课件36张PPT。3.叶绿体：（1）分布：叶肉细胞（2）结构外膜内膜基质基粒（片层结构薄膜）色素酶（3）功能：光合作用的场所 细胞的结构和功能细 胞膜细胞壁 细胞 质细 胞核练 习返 回 细 胞 膜细 胞 膜返 回（一）细胞膜的化学成分：磷脂蛋白质（二）细胞膜的结构：糖被:蛋白质与多糖结合形成的糖蛋白作用：有保护和润滑 细胞膜表面的识别（三）细胞膜的结构特点：具有一定的流动性（四）细胞膜的功能：保护、控制物质进出（五）物质通过膜的方式：（细胞膜是一种选择透过性膜）1.自由扩散3.内吞作用和外排作用：2.主动运输自由扩散主动运输内吞作用外排作用（六）选择透过性膜的特点：1.水分子可以自由通过；2.细胞要选择吸收的离子和小分子
也可以通过；3.其他的离子、小分子和大分子不
能通过。细
胞
壁细胞膜细胞壁细胞质细胞核练 习返 回二 细胞质基 质：细胞器：细胞质内呈液态的部分线 粒 体
质 体
内 质 网
核 糖 体
高尔基体
中 心 体
液 泡动物有有有有有无无有有有有有有无植物(一) 线 粒 体1.分布:动、植物细胞中2.结构外膜：平 滑内膜：向内折叠形成嵴基质：内膜内液态部分3.酶的分布（与有氧呼吸有关的酶）：（基粒）内膜、基粒、基质4.功能：有氧呼吸的主要场所（ 动力工厂 ）外膜内膜嵴基质（二） 质 体1.分布：植物细胞2.种类白色体：有色体：叶绿体无 色 素类胡萝卜素叶 绿 素类胡萝卜素（三）内质网1.分布：动、植物细胞3.功能：核糖体的支架 蛋白质的运输通道2.种类：粗面内质网 滑面内质网（四）核糖体1.分 布：动、植物细胞2.存在部位附着在粗面内质网上游离在细胞质基质中3.功 能：合成蛋白质的场所(五) 高尔基体2.功能植物：与 细 胞 壁 形 成 有 关动物：与细胞分泌物形成有关1.分布: 动、植物细胞中微管（六）中 心 体1.分布：动物、低等植物细胞中2.结构：由两个互相垂直排列的
中心粒构成3.功能：与细胞的有丝分裂有关（七）液泡1.分布：植物细胞2.结构表 膜细胞液：内含酸、碱、盐、
糖、蛋白质、色素3.功能：
使植物呈现绿色以外的颜色三 细胞核1.结构核 膜核 仁核 液染色质核
孔大分子物质
的运输通道2.功能:是遗传物质复制和贮存的场所返回细胞膜细胞壁细胞质细胞核练 习返 回(2).特 性棒状小体染色质(1).组成成分DNA 蛋白质易被碱性染料染成深色(3).形 态交 织 成 网 的 细 丝(4).存在时期分 裂 间 期分 裂 期同染色质同染色质染色体染色质、染色体的比较细胞核的模式图染色质核孔核仁
核质核膜返回原 核 细 胞比较项目原核细胞真核细胞细胞大小 较小
（1~10微米） 较大
（10~100微米）细胞核没有成形的细胞核，
无核膜，无核仁。
核物质集中在核区。有成型的细胞核，
有核膜、有核仁和真核细胞的区别：DNA核糖体细胞壁细胞膜蓝 藻 细 胞 模 式 图返回核物质原核生物：细菌、 蓝藻真核生物：除原核生物以外的
有细胞结构的生物1.1970年由两位科学家做了下列实验：
（1）用红色荧光染料标记人细胞膜上的蛋白质；
（2） 用绿色荧光染料标记鼠细胞膜上的蛋白质；
（3）把人细胞和鼠细胞融合、融合后的细胞一半
（人细胞）发红色荧光,另以半（鼠细胞）发绿
色 荧光。融合后的 细胞在37℃下培养40分钟，
两种颜色均匀分布在融合的细胞膜表面。请
分析 此实验说明了什么？(细胞膜具有一定的流动性)细胞膜细胞壁细胞质细胞核练 习返 回2.关于线粒体和叶绿体的共同叙述中，
不正确的是 （ ）
A 都是双层膜结构的细胞器
B 都有基质和基粒
C 所含酶的功能都相同
D 都不存在与原核细胞中C3.科学研究发现：附着在内质网上的核糖
体主要合成某些专门供 送到细胞外面
的分泌物质。下面那种是由核糖体合成
的且分泌到细胞外的物质 （ ）
A 血红蛋白 B 呼吸氧化酶
C 胃蛋白酶原 D 性激素 C分裂意义分裂方式无丝分裂有丝分裂返 回4.一分子二氧化碳从叶肉细胞的线粒
体基质中扩散出来，进入一相邻细胞
的叶绿体基质中，共穿越过的生物膜
