土壤中分解尿素的细菌的分离与计数

本资料来自于资源最齐全的２１世纪教育网www.21cnjy.com
《必修一课题二土壤中分解尿素的细菌的分离与计数》
教案部分
学科 生物 教材名称：高中生物必修一 教材出版社：人民教育出版社
课题名称 土壤中分解尿素的细菌的分离与计数 年级：高二 学期：二年二期
教学目标 1、知识目标：研究培养基对微生物的选择作用，进行微生物数量的测定2、技能目标：学会取样、稀释和微生物培养及计数操作技能。3、情感目标：科学、严谨和实事求是科学精神教育。
指导思想 以新课程理念为指导，落实教为主导，学为主体，充分发挥学生的主观能动性，通过自主、合作和探究的学习方式，让学生在学中做、在做中体验，在体验中收获成果，达到教学的三维目标。
重点与难点 重点：对土样的选取和选择培养基的配制。难点：对分解尿素的细菌的计数。
教学思路 1、第一课时完成：第一步：认识了解本课题的研究目标：分离筛选分解尿素的细菌及计数第二步：通过个人自学、小组讨论认识分离细菌以及细菌计数的原理方法。第三步：小组合作，设计完善实验方案。2、第二课时完成：第四步：分步落实实验方案并记录实验数据。第三课时完成：第五步：结果分析与评价。第六步：课题拓展提高。
教学手段 编制学案并引导学生完成学案。合作设计实验方案并实施实验方案。编制并完成实验报告。
主要资源 实验教学录像；上一课题培养的细菌菌落等。
教学过程预设
教学环节 教师活动（教学内容的程序呈现） 学生活动（学习活动的设计） 设计意图
明确课题目标 引导学生阅读教材，了解学习任务，明确学习目标 以学案为引线，教材为依据，了解学习任务，明确学习目标 认识研究课题明确学习目标
熟悉课题研究原理方法 引导学生阅读教材，完成学案内容，并就点拨自学难点、疑点。 首先个人自学，独立完成学案内容，并记录疑点。小组讨论，互相交流核对学习结果，商量解决学习疑点。以小组为单位，设计完善实验方案 熟悉课题研究基础知识。设计完成实验方案
实验操作（一）分离筛选菌株 教师事先准备好实验用具。指点学生完成实验，并记录评价学生实验过程。 土壤取样。将样品按倍数稀释并记录。微生物培养。 学习土壤取样及稀释的操作方法。培养实验操作技能。
实验操作（二）微生物培养与观察计数 教师指导并关注学生实验完成情况。记录评价实验实施情况。 微生物菌落观察，每隔25小时计数并记录。 学会微生物菌落观察计数方法，学习记录实验结果方法
结果分析与评价 引导学生分享实验成果，总结经验，找出失败的原因。 展示实验成果，分析实验成功与失败的原因 分享成果，升华情感，提升学习兴趣，达成情感目标
自我反思
主要特色与创新 正确处理了教学中教与学的关系，突出了教师的主导和学生的主体作用，双主作用明显。落实了新课程理念，实现了教学三维目标。学案导学，自主、合作和探究层层深入，教学效果好。
存在的问题与不足 教学时间控制难，实验教程较长。学生学习基础与能力有差异，要通过适当分组和小组合作，让优秀学生帮助后进学生，方能做到整体进步。
学案部分
课题2 土壤中分解尿素的细菌的分离与计数
学案
一、课题学习目标
研究培养基对微生物的选择作用，进行微生物数量的测定
二、课题学习重点
对土样的选取和选择培养基的配制
三、课题学习难点
对分解尿素的细菌的计数
四、课题研究思路：通过自主阅读完成基础知识部分
（一）筛选菌株
1．实验室中微生物的筛选主要是指人为提供有利于目的菌株生长的 ，同时抑制或阻止其他微生物的生长。
2．分解尿素的细菌主要有 ， ， 。
3．选择培养基是指 。加入 可以分离出 ， 。加入 可以分离出 。
（二）统计菌落数目
4．统计菌落数目的方法主要有 ， ， 。
5．统计菌落数目的理论依据是当样品度足够高时， 。
6．为保证统计结果准确，通常将 涂布在平板上，培养后再选择 的平板进行计数。
7．在设计实验时，一定要涂布至少 个平板作为重复组，才能增强实验的说服力和准确性。
（三）设置对照
8．设置对照的主要目的是 ， 。
9．土壤中分解尿素的细菌的分离与计数的研究思路是 ， 。
（二）实验设计
10．土壤中分解尿素的细菌的分离与计数的实验流程是 ， ， ，
， ， 。
11．土壤中的微生物大约有 的细菌，绝大多数分布在 。
12．测定土壤中细菌的数量一般选用 倍的稀释液进行平板培养，一般在 温度下培养 天，每隔 小时统计一次菌落数目，选取 时的记录作为结果，这样可以防止因培养时间不足导致遗漏菌落数目。
