第三节 开花与结果
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文档简介
被子植物的一生
第三节、开花与结果
教材分析：
在新的教材中将“花的结构”，“开花传粉”、“果实和种子的形成”等内容融合于一节课中。按旧教材，此节内容至少要求三个课时才能完成。新教材对知识的要求降低了：由掌握花的结构降到概述，由理解果实种子的形成降到阐明花与果实种子的关系，并删除较多的知识点，如花序、花的种类、双受精等。但新教材更注重学生动手能力，实际操作能力，及情感态度的培养。所以在教学设计中更注重学生的主体活动，老师不能一味走老路，只顾知识点的堆砌，违背了新课改理念。
教学设计：
【教学目标】
１、知识目标:
(1)概述花的结构
(2)描述传粉和受精的过程
(3)认同花、果实、种子对于被子植物传种接代的重要意义
２、能力目标：观察、描述能力
３、情感教育目标：养成爱护花的习惯
【重点、难点】：花的结构，传粉和受精过程
【课前准备】：
学生：准备常见的花卉，白纸板，透明胶。
准备小品(受精过程以拟人化的形式表现)
教师：准备CAI课件，花的模型，解剖花的用具
指导小品排练(10分钟)
教学内容 教师活动 学生活动
复习提问 1、引导归纳，植物生长的三大问题，培养学生归纳问题的能力。 2、强调三个问题的中心： ①根不断伸长的原因 ②芽中是否有分生组织 ③根生长需要那些营养？ 1、思考回答，归纳总结内容。 2、锻炼语言表达能力。
引言 1、导入课题,当植物生长到一定阶段就会---- 问：知道哪些花的名称 1、积极思考回答：会开花 2、根据已有知识说出已知花卉
新授课：一、花的结构花柄花托花萼花冠花蕊雄蕊：花药(花粉)、花丝雌蕊；柱头、花柱、子房(胚珠) 启发引导： 1、用CAI展示(美丽的花的海洋)并富有感情的引导学生美丽的花朵并不是为了给人驻足欣赏，对植物自身而言有何意义呢？ 2、教师运用模型指导学生动手解剖花的结构，引导发现问题，提出问题 3、CAI展示花结构示意图让学生说出其名称。 4、引导归纳花的主要结构与形成果实种子有直接关系并进行情感教育 5、教师，提示学生发现问题的关键并将知识延伸部分留给学生查资料 1、按探究小组分组，小组长检查用具，拿出自备的花进行思考探究 2、每组代表展示解剖结果并说出各部分结构，猜测其功能 3、观察示意图，小组活动写出1—10的名称 4、讨论归纳得出雌蕊与雄蕊的重要 5、提出解剖中出现的问题
二、传粉和受精传粉的方式受精过程 1、导问，当开花后还要经历什么过程才能结果？ 2、引导学生运用已用的知识说出一些传粉的方式 3、布置收集材料的任务如何对不同的作物实施人工辅助授粉(如向日葵、玉米、黄瓜等) 4、引导学生观看小品，阅读文字发现问题如：两个精子，一个与细胞融合另一个呢？ 1、思考回答：传粉受精 2、明确传粉的概念并朗读 3、积极回答：靠风、靠昆虫传粉。 4、小品表演。 5、讨论思考。
三、果实和种子的形成 1、(用CAI展示果实和种子形成的动画)。 2、列表提示。 果皮 果实 种皮 种子 胚 3、开展小活动,提示用拳头代表果实用剪刀代表种子的手势回答。增强兴趣，进一步巩固知识――果实与种子的区别。 1、富有情趣地观看动画。 2、学生代表代表完成表格。 3、热情高涨完成小活动。
课堂小结 教师总结各组表现并进行评价 1、代表发言这节课所学到的知识。 2、小组长对组员进行评价。
教学实录：
(复习巩固)
师：上节课我们学习了《植株的生长》请同学归纳重点说了哪三个方面？
生：幼根的生长┉┉
(导入新课)
师：当植物生长到一定阶段就会________ (生答：开花)那么你们知道哪些花的名称吗？
生：菊花、梅花、水仙花┉┉
师：(用CAI展示“花的海洋”精美图片)自然的花朵千娇百媚，芬芳的芳香令人陶醉，植物开出的美丽的花朵是用来装点我们的生活吗？对植物自身而言有什么意义呢？
一、花的结构
