五年级下册科学教案与反思 -2.3 液体的热胀冷缩教科版

《液体的热胀冷缩》教学设计
教材内容分析
《液体的热胀冷缩》是教科版五年级下册第二单元第三课的内容，这节课承接了前一课的《给冷水加热》的内容，对液体的热胀冷缩性质进行研究，同时本课结论的得出又为后面《空气的热胀冷缩》做好铺垫，因此本课具有承上启下的作用本课使学生不仅获得了液体的热胀冷缩这样的认识，而且使他们通过观察水的热胀冷缩现象， 体验到很多液体都有热胀冷缩的现象，从而激发他们学科学、爱科学的兴趣，充分体验到科学在生活中奥妙。
学情分析
本课教学的对象是五年级学生。通过两年多的科学学习，大多数学生对科学课产生了浓厚的兴趣，对科学本质有一定的了解，科学素养得到相当的培养，已经具备了初步的探究能力，他们对周围世界产生了强烈的好奇心和探究欲望，乐于动手，善于操作。本节课以培养小学生科学素养为宗旨，激发学生的探究兴趣，因为“兴趣是学生最好的老师”，有趣的实验活动是科学教师引领学生探究的最有效的武器。本节课教师要积极倡导让学生亲身经历以探究为主的学习活动，培养他们的好奇心和探究欲，发展他们对科学本质的理解，使他们学会探究解决问题的策略，为他们终身的学习和生活打好基础。学生会结合生活经验来完成任务，随着活动的展开，会发现一些问题，接着解决问题、分析问题环环相扣，学生在不知不觉的情况下进入到了科学探究中。
教学目标
科学概念：　
1．水受热时体积膨胀，受冷时体积缩小，我们把水的体积的这种变化叫做热胀冷缩。　　
2．许多液体受热以后体积会变大，受冷以后体积会缩小。
过程与方法：
1．改进实验装置以达到更好的实验效果。　　
2．制作一个简易的观察水的体积变化的装置。　　
3．用科学知识解释生活中的现象。
情感、态度、价值观：
意识到学习科学知识，要运用到日常的生产和生活。
教学重难点
经历对液体热胀冷缩性质的探究过程，能设计改进实验装置，使之能提供明显可见的实验现象。通过实验探究，知道大多数液体具有热胀冷缩的性质。
教学方法
本课的教学策略采取探究式教学法，创设情景—学生亲历探究活动—发现问题—质疑—分析得出结论。
教学准备
1.为每组准备：1个装有红色水的平底烧瓶、水槽、吸管和活塞、两个量杯、冷水，热水。　　
2.为全班准备：装有不同液体的小瓶子。　　
3.幻灯演示课件。
教学活动过程
一、谈话导入：
师：同学们，今天老师来要和大家共同探究一个非常有趣的话题。那么在这个话题开始之前呢，老师想问大家，我们同学们有没有在家烧过开水？（课件）
生：烧过。
师：那么大家在烧开水的过程中，你看到什么现象呢？把你看到的现象来告诉大家好吗？（学生汇报）
生：我看到壶盖在抖动。
生：我看到了水溢出来啦！……
二、探究液体的热胀冷缩
（活动一）
1.为什么会发生这样的现象呢？（学生大胆猜测）
2.怎样才能明显地看到水在受热和受冷后的体积变化？
3. 利用老师提供的实验材料，设计一个实验装置，讨论设计方案。
4.生汇报方案，师根据学生汇报适时补充设计方案。
5.实验前课件出示温馨提示。
6.各组进行实验，师巡视指导。
7.实验完成，学生上台分享交流实验结果。
8.小结：
水受热时体积膨胀，水受冷时体积缩小，我们把水的这种体积的变化叫做热胀冷缩。
（板书：体积膨胀------受热------水------受冷------体积缩小 热胀冷缩）
三、启发联想、拓展知识
（活动二）1.通过实验我们知道了水这种液体具有受热膨胀、受冷收缩的性质，猜想一下其他的液体是不是也具有这种性质呢？
2.今天老师为大家准备了一些液体，逐一出示：黑醋、酱油、油、饮料、牛奶。
生猜测：这些液体中哪些液体也具有热胀冷缩的性质？
3.各组选取最感兴趣的液体结合温馨提示来进行实验，并观察进行记录，师巡视指导。?
