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统编版高中语文必修下《庖丁解牛》教学设计第一课时
一、情境导入
理想的社会是什么样的？人应该以怎样的姿态生存于世？先哲们的探寻从未停止过。
庄子对社会和人生的看法与孔孟很不相同，他又擅长用寓言来表达思想，通过一个个形象生动的寓言故事，揭示出深刻的道理，富于启发性。今天我们就要学习的是一个叫做庖丁的厨师的故事。
二、教学目标与核心素养
教学目标
1.了解庄子及《庄子》，理解“庄子之道”的内涵。
2.积累常见的文言现象，归纳“为”、“乎”、“然”、“于”等虚词的用法。
3.分析庖丁人物形象，培养学生质疑探究的精神，理解本文的寓意。
核心素养
语言建构与运用：积累文言现象，熟练翻译本文，把握寓言的寓意。
思维发展与提升：结合文本虚构出庖丁的成长历程，培养学生的想象力和创造力。
审美鉴赏与创造：发掘本文的内涵，结合现实生活领会文本的深刻的含义，从中领悟出为人处事、学习生活的道理。同时体会寓言的多义性。
文化传承与理解:通过文本的研读，使学生理解一切事物都有它的客观规律，只要在实践中不断总结、积累，就能认识和掌握事物的规律，从而做到 “踌躇满志”地为人处事。
三、预习检测
读准下列汉字的读音
庖丁（ páo ） 踦（yǐ ） 砉然（ xū ）
向然（ xiǎng ） 騞然（ huō ） 中音（zhòng ）
盖（ hé ） 郤（ xì ） 窾（ kuǎn ）
肯綮（ qìng ） 軱（ gū ） 怵（ chù ）
硎（ xíng ） 謋（ huò ）
四、作家介绍
庄子，名周，战国 时期宋国人，著名的思想家、哲学家、文学家，道家学派的重要代表，与老子并称为“老庄”。
庄子的思想属于主观唯心主义，在认识论上属于相对主义，对生活的态度主张一切 “安时而处顺”；政治上主张“无为而治”，反对一切社会制度，摈弃一切文化知识。
在道家学派中，庄子比任何人都更集中、更突出地关注和思考人生问题，并且把“道”和人生紧紧连在一起，把道的境界看做是人生所能达到的最高境界。他把智慧、文明看成是社会动乱的原因，主张“绝圣弃智”，把社会理想寄托于“愚而朴”的蒙昧的品德。庄子一生宣扬人生如梦、乐死恶生。为了摆脱现实的束缚和苦闷，他还提倡精神超脱，主张彻底摒除世俗名利地位之心，入于精神自由的“逍遥”之境。
《庄子》是庄周和他的门人以及后学者的著作，因庄子曾隐居南华山，所以，又称《南华经》，是著名的经典著作。原有52篇，现存33篇，分为内篇、外篇和杂篇，内篇共7篇，是庄子本人所作，是全书的精华部分，全面阐述了庄子的宇宙观、历史观、人生观、道德论和政治论；外篇15篇，是内篇的补充和发挥。文章想像力很强，文笔变化多端，具有浓厚的浪漫主义色彩，并采用寓言故事形式，富有幽默讽刺的意味。
在他们的哲学里也谈及个人养生的主要关键即“养生主”，那么“养生主”是什么呢？
五、写作背景
《养生主》选自内篇，是庄子宣扬其养生之道的文章，其中引入了《庖丁解牛》的寓言加以论证：人处世间，只有像庖丁那样，顺应自然，避开一切矛盾，“以无厚入有间”才能“保身” “全生”。
六、新知讲解
1、听朗读，熟悉课文内容，扫清文字障碍，注意停顿，做到准确、流利地诵读课文。
2.生自读全文，借助工具书和课下注解，初步理解文意。
教师提示：用红笔标画出你不理解的重要的难解的字词句，借助工具书和手中的材料，分类整理文言现象。
（7个小组分工，制作文言基础知识卡片，讨论合作完成）
3.小组成果展示：（展示文言基础知识卡片）
第一组：【通假字】
砉然响然 向——响
技盖至此乎? 盖——盍,何,怎样.
