陕西省西安交大阳光中学2010-2011学年高一上学期学案
文档属性
| 名称 | 陕西省西安交大阳光中学2010-2011学年高一上学期学案 |  | |
| 格式 | rar | ||
| 文件大小 | 6.1MB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 其它版本 | ||
| 科目 | 生物学 | ||
| 更新时间 | 2010-09-22 12:28:00 | ||
图片预览
文档简介
本资料来自于资源最齐全的２１世纪教育网www.21cnjy.com
第一章第1节第1课时 课题名称 从生物圈到细胞
授课时间 第_周星期__ __第_节 课型 新授课 主备课人 王真真
学习目标 生命活动离不开细胞，细胞是生物体结构和功能的基本单位。生命系统的结构层次。
重点难点 细胞是生物体结构和功能的基本单位生命系统的结构层次
学习过程21世纪教育网与21世纪教育网方法 自主学习： 阅读课本第2---6页的内容，完成以下基础知识。一、生命活动离不开细胞：21世纪教育网1.SARS俗称___________________，是由___________________引起的急性传染病，它主要损害人体___________________（结构）。绝大多数生物的结构和功能的基本单位是____________。生物与环境之间物[来源:21世纪教育网]质和能量交换的基础是___________________；生物和生长发育基础是___________________；生物的遗传和变异基础是___________________。21世纪教育网3.即使像______________那样没有细胞结构的生物，也只有依赖活细胞才能生活。二、生命系统的结构层次：1.从微观到宏观写出生命系统的结构层次：细胞→_____________→器官→_______________→个体→___________________→生态系统→___________________。其中最微小的层次是________。2.种群是指在_____________区域内，_____________生物的_____________。同一区域内，所有的种群构成_______________。3.___________________是地球上最基本的生命系统
精讲互动： 1.为什么说生命的活动离不开细胞？ 2．生命系统的结构层次是怎样划分的？
达标训练：一．基础题1、在一块草原上有六户牧民，其中两户养的是马，两户养的是绵羊，两户养的是山羊，这块草原上的马和羊是（ ） A、一个群落；B、一个种群； C、三个种群； D、两个种群。3、在以下描述中，可以将病毒与其他微生物相区别的是（ ） A、能够使人或动、植物患病； B、没有细胞核，仅有细胞膜； C、具有寄生性； D、由核酸和蛋白质装配进行增殖。5．生物生长发育的基础是（ ）A．细胞的增殖与分化 B．物质和能量交换 C．基因的传递与变化 D．对刺激产生的反应6．在子女与父母之间充当遗传物质的“桥梁”作用的细胞是（ ）A．受精卵 B．神经细胞 C．血细胞 D．生殖细胞7．下列说法正确的是（ ）A．病毒不能繁殖后代； B．细胞是所有生物体的结构和功能的基本单位；C．蛋白质、核酸没有生命； D．人工合成的脊髓灰质炎病毒是非生命结构；21世纪教育网8．HIV直接破坏人体的什么结构？（ ）A．神经细胞 B．淋巴细胞 C．血细胞 D．呼吸器官10．细胞是绝大多数生物体的结构和功能的基本单位，与此说法不符的是（ ）A．生物体的生命活动是在细胞内或在细胞的参与下完成的B．地球上最早出现的生命形式，是具有细胞形态的单细胞生物C．除病毒以外的其他生物都是由细胞构成的D．动植物细胞以及微生物细胞的结构、功能相同11．在一颗倒伏的朽木上，生长着蕨类、苔藓、真菌、蚂蚁等生物，这些生物构成了（ ）A．种群 B．群落 C．生态系统 D．生物个体12．在特定的培养基上，培育出了纯种的酵母菌，这些酵母菌构成了一个（ ）A．个体 B．种群 C．群落 D．组织21世纪教育网13．小明正在那儿冥思苦想，此时，直接参与这一活动的最小结构是（ ）A．血液 B．神经细胞 C．大脑 D．神经系统14．病毒必须寄生在其他生物细胞内才能生活、繁殖，主要原因是由于它（ ）A．结构太简单 B．不能自主进行物质和能量交换 C．不能运动 D．没有消化系统19、酸奶中的乳酸菌属于生命系统的哪个层次（ ） A、生态系统； B、群落； C、种群； D、细胞二、拓展题1．池塘中，生活着许多同种草履虫。从结构上看，一只草履虫就是由一个___构成的，这些草履虫共同构成一个___，这些草履虫与其它生物一道形成一个_________。2．生物体复杂的生命活动是以细胞的活动为基础完成的，填写下表：[来源:21世纪教育网]生物体生命活动（1）物质与能量交换（2）生长发育（3）遗传变异细 胞 活 动3． AIDS是由________引起，主要损害人体_______，导致________，很容易被其他病原体感染而死亡。
课堂小结
作业布置 配套练习
课后反思
第一章第2节 课题名称 细胞的多样性和统一性
授课时间 第_周星期__ __第_节 课型 新授课 主备课人 王真真
学习目标 1.说出原核细胞和真核细胞的区别和联系。2.使用高倍镜观察几种细胞，比较不同细胞的异同点。3.认同细胞学说的建立是一个开拓、继承、修正和发展的过程；讨论技术进步在科学发展中的作用
重点难点 使用高倍镜观察几种细胞，比较不同细胞的异同点；分析细胞学说建立的过程。原核细胞和真核细胞的区别和联系。
学习过程与方法 自主学习： 1、观察细胞的实验使用显微镜的基本程序是：取镜安放→对光→___________→_______________。2、原核细胞和真核细胞 （1）细胞具有相似的基本结构，如___________________、___________________和___________________，这反映了细胞的___________________。 （2）根据细胞内有无以___________________，把细胞分为___________________和___________________两类。原核细胞具有与真核细胞相似的___________________，没有由___________________包被的___________________，也没有___________________，但有一个环状DNA分子，位于_____________。真核细胞染色体的主要成分也是___________________。这让我们看到了真核细胞与原核细胞的___________________。（3）真核生物由_______________细胞构成，原核生物由________________细胞构成。3.细胞学说的建立 __________世纪由______________和___________两位科学家建立了细胞学说。其要点有： （1）细胞是一个___________________，一切___________________都由细胞发育而来，并由___________________所构成。 （2）细胞是一个___________________的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用。 （3）新细胞可以从___________________中产生。
精讲互动： 1、真核细胞和原核细胞2、高倍镜的使用方法方法步骤： 知识小结： 3、细胞学说建立的过程（1）细胞学说的建立（2）细胞学说的要点：21世纪教育网
达标训练：（一）．基础题1、下列对于病毒的叙述中，正确的是（ ） A．病毒是原核生物 B．自然界的生物体都有细胞结构C．病毒是真核生物 D．除病毒外，生物体都是由细胞构成的2、原核细胞的DNA主要存在于 （ ）A．染色体上 B．细胞核内 C．细胞质内 D．拟核内3、噬菌体、蓝藻和酵母菌都具有的物质是 （ ） A．细胞壁 B．细胞膜 C．核膜 D．DNA4、真核细胞和原核细胞最主要的区别是（ ） A．有无蛋白质 B．有无DNA C．有无核膜 D．有无细胞壁5、下列各项中，只存在于玉米细胞内，而不存在于细菌细胞内的是 （ ）A．蛋白质 B．DNA C．核膜 D．细胞壁6、组成染色体的主要化学成分是 （ ） A．DNA和蛋白质 B．RNA和蛋白质 C．核酸和蛋白质 D．DNA和RNA7、细胞正常地完成各项生命活动的前提条件是（ ） A．具有细胞膜 B．具有细胞核 C．具有细胞质 D．细胞结构保持完整8、下列有关细菌和蓝藻的叙述中，正确的是（ ） 21世纪教育网A.都是自养生物 B．都要依靠现成的有机物 C．大小一样 D．都是原核生物 9.右图是某生物的细胞结构模式图，请根据图回答：(1)该细胞为 类细胞，判断的理由是 。(2)该细胞与植物细胞相比，共有的结构包括 、 、 等，与动物相比，共有的结构包括 、 等。(3)与细胞的遗传和代谢关系十分密切的物质是 。在细菌、蓝藻细胞中，它主要存在于 内；在小麦、蛙的细胞中，它主要存在于 内，是染色体的主要成分。(4)若该细胞是细菌细胞，则绝大多数是 的异养生物；若该细胞是鱼的红细胞，则细胞内不应该含有 、 ，而一定有 。
课堂小结
作业布置 配套练习
课后反思
第二章第1节 课题名称 细胞中的元素和化合物
授课时间 第_周星期__ __第_节 课型 新授课 主备课人 王真真
学习目标 1.说出组成细胞的主要元素和化合物。2.学习检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质的原理。
重点难点 组成细胞的主要元素和化合物。检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质的原理。
学习过程与方法 自主学习： 1．细胞中常见的化学元素有________多种，其中大量元素有_________ _ ____等，微量元素有_________________________等，基本元素是_______________，最基本元素是_____。构成细胞的化学元素在__________中都能够找到，但各种元素的相对含量又__________。2．组成细胞的各种大多以 的形式存在，其中无机化合物有___________、______________，有机化合物有_________、___________、_________和____________，占细胞鲜重最高的化合物是__________，占细胞干重最高的化合物是____________。[来源:21世纪教育网]3．检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质的实验原理：其中还原性糖类与___________作用，生成________________；淀粉遇_______变______________；脂肪可以被____________染液染成_____________；蛋白质与___________________试剂发生作用，产生_______________反应。
精讲互动： 组成细胞的元素 最基本元素：]基本元素：主要元素： 大量元素： 微量元素： 由学生根据自身储备知识，论述一些元素对人体健康的影响：（1）人体中的钙在骨和牙齿中以 的形式存在，儿童人缺少会患 病。（2）人体内的镁可以从蔬菜中的什么器官获得 。为什 。（3）铁对人体有什么重要作用 。2、组成细胞的化合物3、生物界和非生物界的统一性和差异性（1）、请学生考虑，举出具体的例子，论证：生物界和非生物界具有统一性。（2）、举例论证：生物界与非生物界的差异性[ “检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”实验原理
达标训练：（一）．基础题1.下列有关组成生物体化学元素的论述，正确的是?（ ） A.组成生物体和组成无机自然界的化学元素中，碳元素的含量最多 B.人、动物与植物所含的化学元素的种类差异很大 C.组成生物体的化学元素在无机自然界都可以找到 D.不同生物体内各种化学元素的含量比例基本相似 2、组成植物体的主要元素是（ ） A.C、H、O、N、Ca、P B.C、P、O、S、H、N C.B、H、O、N、S、Zn D.H、O、K、S、P、Mg 3、下列能说明生物界与非生物界具有统一性的是?（ ） A.生物和非生物都含有C、H、O、N等元素 B.组成生物体的化学元素在无机自然界都可找到 C.生物和非生物都能发生化学反应 D.组成生物体的化合物在无机自然界可找到 4、在组成植物体的化学元素中，质量分数最多的是?（ ） A.O元素 B.C元素 C.H元素 D.N元素 5、沙漠中的旱生植物细胞中含量最多的物质是（ ） A.蛋白质 B.糖类 C.脂肪 D.水 6、前项为生物组织，中项为鉴定所用的化学试剂，后项为反应结果所产生的颜色，其中错误的一项是（ ） A.苹果、斐林试剂、砖红色 B.花生种子、苏丹Ⅲ染液、橘红色 C.黄豆、双缩脲试剂、紫色 D.卵清蛋白、苏丹Ⅳ染液、红色
课堂小结
作业布置 配套练习
课后反思
第二章第2节第1课时 课题名称 生命活动的主要承担着——蛋白质
授课时间 第_周星期__第节 课型 新授课 主备课人 王真真
学习目标 1.氨基酸的结构特点。2.氨基酸形成蛋白质的过程；
重点难点 氨基酸的结构特点； 氨基酸形成蛋白质的过程；
学习过程与方法 自主学习： 1.氨基酸及其种类 （1）氨基酸是组成蛋白质的____。生物体内组成蛋白质的氨基酸约有____种。（2）氨基酸的结构特点是：至少含有一个__________和_________，并且都有一个氨基和一个________连接在________。这个________________原子上还连接一个________________和________________，即________________。（3）各种氨基酸之间的区别在于________________的不同。2.蛋白质的结构及其多样性（1）氨基酸互相结合的方式是一个氨基酸的________________和另一个氨基酸的___________相连接同时脱去一分子的____________，这种方式叫________________。连接两个氨基酸分子的化学键叫________________，其结构为________________。（2）细胞中蛋白质种类多的原因_________________________________________。
精讲互动： 氨基酸及其种类（1）学生观察几种氨基酸的结构，分析氨基酸的结构有什么共同特点？（2）如何鉴别出真正的氨基酸？（3）氨基酸的结构通式怎么写？（4）不同的氨基酸怎么区别？（5）什么是必需氨基酸和非必需氨基酸？你知道对人类而言都有哪些氨基酸是必需氨基酸吗？2、蛋白质的结构（1）同学们自己动手先画出几个氨基酸的结构图，然后自己演示脱水缩合。（2）脱水缩合后形成的化学键是 。请写出来 ，并且你注意到了吗，在每次脱水缩合的时候会生成一分的 。（3）什么是二肽、三肽、多肽？什么是肽链？（4）肽链有什么共同点？（5）肽链如何组装成蛋白质？（6）了解蛋白质的盐溶、盐析，及蛋白质的变性。
