溶液的形成(提高)
【学习目标】
1.认识溶解现象;掌握溶液的概念并认识溶液、溶质、溶剂三者的关系。2.掌握溶质溶于水时的放热或吸热现象。3.了解溶液的应用;知道一些常见的乳化现象。【典型例题】
类型一、考查溶液、乳浊液等概念及乳化现象1.把少量物质分别加入到另一物质中,充分搅拌,可以得到溶液的是( ) A.氯化钠加入水中 B.面粉加入水中? C.铁粉加入水中 D.植物油加入水中
【思路点拨】解答溶液概念的题时一定要抓住溶液是均一、稳定的混合物,这是判断能否形成溶液的标准。【答案】A【解析】氯化钠加入水中,可以形成均一、稳定的混合物;面粉加入水中,铁粉加入水中,植物油加入水中,都不能形成均一、稳定的混合物。【总结升华】该题考查的是溶液的概念,记住溶液的特征即可解决。
2.下列清洗方法错误的是( )
A.
用肥皂洗涤久置石灰水的试剂瓶
B.
用酒精清洗残留碘的试管
C.
用洗涤剂清洗餐具上的油污
D.
用汽油清洗沾在手上的油漆
【答案】A【解析】石灰水的主要成分是氢氧化钙,能和空气中的二氧化碳反应生成碳酸钙和水而变质,碳酸钙不溶于水也不和肥皂反应,不能用肥皂洗涤。故A符合题意。根据碘溶于酒精的性质,可以用酒精清洗残留碘的试管。洗洁净中有乳化剂,具有乳化功能,可以用它清洗餐具上的油污。油漆易溶解于汽油,可以用汽油清洗沾在手上的油漆。
【总结升华】生活中或实验室中洗涤的原理主要有三种:一是利用化学反应把不溶物变成可溶物而洗去,二是利用乳化作用原理,把油污变成细小的油滴,形成乳浊液而洗去,三是利用溶解原理,把物质溶解于水形成溶液而洗去,在洗涤时,要根据被洗涤的物质成分选择合适的原理和方法。
3.(2019?辽宁中考)下列关于溶液的说法中正确的是( )
A.水可以溶解任何物质
B.物质溶于水时都放出热量
C.溶质可以是固体,也可以是液体或气体
D.溶液都是无色的
【思路点拨】水是常见的溶剂,但不是唯一的溶剂;有些物质溶于水时吸热,如硝酸铵;溶质可以是固体、液体或是气体。
【答案】C【解析】
A、水是常见的溶剂,但并不是只有水可作溶剂,如碘酒中的溶剂是酒精.故A错误;
B、有些物质溶于水时吸热,如硝酸铵,故B错误;
C、溶质可以是气体、固体或是液体,如酒精溶液中的溶质酒精就是液体,而稀硫酸中的溶质硫酸是液体,故C正确;
D、溶液可以是有色的,如硫酸铜溶液是蓝色的,故D错误。
【总结升华】明确溶液的特征、溶剂的种类是解答本题关健。溶液是均一、稳定的混合物,溶剂不一定是水。
举一反三:【变式1】下列说法正确的是( )
A.当氢氧化钠溶液沾到皮肤上时,应立即用大量的水冲洗,然后涂上3%-5%的碳酸氢钠溶液
B.在稀释浓硫酸时,应该将水沿器壁慢慢注入浓硫酸里,并不断搅拌
C.乙醇之所以不导电,是因为没有自由移动的带电荷的离子
D.洗涤剂具有乳化功能,它将植物油分散成小液滴,发生了化学变化
【答案】C
【解析】碱溶液沾在皮肤上时,用较多的水冲洗,再涂上硼酸溶液,而不是涂上3%-5%的碳酸氢钠溶液,故A错误。稀释浓硫酸时,应该将浓硫酸沿器壁慢慢注入水里,并不断搅拌,故B错误。溶液不导电是因为溶液中没有自由移动的离子,乙醇中只有乙醇分子不含有自由移动的带电荷的离子,故C正确。乳化现象是物理变化,不是化学变化,故D错误。
【变式2】下列有关溶液的说法正确的是( )A.稀硫酸中水是溶剂B.物质投入水中搅拌均匀就能形成溶液?C.无色的液体都是溶液D.乳化现象就是油脂溶于乳化剂
【答案】A【解析】溶液是均一稳定的混合物,一般溶液如果没特殊指明,溶剂都是水。A中稀硫酸是溶液,其中水是溶剂。B中如果物质投入水中不能形成均一稳定的混合物就不能形成溶液。C中无色液体比如水是纯净物不是溶液。D中乳化现象实质是油脂在乳化剂的作用下分散成细小的液滴,不能形成溶液。类型二、考查物质溶解时的吸热、放热现象