层数是 （ ）
A .5 B. 6
C. 7 D. 8B5.科学家在研究家蚕丝腺细胞亚显微结构
时发现：粗面内质网的含量为N时，蚕丝
产量为ｐ；粗面内质网的含量为2N时，
蚕丝产量为1.5 Ｐ；粗面内质网的含量为
3N时，蚕丝产量为2P。实验结果表明，蚕
丝产量高的家蚕，其丝腺细胞的粗面内质
网-------------------，这个事实说明---------------------------
-------------------------------------------------------。多内质网与蛋白质运输有关《细胞器──系统内的分工合作》教案
【教材分析】
本课是《普通高中课程标准实验教科书 生物①（必修） 分子与细胞》第三章第二节的内容，是第三章的重点内容之一。它是后面将要学习的光合作用、呼吸作用、蛋白质的合成、动物细胞的有丝分裂等的最根本的基础。通过学习，使学生从系统的角度来认识到细胞，认识系统内的主要细胞器的结构和功能及细胞器之间是怎样分工合作，协调配合来完成细胞的生命活动的，为后面学习细胞的能量的供应和利用奠定细胞学基础。
【学情分析】
学生在第一章学习了高倍镜的使用及本章第一节的有关细胞膜的知识以后，再进行本节内容的学习，就有了良好的基础。由于学生的实际操作水平还是比较低，线粒体较小，在高倍镜下，在短时间内学生可能较难观察到，所以教师要准备好示范镜。
【教学目标】
1、知识目的
①举例说出几种细胞器的结构和功能。
②制作临时装片，使用高倍显微镜观测叶绿体和线粒体。
③简述细胞膜系统的结构和功能。
④讨论细胞中结构与功能的统一、部分与整体的统一。
2、能力目标
通过制作临时装片，使用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体的形态和分布。巩固高倍镜的使用方法和临时装片的制作方法，能在观察实验中发现问题和提出问题，接受科学方法的训练，培养学生动手能力以及加强学生对细胞微观结构的认识。
3、德育目标
通过学习建立细胞器的结构和功能相适应的观点、部分与整体统一的观点，有利于对学生进行辩证唯物主义的教育
【教学重点和难点】
1．教学重点
①引导学生主动探究细胞中的几种主要细胞器的结构和功能；
②细胞膜系统的结构和功能。
2、教学难点
①细胞器之间的协调配合；
②制造人的口腔上皮细胞的临时装片，使用高倍显微镜观察线粒体。
【教学方法和手段】
利用自制的多媒体课件，创设形象生动的教学氛围，同时应用实验探究法、讲述法、谈话法、比较法、指导读书法等，引导学生思考一系列问题，使他们积极主动参与到教学中，在获取知识的同时，培养学生动手、观察、比较和总结的能力。
【教学准备】
1．准备20台显微镜，载玻片，盖玻片，滴管，镊子，消毒牙签，新鲜黑藻叶，1％的詹那绿染液。
2．课件制作：制作线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体，动植物细胞的亚显微结构模式图等的幻灯片。
【教材处理】
根据教材的重难点、学生的实际情况以及多媒体课件传递信息量有限制的特点，这部分内容我安排2个课时。第一课时学习细胞器之间的分工及使用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体。第二课时学习细胞器之间的协调配合及细胞的生物膜系统。这里主要说明第一课时的教学方法和教学过程。
【教学过程】
教学内容
教师的组织和引导
学生活动
教学意图
问 题 探 究
(1)放映一张某玩具厂忙碌的车间的动画片。
提出问题：
①一件优质的产品是如何通过个车间和部门之间的配合产生出来的？
②细胞内也存在类似工厂的各种车间吗？
③细胞内的各种“车间”是怎么样的？
（2）总结：细胞在生命活动中发生着物质和能量的复杂变化。细胞内部就像一个繁忙的工厂，在细胞质中有许多忙碌不停的“车间”，这些车间都有一定的结构如线粒体、叶绿体等，它们统称为细胞器。
①观看动画片；
?