达标训练：一．基础题1．组成蛋白质的基本单位是 ，其结构通式：__________________，在生物体中约有___________种。人体细胞不能合成的，必须从外界环境中直接获取的氨基酸叫做_____________，有 种；人体细胞能够合成的，叫做_______________。有 种2．一个氨基酸分子的_________________和另一个氨基酸分子的_________________相连接，同时脱去___________分子的水，这种结合方式叫做_________________，连接两个氨基酸分子的化学键（________________）叫做_________________。3．由两个氨基酸分子缩合（失去_________分子水）而成的化合物，叫做______________。由三个氨基酸分子缩合（失去_________分子水）而成的化合物，叫做三肽。由多个（n个）氨基酸分子缩合（失去_________分子水）而成的化合物，叫做____________，通常呈____________状结构，叫做___________________。4．在细胞内，每种氨基酸的数目_____________，氨基酸形成多肽链时，____________氨基酸的______________千变万化，多肽链的盘曲、折叠方式及其形成的______________千差万别，因此蛋白质分子的结构是相其多样的。5．蛋白质分子在细胞中承担着多种重要功能。①构成___________________的重要物质，②对细胞内的化学反应有________作用；③具有_______________功能，如血红蛋白；④起_________传递作用，能够________机体的生命活动，如胰岛素；⑤具有___________作用，如抗体；等等。可以说，_____________________离不开蛋白质，蛋白质是______________________。1. 肽键的正确表示方法是（ ）A．－NH－CO B．－NH－CO－ C．NH－CO D．－NH2－CO－2、肽键是在什么之间形成的（ ）A．磷酸根与羧基 B．羧基和氨基 C．醇基和糖基 D．醛基和氨基3、两个氨基酸缩合成二肽并生成水，这个水分子中的氢来自（ ）A．羧基 B．连接碳原子的氢 C．氨基 D．氨基和羧基
课堂小结
作业布置 配套练习
课后反思
第二章第2节第2课时 课题名称 生命活动的主要承担着——蛋白质
授课时间 第_周星期__第节 课型 新授课 主备课人 王真真
学习目标 蛋白质的结构和功能。2.关于氨基酸、肽链、蛋白质的计算。
重点难点 蛋白质的结构和功能。关于氨基酸、肽链、蛋白质的计算。
学习过程与方法 自主学习： 1.蛋白质的结构及其多样性 （1）氨基酸互相结合的方式是一个氨基酸的_______________和另一个氨基酸的______________相连接同时脱去一分子的______________，这种方式叫____________。连接两个氨基酸分子的化学键叫____________，其结构为______________。（2）细胞中蛋白质种类多的原_________________________________________。2.蛋白质的功能蛋白质的功能__________________________________________________ 。总之，蛋白质__________________________________________________，一切生命活动离不开蛋白质。
精讲互动： 1、蛋白质的结构（1）同学们自己动手先画出几个氨基酸的结构图，然后自己演示脱水缩合。（2）脱水缩合后形成的化学键是 。请写出来 ，并且你注意到了吗，在每次脱水缩合的时候会生成一分的 。（3）什么是二肽、三肽、多肽？什么是肽链？（4）肽链有什么共同点？（5）肽链如何组装成蛋白质？（6）了解蛋白质的盐溶、盐析，及蛋白质的变性。2、、蛋白质结构的多样性在细胞中，每种氨基酸的 成百上千，氨基酸形成肽链时，不同的氨基酸 千变万化，肽链的盘曲、折叠方式及其形成的 千差万别，因此，蛋白质的分子结构是极其多样的。同学们可以自选一些道具做不同的排列，直观理解蛋白质结构的多样性。3、蛋白质的功能蛋白质结构的多样性决定了蛋白质具有多种功能。?（1）?（2）?（3）.?（4）（5）小结：一切生命活动都离不开蛋白质，蛋白质是生命活动的主要承担者3、（拓展）关于氨基酸、肽链、蛋白质的计算（1）我们日常烹调中使用的味精主要成分是谷氨酸钠，已知谷氨酸分子的R基为C3H5O2，则一分子谷氨酸中含有的C、H、O、N原子数依次是（ ） A．5、9、4、1 B．4、8、5、1 C．5、8、4、1、 D．4、9、4、1（2）．假设某蛋白质分子由n个氨基酸缩合而成，它含有6条多肽链，那么它具有的肽键数和氨基的最少数分别是（ ）[来源:21世纪教育网]A．n－6个和6个 B．n个和n个 C．6个和6个 D．n－6个和n－6个（3）．有4个氨基酸的R基分别为 －CH2－COOH、－CH2－CH2－OH、－CH2－CO－NH2、－CH2－SH，当它们缩合后，该四肽分子中氨基、羧基和肽键的数目分别是（ ）A．4、4、4 B．5、5、4 C．2、2、3 D．3、3、3（4）．现有1000个氨基酸，其中氨基有1020个，羧基有1050个，则由此合成的4条多肽链中共有肽键、氨基、羧基的数目分别是（ ）A．999、1016、1046 B．996、4、4 C．996、24、54 D．996、1、1 （5）．20种氨基酸的平均分子量为128，由80个氨基酸构成的多肽，其分子量约为（ ）21世纪教育网[来源:21世纪教育网]A．10240 B．10112 C．8818 D．8800[源:
达标训练：（一）．基础题填空题：1．组成蛋白质的基本单位是 ，其结构通式：__________________，在生物体中约有___________种。人体细胞不能合成的，必须从外界环境中直接获取的氨基酸叫做_____________，有 种；人体细胞能够合成的，叫做_______________。有 种2．一个氨基酸分子的_________________和另一个氨基酸分子的_________________相连接，同时脱去___________分子的水，这种结合方式叫做_________________，连接两个氨基酸分子的化学键（________________）叫做_________________。3．由两个氨基酸分子缩合（失去_________分子水）而成的化合物，叫做______________。由三个氨基酸分子缩合（失去_________分子水）而成的化合物，叫做三肽。由多个（n个）氨基酸分子缩合（失去_________分子水）而成的化合物，叫做____________，通常呈____________状结构，叫做___________________。4．在细胞内，每种氨基酸的数目_____________，氨基酸形成多肽链时，____________氨基酸的______________千变万化，多肽链的盘曲、折叠方式及其形成的______________千差万别，因此蛋白质分子的结构是相其多样的。5．蛋白质分子在细胞中承担着多种重要功能。①构成___________________的重要物质，②对细胞内的化学反应有________作用；③具有_______________功能，如血红蛋白；④起_________传递作用，能够________机体的生命活动，如胰岛素；⑤具有___________作用，如抗体；等等。可以说，_____________________离不开蛋白质，蛋白质是______________________。1. 肽键的正确表示方法是（ ）A．－NH－CO B．－NH－CO－ C．NH－CO D．－NH2－CO－2、肽键是在什么之间形成的（ ）A．磷酸根与羧基 B．羧基和氨基 C．醇基和糖基 D．醛基和氨基3、两个氨基酸缩合成二肽并生成水，这个水分子中的氢来自（ ）A．羧基 B．连接碳原子的氢 C．氨基 D．氨基和羧基4、一蛋白质分子由95个氨基酸分子组成，共有3条肽链，那该分子有肽键（ ）A．95个 B．94个 C．93个 D．92个参考答案：BBDD5、根据下图所示化合物的结构简式，回答： CH3 CH2—COOH CH3 COOH NH2 │ │ │ │ │NH2—CH—CO—NH—CH—CO—NH—CH—CO—NH—CH—CH2—CO—NH—CHOH⑴ 该化合物分子中有_______个肽键，由_______种氨基酸缩合而成，脱去_______个水分子，形成的化合物是_______肽。⑵ 该化合物含有________个羧基和________个氨基。⑶ 该化合物进行水解，需要_________个水分子。答案：⑴ 3；3；3；四 ⑵ 2；2 ⑶ 36．根据下图，回答问题：⑴ 该图示_______肽化合物，含有______个肽键。⑵ 填写虚线框内结构的名称：A_________________ B__________________ C___________________。⑶ 生成此化合物的反应叫__________________________[来源: 6、答案 三；2 ⑵ 氨基；肽键；羧基 ⑶ 脱水缩合反应
课堂小结
作业布置 配套练习
课后反思
第二章第3节1课时 课题名称 遗传信息的携带者——核酸
授课时间 第_周星期__第 节 课型 新授课 主备课人 王真真
学习目标 说出核酸的种类。核酸是由核苷酸连接而成的长链3、简述核酸的分子结构和功能。4、区分DNA和RNA在细胞中的分布。
重点难点 核酸的种类、分布和功能。核苷酸如何形成核酸。
学习过程与方法 自主学习： 1、核酸包括两大类，一类是________________，简称________________；另一类是________________，简称________________。2、真核细胞的DNA主要分布在________________，________________、 ________________内也含有少量的DNA，RNA主要分布在________________中。3、核酸的基本组成单位是________________，一个核苷酸是由________________、________________和________________组成的，根据五碳糖的不同，可以把核苷酸分为________________和________________。4、一般情况下，DNA由_____条脱氧核苷酸链组成，RNA由一条_____________构成。5、部分病毒的遗传信息直接储存在RNA中，如________________和________________。
精讲互动： （一）、核酸的分类与分布学生分小组进行合作式的讨论和交流1.DNA指纹是不是平时说的手指印？ 2.怎么知道那些DNA是否来自同一个人3.DNA可以做身份证吗？4.DNA的中文名称是什么呢？5.脱氧核糖核酸属于哪一类的有机化合物？ 6.核酸有哪些种类？有什么功能？ 7.一个细胞的基本结构是什么？核酸存在于细胞的哪些部位？ （二）、核酸是由核苷酸连接而成的长链学生带着三个主要问题阅读课本P28～P29，进行自主学习和交流1.核酸的组成元素有哪些？2.核酸的分子结构是怎么样的？3.如何区分DNA和RNA？（三）、核酸是遗传信息的携带者1、DNA分子的多样性 2、以RNA为遗传信息载体的病毒有HIV SARS H5N1 H1N1 等。
达标训练：（一）．基础题1、组成核酸的化学元素是（ ）A、C、H、O B、C、H、O、N C、C、H、O、N、P D、C、H、O、N 、P2、细胞内储存遗传信息的物质是（ ）A、核酸 B、核糖核苷酸 C、氨基酸 D、脱氧核糖核苷酸3、绝大多数生物的遗传物质的基本组成物质是（ ）A、8种核苷酸 B、5种含氮碱基 C、4种脱氧核糖核苷酸 D、1种五碳糖4、下列关于核酸的叙述中，不正确的是（ ）A、核酸由C、H、O、N、P等元素组成B、核酸是一切生物的遗传物质C、核酸的基本组成单位是DNA和RNAD、核酸在细胞核和细胞质中均存在5、组成核酸的碱基种类一共有（ ）A、4种 B、5种 C、8种6、组成核酸的核苷酸种类一共有（ ）A、4种 B、5种 C、8种
课堂小结
作业布置 配套练习
课后反思
第二章第4节1课时 课题名称 细胞中的糖类和脂肪
授课时间 第 _周星期__第 节 课型 新授课 主备课人 王真真
学习目标 1.概述糖类的种类和作用。2．举例说出脂质的种类和作用3．说明生物大分子以碳链为骨架。
重点难点 糖类的种类和作用；生物大分子以碳链为骨架。多糖的种类；生物大分子以碳链为骨架。
学习过程与方法 自主学习： 1、（1）糖的分类（根据水解情况分）：①单糖：不能 的糖，可直接被 吸收②二糖：水解后产生两个 。二糖必须水解成 才能被 吸收③多糖：水解后产生 个单糖， 是最常见的多糖，整个生物界的有机碳元素，约1/2是以 的形式存在于植物细胞壁中（麻制品的主要成分就是 ）。（2）糖类生理作用：①生物体的结构成分如纤维素――植物 的成分；核糖―― 的成分；脱氧核糖―― 的成分②生物体的主要能源物质如 是细胞的主要能源物质作为能源物质贮存的糖类有植物多糖 和动物多糖 ③其他功能：细胞识别（糖蛋白中的糖链起着信息分子的作用）等2、⑴脂质元素组成： ⑵共同特点：不溶于 ，溶于 （脂溶性）⑶种类及功能：①脂肪分布：人和动物体内脂肪主要分布在 、大网膜、肠系膜等处；一些植物的 如花生、油菜、松子、核桃等也贮存较多的脂肪。作用：a细胞内良好的储能物质b绝热、保温c分布在脏器周围的脂肪还能 、 ， 内脏器官（2）磷脂①功能：构成 、细胞器膜、核膜的重要成分②分布：在人和动物的 、 细胞、肝脏、 种子中含量丰富（3）固醇胆固醇是构成动物细胞膜的成分，并参与血液中脂质的运输； 能促进动物生殖器官的发育和生殖细胞的形成； 能促进人体对Ca、P的吸收。各种固醇都具有专一的重要生物活性。
精讲互动： 1、看书P.30“平日膳食的几种主要食物”图，讨论下列问题：⑴同质量的这些食物含有的热量一样多吗⑵消耗了大量体力后，能尽快补充能量的物质是什么？为什么低血糖的病人需要及时补充糖类，否则会发生眩晕？2、讨论下列问题：⑴列举你所熟悉的糖的名称⑵下面是几种糖的分子式：葡萄糖：C6H12O6； 核糖：C5H10O5； 脱氧核糖：C5H10O4； 蔗糖：C12H22O11； 淀粉：(C6H10O5)n——由许多单体C6H10O5组成根据上述几种糖类的分子式，请思考：糖类由哪些元素组成？淀粉、纤维素并不甜，为什么也属于糖类呢？3、请思考下列问题：⑴人在患急性肠胃炎时，往往采取静脉输液治疗，输液中含葡萄糖，为什么？⑵为什么糖尿病人的饮食不仅要限制甜味食品，还要限制米饭、馒头等主食？４、看书P.31图2－12，思考：淀粉、纤维素、糖原的基本组成单位都是葡萄糖，它们都是由葡萄糖脱水缩合而成的产物，但却有很大不同，这是为什么？5、思考：脂肪与多糖――淀粉、糖原等储能物质相比，有什么不同特点？ 6、请在下表中填写出三种生物大分子的基本单位：生物大分子（单体的多聚体）基本单位多糖蛋白质核酸7、请结合化学知识，理解碳元素为什么是构成细胞的基本元素。
