生物：第3章《细胞的结构和功能》测试（1）（苏教版必修1）
文档属性
| 名称 | 生物：第3章《细胞的结构和功能》测试（1）（苏教版必修1） |  | |
| 格式 | zip | ||
| 文件大小 | 71.9KB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 苏教版 | ||
| 科目 | 生物学 | ||
| 更新时间 | 2009-09-18 12:51:00 | ||
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文档简介
细胞的结构和功能
一、单项选择题：
本题包括8小题，每小题给出的四个选项中，只有一个选项最符合题目要求。
1．“获得细胞蛋白质详图”是2005年全球十大科技成果之一。科学家揭示出的电压控制的钾通道，这是迄今为止获得的最高分辨率的分子图像。这些通道是负责钾离子进出细胞的看门蛋白质，它们在神经和肌肉细胞上的作用，与晶体管在计算机中的作用一样。这是继2003年诺贝尔化学奖表彰的成果后，又一个关于细胞膜上离子通道的研究成果。这一成果从另一侧面证明了细胞膜具有（ ）
A．免疫功能 B．进行细胞间的信息传递的功能
C．识别功能 D．控制物质进出细胞的功能
【解析】：选D。该科技成果揭示了钾离子进出是由膜上的蛋白质所控制，即钾通道，表明细胞膜具有控制物质进出的功能。
答案 D
2．下列有关细胞结构和功能的叙述，错误的是（ ）
A．水稻主动吸收Si需要根细胞膜上的载体协助
B．核孔是细胞核和细胞质之间进行物质交换的通道
C．核糖体是细胞内蛋白质的“装配机器”，由蛋白质和mRNA组成
D．甲状腺细胞能够接受促甲状腺激素的调节与其细胞膜上的糖蛋白有关
【解析】：选C。本题主要考查细胞主要的亚显微结构和功能。水稻主动吸收Si是主动运输，所以需要能量和载体，糖蛋白与细胞表面的识别有密切关系，甲状腺细胞能够接受促甲状腺激素的调节首先要进行识别，核孔是细胞核和细胞质之间进行物质交换的通道。某些大分子物质可以自由通过核孔而进入细胞质内，如细胞核内的信使RNA。细胞内的RNA有三种：mRNA、tRNA、rRNA，核糖体是由蛋白质和rRNA组成，而不是mRNA，所以选项是C。
答案 C
3．下列模式图表示几种细胞器，有关说法不正确的是（ ）
A．能产生水的细胞器有C、E、F B．不含磷脂的细胞器有B、F
C．绿色植物的细胞都含有A、C、D、E、F D．A与植物细胞壁的形成有关
【解析】：选C。以上细胞器依次是：A高尔基体、B中心体、C线粒体、D内质网、E叶绿体、F核糖体。绿色植物的细胞不一定含E(叶绿体)，如根尖生长点细胞等。
答案 C
4．(08揭阳模拟)生物膜在结构上没有直接相连的是（ ）
A．内质网膜与外层核膜 B．内质网膜与细胞膜
C．高尔基体膜与内质网膜 D．内质网膜与线粒体外膜
【解析】：选C。生物膜在结构上的联系可分为直接联系和间接联系。内质网膜与外层核膜、细胞膜与线粒体外膜是直接相连接的，而内质网膜与高尔基体膜之间，以及高尔基体膜与细胞膜之间是通过小泡的形式间接相连的。
答案 C
5．右图中的实线和虚线表示根据不同分类依据对四类生物进行分类，下列选项中不是此图分类依据的是（ ）
A．有无线粒体 B．有无叶绿体
C．有无细胞壁 D．有无染色体
【解析】：选B。纵向比较时，噬菌体和变形虫的外面没有细胞壁包围着，而蓝藻和衣藻外都有细胞壁。横向比较时，噬菌体和蓝藻都没有染色体、线粒体，而变形虫和衣藻都有染色体和线粒体。四个选项中：噬菌体是一种DNA病毒，没有细胞结构；蓝藻是一种原核生物；变形虫是一种原生单细胞动物，是真核生物；衣藻是一种低等植物，也是真核生物。
6．用高倍镜观察线粒体时用到的染液为健那绿，染色后数小时内细胞的生理状态及线粒体
的颜色为（ ）
A．死细胞 蓝绿色 B．可进行有氧呼吸 蓝绿色
C．死细胞 绿色 D．可进行有氧呼吸 绿色