师：我们首先来研究花的结构，请同学们将准备的花进行解剖观察(用模型示范)，并将各部分结构粘贴在纸板上，写上名称，边观察边思考讨论1、2题，并猜测花各部分的作用。
生：(按实验小组分好，分工合作，边解剖边观察，将发现的问题写下来)。
师：(在小组间指导)请一些同学展示结构并回答讨论题。
生(展示玫瑰花、油菜花等的解剖图)
生1：油菜花的结构有花萼，花瓣、雄蕊、雌蕊和花托，其中花的子房会发育成果实，所以子房最重要。
生2：雄蕊和雌蕊都重要，雄蕊上有花粉，雌蕊将来才能形成果实
师：很好，(CAI展示花的结构)开花对植物而言意味着繁衍后代，所以一朵花中最主要的结构应该是雌蕊，而美丽的花瓣则是起保护花蕊的作用┉┉
二、传粉和受精
师：当花开放以后要经历哪些过程才能孕育出果实和种子呢？
生：传粉和受精
师：说到传粉，谁能说说花传粉的方式有哪些？
生１：有的可以通过蜜蜂帮助传粉。
生２：有的气味吸引苍蝇传粉。
生３：还以靠风来传粉
师：这些是在自然状态下，但在农业生产上我们还可以靠人工辅助传粉，比如：玉米、向日葵、黄瓜等，我们怎能么帮助她们传粉呢？交给大家一个查资料的任务，下一节课做资料展示。
师：当花粉落在了柱头上后又发生了哪些奇妙的变化呢？
生：(表演小品：用拟人化的手法表现受精过程)(学生边看边看边笑)
师：谢谢两位同学，原来花粉中释放了两颗精子，一个与卵细胞结合形成受精卵，这就是受精过程，还有另外一个与极核形成受精极核，它们会发育成什么结构呢？
三、果实和种子的形成
师：(展示CAI课件，动画显示由花到果实的发育过程)在受精完成了以后，花瓣、雄蕊以及柱头，花柱都完成了历史使命纷纷凋落，她们的凋落是让营养集中输送给子房，供子房发育┉┉(展示图表)
生：(上来填表)
师：知道了种子和果实的区别，最后我们来做一个小活动，大家用拳头表示果实，剪刀表示种子┉┉针对学生错的情况加以分析
生：(积极参与，猜对很高兴，不会出现课堂乱的情况)
课堂小结
师：知道了开花的意义，我们大家更应该爱护花，不要因为花的美丽，花的香而伤害她，因为可能在你们摘掉一朵花的同时，就会让植物失去了一个“宝宝”所以，请大家行动起来，不仅要爱护校园的一花一草，就是路边的野花也不能随意的采摘哟！
学生学习反馈：
1、解剖中学生能发现不同花的结构的形态特征不一定相同，但动手能力较弱，解剖花的时间过长
2、许多学生以为菊花是一朵花，上交了菊花的粘贴图
3、对果实与种子的区别仅凭猜测，没有实际经验。
4、收集资料(关于人工辅助传粉的方法)并不是每个小组都能很好的完成
教师教学评价和反思：
这堂课充分体现了学生的主体作用。在这节课中安排了动手操作、小品、口头表达、小活动等，能调动学生各种感官，学生更集中注意力，在“玩”中汲取知识，教师用抑扬顿挫的语言吸引学生一步一步进入每一个崭新的环节。我在教学的过程中注重知识的巩固，还注重学生动手的能力、思维能力、表达能力的培养，并不忘进行情感教育。多媒体的运用，对重点和难点问题能运用动画展示，十分直观易懂，应该说总体还是比较成功的。
但我在教学中遇到了以下几个问题：
①CAI课件运用有独特的优势，但是制作准备工作教师要耗费比较多的精力，加之多媒体未进入每间教室中，多媒体仅是一个表演的工具。
②对于花的种类，花序，双受精等概念是否要说，我思考了很久，不讲单性花，两性花，黄瓜的传粉就无法说清，不讲花序，学生就不知道菊花并不是一朵花，不讲双受精，许多学生对种子中胚乳的形成就会产生疑问。我最后只能灵活掌握，如果学生在上课就提出这些问题，适当的提一提，或是让学生将发现的问题带回家进行查资料，再和大家分享。但老师的这种担心，可能和专家的意见有所违背，专家更注重学习过程，而对于知识完整性及系统性要求不再像以前那么高了。
③学生的分组，有些教师也提出疑意，一组7－8人是否太多？我一则考虑教室太小的问题，二则考虑好差生搭配的问题。我设想在动手活动中可在一组中分2－3个小组，综合意见和问题时，再由大组形式体现，不知这样做可否？