4.(2019?湖北中考)在盛有水的烧杯中加入以下某种物质,形成溶液的过程中,温度明显升高。这种物质可能是( )
A、氯化钠 B、氢氧化钠 C、硝酸铵 D、蔗糖
【思路点拨】根据物质溶于水时的放热与吸热现象来考虑,要由物质溶于水的整个过程来分析,到底是吸收的热量大于放出的热量,还是吸收的热量小于放出的热量。
【答案】B
【解析】物质溶于水分为两个过程,向水中扩散的过程吸收热量,与水分子结合形成水合分子的过程放出热量;如果吸收热量大于放出热量,就表现为吸热,如果吸收热量小于放出热量,就表现为放热,如果相等就表现为既不放热,也不吸热。氯化钠溶于水溶液温度基本不变,故A错;氢氧化钠溶于水放出热量,溶液温度升高,故B正确;硝酸铵溶于水吸收热量,溶液温度降低,故C错;蔗糖溶于水溶液温度基本不变,故D错。
【总结升华】要记住:溶解时温度降低(吸热)的物质是硝酸铵等;溶解时温度升高(放热)的物质是浓硫酸、氢氧化钠等;溶解时温度不变的物质是氯化钠等。
举一反三:
【变式】如图所示,打开止水夹,将液体A滴入试管②中与
固体B接触。若试管①中的导管口有较多气泡产生,则液体
A和固体B的组合不可能是( )
A.双氧水和二氧化锰??? ?
B.水和生石灰?
C.水和氢氧化钠??? ??
D.水和硝酸铵
【答案】D溶液的形成(提高)
【巩固练习】
选择题 (每小题只有一个选项符合题意)
1.能与无色硝酸银溶液反应,使溶液变为蓝色的金属是( ) A.铝 B.铁 C.铜 D.银2.各种洗涤剂广泛进入人们的生活中,下列洗涤中所用洗涤剂具有乳化功能的是( ) A.用汽油除去衣服上的油污 B.用餐具洗洁精清洗餐具上的油污 C.用水洗去盘子中的水果渣 D.用醋洗去水壶的水垢
3.下列有关蔗糖水的说法中,错误的是( )
A.蔗糖水中的溶剂是水
B.饮用蔗糖水可以为人体补充蛋白质
C.蔗糖溶于水体现了分子不断运动
D.各部分一样甜体现了溶液的均一性
4.下列关于溶液的叙述,正确的是( )
A.无色透明的液体一定是溶液??
B.溶液中各部分的性质均相同
C.植物油分散到水中可以形成溶液
D.溶液中只能有一种溶质
5.将少量下列物质分别放入水中,充分搅拌,不能形成溶液的是( )
A.蔗糖 ??B.二氧化锰 ?C.酒精 D.白醋
6.下列关于溶液的说法正确的是( )
A.溶液一定是无色、透明的混合物
B.溶液加水稀释前后,溶质的质量一定不变
C.体积都为a的两种溶液混合后,总体积为2a
D.物质溶于水形成溶液时,溶液温度一定不变
7.下列有关溶液的说法中,正确的是( )
A.溶液是化合物
B.溶液都是均一、稳定的
C.溶液都是无色、透明的
D.溶液都是由一种溶质和一种溶剂组成的
8.化学课上,每个学习小组各有一瓶无标签的无色透明液体。从组成上看,这些液体不可能属于( )
A.混合物 B.纯净物 C.含有Cu2+的盐溶液 D.氧化物
9.(2019?湖南中考)下列溶液中的溶剂不是水的是( )
A.碘酒 B.医用酒精 C.生理盐水 D.葡萄糖溶液
10.(2019?广东中考)下列物质分别放入水中,溶液温度明显降低的是( )
A.浓硫酸 B.硝酸铵 C.氧化钙 D.氢氧化钠
二、填空题
11.下列叙述中,不正确的是 。
①水蒸气通入水中形成水溶液;②在所有溶液中溶剂都是水;③水也是均一、稳定的,所以水是溶液;④在化学实验或工厂中常配制溶液是因为物质在溶液里进行反应较快
12.将一根细铁丝放入一定量的稀硫酸中。充分反应后,所得溶液中的溶质一定不是 。
①铁丝;②硫酸;③硫酸亚铁;④硫酸铁?
