2010年生物中考分类汇编资料--人的生活需要营养

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2010年生物中考分类汇编资料——人的生活需要营养
例1．（2010济南市）小林患了夜盲症，一到黄昏就看不清东西。他应该吃含哪种维生素丰富的食物？
A．维生素D B．维生素C
C.维生素B1 D.维生素A.
解析：缺乏维生素A时的症状是夜盲症、干眼症、皮肤干燥、脱屑。
答案：D
例2. （2010临朐初中学业水平考试）下列对于右图的叙述中，哪项是错误的
A．①分泌的消化液含消化脂肪的酶
B．②能消化蛋白质
C．③分泌的消化液含有多种消化酶
D．④是消化食物和吸收营养物质的主要器官
解析：右图中①为肝脏，功能是分泌胆汁，胆汁中不含消化酶，但能促进脂肪的乳化；②是胃，分泌的胃液中含有胃蛋白酶对蛋白质有初步的消化作用；③胰腺，分泌的消化液含有多种消化酶．④是小肠是消化食物和吸收营养物质的主要器官
答案：A
例3．（2010济宁学业水平考试）从下列哪个器官流出的血液中的氧气减少、废物增多、养料增多
A．肺 B．心脏 C．小肠 D．肾
解析：小肠是消化食物和吸收营养物质的主要器官，小肠组织细胞在呼吸时不断的消耗氧，分解有机物，产生二氧化碳等废物，所以血液经过小肠时血液中的氧气减少、废物增多、养料增多
答案：C
1．（2010济南市）小林患了夜盲症，一到黄昏就看不清东西。他应该吃含哪种维生素丰富的食物？
A．维生素D 　　　　　　　　　 B．维生素C
C．维生素B1 　　　　　　　　　 D．维生素A.
2.（2010临朐初中学业水平考试）下列对于右图的叙述中，哪项是错误的
A．①分泌的消化液含消化脂肪的酶
B．②能消化蛋白质
C．③分泌的消化液含有多种消化酶
D．④是消化食物和吸收营养物质的主要器官
3．（2010济宁学业水平考试）从下列哪个器官流出的血液中的氧气减少、废物增多、养料增多
A．肺 B．心脏 C．小肠 　　 D．肾
4．（2010年聊城市）长期以精米、精面为主食而又少吃水果、蔬菜的人，唇和口腔易溃疡（俗称“烂嘴”）原因是人体内缺乏
A.蛋白质 B.脂肪 C.无机盐 D.维生素
5．（2010济南市）消化道中消化淀粉的消化液是由哪些腺体分泌的？
①唾液腺 ②胃腺 ③肝脏 ④肠腺 ⑤胰腺
A.②④⑤ 　　　　　　　　　　　 B.①④⑤
C．③④⑤ 　　　　　　　　　　　 D.①③⑤.
6．（2010年枣庄）2010年青海玉树发生特大地震灾害，有些人长时间被深埋废墟但最终获救。这些幸存者当时生命得以延续的最必需的营养物质是
A.糖类 　　　 B.蛋白质 　　　 C.维生素 　　　 D.水
7．（2010莱芜市）下图表示人体消化吸收过程，①一⑤表示消化液（⑤为肠液）。纵向箭头表示消化液对相应物质的消化作用，abc分别表示淀粉、蛋白质和脂肪的最终消化产物。有关分析正确的是
A．④和⑤发挥作用的场所都是小肠
B．①为唾液，能将淀粉分解为葡萄糖
C．②与③都只含一种酶，但酶种类不同
D．X表示大肠，是a、b、c被吸收的主要场所
8. （2010威海）下列饮食方法中，科学合理的是
A.只吃水果和蔬菜保持苗条的身材
B．用含有多种营养成分的饮料代替水
C．炒菜的时候多加油盐使菜有滋有昧
D.谷类、水果蔬菜和肉类荤素搭配
9．（2010济宁学业水平考试）医生从小王消化道的某器官中取出少量液体，经化验发现含有葡萄糖、麦芽糖、淀粉、氨基酸、脂肪、维生素等物质。则该器官是右图中的
A.1 B．5 C．3 D．
10．某同学正患胆囊炎，你认为他目前最不应该享受下列哪种美味
A．香椿炒鸡蛋 B．海米油菜
C．白菜炖粉条 D．肥而不腻的红烧肉
11．（2010临朐初中学业水平考试）小肠严重吸收不良的病人，采用静脉输入全营养液的方法提供营养，全营养液的成分不能含有
A．蛋白质 B．葡萄
C．无机盐和维生素 D．氨基酸