【解析】：选B。健那绿是专一性染线粒体的活细胞染料。线粒体能在健那绿染液中维持活性数小时。而线粒体是有氧呼吸的主要场所。
答案B
7．蛔虫是严格厌氧生活的生物，其细胞结构特点与蓝藻细胞相同的是（ ）
A．都有核糖体和细胞壁 B．都有细胞核和染色体
C．都没有线粒体 D．都没有细胞核
【解析】：选C。线粒体是有氧呼吸的场所。蛔虫厌氧生活，故无线粒体，蓝藻细胞仅有一种细胞器（核糖体），也无线粒体。蛔虫是动物，没有细胞壁。故选C。
答案C
8．（08深圳）真核细胞内的膜系统如核膜、内质网膜与细胞膜相连，这种结构特点说明内质网的重要功能之一是（ ）
A．扩大膜面积 B．提供细胞内物质运输通道
C．核糖体附着的支架 D．参加代谢反应
【解析】：选B。核膜、内质网膜与细胞膜相连，主要是为细胞内物质运输提供通道，加强细胞内部与外界的物质交换。
答案B
9．电子显微镜下观察狗尾巴草幼茎皮层细胞，可观察到的结构如下图中的( )
A．①②③④⑤ B．①②③④ C．①③④⑤ D．①②③⑤
【解析】：选B。狗尾巴草属于高等植物，其幼茎皮层细胞中舍有①线粒体、②叶绿体、③内质网、④高尔基体、核糖体等细胞器，⑤中心体一般存在于动物细胞和低等植物细胞中。
答案B
10.(2007·东莞模拟)将高浓度的蔗糖溶液装入一个人工半透膜制成的小袋中，就制成了一个“人造细胞”。如图所示把它沉在装有低浓度蔗糖溶液的容器底部，其上放一适当重量(W)的砝码，细胞高度为H。如果砝码重量W不变，当逐渐增大容器中蔗糖溶液的浓度(保持呈梯度变化)时，细胞高度H与容器中蔗糖溶液浓度之间的关系可能是(注：横坐标为容器中蔗糖溶液浓度) ( )
(解析)选A。刚放入时，由于袋中溶液浓度大于袋外溶液浓度，水由于渗透作用进入袋中，H增大，随着袋外溶液浓度不断增加，透析小袋吸水能力逐渐减弱，到袋内外浓度相同时，水分进出达到动态平衡，H不再增加；以后随袋外溶液浓度的增加，袋外溶液浓度大于袋内溶液浓度，袋内水分外流增多，H减小。
答案A
二、多项选择题：本题共5个小题，每小题给出的四个选项中有不止一个选项符合题意。
11．下列关于生物体结构及功能的叙述，正确的是（ ）
A．染色质和染色体着色特性相同
B．细胞核和细胞质保持连续的物质交换
C．细胞质中的代谢反应最终受细胞核控制
D．生物都有DNA和染色体
【解析】：选ABC。RNA病毒中只有RNA。原核生物细胞内没有染色体。
答案ABC
12．下列关于溶酶体的说法正确的是 ( )
A.溶酶体内含有多种水解酶，能够分解多种物质，是细胞的“消化车间”
B.溶酶体能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死入侵的病毒或病菌，具有一定的防御作用
C．小蝌蚪的尾巴最终消失，其中起作用的是溶酶体
D.刚宰杀的禽、畜，立即把肉煮熟了吃，肉老而口味不好，反而不如过一段时间再煮口味好，其原因应为溶酶体和线粒体的共同作用释放出营养物质，从而一段时间后感到口味鲜嫩
(解析)选A、B、C。溶酶体内含多种水解酶，可以分解衰老、损伤的细胞器，也可以吞噬并杀死入侵的病毒和病菌，故A、B、C三项正确。D项应为溶酶体的分解作用，和线粒体无关。
答案ABC
13．为了研究酵母菌胞内蛋白质的合成，研究人员在其培养基中添加 3H标记的亮氨酸后，观察相应变化。可能出现的结果有（ ）
A．细胞核内不出现3H标记
B．内质网是首先观察到3H标记的细胞器
C．培养一段时间后，细胞膜上能观察到3H标记
D．若能在高尔基体上观察到3H标记，表示可能有分泌蛋白合成
【解析】：选CD。本题考查了细胞的生物膜系统在功能上的联系。放射性标记的氨基酸可以作为蛋白质的组成部分进入细胞核。蛋白质合成的场所是核糖体，故首先观察到放射性的细胞器应该是核糖体。细胞内合成的胞内蛋白质部分作为载体分布在细胞膜的磷脂双分子层之间，因此可测得放射性。高尔基体是分泌蛋白加工、包装的场所，测得其内部有放射性，可能有分泌蛋白合成。
