人教版九年级化学下册第十二单元 课题2化学元素与人体健康同步练习（有答案）

《课题2　化学元素与人体健康》同步练习
1、选择题：
1.人体中含量在0.01%以下的元素，称为微量元素，下列元素属于微量元素的是（　　）
A.钾 B.钠 C.氟 D.镁
2.科学合理膳食，使人体中各种元素形成“收支平衡”，以保障健康。下列属于人体中常量元素的是（　　）
A.铁 B.钙 C.锌 D.碘
3.下列关于元素与人体健康关系的叙述中，错误的是（　　）
A.缺铁会引起贫血
B.缺钙易患佝偻病或发生骨质疏松
C.缺碘易患坏血病
D.缺锌会引起生长迟缓，发育不良
4.2011年3月11日，日本大地震导致核电站爆炸，使防辐射成为热点话题、“吃碘防辐射”的说法造成社会上短暂的“盐荒”、加碘食盐中的碘是指（　　）
A.碘元素 B.碘分子 C.碘离子 D.碘原子
5.食品安全与人的健康密切相关。下列做法会危害人体健康的是（　　）
A.做菜时用铁强化酱油调味
B.用甲醛溶液浸泡水产品
C.食用面条时放入少量食醋
D.在煲好的鸡汤中放入适量加碘食盐
6.人体进食摄入的六大营养物质中，一些作为细胞再生的原料，一些为人体提供活动的能量，另一些则肩负调节新陈代谢、维持身体健康的重任。下列有关叙述中正确的是（　　）
A.油脂使人肥胖，进食时要避免摄入脂肪
B.维生素只存在于植物性食物，动物性食物不含维生素
C.人体必须铁、锌、碘、硒等多种微量元素，偏食 、挑食不利于其适量摄入
D.蛋白质在人胃肠里转化为氨基酸，又全部重新反应生成人体所需各种蛋白质
7.（2018·兴庆区校级三模） 下列既不是人体必需的常量元素，也不是人体必需的微量元素
的是（　　）
A.Fe B.Zn C.F D.Al
8.（2018·开封二模） 下列属于人体必需微量 元素的一组是（　　）
A.C、H、O B.Hg、Pb、As
C.S、Cl、P D.F、Se、Zn
9.（2018·利辛县模拟） 生活习惯直接影响身体健康，下列饮食习惯科学合理的是（　　）
A.油脂是重要的营养物质，所以可以大量摄入
B.缺碘会引起甲状腺肿大，所以要大量补碘
C.运动是保持健康的一大法宝，所以大量出汗后要饮用无机盐饮料
D.食品添加剂符合国家许可，所以制作食物过程中可以随意添加
10.为防止骨质疏松，应补充的元素是（ ）
A.铁 B.锌 C.碳 D.钙
11.下列关于一些微量元素对人体作用的说法中不正确的是（ ）
A.锌元素能影响人体发育，缺锌会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良
B.硒有防癌、抗癌作用，但摄入量过高会使人中毒
C.氟能防治龋齿，过量则会引起氟斑牙和氟骨病
D.碘是甲状腺素的重要成分，除每天食用碘盐，还可以服用大量补碘药剂
12．化学与生活密切相关，生活中下列做法不正确的是(　　)
A．饮用牛奶补充蛋白质 B．使用碘盐预防甲状腺疾病
C．使用含氟牙膏可预防龋齿 D．用霉变的大豆制作豆腐
13．下列说法不正确的是( 　)
A．多吃果蔬可以补充维生素
B．葡萄糖、淀粉、蛋白质都是有机高分子化合物
C．炒菜用加碘盐可补充碘元素
D．CO与血红蛋白的结合能力强于O2切忌偏食
14．维生素C(C6H8O6)主要存在于蔬菜、水果中，它能促进人体生长发育，增强人体对疾病的抵抗力。下列关于维生素C的说法中错误的是(　　)。
A．维生素C由6个碳元素、8个氢元素、6个氧元素组成
B．一个维生素C分子由6个碳原子、8个氢原子、6个氧原子构成
C．保持维生素C化学性质的最小粒子是维生素C分子
D．青少年应多吃蔬菜、水果，切忌偏食
15.（2016无锡）国家卫计委发布《中国居民膳食指南（2016）》，倡导健康安全的生活理念，下列说法不合理的是（　　）
A．奶制品中含钙丰富，是日常饮食中钙的来源之一
B．食物合理搭配，以保证各种营养素的均衡摄入
C．硒、碘等微量元素在人体中的含量很小，对维持正常生命活动作用不大
D．糖类和油脂在人体内经氧化释放能量，提供机体活动和维持恒定体温的需要
二、填空题
16.阅读下列资料，回答问题：
（一）必需元素是指维持人体新陈代谢或生长发育必不可少的元素。它分为两类：
①常量元素，在体中含量超过0.01%的元素；
②微量元素，指含量在0.01%以下的元素。
（二）非必需元素是指人体不需要的元素，它也分为两类：①无害元素，人体摄入少量后，一般不产生严重病理现象，如钡元素；②有害元素，人体即使摄入少量，也会出现病痛或中毒症状，如铅元素。
（1）举出生活中常见的三种常量元素。要求其中一种是非金属元素，另两种是金属元素：__________。　
（2）锌、硒、碘三种元素是　　　　　（选填“常量”或“微量”）元素，它们对人体有哪些作用？______________________________________________________________。
（3）铝不是有害元素，而是非必需元素，但经常摄入铝会引起老年痴呆症。为此世界卫生
组织把铝确定为食品污染源之一。铝的下列应用中必须加以控制的是　　　　。
A.用铝合金制门窗
B.用铝合金作飞机材料
C.用金属铝制装碳酸饮料的易拉罐
D.用金属铝制制电线
17.请你将人体缺乏的元素与由此而引发的疾病用直线连起来。