12．（2010日照市）患慢性肠胃病的人大都比较消瘦，这与他们的消化和吸收功能较弱有关。图2是人体消化系统部分器官示意图，其中人体消化和吸收的主要场所是
A．① B．② C．③ D．④
13．（2010年苏州市初中结业考试）在试管内加入2ml的食用油，再加入新配制的“X消化液”1mL,充分振荡后，置于37℃的温水中5min，发现植物油消失了。则“X消化液”成分最可能是
A．唾液、胃液、肠液 B.胃液、胆汁
C．胰液、肠液、胆汁 D.胃液、胰液
14．（2010年南京）图l是人体消化系统组成示意图，对图中④的描述正确的是
A．是人体最大的消化腺
B．是人体消化和吸收的主要场所
C．可以分泌胆汁
D．只能初步消化蛋白质
15．（2010年南京）合理的饮食有利于青少年的健康成长。以下对人体健康有利的饮食方式是
A.不吃早餐 B．每日三餐定时定量，注意均衡营养
C．只吃鱼、肉，不吃蔬菜 D．用碳酸饮料代替饮用水
16．（2010福州市）人体消化食物、吸收营养物质的主要场所是
A．食道 B．胃 C．小肠 D．大肠
17．（2010福州市）从平衡膳食的角度来看，下列早餐食谱中最为合理的是
A．两个馒头、一杯可乐 B．一个鸡蛋、一杯开水
C．两个鸡蛋、一杯鲜橙汁 D．一个鸡蛋、一个馒头、一杯鲜橙汁
18．（2010年湖北宜昌市初中毕业生学业考试）淀粉、脂肪和蛋白质在人体内被消化的先后顺序是
A．淀粉、脂肪、蛋白质 B．脂肪、淀粉、蛋白质
C．淀粉、蛋白质、脂肪 D．蛋白质、淀粉、脂肪
19．（2010年湖北宜昌市初中毕业生学业考试）小肠的结构特点中，与其吸收功能无关的是
A．小肠长约5～6米 B．小肠黏膜表面有许多皱襞和绒毛
C．小肠壁内有肠腺，分泌肠液 D．小肠绒毛中有毛细血管和毛细淋巴管
20．（2010承德市）有的同学不吃新鲜蔬菜和水果，时间长了易患（ ）
A．夜盲症 B．坏血病 C．骨质疏松症 D．脚气病
21．（2010承德市）下列消化液中，对淀粉、蛋白质、脂肪都有消化作用的是（ ）
A.唾液和胃液 B.肠液和胰液 C.胆汁和胰液 D.胃液和肠液
22．（2010承德市）人体内无机盐含量主要通过泌尿系统调节，此外汗液也可以排出部分无机盐。盛夏高温环境中，为及时补充因大量出汗而过多排出的无机盐，应适当补充一些
A.可乐 B. 葡萄糖溶液 C.淡盐水 D．牛奶
23．（2010湖北省咸宁市）下列有关体育运动与健康关系的说法正确的是
A．经常参加体育锻炼，可以使呼吸肌力量增强，胸廓运动幅度加大，肺活量增加
B．青春期是身体发育和智力发展的关键期，应减少运动，避免不必要伤害
C．经常参加体育锻炼，心肌力量增强，血管壁弹性增大，心率加快
D．参加体育运动可强身健体，对营养物质的需求也比不参加体育运动的人少
24．（2010盐城市）下表是小明在做“唾液淀粉酶的消化作用”实验中的相关记录。该实验结果表明酶的催化作用
试管 加入物质 温度 加入碘液
1 淀粉糊+唾液 37℃ 不变蓝
2 淀粉糊+唾液 0℃ 变蓝
A.需要适宜的pH
B.需要适宜的温度
C.只对一种物质起作用
D.效率很高
25．（2010盐城市）养学专家建议青少年要适当多吃奶、蛋、鱼、肉等富含蛋白质的食品。这是因为蛋白质是
A．细胞的重要组成成分 B．主要的供能物质
C．主要的贮能物质 D．溶解养分的物质
26．（2010湖北恩施）前不久，网上出现一些“中、高考食谱”。据《重庆晨报》报道，一女士听说“吃猪脑能补人脑而增加记忆”，于是，她天天给将参加考试的女儿做猪脑吃，结果，女儿吃得直拉肚子。你认为下列哪道菜符合均衡膳食的要求
A.皮蛋肉丸汤 B.豆腐白菜汤 C.青菜排骨汤 D.大骨鱼头汤
27．(徐州市)小白鼠被注射一定量的胰岛素后，处于休克状态，要使其苏醒，可适量注射
A．葡萄糖 B．生理盐水 C．生长激素 D．维生素
28．（龙岩市）在人的消化系统中，既有消化又有吸收功能的器官是
A．食道和大肠 B．胃和小肠 C．口腔和胃 D．大肠和小肠
