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小苏打和白醋的变化
教科版《科学》六年级下册
第二单元 第四节之
【教学目标】
科学概念:
小苏打和白醋会发生化学反应,产生新的物质。
二氧化碳是具有特殊性质的一种气体。
过程与方法:
通过观察、实验、分析和阅读资料得出正确结论。
情感态度价值观:
懂得只有足够的证据才能做出正确的判断,得出科学结论需要严密的逻辑推理。
【教学重点】1.小苏打和白醋混合时现象的观察、描述。
2.新产生气体特征的判断。
【教学难点】新产生气体特点的检验方法。
小苏打和白醋的混合属于物理变化还是化学变化
观察小苏打和白醋
小苏打和白醋混合后的变化
产生了什么气体
消毒杀菌
一、观察小苏打和白醋
声音:嘶嘶声
颜色:无变化(杯底白色粉末,透明液体)
现象:产生气泡,气泡多而快
温度:杯外壁降温变冷了
实验
实验 2
总结一下
气体的特性:
1、比空气重(不易向上扩散,能向下倾倒)
2、阻燃烧
符合这两个条件的气体有:二氧化碳,氩,氙...
二氧化碳的固态颗粒可以作为舞台烟雾和人工降雨
资料库中43页 留下的液体是醋酸钠的新物质
观察、对照实验前的小苏打,白醋,激发兴趣课外探究。
复分解反应
发生在溶液中,是由两种化合物互相交换成分,生成另外两种化合物的反应。
简记为:
由于醋酸钠溶液是混合物,故没有化学式,不过其主要有效成分是CH3COONa
(NaHCO3)+(CH3COOH)=CH3COONa + H2O + CO2
小苏打 白醋 (醋酸钠)
例: NaOH + HCl = NaCl + H2O
小苏打和白醋反应的应用
用醋洗头在近年来还有一个升级版本,那就是“小苏打+醋
用小苏打+白醋洗发效果惊人!
清洗洗衣机
清洗下水道