五年级下册科学教案 -2.3 液体的热胀冷缩教科版

液体的热胀冷缩
【教学目标】
科学概念：
1、水受热时体积膨胀，受冷时体积缩小，我们把水的体积的这种变化叫做热胀冷缩。
2、许多液体受热以后体积会变大，受冷以后体积会缩小。
过程与方法：1、制作一个简易的观察水的体积变化的装置。
2、用科学知识解释生活中的现象。（比如瓶装水为什么不装满）。
情感、态度、价值观：意识到学习科学知识，要运用到日常的生产和生活。??????????????
【教学重点】经历对液体热胀冷缩性质的探究过程。
【教学难点】能设计改进实验装置，使之能提供明显可见的实验现象。通过实验探究，知道液体有热胀冷缩的性质。
【教学准备】?
学生材料：每组准备冷水杯一个，热水杯一个，酱油、醋、油、雪碧、啤酒等，100毫升带橡皮塞的盐水瓶三个、透明塑料吸管三根、抹布、实验报告单一张。
老师材料：装有蓝水的实验装置一个，学生材料一套。
【教学过程】
一、谈话引入：
老师去超市买饮料，想拿一瓶满的，却怎么也找不到，这是为什么呢？（容器装液体，不装满是为了防止液体受热后体积胀大）
二、进行“水的体积变化的观察”的实验
师：既然同学们各有各的看法，我们该用什么来验证？（实
验）我给同学们进行演示实验：我们用圆底烧瓶，里面装上常温水，瓶口用软木塞塞紧，插上一个透明的玻璃管，为了更清楚得看到水的变化，老师在水里放了些蓝墨水，老师还同时准备了两杯水，一个是热水，一个是冷水，首先圆底烧瓶放热水杯里，请观察你看到了什么？
生：看到了水的上升
师：如果现在放入冷水中，猜测会出现什么现象？
生：水柱下降。
交流：在刚才的实验中，你有什么发现或结论？结合学生交流结果师板书。（表扬深入观察、思考、纪律好、合作好的小组）
师小结：水受热时体积膨胀，水受冷时体积缩小，我们把水的体积的这种变化叫做热胀冷缩。同时板书课题。（示课件三）
师：刚才同学们亲眼验证了水的热胀冷缩的特性，那生活中还有许多液体，也具有热胀冷缩的这个特点吗？
三、进行“其它液体的体积变化的观察”的实验
1、现在每个小组都有一些材料，有烧杯、带塞得瓶子、吸管、滴管、蓝墨水、水和其它等。请同学们选出有用的材料，设计出既简便又效果明显的实验装置。（示课件四：出示实验步骤）
2、小组讨论一下。（师下去了解学生讨论情况）
3、学生汇报方案，师根据学生汇报适时补充改进方案。
4、现在实验材料大家准备好了，现在还缺少什么？（热水）热水老师给大家倒。
5、师述实验步骤（示课件三）
（1）小组内要分工合作，注意交流一定要轻声。
（2）拿到热水后，先把装置慢慢放在热水中加热，观察前后要用记号笔标出水在吸管中的高度，仔细观察水在受热时的体积变化。
（3）然后再把它放回冷水中冷却，观察水在受冷时的体积变化。
（4）注意重复实验、观察，并记录现象。
6、清楚了吗？准备好了吗？请材料员依次上来领取这个实验装置。（师同时开始倒热水）
7、小组实验并观察记录，师巡视指导。
8、交流反馈，师小结板书。（示课件六，完整表格）
9、小结：这些液体都具有热胀冷缩的性质。（师板书课题中的液体及各液体名称，注意判断：所有的液体都具有热胀冷缩性质。这句话是错的）
10、课程开始前老师提到超市里的一些饮料或者矿泉水为什么没装满，现在能用我们这节课探讨的结论解释了吗？
五、拓展应用：
我们用到的温度计根据什么原理制成的？（热胀冷缩性质）
六、谈收获
通过这节课的学习你有什么收获？
七、板书设计：
液体的热胀冷缩
水 受热 体积膨胀 热胀
醋
酱油 受冷 体积缩小 冷缩
酒
雪碧
……
液体 热胀冷缩
附： 液体的体积变化记录表
冷热
情况
受热时的体积变化
受冷时的体积变化
猜测
体积_______
体积_______
实验
现象
体积_______
体积_______
实验报告单
1、_______受热液柱_______，_______受冷，液柱_________
2、上升或下降代表_______的_________发生了变化。
3、_______受热液柱上升说明_________增大、_______受冷后液柱下降说明_________变小。
4、_______受热时体积膨胀，受冷后体积缩小，我们把_______的体积的这种变化叫做_________。