达标训练：（一）．基础题1、人体细胞中主要的糖类物质是（ ） A.葡萄糖和糖原 B.葡萄糖和蔗糖C.纤维素和淀粉 D.核糖和麦芽糖2、经实验测定发现，植物细胞的强度大于动物细胞，这是由于它含有较多的（ ）A.蛋白质 B.纤维素 C.内质网 D.核酸 3、某同学在军训时突然晕倒，医生给他静脉注射50%的葡萄糖溶液，这样做的主要目的是 （ ） A.供给水分 B.供给全面营养 C.供给能源 D.维持细胞的渗透压4、不能为人体生命活动提供能量的物质是（ ） A.纤维素 B.淀粉 C.肌糖原 D.肝糖原5、下列哪项的组成中含有糖类物质 （ ） A.RNA B.乙醇 C.胰岛素 D.生长激素6、下列不属于脂质的是（ ） A.维生素D B.胆固醇 C.雄性激素 D.胰岛素7、（多选）关于碳元素是组成生物体的最基本元素的原因，下列叙述中正确的是（ ）A.碳元素在生物体内含量较多 B.碳元素有四个价电子 C.碳原子之间能以共价键结合 D.许多含碳有机物能连接成链或环8、（多选）下列商品中，主要成分是纤维素的是（ ） A.羊毛衫 B.纸张 C.丝质品 D.棉麻织品9、组成细胞四大有机物中属于能源物质的是 ，其中主要的能源物质是 ，主要的储能物质是 。10、（10分）驼峰中储存有大量脂肪，因此骆驼特别耐饥渴；黑熊在冬眠之前体内也要储存大量脂肪；企鹅在孵卵期也要消耗体内的脂肪。这说明脂肪在生物体内是_____________的主要物质。肥胖的人冬季比较不怕冷，说明脂肪还有______________的作用。
课堂小结
作业布置 配套练习
课后反思
第二章第5节1课时 课题名称 细胞中的无机物
授课时间 第 _周星期__第 节 课型 新授课 主备课人 王真真
学习目标 1.说出水在细胞中的存在形式和作用。2.说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。
重点难点 水和无机盐在细胞中的作用。结合水的概念，无机盐的作用。
学习过程与方法 自主学习： 1．细胞中的无机物主要包括____________和____________，_________是细胞中含量最多的化合物；_____________大多数以___________的形式存在。2．水在细胞中以_____________和___________两种形式存在，其中_____________是细胞结构的重要组成成分，_____________占细胞中水的绝大部分，以 形式存在，可以自由流动。3、胞中无机盐的主要功能包括维__________________________________________， 维持____________________________________________________。4．细胞是多种元素和化合物构成的___________。______________等化学元素在细胞内含量丰富，是构成细胞中主要化合物的 ；以 为骨架的______________ 等有机化合物，构成细胞生命大厦的 ；_________________提供了生命活动的主要能源；水和无机盐与其他物质一道共同承担起_____________ 重要功能。
精讲互动： 1、细胞中的水2、细胞中的无机盐
达标训练：（一）．基础题1．沙生植物的细胞中，含量最多的成分是（ ） A．蛋白质 B．脂肪 C．核酸 D．水2．下列对细胞内自由水的描述中，不正确的是（ ）21世纪教育网 A．约占细胞内水分的95.5% B．与蛋白质等物质分子相结合 C．能够流动和易于蒸发 D．参与化学反应21世纪教育网3．在细胞内水的主要功能是（ ） ①生命活动的良好溶剂 ② 运输营养物质和代谢废物 ③ 决定细胞形态 ④ 维持生物大分子的空间结构 A．①②③ B．②③④ C．①②④ D．①③④4．夏季，人在高温作业或剧烈活动，要喝淡盐水；在患急性肠胃炎时，要及时注射生理盐水；不慎受外伤后，用0.9%的生理盐水清洗伤口。这样做的目的依次为（ ）21世纪教育网①降温 ② 维持水代谢的平衡 ③维持无机盐代谢的平衡 ④ 消毒 ⑤是细胞的等渗溶液并有清洁作用 A．①②④ B．③②⑤ C．②③⑤ D．②③④5．马拉松赛跑进入最后阶段，发现少数运动员下肢肌肉抽搐，这是由于随着大量出汗而向体外排出了过量的（ ）[来源:21世纪教育网] A．水 B．钙盐 C．钠盐 D．尿素6．无机盐的功能各不相同，一些无机盐能参与生物体内信息传递物质的重要构成。下列四种离子中与人体内甲状腺激素的合成直接相关的是（ ）A．Fe2+ B． I— C．PO43- D．Ca2+[来源:21世纪教育网]7．生物大分子在生物体的生命活动中具有重要的作用。就组成生物体的蛋白质、核酸、糖类、脂肪而言，其核心的组成元素是( )21世纪教育网 A．C B．H C．O D．N[]8．不同有机物分子与水分子的结合能力(亲水性)不同，研究表明几种有机物的亲水性由大到小依次为：蛋白质、淀粉、纤维素，而脂肪不溶于水。下列植物细胞中结合水相对含量最多的是 ( )A．休眠的大豆种子细胞 B．休眠的玉米种子细胞[来源:21世纪教育网]21世纪教育网C．洋葱根尖分生区细胞 D．成熟西瓜的果肉细胞9．土壤中缺少某种元素会引起雄性败育，缺少的元素及导致的结果是（ ）21世纪教育网①Mg ②Ca ③B ④花柱萎缩 ⑤花丝和花药萎缩[来源:21世纪教育网] A．①④ B．②④ C．③④ D．③⑤10．当植物由代谢旺盛的生长期转入休眠期时，体内结合水与自由水的比值通常会（ ） A．升高 B．下降 C．无变化 D．产生波动21世纪教育网
课堂小结
作业布置 配套练习
课后反思
实验课题名称 观察DNA和RNA在细胞中的分布
授课时间 第__周星期__ __第__节 课型 实验课 主备课人 王真真
一 ．实验目标要求初步掌握观察DNA和RNA在细胞中的分布的方法。
二．实验过程（一）、实验原理DNA主要分布在细胞核中，RNA大部分存在于细胞质中。甲基绿和吡罗红两种染色剂对DNA和RNA的亲和力不同，甲基绿使DNA 呈现绿色，吡罗红使RNA 呈现红色。利用甲基绿和吡罗红混合染色剂将细胞染色，可以显示DNA 、RNA在细胞中的分布。盐酸能改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，同时使染色体中的DNA和蛋白质分离，有利于DNA与染色剂结合。（二）、提出问题A.问题的提出：DNA和RNA在细胞中是怎么分布的？B.试探性假设：DNA分布在细胞核，RNA分布在细胞质。C.实验检验：甲基绿使DNA呈现绿色，吡罗红使RNA呈现红色，通过观察两种颜色出现的部位来判断DNA和RNA在细胞中的分布。（三）实验方法步骤1.取口腔上皮细胞（1）在洁净的载玻片上，滴一滴质量分数为0.9%的NaCl溶液。（2）用消毒牙签在自己漱净的口腔内侧壁上轻轻地刮几下，把牙签上附有碎屑的一端，放在载玻片的液滴中涂抹几下。（3）点燃酒精灯，将涂有口腔上皮细胞的载玻片烘干。2.水解（1）在小烧杯中加入30 mL质量分数为8%的盐酸，将烘干的载玻片放入小烧杯中。（2）在大烧杯中加入30 ℃温水。（3）将盛有盐酸和载玻片的小烧杯放在大烧杯中保温5 min。（如下图所示）图2－3－13.冲洗涂片用蒸馏水的缓水流冲洗载玻片10 s。4.染色（1）用吸水纸吸去载玻片上的水分。（2）将吡罗红甲基绿染色剂滴2滴在载玻片上，染色5 min。（3）吸去多余染色剂，盖上盖玻片。5.观察先用低倍镜找到染色均匀、色泽浅的区域，再用高倍镜观察各部分的染色情况。（四）请你把观察到的实验现象记录在下表中，分析得出结论。选用材料细胞核的颜色细胞质的颜色人的口腔上皮细胞洋葱鳞片叶表皮细胞自选材料________结 论（五）各实验小组的学生交流实验结果请你和其他实验小组交流实验现象和结论，你们得出的结论是一样的吗？结论：通过各种动植物实验材料的观察，同学们观察到的结果非常相似，在细胞核部分被染成了绿色，而在细胞质部分被染成了红色。说明DNA主要分布在细胞核中，RNA主要分布在细胞质中。
三．实验结果展示、交流
四 ． 完成实验报告
五．实验中存在的问题及改进措施
实验课题名称 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
授课时间 第__周星期__ __第__节 课型 实验课 主备课人 王真真
一 ．实验目标要求初步掌握鉴定生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的基本方法。
二．实验过程（一）、实验原理①可溶性还原糖+ 斐林试剂→砖红色沉淀。②脂肪小颗粒 + 苏丹Ⅲ染液→橘黄色小颗粒。③蛋白质 + 双缩脲试剂→紫色反应。（二）、实验材料1.可溶性还原糖的鉴定实验:选择含糖量较高、颜色为白色或近白色的植物组织，以苹果、梨为最好。2.脂肪的鉴定实验:选择富含脂肪的种子，以花生种子为最好(实验前浸泡3h～4h)。3.蛋白质的鉴定实验:可用浸泡1d～2d的黄豆种子(或用豆浆、或用鸡蛋蛋白)。（三）、仪器试剂（四）、实验步骤1、还原糖的鉴定步骤: 选材： 苹果：洗净、去皮、切块，取5g放如研钵中制备组织样液 研磨成浆：加石英砂，加5 ml水研磨注入组织样液2ml 过滤：将玻璃漏斗插入试管中，漏斗上垫一层纱布加斐林试剂： 2ml（由甲液和乙液充分混合而成，不能分别加入）水浴加热： 煮沸2min观察溶液颜色变化：浅蓝色→棕色→砖红色。结论：还原糖与斐林试剂在加热煮沸的过程中生成砖红色沉淀 2、实验成功的要点：①还原糖的鉴定实验:选择含糖量较高、颜色为白色或近白色的植物组织，以苹果、梨为最好②斐林试剂要两液混合均匀且现配现用。斐林试剂的配制过程示意：斐林试剂甲液（ 0.1 g/ml的 NaOH 溶液）斐林试剂乙液（ 0.05 g/ml的 CuSO4 溶液）③在鉴定尿液中是否含有葡萄糖时还能用其他那些鉴定方法？1、脂肪的鉴定步骤: 取材：花生种子（浸泡3-4h）,将子叶削成薄片 取理想薄片 在薄片上滴2-3滴苏丹Ⅲ染液 去浮色 制成临时装片观察：先在低倍镜下，找到材料的脂肪滴，然后，转为高倍镜观察。结论：细胞中的圆形脂肪小颗粒已经被染成橘黄色。2、实验成功的要点：①.脂肪的鉴定实验:选择富含脂肪的种子，以花生种子为最好(实验前浸泡3h～4h)。②该试验成功的关键是获得只含有单层细胞理想薄片。③滴苏丹Ⅲ染液染液染色2-3min，时间不宜过长，以防细胞的其他部分被染色。蛋白质的鉴定步骤：选材：卵清稀释液或黄豆（浸泡1-2d） 豆浆 滤液 结论：蛋白质与双缩脲试剂发生紫色反应。2、实验成功的要点：①蛋白质的鉴定实验:可用浸泡1d～2d的黄豆种子(或用豆浆、或用鸡蛋蛋白稀释液)。②双缩脲试剂的使用，一定要先加入A液(即0.1 g/ml的 NaOH 溶液)，再加入双缩脲试剂B液(即0.01 g/ml的 CuSO4 溶液)。③还可设计一只加底物的试管，不加双缩脲试剂，进行空白对照，说明颜色反应的引起是蛋白质的存在与双缩脲试剂发生反应，而不是空气的氧化引起。
三．实验结果展示、交流
四 ． 完成实验报告
五．实验中存在的问题及改进措施
第一 二章 课题名称 走近细胞 组成细胞的分子
授课时间 第一周星期_____第____节 课型 复习课 主备课人 王真真
学习目标 复习巩固第一、二章的知识
重点难点 细胞的多样性和统一性、组成细胞的元素和化合物、蛋白质、核酸、糖类和脂质以及无机盐
学习过程与方法 构建知识框架：第一节、从生物圈到细胞1病毒没有细胞结构，但必须依赖_______________才能生存。2生命活动离不开细胞，细胞是生物体结构和功能的_______________。3生命系统的结构层次：_______________、_______________、_______________、_______________、_______________、______________、________________、_______________、_______________。4血液属于_______________层次，皮肤属于_______________层次。5植物没有_______________层次，单细胞生物既可化做_______________层次，又可化做_______________层次。6地球上最基本的生命系统是_______________。第二节 细胞的多样性和统一性（一）高倍镜的使用步骤（尤其要注意第1和第4步）1 在低倍镜下找到物象，将物象移至_______________，2 转动_______________，换上高倍镜。3 调节_______________和_______________，使视野亮度适宜。4 调节_______________，使物象清晰。（二）、显微镜使用常识1调亮视野的两种方法_______________、_______________。2高倍镜：物象_______________，视野_______________，看到细胞数目_______________。低倍镜：物象_____________，视野_____________，看到的细胞数目_______________。3 物镜：_______________螺纹，镜筒越_______________，放大倍数越大。目镜：_______________螺纹，镜筒越_______________，放大倍数越大。(三)、原核生物与真核生物主要类群：原核生物：蓝藻，含有_______________和_____________，可进行光合作用。 细菌：_______________放线菌：_______________支原体，衣原体，立克次氏体真核生物：动物、植物、真菌：_______________等(四)、细胞学说1创立者：_______________ 2内容要点：P10，共三点3揭示问题：揭示了_______________。(五)、真核细胞和原核细胞的比较第二章 组成细胞的元素和化合物第一节 细胞中的元素和化合物 统一性：元素种类大体相同1、生物界与非生物界 差异性：元素含量有差异2组成细胞的元素大量元素：_______________ 微量元素： _______________主要元素： _______________含量最高的四种元素： _______________基本元素：_______________ （干重下含量最高）质量分数最大的元素：_______________ （鲜重下含量最高）3组成细胞的化合物无机化合物 水（含量最高的化合物） 无机盐糖类有机化合物 脂质 蛋白质（干重中含量最高的化合物）核酸4检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质（1）还原糖的检测和观察常用材料：苹果和梨试剂：_______________（甲液：0.1g/ml的NaOH 乙液：0.05g/ml的CuSO4）注意事项：①还原糖有_______________ ②甲乙液必须等量混合均匀后再加入样液中，现配现用③必须用水浴加热颜色变化：浅蓝色 棕色 砖红色（2）脂肪的鉴定常用材料：花生子叶或向日葵种子试剂：_______________注意事项：①切片要薄，如厚薄不均就会导致观察时有的地方清晰，有的地方模糊。②酒精的作用是：_______________③需使用_______________观察④使用不同的染色剂染色时间不同颜色变化：_______________（3）蛋白质的鉴定常用材料：鸡蛋清，黄豆组织样液，牛奶试剂：_______________（ A液：_______________ B液： _______________）注意事项：①先加A液1ml，再加B液4滴②鉴定前，留出一部分组织样液，以便对比颜色变化：_______________（4）淀粉的检测和观察常用材料：马铃薯 试剂：碘液颜色变化：_______________第二节 生命活动的主要承担者——蛋白质一 氨基酸及其种类_______________是组成蛋白质的基本单位。