29．（韶关市）将等量的唾液和清水分别滴入盛有等量馒头碎屑的A、B试管内，搅拌均匀，再将两支试管放在37℃的温水中10分钟；之后取出试管并滴入碘液，发现A不变蓝、B变蓝。该实验可以得出的结论是
Ａ．唾液不能使淀粉发生变化 　　　　　　B．唾液可以将淀粉转变成麦芽糖
Ｃ．唾液可以将淀粉转变成葡萄糖 　　　　 D．唾液可以将淀粉转变成其他物质
30．（十堰市）某人在阑尾炎手术后的康复期间，为了促进其伤口愈合，你建议他应该多吃一些
A．蔬菜 B。水果 C。粗粮 D。奶、蛋、鱼、肉
31．（十堰市）人体内吸收营养物质的主要器官是
A．口腔 B。胃 C。小肠 D。大肠
32．（龙岩市）我们在购买食品时，应当关注食品包装上标明的内容是
①生产许可证批号 ②生产日期 ③保质期 ④生产厂家 ⑤添加剂成分
A．只有① B．只有②④ C．只有②③ D．有①②③④⑤
33．（龙岩市）合理用药应强调安全、有效、经济、适当。以下用药不正确的是
A．用药剂量要适当 B．用药时间可随意
C．联合用药要合理 D．用药应按医嘱
二、非选择题
1．(长沙市生物会考试题)右图为人体的消化系统部分结构示意图，请据图回答：
（1）人体消化和吸收的主要器官是图中＿＿＿（填标号）所示结构。
（2）图中①所示器官为＿＿＿＿＿＿，它分泌的＿＿＿＿＿＿对食物中脂肪的消化起重要作用。
（3）②中的胃腺分泌的胃液中含消化＿＿＿＿＿的酶。
（4）营养物质被吸收后，可经血液循环送到身体各处。被吸收的营养物质最先到达心脏的＿＿＿＿＿＿
2．(龙岩市)右图是我国的营养学家将食物分为五类后，设计的中国居民
“平衡膳食宝塔”。请据图回答均衡膳食的一些基本要求：食物多
样、 为主、多吃 、常吃 和 （均填写数字代码）、
少吃肥肉和荤油。
3.（2010年三明市）（7分）在城市和经济发达地区，因缺乏合理营养知识，膳食摄入不平衡．加上活动量不足，青少年肥胖率逐年上升。下面是一份较为合理的早餐食谱：几块面包、一杯牛奶、适量的蔬菜和水果。请据图回答：
（1）食谱中的面包，从图（一）“平衡膳食宝塔”来看，属于_ _类（填字母）．图（二）中曲线 能表示它的消化过程。
（2）牛奶中含有丰富的 ，青少年的生长发育以及受损细胞的修复和更新都离不开它，因此应多食用图（一）“平衡膳食宝塔”中的C类和 类食物。
（3）图（二）中，X表示消化道的部位是 。它是人体内消化道的最主要场所，它含有胰液、肠液及 等多种消化液。
（4）多吃蔬菜水果，可以补充维生素，如果人体缺乏 ，就容易得夜盲症。
4．（2010年聊城市）（9分）右图是人体消化系统模式图，请据图回答下列问题：
（1）人咀嚼馒头时会感到有甜味，是因为［］ 分泌的 在口腔内将淀粉分解为麦芽糖的缘故。
（2）［］胰作为消化腺所分泌的消化液可以消化 物质，其内的胰岛作为内分泌腺可以分泌 ，调节 的代谢。
（3）［］ 分泌的胆汁虽不含消化酶，但能对 物质进行消化，故肝炎病人不宜吃油腻食物。
（4）食物的消化和吸收主要在［］ 进行的，被吸收的营养成分随血液循环运往全身。
参考答案
一、选择题
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
D A C D B D A D D D
11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
A D C B B C D C C B
21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
B C A B A C A B D Ｄ
31 32 33
C D B
二、非选择题
3．(1)A 甲 (2)蛋白质 D (3)小肠 胆汁 (4)维生素A
7．（1）1唾液腺 唾液 （2）5 糖类、脂肪、蛋白质 胰岛素 糖类
（3）3 肝脏 脂肪 （4）7 小肠
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