善刀而藏之 善——缮,修治。文中指拭擦。
第二组：【古今异义】
依乎天理 天理：古义——指牛的生理上的天然结构
今义——宋代的理学家认为封建伦理是客观存在的道德法则；天然的道理。
因其固然 固然：古义——本来的结构。
今义——表示承认某个事实,引起下文的转折。
虽然，每至于族 虽然——古义：虽然如此，尽管那样
今义：常用作表示转折关系的连词
每至于族 至于——古义：动词“至”和介词“于”连用，相当于“到了
今义：达到某种程度；另提一事
第三组：【一词多义】
乎
技盍至此乎 疑问语气助词，呢
进乎技矣 相当于 “于”，介词，可不译
依乎天理 相当于 “于”，介词，可不译
而况大軱乎 疑问语气助词，呢
恢恢乎其于游刃必有余地矣 形容词词尾，助词，加强语气，表示强调
为：
庖丁为文惠君解牛 介词，替、给
吾见其难为，怵然为戒 动词，解；作为
视为止，行为迟 介词，因为
提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志 介词，因为
第四组：【一词多义】
然
砉然向然 助词，象声词词尾；形容词词尾
奏刀騞然 助词，象声词词尾
因其固然 名词词尾，助词……的样子
虽然，每至于族 代词：这样
怵然为戒 助词，形容词词尾，相当于 “……地”
于
合于《桑林》之舞 介词，引出对象
而刀刃若新发于硎 介词，从
恢恢乎其于游刃必有余地矣 介词，对于
虽然，每至于族 介词，引出对象
第五组：【词类活用】
良庖岁更刀，族庖月更刀
“岁” “月”，名词做状语，每年，每月。
第六组：【特殊句式】
臣之所好者,道也。(判断句)——判断依据：者、也、是。
技经肯綮之未尝（宾语前置）
是以十九年而刀刃若新发于硎（宾语前置,介宾短语后置）
判断依据：
“之”字结构形成宾语前置：技未尝经肯綮
代词“是”作“以”的宾语，前置；介词结构后置
七、合作探究
第七组：质疑问难，教师点拨。
①吾生也有涯，而知也无涯 。以有涯随无涯，殆已！已而为知者，殆而已矣！为善无近名，为恶无近刑。缘督以为经，可以保身，可以全生，可以养亲，可以尽年。
教师点拨：句中“涯”，水边，泛指边际。 “殆”，危险。 “为”，做。“善”， “好事”。“经”，宗旨。“全”，保全。
翻译：我的生命是有限的，而知识是无限的。以有限的生命去追求无限的知识，真是危险啊！已经有了危险，还要执著地去追求知识，那么除了危险以外就什么都已经没有了。做好事不要求名，做坏事不要受刑罚，以遵循虚无的自然之道为宗旨，便可以保护生命，可以保全天性，可以奉养父母，可以享尽天年。
②方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。依乎天理，批大郤，导大窾，因其固然，技经肯綮之未尝，而况大軱乎！
教师点拨：句中2个“以”，介词，第一个凭借，第二个用。 “天理”，生理上的天然结构。 “郤”，缝隙。“因”，介词，依照。“固然”，本来的结构。
“肯綮”，筋脉经络相连的地方和筋骨结合的地方。
翻译：现在，我凭精神和牛接触，而不用眼睛去看，感官停止了而精神在活动。依照牛的生理上的天然结构，砍入牛体筋骨相接的缝隙，顺着骨节间的空处进刀，依照牛体本来的构造，筋脉经络相连的地方和筋骨结合的地方，尚且不曾拿刀碰到过，更何况大骨呢！
八、课堂练习
从下列每个句子中提取或概括出一个成语，并解释其意义。
①庖丁为文惠君解牛????②未尝见全牛也???