答案CD
14．生物膜系统在细胞生命活动中的作用主要体现在（ ）
A．在细胞内外的物质运输等过程中起决定性作用
B．使核内遗传信息的传递不受细胞质的影响
C．广阔的膜面积为酶提供大量的附着位点
D．使细胞的结构与功能区域化
【解析】：选ACD。生物膜系统的主要生理作用有：使细胞具有相对稳定的内环境，控制细胞与环境之间进行物质运输、能量交换和信息传递等，细胞内许多重要化学反应都在生物膜上进行，广阔的膜面积为酶提供了大量的附着位点，生物膜把细胞内分隔成一个个小室，使细胞内能同时进行多种化学反应，而又不相互干扰，使细胞的结构和功能区域化。核内的遗传信息的表达是通过转录（mRNA）和翻译（核糖体）实现的，细胞核与细胞质间存在着联系，是相互影响的。
答案ACD
15．如图为电子显微镜视野中观察到的某细胞的一部分。下列有关该细胞的叙述中，不正确的是 ( )
A.此细胞既可能是真核细胞也可能是原核细胞
B.此细胞是动物细胞而不可能是植物细胞
C.结构2不含磷脂，其复制发生在分裂间期
D.结构1、3、5能发生碱基互补配对
(解析)选A、B。原核细胞不具核膜包被的细胞核，也不含有复杂的细胞器，而图中有具核膜包被的细胞核、线粒体等细胞器，说明一定不是原核生物；结构2是中心体，不含有膜结构，低等植物细胞中也含有中心体，所以B错误；1是线粒体、3是核糖体、5是细胞核，都可以发生碱基互补配对。
答案 AB
三、非选择题：本题包括四个大题，共50分
16．（14分）下表是5种生物膜中三种物质——蛋白质、脂质、糖类的含量对比表，请回答：
生物膜 蛋白质（质量分数％） 脂质（质量分数％） 糖类（质量分数％）
人红细胞膜 49 43 8
大鼠肝细胞膜 59 35 2．9
内质网膜 67 33 含量很少
线粒体外膜 52 48 含量很少
线粒体内膜 76 24 含量很少
癌细胞膜 67 33 含量很少
（1）从上表可以看出，细胞内的各种生物膜的 大致相同，但 有差别，其中细胞膜上的糖被的化学成分是 和 。
（2）表中的5种生物膜中， 在各种膜结构中处于中心地位，在合成旺盛的细胞里，其总是和 紧密相依。
（3）表中的膜物质含量的差别说明正常细胞膜具有不同与其他膜的功能是 。
（4）癌细胞膜与正常细胞膜相比，膜的组成成分的差别是 ，导致癌细胞膜与正常细胞膜在功能上的差别是 。
（5）细胞在癌变的过程中，细胞膜上会产生 和 （写中文名称），它们可作为细胞是否癌变的指标之一。
【解析】：本题主要考查有关细胞膜的成分以及各成分的功能。不同的生物膜其组成成分是大致相同，但含量有差别。细胞之所以能识别“自己”和“非己”物质就是依靠细胞膜表面的糖被（即细胞外的一层糖蛋白）。假若细胞发生癌变，其细胞膜表面的成分也会发生相应改变，如产生甲胎蛋白、癌胚抗原，另外糖蛋白也会减少，使细胞间黏着性降低，细胞容易扩散转移。
【答案】：
（1）化学组成 含量 糖类 蛋白质 （2）内质网 线粒体
（3）识别和信息传递（2分） （4）糖类很少（2分） 细胞之间的黏着性很小（2分）
（5）甲胎蛋白 癌胚抗原
17．（14分）图一表示植物细胞亚显微结构，图二表示动物细胞某种活动情况。据图作答。
(1)图一细胞内完成能量转换的结构有______ ________(填标号和名称)；该细胞在离体条件下脱分化后，增殖过程中会消失的结构有_______
_ _(填标号和名称)。
(2)研究图二细胞生命活动过程，一般采用的研究方法是______ __________。
(3)若图二细胞表示动物胰脏内的细胞，⑥可能为_______ _______________。
(4)从图二中可看出，通过形成囊泡形式相互转化的生物膜是_________ _____。
(5)若图一是油脂腺细胞，参与油脂合成与分泌过程的细胞结构和参与图二所示物质的合成和分泌活动的细胞结构相比，不同的是______ ________。
