第六章 第2节
一、选择题
1．基因工程技术也称DNA重组技术，其实施必须具备的四个必要条件是( A )
A．工具酶、目的基因、运载体、受体细胞
B．重组DNA、RNA聚合酶、限制酶、DNA连接酶
C．模板DNA、信使RNA、质粒、受体细胞
D．目的基因、限制酶、运载体、体细胞
[解析] 基因工程实施时必备的条件有：基因的“剪刀”—限制酶，基因的“针线”—DNA连接酶，基因的运载体—质粒，外源基因(目的基因)及受体细胞。
2．工程菌在降解有毒有害化合物、吸收环境重金属、分解泄露石油、处理工业废水等方面发挥着重要作用。下列属于工程菌的是( D )
A．通过X射线处理后，青霉素产量明显提高的青霉菌
B．通过细胞杂交技术获得繁殖快的酵母菌
C．为抗虫棉培育提供抗虫基因的苏云金杆菌
D．通过转基因技术培育的能够分解多种石油成分的细菌
[解析] 通过转基因技术培育的能够分解多种石油成分的细菌属于工程菌。
3．基因工程技术中的目的基因主要来源于( A )
A．自然界现存生物体内的基因
B．自然突变产生的新基因
C．人工诱变产生的新基因
D．科学家在实验室中人工合成的基因
[解析] 目前，基因工程技术中的目的基因主要来源于自然界现存生物体内的基因，野生动植物是自然界最大的基因库，因此，我们要保护好野生动植物。
4．中国农业科学院的科学家继成功培育出了抗棉铃虫转基因抗虫棉后，又成功培育出了抗虫烟草、抗虫玉米、抗虫水稻等多种农作物，转基因抗虫作物的推广具有下列哪些意义？( D )
①使危害农作物的害虫灭绝 ②农药用量减少 ③作物产量明显提高 ④环境污染降低 ⑤农业生产成本降低
A．①②③ B．②③④
C．①④⑤ D．②④⑤
5．转基因植物是通过基因工程拥有其他物种基因即外源基因的植物。下列有关叙述中正确的是( D )
A．外源基因就是目的基因
B．外源基因的遗传都遵循孟德尔遗传定律
C．基因工程中的运载体质粒是细胞核内能够自主复制的DNA分子
D．通过基因工程，植物细胞也能合成某些细菌的蛋白质
[解析] 本题主要考查基因工程的过程。外源基因较多，只有人们所需要的外源基因才能称之为目的基因。当把目的基因导入到受体细胞中时，若存在于细胞质中是不会遵循孟德尔遗传定律的。质粒是存在于细菌以及酵母菌等生物的细胞中，是拟核或细胞核外能够自主复制的很小的环状DNA分子。基因工程打破了物种的界限，可以使植物产生细菌的蛋白质。
二、非选择题
6．下图是利用基因工程技术生产人胰岛素的操作过程示意图，请据图作答：
(1)能否利用人的皮肤细胞来完成①过程？__不能__。为什么？__皮肤细胞中的胰岛素基因未表达(或未转录)，不能形成胰岛素mRNA__。
(2)过程②必需的酶是__逆转录__酶。
(3)在利用A、B获得C的过程中，一般用__同一种限制酶__切割A和B，使它们产生__相同的黏性末端__，再加入__DNA连接酶__，才可形成C。
(4)由此可知，基因工程操作一般要经过A的获取、__A__(填字母)和__B__(填字母)的结合、__C__(填字母)导入D、目的基因在大肠杆菌中表达与检测等四个步骤。
[解析] 图中①是转录，②是逆转录合成目的基因。B是质粒，C是重组质粒。人皮肤细胞中有胰岛素基因，但却不表达，因此不能用人皮肤细胞完成①过程。
第六章 第2节
一、选择题
1．下列哪一项不是基因工程所必需的( A )
A．纤维素酶 B．限制酶
C．运载体 D．DNA连接酶
[解析] 基因工程所需要的工具有运载体、限制酶和DNA连接酶。
2．DNA连接酶的作用是( C )
A．催化碱基互补配对
B．催化双螺旋结构形成
C．催化脱氧核糖和磷酸之间的连接
D．催化碱基对的断裂
[解析] DNA连接酶的作用是催化脱氧核糖和磷酸之间的连接。
3．在畜牧养殖业上，科学家利用基因工程的方法培育出了转基因奶牛，超级绵羊等多种转基因动物。“转基因动物”是指( B )
A．提供基因的动物 B．基因组中增加外源基因的动物
C．能产生白蛋白的动物 D．能表达基因信息的动物