③技经肯綮之未尝????????④为之踌躇满志
⑤恢恢乎其于游刃必有余地矣
答案：
①庖丁解牛：比喻掌握事物客观规律，技术纯熟神妙，做事得心应手。
②目无全牛：形容技艺达到极其纯熟的境界，做事得心应手。
③切中肯綮：比喻抓住关键，方法正确，击中了问题的要害。
④踌躇满志：形容对自己的现状或取得的成就很满意。
⑤游刃有余：比喻技术熟练，经验丰富，解决问题毫不费力。
九、拓展提高
翻译下列句子，注意重点词语的解释。
1、手之所触， 肩之所倚，足之所履，膝之所踦。
手接触到的地方，肩靠的地方，脚踩的地方，膝盖顶的地方。
2、技经肯綮之未尝，而况大軱乎。
从未（碰）脉络相连和筋骨相结的地方，更何况大骨头呢？
3、提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而藏之。
提着刀站立起来，为此举目四望，为此志得意满，（然后）把刀擦抹干净，收藏起来。
十、课堂总结
学习文言文要多诵读，有意识地积累一些词语和语法知识，逐步养成文言语感。学会用卡片或其他的形式来整合文言想象，总结梳理不同义项及相关例句，再根据学习情况随时补充新的内
容。只有不断地积累，养成良好的学习习惯，才能快速提升文言阅读能力。
十、板书设计
通假字
古今异义
学习卡片 一词多义 分类补充
词类活用
特殊句式
21世纪教育网 www.21cnjy.com 精品试卷·第 2 页 （共 2 页）
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语文统编版
高一年级
必修下《庖丁解牛》1
新知导入
理想的社会是什么样的？人应该以怎样的姿态生存于世？先哲们的探寻从未停止过。
庄子对社会和人生的看法与孔孟很不相同，他又擅长用寓言来表达思想，通过一个个形象生动的寓言故事，揭示出深刻的道理，富于启发性。
教学目标与核心素养
教学目标
1.了解庄子及《庄子》，理解“庄子之道”的内涵。
2.积累常见的文言现象，归纳“为”、“乎”、“然”、
“于”等虚词的用法。
3.分析庖丁人成功的原因，培养学生质疑探究的精神，理解本文的寓意。
教学目标与核心素养
核心素养
语言建构与运用：积累文言现象，熟练翻译本文，把握寓言的寓意。
思维发展与提升：结合文本虚构出庖丁的成长历程，培养学生的想象力和创造力。
审美鉴赏与创造：发掘本文的内涵，结合现实生活领会文本的深刻的含义，从中领
悟出为人处事、学习生活的道理。同时体会寓言的多义性。
文化传承与理解:通过文本的研读，使学生理解一切事物都有它的客观规律，只要在
实践中不断总结、积累，就能认识和掌握事物的规律，从而做到
“踌躇满志”地为人处事。
预习检测
读准下列汉字的读音
庖丁（ ） 踦（ ） 砉然（ ）
向然（ ） 騞然（ ） 中音（ ）
盖（ ） 郤（ ） 窾（ ） 肯綮（ ） 軱（ ） 怵（ ） 硎（ ） 謋（ ）
páo yǐ xū
xiǎng huō zhòng
hé xì kuǎn
qìng gū chù xíng huò
作家作品
庄子，名 ， 时期____ 国人著名的思想家、哲学家、文学家， _____家学派的重要代表，与____ 并称为“ ________”。
庄子的思想属于主观唯心主义，在认识论上属于相对主义，对生活的态度主张一切 “安时而处顺”；政治上主张“_________”，反对一切社会制度，摈弃一切文化知识。
周 战国 宋
道 老子
老庄
无为而治
作家作品