②结合生活经验，以及对细胞的观察，展开讨论。
?
③学生倾听，并参与交流。
①创设问题情景，引出新课；
?
?
②通过类比，学生能更形象地认识细胞内的各个“车间”──细胞器。
使 用 高 倍 显 微 镜 观 察
（1）教师先引导学生制作黑藻叶片细胞及人口腔上皮细胞临时装片，并用显微镜观察黑藻叶片细胞和人口腔上皮细胞，记载和描述观察现象，然后依次讨论与交流:
针对该试验提出如下问题：
①描述观察到的黑藻细胞的叶绿体分布和形态。
②植物的叶子为什么是绿色?
③描述观察到的口腔上皮细胞的线粒体分布和形态。 ??? （2）总结：在显微镜下叶绿体散布于细胞质中，呈绿色的、扁平的椭球形或球形。正是由于植物叶肉细胞中有大量叶绿体，所以植物的叶子是绿色的。可以看到被詹那绿染成蓝绿色的线粒体均匀的分布在细胞质中，线粒体形态多样，有短棒状、圆球状、线形、哑铃形等。
①学生动手制作临时装片并用显微镜观察；
②记载和描述观察现象；
③展开组内讨论和小组间交流等活动；
④倾听总结,并参与交流。
①学生对微小的细胞总有一种神秘感，通过亲自观察细胞来解决自身的疑惑对学生来说是很有诱惑力的，这样能够使学生产生积极参与探究的学习兴趣和激情；
②训练了学生制做临时装片和使用显微镜观察的能力；
③知道叶绿体和线粒体在细胞内的分布和形态；
?
④对微观世界的细胞有了初步的认识。
细 胞 器 的 分 工
（1）指导学生带着思考题阅读P44～47的课文内容。
思考内容：
①胞内有哪些细胞器？
②线粒体、叶绿体等细胞器的结构和功能是怎样的?
③它们的结构与功能相适应吗？
（2）教师播放电镜下线粒体的幻灯片
引导观察：线粒体的结构是怎么样的？它的内膜有什么特点？它有什么功能？它的结构和功能是怎么样相适应的？为什么成人的心肌细胞的线粒体数量比腹肌细胞的多？
（3）教师播放电镜下叶绿体的幻灯片
引导观察：叶绿体的结构是怎么样的？它的内膜有什么特点？它有什么功能？它的结构和功能是怎么样相适应的？叶绿体是植物细胞所特有的吗？
(4)教师继续播放电镜下的内质网和高尔基体幻灯片
引导观察：内质网和高尔基体的结构是怎么样的？它们有什么功能？
(5)教师分别播放动植物细胞亚细微结构模式图，简要介绍其他细胞器。
①学生进行阅读、思考；
?
②学生观看幻灯片、结合课本内容自由回答有关线粒体的问题；
?
③学生观看幻灯片、结合课本内容回答有关叶绿体的问题；
?
④学生观看幻灯片、结合课本内容回答有关其他细胞器的问题
?
?
⑤通过对比找出动植物细胞的异同点。
①在实验观察的基础上，经过阅读使学生对各种细胞器有一个初步的认识。
?
②与学生的生活经验相关，有利激发学习的兴趣。
?