[解析] 提供基因的动物是一个正常的动物，而不是转基因工程的产物，而且也含有白蛋白基因，因此能产生白蛋白，在产生白蛋白过程中必然也就完成了该基因的信息表达，故A、C、D三个选项均是错误的。
4．下列不属于利用基因工程技术制取的药物是( C )
A．从大肠杆菌体内制取的白细胞介素
B．在酵母菌体内获得的干扰素
C．在青霉菌体内获取的青霉素
D．在大肠杆菌体内获得的胰岛素
[解析] 基因工程实现了外源基因在受体细胞中的表达，如A、B、D三项所述，而C项的青霉菌合成青霉素是其自身基因表达的结果。
5．基因工程中科学家常采用细菌、酵母菌等微生物作为受体细胞，原因是( B )
A．结构简单，操作方便 B．繁殖速度快
C．遗传物质含量少，简单 D．性状稳定，变异少
[解析] 基因工程的最终目的是要用于生产，因此要有利于生产。只有繁殖速度快，生产的基因产品才会多。
6．要使目的基因与对应的载体重组，所需的两种酶是( A )
①限制酶 ②DNA连接酶
③解旋酶 ④还原酶
A．①② B．③④
C．①④ D．②③
[解析] 目的基因与对应的运载体结合起来的过程是：先用限制酶分别处理目的基因和运载体，使之露出相同的黏性末端；将切下的目的基因的片段插入到质粒切口处，再用DNA连接酶将处理好的目的基因和运载体的黏性末端接好，就完成了基因的重组。
7．运用现代生物技术，将苏云金杆菌的抗虫基因整合到棉花细胞中，为检测实验是否成功，最方便的方法是检测棉花植株是否有( D )
A．抗虫基因 B．抗虫基因的产物
C．标记基因 D．抗虫性状
[解析] 苏云金杆菌的抗虫基因整合到棉花细胞中，是否在棉花细胞已表达，使棉花具有了抗虫的遗传特性。最简便最直接的方法是让棉铃虫去啃食棉花叶片，观察是否有抗虫性状。
8．下列正确表示基因操作“四部曲”的是( C )
A．提取目的基因→目的基因导入受体细胞→目的基因与运载体结合→目的基因的表达和检测
B．目的基因的表达和检测→提取目的基因→目的基因与运载体结合→目的基因导入受体细胞
C．提取目的基因→目的基因与运载体结合→将目的基因导入受体细胞→目的基因的表达和检测
D．目的基因与运载体结合→提取目的基因→将目的基因导入受体细胞→目的基因的表达和检测
[解析] 基因工程步骤的“四部曲”是：提取目的基因、目的基因与运载体结合、将目的基因导入受体细胞、目的基因的表达和检测。
9．某种转基因玉米能高效合成一种多肽类的蛋白酶抑制剂，积累于茎叶中，让取食它的害虫的消化酶受抑制无法消化食物而亡。下列就该玉米对人类安全性的评论中，不符合生物学原理的是( B )
A．不安全。这种玉米的果粒(种子)中也可能含有蛋白酶抑制剂，使人食用后因无法消化食物而患病
B．不安全。该玉米的蛋白酶抑制剂基因可通过食物链富集并在人体细胞内表达，使人体无法消化食物而患病
C．安全。因为人与害虫消化酶的结构存在差异，玉米的蛋白酶抑制剂对人体很可能无影响
D．安全。人类通常食用煮熟的玉米食品，玉米的蛋白酶抑制剂已被高温破坏，不会影响人的消化
[解析] 基因是有遗传效应的DNA片段，属于大分子有机物，外源基因进入动物和人体的消化道后被消化成小分子物质，不能直接进入动物和人体细胞内，更谈不上通过食物链富集并在细胞内表达。
10．采用基因工程的方法培育抗虫棉，下列导入目的基因的做法正确的是( C )
①将毒素蛋白注射到棉受精卵中 ②将编码毒素蛋白的DNA序列注射到棉受精卵中 ③将编码毒素蛋白的DNA序列与质粒重组，导入细菌，用该细菌感染棉的体细胞，再进行组织培养 ④将编码毒素蛋白的DNA序列与细菌质粒重组，注射到棉的子房并进入受精卵
A．①② B．②③
C．③④ D．①④
[解析] 基因工程中，在导入目的基因前，要将目的基因与运载体结合，即形成重组DNA分子后才能将目的基因导入受体细胞。目的基因导入受体细胞后，可随受体细胞的繁殖而复制。将毒素蛋白直接注射到棉受精卵中，棉受精卵没有获得目的基因，其发育形成的子代不会表现出抗虫性状。将编码毒素蛋白的DNA序列直接注射到棉受精卵中而没有将目的基因与运载体结合，这样目的基因很容易被酶分解掉，不会保留下来。