结构要点：每种氨基酸都至少含有一个_______________和一个_______________，并且都有一个氨基和一个羧基连接在_______________上。氨基酸的种类由_______________决定。二 蛋白质的结构氨基酸 二肽 三肽 多肽 多肽链 一条或若干条多肽链盘曲折叠 蛋白质氨基酸分子相互结合的方式：_______________。三 蛋白质的功能1. 构成细胞和生物体结构的重要物质（肌肉\毛发）2. 催化细胞内的生理生化反应）3. 运输载体4. 传递信息，调节机体的生命活动5. 免疫功能四 蛋白质分子多样性的原因第三节 遗传信息的携带者——核酸一 核酸的分类 DNA（ ）RNA（ ）DNA与RNA组成成分比较（见附表）二、核酸的结构基本组成单位—核苷酸（核苷酸由一分子_______________、一分子_______________、一分子_______________组成。化学元素组成：_______________三、核酸的功能核酸是细胞内携带遗传信息的物质，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。核酸在细胞中的分布观察核酸在细胞中的分布：材料：人的口腔上皮细胞试剂：_______________注意事项： 盐酸的作用： 改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，同时使染色体中的DNA与蛋白质分离，有利于DNA与染色剂结合。现象：_______________将细胞核中的DNA染成绿色，吡罗红将细胞质中的RNA染成_______________。_______________是细胞核中的遗传物质，此外，在_______________中也有少量的分布。RNA主要存在于_______________中，少量存在于细胞核中。第四节 细胞中的糖类和脂质细胞中的糖类——主要的能源物质糖类的分类单糖_______________二糖_______________多糖_______________细胞中的脂质脂质的分类脂肪：储能，保温，缓冲减压磷脂：构成细胞膜和细胞器膜的主要成分 _______________固醇 ______________________________ 细胞中的无机物细胞中的水包括细胞中的无机盐细胞中大多数无机盐以_______________的形式存在无机盐的作用：
2问题解析精讲：
3.习题巩固训练：
课堂小结
作业布置
课后反思
第一章 课题名称 走近细胞
授课时间 第__周星期__ __第__节 课型 习题课 主备课人 王真真
学习目标 巩固必修一第一章基础知识，为后期的生物学科的学习夯实基础
重点难点 显微镜的使用方法、细胞的多样性和统一性
学习过程与方法 一、学生自主练习：1.（2009江苏启东）据中央电视台2008-07-13报道，最近法国牡蛎养殖者发现，大批幼小牡蛎离奇死亡。法国牡蛎生产可能遭遇40年来最严重的危机。通常情况下，浅海中的牡蛎与鱼类、节肢动物、棘皮动物等生活在一起。这些生物构成了（ ）A、群落 B、种群 C、生态系统 D、生态因子2.地球上最基本的生命系统（ ）A、10周胚胎 B、细胞 C、血液 D、小池塘3.一棵桑树的结构层次由小到大依次（ ）A细胞→个体 B细胞→组织→器官→系统→个体C细胞→组织→器官→个体D细胞→器官→组织→系统→个体4.在一块草原上有8户农民，每家各养了一群羊，6户绵羊、2户山羊。这块草原上的八群羊（ ）A一个群落 B一个种群 C两个种群 D八个种群5.（2004北京理综）在以下描述中，可以将病毒与其他微生物相区别的是（ ）A能使人或动植物患病 B没有细胞核，仅有核酸C具有寄生性 D由核酸和蛋白质装配进行增殖6.（2008重庆理综）以下关于种群、群落和生态系统的叙述，正确的是（ ）A种群中的个体是生物进化的基本单位B亚热带生长的常绿阔叶林组成一个种群C马尾松林地中所有的树木构成了生物群落D生态系统的营养结构是食物链和食物网（2009全国各地训练题）生物学实验中常用普通光学显微镜。请回答7~9题。7.一个细小物体被显微镜放大50倍，“被放大50倍”是指该细小物体的（ ）A体积 B表面积 C像的面积 D长度或宽度8.目镜10X、物镜10X，在视野直径范围内看到一行相连的8个细胞，若目镜不变，物镜换为40X，在视野中可看到这行细胞中的（ ）。A.2 B.4 C.16 D.329.（2008江苏改编）在光照明亮的实验室内，用白色洋葱表皮细胞做质壁分离实验。在显微镜视野中能清晰看到细胞壁，但是看不清细胞是否发生质壁分离。为便于判断，此时应（ ）A改用凹面反光镜，放大光圈B改用凹面反光镜，缩小光圈C改用平面反光镜，放大光圈D改用平面反光镜，缩小光圈10.用低倍显微镜观察某装片时，如果发现视野中有一遗物，移动片，异物不动，转动物镜后异物不动。异物可能在（ ）A目镜上 B物镜上 C装片上 D反光镜上11.（2009南通）下列生物中属于原核生物的一组是（ ）①蓝藻 ②酵母菌 ③草履虫 ④小球藻 ⑤水绵 ⑥青霉菌 ⑦葡萄球菌 ⑧链霉菌A.178 B.1268 C.1348 D.1267812.19世纪30年代创立的细胞学说的最主要的意义是（ ）A证明病毒不具有细胞结构B使人们对生物体的结构认识进入微观领域C证明生物之间存在亲缘关系D发现动、植物细胞的不同之处13.在显微镜右上方发现一个待观察的红细胞，想要将其移动到视野正中央，移动装片的方向是（ ）A左上B左下C右上D右下14.（2004上海）观察玻片标本时，若发现视野上方较暗，下方较亮，应调节（ ）A目镜 B物镜 C光圈 D反光镜二、展示交流三、提出问题
四、. 问题精讲：
五、.归纳解题方法技巧
针对训练
作业布置
课后反思
第 二章 课题名称 组成细胞的分子
授课时间 第__周星期__ __第__节 课型 习题课 主备课人 王真真
学习目标 巩固必修一第二章基础知识，为后期的生物学科的学习夯实基础
重点难点 细胞中的化学元素和化合物，这些化合物的结构和功能等，有关蛋白质的计算
学习过程与方法 自主练习：一、选择题（注意:答案均请写在题号的前面）1． 医生给低血糖休克病人在静脉内注射50﹪葡萄糖溶液，其目的是 A．供给全面营养 B．供给能量 C．维持细胞的渗透压 D．供给水分2．生物体进行生命活动的主要能源物质是 A．糖类 B. 脂肪 C．蛋白质 D．核酸3．脂质主要包括3种： A. 脂肪、磷脂、固醇 B．脂肪、磷脂、胆固醇 C．脂肪、性激素、固醇 D. 脂肪、磷脂、性激素4．在体育锻炼中，消耗的能量主要来自 A．脂肪 B．磷脂 C．葡萄糖 D. 蛋白质5．在一般情况下，蛋白质、糖类、脂质占细胞鲜重的比例依次为7％～10％、1％～1．5％、1％～2％，每克蛋白质、糖原、脂肪氧化分解释放的能量依次约是17 kJ、17 kJ、39 kJ，由此可以得出三者在细胞中能量代谢方面的结论是 A. 脂肪是主要的能源物质 B. 糖类是主要的能源物质 C．蛋白质是主要的能源物质 D. 三者都能氧化分解释放能量供生物利用6．下列叙述中，哪项是淀粉、纤维素和糖原的共同特征 A．都是细胞内储存能量的物质 B. 都含有C、H、O、N 4种元素 C．其组成单体都是葡萄糖 D. 都是还原糖7．如图是某动物组织的一个细胞，其细胞质内含有的糖类和核酸主要是A．糖原和RNA B. 糖原和DNA C．淀粉和RNA D. 淀粉和DNA 8．人和动物体内的储能物质主要分布在 ①血液 ②肝脏 ③肌肉 ④肾脏A. ①② B．②③ C．②④ D. ③④9．日常活动量相似的甲、乙两兄弟，前者喜食油炸食品，后者喜食清淡食品，若二人体质和食量均相似，则最易发胖的是 A．甲 B. 乙 C．一样胖 D．无法判断10．某广告称某种牌号的八宝粥(含桂圆、红豆、糯米等)不加糖，但比加糖还甜，最适合糖尿病人食用。你认为下列关于病人能否食用此八宝粥的判断，不正确的是 A．糖尿病人应少吃含糖的食品，该八宝粥未加糖，可以放心食用 B．这个广告有误导喜爱甜食消费者的嫌疑，不加糖不等于没有糖 C．不加糖不等于没有糖，糖尿病人食用需慎重 D. 不能听从厂商或广告商的宣传，应询问医生11．合成下列物质需要供给氮源的是 A．糖原 B．脂肪 C．淀粉 D．核酸12．现有两块外观、颜色和手感都一样的纺织物，其中一块是全棉的，一块是羊毛的。那么，区别它们的最好方法是 A．加稀硫酸水解 B．浸入水中 C．加碘检测 D．在火上灼烧13．细胞内的脱氧核糖主要分布在 A. 细胞质 B. 细胞核 C. 高尔基体 D. 中心体14．下列有关糖类生理作用的叙述中，不正确的是 A．核糖和脱氧核糖是核酸的组成成分 B．葡萄糖是重要的能源物质C．糖原是所有生物体储备的能源物质 D．纤维素是植物细胞壁的主要成分15．下列关于纤维素的叙述中正确的是 A. 细菌细胞壁的主要成分 B. 分子式可表示为(C6H10O5)n
C. 水解最终产物为葡萄糖 D. 生物体进行生命活动的能源物质16．SARS 病毒中不可能含有的碱基是A．尿嘧啶 B．腺嘌呤 C．鸟嘌呤 D．胸腺嘧啶17． 烟草和烟草花叶病毒中含有的核甘酸种类和碱基种类分别为A．核苷酸（2，1），碱基（5，4） B．核苷酸（5，4），碱基（5，4）C．核苷酸（4，4），碱基（4，4） D．核苷酸（8，4），碱基（5，4）18．以下各组细胞结构中，都含有DNA的是A．细胞核、线粒体、细胞膜 B．线粒体、叶绿体、细胞核C．核膜、线粒体、叶绿体 D．核膜、细胞膜、拟核19．以下叙述中，正确的是A．DNA和RNA都是由两条核苷酸链构成的B．真核细胞中的RNA主要在细胞质中，原核细胞中的RNA主要分布在拟核中C．一分子脱氧核苷酸是由一分子含氮碱基、一分子脱氧核糖和一分子磷酸组成的D．所有生物的遗传信息都储存在DNA分子中20．DNA中的遗传信息储存在A．核糖核苷酸的排列顺序之中 B．脱氧核苷酸的排列顺序之中C．氨基酸的排列顺序之中 D．核糖核苷酸和脱氧核苷酸的交叉排列中21、下列有关水的叙述错误的是 ①参与运输营养物质和代谢废物的水为自由水 ②生物体内的化学反映离不开水③水是细胞结构的组成成分之一 ④人体细胞内水的存在形式为结合水或自由水⑤自由水与结合水的比例与新陈代谢的强弱关系不大⑥不同细胞内自由水与结合水的比例相差不大A、①④⑤ B、①④⑤⑥ C、④⑤⑥ D、②③④⑤⑥22、下列对无机盐在细胞中的重要作用，说法不正确的是 是细胞的重要组成成分 B、是细胞的能量来源物质持细胞的形态和功能 D、维持细胞的正常生命活动23、下列叙述中最符合自由水生理功能的是 作为溶剂，使无机盐成为离子状态溶解、运输营养物质和代谢废物，并维持细胞形态与细胞内其他物质结合细胞结构的组成成24、生物体新陈代谢旺盛，生长迅速时，生物体内 A．结合水/自由水的比值与此无关 B、结合水/自由水的比值会升高C．结合水/自由水的比值会降低 D、结合水/自由水的比值会不变25、人在不同生长发育期，其体内含水量也不同。以下4个时期中，含水量最多的是 A、老年 B、中年 C、青少年 D、幼儿（二）、填空题1．核酸可分为 和 两大类。2.构成核酸的基本单位是 ，由 、 和磷酸基连接而成。 3．图中的（1）代表磷酸，（2）代表五碳糖，（3）代表含氮碱基。请据图回答：a.若（3）是胞嘧啶，当（2）是 时，该图代表核糖核苷酸；当（2）是 时，该图代表脱氧核苷酸。b.若（3）是尿嘧啶，则（2）是 ； 若（3）是胸腺嘧啶，则（2）是 。c.若（2）是核糖，则（3）有 种； 若（2）是脱氧核糖，则（3）有 种。d.若该图所示的物质只存在于SARS病毒中，则（2）一定是 ，而（3）可以是 、 、 、 。4．脂质可分为_________ 、_________ 、________三大类，其中固醇又包括胆固醇，其作用是______ ______________________ ；性激素的作用是_______ __；维生素D的作____ 。5．生物大分子以_______ 为基本骨架，它们的基本单位都被称为_____________。组成多糖的基本单位是__________，组成蛋白质的基本单位是________，组成核酸的基本单位是_________。7.写出组成下列物质的主要化学元素：蛋白质___________________核酸_____________________糖类_____________________脂质_____________________展示交流提出问题
问题精讲：
归纳解题方法技巧
针对训练
作业布置
课后反思
第 三 章第 一 节第 1 课时 课题名称 细胞膜————系统的边界
授课时间 第__周星期__ __第__节 课型 新授课 主备课人 张红娟
学习目标 1.简述细胞膜的成分及各成分的含量。2. 通过实验学会用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法。3. 体验制备细胞膜的方法，培养科学严谨的实验态度。
重点难点 重点： 细胞膜的成分难点： 用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法
学习过程与方法 自主学习：问题探讨：（小组内讨论、交流）一、生长在淤泥中的莲藕“出淤泥而不染”，它能从淤泥中吸收所需的营养物质，并排除废物，而莲藕不需要的物质却不容不容易进入莲藕细胞。你能说出其中的奥妙吗？二、教材P40的1、2两题。你问我答：1.将动物细胞放在________里，水会进入细胞把细胞___________，细胞内的物质流出来，就可以得到细胞膜了。______________和许多_____________也有细胞膜，这些膜会和细胞膜混在一起，人和其他哺乳动物_________的红细胞中没有___________和众多的______________。用这样的红细胞就不会出现上述问题。2.细胞膜主要是由___________和___________组成的，此外还有少量的___________。其中脂质约占细胞膜总量的__________，蛋白质约占__________，糖类占____________。在脂质中，__________最丰富。__________在细胞膜行使功能时其重要作用，因此，功能越复杂的细胞膜，蛋白质的__________越多。精讲互动： 一、制备细胞膜的方法1.制备细胞膜应选择植物细胞还是动物细胞？为什么？用什么方法可以获得细胞膜？为什么在科学研究上，科学家用哺乳动物红细胞作为制备细胞膜的材料？2.实验原理3.实验步骤选材： 制作装片：观察：滴加清水：在盖玻片的一侧滴清水，在另一侧用吸水纸吸引，此方法称引流法。观察：持续观察细胞的变化。结果：思考与讨论：选择猪、羊等的血液时，为什么要强调选择“新鲜的红细胞稀释液”？用什么稀释？为什么？如果以上实验在试管中进行，细胞破裂后还需用什么方法获得较纯净的细胞膜？二、细胞膜的成分与生活的联系：比较教材P41癌细胞与正常细胞膜成分的不同，说明膜成分与膜功能的关系。
