传热比赛教学设计
?【教学目标】
?科学概念
?1.不同材料制成的物体,导热性能是不一样的。
?2.像金属这样导热性能好的物体称为热的良导体;而像塑料、木头这样导热性能差的物体称为热的不良导体。
?过程与方法
?1.进行不同材料物体热传导性能的比较实验。
?2.分析热的良导体与热的不良导体在生活中的运用。
?情感态度与价值观
?1.发展对探究的浓厚兴趣。
?2.意识到实验方法的选择和改进对实验数据的准确性产生影响。
?【养成教育训练点】
?1.培养学生的设计实验能力。
?2.培养学生对探究的浓厚兴趣。
?【教学重点】
?通过设计实验方案并进行实验来证明热在不同物体中的传导有差异,即热的良导体与热的不良导体。
?【教学难点】进行不同材料物体热传导性能的比较实验。
?【教学准备】
?1.教师准备:酒精灯、火柴、蜡烛、金属导热性能演示器、水壶、实验记录单。
?2.学生准备:塑料勺、木勺、钢勺、杯子、热水、蜡烛、铜丝、钢丝、铝丝。
?【教学过程】
创设情境,激情导入
课前回顾
(1)热传递的方向是怎么样的?(都是从较热的部位向较冷的部位传递。)
(2)什么是热传导?(热传导就是通过直接接触,将热从一个物体传递给另一个物体,或从物体的一部分传递到另一部分的传热方法。)
2.在展示台上出示一个壶把和壶身是两种材料的水壶,倒进一些热水,请学生上来摸一下壶身。
?师:手有什么感觉?
?(追问:水只装了一点,为什么水壶就热了?热是怎样传到水壶的上面的?)(再请同学摸水壶把)
?师:手有什么感觉?这是怎么回事?
?水壶分别是用什么材料做成的?(请大家观察壶身、壶把)
3.猜想不同材料制成的物体在传热性能方面的不同?
?师:怎样知道哪种材料传热快,哪种材料传热慢呢?本节课就让我们一起来做传热比赛吧!(板书课题)
?二、学生实验验证
?(一)金属、木头、塑料的导热比赛。
?1.老师为大家提供实验材料:金属小勺儿、木头小勺儿、塑料小勺。你们能不能自己设计一个传热比赛的实验方案,比一比哪种实验材料的传热速度快。在实验前可以请一位同学来预测一下哪种材料的传热快哪种慢,下面请大家设计实验方案并且通过你们的实验来进一步验证你们的预测是否正确。
?2.小组讨论自己的实验方案。
?师:谁来汇报一下?
(生:把三把小勺放到烧杯里,倒入热水,用手摸,看哪只小勺最先变热。)
?师:人的感觉可能不十分准确,那么哪个小组再来说一说?
?生:把三把小勺勺柄顶端涂上凡士林把勺子放进烧杯里,哪个小勺传热快,勺柄上的凡士林就会最先融化。
?3.分组实验,教师巡视指导。
?4.汇报实验情况。
?5.小结:不同材料的传热的快慢不相同,金属材料的传热较快,塑料、木头等材料传热较慢。不同材料传热的快慢不相同。像实验中的金属那样,传热能力好的物体叫做热的良导体。塑料、木头等传热能力弱的物体叫做热的不良导体。
?(二)铜丝、铝丝与钢丝的导热比赛
?1.提问引起兴趣。
?师:通过刚才的实验我们发现,物体的导热性能是不同的,金属材料导热性能要好一些,铜、铁、铝都是金属,都是热的良导体,大家猜想一下它们的传热速度是否相同呢?
?2.根据材料设计实验方法,自主研究。
?根据老师给你们准备的酒精灯、铁架台、铜丝、铝丝、钢丝,火柴等材料设计实验方案,自主探究。
?3.学生实验活动。
?师:下面就用实验来验证你们的猜想。
?4.汇报交流:同样都是金属,但它们的导热速度也是不同的。
?实验中还有什么新的发现?遇到了哪些困难,是怎样解决的?
?师小结:同样是金属,但它们的导热速度也是不同的。
?(三)演示铜、铁、铝金属导热性能
?教师演示教科书第42页下部设计的实验,让学生再次观察比较这三种材料的导热性能。说说观察到的现象和想法。
?三、认识生活中的相关应用拓展
?1.请你联系生活想一想,冬天时,地上铺的地毯和瓷砖具有同样的温度,但光脚站在瓷砖上感觉比站在地毯上冷得多,为什么? (相同温度下,瓷砖比地毯让人感觉到冷。这是因为瓷砖的导热性好,人触摸上去后身体的热量马上被传导开了,而地毯导热能力较差,会将热量聚集在触摸点周围。 所以人的感觉其实并没有错,这时候的瓷砖的局部温度确实是比地毯的局部温度要低的。 )
2、生活小常识
云南过桥米线为什么不用火就可以烫熟肉片和米线呢?为什么有油的鸡汤能烫熟肉片呢?一是因为油是热的不良导体,本来就不容易将汤中的热量传导到空气中,二来还因为油不容易蒸发,同时它的密度低,浮在汤面上,还阻止了汤中水分的蒸发,因而温度降低缓慢,就能够起到保温的效果。如果肉片切得很薄,当然就可以在鸡汤里面被烫熟了。 所以,平时在喝菜汤的时候一定要注意,如果上面漂着一层油,就看不到热汤表面的热气,容易产生晾凉了的错觉,其实汤还可能很烫,一下子喝下去,很容易烫到嘴巴。
3.鼓励学生,激发学生学习兴趣。
?孩子们,其实在我们的生活中有许许多多的科学现象等待我们去探索、去发现,只要你们能够留意生活,多观察,主动探究,就一定能够发现很多大自然的秘密。
?四、总结
?通过今天的学习,你都有哪些收获?还有什么问题想要探讨?
【板书设计】
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7. 传热比赛
???????????????不同材料物体导热性能不一样
???????????????? 热的良导体 ?? 金
??????????????????????????热的不良导体 ??? 塑料、木头
【教学反思】
“传热比赛”活动是引导学生认识热在不同的物体中传递的快慢是不一样的。这节课我提供给学生各种实验材料:不同材料的小棒、杯子,热水,各种金属等。让学生用对比实验的方法来研究哪种材料传热快,哪种材料传热慢。让学生发现问题,解决问题,体现学生是学习的主人,教师只是起到引导作用。总之,整个教学过程都是让学生自悟自得。通过学生自己动手实验,自行获得知识,锻炼了能力,让他们的创新思维在轻松愉快的学习氛围中得到充分的发展。