课题2 化学肥料（共36张PPT）
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(共35张PPT)
农作物生长需要哪些营养元素呢？
阅读课本P80—82，思考下列问题 并完成表格
1.化肥的种类有哪些？
2.不同的化肥对农作物有什么作用？
3.使用化肥有什么好处和坏处？
自学指导
化肥种类 代表物名称 化学式 在植物生活中的作用 缺乏时的表现
氮肥
磷肥
钾肥
复合肥料
一、化肥种类
根据所含的营养元素分为：
1. 氮肥
2. 磷肥
3. 钾肥
复合肥料：
同时含有两种或两种以上的营养元素。
1.氮肥
氮肥的作用：
氮是植物体内核酸、蛋白质和叶绿素的组成元素。
氮肥能促使植物的茎、叶生长茂盛，叶色浓绿。提高植物蛋白质含量。
农作物缺氮的表现：
叶片绿色减淡，植株瘦小，生长缓慢。
常见的氮肥：
氨水：（NH3·H2O）尿素CO(NH2)2
铵盐：NH4HCO3、NH4Cl、 (NH4)2SO4
硝酸盐:NH4NO3 、 NaNO3
知识积累
①空气中虽然含有大量的氮气，但植物通常只能吸收化合物中氮元素，不能直接吸收空气中的氮气。
②根部有根瘤菌的豆科植物能把氮气转化为含氮的化合物而吸收。
③将氮气转化为氮的化合物的方法叫做氮的固定。
氮的固定
将氮气转化为氮的化合物的方法。
自然界中氮的固定：
途径一：有根瘤菌的豆科植物
途径二：雷雨肥庄稼
N2+O2 ===== 2NO
放电
或高温
2.磷肥
磷是植物体内核酸、蛋白质和酶等多种重要化合物的组成元素，参与各种重要的代谢活动，与植物的细胞分裂、生成及有机物的转化等有密切的关系。磷可促进作物根系发达，籽粒饱满，还可增强抗寒、抗旱能力。
作物缺磷的表现：生长迟缓、产量降低。
常见的磷肥：
①磷矿粉：Ca3(PO4)2
②钙镁磷肥：钙和镁的磷酸盐
③过磷酸钙：Ca(H2PO4)2+CaSO4
钾在植物代谢活跃的器官和组织中分布量较高。钾具有保证各种代谢过程顺利进行、促进植物生长、增强抗病虫害和抗倒伏能力等功能。
3.钾肥
作物缺钾的症状：
常见的钾肥：
硫酸钾（K2SO4）、氯化钾（KCl）
叶尖及叶缘发黄，甚至叶肉坏死。
复合肥料：含（N、P、K）两种或两种以上营养元
素的化肥。
如：磷酸二氢铵（NH4H2PO4）、磷酸氢二铵
(NH4)2HPO4、硝酸钾（KNO3）
4.复合肥料
复合肥料特点：
能同时均匀地供给作物几种养分，充分发挥营养元素间的相互作用，有效成分高。
化肥种类 常用化肥 在作物生长中的作用
氮肥
磷肥
钾肥
复合肥料
氮是作物体内蛋白质、核酸和叶绿素的组成元素。氮肥能促进作物的茎叶生长茂盛，叶色浓绿。
磷肥能促进作物根系发达，增强抗寒抗旱能力，还能促进作物提早成熟，穗粒增多，籽粒饱满。
钾肥能保证各种代谢过程的顺利进行、促进作物生长、增强抗病虫害和抗倒伏能力。
同时含有两种或两种以上的营养元素，能同时均匀地供给作物几种养分，充分发挥营养元素间的相互作用，有效成分高。
尿素：CO(NH2)2
氨水：NH3 H2O
铵盐：NH4HCO3、NH4Cl
硝酸盐：NH4NO3、NaNO3
磷矿粉：Ca3(PO4) 2
钙镁磷肥
过磷酸钙：Ca(H2PO4)2和CaSO4
硫酸钾：K2SO4
氯化钾：KCl
磷酸二氢铵：NH4H2PO4
磷酸氢二铵：(NH4)2HPO4
硝酸钾：KNO3
化学肥料对农作物的功效
氮长枝叶
磷长根果
茎干粗壮需钾多
想一想
下列植株的症状说明缺乏氮、磷、钾元素中哪种元素？
缺钾
缺氮
缺磷
植株特别矮小，叶片呈暗绿色，并出现紫色
茎秆软弱，易倒伏，叶片边缘和尖端呈褐色，逐渐焦枯
植株矮小瘦弱，叶片发黄，严重时叶脉呈淡棕色
练一练
1、判断下列化学肥料所属的类别？
A.氮肥 B.磷肥 C.钾肥 D.复合肥
(1)KNO3 (2)K2SO4 ,
(3)Ca(H2PO4)2 ,
(4)KH2PO4 (5)NH4NO3 .
