106个小方格
最初的10ml酵母菌培养液相当于多少个小方格？
这个值=10ml×稀释倍数(由10ml→100ml)×每ml相当于小方格的数量
=10×10×K
=100K
如果这个小方格中有1个酵母菌，则最初的10ml酵母菌培养液中的酵母菌数量为100K个。
如果每个小方格中有N个酵母菌，可以推测出原10ml酵母菌培养液中酵母菌的数量
= 个。
每个小组都用这个公式来计算每天测量时酵母菌的数量。
当7天的数据都得到后，可以用曲线图这种数学模型表示酵母菌数量的动态变化。请从下面的空白坐标图中选择一个适于用来体现记录内容的坐标：
实验十八 土壤中动物类群丰富度的研究（必修三P75）
一．实验目的：
1．初步学会动物类群丰富度的统计方法
2．能对土壤中部分常见的动物进行分类
3．学会设计表格进行观察和统计。
二．实验原理：
土壤不仅为植物提供水分和矿质元素，也是一些动物的良好栖息场所。研究土壤中动物类群的丰富度，操作简便，有助于理解群落的基本特征与结构。
三．方法步骤：
1．提出问题：如①某处土壤中有哪些小动物？它们的种群密度是多少？
②甲乙两块不同土壤中有哪些小动物？它们的种群密度是多少？
③某处土壤中白天和黑夜中有哪些小动物？它们的种群密度是多少？
④某处土壤的半米深处有哪些小动物？它们的种群密度是多少？
根据以上问题，可以把土壤动物的丰富度理解为
2．制定计划(请完成计划的其它部分)
步骤 时间 地点 内容 方法 备注
第一步 年月日 环境考察 观察与测量 带温度计、干湿计、记录本
第二步
3．实施计划
本研究包括三个操作环节：取样和采集、观察和分类、统计和分析。
1）准备：（P76）
2）取样：
取样可以在野外用取样器取样的方法进行采集、调查，即：用一定规格的捕捉器（如采集罐、吸虫器等进行取样），不适于用样方法或标志重捕法的原因是 。
在实验室进行观察。
3）采集小动物：
①首先读懂甲图：无底花盆中垫了
一块金属网。
②图乙表示 装置。请在
乙图中分别用①、②、③、④标出“无底花盆”、“土样”、“金属网”
和“漏斗”。在此图的装置中，土
壤动物被采集到 中。请
据图解释土壤动物被采集到你认
为的位置的原因：
。
这种方法采集动物比较方便，且效
果较好，但时间可能要长一些。
③也可采用简易采集法：将采集到的土壤放在瓷盆内，用放大镜观察，同时用解剖针寻找。发现体形较大的动物，可用包着纱布的镊子取出。镊子包上纱布的原因是 。
体形较小的动物可用图 的装置(叫做 )采集。图丙的装置中，应该在 (填字母)处裹上纱布。
④可将采集到的小动物可放入酒精中，也可将活着的小动物放入试管中。
4）观察和分类：“观察和分类”需要借助动物分类的专业知识。可借助 查清小动物的名称。（P76）如果无法知道小动物的名称，可记为 ，并记录下它们的 。
5）统计和分析：“统计和分析”，要求设计一个数据收集和统计表，并据此进行数据分析。
丰富度的统计方法：如果在一块比较湿润的土壤中进行蚯蚓丰富度的统计，则可以用
法统计，即在一定面积的样地中，直接数出各种群的个体数目，这一般用于个体较 ，种群数量 的群落。此时这种丰富度可用 具体表示；如果在刚抽去水的河底淤泥中调查一种体长不足3mm的水底底栖动物，并且在此水底这种动物的数量难以数清，则可将它的丰富度表示为 。这是 法统计，此法是按照预先确定的
来估计单位面积上个体数量的多少。等级的划分和表示方法有：
1 请按照上述的问题①设计一张调查时使用的记录表
②请按照上述的问题②设计一张调查时使用的记录表
③请按照上述的问题③设计一张调查时使用的记录表
如果遇到不知名称的动物，怎样将它在这张表格中体现这个信息？请在此表中进行适当的表示
四．课后讨论：如果要调查水中小动物类群的丰富度，应如何对研究方法进行改进？
答：主要是取样和采集方式要进行改进。根据调查水中小动物种类的不同，取样设备也不同，例如用网兜、瓶子等。取样和采集时要考虑定点、定量等因素。定点就是要选取有代表性的地点取样；定量就是每次取样的数量（例如一瓶、一网等）要相同。
