课件29张PPT。第八单元 海水中的化学
第二节 海水“晒盐”课题2 溶解度从生活走进化学 我国有许多盐碱湖,湖水中溶有大
量的氯化钠和纯碱,那里的人民“冬天捞
碱、夏天晒盐”,大家知道为什么吗? 学习目标:
1、通过对影响固体物质在水中溶解性因素的实验探究,理解溶解度的概念。
2、通过对溶解度曲线的观察和分析,认识并学会溶解度曲线的使用,知道除蒸发结晶外还有降温法使物质结晶。
3、通过实验探究,进一步学习控制变量的实验设计方法,培养从现象到本质的认识事物的科学观。
(1)探究溶质、溶剂种类对物质溶解性的影响。
①现象:
②结论:物质的溶解性与_ __________有关。
溶解不溶解不溶解溶质、溶剂的种类一、实验探究——影响物质溶解性的因素:【思路分析】在实验中需改变的因素是___________,需保持
不变的因素是_______________、________________等。
【实验步骤及现象】
环境的温度溶质种类及质量溶剂种类及质量全部溶解(2)探究温度对物质溶解性的影响。实验探究——影响物质溶解性的因素:部分溶解①在盛有5 g KNO3固体的试管中加入常温下的10 mL水,振荡,发现KNO3固体 ;②给上述试管加热至一定温度再观察,发现试管底部的KNO3固体_________。【实验结论】在_______保持不变的情况下,当升高温度
时,KNO3晶体在水中的最大溶解量会_____;当降低温度时,其
最大溶解量会_____。溶剂量增大减少影响响溶解性大小的因素:内因:溶质的性质和溶剂的性质同种物质在不同种溶剂中溶解能力不同不同物质在同一溶剂中溶解能力也不同外因:温度注意:物质的溶解性只能粗略的表示物质溶解能力的大小,不能准确表示一种物质溶解能力的大小。
从生活走进化学例如:我们知道蔗糖、食盐都易溶解在水中,那么你能利用溶解性比较出它们溶解能力的大小吗?因此,为了具体表示一种物质溶解能力的大小,我们引入另一个概念:溶解度不行应该在同一温度下这样行吗?不行应该溶剂的量相同这样行吗? 20克水能溶解1克氯化钠也能溶解1克,这可以说明氯化钠、硝酸钾的溶解能力相同吗?不行应该达到饱和状态这样行吗?这样呢?二、固体的溶解度1、定义: 在一定温度下,某固态物质在100克溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量。一定温度100克溶剂饱和状态溶质质量(克)2、固体溶解度的四要素:(注:如果不指明溶剂,通常所说的溶解度是指物质在水里的溶解度) 氯化钠在20℃是的溶解度是36g,这句话表达的含义是什么呢? 在20℃时,100g水中溶解36g氯化钠,溶液达到饱和状态。在20℃时,100g水中最多可溶解36g氯化钠。试一试....50
10
20
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0
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200
硝酸铵
硝酸钾
硝酸钠
氯化铵
氯化钾
氯化钠
硼酸
.硝酸钾....硝酸钾在不同温度时的溶解度:13.331.620.945.863.985.51101381692022463、溶解度随温度变化的表示方法:(1)列表法:(2)溶解度曲线由点画线。定义:用横坐标表示温度,纵坐标表示溶解度,得到的溶解度随温度变化的曲线。溶解度(克)温度(t)1601501401301201101009080706050403020102001901801701010090807060504030200硝酸铵硝酸钾硝酸钠氯化铵氯化钠硼酸固体溶解度曲线及意义点:曲线上的点均表示某物质在该温度下的溶解度。交点:曲线的交点表示这两种物质在该温度下的溶解度相同。曲线:曲线越陡,该物质的溶解度受温度影响越大。.a.b.d.C0.050.100.150.2090704001020506080100300.050.100.150.209070400102050608010030温度/℃熟石灰的溶解度曲线:4、溶解度曲线提供的信息(1)任意点:(2)交点:(3)曲线上面的点:
曲线下面的点:(4)物质的溶解度受温度变化影响的大小:
降温结晶蒸发结晶表示在该温度时某物质的溶解度表示在该温度时两种物质的溶解度相等表示在该温度时对应物质的溶液为饱和溶液表示在该温度时对应物质的溶液为不饱和溶液5、溶解性和溶解度的关系注:溶解性是物质溶解能力的定性表示,而溶解度则是溶解性的定量表示。利用它可以定量的比较出不同物质的溶解能力。溶解性溶解度/g(20℃)。1、下列说法是否正确,为什么?
