苏教版七年级生物上册第3单元第五章《第四节 植物茎的输导功能》教学设计

七 年级 生物 科教案
备课序号：第 节
主备教师
周霞
备课组长
执行教学
周霞
上课时间
2018年 月 日
教学内容
植物茎的输导功能
课 型
新授
教
学
目
标
知 识 与 技 能
举例说出茎的基本结构及各部分的作用。
理解茎的输导功能。
过 程 与 方 法
1、通过观察茎的结构，形成相应的识别生物体结构的观察能力。?
2、通过茎的输导功能实验，形成相应的实验能力。
3、通过师生互动训练学生观察的细致性、发现问题、解决问题的敏锐性，逐步形成热爱观察、善于思考的良好品质。
情感态度价值观
树立保护森林和爱护绿色植物的意识。
教学重点
举例说出茎的基本结构及各部分的作用
教学难点
理解茎的输导功能
教学准备
相关实验器具
教 学 过 程
个性思考
一、导入新课?
?????? ?出示图片：秋天硕果累累的桔子树。
??????? 思考问题：秋天是收获的季节，桔子树上硕果累累，大家都知道，桔子甘甜多汁，那么，桔子里这么多的水是从植物的哪个器官吸收而来的呢？（根）
??????? 同样，桔子中含有糖、果胶、维生素C、蛋白质等多种有机物，这么多种有机物又是植物的哪个器官制造的呢？（叶）叶通过光合作用制造的.
???????那么这些物质又是通过植物体的哪个器官把这些物质运运送到植物体内,供给植物体自身利用的呢?我想通过我们今天的学习,就能知道这个问题的答案.今天我们就一起来学习“植物茎的输导功能”。（出示课题）“~植物茎的输导功能”
过渡语:上课之前明确一下本堂课的教学目标,请同学们齐声朗读教学目标,预备齐:
二、明确教学目标（全班齐读）
过渡语:明确完教学目标,接下来解决本堂课的教学重点, 俗话说人要脸，树要皮，树皮在茎的最外面，茎除了树皮以外还有什么结构呢?请同学们自主学习,自主观察,并把观察的结论和小组同学一起交流.3分钟后给老师反馈.
三、自主学习
仔细阅读书的 p78-79页上面，自主学习,自主观察.
1、观察植物茎的结构?
?????? ?出示观察问题：?
（1）由外到内有哪四部分组成，并想想每一部分的功能是什么？?
（2）在各部分插入大头针时有何感受？??
（3）你还有什么疑问？?
??????? 师生交流：通过观察学生达成共识，木本植物茎的结构从外到内依次是树皮、形成层、木质部和髓四个部分。木质部最硬，髓最软，形成层难以找到。并且可能产生是不是植物茎都有形成层、家具是不是由茎的木质部制成的等问题，能够解答的及时解答。
过渡语:既然同学们在观察的过程中还有一些疑问,接下来我们在探讨茎的每部分的功能的过程中为大家一一解答这些疑问.要探讨茎的各部分的功能,就离不开茎的显微结构,请看!
2、茎的各部分功能
??????? 髓：最中央的结构是（髓），它和其它3个部分结构的细胞相比，髓的细胞特别（大），像仓库一样，细胞比较大就能贮存（营养），因此髓的作用是贮存（营养）。
??????? 树皮：最外面的是（树皮），而且树皮的结构还比较复杂，树皮还分成内侧部分和外侧部分，树皮的外侧部分就好比给植物的茎穿上了一件盔甲，起什么作用？（保护作用）
?????? 韧皮部：树皮的内侧部分叫做韧皮部，韧皮部是树皮的重要部分，你知道为什么？因为它含有什么？（筛管）筛管是一种管道，既然是管道，它一定具有运输的功能。
??????? 木质部：木质部非常坚硬，大头针不容易插进去，你们说打家具用的是不是木质部？正因为木质部非常坚硬，有很强的支持作用，所以有些木本植物才能长成参天大树。在木质部中也有一种管道，是什么管？（导管）导管也同样有输导运输的功能。
??????? 形成层：1、把一段茎剥去皮，讲解形成层的位置：在树皮和木质部之间，只有这样几层细胞构成，这就是形成层。我们都有这样一个认识，一棵树种下去以后，除了越长越高外，还会越长越粗，每年都变粗，请同学们讨论，为什么木本植物的茎会逐年加粗？
2、形成层的功能。
3、出示草本植物图片，讨论草本植物能无限加粗么？
过渡语:到这里本堂课的教学重点已经解决,老师请一位同学上台来做一下小结.