【解析】：(1)与能量转换有关的结构是细胞质基质、线粒体和叶绿体。在成熟细胞脱分化后，增殖过程中，核膜、核仁以及大液泡会逐渐消失。
(2)在研究分泌蛋白的合成、加工、运输过程中，可用放射性同位素标记的氨基酸示踪法。
(3)胰腺包括内分泌部和外分泌部，内分泌部可分泌胰岛素和胰高血糖素，外分泌部分泌胰液，内含各种消化酶。
(4)以形成囊泡或“出芽”形式转化的生物膜是内质网膜和高尔基体膜以及高尔基体膜和细胞膜。
(5)分泌性油脂在内质网上合成后，经高尔基体再加工后分泌排出，核糖体不参与此过程。
【答案】： （每空2分）
(1)1线粒体、3细胞质基质、6叶绿体(基粒和基质)（3分）
4核仁、5核膜、8液泡 （3分）
(2)放射性同位素标记法（2分）
(3)胰液(消化酶)、胰岛素、胰高血糖素（2分）
(4)内质网膜和高尔基体膜、高尔基体膜和细胞膜（2分）
(5)合成和分泌油脂不需要核糖体参与（2分）
18．（11分）脂质体是根据磷脂分子可在水中形成稳定的脂质双层膜的原理而制备的人工膜。单层脂分子铺展在水面上时，极性端(亲水)与非极性端(疏水)排列是不同的，搅拌后形成双层脂分子的球形脂质体。
(1)将脂质体置于清水中，一段时间后发现，脂质体的形态、体积没有变化，这一事实说明脂质体在结构上具有一定的 。
(2)脂质体的形成是由于磷脂分子结构同时具有 的特点，脂质体中裹入DNA就可以作为基因工程的一种工具——运载体，原因是 。
(3)由脂质体的形成原因及特点分析细胞膜的基本支架是 ，同时也可推测水分子的跨膜运输不是真正的自由扩散，它最可能与膜上 成分有关。美国科学家彼得·阿格雷试图从人血红细胞、肾小管壁细胞膜上寻找这种蛋白质——CHIP28，他以这两种细胞为实验材料的最可能依据是 。
(解析)在水中脂质体形成的原理是磷脂分子具有疏水端和亲水端，在水中时磷脂分子朝向水面的一定为极性端，这样很可能就形成双层稳定的脂质体。脂质体应用广泛，例如：脂质体裹入目的基因导入细胞内(由于它与膜结构类似，易融合)作为基因工程的运载体；裹入抗癌药物和配备制导系统，即单克隆抗体(由细胞工程产生)，就可以专一性地杀灭肿瘤细胞。由脂质体的结构可推测出细胞膜应以磷脂双分子层为基本支架，其疏水端相连在中间，也可推测水分子不是真正的自由扩散而与膜上的蛋白质有关，选择吸水能力强、膜成分单一的材料进行验证最理想。
答案：
(1)稳定性
(2)亲水和疏水（2分）
脂质体的结构类似细胞膜，易与受体细胞发生融合，从而导入目的基因（3分）
(3)磷脂双分子层 蛋白质
成熟的红细胞除细胞膜外无其他的膜结构，便于获得纯净的细胞膜；而肾小管壁细胞对水分子的重吸收能力强（3分）
19．（11分）取四株大小与长势一致的番茄幼苗，分别培养在盛有等量完全培养液的培养瓶中，然后将其中两株番茄幼苗的地上部分同时剪去。装置如图。
(1)实验中，向甲、丙两瓶持续充入空气，测量四只培养瓶内溶液中的K+含量，请用坐标轴曲线表示甲、丁两瓶的结果。
(2)植物吸收矿质元素的主要方式是 ，这一观点可通过 两装置的实验加以验证。
(3)经过一定时间后，如果甲瓶中的番茄幼苗出现了萎蔫现象，其原因可能是
。
(解析)甲中植株完整，且通入空气促进根的矿质元素离子的吸收，对K+吸收量大，所以溶液中的K+量持续减少。丁中根系缺少氧气而不能进行正常的有氧呼吸，吸收的量小。甲、乙植物的细胞呼吸方式不同，甲进行的是有氧呼吸，乙进行的是无氧呼吸，有氧呼吸比无氧呼吸提供的能量多，所以矿质元素离子的吸收量大。地上部分的作用有两组对照，甲、乙(或丙、丁)。幼苗出现了萎蔫现象，是失水的表现，而吸水的主要部位是根的成熟区，当外界溶液浓度小于细胞液浓度时，细胞才能正常吸水。
答案：(1)（4分）
(2)主动运输 甲、乙(或丙、丁)（2分）
(3)蒸腾作用大量失水，培养液浓度增高，大于根毛细胞液浓度，所以根毛细胞不能吸水甚至失水（4分）
w.w.w.k.s.5.u.c.o.m
www.
