2010届大纲版高三生物一轮复习教案（5）：细胞的结构和功能（上）
文档属性
| 名称 | 2010届大纲版高三生物一轮复习教案（5）：细胞的结构和功能（上） |  | |
| 格式 | rar | ||
| 文件大小 | 14.9KB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | |||
| 科目 | 生物学 | ||
| 更新时间 | 2009-09-27 20:13:00 | ||
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文档简介
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细胞的结构和功能
【教学内容】
《细胞的结构和功能》（上）
【教学目标】
1． 使学生掌握原核细胞的基本结构及与真核细胞的比较。
2． 使学生掌握细胞膜的结构和功能。
3． 使学生掌握物质出入细胞的三种方式。
4． 使学生掌握细胞核的结构和功能。
【教材分析】
教材依次包含着原核细胞和真核细胞、真核细胞的亚显微结构。后者又包括细胞膜的结构和功能及性质；物质出入细胞的方式；及其下课时的知识内容。总体上这部分教材内容丰富，对后续各章节影响极大。
Α.〖教学重点〗
1． 细胞膜的结构特点和功能特性
2． 物质出入细胞的三种方式
Β.〖教学难点〗
细胞结构与功能的相适应
【教材处理】
对原核细胞的讲解进行扩充，以求学生准确地掌握。另将后面的细胞核的结构与功能提前至本课时。
Α.〖结构〗
原核细胞→真核细胞与之对比→细胞膜的成分→细胞膜的流动镶嵌模型→细胞膜的功能和性质→物质出入细胞的三种方式及比较→细胞核的结构→细胞核的功能
Β.〖教法〗
由于这部分内容属于微观领域知识，学生不可能直接观察，所以本课时主要依靠挂图、电镜照片、模型、板画等进行教学。
同时叙述力求准确、生动，以发展学生的空间想像力。并尽可能地启发诱导学生理解结构和功能关系的合理性。
【教具准备】
原核细胞图 真核细胞图
原核细胞与真核细胞对比投影片 细胞膜结构图
物质出入细胞方式对比投影片 细胞核结构图
【教学过程】
Ⅰ.导入
从乳酸菌（细菌）结构导入新课——原核细胞
Ⅱ.新课讲授
一、原核细胞
电子显微镜技术的应用，使人们认识到构成生物体的细胞可以分为两大类，即原核细胞和真核细胞。蓝藻、细菌和放线菌等是原核生物，它们是由原核细胞构成的。
原核细胞代表了原始形式的细胞。其结构简单，它最主要的特点是没有真正的细胞核。（见下表与真核细胞的比较）
原 核 细 胞 真 核 细 胞
大 小 较小（1~10μm） 较大（10~100μm）
叶 绿 体 无（少数种类有叶绿素、藻蓝素） 植物细胞具有
线 粒 体 无 有
内质网、高尔基体 无 有
核 糖 体 有 有
液 泡 有（小型） 成熟植物细胞有大型
核 膜 无 有
染 色 体 无（DNA组成核区） 有
分裂方式 只有无丝分裂 三种分裂方式均有
代表生物 细菌、放线菌、蓝藻 植物、动物
注：支原体是原核生物中最小的生物体，细胞更小些，大约0.1—0.25微米。
二、真核细胞
A． 细胞膜
1． 成分：由蛋白质分子和脂类分子组成。
细胞膜几乎全部是由类脂和蛋白质组成，类脂中以磷脂为主要组分。在细胞膜中，类脂大约占细胞膜总量的50%，蛋白质大约占40%，糖类大约占2—10%。但是，在不同的细胞膜中，类脂和蛋白质的比例相差很大。
2． 结构：蛋白质分子覆盖、贯穿和镶嵌在磷脂双分子层的内侧和外侧。
结构特点：具有一定的流动性。
在膜的中间是磷脂双分子层，构成细胞膜的基本骨架，由它支持球形的蛋
白质分子。磷脂双分子层和蛋白质分子都不是静止的，而是可以流动的。细胞
膜的这种分子结构特点，是细胞能够完成各种生理功能的必要的基础和条件。
3． 功能：（1）保护细胞的内部；（2）控制物质进出细胞。
功能性质：选择透过性
细胞膜有多方面的重要功能，它与细胞的物质运输、能量转换、信息传递、
细胞识别、分泌、排泄、免疫等都有密切的关系。物质出入细胞的方式主要有
三种，可以说明细胞膜是选择透过性膜。（见下表）
物质出入 细胞的 方式 浓 度 是否需要载体蛋白质 是否需要消耗细胞内 的能量 举 例
自由扩散 高→低 不 需 要 不 消 耗 水、无机盐、脂类小分子
协助扩散 高→低 需 要 不 消 耗 葡萄糖进入红细胞
主动运输 低→高 需 要 消 耗 K+进入红细胞等
B． 细胞核
用电子显微镜观察固定和染色的间期细胞，可知细胞核是由核膜、染色质、核仁、核液构成的。
核膜：双层膜，上有核孔（为大分子物质交换的孔道）
核仁：园球形结构，通常有一到多个
核液：含有蛋白质和酶等，成为细胞核完成各种生理功能的有利的内部
环境
成分：DNA和蛋白质组成
与染色体的关系：同一物质在不同时期细胞中的两种形态
染色质 染色质 螺旋化（短粗状） 染色体
（分裂间期） 解旋（细丝状） （分裂期）
功能：遗传物质DNA贮存、复制以及转录的场所
Ⅲ.课堂小结
细胞内各部分的结构和功能都是相互联系的，而不是彼此孤立的，也不是简单的、机械的总和。
（eg.本课时中的细胞膜具一定的流动性——细胞对物质的吸收、分泌等功能相适应等等。）