在道家学派中，庄子比任何人都更集中、更突出地关注和思考人生问题，并且把“道”和人生紧紧连在一起，把道的境界看做是人生所能达到的最高境界。他把智慧、文明看成是社会动乱的原因，主张“绝圣弃
智”，把社会理想寄托于“愚而朴”的蒙昧的品德。庄子一生宣扬人生如梦、乐死恶生。为了摆脱现实的束缚和苦闷，他还提倡精神超脱，主张彻底摒除世俗名利地位之心，入于精神自由的“逍遥”之境。
作家作品
《庄子》是庄周和他的门人以及后学者的著作，因庄子曾隐居南华山，所以，又称《南华经》，是著名的经典著作。原有52篇，现存33篇，分为内篇、外篇和杂篇，内篇共7篇，是庄子本人所作，是全书的精华部分，全面阐述了庄子的宇宙观、历史观、人生观、道德论和政治论；外篇15篇，是内篇的补充和发挥。
作家作品
文章想像力很强，文笔变化多端，具有浓厚的浪漫主义色彩，并采用寓言故事形式，富有幽默讽刺的意味。
在他们的哲学里也谈及个人养生的主要关键即“养生主” 那么“养生主”是什么呢？
写作背景
《养生主》选自内篇，是庄子宣扬其养生之道的文章，其中引入了《庖丁解牛》的寓言加以论证：人处世间，只有像庖丁那样，顺应自然，避开一切矛盾，“以无厚入有间”才能“保身” “全生”。
朗读课文
听朗读，熟悉课文内容，扫清文字障碍，
注意停顿，做到准确、流利地诵读课文。
自读课文
1.生自读全文，借助工具书和课下注解，初步理解文意。
教师提示：用红笔标画出你不理解的重要的难解的字词
句，借助工具书和手中的材料，分类整理文言现象。
（7个小组分工，制作文言基础知识卡片，讨论合作完成）
新知讲解
2.小组成果展示：（展示文言基础知识卡片）
第一组：【通假字】
砉然响然:向——响 技盖至此乎? 盖——盍,何,怎样. 善刀而藏之:善——缮,修治。文中指拭擦。
文言实词卡片
新知讲解
依乎天理 天理：古义——指牛的生理上的天然结构 今义——宋代的理学家认为封建伦
理是客观存在的道德法
则；天然的道理。 因其固然 固然：古义——本来的结构。 今义——表示承认某个事实,引起下文的转折。
文言实词卡片
第二组：【古今异义】
新知讲解
虽然，每至于族
虽然：古义——虽然如此，尽管那样
今义——常用作表示转折关系的连词
每至于族 至于：
古义：动词“至”和介词“于”连用，相当于“到了
今义：达到某种程度；另提一事
文言实词卡片
第二组：【古今异义】
自读课文
第三组：【一词多义】
技盍至此乎 疑问语气助词，呢
进乎技矣 相当于 “于”，介词，可不译
依乎天理 相当于 “于”，介词，可不译
而况大軱乎 疑问语气助词，呢
恢恢乎其于游刃必有余地矣
形容词词尾，助词，加强语气，表示强调
文言虚词卡片
自读课文
第三组：【一词多义】
庖丁为文惠君解牛 介词，替、给
吾见其难为，怵然为戒 动词，解；作为
视为止，行为迟 介词，因为
提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志 介词，因为
文言虚词卡片
自读课文
第四组：【一词多义】
砉然向然 助词，象声词词尾；形容词词尾
奏刀騞然 助词，象声词词尾
因其固然 名词词尾，助词……的样子
虽然，每至于族 代词：这样
怵然为戒 助词，形容词词尾，相当于
“……地”
文言虚词卡片
自读课文
第四组：【一词多义】
合于《桑林》之舞 介词，引出对象
而刀刃若新发于硎 介词，从
恢恢乎其于游刃必有余地矣 介词，对于
虽然，每至于族 介词，引出对象
文言虚词卡片
自读课文
第五组：【词类活用】
良庖岁更刀，族庖月更刀
“岁” “月”，名词做状语，每年，每月。
文言虚词卡片
自读课文
第六组：【特殊句式】
臣之所好者,道也。(判断句)
