五年级下册科学教案 -1.7 马铃薯在液体中的沉浮教科版

《马铃薯在液体中的沉浮》教学设计
【教学目标】：
科学概念：
1.液体的性质可以改变物体的沉浮。
2.一定浓度的液体才能改变物体的沉浮，这样的液体有许多。
过程与方法：
1.经历一个典型的“观察—发现—推测—验证”的科学探究活动过程。
2.通过加热液滴和调制液体来探索未知液体的性质。
知识与技能
（1）通过调制液体来探索液体的性质，并知道液体的性质可以改变物体的沉浮。
（2）通过调制多种不同浓度的液体，知道不同液体对物体的浮力作用大小不同。
3.学会给液滴加热的技能。
情感、态度、价值观：
懂得确定一种物质的性质，需要很多的证据。
（1）在小组合作学习中能主动提供自己的想法，分享他人的智慧，体验合作愉快。。
（2）通过活动让学生体验科学探究的乐趣，积极参与探究身边的科学活动。
【教学重点】：通过调制多种不同浓度的液体知道液体的性质能改变物体的沉浮。
【教学难点】：通过实验来证明不同的液体对物体的浮力作用大小不同。 懂得确定一种物质的性质，需要很多的证据。
【设计理念】
关注学生的原有认知，把学生的前概念作为教学的起点和增长点。
指导学生经历典型的科学探究活动，体验探究的乐趣，发展探究能力，建构科学概念。
体现教学的开放性、自主性，交给学生自主权、选择权，同时注重教学的科学性和自主性的有机结合。
【教学准备】
每个小组：一个马铃薯、一个水槽、一个烧杯、蜡烛、木夹子、小勺子、食盐、糖、味精、筷子，
教师：烧杯，马铃薯、一定浓度的盐水和清水、
【教学过程】
一、前置作业 自主预习
故事引入，留下伏笔
在相传两千多年前，一个叫狄度的古罗马军队的统帅，为镇压反抗者，他决定处死几名俘虏，以杀鸡给猴看。士兵们遵命将俘虏带上脚铐手链，投入海里。哪知这几个俘虏不仅没下沉淹死，反倒被海浪安然无恙狄送到岸边。他们被扔进海里几次，就漂回几次。狄度惊恐万分，以为有神灵保佑这些俘虏，就赶紧把俘虏都放了。这是为什么呢？学习本课之后，我们一起来解密。
出示前置作业，
把同一个马铃薯先放入清水中出现什么现象？
再放入不知名的液体中时发生什么现象？
二、合作学习 交流展示
1、以小组为单位，讨论之前的两个问题，分析原因。
2、小组代表发表自己小组的想法，并进行分析，其他小组进行补充和讨论。
3、经过讨论得出同一个马铃薯在不知名的液体中为何沉和浮？与液体有关。
三、精讲点拨 解难答疑
1．说说我们可以用什么方法来检验这两种液体是否相同呢？小组讨论： 一分钟。（学生可能会回答看、摸、尝、闻等方法）
2．A(尝)在不知道是什么液体的情况下，我们能不能尝？
B（闻）如果有气味的话能用闻的方法，但是这两种液体是没有特殊气味的，
用闻的方法判断不出来。
C (晒)但把水放在太阳底下等它蒸发，时间太长了。能不能使它干得快一点? D（烧）烧在我们科学课上叫做加热。
3、下面我就用这位同学提议的液滴加热方法（板书）来证明我们的猜测。
4、两种液体一样吗？能使马铃薯浮起来的2号杯液体有什么特点？
5、虽然我们不能明确使马铃薯浮的液体到底是什么液体，但我们能肯定什么？（里面溶解了某种物质）
四、当堂检测 有效训练
引导实验操作：
1、现在我们还是不能确定水中是盐或者其他物质。你们还能想出什么办法来证明让马铃薯浮起来的液体可能是什么吗？
2、怎样验证我们的猜想呢? 还需要注意什么吗？
3、分组实验
4、小组汇报
五、归纳总结 拓展延伸
1、小结：当糖、盐、味精的水溶液达到一定浓度时马铃薯都会浮起来.一定浓度的液体才能改变物体的沉浮。
2、课后拓展：动动手，回家请试试看，还有哪些液体可以使马铃薯浮起来呢？
怎样使浮起来的马铃薯又沉下去呢？
教学板书：
马铃薯在液体中的沉浮
清水 → 沉
马铃薯 ｛ 浓盐水 → 浮
浓糖水 → 浮
小结：一定浓度的液体才能改变物体的沉浮。