苏教版七年级生物上册第3单元第五章《第三节 植物生长需要水和无机盐》教学设计 (（第2课时）)
文档属性
| 名称 | 苏教版七年级生物上册第3单元第五章《第三节 植物生长需要水和无机盐》教学设计 (（第2课时）) |  | |
| 格式 | zip | ||
| 文件大小 | 288.5KB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 苏教版 | ||
| 科目 | 生物学 | ||
| 更新时间 | 2020-02-08 09:38:51 | ||
图片预览
文档简介
《绿色植物的生长需要水和无机盐》教学设计
（第2课时）
江苏省常州市北郊初级中学 邰玉韦
教学指导思想
建构理论：建构主义的教学观强调要充分发挥学生个体的主观能动性，在整个学习过程中，要求学生能够用自主学习、动手实践、体验、观察分析、拓展活动等多种不同的方法在头脑中去主动建构知识，从而培养学生分析问题、解决问题和创造性的思维能力。
新课程的科学探究：新课程、新理念重视知识与能力协调发展，倡导探究性学习，强调学生亲身参与和体验，促进学生对重要概念的科学认识和理解，促进思维能力的提升，享受探究过程的乐趣和艰辛，感悟探究的思维方法和探索精神，培养学生的创新精神和实践能力。
多元评价理念：评价不仅要关注学生的学习结果，更要关注学生在学习过程中的发展和变化，实现评价主体多元、评价形式多元和评价内容多元。
教材分析
“绿色植物的生长需要水和无机盐”是义务教育生物学课程标准（2011年版）主题《生物圈中的绿色植物》下的“植物的生存需要阳光、水、空气和无机盐等条件” 这一重要概念的内容。课标要求的具体内容是：说明绿色植物的生活需要水和无机盐。课标提出的活动建议是：为班级或家庭中的植物浇水、施肥。
“绿色植物的生长需要水和无机盐”是苏教版教材七（上）第3单元第五章第3节的内容，共3课时即“绿色植物吸收水和无机盐的结构”、“绿色植物的生长需要水和无机盐”和“绿色植物吸收水和无机盐的原理”。前面的学习，学生已经了解了非生物因素对生物的影响等，有一定的知识基础和一定的探究能力基础。
教学设想
1.概念线：关注学生的实际需要，帮助学生建构知识概念“绿色植物需要水和无机盐”；
2.能力线：关注在学科关键能力的培养与评价，提升学生的实验探究能力；
3.实践线：关注无土栽培技术对生活的改变；
4.情感线：关注社会热点，培养爱国、爱军的情感和责任意识。
教学策略
1. 概念建构（一）：绿色植物的生长需要水 通过图片、演示实验、动画和概念图，让学生知道绿色植物的生长需要水以及知道水的部分作用。
2. 概念建构（二）：绿色植物的生长还需要无机盐 进行思维碰撞，追问并引出绿色植物的生长不仅需要水、还需要其他营养；实验得知营养物质是无机盐，进而引导自主学习无机盐的种类、数量和作用。
3. 概念情感融合建构（三）：绿色植物的生长更需要无机盐和水比例均衡 创设海岛艰苦的环境条件和生活条件情景，通过思维冲突启发学生思考海水中的无机盐种类和数量并不均衡，土壤又少，不适合种植粮食和水果；并引出无土栽培，也为后面的探究实验做好了情感铺垫。
4. 能力和情感融合建构（四）：学以致用、实验探究、提升素养 创设“为南海战士解决蔬菜水果、抽样检测南师大学生配置的营养液的是否合格”的情景，学生通过《探究待测营养液对植物生长发育的影响》活动，亲自参与方案设计和植物的水培过程，深化概念理解；感悟生物学的思想和方法，突破和解决重难点；同时活动中学生渗透了爱国、爱军情感，并培养了社会责任意识。
5.总结点题：首尾呼应，抛出悬念。绿色植物的生长需要水和无机盐
教学目标
知识目标：
1.学生通过图片、实验观察、动画、概念图、微视频、数据表格、案例分析、体验探究等，逐渐建构了 “绿色植物的生长需要水和无机盐以及它们的作用”这一重要概念。
2.学生了解了无土栽培技术（水培）的原理、基本过程。
能力目标：