③利用多媒体让学生通过观看、比较、讨论，加深理解有利掌握细胞内的主要细胞器的结构及其功能。
?
④学生自主学习，主动建构新知识。
?
?
⑤为完成后面的达标图表做充分的准备。
概 括 反 馈
①通过投影，出示设计的达标表格（详见附表），引导学生完成。
?
②应用该表格进行小结。
?
③推荐相关网站，以解决课后遇到的问题：
http://biotech.nstm.gov.tw/
①学生以小组为单位分别描述线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体的结构和功能，简要说说其他细胞器和细胞质基质。 ??? ②完成达标表格。 ??? ③每答对一个问题，小组可以获得一面红旗，最后红旗总数最多的小组胜出。 ??? ④学生记录网址。
①通过完成表格，归纳各种细胞器的结构和功能，使学生更好的掌握本节课的内容。
②培养学生的分析问题和归纳总结的能力;
③培养学生的竞争意识和团队合作精神。
④拓展了教育资源，为学生提供了一个自主学习的空间。
【教学体会】
在教学中能否引导学生进入一种最佳的学习情境是教学成败的关键。在讲授《细胞器──系统内的分工合作》这部分内容时，我不是按传统的教学模式进行讲授，而是通过实验探究及应用多媒体课件辅助教学，把复杂的问题具体化，把抽象的问题形象化，动中有静，静中有动，这样就给学生创设了一种良好的学习氛围，激发了学生的学习热情，使他们积极主动参与到教学中，从而大大提高了课堂教学效果。
附：
细胞器之间的分工
?
分布
形态结构特点
功能
线粒体
动植物细胞。
双层膜，内膜向内折叠成嵴，扩大了内膜面积，基质和内膜上有许多种与有氧呼吸有关的酶，含有少量DNA。
有氧呼吸的主要场所
（动力工厂）
叶绿体
绿色植物叶肉细胞等。
双层膜，内有许多类囊体，叶绿素等色素分布在类囊体上。类囊体和基质中有许多进行光合作用所需的酶，含有少量DNA。
光合作用的场所
（养料制造车间、能量转化站）
内质网
动植物细胞。
?
单层膜，形成囊泡状和管状结构，内有腔。
细胞内蛋白质合成、加工以及脂质合成的场所。
高尔基体
动植物细胞。
与动物细胞分泌物的形成及植物细胞壁的形成有关。
液泡
植物细胞，高等动物细胞中不明显。
储存物质，使植物细胞保持坚挺。
溶酶体
动植物细胞。
消化车间。
核糖体
动植物细胞。附着在内质网或游离在细胞质基质中。
不具有膜结构，椭球形颗粒小体。
把氨基酸合成蛋白质的场所
(生产蛋白质的机器)
中心体
动物细胞和低等植物细胞。在核附近。
不具有膜结构，由两个互相垂直的中心粒构成。
与动物细胞有丝分裂有关。
《细胞器──系统内的分工合作》教学设计与案例
（第2课时）
一、教学目标的确定
课程标准的要求是：简述细胞膜系统的结构和功能，举例说出几种细胞器的结构和功能。活动建议是：观察线粒体和叶绿体。依据上述要求和建议，本节教学目标确定了知识方面的目标“举例说出几种细胞器的结构和功能”“简述细胞膜系统的结构和功能”。还制定了技能方面的目标“制作细胞临时装片，使用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体”。这主要是帮助学生加强对细胞微观结构的认识。鉴于本节内容十分突出结构与功能相适应的观点、部分与整体相统一的观点，还制定了相应的情感目标，以利于对学生进行辩证唯物主义教育。
二、教学设计思路
关于细胞的结构和功能等微观水平的内容，离学生的生活经验较远，学习起来有一定的难度和挑战性。因此教学过程既要突出学生的主动参与，又要强调教师的主导。教学内容要增加直观性，促进学生的理解。下面是本节的第2课时“细胞器之间的协调配合”“细胞的生物膜系统”教学的设计思路。