18.（2018·天山区一模） 我们通过学习知道了一些与人体健康有关的化学知识。
（1）糖类、　　　　　、油脂、维生素、无机盐和水是人体的六大营养物质。在六大营养物质中，不经过消化，就可以在消化道内直接被人体吸收的有________________________。
（2）化学中一些常见的元素如钠、钙、铁、锌、碘等，都与人体健康有重要关系。其中属于人体中常量元素的是　　　　　，微量元素的是　　　　　　　　。
（3）“补钙”除了在医生指导下服用补钙药品外____________，也可以从食物中补钙，下列食物含钙丰富的是　　　　。
A.牛奶　　　　　 B.芹菜 C.猪肝　　　　　 D.海带
（4）人类食用适量的NaCl可以调节体内钠的含量外，主要是有利于　　　　。
A.促进盐酸产生 B.帮助消化和增进食欲
C.治疗胃酸过多 D.治疗缺碘性甲状腺肿
（5）热水瓶用久后瓶胆内壁常附着一层水垢（主要成分是碳酸钙和氢氧化镁），饮用多了会引起人的肠胃不适，可以用　　　　　来洗涤除去。写出其与氢氧化镁反应的化学方程式：________________________________________。
三、综合能力题
19．以下是芳芳小朋友血液中某些元素检测结果的报告单(部分)。
序号 检测项目 ?结果 参考值
1 锌 7.7 11～22?μmol/L
2 铜 16.9 14～29?μmol/L
3 铁 17.8 9.0～21.5?μmol/L
4 钙 2.0 2.2～2.7?μmol/L
5 镁 0.84 0.8～1.2?μmol/L
6 铅 0.28 0～0.48?μmol/L













根据此份报告单并结合自己所学知识回答以下问题：
(1)芳芳缺乏的常量元素是________(填元素符号)；芳芳缺乏此元素会______________________；检测项目中属于有害元素的是___(填元素符号)。
(2)根据检测结果，医生建议她每天补充10 mg的锌，芳芳的爸爸给她买了下面的补锌剂：

【药品名称】葡萄糖酸锌片【性　　状】片剂，味酸甜，微涩，有薄荷味【药物组成】每片含葡萄糖酸锌(C12H22O14Zn) 35毫克





试通过计算说明芳芳每天一共应该吃______片。
(3)佳佳的妈妈认为葡萄糖酸锌片是营养补剂，多吃几片没关系。请你评价这一观点，并说明理由。___________________________________________________________________________。
20.为了验证骨头汤能否有效补钙，某科研小组将猪排骨500g、蒸馏水1500mL、食用醋70mL，
加热煮沸后维持70分钟，得到骨头汤1243 mL，用仪器检测结果：每100 mL骨头汤含有2mg 钙（而每100 mL牛奶约含有105mg钙）。
查阅资料：人体骨骼中的钙存在形式是羟基磷酸钙[Ca10(PO4)6(OH)2]，该物质难溶于水。人体平均每天需要补钙800mg。
（1）“骨头汤能补钙”中的钙是指???? ?（填字母编号）；
A．钙离子??B．钙元素??C．单质钙??D.羟基磷酸钙
（2）羟基磷酸钙中磷元素的化合价是???? ?；
（3）假设某人只能从骨头汤中获取钙，则此人每天需要喝???? ?L骨头汤；
（4）下列物质中不能作为人体补钙的是???? ?（填字母编号）；
A．牛奶???? B.某品牌钙片??????? C. 氧化钙?????? D.葡萄糖酸钙
（5）某品牌钙片每片的规格是：维生素D3100IU（相当于2.5微克），碳酸钙1000 mg，
若某人只从钙片中获取钙，则每天需要服用此品牌钙片???? ?片。














参考答案
1、选择题
1-5:CBCAB 6-10:CDDCD 11-15:DDBAC
2、填空题
16.（1）氧、钠、钙
（2）微量 锌可以促进人体发育　硒有防癌、抗癌作用　碘是甲状腺激素的重要成分
（3）C 　
17.
.






18.(1)蛋白质 维生素、无机盐、水
（2）钠、钙 铁、锌、碘
（3）A
（4）B
（5）醋酸 2CH3COOH＋Mg(OH)2===(CH3COO)2Mg＋2H2O
19.（1）Ca 得佝偻病或发育不良 Pb
(2) 2
(3)这种观点是错误的，因为即使是必需元素，也有一个合理摄入量的问题，摄入不足或摄入过量均不利于身体健康
20. (1) B (2) +5 (3) 40 (4)C (5) 2