一、单项选择题：
本题包括8小题，每小题给出的四个选项中，只有一个选项最符合题目要求。
1．“获得细胞蛋白质详图”是2005年全球十大科技成果之一。科学家揭示出的电压控制的钾通道，这是迄今为止获得的最高分辨率的分子图像。这些通道是负责钾离子进出细胞的看门蛋白质，它们在神经和肌肉细胞上的作用，与晶体管在计算机中的作用一样。这是继2003年诺贝尔化学奖表彰的成果后，又一个关于细胞膜上离子通道的研究成果。这一成果从另一侧面证明了细胞膜具有（ ）
A．免疫功能 B．进行细胞间的信息传递的功能
C．识别功能 D．控制物质进出细胞的功能
【解析】：选D。该科技成果揭示了钾离子进出是由膜上的蛋白质所控制，即钾通道，表明细胞膜具有控制物质进出的功能。
答案 D
2．下列有关细胞结构和功能的叙述，错误的是（ ）
A．水稻主动吸收Si需要根细胞膜上的载体协助
B．核孔是细胞核和细胞质之间进行物质交换的通道
C．核糖体是细胞内蛋白质的“装配机器”，由蛋白质和mRNA组成
D．甲状腺细胞能够接受促甲状腺激素的调节与其细胞膜上的糖蛋白有关
【解析】：选C。本题主要考查细胞主要的亚显微结构和功能。水稻主动吸收Si是主动运输，所以需要能量和载体，糖蛋白与细胞表面的识别有密切关系，甲状腺细胞能够接受促甲状腺激素的调节首先要进行识别，核孔是细胞核和细胞质之间进行物质交换的通道。某些大分子物质可以自由通过核孔而进入细胞质内，如细胞核内的信使RNA。细胞内的RNA有三种：mRNA、tRNA、rRNA，核糖体是由蛋白质和rRNA组成，而不是mRNA，所以选项是C。
答案 C
3．下列模式图表示几种细胞器，有关说法不正确的是（ ）
A．能产生水的细胞器有C、E、F B．不含磷脂的细胞器有B、F
C．绿色植物的细胞都含有A、C、D、E、F D．A与植物细胞壁的形成有关
【解析】：选C。以上细胞器依次是：A高尔基体、B中心体、C线粒体、D内质网、E叶绿体、F核糖体。绿色植物的细胞不一定含E(叶绿体)，如根尖生长点细胞等。
答案 C
4．(08揭阳模拟)生物膜在结构上没有直接相连的是（ ）
A．内质网膜与外层核膜 B．内质网膜与细胞膜
C．高尔基体膜与内质网膜 D．内质网膜与线粒体外膜
【解析】：选C。生物膜在结构上的联系可分为直接联系和间接联系。内质网膜与外层核膜、细胞膜与线粒体外膜是直接相连接的，而内质网膜与高尔基体膜之间，以及高尔基体膜与细胞膜之间是通过小泡的形式间接相连的。
答案 C
5．右图中的实线和虚线表示根据不同分类依据对四类生物进行分类，下列选项中不是此图分类依据的是（ ）
A．有无线粒体 B．有无叶绿体
C．有无细胞壁 D．有无染色体
【解析】：选B。纵向比较时，噬菌体和变形虫的外面没有细胞壁包围着，而蓝藻和衣藻外都有细胞壁。横向比较时，噬菌体和蓝藻都没有染色体、线粒体，而变形虫和衣藻都有染色体和线粒体。四个选项中：噬菌体是一种DNA病毒，没有细胞结构；蓝藻是一种原核生物；变形虫是一种原生单细胞动物，是真核生物；衣藻是一种低等植物，也是真核生物。
6．用高倍镜观察线粒体时用到的染液为健那绿，染色后数小时内细胞的生理状态及线粒体
的颜色为（ ）
A．死细胞 蓝绿色 B．可进行有氧呼吸 蓝绿色
C．死细胞 绿色 D．可进行有氧呼吸 绿色
【解析】：选B。健那绿是专一性染线粒体的活细胞染料。线粒体能在健那绿染液中维持活性数小时。而线粒体是有氧呼吸的主要场所。
答案B
7．蛔虫是严格厌氧生活的生物，其细胞结构特点与蓝藻细胞相同的是（ ）
A．都有核糖体和细胞壁 B．都有细胞核和染色体
C．都没有线粒体 D．都没有细胞核
【解析】：选C。线粒体是有氧呼吸的场所。蛔虫厌氧生活，故无线粒体，蓝藻细胞仅有一种细胞器（核糖体），也无线粒体。蛔虫是动物，没有细胞壁。故选C。
答案C