1．学生通过视频、图片、数据和实验等，处理信息的能力得到了一定的提升。
2．在《探究待测营养液对植物生长发育的影响》中，通过“自主选择实验材料和用具”、“实验方案设计”、“动手实验操作”“观察指标的确定”等，学生的科学探究能力和学科核心素养得到一定的提升。
3．通过小组合作学习、展示和评价，学生的分析问题解决问题的能力得到一定的提升。
情感态度价值观：
1．学生能够认同“绿色植物的生长需要水和无机盐”的观点。
2．学生对水培植物会产生一定的兴趣。
3．学生增强了为社会服务的责任意识和爱国情怀。
教学重点
1.绿色植物的生长需要水和无机盐以及其作用。
2.学生通过体验探究，学会选择实验材料和用具，学会设置对照实验和控制实验变量。
3.激发学生产生水培植物的兴趣，关注无土栽培在生产、生活和社会发展中的作用。
教学难点
1.绿色植物的生长需要无机盐以无机盐的作用；2.通过实验探究方案的设计和动手操作，体验植物水培的过程，深化对概念“绿色植物的生长需要水和无机盐”的理解。
教学方式
图片、演示实验、动画、概念图、微视频、自主学习、讨论、合作探究、资料分析、启发、展示和评价等
教学准备
1.演示实验器具 2.探究材料和用具 3.探究活动单 4.概念卡片 5.微视频 6.课件
教学过程
教学过程
教学活动
学生活动
设计意图
概念建构（一）
绿色植物的生长需要水
图片太湖和沙漠植物鲜明的对比和问题：为什么沙漠地区的植物种类这么稀少？
思考回答：沙漠地区水分不足，影响植物的生长。
为设置悬念“水的作用”做铺垫。
水的作用一：出示生活中现象熟悉的图片、数据和烘烤小麦种子演示实验
通过实验观察和材料分析学生得出结论：水是植物细胞的主要成分。
采用不同的教学方式帮助学生理解水对植物的三个作用，如实验演示、数据、动画、图片；概念图等，激发学生的兴趣，并有侧重点，帮助学生建构“绿色植物的生长需要水”概念。
水的作用二：呈现动画方式
作用三：呈现生活中植物失水现象；概念图总结，抛出主题“绿色植物的生长需要水”。
学生能够知道：水参与绿色植物的光合作用等；水助于维持植物体的形态等作用，学生能够建构“绿色植物的生长需要水”这一概念。
概念建构（二）
绿色植物的生长还需用无机盐
对比图片和引发问题：吊兰与仙人掌哪个需水多？
学生知道：不同绿色植物生长需要水量不同。
连续思维碰撞和追问，引出绿色植物生长不仅需要水、还需要其他营养；实验得知营养是无机盐；进而引导自主学习无机盐的种类、数量和作用，突出重点，解决难点。
对比图片，引发问题串：为什么生长在自来水中的吊兰没有在土壤中的长得好？土壤中促进植物生长的物质是什么？实验演示探究土壤中的无机盐，点题。
问题和观察学长八5同学的探究实验，学生再进一步思考，还知道：绿色植物生长不仅需要水、还需要其他营养即无机盐。
自主学习，了解无机盐的种类、数量，并了解其作用。
学生带着任务去完成自主学习
概念情感融合建构（三）
绿色植物的生长更需要无机盐和水比例均衡
几张南沙群岛图片，抛出两个问题:1．海岛上有水有盐，为什么不能种植蔬菜和水果哪？2．有没有办法帮助这些守家卫国的官兵们吃上新鲜的蔬菜和水果？
学生知道：海水中的无机盐种类和数量不均衡，土壤又少，不适合种植粮食水果。
学生带着情感，利用已知的知识和经验，想出各种办法，解决问题。
创设海岛艰苦的环境条件和生活条件情景，启发学生思考问题，由思维冲突引出“海水中的无机盐种类和数量均不均衡，土壤少，不适合种植粮食和水果。”引出无土栽培，也为后面探究实验做情感铺垫。
由小番茄树图片引发无土栽陪技术，并介绍无土栽培的原理。
学生被硕果累累的图片震撼，激发了学生对无土栽陪技术及其原理了解的兴趣。
能力和情感融合建构（四）
学以致用
实验探究
提升素养
情景：南师大生物系的大学生们，已配置了一批营养液，需要我们进行抽样监测。
设计方案：请同学们小组讨论完成两项任务。
1.自主选择实验材料和用具
2.完成实验方案设计（图片或文字）分别展示与评价：（1）选材评价，三个原则呈现（2）小组方案设计评价（3）教师方案表格评价