D
C
B
D
A
2、某农民的地里的棉花出现大面积倒伏现象，他应给农作物施（ ）
A.氯化钾 B.尿素
C.过磷酸钙 D.硝酸铵
A
将下列左项.中项.右项相关的项目用线连结起来. 左项 中项 右项 碳铵 A磷肥 a促进作物穗多粒满 硫酸铵 B氮肥 b增强作物抗倒伏能力 硫酸钾 C钾肥 c促进作物茎.叶生长 磷酸钙
掌握了吗 自测一下
现在你一定能很快说出使用化肥的利与弊了！说说看——
利：提高农作物的产量
弊：造成土壤污染、土壤退化和水、大气污染等
你认为我们应该如何合理使用它们呢？
二、化肥与环境
1. 有利：提高农作物产量
2. 不利：
（1）一些重金属元素、有毒有机物和放射性物质，污染土壤；
（2）因某些成分的积累、流失或变化，引起土壤酸化、水体的富营养化和大气环境的污染。
3. 注意合理使用农药和化肥。
不合理使用化肥的可能后果
引起虫害。
人们在农田中使用了大量的化肥，从而造成植物体内的营养物质过多，使害虫遇到了适宜自己大量繁殖的环境，从而引起虫害。
造成土壤板结，破坏土壤内部的空间结构。
污染地下水源，污染生活饮用水。
水的富营养化
除了化肥之外，农药对农业的高产丰收也具有重要的作用。
但农药也是有毒物质，在杀灭病虫害的同时也带来了对自然环境的污染和对人体健康的危害。
P78 图11-14 农药在自然界中的转移
农药在自然界中的转移
活动与探究
探究初步区分氮肥、磷肥、和钾肥的方法
1,比较氮肥,磷肥,钾肥的外观,气味和在水中的溶解性.
2,取研磨细的氮肥,钾肥在分别加入少量熟石灰粉末后,观察现象.
化肥简易鉴别四步曲：
1. 看
只有 是液态的化肥；只有 不是白色晶体.
氨水
磷肥
2. 闻
有刺激性气味是 。
碳酸氢铵
3. 溶
和 都溶于水， 大部分不溶于水或部分溶于水。
氮肥
钾肥
磷肥
4. 研磨
与熟石灰混合研磨，放出______________________的是 。
铵态氮肥
刺激性气味的气体
铵态氮肥的检验方法：
1、取样品加熟石灰，研磨，如果产生刺激性气味的气体，证明是铵态氮肥。
（NH4 )2SO4+Ca(OH)2=
2NH4Cl+ Ca(OH)2=CaCl2+2NH3 +2H2O
注意:铵态氮肥不要与碱性物质混在一起
CaSO4+2NH3 +2H2O
小结:
1.氮肥,磷肥,钾肥是重要的肥料.
2.化肥和农药对提高农产品有重要作用,但也会带来环境问题.要合理施用化肥和农药,提高它们的利用率,并注意减少污染,
3.利用物理、化学性质的不同初步区分常见化肥的方法, 如:看外观、气味、加水、加熟石灰等方法.
1.下列化学肥料中属于钾肥的是( ),属于磷肥的是( ),属于复合肥料的是( ) A.K2SO4 B.NH4NO3 C.Ca(H2PO4)2 D.NH4H2PO4
2.下列化肥中,既能促进作物的茎、叶生长茂盛、叶色浓绿；又能促进作物生长健壮,茎杆粗硬的是 ( ) A.(NH4)2SO4 B.KNO3 C.CO(NH2)2 D.NH4H2PO4
A
C
D
B
略显身手
3.下列化肥中,从外观即可与其他化肥相区别的是 ( ) A.硫酸钾 B.磷矿粉 C.氯化钾 D.硝酸铵 4.下列物质中，属于碱类，又可作化学肥料的是 （ ） A.氨水 B.熟石灰 C.氯化铵 D.磷酸钙
B
A
祝同学们快乐. 再见!
