“种子的结构”一节的教学设计 监利县赤卫中学 朱卫东
教材分析: “种子的结构”是人教版七年级生物上册“种子植物”一节的重要内容。本节与前一节的藻类、苔藓和蕨类一起,构成了生物圈中的绿色植物。教材以观察种子结构的实验为主展开的,旨在引导学生认识种子的结构,为下一章学习种子的萌发和植物的生长打下基础。
教学目标 1.知识目标 认识种子的主要结构,描述玉米种子和莲花(或菜豆)种子的相同点和不同点; 2. 能力目标 通过解剖观察种子的内部结构,提高学生的实验能力和学会简单的观察方法,以培养观察能力。3.情感目标 通过学习种子的结构,初步树立结构和功能相统一的辨证观点,培养学生团结与互助的精神, 体验在交流合作中共同成长的快乐。
教学重点难点 重点:运用观察的方法识别玉米种子和莲花(或菜豆)种子的结构,以及两者的相同点和不同点; 难点:种子的结构的识别方法和结构特点。
课前准备 教师 浸泡过的玉米、花生、莲子(或菜豆)以及煮熟的玉米、碘液、滴管、解剖针、解剖刀、放大镜、硬纸板、多种植物的种子和果实、多媒体课件等。 学生 自己收集的种子和果实。
教学过程
教学流程 教师活动 学生活动 设计意图
创设情景引入新课 引导学生回顾并记下早餐或午餐中的食物,并把它们分类,看它们来源于哪类生物,对其中的植物性食物看看它们属于哪种器官? “大米是由水稻的种子磨成的,那么种子属于植物的什么器官?” 揭题: 能产生种子,并用种子来繁殖后代的植物叫做种子植物,今天就让我们一起走进种子的神秘世界,探索有关种子的奥秘。引导学生体会种子植物对我们人类的作用。 有人说“我们人类是靠种子植物养活的。”你知道为什么吗?教师小结:大家每餐中的食物、身上穿的衣服都会涉及到许多种子植物,它还成为我们的日用品和药品等,为我们制造氧气,保持水土。在30多万种植物中,种子植物就有20多万种。“种子植物为什么占这么多的数量呢?”(因为它能产生种子。) 回忆,记录并部分展示。思考后回答。小组交流后回答 从学生的生活着眼,感受知识源于生活,易于激发学生探究知识的欲望
实 物展示交流合作 1.引导学生观察自己及老师收集的果实和种子。 “请同学们看看各种种子的颜色、形状、大小是否相同?” 2.教师介绍:世界上最大的种子是复椰子树的种子可达15kg,最小是斑兰叶的种子,一亿粒才50kg。尽管各植物种子的形态大小上千差万别,但基本结构相似。它们到底有怎样的基本结构呢,下面我们就通过实验来探究种子的结构。 拿出并观察自己收集的种子和果实并交流,发现认同它们的颜色形状大小各具特色。 让学生通过观察,自己去感知种子在外形上的千差万别,激发学习热情和探究的欲望。
引导学生开展实验 2.1引导观察莲子(或菜豆种子)的结构之前,先学习观察生物体的基本步骤(按由表及里的顺序,先观察形态后观察结构,从宏观到微观进行观察)。再演示实验操作的过程(剥皮-分开子叶-放大镜观察)。 2.2引导观察思考:莲子或菜豆的外皮有什么作用?它的内部有几片?为什么特别肥厚?解剖时提醒注意:可以用解剖针轻轻拨动,以了解各部分之间的联系 ;使用放大镜时要注意规范操作。 2.3播放多媒体课件,重点展示胚的结构2.4引导大家总结莲子(或菜豆种子)的结构后课件演示。莲子或菜豆种子是由什么构成的?它的外皮叫什么?它的胚由哪几部分组成?各有什么特点?子叶有几片? 3.认识了莲子(或菜豆种子)结构,再看看玉米种子:“我们知道玉米种子在适宜的环境中也能萌发成幼苗,那它应该包含哪些与(或菜豆种子)相似的结构呢?”出示多媒体中玉米种子的结构示意图。 3.1先指导观察煮熟的玉米:观察外形,再剥去种子外面的果皮和种皮,用手指轻轻挤一下,会有一个白色船形的小东西分离出来,用放大镜观察。教师指出小东西是胚,剩下的是胚乳。 3.3.再指导观察浸软的玉米种子。重点指导剖向及安全使用双面刀(切时垫硬纸板,刀片一面封口)。并组织大家讨论:玉米的最外层有什么结构?为什么有果皮?玉米种子的内部由哪几部分构成?各有什么特点和作用?哪一部分被染成蓝色?能变蓝说明里面有什么?最后引导大家总结出玉米种子结构。播放多媒体课件,重点展示玉米的胚。 明确怎样进行简单的观察,熟悉方法和操作。 取出一粒浸软的莲子(或菜豆种子),观察外形后再剥去种皮,然后轻轻分开合拢的两片子叶,用放大镜仔细观察各部分后思考、发现。 结合多媒体课件介绍,谈谈自己 的所见所想及发现并在小组交流。 小组派代表汇报交流总结 思考后取出一粒煮熟的嫩玉米,观察外形,剥去种子外面的果皮和种皮,用手指轻轻挤出胚,再用放大镜观察。 再取浸软的玉米种子,用刀片从中央纵向剖开,再观察剖面结构,看它们有什么特点。然后在剖面上滴一滴碘液,注意染色部分和非染色部分有什么现象。 思考,讨论,总结并交流。 在观察莲花种子的结构时,利用课件引导学生通过观察、思考、解剖、交流、逐步深入进行探究,重点认识胚的结构。在指导观察玉米种子的结构时,一方面强调玉米实际是果实,另一方面把它同莲子的结构相比,注意了两者的区别。这一环节让学生通过动手实验、细心观察、对比思考等,使他们从机械接受知识变为自主学习、主动探究,从学会转变为会学。
课堂小结沙场练兵 认识了玉米种子和莲子(或菜豆种子)的结构,再让大家回过头来观察分析玉米种子和莲子相比有何不同和相同点。在小组内讨论、交流。并填写给大家放好的表格。后引导归纳总结。课件演示。 课件演示题目,学生抢答。 本节课你学到哪些知识?想对种子植物说的什么? 小组内讨论、交流。然后填表,再以组为单位汇报 思考作答。 自我评价和相互评价。 在与引导学生通过讨论、分析、比较两种种子的相同点和不同点,培养分析问题的能力,学会从特殊到一般的思维方法。