8．（08深圳）真核细胞内的膜系统如核膜、内质网膜与细胞膜相连，这种结构特点说明内质网的重要功能之一是（ ）
A．扩大膜面积 B．提供细胞内物质运输通道
C．核糖体附着的支架 D．参加代谢反应
【解析】：选B。核膜、内质网膜与细胞膜相连，主要是为细胞内物质运输提供通道，加强细胞内部与外界的物质交换。
答案B
9．电子显微镜下观察狗尾巴草幼茎皮层细胞，可观察到的结构如下图中的( )
A．①②③④⑤ B．①②③④ C．①③④⑤ D．①②③⑤
【解析】：选B。狗尾巴草属于高等植物，其幼茎皮层细胞中舍有①线粒体、②叶绿体、③内质网、④高尔基体、核糖体等细胞器，⑤中心体一般存在于动物细胞和低等植物细胞中。
答案B
10.(2007·东莞模拟)将高浓度的蔗糖溶液装入一个人工半透膜制成的小袋中，就制成了一个“人造细胞”。如图所示把它沉在装有低浓度蔗糖溶液的容器底部，其上放一适当重量(W)的砝码，细胞高度为H。如果砝码重量W不变，当逐渐增大容器中蔗糖溶液的浓度(保持呈梯度变化)时，细胞高度H与容器中蔗糖溶液浓度之间的关系可能是(注：横坐标为容器中蔗糖溶液浓度) ( )
(解析)选A。刚放入时，由于袋中溶液浓度大于袋外溶液浓度，水由于渗透作用进入袋中，H增大，随着袋外溶液浓度不断增加，透析小袋吸水能力逐渐减弱，到袋内外浓度相同时，水分进出达到动态平衡，H不再增加；以后随袋外溶液浓度的增加，袋外溶液浓度大于袋内溶液浓度，袋内水分外流增多，H减小。
答案A
二、多项选择题：本题共5个小题，每小题给出的四个选项中有不止一个选项符合题意。
11．下列关于生物体结构及功能的叙述，正确的是（ ）
A．染色质和染色体着色特性相同
B．细胞核和细胞质保持连续的物质交换
C．细胞质中的代谢反应最终受细胞核控制
D．生物都有DNA和染色体
【解析】：选ABC。RNA病毒中只有RNA。原核生物细胞内没有染色体。
答案ABC
12．下列关于溶酶体的说法正确的是 ( )
A.溶酶体内含有多种水解酶，能够分解多种物质，是细胞的“消化车间”
B.溶酶体能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死入侵的病毒或病菌，具有一定的防御作用
C．小蝌蚪的尾巴最终消失，其中起作用的是溶酶体
D.刚宰杀的禽、畜，立即把肉煮熟了吃，肉老而口味不好，反而不如过一段时间再煮口味好，其原因应为溶酶体和线粒体的共同作用释放出营养物质，从而一段时间后感到口味鲜嫩
(解析)选A、B、C。溶酶体内含多种水解酶，可以分解衰老、损伤的细胞器，也可以吞噬并杀死入侵的病毒和病菌，故A、B、C三项正确。D项应为溶酶体的分解作用，和线粒体无关。
答案ABC
13．为了研究酵母菌胞内蛋白质的合成，研究人员在其培养基中添加 3H标记的亮氨酸后，观察相应变化。可能出现的结果有（ ）
A．细胞核内不出现3H标记
B．内质网是首先观察到3H标记的细胞器
C．培养一段时间后，细胞膜上能观察到3H标记
D．若能在高尔基体上观察到3H标记，表示可能有分泌蛋白合成
【解析】：选CD。本题考查了细胞的生物膜系统在功能上的联系。放射性标记的氨基酸可以作为蛋白质的组成部分进入细胞核。蛋白质合成的场所是核糖体，故首先观察到放射性的细胞器应该是核糖体。细胞内合成的胞内蛋白质部分作为载体分布在细胞膜的磷脂双分子层之间，因此可测得放射性。高尔基体是分泌蛋白加工、包装的场所，测得其内部有放射性，可能有分泌蛋白合成。
答案CD
14．生物膜系统在细胞生命活动中的作用主要体现在（ ）
A．在细胞内外的物质运输等过程中起决定性作用
B．使核内遗传信息的传递不受细胞质的影响
C．广阔的膜面积为酶提供大量的附着位点
D．使细胞的结构与功能区域化