三、教学实施的程序
学习阶段
教师组织和引导
学生活动
教学意图
复习旧知，引起注意
导学
主动探索，获得知识
加工信息，建立知识间的联系
概括反馈
提问：“观察动植物细胞亚显微结构示意图，回忆一下，细胞的主要结构有哪些？核糖体、内质网、高尔基体和线粒体有什么功能？” 质疑：“核糖体、内质网、高尔基体都与蛋白质合成有关，它们之间有什么关系吗？科学家是怎样研究这个问题的呢？” 介绍帕拉德对“分泌蛋白合成和运输”的设想、采用的科学方法和实证研究过程。 引导学生独立或小组合作完成资料分析。 选择有代表性的学生发言，总结出分泌蛋白合成的场所、运输的过程及能量的供给。 提问：在分泌蛋白合成和运输过程中，有哪些膜结构参与？ 引导观察分泌蛋白运输到细胞外的过程示意图。 讨论：有哪些膜结构参与了分泌蛋白的合成和运输？ 引导观察：内质网膜与细胞膜、核膜有什么关系？ 引导学生总结：生物膜系统的组成和作用。 小结：细胞器在细胞生命活动中的作用。强调细胞作为基本的生命系统，正是通过细胞中各种结构（包括细胞器）在结构上的联系、在功能上的协调配合而形成统一整体的。
观察并回答问题，简要说出细胞组成及核糖体、内质网、高尔基体都与蛋白质合成有关。
倾听，获取科学研究的过程和方法。
分析讨论“分泌蛋白的合成和运输”，注意膜结构的重要性。
结合各种细胞器协调配合合成蛋白质的过程，思考回答问题。 描述分泌蛋白运输到细胞外的过程。 明确内质网、囊泡、高尔基体、细胞膜参与了分泌蛋白的合成和运输。 观察内质网膜与细胞膜、核膜相互联系的图解，理解细胞内膜结构间的关系。 明确细胞器膜、细胞膜、核膜等膜结构构成了生物膜系统，以及在细胞生命活动中的作用。 举例说出在细胞内细胞器的分工合作。 完成练习。
在学生学习的基础上进入新内容的学习。
创设问题情境，激发兴趣。 使学生认同科学研究成功的要素──探索精神、理性思维及技术手段的支持。 强调膜结构的重要性，为建构生物膜系统的概念奠定基础。 充分利用教材中的图解，引导学生通过观察、讨论、归纳获得知识。
师生共同讨论，进一步掌握知识要点。 了解学习情况，及时调整教学。
课件22张PPT。2.细胞器动物细胞亚显微结构植物细胞亚显微结构线粒体形态结构——杆状或粒状线 粒 体 结 构 示 意 图 叶绿体如果把一个细胞比作一辆汽车的话，线粒体和叶绿体可以分别比作什么比较恰当？内质网内质网结构图高尔基体高尔基体结构图存在于动植物细胞中；
附着在内质网上和游离在细胞质基质中；
没有膜结构，“铅球”；
细胞内合成蛋白质的场所；
“机器”。核糖体中心体溶酶体动植物细胞中；
单层膜；
内含多种酸性水解酶类；
分解损伤、衰老的细胞器；
吞噬分解有害物质，营养物质等；液泡液泡植物细胞中；
单层膜，膜内液体叫细胞液；
液泡内有色素、糖类、蛋白质等；
维持植物体形态；
植物吸水的主要方式。细胞质基质细胞骨架维持细胞形态
保持细胞内部结构有序性核糖体内质网高尔基体合成加工加工胞外粗面内质网囊泡囊泡细胞器之间的协调配合线粒体为反应提供能量细胞的生物膜系统生物膜系统的作用细胞膜给细胞提供了相对稳定的内环境
为多种酶提供了附着位点
将各种细胞器隔开，使细胞内各种反应互不干扰，保证了生命活动的高效、有序细胞内有膜的细胞器有？其中具单层膜的是？双层膜的是？没有膜的细胞器是？叶绿体与线粒体分布形态结构功能线粒体叶绿体它们的共同点？双层膜都有基粒结构基质内都有DNA和RNA植物和动物细胞在
细胞组成上的区别
