细胞膜

课件18张PPT。第一节 细胞膜——系统的边界 任何系统都有边界。细胞作为一个基本的生命系统，它的边界就是细胞膜。
一、体验制备细胞膜的方法（1）应选择植物细胞还是动物细胞更合适？洋葱表皮细胞、口腔上皮细胞和人血红细胞主要成分：纤维素和果胶主要功能：支持和保护细胞壁（2）用哺乳动物成熟红细胞作为制备细胞膜材料的优点无细胞壁 无细胞核 无细胞器如果我要用植物细胞制备细胞膜，行不行呢？如果可以，需要解决哪些问题？资料1： 纤维素酶可以分解纤维素 。
资料2：差速离心法：高速离心机在不同的转速下进行离心，利用不同的离心速度所产生的不同离心力，就能将细胞膜与其他成分（细胞器、细胞核等）分离开。？●不溶于脂质的物质溶于脂质的物质细胞膜你从以上实验能得出什么结论？①1859年，欧文顿选用500多种化学物质对动物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现凡是易溶于脂质的物质，也容易穿过膜，反之，不容易溶于脂质的物质，也不容易穿过膜。材料●动动脑筋二、细胞膜的成分细胞膜的组成成分中含有脂质你从以上实验中能得出什么结论？ 科学家对细胞膜化学成分深层分析发现，细胞膜会被蛋白酶分解（提示：蛋白酶是生物体内普遍存在的只对蛋白质起分解催化作用的物质）。材料动动脑筋细胞膜的组成成分中还含有蛋白质资料3：科学家研究的几种膜成分如下表
（1）说出细胞膜中还有哪些物质？
（2）构成细胞膜的主要成分是什么？◆功能越复杂的细胞膜，其蛋白质的含量和种类较高。◆细胞膜的成分不是一成不变的。◆细胞膜主要由脂质和蛋白质组成。细胞膜的结构模型示意图磷脂分子胆固醇蛋白质糖类脂质资料4：下图是武汉市六医院肿瘤科的检验报告单细胞膜成分异常改变
预示着细胞可能发生了病变癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜成分的改变有关二、细胞膜的功能：1、将细胞与外界环境分隔开
2、控制物质进出细胞
3、进行细胞间的信息交流

物质传递接触传递通道传递①胰岛B细胞可以参与促进肝细胞合成肝糖原，降低血糖。资料分析②胞间连丝③向高等植物的一个细胞中注入荧光染料(能发出荧光的染料)，则染料迅速扩散到相邻的细胞内。胚体细胞着色浅胚体细胞着色深无明显变化变红探究1探究2课堂练习：
1.有人在解释细胞膜时，把它与窗纱进行类比：窗纱能把昆虫挡在外面，同时窗纱上的小洞又能让空气进出。你认为这各类比有什么合理之处，有没有不妥当的地方？2.科研上鉴别死细胞和活细胞，常用“染色排除法”。例如，用台盼蓝染色，死的动物细胞会被染成蓝色，而活的动物细胞不着色，从而判断细胞是否死亡。你能解释“染色排除法”的原理吗？
作业：评价手册