【解析】：选ACD。生物膜系统的主要生理作用有：使细胞具有相对稳定的内环境，控制细胞与环境之间进行物质运输、能量交换和信息传递等，细胞内许多重要化学反应都在生物膜上进行，广阔的膜面积为酶提供了大量的附着位点，生物膜把细胞内分隔成一个个小室，使细胞内能同时进行多种化学反应，而又不相互干扰，使细胞的结构和功能区域化。核内的遗传信息的表达是通过转录（mRNA）和翻译（核糖体）实现的，细胞核与细胞质间存在着联系，是相互影响的。
答案ACD
15．如图为电子显微镜视野中观察到的某细胞的一部分。下列有关该细胞的叙述中，不正确的是 ( )
A.此细胞既可能是真核细胞也可能是原核细胞
B.此细胞是动物细胞而不可能是植物细胞
C.结构2不含磷脂，其复制发生在分裂间期
D.结构1、3、5能发生碱基互补配对
(解析)选A、B。原核细胞不具核膜包被的细胞核，也不含有复杂的细胞器，而图中有具核膜包被的细胞核、线粒体等细胞器，说明一定不是原核生物；结构2是中心体，不含有膜结构，低等植物细胞中也含有中心体，所以B错误；1是线粒体、3是核糖体、5是细胞核，都可以发生碱基互补配对。
答案 AB
三、非选择题：本题包括四个大题，共50分
16．（14分）下表是5种生物膜中三种物质——蛋白质、脂质、糖类的含量对比表，请回答：
生物膜 蛋白质（质量分数％） 脂质（质量分数％） 糖类（质量分数％）
人红细胞膜 49 43 8
大鼠肝细胞膜 59 35 2．9
内质网膜 67 33 含量很少
线粒体外膜 52 48 含量很少
线粒体内膜 76 24 含量很少
癌细胞膜 67 33 含量很少
（1）从上表可以看出，细胞内的各种生物膜的 大致相同，但 有差别，其中细胞膜上的糖被的化学成分是 和 。
（2）表中的5种生物膜中， 在各种膜结构中处于中心地位，在合成旺盛的细胞里，其总是和 紧密相依。
（3）表中的膜物质含量的差别说明正常细胞膜具有不同与其他膜的功能是 。
（4）癌细胞膜与正常细胞膜相比，膜的组成成分的差别是 ，导致癌细胞膜与正常细胞膜在功能上的差别是 。
（5）细胞在癌变的过程中，细胞膜上会产生 和 （写中文名称），它们可作为细胞是否癌变的指标之一。
【解析】：本题主要考查有关细胞膜的成分以及各成分的功能。不同的生物膜其组成成分是大致相同，但含量有差别。细胞之所以能识别“自己”和“非己”物质就是依靠细胞膜表面的糖被（即细胞外的一层糖蛋白）。假若细胞发生癌变，其细胞膜表面的成分也会发生相应改变，如产生甲胎蛋白、癌胚抗原，另外糖蛋白也会减少，使细胞间黏着性降低，细胞容易扩散转移。
【答案】：
（1）化学组成 含量 糖类 蛋白质 （2）内质网 线粒体
（3）识别和信息传递（2分） （4）糖类很少（2分） 细胞之间的黏着性很小（2分）
（5）甲胎蛋白 癌胚抗原
17．（14分）图一表示植物细胞亚显微结构，图二表示动物细胞某种活动情况。据图作答。
(1)图一细胞内完成能量转换的结构有______ ________(填标号和名称)；该细胞在离体条件下脱分化后，增殖过程中会消失的结构有_______
_ _(填标号和名称)。
(2)研究图二细胞生命活动过程，一般采用的研究方法是______ __________。
(3)若图二细胞表示动物胰脏内的细胞，⑥可能为_______ _______________。
(4)从图二中可看出，通过形成囊泡形式相互转化的生物膜是_________ _____。
(5)若图一是油脂腺细胞，参与油脂合成与分泌过程的细胞结构和参与图二所示物质的合成和分泌活动的细胞结构相比，不同的是______ ________。
【解析】：(1)与能量转换有关的结构是细胞质基质、线粒体和叶绿体。在成熟细胞脱分化后，增殖过程中，核膜、核仁以及大液泡会逐渐消失。
(2)在研究分泌蛋白的合成、加工、运输过程中，可用放射性同位素标记的氨基酸示踪法。