Ⅳ.作业布置
1． 为什么原核细胞的核区特点可以说明原核细胞是原始形式的细胞？
2． 为什么说主动运输对活细胞完成各项生命活动有重要作用？
【课后感】
w.w.w.k.s.5.u.c.o.m
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细胞的结构和功能
【教学内容】
《细胞的结构和功能》（上）
【教学目标】
1． 使学生掌握原核细胞的基本结构及与真核细胞的比较。
2． 使学生掌握细胞膜的结构和功能。
3． 使学生掌握物质出入细胞的三种方式。
4． 使学生掌握细胞核的结构和功能。
【教材分析】
教材依次包含着原核细胞和真核细胞、真核细胞的亚显微结构。后者又包括细胞膜的结构和功能及性质；物质出入细胞的方式；及其下课时的知识内容。总体上这部分教材内容丰富，对后续各章节影响极大。
Α.〖教学重点〗
1． 细胞膜的结构特点和功能特性
2． 物质出入细胞的三种方式
Β.〖教学难点〗
细胞结构与功能的相适应
【教材处理】
对原核细胞的讲解进行扩充，以求学生准确地掌握。另将后面的细胞核的结构与功能提前至本课时。
Α.〖结构〗
原核细胞→真核细胞与之对比→细胞膜的成分→细胞膜的流动镶嵌模型→细胞膜的功能和性质→物质出入细胞的三种方式及比较→细胞核的结构→细胞核的功能
Β.〖教法〗
由于这部分内容属于微观领域知识，学生不可能直接观察，所以本课时主要依靠挂图、电镜照片、模型、板画等进行教学。
同时叙述力求准确、生动，以发展学生的空间想像力。并尽可能地启发诱导学生理解结构和功能关系的合理性。
【教具准备】
原核细胞图 真核细胞图
原核细胞与真核细胞对比投影片 细胞膜结构图
物质出入细胞方式对比投影片 细胞核结构图
【教学过程】
Ⅰ.导入
从乳酸菌（细菌）结构导入新课——原核细胞
Ⅱ.新课讲授
一、原核细胞
电子显微镜技术的应用，使人们认识到构成生物体的细胞可以分为两大类，即原核细胞和真核细胞。蓝藻、细菌和放线菌等是原核生物，它们是由原核细胞构成的。
原核细胞代表了原始形式的细胞。其结构简单，它最主要的特点是没有真正的细胞核。（见下表与真核细胞的比较）
原 核 细 胞 真 核 细 胞
大 小 较小（1~10μm） 较大（10~100μm）
叶 绿 体 无（少数种类有叶绿素、藻蓝素） 植物细胞具有
线 粒 体 无 有
内质网、高尔基体 无 有
核 糖 体 有 有
液 泡 有（小型） 成熟植物细胞有大型
核 膜 无 有
染 色 体 无（DNA组成核区） 有
分裂方式 只有无丝分裂 三种分裂方式均有
代表生物 细菌、放线菌、蓝藻 植物、动物
注：支原体是原核生物中最小的生物体，细胞更小些，大约0.1—0.25微米。
二、真核细胞
A． 细胞膜
1． 成分：由蛋白质分子和脂类分子组成。
细胞膜几乎全部是由类脂和蛋白质组成，类脂中以磷脂为主要组分。在细胞膜中，类脂大约占细胞膜总量的50%，蛋白质大约占40%，糖类大约占2—10%。但是，在不同的细胞膜中，类脂和蛋白质的比例相差很大。
2． 结构：蛋白质分子覆盖、贯穿和镶嵌在磷脂双分子层的内侧和外侧。
结构特点：具有一定的流动性。
在膜的中间是磷脂双分子层，构成细胞膜的基本骨架，由它支持球形的蛋
白质分子。磷脂双分子层和蛋白质分子都不是静止的，而是可以流动的。细胞
膜的这种分子结构特点，是细胞能够完成各种生理功能的必要的基础和条件。
3． 功能：（1）保护细胞的内部；（2）控制物质进出细胞。
功能性质：选择透过性
细胞膜有多方面的重要功能，它与细胞的物质运输、能量转换、信息传递、
细胞识别、分泌、排泄、免疫等都有密切的关系。物质出入细胞的方式主要有
三种，可以说明细胞膜是选择透过性膜。（见下表）
物质出入 细胞的 方式 浓 度 是否需要载体蛋白质 是否需要消耗细胞内 的能量 举 例
自由扩散 高→低 不 需 要 不 消 耗 水、无机盐、脂类小分子
协助扩散 高→低 需 要 不 消 耗 葡萄糖进入红细胞
主动运输 低→高 需 要 消 耗 K+进入红细胞等
B． 细胞核
用电子显微镜观察固定和染色的间期细胞，可知细胞核是由核膜、染色质、核仁、核液构成的。
核膜：双层膜，上有核孔（为大分子物质交换的孔道）
核仁：园球形结构，通常有一到多个
核液：含有蛋白质和酶等，成为细胞核完成各种生理功能的有利的内部
环境
成分：DNA和蛋白质组成
与染色体的关系：同一物质在不同时期细胞中的两种形态
染色质 染色质 螺旋化（短粗状） 染色体
（分裂间期） 解旋（细丝状） （分裂期）
功能：遗传物质DNA贮存、复制以及转录的场所
Ⅲ.课堂小结
细胞内各部分的结构和功能都是相互联系的，而不是彼此孤立的，也不是简单的、机械的总和。
（eg.本课时中的细胞膜具一定的流动性——细胞对物质的吸收、分泌等功能相适应等等。）
Ⅳ.作业布置
1． 为什么原核细胞的核区特点可以说明原核细胞是原始形式的细胞？
2． 为什么说主动运输对活细胞完成各项生命活动有重要作用？
【课后感】
w.w.w.k.s.5.u.c.o.m
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