??????? 小结：四部分结构的位置和功能。
过渡语:重点解决了,本堂课的难点还未攻克,学了茎的各部分的功能后,我们发现,导管具有输导功能,筛管也具有输导功能,那么根部吸收的水和无机盐究竟是导管还是筛管运输的呢(出示幻灯片)?生猜测,师:口说无凭,正所谓,实践是检验真理的唯一标准,接下来我们就来做试验吧.
四、合作探究茎的输导功能
1、导管的输导功能?
试验的探究目的:探究植物茎的输导功能.
（1）渗透选择科学方法的训练。大家都知道，水是无色透明的，观察不到怎么办，无论是导管，还是筛管都位于茎的内部？
①要观察的颜色不明显，观察不到怎么办？（染色）
②要观察的结构在内部怎么办？（解剖）
③导管和筛管的结构都太微小要观察的结构太（微）小怎么办？（借助放大镜或显微镜）通过讨论，学生明确要探寻茎的输导功能，先要进行染色，再解剖观察。所以今天要做的实验需要以下器材
(针对于此，书本为我们设计了如下实验方案)?
（2）设计实验：1.在盛有被稀释了的红墨水的锥形瓶中，插入一根带有几片叶的木本植物的枝条，放在温暖的阳光下照射四五个小时。（课前已经做好）
2 .当叶脉有点发红时，分别将枝条横切和纵切，使用放大镜观察切面。
（3）动手实验。 ①提供染色过的茎段，学生进行横切和纵切，出示观察要求：横切面上枝条哪一部分被染红了，从纵切面上你又能发现什么？由此你得出怎样一个结论？
过渡语：茎里面除了导管还有筛管，筛管位于茎的哪个部位？生：树皮内侧，说到树皮，让我想到了这样一句话：
2、筛管的输导功能?
（1）渗透爱护绿色植物的教育。创设情境：大家应该知道这样一句俗语：树不怕空心，就怕伤皮。这几棵被剥去树皮的树的命运会如何？为什么？通过图片和讨论，学生明确树皮关系到树的生死，理解树木支撑着绿色植物，更支撑着我们人类，甚至是整个地球，没有植物，将不堪设想，以破坏植被为耻，以关爱植物，爱护植被为荣的意识跃然心中 。
（同学们，人的皮肤被划破之后会愈合会形成什么：疮疤，树皮被割伤之后会形成疮疤吗？会，不过这不叫疮疤，叫节瘤，那么节瘤是怎样形成的呢？）?
（2）节瘤的成因。结合学生对于植物叶片进行光合作用制造有机物这一突破口，一起分析节瘤的成因。（根据节瘤的成因，我们可以得出这样一个结论：有机物是靠筛管运输的）
（3）应用：梨树砍三刀,树枝压弯腰。分析树皮环剥为何有增产的作用，从而加深科学种植的重要性。
3、小结：茎的输导功能。
五、当堂检测
1.竹子长大后，只长高不长粗，主要因为竹子茎内无
（　　）
A.树皮　　　　　 B.形成层　　　　
C.木质部　　　　　 D.韧皮部
2.将一段带叶的柳枝插入稀释的红墨水中一段时间后，观察茎的横切面被染红的结构是 ( )
A.木质部　　　　 B.导管　　　　　　
C.筛管　　　　　　D.髓
3.如图是茎的横切和纵切示意图，据图回答：
（1）标号①为 ，作用是________________。
（2）标号②为 ，能够进行 ，形成新的木质部和韧皮部。
（3）标号③的作用是
。
结束语：同学们，通过今天的学习，我们学到了很多知识，解决了日常生活中的一些困扰，我觉得这节课我们收获的并不仅仅是这些，而是让我们更加明白了，爱护花草树木的重要性，从今天起，让我们成为一名合格的爱护花草树木的小公民，力争把我们的地球变成更美丽的家园而努力奋斗吧！下课！
板书设计
植物茎的输导功能
导管: 输导 水和无机盐 自下而上
筛管: 输导 有机养料 自上而下
教学反思
本堂课重在培养学生的自主学习，自主观察，动手实验的的能力，在实验的过程中给学生留的时间较短，以后应加强训练。