绿色植物是生物圈中有机物的制造者
《实验:绿叶在光下制造有机物》教学设计
黑河五中 刘殊倩
一、教学目标:
知识目标
阐明绿色植物通过光合作用制造有机物。
能力目标
通过验证绿叶在光下制造有机物——淀粉和光是不是绿叶制造有机物不可缺少的条件,培养学生的动手能力和探究能力。
情感目标
培养学生实事求是的科学态度和形成爱护绿色植物的意识。
二、教学重点和难点
1、检验绿叶在光下制造的有机物是不是淀粉。
2、探究光是不是绿叶制造有机物不可缺少的条件。
3、确保实验的顺利进行,对实验结果进行深入的分析。
三、设计理念
本节课是一节实验课,让学生在自由、合作、有序的实验中获得新知识,在严格规范的操作中理解科学的严谨性,在互助合作中收获理解,培养学生动手能力和探究能力。
四、教学准备
1、教学材料
多媒体教学课件、实验报告。
2、材料用具
盆栽的天竺葵,黑纸片,曲别针,酒精,碘液,大烧杯,小烧杯,培养皿,酒精灯,三脚架,石棉网,镊子,火柴,清水,湿布。
3、培养生长健壮的天竺葵数盆。把盆栽天竺葵放在阳光比较充足、不受雨淋、空气流通的地方养护。适当浇水,使其生长健壮。
4、将学生分组,选好小组长。指导小组长在实验课前带领小组熟悉实验方案,对盆栽天竺葵进行选叶、遮光和暗处理、光照处理的工作。并向组长介绍实验的全过程和实验时应当注意的事项。
五、教学过程
1、导入:在我们生活的生物圈中,有一个巨大的生产有机物的天然“工厂”,它制造的有机物养活了地球上几乎所有的生物。这个“工厂”就是生物圈中的生产者——绿色植物。而叶片是进行光合作用的主要器官,那它制造的有机物是什么?光是绿叶制造有机物不可缺少的条件吗?这节课,我们就通过实验《绿叶在光下制造有机物》,找到相应的答案。
2、目的要求:
1)检验绿叶在光下制造的有机物是不是淀粉。
2)探究光是不是绿叶制造有机物不可缺少的条件。
3、材料用具
盆栽的天竺葵,黑纸片,曲别针,酒精,碘液,大烧杯,小烧杯,培养皿,酒精灯,三脚架,石棉网,镊子,火柴,清水,湿布。
4、方法步骤
教师首先指出:实验《绿叶在光下制造有机物》中选叶、遮光、暗处理、光照处理已经课前由小组长带领完成了。课堂上从脱色开始处理。
1)暗处理:把盆栽的天竺葵放到黑暗处一昼夜。
启发思考一:为什么在实验前要对天竺葵进行暗处理?
2)遮光处理:用黑纸片把叶片的一部分从上下两面遮盖起来。然后移到阳光下照射。
启发思考二:只将叶片的一部分从上面两面遮盖起来的作用是什么?
3)光照处理:光照几小时后,摘下叶片,去掉遮光的纸片。
4)脱色:把叶片放在盛有酒精的小烧杯中,水浴加热,使叶片含有的叶绿素溶解到酒精中,叶片变为黄白色。
教师在此要介绍为什么要用酒精脱色,为什么加热酒精要水浴加热而不能直接加热,以及使用酒精时应该注意的事项。
教师要提供脱色后,叶子颜色变化的图片,以供学生在实验过程中进行参考。
5)漂洗及染色:用清水漂洗叶片,再把叶片放在培养皿里,向叶片滴加碘
液。
启发思考三:往叶片上面滴加碘液的作用是什么?
6)清水冲洗:染色稍等片刻,用清水冲掉碘液,观察叶片的颜色变化。
师问:经碘液处理后,叶片上遮光部分和见光部分的颜色有什么不同?
学生回答后,教师出示课前准备的经碘液处理后着色不同的天竺葵叶片。并指出,天竺葵叶片中见光部分被碘液染成蓝色,而遮盖部分的颜色不变蓝,说明了什么?
学生回答:说明光是绿叶制造有机物不可缺少的条件。
师问:遇碘变蓝,这是什么物质的特性?