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第三节、开花与结果
教材分析：
在新的教材中将“花的结构”，“开花传粉”、“果实和种子的形成”等内容融合于一节课中。按旧教材，此节内容至少要求三个课时才能完成。新教材对知识的要求降低了：由掌握花的结构降到概述，由理解果实种子的形成降到阐明花与果实种子的关系，并删除较多的知识点，如花序、花的种类、双受精等。但新教材更注重学生动手能力，实际操作能力，及情感态度的培养。所以在教学设计中更注重学生的主体活动，老师不能一味走老路，只顾知识点的堆砌，违背了新课改理念。
教学设计：
【教学目标】
１、知识目标:
(1)概述花的结构
(2)描述传粉和受精的过程
(3)认同花、果实、种子对于被子植物传种接代的重要意义
２、能力目标：观察、描述能力
３、情感教育目标：养成爱护花的习惯
【重点、难点】：花的结构，传粉和受精过程
【课前准备】：
学生：准备常见的花卉，白纸板，透明胶。
准备小品(受精过程以拟人化的形式表现)
教师：准备CAI课件，花的模型，解剖花的用具
指导小品排练(10分钟)
教学内容 教师活动 学生活动
复习提问 1、引导归纳，植物生长的三大问题，培养学生归纳问题的能力。 2、强调三个问题的中心： ①根不断伸长的原因 ②芽中是否有分生组织 ③根生长需要那些营养？ 1、思考回答，归纳总结内容。 2、锻炼语言表达能力。
引言 1、导入课题,当植物生长到一定阶段就会---- 问：知道哪些花的名称 1、积极思考回答：会开花 2、根据已有知识说出已知花卉
新授课：一、花的结构花柄花托花萼花冠花蕊雄蕊：花药(花粉)、花丝雌蕊；柱头、花柱、子房(胚珠) 启发引导： 1、用CAI展示(美丽的花的海洋)并富有感情的引导学生美丽的花朵并不是为了给人驻足欣赏，对植物自身而言有何意义呢？ 2、教师运用模型指导学生动手解剖花的结构，引导发现问题，提出问题 3、CAI展示花结构示意图让学生说出其名称。 4、引导归纳花的主要结构与形成果实种子有直接关系并进行情感教育 5、教师，提示学生发现问题的关键并将知识延伸部分留给学生查资料 1、按探究小组分组，小组长检查用具，拿出自备的花进行思考探究 2、每组代表展示解剖结果并说出各部分结构，猜测其功能 3、观察示意图，小组活动写出1—10的名称 4、讨论归纳得出雌蕊与雄蕊的重要 5、提出解剖中出现的问题
二、传粉和受精传粉的方式受精过程 1、导问，当开花后还要经历什么过程才能结果？ 2、引导学生运用已用的知识说出一些传粉的方式 3、布置收集材料的任务如何对不同的作物实施人工辅助授粉(如向日葵、玉米、黄瓜等) 4、引导学生观看小品，阅读文字发现问题如：两个精子，一个与细胞融合另一个呢？ 1、思考回答：传粉受精 2、明确传粉的概念并朗读 3、积极回答：靠风、靠昆虫传粉。 4、小品表演。 5、讨论思考。
三、果实和种子的形成 1、(用CAI展示果实和种子形成的动画)。 2、列表提示。 果皮 果实 种皮 种子 胚 3、开展小活动,提示用拳头代表果实用剪刀代表种子的手势回答。增强兴趣，进一步巩固知识――果实与种子的区别。 1、富有情趣地观看动画。 2、学生代表代表完成表格。 3、热情高涨完成小活动。
课堂小结 教师总结各组表现并进行评价 1、代表发言这节课所学到的知识。 2、小组长对组员进行评价。
教学实录：
(复习巩固)
师：上节课我们学习了《植株的生长》请同学归纳重点说了哪三个方面？
生：幼根的生长┉┉
(导入新课)
师：当植物生长到一定阶段就会________ (生答：开花)那么你们知道哪些花的名称吗？
生：菊花、梅花、水仙花┉┉
师：(用CAI展示“花的海洋”精美图片)自然的花朵千娇百媚，芬芳的芳香令人陶醉，植物开出的美丽的花朵是用来装点我们的生活吗？对植物自身而言有什么意义呢？
一、花的结构
师：我们首先来研究花的结构，请同学们将准备的花进行解剖观察(用模型示范)，并将各部分结构粘贴在纸板上，写上名称，边观察边思考讨论1、2题，并猜测花各部分的作用。