4.各组反馈实验结果。
5.师生一起归纳总结：在美妙的音乐中，学生积极进行实验、讨论，从而发现像醋、酱油，牛奶等等液体都有热胀冷缩的性质，不单只有水才会有这种性质，所以我们可以把这儿的水改成什么？（板书：体积膨胀 ------受热----液体------ 受冷------体积缩小）
6. 能不能说所有的液体都有热胀冷缩的现象呢？（师生一起讨论并出示课件）
归纳小结：大多数液体都有热胀冷缩的现象。板书：大多数
四、延伸探究
1.课件出示商店柜台上的各种液体，让同学们观察，说说它们有什么共同点？为什么会有这种现象？生活中还有哪些地方也是应用了热胀冷缩的性质？（生自由汇报）
2.引导学生寻找更多生活问题，让科学知识融入生活。
五、布置作业：
好！看来生活中看似简单的现象，都蕴含着一定的科学道理，希望大家在平时的生活中能够用心观察，积极动脑，发现更多生活中的科学奥秘。
六、拓展活动
师：整理实验器材，准备下课。在师生共同的歌声中结束这堂课。
七、板书设计
热胀冷缩
体积膨胀 ------受热------水------受冷------体积缩小
↓
大多数液体
教学评价与反思
《液体的热胀冷缩》是义务教育课程标准实验教科书五年级下册第二单元中第3课的教学内容。这节课我用学生熟知的从烧开水中发现的现象来导入新课，把学生的注意力拉进课堂，学生顺利成章提出了液体热胀冷缩的概念，激活学生已有的知识，为接下来的研究打下基础。学生根据教师提出的问题开展活动，进而在活动中发现问题，教师引导学生对问题进行猜测、分析，验证，最后得出结论。
在课堂教学中要始终将学生位置置于主体地位，以自己动手操作、进行观察、考质让学生真正做到自己质疑，自己解决问题，使教学过程成为学生自主探究的过程。在我的教学活动实施过程中，我看到了学生整堂课中求知心的迫切，也感受到自身成长发展中的许多不足之处。我围绕新课标下的“让学生自主探究”为切入点，从几个方面进行深入的教学反思，和大家一起分享：
1.对学习效果的自我评价
从学习效果来看,我自认为学生的参与性很高，对探究活动认真观察，都有新发现，都能提出有价值的问题进行讨论。对液体的热胀冷缩现象有了较为科学的理解。
2．对实现教学目标的反思
回顾本节课的教学，我认为教学目标都较好的达到了，通过对生活中的一些现象的观察，发现问题，学生大胆猜测，进行讨论，初步学会用实验与推理的科学方法来研究物体和认识物体的性质。通过与生活相结合，了解生活中的热胀冷缩现象，明白其对我们生活的影响。课堂上学生团队合作非常出色，个体研究也相当不错。本节课涉及到用开水，教师应该特别加强这方面的安全教育。
3．对教学设计和教学过程的反思
我对教材的安排进行了较大的处理，认为自己设计的教学过程比较贴近五年级的小学生，学生很喜欢，也很投入。我的设计将《液体的热胀冷缩》这节课的重点是我出示一些实验材料，让学生根据这些材料选择组合设计实验方案。试教后发现这对学生来说是易如反掌的事情，这个过程没有完全调动学生的思维，一节好的科学课应该培养学生创造性，让学生积极开动脑筋，为了让学生能够跳一跳，够得着，我把这个环节改成让学生来自己设计实验证明液体的热胀冷缩。的确，学生的聪明才智是无法估量的，六人小组讨论后，他们提出了自己实验方案，可行的不可行的，大胆的设想，新颖的想法，这都是孩子们思维的成果，这一环节学生表现的非常出色，而我对学生提出的实验方案评价不够，对学生每一个实验方案没有详细地提出优缺点。作为一名教师，表扬肯定学生的同时，也能指出学生欠佳之处。
实验就像科学课的灵魂一样，是学生最喜爱和热衷的活动。这个验证性非常简单，没有挑战性。我为学生准备了各种液体，让学生挑选自己最感兴趣的液体来进行实验，孩子们求知的欲望更高，这是孩子们这节课又一个兴奋点。看着孩子们一个个兴致勃勃地上来选材料，我明白尊重孩子的选择，让孩子做自己感兴趣的事情，才能激发最大的兴趣和求知欲。
作为一名新教师，在课堂上我对孩子的引导还远远不够，而且对于拓展这一教学设计，没有足够的事例来进一步进行验证，涉及的面也不广，没有充分调动起学生积极探究的欲望，各方面还有待提高。科学课上对于学生提出的问题，产生的疑惑，老师应该花时间，想办法和学生一起解决，指导学生采用正确的办法去解决。只有这样，才能真正培养学生的探索精神，才能让学生思维得到更好的发展。