3．介绍幼苗培育的过程和动手操作，布置课后任务，讨论观察指标。
4.总结、点题和悬念。
1.领取探究活动单的任务
2.小组合作，设计方案。（1）选择实验材料和用具(2)写出或画出方案
3.展示、生生、师生评价
4.确定实验设计方案
5.动手实验探究。
6．提出实验观察指标，布置在课后探究要求。
7．深入思考新的问题和解决新的问题。
创设“为南海战士解决蔬菜水果、抽样检测营养液的是否合格”情景，在《探究待测营养液对植物生长发育的影响》中，小组合作参与了植物的水培过程，感悟无机盐的作用，感悟生物学思想和方法，会选择实验材料和用具，会控制实验变量和设置对照实验。有效突破和解决本节重难点；同时学生渗透了情感，增加了责任意识和爱国情感。
教学创新
1.教学主线设计清晰 ，逻辑关系明确
第一、二和第三板块，侧重了重要概念的建构；第三、四板块注重生物学科核心素养（主要包括生命观念、理性思维、科学探究和社会责任）的培养，侧重于实验探究能力的提升和情感的培养等。
2.学生的理性思维得到了发展
科学探究和理性思维互相倚重，在实验探究的多个问题的追问下引发了学生的思维碰撞；在自主选择实验材料、设计、展示和评价方案等问题的解决过程中，学生的思维得到了一定的发展，进而又发展了学生的实验探究能力。
3. 探究活动单的设计具有创新性
探究理解单的设计具有创新性，既有教师的预设，又有学生的精彩生成；既有支架，又具有开放性；既是实验探究能力的培养，又是实验探究能力评价工具的开发。
4.教学方式多元化，使用恰当
图片精美震撼、演示实验突出到位、微视频解决难点、概念图清晰简洁、自主学习、讨论、合作探究等、以及资料分析、情感启发、展示评价等，教学方式多元，激发了学生学习兴趣。
5.关注学生的生活和实际需要
大量图片资料来自学生生活中熟悉的现象和案例，帮助学生理解概念；无土栽培的成果展示等让学生眼前一亮，具有很强的震撼效果和很强烈的吸引力，激发学生对水培植物的兴趣和热爱生活的情感。
（后附探究活动单）
第 小组《探究活动单》
实验方案设计（小组合作）
1.自主选择实验材料和用具：在选中的图片下方打“√”
2．实验方案设计：（文字或图示）
二.动手实验
三.观察记录：课后如实在表格中记录实验现象，并进行相关拍照 。
（第2课时）
江苏省常州市北郊初级中学 邰玉韦
教学指导思想
建构理论：建构主义的教学观强调要充分发挥学生个体的主观能动性，在整个学习过程中，要求学生能够用自主学习、动手实践、体验、观察分析、拓展活动等多种不同的方法在头脑中去主动建构知识，从而培养学生分析问题、解决问题和创造性的思维能力。
新课程的科学探究：新课程、新理念重视知识与能力协调发展，倡导探究性学习，强调学生亲身参与和体验，促进学生对重要概念的科学认识和理解，促进思维能力的提升，享受探究过程的乐趣和艰辛，感悟探究的思维方法和探索精神，培养学生的创新精神和实践能力。
多元评价理念：评价不仅要关注学生的学习结果，更要关注学生在学习过程中的发展和变化，实现评价主体多元、评价形式多元和评价内容多元。
教材分析
“绿色植物的生长需要水和无机盐”是义务教育生物学课程标准（2011年版）主题《生物圈中的绿色植物》下的“植物的生存需要阳光、水、空气和无机盐等条件” 这一重要概念的内容。课标要求的具体内容是：说明绿色植物的生活需要水和无机盐。课标提出的活动建议是：为班级或家庭中的植物浇水、施肥。
“绿色植物的生长需要水和无机盐”是苏教版教材七（上）第3单元第五章第3节的内容，共3课时即“绿色植物吸收水和无机盐的结构”、“绿色植物的生长需要水和无机盐”和“绿色植物吸收水和无机盐的原理”。前面的学习，学生已经了解了非生物因素对生物的影响等，有一定的知识基础和一定的探究能力基础。
教学设想
1.概念线：关注学生的实际需要，帮助学生建构知识概念“绿色植物需要水和无机盐”；
2.能力线：关注在学科关键能力的培养与评价，提升学生的实验探究能力；