生：(按实验小组分好，分工合作，边解剖边观察，将发现的问题写下来)。
师：(在小组间指导)请一些同学展示结构并回答讨论题。
生(展示玫瑰花、油菜花等的解剖图)
生1：油菜花的结构有花萼，花瓣、雄蕊、雌蕊和花托，其中花的子房会发育成果实，所以子房最重要。
生2：雄蕊和雌蕊都重要，雄蕊上有花粉，雌蕊将来才能形成果实
师：很好，(CAI展示花的结构)开花对植物而言意味着繁衍后代，所以一朵花中最主要的结构应该是雌蕊，而美丽的花瓣则是起保护花蕊的作用┉┉
二、传粉和受精
师：当花开放以后要经历哪些过程才能孕育出果实和种子呢？
生：传粉和受精
师：说到传粉，谁能说说花传粉的方式有哪些？
生１：有的可以通过蜜蜂帮助传粉。
生２：有的气味吸引苍蝇传粉。
生３：还以靠风来传粉
师：这些是在自然状态下，但在农业生产上我们还可以靠人工辅助传粉，比如：玉米、向日葵、黄瓜等，我们怎能么帮助她们传粉呢？交给大家一个查资料的任务，下一节课做资料展示。
师：当花粉落在了柱头上后又发生了哪些奇妙的变化呢？
生：(表演小品：用拟人化的手法表现受精过程)(学生边看边看边笑)
师：谢谢两位同学，原来花粉中释放了两颗精子，一个与卵细胞结合形成受精卵，这就是受精过程，还有另外一个与极核形成受精极核，它们会发育成什么结构呢？
三、果实和种子的形成
师：(展示CAI课件，动画显示由花到果实的发育过程)在受精完成了以后，花瓣、雄蕊以及柱头，花柱都完成了历史使命纷纷凋落，她们的凋落是让营养集中输送给子房，供子房发育┉┉(展示图表)
生：(上来填表)
师：知道了种子和果实的区别，最后我们来做一个小活动，大家用拳头表示果实，剪刀表示种子┉┉针对学生错的情况加以分析
生：(积极参与，猜对很高兴，不会出现课堂乱的情况)
课堂小结
师：知道了开花的意义，我们大家更应该爱护花，不要因为花的美丽，花的香而伤害她，因为可能在你们摘掉一朵花的同时，就会让植物失去了一个“宝宝”所以，请大家行动起来，不仅要爱护校园的一花一草，就是路边的野花也不能随意的采摘哟！
学生学习反馈：
1、解剖中学生能发现不同花的结构的形态特征不一定相同，但动手能力较弱，解剖花的时间过长
2、许多学生以为菊花是一朵花，上交了菊花的粘贴图
3、对果实与种子的区别仅凭猜测，没有实际经验。
4、收集资料(关于人工辅助传粉的方法)并不是每个小组都能很好的完成
教师教学评价和反思：
这堂课充分体现了学生的主体作用。在这节课中安排了动手操作、小品、口头表达、小活动等，能调动学生各种感官，学生更集中注意力，在“玩”中汲取知识，教师用抑扬顿挫的语言吸引学生一步一步进入每一个崭新的环节。我在教学的过程中注重知识的巩固，还注重学生动手的能力、思维能力、表达能力的培养，并不忘进行情感教育。多媒体的运用，对重点和难点问题能运用动画展示，十分直观易懂，应该说总体还是比较成功的。
但我在教学中遇到了以下几个问题：
①CAI课件运用有独特的优势，但是制作准备工作教师要耗费比较多的精力，加之多媒体未进入每间教室中，多媒体仅是一个表演的工具。
②对于花的种类，花序，双受精等概念是否要说，我思考了很久，不讲单性花，两性花，黄瓜的传粉就无法说清，不讲花序，学生就不知道菊花并不是一朵花，不讲双受精，许多学生对种子中胚乳的形成就会产生疑问。我最后只能灵活掌握，如果学生在上课就提出这些问题，适当的提一提，或是让学生将发现的问题带回家进行查资料，再和大家分享。但老师的这种担心，可能和专家的意见有所违背，专家更注重学习过程，而对于知识完整性及系统性要求不再像以前那么高了。
③学生的分组，有些教师也提出疑意，一组7－8人是否太多？我一则考虑教室太小的问题，二则考虑好差生搭配的问题。我设想在动手活动中可在一组中分2－3个小组，综合意见和问题时，再由大组形式体现，不知这样做可否？
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