13．土壤中分解尿素的细菌的分离与计数操作中需要注意的问题是 ， ， 。
14．准确鉴定分解尿素细菌的方法是在以尿素为唯一氮源的培养基中加入 ，出现的现象是 。
五、实验设计：筛选菌株
(一)土壤取样并稀释
（二）培养微生物
（三）微生物菌落计数
六、实验结果记录
1、样品稀释记录
2、菌落计数
培养时间（小时） 12 24 36 48 60 72 84
菌落数目
每株样品中菌株数
七、典例分析
下面是某同学做自生固氮菌分离实验的方案和观察结果：
组分 NaNO3 KH2PO4 KCl MgSO4 FeSO4 蔗糖 琼脂 蒸馏水
含量 2g 1g 0.5g 0.5g 0.01g 30g 15g 1000ml
试验目的：
实验材料和用具：
实验方法和步骤：
（1）接种
① 接种前，准备好盛有上述配方的培养基，放入培养皿中并灭菌，供试验用。
② 取10g土壤，放在无菌研钵中，注入5ml水，并用无菌玻璃棒搅拌均匀，备用。
③ 将接种环放在酒精灯的火焰上灭菌。将培养皿盖轻轻放在桌面上，手拿培养皿，将接种环放在培养基边缘处冷却。然后，用接种环沾取少许泥浆，轻轻的点接在培养基表面上，共点接15－20处
④ 接种后，轻轻地盖上培养皿盖，将培养皿放在试验桌上。
（2）培养 将接种的培养皿放入恒温箱内，在28－30℃的温度下培养3－4d
（3）观察 3－4d后，取出培养皿，仔细观察培养基上稀泥浆周围出现的黏液。黏液初未无色透明，以后乳白色，最后变为褐色。表明含有自生固氮菌。
（4）镜检：略
该实验方案中有几处明显错误，请指出错误并改正（至少三处）
1.错误
应改为
2.错误
应改为
3．错误
应改为
八、跟踪巩固练习
1．从土壤中分离能分解尿素的细菌，可以利用选择培养基，其成分中一定有
（1）尿素 （2）有机氮化合物 （3）无机盐 （4） 有机碳化合物
（5） 水 （6）无机碳化合物
A （1）（3）（4）（5） B （2）（3）（4）（5）
C （1）（3）（5）（6） D（2）（3）（5）（6）
2．可用于菌落数目统计的培养基是（ ）
A 固体培养基 B液体培养基 C半固体培养基 D天然培养基
3．产生标准菌落的细菌的最初数目和培养基分别是（ ）
A 一个细菌 液体培养基 B 许多细菌 液体培养基
C 一个细菌 固体培养基 D 许多细菌 固体培养基
4．要从多种细菌中分离某种细菌，培养基要用（ ）
A 加入青霉素的培养基 B 固体培养基
C 液体培养基 D 加入高浓度食盐的培养基
5，下表资料表明在各种培养基中细菌的生长（S C M ）为简单培养，UVXYZ代表加入培养基的不同物质，问哪一种物质细菌不能合成（ ）
培养基 生长状态
SCM —
SCM + V +Z —
SCM+U+Y +
SCM+Z+X —
SCM+v+Y +
SCM+U+X —
SCM+Y+Z +
A. U B. V C. Y D. Z
6. 培养基中浓度过高抑制微生物生长 的原因是（ ）
A含热量太多 B 会使微生物失水
C 导致微生物休眠 D培养基中的碳源和氮源比例失衡
7．不同种类的细菌菌落表现为不同的特征，下列属于菌落特征的是（）
（1）菌落大小 （2）菌落形状 （3） 菌落的隆起程度 （4）菌落的颜色 （5） 菌落的透明度
A（1）（2）（3） B（2）（3）（4）
C（1）（3）（4） D（1）（2）（3）（4）（5）
8．某同学在１０、100、1000倍稀释液的平均菌落数为2760、295、46,则菌落总数为( )
A 27600 B 29500 C 46000 D 37750
9.下列氮肥能被植物直接吸收的是( )
(1)硝酸盐 (2) 尿素 (3)磷酸二氢氨 (4) 氨
A(1) (2) (3) (4) B(1) (3) (4) C (2) (3) (4) D (1) (3)
10．将某种细菌接种到彻底灭菌的固体培养基上，经过一段时间后能得到（ ）
A无一定形态的群体 B 菌丝 C单个细菌 D菌落

答案提示：
【典例分析】
培养基中含有NaNO3， 不含N的钠盐
②中使用蒸馏水 无菌水
③中将培养皿盖放在桌面上 略微打开培养皿盖
④中未填写实验内容、接种人姓名和接种日期
在顶盖上写明实验内容、接种人姓名和接种日期
【跟踪练习】
1.A 2.A 3.C 4.B 5.C 6.B 7.D 8.C 9.B 10.D
21世纪教育网 -- 中国最大型、最专业的中小学教育资源门户网站。 版权所有@21世纪教育网