北京版9下化学 9.1认识溶液 教案
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文档简介
认识溶液
教学目标
认识溶解现象，知道溶液、溶剂、溶质等概念；知道一些常见的乳化现象。
知道溶液是一类重要的物质，在生产和生活中有重要应用。
学习科学探究和科学实验的方法，练习观察、记录、分析实验现象。
重点和难点
重点：建立溶液的概念并认识溶液、溶质、溶剂三者的关系。
难点：对溶解过程的理解。
一、创设情境，引入新课
1、出示带水的烧杯，共同复习水的性质？ 2、提问：同学们，在日常生活中，你们还见过哪些液体？ 生：牛奶、汽水、啤酒、白酒、醋~~~~~ 3、这些液体都有什么特点？ 生：对我们有帮助、可以流动、没有固定的形状。 4、师小结：大家知道的可真不少！那这一节课我们就来进一步认识液体。（板书课题：认识液体）
二、活动体验：指导学生用感官来初步认识各种液体的表面特征 师：在你们的桌上有4种不同的液体，仔细观察它们分别是什么呢？ 生：指着液体辩认~~~我认为这杯是水，这杯是… 师：你能告诉老师，你是怎样来区分它们的？ 师：（板书：水 牛奶 蜂蜜 油） 生：首先，我从颜色上来看，无色的是水，乳白色的是牛奶，淡黄色的是油，深黄色的是蜂蜜。（板书：颜色） 生：我闻气味知道的，无气味的是水，有点奶香的是牛奶，有点大豆香的应该是油，有点刺鼻的应该是蜂蜜。（板书：气味） 生：牛奶是酸甜的，油有点油味，蜂蜜很甜，而水什么味也没有。（板书：味道）
三：合作探究：进一步研究液体的性质
1、比一比同样多的四种液体一样重吗？
（1）出示一杯水和一杯蜂蜜，让学生猜想谁轻谁重？
（2）提问：我们怎样科学的比一比这两种液体谁轻谁重？
（3）学生思考：使用天平比一比谁轻谁重。
（4）大屏幕出现使用天平的注意事项，学生一分钟时间看，师提问。
（5）提问：怎样公平的比一比这四种液体谁轻谁重？
（6）学生回答：同样多才能比轻重。
（7）学生开始实验。
（8）学生汇报。
（9）总结：同样多的四种液体轻重不同。
2、利用斜坡观察不同液体流动的快慢（黏稠度） （1）提问：液体能流动，那么这四种液体的流动速度又是怎样的呢？我们应该怎样公平的比一比它们的流动速度呢？
（2）小组讨论实验方法.
（3）学生汇报（同时倒，液体倒得同样多等）
（4）教师演示实验，学生观察并给它们按流动速度的快慢排序。
（5）学生汇报。
（6）总结：不同的流动速度不同，是因为它们的液体粘稠度不同。 （板书：液体都有表面张力）
３、认识液体都有表面张力 师：我们再来做个有趣的实验：请大家把四种液体各滴在蜡光纸上，每张纸上只滴一种，摇晃蜡光纸，观察有什么现象发生。 生：（实验） 师：你们看到了什么？ 生：液体表面弓起来了，好像一滴露珠吸附在纸上 生：液体的表面好像有一种力，在互相拉着； 生：我们组仔细看了一下，发现四种液体凸起的不一样高，蜂蜜凸起的最高，油第二，牛奶第三，水最低。 师：同学们刚才看到的液体表面形成的弓形水面，看起来像一滴露珠，这种现象就是表面张力现象。
四、总结 延伸拓展结束 师：同学们，这节课我们用多种方法研究了液体的性质，收获真不小！还有些问题在今天课上没有完成，留给同学们下课去了解。大家在今后的生活中要想全面认识一个事物，也需要用多种多样的方法。 马上下课了，请同学们整理一下实验桌，将你们用过的不同液体倒入水槽中，看看怎么了。，到底为什么会出现这样的情况，这些问题就由咱们课下去研究。