3.实践线：关注无土栽培技术对生活的改变；
4.情感线：关注社会热点，培养爱国、爱军的情感和责任意识。
教学策略
1. 概念建构（一）：绿色植物的生长需要水 通过图片、演示实验、动画和概念图，让学生知道绿色植物的生长需要水以及知道水的部分作用。
2. 概念建构（二）：绿色植物的生长还需要无机盐 进行思维碰撞，追问并引出绿色植物的生长不仅需要水、还需要其他营养；实验得知营养物质是无机盐，进而引导自主学习无机盐的种类、数量和作用。
3. 概念情感融合建构（三）：绿色植物的生长更需要无机盐和水比例均衡 创设海岛艰苦的环境条件和生活条件情景，通过思维冲突启发学生思考海水中的无机盐种类和数量并不均衡，土壤又少，不适合种植粮食和水果；并引出无土栽培，也为后面的探究实验做好了情感铺垫。
4. 能力和情感融合建构（四）：学以致用、实验探究、提升素养 创设“为南海战士解决蔬菜水果、抽样检测南师大学生配置的营养液的是否合格”的情景，学生通过《探究待测营养液对植物生长发育的影响》活动，亲自参与方案设计和植物的水培过程，深化概念理解；感悟生物学的思想和方法，突破和解决重难点；同时活动中学生渗透了爱国、爱军情感，并培养了社会责任意识。
5.总结点题：首尾呼应，抛出悬念。绿色植物的生长需要水和无机盐
教学目标
知识目标：
1.学生通过图片、实验观察、动画、概念图、微视频、数据表格、案例分析、体验探究等，逐渐建构了 “绿色植物的生长需要水和无机盐以及它们的作用”这一重要概念。
2.学生了解了无土栽培技术（水培）的原理、基本过程。
能力目标：
1．学生通过视频、图片、数据和实验等，处理信息的能力得到了一定的提升。
2．在《探究待测营养液对植物生长发育的影响》中，通过“自主选择实验材料和用具”、“实验方案设计”、“动手实验操作”“观察指标的确定”等，学生的科学探究能力和学科核心素养得到一定的提升。
3．通过小组合作学习、展示和评价，学生的分析问题解决问题的能力得到一定的提升。
情感态度价值观：
1．学生能够认同“绿色植物的生长需要水和无机盐”的观点。
2．学生对水培植物会产生一定的兴趣。
3．学生增强了为社会服务的责任意识和爱国情怀。
教学重点
1.绿色植物的生长需要水和无机盐以及其作用。
2.学生通过体验探究，学会选择实验材料和用具，学会设置对照实验和控制实验变量。
3.激发学生产生水培植物的兴趣，关注无土栽培在生产、生活和社会发展中的作用。
教学难点
1.绿色植物的生长需要无机盐以无机盐的作用；2.通过实验探究方案的设计和动手操作，体验植物水培的过程，深化对概念“绿色植物的生长需要水和无机盐”的理解。
教学方式
图片、演示实验、动画、概念图、微视频、自主学习、讨论、合作探究、资料分析、启发、展示和评价等
教学准备
1.演示实验器具 2.探究材料和用具 3.探究活动单 4.概念卡片 5.微视频 6.课件
教学过程
教学过程
教学活动
学生活动
设计意图
概念建构（一）
绿色植物的生长需要水
图片太湖和沙漠植物鲜明的对比和问题：为什么沙漠地区的植物种类这么稀少？
思考回答：沙漠地区水分不足，影响植物的生长。
为设置悬念“水的作用”做铺垫。
水的作用一：出示生活中现象熟悉的图片、数据和烘烤小麦种子演示实验
通过实验观察和材料分析学生得出结论：水是植物细胞的主要成分。
采用不同的教学方式帮助学生理解水对植物的三个作用，如实验演示、数据、动画、图片；概念图等，激发学生的兴趣，并有侧重点，帮助学生建构“绿色植物的生长需要水”概念。
水的作用二：呈现动画方式
作用三：呈现生活中植物失水现象；概念图总结，抛出主题“绿色植物的生长需要水”。
学生能够知道：水参与绿色植物的光合作用等；水助于维持植物体的形态等作用，学生能够建构“绿色植物的生长需要水”这一概念。
概念建构（二）
绿色植物的生长还需用无机盐
对比图片和引发问题：吊兰与仙人掌哪个需水多？
学生知道：不同绿色植物生长需要水量不同。