判断依据：
者、也、是。
文言句式卡片
自读课文
第六组：【特殊句式】
技经肯綮之未尝（宾语前置） 是以十九年而刀刃若新发于硎
（宾语前置,介宾短语后置）
判断依据：
“之”字结构形成宾语前置：技未尝经肯綮
代词“是”作“以”的宾语，前置；介词结构后置
文言句式卡片
合作探究
①吾生也有涯，而知也无涯 。以有涯随无涯，殆已！已而为知者，殆而已矣！为善无近名，为恶无近刑。缘督以为经，可以保身，可以全生，可以养亲，可以尽年。
第七组：质疑问难，教师点拨。
教师点拨：句中“涯”，水边，泛指边际。 “殆”，危险。 “为”，做。“善”， “好事”。“经”，宗旨。“全”，保全。
翻译：我的生命是有限的，而知识是无限的。以有限的生命去追求无限的知识，真是危险啊！已经有了危险，还要执著地去追求知识，那么除了危险以外就什么都已经没有了。做好事不要求名，做坏事不要受刑罚，以遵循虚无的自然之道为宗旨，便可以保护生命，可以保全天性，可以奉养父母，可以享尽天年。
合作探究
②方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。依乎天理，批大郤，导大窾，因其固然，技经肯綮之未尝，而况大軱乎！
第七组：质疑问难，教师点拨。
教师点拨：句中2个“以”，介词，第一个凭借，第二个用。 “天理”，生理上的天然结构。 “郤”，缝隙。“因”，介词，依照。“固然”，本来的结构。
“肯綮”，筋脉经络相连的地方和筋骨结合的地方。
翻译：现在，我凭精神和牛接触，而不用眼睛去看，感官停止了而精神在活动。依照牛的生理上的天然结构，砍入牛体筋骨相接的缝隙，顺着骨节间的空处进刀，依照牛体本来的构造，筋脉经络相连的地方和筋骨结合的地方，尚且不曾拿刀碰到过，更何况大骨呢！
课堂练习
从下列每个句子中提取或概括出一个成语，并解释其意义。
①庖丁为文惠君解牛??? ?②未尝见全牛也???
③技经肯綮之未尝??????? ?④为之踌躇满志
⑤恢恢乎其于游刃必有余地矣
①庖丁解牛：比喻掌握事物客观规律，技术纯熟神妙，做事得心应手。
②目无全牛：形容技艺达到极其纯熟的境界，做事得心应手。
③切中肯綮：比喻抓住关键，方法正确，击中了问题的要害。
④踌躇满志：形容对自己的现状或取得的成就很满意。
⑤游刃有余：比喻技术熟练，经验丰富，解决问题毫不费力。
拓展提高
翻译下列句子，注意重点词语的含义。
1.手之所触， 肩之所倚，足之所履，膝之所踦。
2.技经肯綮之未尝，而况大軱乎。
3.提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而藏之。
手接触到的地方，肩靠的地方，脚踩的地方，膝盖顶的地方。
从未（碰）脉络相连和筋骨相结的地方，更何况大骨头呢？
提着刀站立起来，为此举目四望，为此志得意满，（然后）把刀擦抹干净，收藏起来。
课堂总结
学习文言文要多诵读，有意识地积累一些词语和语法知识，
逐步养成文言语感。学会用卡片或其他的形式来整合文言想象，
总结梳理不同义项及相关例句，再根据学习情况随时补充新的内
容。只有不断地积累，养成良好的学习习惯，才能快速提升文言
阅读能力。
板书设计
学习
卡片
通假字
古今异义
一词多义
词类活用
特殊句式
分类
补充
作业布置
1.课下整理前两课的文言想象，整合，制作卡片。
2.完成练习册上的习题。
3.课外阅读《庄子》，感悟庄子作品内涵，把握庄子
善用寓言故事揭示道理的写法。
谢谢
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