达标训练：1.细胞膜的基本组成元素是（ ）A.C、H、O B.C、H、O、N C.C、H、O、P D.C、H、O、N、P2.“体验制备细胞膜的方法”实验中，选用哺乳动物成熟的红细胞，关键原因是（ ）A.是动物细胞 B.具有细胞核C.有各种细胞器 D.无细胞核和各种细胞器3.人体红细胞成圆饼状，具有运输氧气的功能。下图为三种不同液态环境中的红细胞，一段时间后的变化示意图。请分析示意图说明的问题是（ ）A.水分容易进出细胞 B.无机盐离子容易进出细胞C.该现象是由红细胞的特性决定的D.无机盐对维持细胞的形态和功能有重要作用4.下列关于细胞膜的说法，不正确的是（ ）A.细胞膜主要由脂质和蛋白质组成的B.不同功能的细胞，其上蛋白质的种类和功能是相同的C.组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富D.癌细胞膜的成分发生改变5.某同学欲获得纯净的细胞膜，以研究其结构和功能。请你帮助该同学设计一个简易的实验。 （1）选入人体的________作为获取纯净细胞膜的来源。 A.成熟的红细胞 B.神经细胞 C.白细胞 D.口腔细胞 （2）将选区的材料放入__________中，由于_______作用，一段时间后细胞将涨破。 （3）再用____________方法获得纯净的细胞膜，上清液中含量最多的有机物是________________，这种物质的特性是____________________________________，因而使红细胞具有___________功能。 （4）将膜提纯后，用__________试剂鉴定蛋白质，现象是_____________。 （5）能否用鸡血作材料，制备纯净的细胞膜，为什么
课堂小结
作业布置 配套练习
课后反思
第 三 单章第 一 节第 2 课时 课题名称 细胞膜———系统的边界
授课时间 第__周星期__ __第__节 课 型 新授课 主备课人 张红娟
学习目标 1.简述细胞膜的功能2.认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义
重点难点 重点：细胞膜的功能及其对于细胞这个生命系统的重要意义难点：细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义
学习过程与方法 自主学习：认真阅读教材P42-43的内容，完成《三维设计》P26【读教材.填要点】内容。
精讲互动： 细胞膜的功能1.将细胞与外界环境隔开1）对于原始生命：2）对于原生动物：2.控制物质进出细胞 1）普遍性：那些物质可以进入细胞？那些物质不容易进入细胞？那些物质分泌到细胞外？那些物质排到细胞外？那些物质不会流失到细胞外？ 2）相对性：那些物质可能进入细胞，使生物体患病？3.进行细胞间的信息交流 1）通过细胞分泌的化学物质完成的间接交流2）相邻的两个细胞的细胞膜接触完成信息交流 3）相邻两个细胞间形成通道进行信息交流思考与讨论：细胞除了以上功能外，你认为还可能具有哪些功能？细胞壁的成分和功能植物细胞的细胞壁：原核细胞的细胞壁：思考与讨论：为什么不把细胞壁作为系统的边界？
达标训练：教材P43基础题和拓展题。《三维设计》P26【题组练.小测验】3、4。
课堂小结
作业布置 配套练习
课后反思
第 三 章第 二 节第1课时 课题名称 细胞器———系统内的分工合作
授课时间 第__周星期__ __第__节 课型 新授课 主备课人 张红娟
学习目标 1.能正确辨认几种重要细胞器，并能举例说出细胞器的结构和功能，。2.讨论各种细胞器在结构与功能上的统一性、部分与整体的统一性
重点难点 重点：叶绿体和线粒体的结构和功能。难点：细胞器在结构与功能上的统一性、部分与整体的统一性
学习过程与方法 自主学习：阅读教材P44-45的内容，完成下列题目：1．细胞中常见的细胞器有哪些？2．分离各种细胞器的方法是什么？3．线粒体是细胞进行_____________的主要场所，细胞生命活动所需的能量，大约有_________来自线粒体。4.叶绿体存在于绿色植物的__________细胞中，是植物进行____________的场所。5.内质网是细胞内_________合成、加工及___________合成的场所。6.高尔基体主要对来自内质网的蛋白质进行_______________________________。
精讲互动： 线粒体（仔细观察教材P45的彩图及媒体展示）1.形态2.结构 简图3.功能4.分布二、叶绿体1.形态2.结构 简图3.功能4.分布三、内质网1．结构2．分类与功能差异 四、高尔基体1．结构2．在动植物细胞中功能不同
达标训练：1、下列关于线粒体和叶绿体的结构与功能的联系的叙述，不正确的是（ ）A.从结构上看，二者都具有双层莫和基质B.从功能上看，二者都与能量的代谢有关C.从所含物资上看，二者都含有少量的DNA和RNAD.从功能上看，二者都普遍分布于活细胞中2、某科学家解剖蟾蜍后，取其肝脏、心脏、肾脏和肠壁细胞教学线粒体数量的统计，结果如下：细胞序号甲乙丙丁线粒体数量（个）40025012400940表中序号为丙的是（ ）A.肾皮质细胞 B.平滑肌细胞C.肝细胞 D.心肌细胞3、一分子的CO2从叶肉细胞的线粒体基质中扩散出来，要进入一个相邻细胞的叶绿体基质，共穿过的生物膜层数是（ ）A.5 B.6 C.7 D.84.能增加细胞内膜面积的结构是（ ）A.内质网 B.叶绿体 C.线粒体 D.细胞膜
课堂小结 线粒体叶绿体不同形态结构功能分布相同点
作业布置 配套练习
课后反思
第 三 章第 二 节第2课时 课题名称 细胞器———系统内的分工合作
授课时间 第__周星期__ __第__节 课型 新授课 主备课人 张红娟
学习目标 举例说出几种细胞器的结构和功能比较动植物细胞结构的异同点
重点难点 重点：1. 细胞器的结构和功能2. 动植物细胞结构的异同点难点：细胞结构图识别及应用
学习过程与方法 自主学习：1.阅读P46-47的内容，完成下列各题。1）连线题：线粒体 “消化车间”内质网 “生产蛋白质的机器”叶绿体 蛋白质合成与加工以及脂质合成的“车间”高尔基体 “养料制造车间”和“能量转换站”溶酶体 “动力车间”液泡 使植物细胞保持坚挺核糖体 与细胞的分裂有关中心体 蛋白质加工、分裂和包装的“车间”及“发送站”2）细胞质中，除了细胞器外，还有呈____________的细胞质基质，由_______、__________、_________、___________、________、_________和_________等组成。在细胞质基质中也进行__________________________。2. 仔细观察教材P46d的彩图，比较动植物细胞结构有何异同？ 相同点： 不同点：
精讲互动： 一、细胞器1.核糖体 1）结构与组成 2）分布与功能2.中心体 1）结构与组成 2）分布与功能二、动植物细胞的比较1.区别动植物细胞的依据有：2.动植物细胞的最根本区别是：
达标训练：一、选择题《三维设计》P28【题组练.小测验】1、2及配套练习P122第11。二、教材P50识图找错题。
课堂小结
作业布置 配套练习
课后反思
实验课题名称： 用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体
授课时间 第__周星期__ __第__节 课型 实验课 主备课人 张红娟
一 ．实验目标要求制作临时装片，使用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体的形态和分布。
二．实验过程实验原理：1.叶绿体含有色素，自然状态下呈绿色 2.健那绿染液是将活细胞中线粒体染色的专一性染料，可以使活细胞中的线粒体呈蓝绿色。材料用具：见教材。方法步骤：一、观察叶绿体 滴：在洁净的载玻片上滴一滴清水 1.制片： 取：用镊子取一片藓类的小叶或菠菜略带叶肉的下表皮 盖：盖上盖玻片2.观察：先用低倍镜，找到叶片细胞后，改用高倍镜观察。3.现象： 二、观察线粒体 1.制片：在洁净的载玻片中央滴一滴健那绿染液。用消毒牙签在自己漱净的口腔内壁上轻轻刮几下，放在染液中涂抹几下，盖上盖玻片。2.观察：3.现象：
三．实验结果展示、交流
四 ． 完成实验报告
五．实验中存在的问题及改进措施
第 三 章第 二 节第3课时 课题名称 细胞器———系统内的分工合作
授课时间 第__周星期__ __第__节 课型 新授课 主备课人 张红娟
学习目标 1.简述生物膜系统的结构和功能。2.认同细胞中结构与功能的统一性、部分与整体的统一性。
重点难点 重点：细胞膜系统的结构和功能。难点：细胞器之间的协调配合。
学习过程与方法 自主学习：一、阅读教材P48“资料分析” ，小组讨论材料下面的3个问题，并选出代表在全班交流。二、阅读教材P49“细胞的生物膜系统”部分，尝试独立完成《三维设计》P29【读教材.填要点】。
精讲互动：一、细胞器之间的协调配合1、观察教材P48三幅彩图、观看“分泌蛋白的合成和运输”的flash动画，讨论个细胞中各部分之间的协调配合。2、用图解方式表示分泌蛋白的合成和运输的过程。二、细胞的生物膜系统1、分泌蛋白的合成和运输过程中，各部分之间是通过什么联系在一起的？2、什么叫细胞的生物膜系统？3、各种生物膜之间的联系：（图解表示）4、生物膜系统的功能拓展与应用：1）药物生产2）人工合成的膜材料
达标训练：1.教材P50基础题2.3.4.。2.《三维设计》P30-31【题组练.小测验】5、6。
课堂小结
作业布置 配套练习
课后反思
第 三 章第 三 节第1课时 课题名称 细胞核———系统的控制中心
授课时间 第__周星期__ __第__节 课型 新授课 主备课人 张红娟
学习目标 阐明细胞核的结构和功能。认同细胞核是细胞生命系统的控制中心。
重点难点 重点：细胞核的结构和功能。难点：理解细胞核是细胞生命系统的控制中心。
学习过程与方法 自主学习：第一阶段：小组合作学习教材P52“问题探讨”1.2.3题；展示、交流学习效果。第二阶段：观察教材P53细胞核的结构，并阅读P52第一段以及P54的文字，完成下列各题：细胞核外面是_______ ________层膜，把核内物质与细胞质分开；膜上有______(实现核、质中间频繁的_________和________；内部有核仁（与某种_____的合成以及________的形成有关）；在核液中有_______(由DNA和蛋白质组成，______是遗传信息的载体)。细胞核是______,是细胞________的控制中心。细胞作为基本的生命系统，其结构______；各组分之间分工合作成为一个整体；使生命活动能够在变化的环境中________地进行。这是几十亿年___________的产物，细胞既是生物体________的基本单位，也是生物_________的基本单位。
精讲互动： 一、细胞核的功能分析P52的“资料分析”，概括出细胞核的功能。资料1:资料2：资料3：资料4:小结细胞核的功能：二、细胞核的结构1.细胞核的结构及各部分的功3.染色体与染色质4.遗传信息与DNA、染色体总结细胞核的功能：三、真核细胞与原核细胞结构的不同
达标训练： 一、课后练习基础题和拓展题。二、选择题1.染色体的主要化学成分是（ ）A.DNA和RNA B.DNA和蛋白质C.RNA和蛋白质 D.蛋白质和脂质2.下列结构不属于细胞器的是（ ）A.液泡 B.核糖体 C.染色体 D.内质网3.下列结构能让蛋白质通过的是（ ）A.选择透过性膜 B.线粒体膜和叶绿体膜C.细胞壁和核孔 D.细胞膜和液泡膜4.下列细胞中，核仁较小的是（ ）A.神经细胞 B.胰腺细胞 C.肿瘤细胞 D.胚胎细胞5.所有的原核细胞都有（ ）A.核糖体和线粒体 B.细胞膜和叶绿体C.内质网和中心体 D.细胞膜和核糖体6.细胞能正常的完成各项生命活动的前提条件是（ ）A.细胞膜的选择透过性 B.线粒体的能量转换作用C.细胞保持完整性 D.细胞核遗传物质的稳定性
课堂小结
作业布置 配套练习
课后反思
第 三 章第 三 节第2课时 课题名称 细胞核———系统的控制中心
授课时间 第__周星期__ __第__节 课型 习题课 主备课人 张红娟
学习目标 1.从系统的角度理解细胞是一个高度有序的统一整体2. 灵活运用细胞核的结构和功能知识解决问题
重点难点 重点：从系统的角度理解细胞是一个高度有序的统一整体难点：识图、解图及图文转换，利用图文信息分析解决问题
学习过程与方法 自主练习：一、选择题1.染色体和染色质是同一物质在细胞周期不同的时期的两种存在形态，其中（ ）A.间期为染色体，分裂中期为染色质 Ｂ．间期为染色体，分裂后期为染色质Ｃ．间期为染色质，分裂中期为染色体 Ｄ．分裂中期为染色体，后期为染色质２．细胞核中行使遗传功能的重要结构是（ ）Ａ．核膜 B.核仁 C.染色质 D.核孔3．下列不属于细胞核功能的是（ ）A．是遗传物质储存和复制的场所 B.是控制生物遗传性状的中心C.是控制细胞代谢活动的中心 C.是细胞物质代谢和能量代谢的重要场所4.下列关于染色体的叙述中,不正确的是( )A.染色体是细胞核中容易被碱性染料染成深色的物质B.严格的说，只有在细胞分裂时才能出现染色体C.蓝藻细胞在进行有丝分裂时也能形成染色体D.染色体和染色质是同一种物质在不同细胞分裂时期的两种形态5.对下列生物或结构进行化学成分分析，最相似的是（ ）A.细菌和酵母菌 B.艾滋病病毒和核糖体C.蓝藻和衣藻 D.核糖体和中心体6.代谢旺盛的细胞中，不会上升的是（ ）A.线粒体数量 B.核DNA数量C.自由水比例 D.核糖体数量7．下列说法正确的是（ ）A.细胞核与细胞质之间被核膜隔开，所以它们之间的联系不大B.细胞核内含有遗传物质，控制整个细胞的遗传与代谢C.有的细胞没有细胞核，所以细胞核与细胞质的关系并不密切D.细胞的各个部分是相互隔开的，所以如果缺少了某一部分，并不会对细胞的生命活动产生很大的影响8.人成熟的红细胞和精子的寿命都很短，这一事实体现了（ ）A.环境因素的影响 B.功能对寿命的影响C.遗传因素的影响 D.核、质的互相依存关系9.现有未贴标签的人、蛙血涂片各一块，可根据下列哪一项加以区别（ ）A.白细胞有无细胞核 B. 红细胞有无细胞核C.血小板有无细胞核 D.红细胞有无血红蛋白10. 下列关于细胞核的说法，不正确的是（ ）A.某事物细胞含有自身全部的遗传信息B.细胞核是染色体复制的场所C.细胞内能否产生蛋白质主要决定于细胞核D.细胞核消失意味着细胞寿命快要终结二、非选择题1. 用一根细玻璃针将一个变形虫切成两半，有核的一半继续生存，无核的一半死亡。如果将活的变形虫的核取出，单独的细胞核很快死亡，无核部分短期存活，但随之死亡，如图所示。请据图回答问题： （1）把变形虫的细胞核取出，单独培养细胞核，细胞核很快死亡，这说明______________________________________________________________________。（2）把取出细胞核的细胞质单独培养，最终也死亡，这说明___________________________________________________________________。（3）综合（1）和（2），充分说明了_____________________________________，___________________________________________________________________。2.以动物受精卵位材料进行一下实验，请分析相关问题并予以回答：（1）预测三种情况下细胞的代谢情况（用“能生活”或“不能生活”回答）A._______________;B.__________________;C.______________________(2)哪个实验能说明细胞质对细胞核的重要性？试举例说明。3.如图为细胞核结构模式图，试回答：（1）图中对核内物质起屏障作用的是[ ]________，它是由________层膜构成的，细胞质合成的组蛋白等物质是通过其上的[ ]_________进入核孔的。（2）细胞核行使其遗传功能的重要结构是[ ]__________，遗传信息存在于其组分________________上。（3）结构[②]___________的功能是____________________________________________________________________________________。（4）简要指出原核细胞的拟核与图中细胞核在结构上存在的差异：____________________________________________________________。展示交流，提出问题：