08江苏通州三余中学高考必修实验复习资料答案
实验二 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质（必修1一P18）
二．实验原理：1．（如 葡萄糖、果糖、麦芽糖 ）2． 橘黄（红）。3． 紫
三．实验材料1． 反应产生
四、实验试剂(一侧)
五、方法步骤：
（一）可溶性糖的鉴定
操 作 方 法 注 意 问 题 解 释
3. 分别， 使用；
4. 砖红
（二）脂肪的鉴定
操 作 方 法 注 意 问 题 解 释
浮
清水 ，
三、蛋白质的鉴定
操 作 方 法 注 意 问 题 解 释
先加入1mlA液，再加入3-4滴B液。 。
实验三 用显微镜观察多种多样的细胞（必修1一P7）
三．方法步骤：
第二步： 低， 视野中央 第三步： 转换器
实验四 用高倍镜观察线粒体和叶绿体（必修1一P47）
二．实验原理：活细胞， 蓝绿色 。
三．实验材料： 这些叶小而薄，可以直接用于制片 ，没有叶绿体 。
四．方法步骤：
步 骤 注 意 问 题 分 析
1． 清水
2． 低
3． 高
4． 健那绿
5． 蓝绿。
实验五：通过模拟实验探究膜的透性（必修1一P60“问题探讨”）
三．方法步骤：
四．
大
3． 答
实验五 通过模拟实验探究膜的透性(二)
（1）磷脂膜上没有载体，钾离子不能通过主动运输
由左室进入右室
⑵钾离子利用缬氨霉素载体，并由电极板提供能量，通
过主动运输由左室进入右室
⑶缺少能量，不能进行主动运输
⑷主动运输的特点是需要载体，消耗能量，物质从低浓度到达高浓度
实验六 观察植物细胞的质壁分离和复原（必修1一P61“探究”）
二．实验原理：
1． 小， 原生质层， 原生质层2． 大， 原生质层， 细胞壁
二、实验材料：紫
三、实验步骤：
步 骤 注 意 问 题 分 析
1． 滴一滴清水 ， 盖玻片 。 一侧
2． 原生质层 大小 位置
3． 盖玻片一侧， 另一侧， 逐渐变深 ， 各个角落。蔗糖溶液 。 小于 浸泡于蔗糖溶液 失水死亡
4． 清水 ， 用吸水纸吸引 由小变大 ， 清水 。
实验七 探究影响酶活性的因素（必修1一P78、P83）
二．方法步骤：作出假设
实例2：温度对酶活性的影响
三）方法步骤：
操作 注意问题 解释
不是实验所需控制的温度
相应温度
1、3 中， 过高温度使酶失去活性，过低温度使酶活性降低 。2
淀粉在适宜温度下已经被酶催化分解成麦芽糖 。
2. 水浴加热。酶的活性降低 。
实例3：PH值对酶活性的影响
操作步骤：用表格开式显示实验步骤：（注意操作顺序不能错）
序号 加入试剂或处理方法 试管
1 2 3
9 观察3支试管中溶液颜色变化变记录 砖红色沉淀 无砖红色沉淀 无砖红色沉淀
实验八 叶绿体色素的提取和分离（必修1一P97）
一．实验目的：1． 无水酒精 提取 分离
二．实验原理：1． 提取 2． 快 ， 慢 。
四、实验步骤：
步 骤 注 意 问 题 分 析
1． 加快研磨速度 。色素 色素的分解 ，
3． 铅 铅笔线
4． 铅笔线 重叠 。
5． 溶解在层析液中
6 胡萝卜素 ， 叶绿素b ， 叶绿素a
五： 1． 四条色素带 。2②迅速；③ 细、直 ， 重复划几次 ； 滤液
实验九 探究酵母菌的呼吸方式（必修1一P91）
一．实验目的：2． 对比二．实验原理：
1． 真，于 兼性厌氧，式 应包括有氧呼吸反应式和无氧呼吸反应式
2． 溴麝香草酚蓝3． 重铬酸钾
三．方法步骤：
提出问题 实施实验
1．酵母菌培养液的配制 等分成两份 ， 葡萄糖
2． 有氧呼吸 。 吸收CO2 重铬酸钾 不是，如果产生酒精，则酒精可能存在于B、D中
3．检测洒精的产生 酵母菌。灰绿色 D， 是否通入氧气 。
实验十 观察细胞的有丝分裂（必修一P115）
二．实验原理：
2． 碱 染色体或染色质
四．实验步骤：