教学目标
认识溶解现象，知道溶液、溶剂、溶质等概念；知道一些常见的乳化现象。
知道溶液是一类重要的物质，在生产和生活中有重要应用。
学习科学探究和科学实验的方法，练习观察、记录、分析实验现象。
重点和难点
重点：建立溶液的概念并认识溶液、溶质、溶剂三者的关系。
难点：对溶解过程的理解。
一、创设情境，引入新课
1、出示带水的烧杯，共同复习水的性质？ 2、提问：同学们，在日常生活中，你们还见过哪些液体？ 生：牛奶、汽水、啤酒、白酒、醋~~~~~ 3、这些液体都有什么特点？ 生：对我们有帮助、可以流动、没有固定的形状。 4、师小结：大家知道的可真不少！那这一节课我们就来进一步认识液体。（板书课题：认识液体）
二、活动体验：指导学生用感官来初步认识各种液体的表面特征 师：在你们的桌上有4种不同的液体，仔细观察它们分别是什么呢？ 生：指着液体辩认~~~我认为这杯是水，这杯是… 师：你能告诉老师，你是怎样来区分它们的？ 师：（板书：水 牛奶 蜂蜜 油） 生：首先，我从颜色上来看，无色的是水，乳白色的是牛奶，淡黄色的是油，深黄色的是蜂蜜。（板书：颜色） 生：我闻气味知道的，无气味的是水，有点奶香的是牛奶，有点大豆香的应该是油，有点刺鼻的应该是蜂蜜。（板书：气味） 生：牛奶是酸甜的，油有点油味，蜂蜜很甜，而水什么味也没有。（板书：味道）
三：合作探究：进一步研究液体的性质
1、比一比同样多的四种液体一样重吗？
（1）出示一杯水和一杯蜂蜜，让学生猜想谁轻谁重？
（2）提问：我们怎样科学的比一比这两种液体谁轻谁重？
（3）学生思考：使用天平比一比谁轻谁重。
（4）大屏幕出现使用天平的注意事项，学生一分钟时间看，师提问。
（5）提问：怎样公平的比一比这四种液体谁轻谁重？
（6）学生回答：同样多才能比轻重。
（7）学生开始实验。
（8）学生汇报。
（9）总结：同样多的四种液体轻重不同。
2、利用斜坡观察不同液体流动的快慢（黏稠度） （1）提问：液体能流动，那么这四种液体的流动速度又是怎样的呢？我们应该怎样公平的比一比它们的流动速度呢？
（2）小组讨论实验方法.
（3）学生汇报（同时倒，液体倒得同样多等）
（4）教师演示实验，学生观察并给它们按流动速度的快慢排序。
（5）学生汇报。
（6）总结：不同的流动速度不同，是因为它们的液体粘稠度不同。 （板书：液体都有表面张力）
３、认识液体都有表面张力 师：我们再来做个有趣的实验：请大家把四种液体各滴在蜡光纸上，每张纸上只滴一种，摇晃蜡光纸，观察有什么现象发生。 生：（实验） 师：你们看到了什么？ 生：液体表面弓起来了，好像一滴露珠吸附在纸上 生：液体的表面好像有一种力，在互相拉着； 生：我们组仔细看了一下，发现四种液体凸起的不一样高，蜂蜜凸起的最高，油第二，牛奶第三，水最低。 师：同学们刚才看到的液体表面形成的弓形水面，看起来像一滴露珠，这种现象就是表面张力现象。
四、总结 延伸拓展结束 师：同学们，这节课我们用多种方法研究了液体的性质，收获真不小！还有些问题在今天课上没有完成，留给同学们下课去了解。大家在今后的生活中要想全面认识一个事物，也需要用多种多样的方法。 马上下课了，请同学们整理一下实验桌，将你们用过的不同液体倒入水槽中，看看怎么了。，到底为什么会出现这样的情况，这些问题就由咱们课下去研究。