问题精讲： 细胞是一个高度有序的统一整体，是最基本的生命系统。1）从结构上看 2）从功能上看3）从调控上看4）从与外界环境的关系上看5）从细胞质和细胞核的关系上看
归纳解题方法技巧从结构与功能相适应角度考虑从局部与整体相统一角度考虑
针对训练 《三维设计》配套练习
课后反思
第 三 单元/章第 节 课题名称 细胞的基本结构
授课时间 第__周星期__ __第__节 课型 复习课 主备课人 张红娟
学习目标 1. 牢固掌握细胞各部分的结构和功能，并能正确识别细胞结构图。2.灵活运用细胞的基础知识解决问题
学习重点 牢固掌握细胞各部分的结构和功能
学习难点 正确识图，灵活运用细胞的基础知识解决问题
学习过程与方法 1.构建知识框架： 制备 细胞膜 成分 功能 细胞质基质细胞的基本结构 细胞质 细胞器 结构 细胞核 功能1）具有双层膜的细胞结构有哪些？具有单层膜的细胞结构有哪些？2）与分泌蛋白合成和运输有关的细胞器是什么？分别有什么功能？3）举例说明细胞质与细胞核相互依存4）如何理解细胞是一个有机的整体？5）细胞壁的主要成分是什么？其作用是什么？6）蛔虫的细胞内肯定没有哪种细胞器？这种细胞器的功能是什么？7）染色质的主要成分是什么？染色质与染色体的关系是什么？8）动物细胞中含有DNA的结构有哪些？9）专一性染线粒体的活性染料是什么？使活细胞中的线粒体呈什么颜色？10）动植物细胞的根本区别是什么？动物细胞与高等植物细胞
2. 问题解析2.问题精讲： （1）学生讨论，提出问题（2）教师精讲
3.巩固练讲：一、选择题：1．研究细胞内各种细胞器的组成成分和功能，需要将这些细胞器分离出来，常用的方法是A. 纸层析法 B. 沉淀法 C. 差速离心法 D. 密度离心法2．下列对叶绿体和线粒体叙述中错误的是（ ）A. 两者都具有能量转换的功能 B. 两者都具有双层膜结构C. 两者的基质成分与功能不同 D. 两者所含酶的种类相同3．根据细胞的功能推测，下列叙述中错误的是（ ）A. 汗腺细胞比肠腺细胞具有更多的核糖体B. 心肌细胞比唾液腺细胞具有更多线粒体C. 胰腺细胞比心肌细胞具有更多的高尔基体D. 生命活力旺盛的细胞比衰老细胞具有更多的线粒体4．科学研究发现：附着在内质网上的核糖体主要合成某些专供输送到细胞外面的分泌物质，叫做分泌蛋白，下列哪种物质是由内质网上的核糖体合成的（ ）A. 血红蛋白 B. 呼吸氧化酶 C. 胃蛋白酶原 D. 性激素5．下列结构或物质中肯定不含胸腺嘧啶的是（ ）A. 线粒体 B. 叶绿体 C. 核糖体 D. 染色质6．人体细胞因某种原因改变了磷脂双分子层的排列，下列受到影响的细胞结构是（ ）①细胞膜 ②线粒体 ③核糖体④中心体 ⑤高尔基体 ⑥内质网 ⑦液泡 ⑧叶绿体 ⑨溶酶体A.①②⑤⑥⑦⑧⑨ B. ①②⑤⑥⑨ C. ①②③④⑤⑥ D. ③④⑤⑥⑨二、非选择题：1.请根据下图回答相关的问题：(1)图中所示结构只有通过 能观察到。此图中有双层膜结构的细胞器是 （填标号）。(2)合成蛋白质的场所是[ ] 。(3)进行有氧呼吸的主要场所是[ ] ，该生理功能消耗的主要能源物质是 。(4)植物细胞具有 ，而该细胞没有的细胞器是 和 。(5)结构 （填序号）是细胞核，它是 、 和 的控制中心。(6)如果该细胞能够分泌胰岛素，则与其加工、运输和分泌有直接关系的膜性细胞器有 （填序号）。(7)与动物细胞有丝分裂有关的细胞器是[ ] 。(8)1、3、7、8、9在结构和功能上是紧密联系的统一整体，称为 。(9)科学家从正常生活状态的不同年龄阶段的三个小白鼠的体内分离出相同部位相同大小的骨骼肌三块，分别为A、B、C，然后在相同条件下测定这三块骨骼肌释放的CO2的量，其比为1.3:1.2:1。据此分析：①年龄最大的是 ，其CO2释放量不同，可能是细胞内 （细胞器）的功能减弱所致。②三块骨骼肌细胞内，酶活性最强的是 ，物质交换能力最差的是 。③代谢废物沉积最多的是 。2.某同学欲获得纯净的细胞膜，以研究其结构，实验室准备的实验材料和用具是：材料：人的成熟红细胞、白细胞、口腔上皮细胞、清水、质量分数为0.9%的生理盐水、饱和食盐水。用具：离心机等必须实验用具。请你帮助完成实验并回答有关问题：（1）应该用人体的哪种细胞做实验材料较好？为什么？（2）在光学显微镜下能看到细胞膜吗？科学家用电子显微镜观察细胞膜之前，已经确定细胞膜的存在，请推测怎样测定细胞膜的存在？（一种方法即可）（3）怎样对所选材料进行处理而使细胞破裂，其原理是什么？（4）经离心机离心后，上层清液中含量最多的有机物是 ，沉降物中的结构是 。（5）某科学家将一种细胞分离其质膜进行化学分析，得到糖类、磷脂、胆固醇，由此可判定该细胞是 （蓝藻细胞、植物细胞、动物细胞、大肠杆菌）。
作业布置
课后反思
第 四 章第 一 节第1课时 课题名称 物质跨膜运输的实例
授课时间 第 周星期 第 节 课 型 新授课 主备课人 张红娟
学习目标 举例说出细胞膜是选择透过性膜。区分几个概念：半透膜与生物膜；质壁分离与质壁分离复原
重点难点 举例说出细胞膜是选择透过性膜。
学习过程与方法 自主学习： 第一阶段：1.阅读教材P60“问题探讨”，观察“渗透现象”示意图，小组讨论下面的三个讨论题。各小组选代表在全班交流。得出结论：渗透作用的发生必须具备两个条件：（1）_________________________(2)_______________________________________。2.议一议： （1）细胞内外的物质含量差异很大，这与细胞膜的作用有什么关系？（2）不同物质的跨膜运输有什么不同的特点？3.细胞的吸水和失水（1）动物细胞的吸水和失水认真观察教材P60“水分进出哺乳动物红细胞的状况”图，思考与讨论教材P61的四个问题，小组交流。得出结论： ①动物细胞的细胞膜相当于______________。 ②细胞吸水或失水的多少取决于_________________________________。 ③水分子是__________________________________进出动物细胞的。（2）植物细胞的吸水和失水 ①植物细胞的结构：细胞壁：____________，即水分子和溶解于水中的物质都能够通过。细胞内的液体环境主要指______________________________。原生质层：由__________和_________以及两层之间的____________组成。第二阶段：阅读教材P63-64“资料分析”，完成下列各题：1.水稻吸收________多，吸收_________较少，番茄吸收________较多，吸收________较少。2.人体甲状腺细胞中碘的含量明显_________血液中碘的含量。3.不同微生物对不同______________的吸收表现出很大的差异。4.物质跨膜运输并不都是___________________________。5.细胞对物质的输入和输出有______________。6.细胞膜和其他生物膜都是___________膜，这种膜可以让______自由通过，一些____________和小分子也可以通过，而其他的_________、小分子和大分子则不能通过。小组讨论P64的思考题1-4，组间交流。
精讲互动：一、渗透装置与渗透作用发生的条件二、细胞的吸水和失水1.植物细胞结构特点2.植物细胞的吸水和失水原理与现象：质壁分离与质壁分离复原
达标训练： 1.下列细胞能发生质壁分离的是：( )
A．叶肉细胞 B．人口腔上皮细胞
C．干种子细胞 D．根尖分生区细胞2.发生质壁分离复原的植物细胞中，水经过的细胞结构依次是：( )A．细胞膜、液泡膜、细胞质、细胞壁 B．细胞壁、细胞膜、细胞质、液泡膜
C．液泡膜、细胞质、细胞膜、细胞壁 D．细胞壁、细胞膜、液泡膜、细胞质
3. 当把紫色的洋葱鳞片叶的表皮置于质量浓度为0.3g／mL的蔗糖溶液中后，原生质层和细胞壁之间将（ ）
A．紧紧靠在一起 B．充满细胞液 C．充满蔗糖溶液 D．充满清水4.质壁分离和复原实验不能证明下面哪项（ ） A.植物细胞的死活B.原生质层
第一章第1节第1课时 课题名称 从生物圈到细胞
授课时间 第_周星期__ __第_节 课型 新授课 主备课人 王真真
学习目标 生命活动离不开细胞，细胞是生物体结构和功能的基本单位。生命系统的结构层次。
重点难点 细胞是生物体结构和功能的基本单位生命系统的结构层次
学习过程21世纪教育网与21世纪教育网方法 自主学习： 阅读课本第2---6页的内容，完成以下基础知识。一、生命活动离不开细胞：21世纪教育网1.SARS俗称___________________，是由___________________引起的急性传染病，它主要损害人体___________________（结构）。绝大多数生物的结构和功能的基本单位是____________。生物与环境之间物[来源:21世纪教育网]质和能量交换的基础是___________________；生物和生长发育基础是___________________；生物的遗传和变异基础是___________________。21世纪教育网3.即使像______________那样没有细胞结构的生物，也只有依赖活细胞才能生活。二、生命系统的结构层次：1.从微观到宏观写出生命系统的结构层次：细胞→_____________→器官→_______________→个体→___________________→生态系统→___________________。其中最微小的层次是________。2.种群是指在_____________区域内，_____________生物的_____________。同一区域内，所有的种群构成_______________。3.___________________是地球上最基本的生命系统
精讲互动： 1.为什么说生命的活动离不开细胞？ 2．生命系统的结构层次是怎样划分的？
达标训练：一．基础题1、在一块草原上有六户牧民，其中两户养的是马，两户养的是绵羊，两户养的是山羊，这块草原上的马和羊是（ ） A、一个群落；B、一个种群； C、三个种群； D、两个种群。3、在以下描述中，可以将病毒与其他微生物相区别的是（ ） A、能够使人或动、植物患病； B、没有细胞核，仅有细胞膜； C、具有寄生性； D、由核酸和蛋白质装配进行增殖。5．生物生长发育的基础是（ ）A．细胞的增殖与分化 B．物质和能量交换 C．基因的传递与变化 D．对刺激产生的反应6．在子女与父母之间充当遗传物质的“桥梁”作用的细胞是（ ）A．受精卵 B．神经细胞 C．血细胞 D．生殖细胞7．下列说法正确的是（ ）A．病毒不能繁殖后代； B．细胞是所有生物体的结构和功能的基本单位；C．蛋白质、核酸没有生命； D．人工合成的脊髓灰质炎病毒是非生命结构；21世纪教育网8．HIV直接破坏人体的什么结构？（ ）A．神经细胞 B．淋巴细胞 C．血细胞 D．呼吸器官10．细胞是绝大多数生物体的结构和功能的基本单位，与此说法不符的是（ ）A．生物体的生命活动是在细胞内或在细胞的参与下完成的B．地球上最早出现的生命形式，是具有细胞形态的单细胞生物C．除病毒以外的其他生物都是由细胞构成的D．动植物细胞以及微生物细胞的结构、功能相同11．在一颗倒伏的朽木上，生长着蕨类、苔藓、真菌、蚂蚁等生物，这些生物构成了（ ）A．种群 B．群落 C．生态系统 D．生物个体12．在特定的培养基上，培育出了纯种的酵母菌，这些酵母菌构成了一个（ ）A．个体 B．种群 C．群落 D．组织21世纪教育网13．小明正在那儿冥思苦想，此时，直接参与这一活动的最小结构是（ ）A．血液 B．神经细胞 C．大脑 D．神经系统14．病毒必须寄生在其他生物细胞内才能生活、繁殖，主要原因是由于它（ ）A．结构太简单 B．不能自主进行物质和能量交换 C．不能运动 D．没有消化系统19、酸奶中的乳酸菌属于生命系统的哪个层次（ ） A、生态系统； B、群落； C、种群； D、细胞二、拓展题1．池塘中，生活着许多同种草履虫。从结构上看，一只草履虫就是由一个___构成的，这些草履虫共同构成一个___，这些草履虫与其它生物一道形成一个_________。2．生物体复杂的生命活动是以细胞的活动为基础完成的，填写下表：[来源:21世纪教育网]生物体生命活动（1）物质与能量交换（2）生长发育（3）遗传变异细 胞 活 动3． AIDS是由________引起，主要损害人体_______，导致________，很容易被其他病原体感染而死亡。
课堂小结
作业布置 配套练习
课后反思
第一章第2节 课题名称 细胞的多样性和统一性
授课时间 第_周星期__ __第_节 课型 新授课 主备课人 王真真
学习目标 1.说出原核细胞和真核细胞的区别和联系。2.使用高倍镜观察几种细胞，比较不同细胞的异同点。3.认同细胞学说的建立是一个开拓、继承、修正和发展的过程；讨论技术进步在科学发展中的作用
重点难点 使用高倍镜观察几种细胞，比较不同细胞的异同点；分析细胞学说建立的过程。原核细胞和真核细胞的区别和联系。
学习过程与方法 自主学习： 1、观察细胞的实验使用显微镜的基本程序是：取镜安放→对光→___________→_______________。2、原核细胞和真核细胞 （1）细胞具有相似的基本结构，如___________________、___________________和___________________，这反映了细胞的___________________。 （2）根据细胞内有无以___________________，把细胞分为___________________和___________________两类。原核细胞具有与真核细胞相似的___________________，没有由___________________包被的___________________，也没有___________________，但有一个环状DNA分子，位于_____________。真核细胞染色体的主要成分也是___________________。这让我们看到了真核细胞与原核细胞的___________________。（3）真核生物由_______________细胞构成，原核生物由________________细胞构成。3.细胞学说的建立 __________世纪由______________和___________两位科学家建立了细胞学说。其要点有： （1）细胞是一个___________________，一切___________________都由细胞发育而来，并由___________________所构成。 （2）细胞是一个___________________的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用。 （3）新细胞可以从___________________中产生。
