统编版二年级语文下册同步练习识字4.中国美食（有答案）

人教部编版二年级语文下册同步练习
识字4.中国美食
一、看拼音写词语。
shāo shuǐ ? qié zi? kǎo yā yáng ròu

jī dàn chǎo fàn chǎo ròu yā zi
二、给加点的字选择正确的读音，打“√”。

比一比，组词语。
烧（ ） 肉（ ） 鸡（ ） 炒（ ） 饭（ ）
浇（ ） 内（ ） 鸭（ ） 吵（ ） 板（ ）
四、写出带有下列部首的字，各两个。
_______ _______ _______ _______
_______ _______ _______ _______
五、按查字典的要求填空。
1. 用部首查字法查“焰”字,先查 ,再查 画。用部首查字法查“灶”字,先查 ,再查 画。这两个字的偏旁相同,都与 有关。??
2. “烹”和“煎”用部首查字法先查 部，我还会写带有这个部首的字 、
，我发现它们都和 有关。
六、选择合适的方法来烹饪。(填序号)
①炒　②烤　③烧　④炖　 ⑤炸　⑥煎　⑦蒸　⑧煮
(　 　)面条　　　(　 　)薯条　　　(　 　)肉串　　　(　 　)青菜
(　 　)排骨　　　(　 　)牛排　　　(　 　)馒头　　　(　 　)茄子
七、用“”划去每组中不是同类的词语。1. 小米粥 蛋炒饭 炸酱面 小鸡 2. 汉族 苗族 白族 民族3. 端午 重阳 中秋 秋天 4. 白菜 萝卜 西瓜 甘蓝
八、阅读课文片段,完成后面的练习。
中国美食
①蛋炒饭　 ②香煎豆腐　 ③红烧茄子 　④小鸡炖蘑菇　 ⑤水煮鱼　 ⑥葱爆羊肉　
⑦小米粥 　⑧蒸饺 　⑨炸酱面 　⑩烤鸭　 ? 凉拌菠菜
1.给句子中加点的字选择正确读音。
zhá　　zhà
我最爱吃妈妈做的炸（ ）酱面。
（2）油罐爆炸（ ）了，声音巨大。
2. 照样子,把上面的美食名称分类。
饭类的有: ；?菜类的有: 。?
3.生活中,我最喜欢吃的美食是 。?
九、开心阅读。
我的家乡在号称“天府之国”的四川成都。这里的美食品种非常多，有火锅、烤鱼、酸辣粉、“赖汤圆”等。其中，我最爱吃的要数“赖汤圆”了。 据说，从前在成都的一条很小的巷子里，有一位姓赖的老婆婆。她每天早上都要包很多汤圆去卖。她包的汤圆味道好，个儿大，还很便宜，大家都争着去买，所以她的汤圆出了名。 人们为了记住她的汤圆，就用她的姓给汤圆取名叫“赖汤圆”。你要是有机会来我的家乡，一定要尝尝这有名的“赖汤圆”哟！ 1. 填上恰当的量词。 一( )小巷子 一( )老婆婆 一( )汤圆 2. 四川成都号称“ ”。 3. 用“ ”画出“赖汤圆”出名的原因。 4. 文中提到的四川的美食有 、 、 、 。我家乡的美食有 、 。
答案：
一、烧水 茄子 烤鸭 羊肉 鸡蛋 炒饭 炒肉 鸭子
二、bō fǔ mó zhēng jiàng zhōu
三、烧水 浇花 猪肉 内外 小鸡 鸭子 炒饭 争吵 吃饭 模板
四、草 蒸 鸡 鸭 烤 烧 饭 饮
五、1. 　火　　8　火　　3　　火?
2. 灬 火
六、⑧　⑤　　②　　①　④　⑥　　⑦　　③
七、划去1. 小鸡 2. 民族 3. 秋天 4. 西瓜
八、1.zhá　　zhà
2. 饭类的有:　①⑦⑧⑨　;?
菜类的有:　②③④⑤⑥⑩11　。?
3.生活中,我最喜欢吃的美食是略　。?
九、1. 条 位 碗 2. 天府之国
3. 据说，从前在成都的一条很小的巷子里，有一位姓赖的老婆婆。她每天早上都要包很多汤圆去卖。她包的汤圆味道好，个儿大，还很便宜，大家都争着去买，所以她的汤圆出了名。 4. 火锅、烤鱼、酸辣粉、“赖汤圆”