课件15张PPT。5.我们的营养 蛋白质
淀
粉
脂
肪
维生素
纤维素
矿物质
水七大营养物质维生素：纤维素在保持消化系统健康上扮演着重要的角色，摄取足够的纤维素也可以预防心血管疾病、癌症、糖尿病以及其它疾病。纤维素可以清洁消化壁和增强消化功能，也可稀释食物中的致癌物质和有毒物质，保护脆弱的消化道和预防结肠癌。 实验提示
脂肪会在纸上留下油渍。
蛋白质在燃烧时会发出像头发烧焦的气味。
淀粉有遇到碘变蓝色的性质。
注意使用酒精灯的过程中的安全问题！
实验之前仔细看，?
?不争不抢做实验；?
?小心拿来小心放，?
? 碘酒瓶子莫打翻。??
放回原位再汇报，??
实验结论很重要。?
温馨提示我们的营养实验记录单
（在相应的列里打上∨） V V V V V想一想怎样搭配食物才合理呢？营养学家告诉我们，合理的饮食应该是这样的：我们每天吃的食物如果分为10份，其中米、面食应占4份左右，蔬菜、水果应占4份左右，牛奶、肉、蛋、油应占2份左右。你敢加入挑战吗？给最爱你的父母
设计一个爱心三餐1、注意比例4：4：2
2、注意爸妈的喜好
3、注意不要浪费温馨提示课后作业周末回家请大家实施你的爱心三餐计划，参与为爸妈制作爱心三餐，并将你制作的照片，父母享用爱心三餐的照片带到我们的课堂来，跟大家一起分享。