连续思维碰撞和追问，引出绿色植物生长不仅需要水、还需要其他营养；实验得知营养是无机盐；进而引导自主学习无机盐的种类、数量和作用，突出重点，解决难点。
对比图片，引发问题串：为什么生长在自来水中的吊兰没有在土壤中的长得好？土壤中促进植物生长的物质是什么？实验演示探究土壤中的无机盐，点题。
问题和观察学长八5同学的探究实验，学生再进一步思考，还知道：绿色植物生长不仅需要水、还需要其他营养即无机盐。
自主学习，了解无机盐的种类、数量，并了解其作用。
学生带着任务去完成自主学习
概念情感融合建构（三）
绿色植物的生长更需要无机盐和水比例均衡
几张南沙群岛图片，抛出两个问题:1．海岛上有水有盐，为什么不能种植蔬菜和水果哪？2．有没有办法帮助这些守家卫国的官兵们吃上新鲜的蔬菜和水果？
学生知道：海水中的无机盐种类和数量不均衡，土壤又少，不适合种植粮食水果。
学生带着情感，利用已知的知识和经验，想出各种办法，解决问题。
创设海岛艰苦的环境条件和生活条件情景，启发学生思考问题，由思维冲突引出“海水中的无机盐种类和数量均不均衡，土壤少，不适合种植粮食和水果。”引出无土栽培，也为后面探究实验做情感铺垫。
由小番茄树图片引发无土栽陪技术，并介绍无土栽培的原理。
学生被硕果累累的图片震撼，激发了学生对无土栽陪技术及其原理了解的兴趣。
能力和情感融合建构（四）
学以致用
实验探究
提升素养
情景：南师大生物系的大学生们，已配置了一批营养液，需要我们进行抽样监测。
设计方案：请同学们小组讨论完成两项任务。
1.自主选择实验材料和用具
2.完成实验方案设计（图片或文字）分别展示与评价：（1）选材评价，三个原则呈现（2）小组方案设计评价（3）教师方案表格评价
3．介绍幼苗培育的过程和动手操作，布置课后任务，讨论观察指标。
4.总结、点题和悬念。
1.领取探究活动单的任务
2.小组合作，设计方案。（1）选择实验材料和用具(2)写出或画出方案
3.展示、生生、师生评价
4.确定实验设计方案
5.动手实验探究。
6．提出实验观察指标，布置在课后探究要求。
7．深入思考新的问题和解决新的问题。
创设“为南海战士解决蔬菜水果、抽样检测营养液的是否合格”情景，在《探究待测营养液对植物生长发育的影响》中，小组合作参与了植物的水培过程，感悟无机盐的作用，感悟生物学思想和方法，会选择实验材料和用具，会控制实验变量和设置对照实验。有效突破和解决本节重难点；同时学生渗透了情感，增加了责任意识和爱国情感。
教学创新
1.教学主线设计清晰 ，逻辑关系明确
第一、二和第三板块，侧重了重要概念的建构；第三、四板块注重生物学科核心素养（主要包括生命观念、理性思维、科学探究和社会责任）的培养，侧重于实验探究能力的提升和情感的培养等。
2.学生的理性思维得到了发展
科学探究和理性思维互相倚重，在实验探究的多个问题的追问下引发了学生的思维碰撞；在自主选择实验材料、设计、展示和评价方案等问题的解决过程中，学生的思维得到了一定的发展，进而又发展了学生的实验探究能力。
3. 探究活动单的设计具有创新性
探究理解单的设计具有创新性，既有教师的预设，又有学生的精彩生成；既有支架，又具有开放性；既是实验探究能力的培养，又是实验探究能力评价工具的开发。
4.教学方式多元化，使用恰当
图片精美震撼、演示实验突出到位、微视频解决难点、概念图清晰简洁、自主学习、讨论、合作探究等、以及资料分析、情感启发、展示评价等，教学方式多元，激发了学生学习兴趣。
5.关注学生的生活和实际需要
大量图片资料来自学生生活中熟悉的现象和案例，帮助学生理解概念；无土栽培的成果展示等让学生眼前一亮，具有很强的震撼效果和很强烈的吸引力，激发学生对水培植物的兴趣和热爱生活的情感。
（后附探究活动单）
第 小组《探究活动单》
实验方案设计（小组合作）
1.自主选择实验材料和用具：在选中的图片下方打“√”
2．实验方案设计：（文字或图示）
二.动手实验
三.观察记录：课后如实在表格中记录实验现象，并进行相关拍照 。