11．(2018·兰州一中高二期末)对下列有关培育新品种的原理或技术的叙述，正确的是( C )
A．培育无子西瓜是利用单倍体育种原理
B．“抗虫棉”的获得是利用杂交育种的原理
C．“太空椒”的获得利用了基因突变原理
D．培育青霉素高产菌株是利用了基因工程技术
[解析] 三倍体无籽西瓜采用的是多倍体育种，A错误；“抗虫棉”是通过基因工程获得的，原理是基因重组，B错误；“太空椒”的获得采用的是诱变育种，原理是基因突变，C正确；培育青霉菌高产菌株利用的是诱变育种，D错误。
12．下列关于如图所示DNA分子片段的说法，正确的是( A )
A．限制酶可作用于①部位，解旋酶作用于③部位
B．限制酶可作用于③部位，解旋酶作用于①部位
C．作用于①部位的限制酶同时也可以作用于④部位
D．作用于①部位的限制酶与作用于⑤部位的限制酶的碱基识别顺序相反
[解析] 限制酶和DNA聚合酶都作用于①部位，解旋酶作用于③部位，A项正确，B项错误。作用于①部位的限制酶同时也可以作用于⑤部位，C项错误。作用于①部位的限制酶与作用于⑤部位的限制酶的碱基识别顺序相同，都是—GAATTC—，D项错误。
二、非选择题
13．中国青年科学家陈大炬成功地把人的抗病毒干扰素基因“嫁接”到烟草的DNA分子上，可使烟草获得抗病毒能力，形成转基因产品，试分析回答：
(1)人的基因之所以能嫁接到植物体内去，原因是__人与植物DNA分子结构组成相同__。
(2)烟草具有抗病毒能力，这表明烟草体内产生了__抗病毒干扰素__，这个事实说明，人和植物共用一套__遗传密码__，蛋白质的合成方式__相同__。
(3)该工程运用于实践，将给农业、医药等诸多领域带来革命，目前已取得了许多成就，请你列举你所知道的或你所设想的该工程的三个具体实例。
__将抗病毒基因嫁接到水稻中，形成抗病毒水稻新品种；将人的血型基因移入猪体内，培育制造人血的猪；将干扰素基因移入细菌体内，培育出能产生干扰素的细菌。__
(4)有人认为，转基因新产品也是一把双刃剑，有如水能载舟也能覆舟，甚至可能带来灾难性的后果，你是否支持这一观点？如果支持，请你举出一个可能出现的灾难性后果的实例。
__支持此观点。用于改良作物的抗不良环境的基因引入杂草，就将难以控制杂草。__
[解析] 该题是以生物新成就为信息的迁移题，根据提供的信息结合课本知识，人的DNA分子结构组成与植物DNA分子结构组成是相同的，是实现基因片段转移拼接的结构基础。烟草具有了抗病毒能力，证明了人抗病毒干扰素基因“嫁接”在烟草DNA上获得成功并得以表达，产生了抗病毒干扰素(一种蛋白质)，这个事实说明了人和植物共用一套遗传密码，蛋白质合成方式相同。(3)(4)是半开放题目，是转基因技术在生活、生产上的运用，考查学生的创新能力和对新技术的评价能力。
14．(2019·山东高三实验中学月考)酵母菌可用于生产食品和药品等。科学家将大麦细胞中的LTP1基因植入啤酒酵母菌中，获得的啤酒酵母菌可产生LTP1蛋白，并酿出泡沫丰富的啤酒。其基本的操作过程如图所示(忽略各结构的大小比例)
(1)该技术定向改变了酵母菌的性状，这在可遗传的变异的来源中属于__基因重组__。
(2)本操作中为了将LTP1基因导入酵母菌细胞内，常用的运载体是__质粒__。
(3)要使运载体与LTP1基因连接，首先应使用__同一种限制酶__进行切割。切割完成后，利用__DNA连接酶__将运载体与LTP1基因连接。
[解析] (1)基因工程能克服远缘杂交不亲和的障碍，使原本不在一起的基因组合到一起，使生物具有特定性状，其原理为基因重组。(2)基因工程常用的运载体是质粒。(3)基因工程中的“剪刀”为限制酶，两个序列相同、能互补配对的末端可用DNA连接酶“缝合”。
15．基因工程是在现代生物学、化学和工程学基础上建立和发展起来的，并有赖于微生物学理论和技术的发展运用。基因工程的基本操作流程如图所示，请据图回答问题：