精讲互动： 1、真核细胞和原核细胞2、高倍镜的使用方法方法步骤： 知识小结： 3、细胞学说建立的过程（1）细胞学说的建立（2）细胞学说的要点：21世纪教育网
达标训练：（一）．基础题1、下列对于病毒的叙述中，正确的是（ ） A．病毒是原核生物 B．自然界的生物体都有细胞结构C．病毒是真核生物 D．除病毒外，生物体都是由细胞构成的2、原核细胞的DNA主要存在于 （ ）A．染色体上 B．细胞核内 C．细胞质内 D．拟核内3、噬菌体、蓝藻和酵母菌都具有的物质是 （ ） A．细胞壁 B．细胞膜 C．核膜 D．DNA4、真核细胞和原核细胞最主要的区别是（ ） A．有无蛋白质 B．有无DNA C．有无核膜 D．有无细胞壁5、下列各项中，只存在于玉米细胞内，而不存在于细菌细胞内的是 （ ）A．蛋白质 B．DNA C．核膜 D．细胞壁6、组成染色体的主要化学成分是 （ ） A．DNA和蛋白质 B．RNA和蛋白质 C．核酸和蛋白质 D．DNA和RNA7、细胞正常地完成各项生命活动的前提条件是（ ） A．具有细胞膜 B．具有细胞核 C．具有细胞质 D．细胞结构保持完整8、下列有关细菌和蓝藻的叙述中，正确的是（ ） 21世纪教育网A.都是自养生物 B．都要依靠现成的有机物 C．大小一样 D．都是原核生物 9.右图是某生物的细胞结构模式图，请根据图回答：(1)该细胞为 类细胞，判断的理由是 。(2)该细胞与植物细胞相比，共有的结构包括 、 、 等，与动物相比，共有的结构包括 、 等。(3)与细胞的遗传和代谢关系十分密切的物质是 。在细菌、蓝藻细胞中，它主要存在于 内；在小麦、蛙的细胞中，它主要存在于 内，是染色体的主要成分。(4)若该细胞是细菌细胞，则绝大多数是 的异养生物；若该细胞是鱼的红细胞，则细胞内不应该含有 、 ，而一定有 。
课堂小结
作业布置 配套练习
课后反思
第二章第1节 课题名称 细胞中的元素和化合物
授课时间 第_周星期__ __第_节 课型 新授课 主备课人 王真真
学习目标 1.说出组成细胞的主要元素和化合物。2.学习检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质的原理。
重点难点 组成细胞的主要元素和化合物。检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质的原理。
学习过程与方法 自主学习： 1．细胞中常见的化学元素有________多种，其中大量元素有_________ _ ____等，微量元素有_________________________等，基本元素是_______________，最基本元素是_____。构成细胞的化学元素在__________中都能够找到，但各种元素的相对含量又__________。2．组成细胞的各种大多以 的形式存在，其中无机化合物有___________、______________，有机化合物有_________、___________、_________和____________，占细胞鲜重最高的化合物是__________，占细胞干重最高的化合物是____________。[来源:21世纪教育网]3．检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质的实验原理：其中还原性糖类与___________作用，生成________________；淀粉遇_______变______________；脂肪可以被____________染液染成_____________；蛋白质与___________________试剂发生作用，产生_______________反应。
精讲互动： 组成细胞的元素 最基本元素：]基本元素：主要元素： 大量元素： 微量元素： 由学生根据自身储备知识，论述一些元素对人体健康的影响：（1）人体中的钙在骨和牙齿中以 的形式存在，儿童人缺少会患 病。（2）人体内的镁可以从蔬菜中的什么器官获得 。为什 。（3）铁对人体有什么重要作用 。2、组成细胞的化合物3、生物界和非生物界的统一性和差异性（1）、请学生考虑，举出具体的例子，论证：生物界和非生物界具有统一性。（2）、举例论证：生物界与非生物界的差异性[ “检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”实验原理
达标训练：（一）．基础题1.下列有关组成生物体化学元素的论述，正确的是?（ ） A.组成生物体和组成无机自然界的化学元素中，碳元素的含量最多 B.人、动物与植物所含的化学元素的种类差异很大 C.组成生物体的化学元素在无机自然界都可以找到 D.不同生物体内各种化学元素的含量比例基本相似 2、组成植物体的主要元素是（ ） A.C、H、O、N、Ca、P B.C、P、O、S、H、N C.B、H、O、N、S、Zn D.H、O、K、S、P、Mg 3、下列能说明生物界与非生物界具有统一性的是?（ ） A.生物和非生物都含有C、H、O、N等元素 B.组成生物体的化学元素在无机自然界都可找到 C.生物和非生物都能发生化学反应 D.组成生物体的化合物在无机自然界可找到 4、在组成植物体的化学元素中，质量分数最多的是?（ ） A.O元素 B.C元素 C.H元素 D.N元素 5、沙漠中的旱生植物细胞中含量最多的物质是（ ） A.蛋白质 B.糖类 C.脂肪 D.水 6、前项为生物组织，中项为鉴定所用的化学试剂，后项为反应结果所产生的颜色，其中错误的一项是（ ） A.苹果、斐林试剂、砖红色 B.花生种子、苏丹Ⅲ染液、橘红色 C.黄豆、双缩脲试剂、紫色 D.卵清蛋白、苏丹Ⅳ染液、红色
课堂小结
作业布置 配套练习
课后反思
第二章第2节第1课时 课题名称 生命活动的主要承担着——蛋白质
授课时间 第_周星期__第节 课型 新授课 主备课人 王真真
学习目标 1.氨基酸的结构特点。2.氨基酸形成蛋白质的过程；
重点难点 氨基酸的结构特点； 氨基酸形成蛋白质的过程；
学习过程与方法 自主学习： 1.氨基酸及其种类 （1）氨基酸是组成蛋白质的____。生物体内组成蛋白质的氨基酸约有____种。（2）氨基酸的结构特点是：至少含有一个__________和_________，并且都有一个氨基和一个________连接在________。这个________________原子上还连接一个________________和________________，即________________。（3）各种氨基酸之间的区别在于________________的不同。2.蛋白质的结构及其多样性（1）氨基酸互相结合的方式是一个氨基酸的________________和另一个氨基酸的___________相连接同时脱去一分子的____________，这种方式叫________________。连接两个氨基酸分子的化学键叫________________，其结构为________________。（2）细胞中蛋白质种类多的原因_________________________________________。
精讲互动： 氨基酸及其种类（1）学生观察几种氨基酸的结构，分析氨基酸的结构有什么共同特点？（2）如何鉴别出真正的氨基酸？（3）氨基酸的结构通式怎么写？（4）不同的氨基酸怎么区别？（5）什么是必需氨基酸和非必需氨基酸？你知道对人类而言都有哪些氨基酸是必需氨基酸吗？2、蛋白质的结构（1）同学们自己动手先画出几个氨基酸的结构图，然后自己演示脱水缩合。（2）脱水缩合后形成的化学键是 。请写出来 ，并且你注意到了吗，在每次脱水缩合的时候会生成一分的 。（3）什么是二肽、三肽、多肽？什么是肽链？（4）肽链有什么共同点？（5）肽链如何组装成蛋白质？（6）了解蛋白质的盐溶、盐析，及蛋白质的变性。
达标训练：一．基础题1．组成蛋白质的基本单位是 ，其结构通式：__________________，在生物体中约有___________种。人体细胞不能合成的，必须从外界环境中直接获取的氨基酸叫做_____________，有 种；人体细胞能够合成的，叫做_______________。有 种2．一个氨基酸分子的_________________和另一个氨基酸分子的_________________相连接，同时脱去___________分子的水，这种结合方式叫做_________________，连接两个氨基酸分子的化学键（________________）叫做_________________。3．由两个氨基酸分子缩合（失去_________分子水）而成的化合物，叫做______________。由三个氨基酸分子缩合（失去_________分子水）而成的化合物，叫做三肽。由多个（n个）氨基酸分子缩合（失去_________分子水）而成的化合物，叫做____________，通常呈____________状结构，叫做___________________。4．在细胞内，每种氨基酸的数目_____________，氨基酸形成多肽链时，____________氨基酸的______________千变万化，多肽链的盘曲、折叠方式及其形成的______________千差万别，因此蛋白质分子的结构是相其多样的。5．蛋白质分子在细胞中承担着多种重要功能。①构成___________________的重要物质，②对细胞内的化学反应有________作用；③具有_______________功能，如血红蛋白；④起_________传递作用，能够________机体的生命活动，如胰岛素；⑤具有___________作用，如抗体；等等。可以说，_____________________离不开蛋白质，蛋白质是______________________。1. 肽键的正确表示方法是（ ）A．－NH－CO B．－NH－CO－ C．NH－CO D．－NH2－CO－2、肽键是在什么之间形成的（ ）A．磷酸根与羧基 B．羧基和氨基 C．醇基和糖基 D．醛基和氨基3、两个氨基酸缩合成二肽并生成水，这个水分子中的氢来自（ ）A．羧基 B．连接碳原子的氢 C．氨基 D．氨基和羧基
课堂小结
作业布置 配套练习
课后反思
第二章第2节第2课时 课题名称 生命活动的主要承担着——蛋白质
授课时间 第_周星期__第节 课型 新授课 主备课人 王真真
学习目标 蛋白质的结构和功能。2.关于氨基酸、肽链、蛋白质的计算。
重点难点 蛋白质的结构和功能。关于氨基酸、肽链、蛋白质的计算。
学习过程与方法 自主学习： 1.蛋白质的结构及其多样性 （1）氨基酸互相结合的方式是一个氨基酸的_______________和另一个氨基酸的______________相连接同时脱去一分子的______________，这种方式叫____________。连接两个氨基酸分子的化学键叫____________，其结构为______________。（2）细胞中蛋白质种类多的原_________________________________________。2.蛋白质的功能蛋白质的功能__________________________________________________ 。总之，蛋白质__________________________________________________，一切生命活动离不开蛋白质。
精讲互动： 1、蛋白质的结构（1）同学们自己动手先画出几个氨基酸的结构图，然后自己演示脱水缩合。（2）脱水缩合后形成的化学键是 。请写出来 ，并且你注意到了吗，在每次脱水缩合的时候会生成一分的 。（3）什么是二肽、三肽、多肽？什么是肽链？（4）肽链有什么共同点？（5）肽链如何组装成蛋白质？（6）了解蛋白质的盐溶、盐析，及蛋白质的变性。2、、蛋白质结构的多样性在细胞中，每种氨基酸的 成百上千，氨基酸形成肽链时，不同的氨基酸 千变万化，肽链的盘曲、折叠方式及其形成的 千差万别，因此，蛋白质的分子结构是极其多样的。同学们可以自选一些道具做不同的排列，直观理解蛋白质结构的多样性。3、蛋白质的功能蛋白质结构的多样性决定了蛋白质具有多种功能。?（1）?（2）?（3）.?（4）（5）小结：一切生命活动都离不开蛋白质，蛋白质是生命活动的主要承担者3、（拓展）关于氨基酸、肽链、蛋白质的计算（1）我们日常烹调中使用的味精主要成分是谷氨酸钠，已知谷氨酸分子的R基为C3H5O2，则一分子谷氨酸中含有的C、H、O、N原子数依次是（ ） A．5、9、4、1 B．4、8、5、1 C．5、8、4、1、 D．4、9、4、1（2）．假设某蛋白质分子由n个氨基酸缩合而成，它含有6条多肽链，那么它具有的肽键数和氨基的最少数分别是（ ）[来源:21世纪教育网]A．n－6个和6个 B．n个和n个 C．6个和6个 D．n－6个和n－6个（3）．有4个氨基酸的R基分别为 －CH2－COOH、－CH2－CH2－OH、－CH2－CO－NH2、－CH2－SH，当它们缩合后，该四肽分子中氨基、羧基和肽键的数目分别是（ ）A．4、4、4 B．5、5、4 C．2、2、3 D．3、3、3（4）．现有1000个氨基酸，其中氨基有1020个，羧基有1050个，则由此合成的4条多肽链中共有肽键、氨基、羧基的数目分别是（ ）A．999、1016、1046 B．996、4、4 C．996、24、54 D．996、1、1 （5）．20种氨基酸的平均分子量为128，由80个氨基酸构成的多肽，其分子量约为（ ）21世纪教育网[来源:21世纪教育网]A．10240 B．10112 C．8818 D．8800[源:
