五年级下册科学教案-1.7 马铃薯在液体中的沉浮教科版

新教科版小学科学五年级下册第一单元7《马铃薯在液体中的沉浮》
教学目标：
1、认识液体的性质可以改变物体的沉浮。
2、懂得一定浓度的液体才能改变物体的沉浮?这样的液体有许多。
3、经历一个典型的“观察—发现—推测—验证”的科学探究活动过
程。
4、通过加热液滴和调制液体来探索未知液体的性质。
5、会给液滴加热的技能。
教学重点：
经历一个典型的“观察—发现—推测—验证”的科学探究活动过程。
教学难点：
懂得确定一种物质的性质需要很多的证据。
教学准备：
演示实验：一个马铃薯、一杯清水、一杯浓盐水。
小组实验：每组一个马铃薯、酒精灯、不锈钢调羮2个、浓盐水、40克食盐、40克白糖、2只烧杯、一根筷子。
课件：三题。
三题：
（一）我能猜：
马铃薯在清水中是（ ）的，马铃薯在浓盐水中是（ ）的。
（二）我会做：
1、把马铃薯放入清水中，观察它的沉浮，并记录。
2、把马铃薯放入浓盐水中，观察它的沉浮，并记录。
（三）结论题：（我会填）
马铃薯在清水中是（ ）的，马铃薯在浓盐水中是（ ）的。
（ ）的液体才能改变物体的（ ）
教学过程：
观察马铃薯的沉浮。
1、课件出示：（一）我能猜：
马铃薯在清水中是（ ）的，马铃薯在浓盐水中是（ ）的
2、推测马铃薯放人水中是沉还是浮。。
3、把马铃薯轻轻放人清水中，观察它的沉浮状况。
4、把马铃薯从清水杯中拿出、擦干、轻轻放人另一个杯子中，观察它的沉浮。怎样解释马铃薯在不同杯子中的沉浮?影响马铃薯沉浮的原因是什么?怎么解释马铃薯的沉浮现象?
二、观察比较两种液体?
1、观察两杯液体有什么不同。
2、做液滴加热实验，教师先指导加热的方法，然后从两个杯子里各取几滴液体，分别滴在不锈钢调羮上加热，比较液滴变干后留下的痕迹。加热后，其中一个不锈钢调羹上会留下比较明显的白色颗粒物。3、观察两种液滴留下的痕迹有什么不一样？能使马铃薯上浮的液体有什么特点?
三、调制一杯使马铃薯浮起来的液体
1、提问:是不是只要水中溶解了物质就能够使马铃薯浮起来呢?
2、每个小组调一杯盐水试试?马铃薯在盐水中能上浮吗?
注意调制盐水的要求：取100毫升水，往杯子里一次次加盐，?食盐溶解后，放人马铃薯检验是否浮起来，并做好记录，直到马铃薯浮起来为止。提示：这里不要学生一下子把全部食盐倒人杯中。如果这样，学生就探索不到液体浓度与马铃薯沉浮的关系了。并不是只要水中溶
解了物质就能够使马铃薯浮起来的。浓度不够、液体的密度不够大，
马铃薯是不会浮起来的。学生在调制的过程中，一次次地加盐，马铃薯没有立即浮起来，当食盐溶液的密度超过马铃薯的密度时，马铃薯才浮起来。
3、课件出示：（二）我会做：
（1）、把马铃薯放入清水中，观察它的沉浮，并记录。
（2）、把马铃薯放入浓盐水中，观察它的沉浮，并记录。
实验记录：
水的量
食盐的量
沉浮情况
100毫升
100毫升
100毫升
100毫升
4、如果时间允许，让学生用同样方法制作一杯糖水进行检验，或者制作更多的溶液进行检验。设计目的，不局限于用食盐做实验。调制不同的液体来检验学生的猜想，这样对学生形成严谨的思维有很大的帮助。?
5、思考:从实验现象和结果分析，怎样的液体才会使马铃薯浮起来？
四、阅读资料?
阅读本课的资料，我们从中明白了什么?
课件出示：
（三）结论题：（我会填）
马铃薯在清水中是（ ）的，马铃薯在浓盐水中是（ ）的。
（ ）的液体才能改变物体的（ ）
板书设计：?
马铃薯在液体中的沉浮
液体加热
调制液体
观察—发现—推测—验证
一定浓度的液体才能改变物体的沉浮