(1)完成图中A剪接过程需要__限制酶和DNA连接__酶的作用。
(2)在上述过程中，遵循碱基互补配对原则的步骤有：__A、C__(用图中字母表示)。
(3)不同种生物之间的基因能拼接成功，从分子结构角度分析是因为__不同生物的DNA分子都为双螺旋结构__。目的基因在不同的生物细胞中能正确表达，说明不同生物共用__一套遗传密码__。
(4)研究发现，番茄体内有一种酶可以抑制害虫的消化功能，现科学家已成功地分离出这种基因并导入玉米的体细胞中，培育出了具有与番茄相似抗虫性状的玉米植株，玉米这种变异的来源属于__基因重组__(填“基因突变”“基因重组”或“染色体变异”)。
[解析] (1)将目的基因与运载体剪接为重组DNA导入受体细胞的过程中，需要限制酶切割目的基因与运载体，还需要通过DNA连接酶将目的基因与运载体切点处相邻的脱氧核苷酸缝合起来。(2)过程A剪接形成重组DNA时，用DNA连接酶连接目的基因和运载体需要遵循碱基互补配对原则。此外，过程C的扩增筛选包含了DNA的复制过程，也遵循碱基互补配对原则。(3)不同种生物的DNA间之所以能够进行拼接，从分子结构角度分析，是因为不同生物的DNA都具有双螺旋结构。目的基因能够在不同的生物体中得以表达，是因为在表达过程中生物体所用的遗传密码是相同的。(4)将外源的基因接入受体细胞DNA中，从而使受体的基因组成发生改变，这种变异属于基因重组。
课件46张PPT。第六章从杂交育种到基因工程第2节 基因工程及其应用基 础 知 识一、基因工程的原理
1．基因工程的概念
(1)别名：________________________________。
(2)操作思路：提取某种生物的________→加以____________→放到另一种生物的________中→______________生物的遗传性状。
2．基因工程操作的基本工具
(1)基因的“剪刀”
①名称：____________________，简称限制酶。
②特性：一种限制酶只能识别______________________，并在___________上切割DNA分子。基因拼接技术或DNA重组技术 基因 修饰改造 细胞 定向地改造 限制性核酸内切酶 一种特定的核苷酸序列 特定的切点 ③实例及剪切位点：
a．实例：大肠杆菌中的EcoRⅠ限制酶。
b．在下图中标出剪切位点：
如下图
____________________________(2)基因的“针线”
①名称：________________。
②作用：连接____________和________之间的缺口。
(3)基因的运载体
①作用：将外源基因送入____________。
②种类：________、噬菌体、动植物病毒等。DNA连接酶 脱氧核糖 磷酸 受体细胞 质粒
③质粒
a．分布：________及酵母菌等生物的细胞中。
b．特点：能够____________。
c．本质：__________________。
3．基因工程的步骤：________________→目的基因与__________结合→将目的基因导入____________→目的基因的______________。细菌 自主复制 环状DNA分子 提取目的基因 运载体 受体细胞 检测与鉴定 二、基因工程的应用及转基因生物和转基因食品的安全性
1．基因工程的应用
基因工程与作物育种：农业上获得高产、稳产、具优良品质的农作物，畜牧业上获得人们所需要的、具优良品质的转基因动物。
基因工程与药物研制：能高效地生产出各种高质量、低成本药品。
基因工程与环境保护：可进行环境监测，环境净化。
2．转基因生物和转基因食品的安全性
(1)两种观点：
①转基因生物和转基因食品不安全，要____________；
②转基因生物和转基因食品是安全的，应该______________。
(2)我国的态度：十分重视转基因生物及其食品的安全性问题。严格控制 大范围推广
1．转基因抗虫棉对人体有毒害作用吗？