A、20℃时,100g水中溶解了23g食盐,则食盐在20℃时溶解度为23g。
B、20℃时,100g饱和溶液中含有溶质23g,则该物质在20℃时的溶解度为23g。
C、在100g水中最多溶解食盐36.5g,则食盐的溶解度为36.5g。
D、在20℃时,100g水中最多溶解食盐为36.5g,则20℃食盐的溶解度为36.5g。【学以致用】2.要使KNO3溶解度增大采用的方法是( )
A增加水 B增加KNO3 C不断振荡搅拌 D升高温度
A.不能比较 B. A=B C. A>B D. A A105g B120g C65g D110g
【学以致用】DAA 3.25 ℃时50g水最多溶解5gA;60 ℃时,100g水最多溶解10gB,则比较A,B溶解度大小为( )5、观察右图填空t1℃时,1、3两种物质溶解度相同3、1、2、431、2、34三、气体的溶解度气体的溶解度减小。瓶内的压强减小。与压强有关;压强减小,气体溶解度减小。1、当汽水瓶盖打开以后……讨论:①喝完汽水后,常常会打嗝,打嗝时,气体在
水中的溶解度如何改变?
②汽水被喝下后,什么条件发生了改变?
③气体在水中的溶解度与什么因素有关?2、喝下汽水后……气体的溶解度减小。汽水的温度升高了。与温度有关;温度升高,气体溶解度减小。2. 影响气体溶解度的因素:气体溶解度一般随压强增大而增大,随压强减小而减小。气体溶解度一般随温度升高而减小,随温度降低而增大。达标训练:
1.下列关于氯化钠的溶解度的说法中正确的有( )
A.t℃时10g氯化钠可溶解在100g水里,所以t℃时氯化钠的溶解度是10g
B.t ℃时,把31.6 g氯化钠溶解在100 g水里恰好配成饱和溶液,所以t ℃时氯化钠的溶解度是31.6 g
C.把20gNaCl溶解在100g水里恰好配成饱和溶液,所以氯化钠的溶解度是20g
D.t℃时把10g氯化钠溶解在水里配成饱和溶液,所以t℃时氯化钠的溶解度是10 g
2.要增大氢氧化钙的溶解度,可采用的措施是( )
A.增加溶剂量 B.充分振荡
C.降低温度 D.升高温度
BC达标训练:
3.20℃时,20g某物质溶解在50g水中恰好形成饱和溶液,则20℃时,该物质的溶解度为 。该物质
为 (易溶、可溶、微溶、难容)物质。
4.我国有许多盐碱湖,湖水中溶
有大量的氯化钠和纯碱,那里的
农民“冬天捞碱、夏天晒盐”,
结合右图和今天所学知识你知道
为什么吗?40g易溶 碳酸钠的溶解度受温度影响很大,冬
季温度低,碳酸钠结晶析出;食盐的溶解
度受温度影响很小,夏季温度高水分蒸发
快食盐结晶析出。4.图为硝酸钾和氯化钠的溶解度曲线。由图可知:(1)当温度____时,
硝酸钾与氯化钠的
溶解度相等。
(2)当温度________时,
氯化钠的溶解度大于
硝酸钾的溶解度。
(3)图中P点表示KNO3的______溶液。
(4)当温度为10 ℃时,硝酸钾的溶解度是_______。
(5)如果KNO3中含有少量NaCl,可采用 提纯KNO3。25℃<25℃不饱和20g降温结晶达标训练溶解度同种溶质在不同的溶剂中的溶解能力不同不同的溶质在同种溶剂中的溶解能力不同溶解性物质的溶解度易溶 、可溶 、 微溶 、 难(不)溶 固体的溶解度气体的溶解度影响因素(温度)影响因素
(温度、
压强)表示方法小结:谢谢大家