人教五四制9下化学 9.1溶液的形成 教案

《溶液的形成》教学设计
课 题
溶液的形成
教
学
目
标
知识与技能：
1、认识溶解现象，知道溶质，溶剂，溶液的概念。
2、知道物质的溶解会出现吸放热现象。
3、知道一些常见的乳化现象
过程与方法：
1、学习科学探究和科学实验的方法，观察、记录、分析实验现象。
2、采取对比的方法认识对相同问题不同的解决方法。
情感与价值观：
1、增强学习化学的兴趣。
2、树立勇于创新的精神。
重 点
1、建立溶液的概念。
2、认识溶液、溶质、溶剂的关系。
难 点
1、从微观角度去认识溶液
2、能分清溶质和溶剂
教学方法
多媒体展示与实验探究相结合
教学用品
多媒体，试管，蔗糖，食盐，药匙，蒸馏水，高锰酸钾，植物油，泥土，氯化钠，硝酸铵，氢氧化钠
课　　时
1课时
老师活动
学生活动
设计说明
教师提问：
1、海水是纯净水么？
2、为什么海水又苦又涩？
教师展示:氯化钠溶液和硫酸铜溶液
提问：那么溶液到底有什么特点？
我们本节课就来学习一下溶液。
提出探讨问题
溶液在我们的生活中十分常见，用途很广，例如输液的生理盐水是溶液，我们喝的苏打水是溶液。刚才我们也见识了两种溶液，那么溶液是怎么形成的呢？溶液又是如何得到的呢？接下来让我们用实验来探究一下，到底溶液是如何形成的，又有什么特点？
进入情景
对溶液进行观察，进入情景，思考，先对溶液有一个初步的认识
确立正确的学习导向
从与教学内容有内在关系，内涵明晰，外延宽广的素材中，抽取有启发性的情节，提出富于思考性、激发想象力的化学话题，引导学生一步一步的进行思考，为下面的活动探究埋下伏笔。
新课教学
活动与探究一：溶液的形成
提供实验用品：
药品：蔗糖、食盐、高锰酸钾、植物油、泥土、水
仪器：试管、药匙
让学生分别把蔗糖，食盐，高锰酸钾，植物油，泥土加入5个试管中。向其中加入2-3ml水进行震荡，观察现象。
问题：五个试管都出现了不同的现象，其中的食盐，蔗糖，高锰酸钾加水形成了溶液，那么它们和其他几个试管中的液体有什么不同？溶液有什么特点？
结论：溶液是均一、稳定的混合物
说明：溶液的定义：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物就是溶液。
PPT展示溶质溶剂的概念。举例几种溶液让学生做区分
教师PPT展示几种溶液：蔗糖溶液，食盐溶液，高锰酸钾溶液。
提问：溶质是否只能是固体？
举例不同形态的溶质
学生通过实验，自己观察现象，总结出溶液的一些特点
学生判断溶质与溶剂。
学生思考回答：可以是固体，气体，和液体
固体：氯化钠溶液；
液体：稀盐酸溶液
气体：水中溶解氧气
不拘一格，按照一定的思路引导学生自主探究，开放的问题设计使学生能用多种多样的方法达到目的，重在培养学生的参与意识和创新精神
活动与探究二：溶质在不同溶剂中的溶解度
取两支试管中加入1~2粒高锰酸钾，分别加入5毫升水和5毫升酒精。震荡观察现象。
现象：高锰酸钾溶于水，不溶于酒精
结论：不同的溶质在同一种溶剂中的溶解情况不同
同一种溶质在不同的溶剂中溶解情况不同
那么生活中的溶液又都有哪些用处呢？PPT展示溶液的用途
活动与探究三：溶解时的吸热或放热现象
取三只试管向其中分别加入1g氯化钠，硝酸铵，氢氧化钠。用温度计测量水的温度，然后分别向试管中加入5ml的水震荡溶解，在用温度计测量其温度，对比溶解前后温度的变化
结论：氢氧化钠溶解放热，氯化钠溶解温度不变，硝酸铵溶解吸热
活动与探究四：洗涤剂去油污
取刚才加入植物油的试管，分成两份，并向其中一个试管中加入洗涤剂，震荡，观察现象，倒出观察现象
现象：没有加入洗涤剂的试管很快分层，倒出后试管壁上留有油污。加入洗涤剂的试管形成了混浊的液体，不分层，倒出后试管壁没有油污
PPT展示乳浊液的定义，以及在生活中的应用
学生实验，观察现象，
总结结论
学生通过温度计的测量，知道反应前后溶液温度的变化
学生通过动手实验观察现象，总结得出溶质在不同溶剂中的溶解度的结论
。
板书设计
溶液的形成
一、溶液的定义
二、溶剂与溶质的辨别
三、溶质的物理状态
四、溶解时的吸放热现象
五、乳化现象????