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绿色植物光合作用的发现
————从柳苗生长之谜说起
宣汉中学生物教研组 于烨
教学内容:
教材第68----70页的内容
教学目标:
1情感态度价值观
使学生领悟到光合作用的发现是许多科学家智慧的结晶和不懈努力的结果
使学生领略科学家们发现问题和解决问题的科学思维方式,接受科学素质的启蒙教育。
2知识目标:
说出绿色植物光合作用发现的过程。
通过几个经典实验的图示,培养学生对图示进行分析,归纳的能力,初步领悟科学家研究的方法。
教学重点:
1说出光合作用的发现过程。
2解释发现光合作用实验的原理。
3说明光合作用发现的意义。
教学难点:
阐明发现光合作用实验的原理。
教学方法:
1讲授法与讨论法相结合
2采用现代化的教学手段,从本节课的实际出发,使用多媒体,将各实验示意图用多媒体课件来展示,从而增强直观效果。
教学程序:
一, 创设情景导入新课
请学生观看屏幕上播放的几幅图片,问:这几种鲜嫩蔬菜和诱人可口的水果中储存着什么物质?这些物质怎么来的?
谁知道光合作用是怎么发现的?是哪些人发现的?
今天我们就来学习绿色植物光合作用的发现————从柳苗生长之谜说起。
二, 新授内容——从柳苗生长之谜说起。
过渡语言:让我们把时光退回到十七世纪,看看科学家海尔蒙特,重温一下当时他是怎么实验的吧。
请学生观察阅读实验,并思考屏幕上的问题,大家在阅读课本时,回忆一下,我们前面学习的实验法的一般步骤看看海尔蒙特是否也是按照这个步骤进行的?他当时主要解决问题是什么?
请一名学生将图表所示整个实验过程用语言表达出来,教师引导,协助学生正确表达,理解实验。
一起完成表格,并协助学生正确填写并向学生提出质疑:柳苗增加的74。5从哪儿来呢?首先不可能来自泥土,因为仅少0。057的干泥土变不出来74。5的柳苗树来。而整个实验中施加的唯一的东西只有水,通过对表中的数据分析,可以得出结论呢?如果你是海尔蒙特,你会得出什么结论呢?植物生长所需的物质是水不是土。植物生长需水作为原料。
过渡:海尔蒙特当时还不知道光合作用到底是怎么回事?这为后人留下一个问号,时光推移到十八世纪,有一位科学家对气体非常感兴趣,他就是普利斯特利。
我们来观察他的实验,在一个玻璃罩中放了一支蜡烛,过一会儿,熄来了,在一个玻璃罩中放了一只小白鼠,结果很快也死去了。
为什么会出现这们的现象呢?请同学们分析熄来和死可能的原因。教师引导得出结论:蜡烛小白鼠呼吸会使瓶中的空气变坏。
进一步质疑:如何才能使用使空气变好,,当进科学家曾用水来试验,但都没有成功,如果你是科学家,你会采取什么措施来净化空气呢。
我们来了解一下科学家们是怎么做的。在玻璃罩中放了一盆植物后。蜡烛小白鼠都很好。
植物和 蜡烛为什么能长期共存,小白鼠因为有了绿色植物也没有死去。
总结归纳:植物生长不仅需要坏空气而且能净化空气,因为在当时,普利斯特利仅知道这些。
过渡:请同学们仔细思考第一个实验,提问:柳苗增加74。5是什么物质?有机物。那么如何知道植物光合作用产生了有机物呢?我们来学习19世纪萨可斯的实验。
讲述:首先把一盆植物放在暗处,数小时,消耗叶片中部分营养物质,然后把叶片一部分露在光下,另一部分遮光,经过一时间后,用碘蒸气处理叶片,结果遮光的部分无色变化,而照光部分叶片呈现深蓝色。
成功证明,绿色叶片在光合作用中产生了淀粉,同时证明了光合作用时行需要光照条件。
三,总结本节课
通过这三个实验,我们可以从中了解到什么是光合作用,绿色植物的进行光合作用的条件是什么,原料什么,产物是什么?我们一起来归纳。
光照
二氧化碳+水——————有机物+氧气
叶绿体
这个过程我们就称为光合作用。它是地球上一个最重要的化学反应,它的发现具有非常重要的意义。
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