课件18张PPT。第十单元 酸和碱课题1 常见的酸和碱“酸”一词从有酸味的酒而来。最早，在制酒的时
候，有时把比较珍贵的酒放在窖中保存，在微生物
的作用下，产生了酸。
“碱”一词在阿拉伯语中表示灰。人们将草木灰放
到水中，利用灰汁洗浴、印染等。资料卡片“酸”“碱”的由来[尝起来酸酸的][涩涩的，滑滑的]提出问题：桌上有两瓶无色溶液，一瓶是某酸，一瓶是某碱，你怎么区分酸与碱？【实验10-1】将8支试管分成两组，每组的4支试管中分别加入白醋、苹果汁、石灰水和氢氧化钠溶液。向其中一组试管中加入紫色石蕊溶液，向另一组试管中加入无色酚酞溶液。观察现象。 根据上面实验的现象，分析这四种物质，得出什么结论呢？像石蕊溶液能跟酸或碱溶液起作用而显示不同的颜色的试剂叫做酸碱指示剂，简称指示剂。变红色变蓝色变红色不变色不变色变红色变红色变蓝色可以看出：
酸和碱能与指示剂反应，使指示剂显示不同的颜色。 生活中除了紫罗兰，课前大家搜集到的红
色或紫色的花瓣和果实是不是也可以作指示剂
呢？你能设计一个的方案试试吗？ 著名化学家波义耳在一次实验中不小心将盐酸溅到紫罗兰花瓣上，他马上进行冲洗，过了一会儿惊奇地发现，紫色的花瓣变红了。波义耳对这一意外的发现做出了各种假设，经过多次实验验证、探究普遍规律，终于获得成功。酸碱指示剂的发现植物花朵的酒精浸出液在酸碱溶液中的变色情况交流实验结果，比较哪种指示剂颜色变化明显。同学们在摘花同学们将花进行分类左酸
右碱
我的实验 向某溶液滴入无色酚酞试液后仍无色，若向该溶液中滴加紫色石蕊试液，则（ ）
A.一定显红色
B.可能显蓝色
C.可能仍为紫色，也可能显红色
D.一定显无色C作业布置：
在家里收集白醋、果汁、石灰水、肥皂水、蔗糖水、清洁剂、自来水等物质，用自制指示剂检验它们的酸碱性。