步 骤 注 意 问 题 分 析
（ 解离 → 漂洗→ 染色 → 制片）1． 2-3， 解离 分离。停止 。
2． 清水 染色
3． 全是蓝色 ， 碱， 醋酸洋红
4． 镊子尖 一片载玻片 。分散 分离开来 ， 重叠 ，
三、观察1． 低， 分生 2． 转换器， 细 移动装片 ， 正方形
讨论：制作好洋葱根尖有丝分裂装片的关键是什么？
答：（1） 最活跃（2）分离 ；（3）分散开来 。
实验十二 观察细胞的减数分裂（必修二P21） 多
实验十四 调查常见的人类遗传病（必修二P91）
三．1． 高 单 2． 汇总和统计
3． (B)方法步骤：
5.某种遗传病在各种亲本组合家庭中子女的表现情况汇总表
实验十五 探究植物生长调节剂对扦插枝条生根的作用（必修三P51）
三．方法步骤：
3. 梯度， 标签 。不能
6． 斜面 ， 相等 。
7．探究活动：→ 设计实验 （ 注1： 梯度。
4.实验步骤
（2）6。需要
（4） 扦插枝条在不同浓度的生长素类似物溶液中处理1h根的数量
处理1h。
用相同的生长素浓度梯度处理不同时间后,生根情况汇总表
实验十七 探究培养液中酵母菌数量的动态变化（必修三P68）
三．方法步骤：
4、 7 是 计数比如三个小方格中酵母菌的数量,再取平均值
(各组的平均值,也可以把每组的计数室的具体数据进行记录汇总 )
汇总表格：
0.4 mm3， 1/4000 mm3。
= 100NK 个。
用甲坐标
实验十八 土壤中动物类群丰富度的研究（必修三P75）
动物的种类数及各种动物的密度
2．制定计划(请完成计划的其它部分)
步骤 时间 地点 内容 方法 备注
第一步 年月日 环境考察 观察与测量 带温度计、干湿计、记录本
第二步 年月日 实验室 准备取样器 自制
准备诱虫器 自制
准备吸虫器 自制
酒精等试剂 自备
制备记录表 自制
第三步 年月日 野外 土壤动物采集
第四步 年月日 野外 观察与分类 动物图鉴
第五步 年月日 实验室 统计与分析 小组合作
第六步 年月日 实验室 撰写调查报告 小组合作
3．实施计划
2） 土壤动物活动能力比较强,且个体比较小 。
3）② 诱虫器。
酒精。习惯于土壤生活的动物,一般是喜阴动物,具有避光特性 。
③防止伤及被采集的动物 。 丙 (吸虫器 ) C。
4）动物图鉴， 待定 ， 特征 。
5）记名计算 ， 大 ， 有限。一定的数据； 非常多 。目测估计， 多度等级。非常多、多、较多、较少、少、很少
2 请按照上述的问题①设计一张调查时使用的记录表
某处土壤中动物丰富度的调查
②请按照上述的问题②设计一张调查时使用的记录表
甲乙两块土壤中动物丰富度的调查表
③请按照上述的问题③设计一张调查时使用的记录表
某处土壤中白天和黑夜中动物丰富度调查表
1. 若仅从半透膜两侧溶液的浓度相等的角度考虑，单位时间内透过玻璃纸进入长颈漏斗的水分子数量 于渗出的水分子数量
漏斗的液面最终
2.因为漏斗的液面高于水面，这样的液面高度差造成的压强，最终使单位时间内透过玻璃纸渗出长颈漏斗的水分子数量 于进入漏斗的水分子数量
胡萝卜素（橙黄色）
叶黄素（黄色）
叶绿素b（黄绿色）
叶绿素a（蓝绿色）
低倍镜观察
在低倍镜下观察蝗虫精母细胞减数分裂固定装片识别初级精母细胞、次级精母细胞和精细胞
高倍镜观察
先在低倍镜下依次找到减数第一次分裂中期、后期和减数第二次分裂中期、后期的细胞，再在高倍镜下仔细观察染色体的形态、位置和数目
根据观察结果，尽可能多地绘制减数分裂不同时期的细胞简图
绘图
A.精巢管顶端
B.减数第一次分裂
C.减数第二次分裂
D.精子细胞
E.精子
蝗虫精母细胞减数分裂示意图
某遗传病的发病率
=
某种遗传病的患病人数
某种遗传病的被调查人数
×100%
4．人类常见的遗传病类型概括
2. 等
下降
2. 大
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