提示：没有，转基因抗虫棉表达出的“毒蛋白”只特异性的对鳞翅目的昆虫有毒害作用，不对人体产生毒害作用。
2．不同的限制酶所识别的核苷酸序列相同吗？为什么？
提示：不相同。一种限制酶只能识别一种特定的核苷酸序列，所以不同的限制酶所识别的序列也不同。1．一种限制酶可识别多种特定的核苷酸序列。 ( )
提示：一种限制酶只识别一种核苷酸序列。
2．基因工程的运载体与物质跨膜运输所需要的载体化学本质相同。 ( )
提示：前者的化学本质是DNA，后者的化学本质是蛋白质。
3．不同限制酶切割DNA后形成的黏性末端可能相同。 ( )
× 判断题 × √
4．基因工程育种的原理是基因突变。 ( )
提示：基因重组。
5．质粒上抗性基因的存在有利于目的基因表达的鉴定。 ( )
提示：有利于对导入目的基因的受体细胞的筛选。
6．通过基因工程技术能够定向改造生物的遗传性状。 ( )
7．基因工程属于分子水平的操作。 ( )
8．对待转基因技术应该趋利避害，不能因噎废食。 ( )× × √
√
√ 课 内 探 究知识点1 基因工程的原理1．基因工程的概念
基因工程又叫做基因拼接技术或DNA重组技术。
注意：基因工程也是基因重组的一种。
2．基因工程的操作环节及结果，如下表所示知识贴士
(1)对于基因工程的操作工具应记住名称，理解其功能。理解基因工程操作的四个基本步骤，并注意联系“酶的专一性”“碱基互补配对原则”“逆转录”“中心法则”等知识。
(2)基因工程中的运载体。在基因操作过程中使用运载体有两个目的：一是用它作为运载工具，将目的基因转移到宿主细胞中去；二是利用它在宿主细胞内对目的基因进行大量的复制。现在所用的运载体主要有两类：一类是细菌质粒，它是一种相对分子质量较小、独立于染色体DNA之外的环状DNA(一般有100～200 kb，kb为千碱基对)，有的细菌中有一个，有的细菌中有多个。另一类运载体是噬菌体或某些病毒等。现在人们还在不断寻找新的运载体，如叶绿体或线粒体DNA等也可能成为运载体。 下表关于基因工程中有关基因操作的名词及对应的内容，正确的组合是 ( )典例 1C
[解析] 供体是提供目的基因的生物，受体是接受目的基因的生物，剪刀是限制酶，针线是DNA连接酶，常用的运载体是质粒。
〔变式训练1〕 下列有关基因工程技术的正确叙述是 ( )
A．重组DNA技术所用的工具酶是限制酶、连接酶和运载体
B．所有限制酶都只能识别同—种特定的核苷酸序列
C．选用细菌作为重组质粒的受体细胞是因为细菌繁殖快
D．基因工程中常用的运载体质粒在动植物细胞中广泛存在C 知识点2 基因工程的应用知识贴士
(1)限制酶和DNA连接酶作用的部位是相同的，都是磷酸二酯键。
(2)只有目的基因在受体细胞中表达，才能说明基因工程的操作成功。 有关基因工程的成果及应用的说法，正确的是 ( )
A．用基因工程方法培养的抗虫植物也能抗病毒
B．基因工程在畜牧业上应用的主要目的是培养体型巨大、品质优良的动物
C．目前任何一种药物都可以运用基因工程来生产
D．基因工程在农业上的应用主要是培育高产、稳产、品质优良和具有抗逆性的农作物
典例 2D
[解析] 用基因工程方法培育出的抗虫植物只能杀死害虫，对病毒无效；基因工程在畜牧业上的应用不仅是培养体型巨大、品质优良的动物，更重要的是利用某些特定外源基因在哺乳动物体内的表达，从这些动物的乳腺细胞中获得人类所需要的各类物质；目前基因工程只是实现了一部分药物的生产。
〔变式训练2〕 下列各项不属于基因工程的应用的是 ( )
A．转基因抗虫棉的培育成功
B．利用DNA探针检测饮用水中有无病毒
C．利用工程菌生产胰岛素
D．将甲植物的叶绿体移入乙植物，使光合效率提高
[解析] 将甲植物的叶绿体移入乙植物，转移的是细胞器而非基因，故不属于基因工程的范畴。D 知识点3 转基因生物和转基因食品的安全性转基因食品的优缺点通过学习，认识到科学技术是一把双刃剑，认识到生命中的许多事实还有待于人类去探索，科学发展中仍有许多问题有争议。(见教材P105页)知识贴士
