苏教版七年级生物上册第3单元第五章第三节 植物生长需要水和无机盐教学设计

第3单元
生物从环境中获取物质和能量
4、2绿色植物的生长需要水和无机盐
一、教学目标
1.
知识与能力
1)了解无土栽培成功的原因
2)
举例说明植物生长需要的主要无机盐及其作用
3)
通过实验分析现象，培养类比观察能力，通过实验联系生活实际，培养发散思维和创新能力
2.
过程与方法；通过设计对照实验的方法，培养学生实事求是的科学态度
3.
情感、态度与价值观
培养学生积极参与讨论并与他人协作的精神；认同“无土栽培”等现代生物科技发展在生产、生活和社会发展中的作用。
二、教学重点
通过实验和观察，说明绿色植物的生活需要水和无机盐
三、教学难点
通过实验和观察，说明绿色植物的生活需要水和无机盐。
四、课前准备
上课前一星期指导学生把三株大小相似的青菜(空心菜、水花生、吊兰)分别放入蒸馏水、土壤浸出液、无土栽培液中培养，给予光照并及时补充培养液。布置学生查找无土栽培的资料。
五、教学过程
（一）、情景导入
教师课件；有土和无土栽培的蔬菜（番茄）、常见的水培花卉。提问：土壤对生物生长是必须的吗？
学生：不是，因为有无土栽培。
质疑：既然生物生长并不是非要土壤不可，那么它们到底需要什么呢？
学生：土壤中的养料（水和无机盐）
没有土壤，生长也能良好，奥妙都在培养液中。无土栽培的培养液中，主要成分是水，水是植物体重要组成成分。植物的光合作用等各项生命活动都离不开水。除了水，无机盐在植物生长过程中也起着十分重要的作用。
（二）、探究无机盐对植物生长发育的作用
1、
实验：课前在老师的指导下准备好三组实验，控制单一变量，观察它们的生长状况。
观察结果：土壤浸出液、无土栽培液中的植物生长良好，蒸馏水中的植物生长不良。
2、指导学生通过实验明确促进植物生长的是什么物质
取洁净的载玻片，分别滴上土壤浸出液、无土栽培液和蒸馏水，用酒精灯烘干，观察现象。
现象：水分蒸发干后，除蒸馏水外，另两个载玻片上都留下了结晶物质——无机盐。
实验结论：植物生长需要无机盐
链接生活：庄稼一枝花，全靠肥当家。（肥：无机盐）
3、组织学生阅读观察植物无机盐缺乏症的图片，了解无机盐对植物生长的重要作用。
了解缺乏各种无机盐对植物生长的影响，明确无机盐对植物生长的重要作用。
学以致用：（1）观察实物：辨别植物主要缺乏什么无机盐？（2）学做植物营养师
（三）、无土栽培
1、根据实验，学生归纳出无土栽培的概念。
2、组织学生观看关于无土栽培的视频，体会无土栽培的过程及其优点。
讨论交流观看的视频，无土栽培的好处：节省土地、水和肥，更好满足植物生长的需要，培养出高品质、无污染、无虫害的产品等。
教师简介无土栽培的类型：水培、基质培、半基质培（例：基质：砾石、珍珠岩、干树皮、稻壳等）
（四）、小结
DIY利用本课所学知识，尝试在教室和家庭中运用无土栽培的方法来美化环境，丰富生活。
五、课堂巩固：见课件
六、板书设计
4、2绿色植物的生长需要水和无机盐
水：参予光合作用等各项生命活动
无土
栽培
氮：长叶
成
功原因
大量
磷：长果
无机盐
钾：长茎、促淀粉
微量
铁
硼