13.(2019?重庆中考)水是一种常见的物质,许多化学式实验都要用到水。
(1)将下列物质分别加入水中,不能形成溶液的是 (填序号)
A.冰块 B.干冰 C.食盐 D.酒精
(2)生活中常用 来检验水样是硬水还是软水。
(3)电解水时,正极上产生的气体具有的性质是 (填序号)
A.有色有味 B.支持燃烧 C.能够燃烧 D.易溶于水
14.下列各组物质中,前者不是后者的溶质的是 。
①氧化钠、烧碱溶液;②生石灰、石灰水;③三氧化硫、稀硫酸;④氯化氢、盐酸
15.各种洗涤剂已广泛进入人们的生活中,下列洗涤中所用的洗涤剂具有乳化功能的是 。
①用汽油除去衣服上的油污;②用餐具洗洁精清洗餐具上的油污;③用肥皂液洗衣服;④用沐浴露洗澡
【答案与解析】
1.【答案】C 【解析】铜离子在溶液中呈现蓝色,而铝离子呈现无色,亚铁离子呈现浅绿色。2.【答案】B 【解析】用汽油除去衣服上的油污,油污可以溶解在汽油中形成溶液;用洗洁精清洗餐具上的油污,油污不能溶解在洗洁精中,只是把油污变成很小的微粒,洗洁精起了乳化作用;水果渣可以溶于水,水垢可以和醋酸反应溶解,都可以形成溶液。
3.【答案】B
【解析】蔗糖水是蔗糖的水溶液,其溶剂是水,A正确;蔗糖属于糖类,不能供给蛋白质,故B错;蔗糖溶解是蔗糖分子不断运动到水分子的空隙中,形成的均一、稳定的混合物,故C、D正确。?
4.【答案】B
【解析】无色透明的液体不一定是溶液,如蒸馏水,故A不正确;植物油不能溶于水,故C不中确;溶液中溶质不一定是一种,故D不正确;溶液具有均一和稳定性,故B正确。
5.【答案】B
【解析】二氧化锰难溶于水,因此不能形成溶液。
6.【答案】B
【解析】溶液是均一、稳定的混合物,但不一定是无色、透明的,如CuSO4溶液为蓝色。两种溶液混合后总体积一般变小。物质溶于水时,形成溶液时温度可能发生改变,如NaOH固体溶解时,温度升高。
7.【答案】B 【解析】均一性、稳定性是溶液的特性。溶液是混合物,不是化合物;溶液由溶质和溶剂两部分组成;其中溶质可以是一种,也可以是两种或两种以上。
8.【答案】C
【解析】因为含有铜离子的溶液显蓝色,所以不可能是含有铜离子的盐溶液。
9.【答案】A
【解析】碘酒是将碘溶解于酒精中,溶质是碘,溶剂是酒精,故选A;医用酒精中溶质是酒精,溶剂是水,故B不符合题意;生理盐水中溶质是氯化钠,溶剂是水,故C不符合题意;葡萄糖溶液中,溶质是葡萄糖,溶剂是水,故D不符合题意。
10.【答案】B
【解析】浓硫酸溶于水放热,溶液温度明显升高;硝酸铵溶于水吸热,溶液温度明显降低;氧化钙与水反应生成氢氧化钙,放出大量的热,溶液温度明显升高;氢氧化钠溶于水放热,溶液温度明显升高。故B选项符合题意。
11.【答案】①②③
【解析】溶液是混合物,而①③均是纯净物,②中溶剂也不一定均是水,例如碘酒,溶剂为酒精。
12.【答案】①④
【解析】铁和硫酸反应,生成硫酸亚铁。所得溶液中的溶质一定有生成的硫酸亚铁,如果硫酸过量,还有硫酸。
13.【答案】(1)A (2)肥皂水 (3)B
【解析】
(1)冰块就是固态的水,属于纯净物,不能形成溶液;
(2)检验水样是硬水还是软水用肥皂水,泡沫丰富的为软水,泡沫较少或无泡沫的为硬水;
(3)电解水时正极产生的气体较少,能支持燃烧,即正极产生的是O2;负极产生的气体是氢气,燃烧产生淡蓝色的火焰。
14.【答案】①②③
【解析】氯化氢的水溶液就是盐酸。理解溶液中的溶质和溶剂,要注意以下几点:(1)气体或固体物质溶解在液体中,气体或固体物质是溶质,液体是溶剂;(2)结晶水合物溶于水,结晶水作溶剂考虑(如CuSO4·5H2O溶于水后,溶质是CuSO4);(3)有些物质与水发生化学反应,溶于水后,生成了新物质,所得溶液中的溶质是生成的新物质;(4)若加入的溶质并没有完全溶解,那么溶质只是实际溶解的那部分。
15.【答案】②③④
【解析】①用汽油除去衣服上的油污,实际上是将油污溶解在汽油中,不是乳化作用;而②③④是利用洗洁精、肥皂液或沐浴露使油脂以细小的液滴均匀悬浮在水中形成的乳浊液,属于乳化作用。