(3)胰腺包括内分泌部和外分泌部，内分泌部可分泌胰岛素和胰高血糖素，外分泌部分泌胰液，内含各种消化酶。
(4)以形成囊泡或“出芽”形式转化的生物膜是内质网膜和高尔基体膜以及高尔基体膜和细胞膜。
(5)分泌性油脂在内质网上合成后，经高尔基体再加工后分泌排出，核糖体不参与此过程。
【答案】： （每空2分）
(1)1线粒体、3细胞质基质、6叶绿体(基粒和基质)（3分）
4核仁、5核膜、8液泡 （3分）
(2)放射性同位素标记法（2分）
(3)胰液(消化酶)、胰岛素、胰高血糖素（2分）
(4)内质网膜和高尔基体膜、高尔基体膜和细胞膜（2分）
(5)合成和分泌油脂不需要核糖体参与（2分）
18．（11分）脂质体是根据磷脂分子可在水中形成稳定的脂质双层膜的原理而制备的人工膜。单层脂分子铺展在水面上时，极性端(亲水)与非极性端(疏水)排列是不同的，搅拌后形成双层脂分子的球形脂质体。
(1)将脂质体置于清水中，一段时间后发现，脂质体的形态、体积没有变化，这一事实说明脂质体在结构上具有一定的 。
(2)脂质体的形成是由于磷脂分子结构同时具有 的特点，脂质体中裹入DNA就可以作为基因工程的一种工具——运载体，原因是 。
(3)由脂质体的形成原因及特点分析细胞膜的基本支架是 ，同时也可推测水分子的跨膜运输不是真正的自由扩散，它最可能与膜上 成分有关。美国科学家彼得·阿格雷试图从人血红细胞、肾小管壁细胞膜上寻找这种蛋白质——CHIP28，他以这两种细胞为实验材料的最可能依据是 。
(解析)在水中脂质体形成的原理是磷脂分子具有疏水端和亲水端，在水中时磷脂分子朝向水面的一定为极性端，这样很可能就形成双层稳定的脂质体。脂质体应用广泛，例如：脂质体裹入目的基因导入细胞内(由于它与膜结构类似，易融合)作为基因工程的运载体；裹入抗癌药物和配备制导系统，即单克隆抗体(由细胞工程产生)，就可以专一性地杀灭肿瘤细胞。由脂质体的结构可推测出细胞膜应以磷脂双分子层为基本支架，其疏水端相连在中间，也可推测水分子不是真正的自由扩散而与膜上的蛋白质有关，选择吸水能力强、膜成分单一的材料进行验证最理想。
答案：
(1)稳定性
(2)亲水和疏水（2分）
脂质体的结构类似细胞膜，易与受体细胞发生融合，从而导入目的基因（3分）
(3)磷脂双分子层 蛋白质
成熟的红细胞除细胞膜外无其他的膜结构，便于获得纯净的细胞膜；而肾小管壁细胞对水分子的重吸收能力强（3分）
19．（11分）取四株大小与长势一致的番茄幼苗，分别培养在盛有等量完全培养液的培养瓶中，然后将其中两株番茄幼苗的地上部分同时剪去。装置如图。
(1)实验中，向甲、丙两瓶持续充入空气，测量四只培养瓶内溶液中的K+含量，请用坐标轴曲线表示甲、丁两瓶的结果。
(2)植物吸收矿质元素的主要方式是 ，这一观点可通过 两装置的实验加以验证。
(3)经过一定时间后，如果甲瓶中的番茄幼苗出现了萎蔫现象，其原因可能是
。
(解析)甲中植株完整，且通入空气促进根的矿质元素离子的吸收，对K+吸收量大，所以溶液中的K+量持续减少。丁中根系缺少氧气而不能进行正常的有氧呼吸，吸收的量小。甲、乙植物的细胞呼吸方式不同，甲进行的是有氧呼吸，乙进行的是无氧呼吸，有氧呼吸比无氧呼吸提供的能量多，所以矿质元素离子的吸收量大。地上部分的作用有两组对照，甲、乙(或丙、丁)。幼苗出现了萎蔫现象，是失水的表现，而吸水的主要部位是根的成熟区，当外界溶液浓度小于细胞液浓度时，细胞才能正常吸水。
答案：(1)（4分）
(2)主动运输 甲、乙(或丙、丁)（2分）
(3)蒸腾作用大量失水，培养液浓度增高，大于根毛细胞液浓度，所以根毛细胞不能吸水甚至失水（4分）
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