鲁教版九年级化学第8单元第2节海水晒盐 教案

教学设计
【教学目标】：
1、知识能力：(1)学会用重结晶法提纯混有泥沙的粗盐，(2)了解食盐的用途和工业上精制食盐的方法。
2、过程与方法：通过指导学生进行粗盐提纯的实验，使学生初步学会过滤这一分离混合物的基本操作方法。
3、情感、态度与价值观：通过让学生参与粗盐提纯的过程，培养学生一丝不苟。严肃认真的科学态度，使学生养成耐心，细致的实验操作习惯。
【教学重点】：
过滤、蒸发等分离提纯物质的基本操作技能。
【教学难点】：
分析粗盐提纯实验的误差。
【教学设备】：
铁架台（带铁圈）、酒精灯、蒸发皿、玻璃棒、多媒体设施
【教学过程】：
一、创设情境，导入新课
【提问】1、同学们观看展示的照片，上面的人物在干什么？
2、海水晒盐得到的盐是不是纯净的盐？和精盐比较，会含有哪些杂质？
【学生讨论】讨论，归纳总结。
【小结】海水晒盐得到的是粗盐，里面含有一些难溶的泥沙杂质。
【导入】今天我们就来学习如何把粗盐中的杂质除去。
【板书】三、粗盐提纯
【设计意图】结合海水晒盐的过程以及场所，学生不难想象到粗盐中会有泥沙杂质，从而引出今天学习的内容。
二、分析整理，实验探究
【展示】展示实验室中的粗盐
【提问】1、利用什么方法可以将粗盐中的泥沙除去？
2、说出具体的实验步骤。
【学生讨论】分小组进行思考、讨论、交流，发表自己的看法。
【师生归纳】根据食盐能溶于水，泥沙不溶于水的性质，先将混合物加入水中，使其充分溶解，然后用过滤的方法将泥沙与盐水分离开来。
【板书】（一）粗盐的简单提纯
步骤：溶解 过滤 蒸发结晶
【展示】向学生用多媒体展示以上三个实验步骤以及实验过程中的注意事项。
1、固体溶解
先将固体研细，溶解时要搅拌，搅拌时玻璃棒不能碰击容器壁以防容器破损。
过滤
“一贴”: 滤纸紧贴漏斗的内壁，中间不留有气泡（操作时要用手压住，用水润湿）
“二低”: 1、滤纸的边缘低于漏斗口 2、漏斗里的液体低于滤纸边缘
“三靠”: 1、倾倒液体的烧杯尖口要紧靠玻璃棒，
2、玻璃棒的末端轻靠在三层滤纸的一边，
3、漏斗下端的管口靠烧杯内壁。
蒸发
①蒸发的目的是什么？
除去溶液中的溶剂，使溶质析出
②蒸发操作需要哪些仪器？
铁架台(带铁圈)、蒸发皿、酒精灯、玻璃棒
③蒸发操作时的注意事项？
1、蒸发过程中要用玻棒不断搅拌。
2、加热至有大量晶体析出时，应停止加热，利用余温使滤液蒸干，也要继续搅拌。
3、加入的液体不超过蒸发皿容积的2/3。
4、热的蒸发皿不可直接放在实验桌上，要垫上石棉网。
【分组实验】实验探究蒸发结晶的过程。
【教师活动】教师巡视，指导学生进行分组实验，实验结束后让学生再次总结实验过程中的注意问题，并展示自己的实验成果。
【设计意图】先向学生讲述实验过程中注意的问题，一方面可以避免一些危险事故，另一方面可以让学生在实验中再次体会实验过程，让学生进行正确的操作可以达到实验目的。
【提问】1、经过以上步骤我们得到的盐是不是纯净的食盐呢？
2、还有哪些杂质呢？
【展示】展示海水中溶解的离子的图示，让学生观察并总结我们制得的盐中含有的其它成分。
【学生讨论】学生讨论总结盐中混有的可溶成分。
【师生归纳】粗盐中混有SO42+、Ca2+、Mg2+等可溶物质，它们主要以Na2SO4、CaCl2、MgCl2的形式存在。
【提问】如何把这些杂质除去呢？要使用化学方法。
【展示】向学生展示一些常见物质的溶解性表。
【板书】（二）粗盐的简单提纯
【学生讨论】学生分组讨论，根据物质的溶解性表选择合适的除杂试剂。
【师生归纳】
过量 过量的 过量的 过滤 沉淀
粗盐溶解
BaCl2溶液 NaOH溶液 Na2CO3溶液 滤液 稀盐酸 蒸发
结晶 精盐
【提问】同学们针对具体的物质，描述出除杂试剂的作用以及引进的问题。
【学生讨论】学生讨论，交流。学生代表发言表达自己组讨论的结果。
【小结】除杂试剂要过量，过量试剂要除尽
要用最少的实验步骤达到最好的效果，因此Na2CO3要在BaCl2后面加入，过滤之后再加入稀盐酸。
【学生活动】根据所选择的除杂试剂，写出对应的化学方尝试，学生代表到黑板板书。
【提问】通过我们的除杂过程，化学除杂的方法和原则是什么？
【板书】（三）化学除杂
【学生思考】学生思考讨论并进行总结。
【小结】
1、除杂方法
（1）转化成气体 2H+ + CO32- =H2O + CO2
（2）转化成沉淀
（3）转化成水 H+ + OH- = H2O
2、除杂原则
（1）除杂试剂要过量，过量的试剂要除尽
（2）除杂试剂只与杂质反应，且不引入新杂质
（3）要考虑合适的除杂顺序
【谈收获】学生根绝自己的实际情况谈一谈自己的收获。
【设计意图】让学生多多参与课堂教学，便于充分发挥学生的积极主动性，通过实验探究，便于激发学生的学习兴趣，让学生动手进行实验操作也能加深学生对本节知识的印象，记忆的更牢。
基础巩固，把握应用
【实战演练】 随堂练习
布置作业
同步学习第三课时
【板书设计】
8.2 海水晒盐
粗盐的提纯
粗盐的简单提纯
粗盐的精确提纯
化学除杂