因为科学技术是一把双刃剑，在很多方面展示出美好的应用前景，但另一方面，基因工程也给人们带来了许多潜在的危险，因此要辩证地看待基因工程所引发的问题：如可能制造超级细菌、超级杂草等；制造出难以制服的病原体、生物武器；转基因动植物的出现引发物种入侵，有可能破坏原有的生态平衡，对原有物种产生威胁；还可能带来转基因食品的安全性问题等。 下列有关基因工程的应用中，对人类不利的是 ( )
A．制造“工程菌”用于药品生产
B．制造“超级菌”分解石油、农药
C．重组DNA诱发受体细胞基因突变
D．导入外源基因替换缺陷基因典例 3C
[解析] 制造“工程菌”用于药品生产，帮助治疗疾病，对人类有利，A项不符合题意。制造“超级菌”分解石油、农药，减少环境污染，对人类有利，B项不符合题意。由于基因突变的少利多害性，所以重组DNA诱发受体细胞基因突变往往产生对人类不利的变异，C项符合题意。导入外源基因替换缺陷基因，使该基因的表达产物发挥功能，从而达到治疗疾病的目的，对人类有利，D项不符合题意。
〔变式训练3〕 美国科学家在研究生长在墨西哥某地的野生玉米后，发现这种玉米含有包括苏云金芽孢杆菌(一种产生抗虫毒蛋白的细菌)基因在内的转基因作物的基因。下列有关说法正确的是 ( )
①转基因作物的基因可传播到野生植物中
②转基因作物可对天然植物的遗传多样性构成威胁
③为防止基因污染，应当禁止转基因作物的研究
④自然杂交过程的实质是一个长期的转基因过程，两者没有任何区别
A．①②③④ B．③
C．①② D．①C
[解析] 根据题意可知，转基因植物的基因传播到野生植物中，这样会对植物遗传多样性构成威胁。自然杂交是通过传粉的方式实现基因重组，与转基因技术中通过重组质粒实现基因重组是有区别的。指 点 迷 津与DNA有关的酶
1．五种酶的比较 下图为DNA分子在不同酶的作用下所发生的变化，图中依次表示限制酶、DNA聚合酶、DNA连接酶、解旋酶作用的正确顺序是 ( )
A．①②③④ B．①②④③
C．①④②③ D．①④③②
[解析] 限制酶可在特定位点对DNA分子进行切割；DNA聚合酶在DNA分子复制时将脱氧核苷酸连接成脱氧核苷酸链；DNA连接酶可将限制酶切开的磷酸二酯键连接在一起；解旋酶的作用是将DNA双链解开螺旋，为复制或转录提供模板。典例 4C 问 题 释 疑(一)问题探讨
提示：此节“问题探讨”以基因工程菌的实例，引导学生思考基因工程的原理。为启发学生思考，教师可引导学生回忆前面学过的遗传学知识，如不同生物的DNA在结构上的统一性，几乎所有的生物都共用一套遗传密码等。
(二)练习
基础题
1．基因工程的操作通常包括以下4步：(1)获得目的基因(外源基因)；(2)目的基因与运载体结合，形成重组DNA分子；(3)将重组DNA分子导入受体细胞；(4)目的基因的检测与鉴定。
2．
ATCTCGAGACTGATTGGCCTTAAGCTCGAGAT
GACCATGGCCAGGCTCGAGCTGATGA
TAGAGCTCTGACTAACCGGAATTCGAGCTCTA
CTGGTACCGGTCCGAGCTCGACTACT
3．常用的运载体有质粒、噬菌体、农杆菌、动植物病毒等。
(三)拓展题
1．提示：这是因为在基因水平上，人和细菌的遗传机制是一致的。细菌和人的遗传物质都是DNA，都使用同一套遗传密码子，都遵循中心法则。因此，通过基因重组，细菌能够合成人体的某些蛋白质。
2．提示：例如，可以向客户说明农场具备相应的安全检测设施和措施，已经领取了农业转基因生物安全证书，产品中所含有的成分都是自然界天然存在的物质，产品经过试用表明对人体无害等。
3．提示：例如，“转基因土豆——肝炎患者的希望！”等。
学 霸 记 忆
1．限制酶具有特异性，即一种限制酶只能识别一种特定的核苷酸序列，并在特定的位点上切割DNA分子。
2．DNA连接酶的作用部位是磷酸二酯键。
3．质粒是常用的载体，它是一种小型的双链环状DNA分子，具有一个至多个限制酶切割位点及标记基因。训 练 巩 固课 时 作 业
