六年级下册科学 课件-2.4 小苏打和白醋的变化｜教科版 (共28张PPT)

(共28张PPT)
知识回顾
物理变化 特点：没有产生新物质
化学变化 特点：产生了新物质
物质是变化的
物质的变化 伴随的主要现象 特点 科学概念
水结冰、水蒸发
易拉罐压扁
弯折铁丝
混合沙和豆子
火柴、蜡烛燃烧
加热白糖
米饭、淀粉和碘酒
小苏打和白醋
本课要点：
A、小苏打和白醋会发生化学反应，产生新物质
B、二氧化碳是具有特殊性质的一种气体。
二氧化碳 能使燃着的火焰熄灭。
小苏打和白醋的变化
观察提示：
任务一：观察小苏打和白醋
看
听
嗅
摸
想
小苏打
小苏打
白醋
白醋
白醋
白色粉末(细微结晶)，无臭、味咸、易溶于水，可用于食品疏松剂，密封保存。
小苏打：
白醋：
无色，酸味，用于烹调，特别是用来制作泡菜，也可用做家用清洁剂，例如清洗杯子内部的积垢。 密封保存。
1、认识小苏打和白醋
注意：混合时，请同学们保持安静，并用眼看，用耳听、用手摸玻璃杯的外壁，然后举手向大家汇报你的发现。
小苏打和白醋混合后的变化
白沿杯壁轻轻倒入小苏打的杯中。
二、观察小苏打和白醋混合后的变化
小苏打和白醋的变化
小苏打和白醋混合的实验记录表
实验方法
（实验过程）
实验现象
初步结论
新物质检测实验
1、产生气泡，有“嘶嘶”声。
2、锥形瓶外壁有点凉。
3、锥形瓶底部有白色粉末。
4、瓶子里还有无色透明的液体。
我们发现了什么实验现象？
小苏打和白醋混合后，产生了什么气体呢？下面我们来做两个实验
1、往瓶子里插入燃烧的细木条。

这和把燃烧的细木条伸进一个
空瓶子里情况一样吗？
三、产生了什么气体？
三、产生了什么气体？
蜡烛上的火熄灭了
再据观察到的现象讨论这种气体比空气重还是轻。
重
通过上面的实验，我们能知道这种气体的什么特点？
能使燃着的火焰熄灭和比空气要重。
产生了什么气体
小苏打和白醋混合后，产生了大量气体，这是什么气体呢?
科学家经过大量的研究，已经确定这种气体是二氧化碳。
小苏打和白醋混合后，产生了一种新物质—— 气体，这样的变化属于 。
我们也可以表述为小苏打和白醋发生了化学变化。
二氧化碳
化学变化
二氧化碳是空气的组成部分
2、人们还利用二氧化碳不支持燃烧的性质生产出了二氧化碳灭火器。
二氧化碳灭火器
3、碳酸饮料中藏有二氧化碳。
5、蜡烛燃烧也有二氧化碳气体产生。
4、我们呼吸时呼出的气体中含有二氧化碳
观察玻璃杯里的液体，小苏打还在吗？
留下的液体还是白醋吗？
总结
1小苏打和白醋会发生化学反应，产生一种新的物质——二氧化碳。
2二氧化碳是一种具有特殊性质的气体。（无色无味，比空气重，不支持燃烧）
总结:
科学家把两种或者两种以上的物质混合后能产生新物质的变化，称为化学变化。
这样的反应称为化学反应。
选择题
1、下列选项，属于小苏打的特点的是（ ）。
A、白色大颗粒 B、都是立方体颗粒
C、粉末状颗粒
2、下列选项，属于白醋的特点的是（ ）。
A、具有酸味 B、白色液体 C、无色液体


C
A
C
3、小苏打和白醋混合后留在杯中的液体（ ）。
A、全部是白醋 B、全部是水 C、是含有新物质
的液体
4、把小苏打和白醋混合后生成的气体倒向蜡烛的火
焰，火焰（ ）。
A、会立即熄灭 B、不会熄灭 C、半分钟后熄灭
5、小苏打和白醋混合后产生的气体（ ）。
A、比空气轻 B、比空气重 C、和空气一样重
C
A
B