学生回答:是淀粉的特性,绿叶在光下制造的有机物是淀粉。
5、注意事项
1)正确使用酒精灯。一旦酒清外溢燃烧,请用湿布覆盖火焰,千万不要用水扑灭。
2)在小烧杯中放入的酒精的量,应恰好浸没叶片。太少实验效果不好,甚
至出现酒精耗尽、叶片也不变色的现象;太多会浪费酒精。
3)不要晃动桌子,不要从上往下直视装酒精的小烧杯。
4)酒精只能水浴加热,否则将发生危险。在水浴加热酒精除去叶片中的绿色时,叶片一旦变色,就要先熄灭酒精灯,停止加热,并按照先后顺序解
除实验装置。要用镊子将小烧杯从大烧杯中取出;用镊子拿掉石棉网,以
免烫手。
6、实验现象:
学生在实验过程中,观察实验现象,记录并进行实物展示。
叶片颜色的变化
遮光部分
见光部分
放入酒精内水浴加热
用清水漂洗后,滴加碘液,再用清水冲洗掉
7、实验结论:
通过实现现象,得出实验结论
1:绿叶在光下制造的有机物是_________。
2:____是绿叶造有机物不可缺少的条件。
8、实验讨论:
思考实验方法步骤中所预设的问题。进一步加深对实验的理解。
1)为什么把盆栽的天竺葵在实验之前要在黑暗处放一昼夜?
2)为什么要用黑纸片把叶片的一部分遮盖起来,然后放到光下照射?
3)滴加碘液的目的是什么?其结果说明了绿色植物制造的有机物是什么?
9、当堂检测
1 .《绿叶在光下制造有机物》实验步骤的正确顺序是(?? )
①放到装有酒精的烧杯中隔水加热????②把天竺葵放在光下照射
③把天竺葵叶片用黑纸片遮盖一部分???④把天竺葵放在黑暗处一昼夜
⑤把部分遮光的叶片摘下,去掉黑纸片??⑥用清水漂洗叶片后滴加碘液
A.③②⑤①⑥④??? ????? B.④③②⑤①⑥
C.②③④⑤①⑥??? ????? D.②④③⑤⑥①
2 .在《绿叶在光下制造有机物》的实验中,用黑纸片将叶片的一部分从上下两面遮盖起来,然后移到阳光下,其的目的是( )
A.使遮盖的部分不进行气体交换 B.遮盖后可减少蒸藤作用
C. 遮盖与不遮盖部分进行对照 D.控制遮盖的部分把氧气释放
10、总结:
通过本实验,我们知道了绿叶必须在光下才能进行光合作用,并且制造了
淀粉等糖类物质,我们也知道植物在自然界中扮演着生产者的角色,它养育了地球上几乎所有的生命。可见,植物对于整个生物圈来说,是非常重要的。作为生物圈中的一员,我们要保护它们,爱护它们。
六、板书设计
绿色植物是生物圈中有机物的制造者
实验:绿叶在光下制造有机物
一、目的要求:
1)检验绿叶在光下制造的有机物是不是淀粉。
2)探究光是不是绿叶制造有机物不可缺少的条件。
二、材料用具:
盆栽的天竺葵,黑纸片,曲别针,酒精,碘液,大烧杯,小烧杯,培养皿,酒精灯,三脚架,石棉网,镊子,火柴,清水,湿布。
三、方法步骤:
暗处理——遮光处理——光照处理——脱色——漂洗及染色——清水冲洗
四、注意事项:(详情见课件)
五、实验现象:
叶片颜色的变化
遮光部分
见光部分
放入酒精内水浴加热
绿色变成黄白色
绿色变成黄白色
用清水漂洗后,滴加碘液,再用清水冲洗掉
黄白色
蓝色
六、实验结论:
1:绿叶在光下制造的有机物是__淀粉__。
2:_光_是绿叶造有机物不可缺少的条件。
七、实验讨论(详情见课件)
1)为什么把盆栽的天竺葵在实验之前要在黑暗处放一昼夜?
2)为什么要用黑纸片把叶片的一部分遮盖起来,然后放到光下照射?
3)滴加碘液的目的是什么?其结果说明了绿色植物制造的有机物是什么?