六年级下册科学 课件-2.4 小苏打和白醋的变化｜教科版 (共22张PPT)

(共22张PPT)
四、实验方法设计
三、实验内容设计
流

程
二、实验教学目标
一、教材和学情分析
六、教学反思和自我评价
五、教学过程设计

《小苏打和白醋的变化》是教科版小学六年级下册第二单元第四课。通过前几节课的学习，学生对物理变化和化学变化有了一定的了解，但对小苏打和白醋的反应是没有经验的。本节课让学生观察到小苏打和白醋的剧烈反应过程，体会到化学变化的奇妙和有趣。
一、教材和学情分析
二、实验教学目标
1、小苏打和白醋会发生化学反应，产生新的物质。
2、二氧化碳是具有特殊性质的一种气体。
3、通过观察、实验、分析和阅读资料得出正确结论。
4、懂得只有足够的证据才能做出正确的判断，得出科学结论需要严密的逻辑推理。
1
三、实验内容设计
四、实验方法设计
活动二：讨论混合方法并制定实验方案
活动三：实验小苏打和白醋混合后发生了什么变化？
活动四：提供资料设计实验判断产生了什么新物质？
活动一：观察小苏打和白醋的特点
魔术引入
1
五、教学过程设计
小结评价
自学课内资料得出结果
3
4
5
2
6
7
活动一：
活动二：
活动三：
活动四：
1
魔术引入
2
活动一：观察小苏打和白醋的特点
用各种感官观察混合前小苏打和白醋的特点，并用简单的词语记录。
表一
煽闻
小苏打像面粉一样，比面粉粗一些，
都是白色的小颗粒。
白醋气味很酸，有点刺鼻，
摸起来凉凉的。
小苏打的特点

白醋的特点


3
活动二：讨论混合方法并制定实验方案
学生讨论的混合方法主要集中在这3种方法上：
第一种是先把小苏打倒进烧杯里，后倒白醋；
第二种是先倒白醋后倒小苏打；
第三种是把小苏打和白醋同时倒入烧杯中。
出示实验材料，告知学生小苏打和白醋的比例。
现在用以上这些材料你打算怎样混合？在小组内交流一下！
3
请小组内进行讨论，并把实验步骤记录在表上
表二
在实验步骤定好后再组织各小组进行交流、补充完善。
实验器材

实
验
步
骤

实验效果
活动三：小苏打和白醋混合后发生了什么变化？
小组合作动手实验
4
温馨提示：
（1）混合后立即盖上毛玻璃片，毛的一面朝下。
（2）用手摸集气瓶外壁，先摸上部再摸下部，感觉温度的变化。
（3）安静地实验、详细地观察、认真地记录。
表三
混合后的现象
（看，听，摸外壁）

4
汇报交流实验现象
小组1：杯子里的醋变成白色，并且往上冒泡，一会泡泡又下去了。摸起来冰冰的、凉凉的。过了一会醋又变成透明的，小苏打变少了。
小组2：我们观察到把小苏打和醋混合后，它们变成一些泡泡在里面泛起来，还能听到嗤嗤的响声，过了一会变成乳白色，还有一些气泡从下往上冒。
小组3：我们组看见混合后像啤酒一样冒起来，然后下降很快，摇一摇泡泡又变多了，闻起来味道酸中带甜，还有点刺鼻。
小组4：我们组观察到混合后慢慢的起白泡，而且往上冲，过一会又变成透亮的水，瓶底还有白色物体，里面还有很小的泡泡，摇荡一会水有些浑，过一会就清了，再放一些醋，里面的泡泡非常猛的往上冲，过一会小苏打更少了。……

（1）请各小组把材料放回原处，再把你们的发现向大家说说？
（2）你们都是按照预定的实验方案进行实验的吗，有没调整呢？
活动四：提供资料设计实验判断产生了什么新物质？
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根据资料表，设计实验、寻找证据证明集气瓶里的气体是什么？

（1）证据一：可以用肉眼观察，我看到集气瓶里的气体是________________，因此可以排除___________气体。
（2）证据二：通过_____________________实验，可以证明气体是否支持燃烧。
（3）证据三：通过_____________________实验，可以证明气体是否比空气重。
表四
气体 气体的特点
氧气 无色无味的气体，支持燃烧，比空气重。
氢气 无色无味的气体，极易燃烧，点燃容易爆炸，比空气轻。
氯lv气 黄绿色的气体， 支持燃烧，比空气重。
二氧化碳 无色无味的气体，不支持燃烧，比空气重。
氩yà气 无色无味的气体，不支持燃烧，比空气重。
氪kè气 无色无味的气体，不支持燃烧，比空气重。
5
演示实验1：将燃烧的细木条伸进集气瓶中
思考：如果燃烧的细木条立即熄灭，说明了什么？
演示实验2：把集气瓶中的气体倒在蜡烛的火焰上
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思考：如果这个气体比空气重，会出现什么现象？
小组动手合作实验
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实验材料：白醋、小苏打、集气瓶、玻璃片、烧杯、药匙、蜡烛、细木条、打火机等
实验1：燃烧的细木条伸进集气瓶中
实验2：气体倒在蜡烛的火焰上
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提问：通过这两个实验，结合提供的资料表，你能判断产生是哪种气体吗？
该气体比空气重且不支持燃烧。

气体 气体的特点
氧气 无色无味的气体，支持燃烧，比空气重。
氢气 无色无味的气体，极易燃烧，点燃容易爆炸，比空气轻。
氯lv气 黄绿色的气体， 支持燃烧，比空气重。
二氧化碳 无色无味的气体，不支持燃烧，比空气重。
氩yà气 无色无味的气体，不支持燃烧，比空气重。
氪kè气 无色无味的气体，不支持燃烧，比空气重。
自学课内资料得出结果
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大量研究证实了这种气体是二氧化碳。
自学课本33页最后两段。
拓展延伸

小苏打+白醋 → 二氧化碳气体（新的物质）
小苏打和白醋的变化
（ 混合） （气体）
（化学变化）
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板书：
观察集气瓶中的液体，小苏打还在吗？
留下的液体还是白醋吗？
小结评价
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表五
你现在知道科学课是什么样的？
你们小组的同学表现的如何？

评价内容 通过观察、实验探究液体和物质的成分 通过观察、实验、分析和阅读资料，探究气体的成分 意识到得出科学结论需要严密的逻辑推理
自我评价 1☆ 2☆ 3☆ 1☆ 2☆ 3☆ 1☆ 2☆ 3☆
组长评价 1☆ 2☆ 3☆ 1☆ 2☆ 3☆ 1☆ 2☆ 3☆
新课程的教学评价理念认为，教学评价的重心将由注重结果转向注重过程。所以本节课我特别关注学生参与的态度，关注学习的过程和方法，关注动手实践。鼓励更多的学生积极参与到科学探究过程中来，让他们成为学习的主人。通过实践本节课的实验取得良好的效果。