农作物生长需要哪些营养元素呢？
阅读课本P80—82，思考下列问题 并完成表格
1.化肥的种类有哪些？
2.不同的化肥对农作物有什么作用？
3.使用化肥有什么好处和坏处？
自学指导
化肥种类 代表物名称 化学式 在植物生活中的作用 缺乏时的表现
氮肥
磷肥
钾肥
复合肥料
一、化肥种类
根据所含的营养元素分为：
1. 氮肥
2. 磷肥
3. 钾肥
复合肥料：
同时含有两种或两种以上的营养元素。
1.氮肥
氮肥的作用：
氮是植物体内核酸、蛋白质和叶绿素的组成元素。
氮肥能促使植物的茎、叶生长茂盛，叶色浓绿。提高植物蛋白质含量。
农作物缺氮的表现：
叶片绿色减淡，植株瘦小，生长缓慢。
常见的氮肥：
氨水：（NH3·H2O）尿素CO(NH2)2
铵盐：NH4HCO3、NH4Cl、 (NH4)2SO4
硝酸盐:NH4NO3 、 NaNO3
知识积累
①空气中虽然含有大量的氮气，但植物通常只能吸收化合物中氮元素，不能直接吸收空气中的氮气。
②根部有根瘤菌的豆科植物能把氮气转化为含氮的化合物而吸收。
③将氮气转化为氮的化合物的方法叫做氮的固定。
氮的固定
将氮气转化为氮的化合物的方法。
自然界中氮的固定：
途径一：有根瘤菌的豆科植物
途径二：雷雨肥庄稼
N2+O2 ===== 2NO
放电
或高温
2.磷肥
磷是植物体内核酸、蛋白质和酶等多种重要化合物的组成元素，参与各种重要的代谢活动，与植物的细胞分裂、生成及有机物的转化等有密切的关系。磷可促进作物根系发达，籽粒饱满，还可增强抗寒、抗旱能力。
作物缺磷的表现：生长迟缓、产量降低。
常见的磷肥：
①磷矿粉：Ca3(PO4)2
②钙镁磷肥：钙和镁的磷酸盐
③过磷酸钙：Ca(H2PO4)2+CaSO4
钾在植物代谢活跃的器官和组织中分布量较高。钾具有保证各种代谢过程顺利进行、促进植物生长、增强抗病虫害和抗倒伏能力等功能。
3.钾肥
作物缺钾的症状：
常见的钾肥：
硫酸钾（K2SO4）、氯化钾（KCl）
叶尖及叶缘发黄，甚至叶肉坏死。
复合肥料：含（N、P、K）两种或两种以上营养元
素的化肥。
如：磷酸二氢铵（NH4H2PO4）、磷酸氢二铵
(NH4)2HPO4、硝酸钾（KNO3）
4.复合肥料
复合肥料特点：
能同时均匀地供给作物几种养分，充分发挥营养元素间的相互作用，有效成分高。
化肥种类 常用化肥 在作物生长中的作用
氮肥
磷肥
钾肥
复合肥料
氮是作物体内蛋白质、核酸和叶绿素的组成元素。氮肥能促进作物的茎叶生长茂盛，叶色浓绿。
磷肥能促进作物根系发达，增强抗寒抗旱能力，还能促进作物提早成熟，穗粒增多，籽粒饱满。
钾肥能保证各种代谢过程的顺利进行、促进作物生长、增强抗病虫害和抗倒伏能力。
同时含有两种或两种以上的营养元素，能同时均匀地供给作物几种养分，充分发挥营养元素间的相互作用，有效成分高。
尿素：CO(NH2)2
氨水：NH3 H2O
铵盐：NH4HCO3、NH4Cl
硝酸盐：NH4NO3、NaNO3
磷矿粉：Ca3(PO4) 2
钙镁磷肥
过磷酸钙：Ca(H2PO4)2和CaSO4
硫酸钾：K2SO4
氯化钾：KCl
磷酸二氢铵：NH4H2PO4
磷酸氢二铵：(NH4)2HPO4
硝酸钾：KNO3
化学肥料对农作物的功效
氮长枝叶
磷长根果
茎干粗壮需钾多
想一想
下列植株的症状说明缺乏氮、磷、钾元素中哪种元素？
缺钾
缺氮
缺磷
植株特别矮小，叶片呈暗绿色，并出现紫色
茎秆软弱，易倒伏，叶片边缘和尖端呈褐色，逐渐焦枯
植株矮小瘦弱，叶片发黄，严重时叶脉呈淡棕色
练一练
1、判断下列化学肥料所属的类别？
A.氮肥 B.磷肥 C.钾肥 D.复合肥
(1)KNO3 (2)K2SO4 ,
(3)Ca(H2PO4)2 ,
(4)KH2PO4 (5)NH4NO3 .
D
C
B
D
A
2、某农民的地里的棉花出现大面积倒伏现象，他应给农作物施（ ）
A.氯化钾 B.尿素
C.过磷酸钙 D.硝酸铵
A
将下列左项.中项.右项相关的项目用线连结起来. 左项 中项 右项 碳铵 A磷肥 a促进作物穗多粒满 硫酸铵 B氮肥 b增强作物抗倒伏能力 硫酸钾 C钾肥 c促进作物茎.叶生长 磷酸钙
掌握了吗 自测一下
现在你一定能很快说出使用化肥的利与弊了！说说看——
利：提高农作物的产量
弊：造成土壤污染、土壤退化和水、大气污染等
你认为我们应该如何合理使用它们呢？
二、化肥与环境
1. 有利：提高农作物产量
2. 不利：
（1）一些重金属元素、有毒有机物和放射性物质，污染土壤；
（2）因某些成分的积累、流失或变化，引起土壤酸化、水体的富营养化和大气环境的污染。
3. 注意合理使用农药和化肥。
不合理使用化肥的可能后果
引起虫害。
人们在农田中使用了大量的化肥，从而造成植物体内的营养物质过多，使害虫遇到了适宜自己大量繁殖的环境，从而引起虫害。
造成土壤板结，破坏土壤内部的空间结构。
污染地下水源，污染生活饮用水。
水的富营养化
除了化肥之外，农药对农业的高产丰收也具有重要的作用。
但农药也是有毒物质，在杀灭病虫害的同时也带来了对自然环境的污染和对人体健康的危害。
P78 图11-14 农药在自然界中的转移
农药在自然界中的转移
活动与探究
探究初步区分氮肥、磷肥、和钾肥的方法
1,比较氮肥,磷肥,钾肥的外观,气味和在水中的溶解性.
2,取研磨细的氮肥,钾肥在分别加入少量熟石灰粉末后,观察现象.
化肥简易鉴别四步曲：
1. 看
只有 是液态的化肥；只有 不是白色晶体.
氨水
磷肥
2. 闻
有刺激性气味是 。
碳酸氢铵
3. 溶
和 都溶于水， 大部分不溶于水或部分溶于水。
氮肥
钾肥
磷肥
4. 研磨
与熟石灰混合研磨，放出______________________的是 。
铵态氮肥
刺激性气味的气体
铵态氮肥的检验方法：
1、取样品加熟石灰，研磨，如果产生刺激性气味的气体，证明是铵态氮肥。
（NH4 )2SO4+Ca(OH)2=
2NH4Cl+ Ca(OH)2=CaCl2+2NH3 +2H2O
注意:铵态氮肥不要与碱性物质混在一起
CaSO4+2NH3 +2H2O
小结:
1.氮肥,磷肥,钾肥是重要的肥料.
2.化肥和农药对提高农产品有重要作用,但也会带来环境问题.要合理施用化肥和农药,提高它们的利用率,并注意减少污染,
3.利用物理、化学性质的不同初步区分常见化肥的方法, 如:看外观、气味、加水、加熟石灰等方法.
1.下列化学肥料中属于钾肥的是( ),属于磷肥的是( ),属于复合肥料的是( ) A.K2SO4 B.NH4NO3 C.Ca(H2PO4)2 D.NH4H2PO4
2.下列化肥中,既能促进作物的茎、叶生长茂盛、叶色浓绿；又能促进作物生长健壮,茎杆粗硬的是 ( ) A.(NH4)2SO4 B.KNO3 C.CO(NH2)2 D.NH4H2PO4
A
C
D
B
略显身手
3.下列化肥中,从外观即可与其他化肥相区别的是 ( ) A.硫酸钾 B.磷矿粉 C.氯化钾 D.硝酸铵 4.下列物质中，属于碱类，又可作化学肥料的是 （ ） A.氨水 B.熟石灰 C.氯化铵 D.磷酸钙
B
A
祝同学们快乐. 再见!
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