达标训练：（一）．基础题填空题：1．组成蛋白质的基本单位是 ，其结构通式：__________________，在生物体中约有___________种。人体细胞不能合成的，必须从外界环境中直接获取的氨基酸叫做_____________，有 种；人体细胞能够合成的，叫做_______________。有 种2．一个氨基酸分子的_________________和另一个氨基酸分子的_________________相连接，同时脱去___________分子的水，这种结合方式叫做_________________，连接两个氨基酸分子的化学键（________________）叫做_________________。3．由两个氨基酸分子缩合（失去_________分子水）而成的化合物，叫做______________。由三个氨基酸分子缩合（失去_________分子水）而成的化合物，叫做三肽。由多个（n个）氨基酸分子缩合（失去_________分子水）而成的化合物，叫做____________，通常呈____________状结构，叫做___________________。4．在细胞内，每种氨基酸的数目_____________，氨基酸形成多肽链时，____________氨基酸的______________千变万化，多肽链的盘曲、折叠方式及其形成的______________千差万别，因此蛋白质分子的结构是相其多样的。5．蛋白质分子在细胞中承担着多种重要功能。①构成___________________的重要物质，②对细胞内的化学反应有________作用；③具有_______________功能，如血红蛋白；④起_________传递作用，能够________机体的生命活动，如胰岛素；⑤具有___________作用，如抗体；等等。可以说，_____________________离不开蛋白质，蛋白质是______________________。1. 肽键的正确表示方法是（ ）A．－NH－CO B．－NH－CO－ C．NH－CO D．－NH2－CO－2、肽键是在什么之间形成的（ ）A．磷酸根与羧基 B．羧基和氨基 C．醇基和糖基 D．醛基和氨基3、两个氨基酸缩合成二肽并生成水，这个水分子中的氢来自（ ）A．羧基 B．连接碳原子的氢 C．氨基 D．氨基和羧基4、一蛋白质分子由95个氨基酸分子组成，共有3条肽链，那该分子有肽键（ ）A．95个 B．94个 C．93个 D．92个参考答案：BBDD5、根据下图所示化合物的结构简式，回答： CH3 CH2—COOH CH3 COOH NH2 │ │ │ │ │NH2—CH—CO—NH—CH—CO—NH—CH—CO—NH—CH—CH2—CO—NH—CHOH⑴ 该化合物分子中有_______个肽键，由_______种氨基酸缩合而成，脱去_______个水分子，形成的化合物是_______肽。⑵ 该化合物含有________个羧基和________个氨基。⑶ 该化合物进行水解，需要_________个水分子。答案：⑴ 3；3；3；四 ⑵ 2；2 ⑶ 36．根据下图，回答问题：⑴ 该图示_______肽化合物，含有______个肽键。⑵ 填写虚线框内结构的名称：A_________________ B__________________ C___________________。⑶ 生成此化合物的反应叫__________________________[来源: 6、答案 三；2 ⑵ 氨基；肽键；羧基 ⑶ 脱水缩合反应
课堂小结
作业布置 配套练习
课后反思
第二章第3节1课时 课题名称 遗传信息的携带者——核酸
授课时间 第_周星期__第 节 课型 新授课 主备课人 王真真
学习目标 说出核酸的种类。核酸是由核苷酸连接而成的长链3、简述核酸的分子结构和功能。4、区分DNA和RNA在细胞中的分布。
重点难点 核酸的种类、分布和功能。核苷酸如何形成核酸。
学习过程与方法 自主学习： 1、核酸包括两大类，一类是________________，简称________________；另一类是________________，简称________________。2、真核细胞的DNA主要分布在________________，________________、 ________________内也含有少量的DNA，RNA主要分布在________________中。3、核酸的基本组成单位是________________，一个核苷酸是由________________、________________和________________组成的，根据五碳糖的不同，可以把核苷酸分为________________和________________。4、一般情况下，DNA由_____条脱氧核苷酸链组成，RNA由一条_____________构成。5、部分病毒的遗传信息直接储存在RNA中，如________________和________________。
精讲互动： （一）、核酸的分类与分布学生分小组进行合作式的讨论和交流1.DNA指纹是不是平时说的手指印？ 2.怎么知道那些DNA是否来自同一个人3.DNA可以做身份证吗？4.DNA的中文名称是什么呢？5.脱氧核糖核酸属于哪一类的有机化合物？ 6.核酸有哪些种类？有什么功能？ 7.一个细胞的基本结构是什么？核酸存在于细胞的哪些部位？ （二）、核酸是由核苷酸连接而成的长链学生带着三个主要问题阅读课本P28～P29，进行自主学习和交流1.核酸的组成元素有哪些？2.核酸的分子结构是怎么样的？3.如何区分DNA和RNA？（三）、核酸是遗传信息的携带者1、DNA分子的多样性 2、以RNA为遗传信息载体的病毒有HIV SARS H5N1 H1N1 等。
达标训练：（一）．基础题1、组成核酸的化学元素是（ ）A、C、H、O B、C、H、O、N C、C、H、O、N、P D、C、H、O、N 、P2、细胞内储存遗传信息的物质是（ ）A、核酸 B、核糖核苷酸 C、氨基酸 D、脱氧核糖核苷酸3、绝大多数生物的遗传物质的基本组成物质是（ ）A、8种核苷酸 B、5种含氮碱基 C、4种脱氧核糖核苷酸 D、1种五碳糖4、下列关于核酸的叙述中，不正确的是（ ）A、核酸由C、H、O、N、P等元素组成B、核酸是一切生物的遗传物质C、核酸的基本组成单位是DNA和RNAD、核酸在细胞核和细胞质中均存在5、组成核酸的碱基种类一共有（ ）A、4种 B、5种 C、8种6、组成核酸的核苷酸种类一共有（ ）A、4种 B、5种 C、8种
课堂小结
作业布置 配套练习
课后反思
第二章第4节1课时 课题名称 细胞中的糖类和脂肪
授课时间 第 _周星期__第 节 课型 新授课 主备课人 王真真
学习目标 1.概述糖类的种类和作用。2．举例说出脂质的种类和作用3．说明生物大分子以碳链为骨架。
重点难点 糖类的种类和作用；生物大分子以碳链为骨架。多糖的种类；生物大分子以碳链为骨架。
学习过程与方法 自主学习： 1、（1）糖的分类（根据水解情况分）：①单糖：不能 的糖，可直接被 吸收②二糖：水解后产生两个 。二糖必须水解成 才能被 吸收③多糖：水解后产生 个单糖， 是最常见的多糖，整个生物界的有机碳元素，约1/2是以 的形式存在于植物细胞壁中（麻制品的主要成分就是 ）。（2）糖类生理作用：①生物体的结构成分如纤维素――植物 的成分；核糖―― 的成分；脱氧核糖―― 的成分②生物体的主要能源物质如 是细胞的主要能源物质作为能源物质贮存的糖类有植物多糖 和动物多糖 ③其他功能：细胞识别（糖蛋白中的糖链起着信息分子的作用）等2、⑴脂质元素组成： ⑵共同特点：不溶于 ，溶于 （脂溶性）⑶种类及功能：①脂肪分布：人和动物体内脂肪主要分布在 、大网膜、肠系膜等处；一些植物的 如花生、油菜、松子、核桃等也贮存较多的脂肪。作用：a细胞内良好的储能物质b绝热、保温c分布在脏器周围的脂肪还能 、 ， 内脏器官（2）磷脂①功能：构成 、细胞器膜、核膜的重要成分②分布：在人和动物的 、 细胞、肝脏、 种子中含量丰富（3）固醇胆固醇是构成动物细胞膜的成分，并参与血液中脂质的运输； 能促进动物生殖器官的发育和生殖细胞的形成； 能促进人体对Ca、P的吸收。各种固醇都具有专一的重要生物活性。
精讲互动： 1、看书P.30“平日膳食的几种主要食物”图，讨论下列问题：⑴同质量的这些食物含有的热量一样多吗⑵消耗了大量体力后，能尽快补充能量的物质是什么？为什么低血糖的病人需要及时补充糖类，否则会发生眩晕？2、讨论下列问题：⑴列举你所熟悉的糖的名称⑵下面是几种糖的分子式：葡萄糖：C6H12O6； 核糖：C5H10O5； 脱氧核糖：C5H10O4； 蔗糖：C12H22O11； 淀粉：(C6H10O5)n——由许多单体C6H10O5组成根据上述几种糖类的分子式，请思考：糖类由哪些元素组成？淀粉、纤维素并不甜，为什么也属于糖类呢？3、请思考下列问题：⑴人在患急性肠胃炎时，往往采取静脉输液治疗，输液中含葡萄糖，为什么？⑵为什么糖尿病人的饮食不仅要限制甜味食品，还要限制米饭、馒头等主食？４、看书P.31图2－12，思考：淀粉、纤维素、糖原的基本组成单位都是葡萄糖，它们都是由葡萄糖脱水缩合而成的产物，但却有很大不同，这是为什么？5、思考：脂肪与多糖――淀粉、糖原等储能物质相比，有什么不同特点？ 6、请在下表中填写出三种生物大分子的基本单位：生物大分子（单体的多聚体）基本单位多糖蛋白质核酸7、请结合化学知识，理解碳元素为什么是构成细胞的基本元素。
达标训练：（一）．基础题1、人体细胞中主要的糖类物质是（ ） A.葡萄糖和糖原 B.葡萄糖和蔗糖C.纤维素和淀粉 D.核糖和麦芽糖2、经实验测定发现，植物细胞的强度大于动物细胞，这是由于它含有较多的（ ）A.蛋白质 B.纤维素 C.内质网 D.核酸 3、某同学在军训时突然晕倒，医生给他静脉注射50%的葡萄糖溶液，这样做的主要目的是 （ ） A.供给水分 B.供给全面营养 C.供给能源 D.维持细胞的渗透压4、不能为人体生命活动提供能量的物质是（ ） A.纤维素 B.淀粉 C.肌糖原 D.肝糖原5、下列哪项的组成中含有糖类物质 （ ） A.RNA B.乙醇 C.胰岛素 D.生长激素6、下列不属于脂质的是（ ） A.维生素D B.胆固醇 C.雄性激素 D.胰岛素7、（多选）关于碳元素是组成生物体的最基本元素的原因，下列叙述中正确的是（ ）A.碳元素在生物体内含量较多 B.碳元素有四个价电子 C.碳原子之间能以共价键结合 D.许多含碳有机物能连接成链或环8、（多选）下列商品中，主要成分是纤维素的是（ ） A.羊毛衫 B.纸张 C.丝质品 D.棉麻织品9、组成细胞四大有机物中属于能源物质的是 ，其中主要的能源物质是 ，主要的储能物质是 。10、（10分）驼峰中储存有大量脂肪，因此骆驼特别耐饥渴；黑熊在冬眠之前体内也要储存大量脂肪；企鹅在孵卵期也要消耗体内的脂肪。这说明脂肪在生物体内是_____________的主要物质。肥胖的人冬季比较不怕冷，说明脂肪还有______________的作用。
课堂小结
作业布置 配套练习
课后反思
第二章第5节1课时 课题名称 细胞中的无机物
授课时间 第 _周星期__第 节 课型 新授课 主备课人 王真真
学习目标 1.说出水在细胞中的存在形式和作用。2.说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。
重点难点 水和无机盐在细胞中的作用。结合水的概念，无机盐的作用。
学习过程与方法 自主学习： 1．细胞中的无机物主要包括____________和____________，_________是细胞中含量最多的化合物；_____________大多数以___________的形式存在。2．水在细胞中以_____________和___________两种形式存在，其中_____________是细胞结构的重要组成成分，_____________占细胞中水的绝大部分，以 形式存在，可以自由流动。3、胞中无机盐的主要功能包括维__________________________________________， 维持____________________________________________________。4．细胞是多种元素和化合物构成的___________。______________等化学元素在细胞内含量丰富，是构成细胞中主要化合物的 ；以 为骨架的______________ 等有机化合物，构成细胞生命大厦的 ；_________________提供了生命活动的主要能源；水和无机盐与其他物质一道共同承担起_____________ 重要功能。
精讲互动： 1、细胞中的水2、细胞中的无机盐
达标训练：（一）．基础题1．沙生植物的细胞中，含量最多的成分是（ ） A．蛋白质 B．脂肪 C．核酸 D．水2．下列对细胞内自由水的描述中，不正确的是（ ）21世纪教育网 A．约占细胞内水分的95.5% B．与蛋白质等物质分子相结合 C．能够流动和易于蒸发 D．参与化学反应21世纪教育网3．在细胞内水的主要功能是（ ） ①生命活动的良好溶剂 ② 运输营养物质和代谢废物 ③ 决定细胞形态 ④ 维持生物大分子的空间结构 A．①②③ B．②③④ C．①②④ D．①③④4．夏季，人在高温作业或剧烈活动，要喝淡盐水；在患急性肠胃炎时，要及时注射生理盐水；不慎受外伤后，用0.9%的生理盐水清洗伤口。这样做的目的依次为（ ）21世纪教育网①降温 ② 维持水代谢的平衡 ③维持无机盐代谢的平衡 ④ 消毒 ⑤是细胞的等渗溶液并有清洁作用 A．①②④ B．③②⑤ C．②③⑤ D．②③④5．马拉松赛跑进入最后阶段，发现少数运动员下肢肌肉抽搐，这是由于随着大量出汗而向体外排出了过量的（ ）[来源:21世纪教育网] A．水 B．钙盐 C．钠盐 D．尿素6．无机盐的功能各不相同，一些无机盐能参与生物体内信息传递物质的重要构成。下列四种离子中与人体内甲状腺激素的合成直接相关的是（ ）A．Fe2+ B． I— C．PO43- D．Ca2+[来源:21世纪教育网]7．生物大分子在生物体的生命活动中具有重要的作用。就组成生物体的蛋白质、核酸、糖类、脂肪而言，其核心的组成元素是( )21世纪教育网 A．C B．H C．O D．N[]8．不同有机物分子与水分子的结合能力(亲水性)不同，研究表明几种有机物的亲水性由大到小依次为：蛋白质、淀粉、纤维素，而脂肪不溶于水。下列植物细胞中结合水相对含量最多的是 ( )A．休眠的大豆种子细胞 B．休眠的玉米种子细胞[来源:21世纪教育网]21世纪教育网C．洋葱根尖分生区细胞 D．成熟西瓜的果肉细胞9．土壤中缺少某种元素会引起雄性败育，缺少的元素及导致的结果是（ ）21世纪教育网①Mg ②Ca ③B ④花柱萎缩 ⑤花丝和花药萎缩[来源:21世纪教育网] A．①④ B．②④ C．③④ D．③⑤10．当植物由代谢旺盛的生长期转入休眠期时，体内结合水与自由水的比值通常会（ ） A．升高 B．下降 C．无变化 D．产生波动21世纪教育网
课堂小结
作业布置 配套练习
课后反思
实验课题名称 观察DNA和RNA在细胞中的分布
授课时间 第__周星期__ __第__节 课型 实验课 主备课人 王真真
一 ．实验目标要求初步掌握观察DNA和RNA在细胞中的分布的方法。
二．实验过程（一）、实验原理DNA主要分布在细胞核中，RNA大部分存在于细胞质中。甲基绿和吡罗红两种染色剂对DNA和RNA的亲和力不同，甲基绿使DNA 呈现绿色，吡罗红使RNA 呈现红色。利用甲基绿和吡罗红混合染色剂将细胞染色，可以显示DNA 、RNA在细胞中的分布。盐酸能改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，同时使染色体中的DNA和蛋白质分离，有利于DNA与染色剂结合。（二）、提出问题A.问题的提出：DNA和RNA在细胞中是怎么分布的？B.试探性假设：DNA分布在细胞核，RNA分布在细胞质。C.实验检验：甲基绿使DNA呈现绿色，吡罗红使RNA呈现红色，通过观察两种颜色出现的部位来判断DNA和RNA在细胞中的分布。（三）实验方法步骤1.取口腔上皮细胞（1）在洁净的载玻片上，滴一滴质量分数为0.9%的NaCl溶液。（2）用消毒牙签在自己漱净的口腔内侧壁上轻轻地刮几下，把牙签上附有碎屑的一端，放在载玻片的液滴中涂抹几下。（3）点燃酒精灯，将涂有口腔上皮细胞的载玻片烘干。2.水解（1）在小烧杯中加入30 mL质量分数为8%的盐酸，将烘干的载玻片放入小烧杯中。（2）在大烧杯中加入30 ℃温水。（3）将盛有盐酸和载玻片的小烧杯放在大烧杯中保温5 min。（如下图所示）图2－3－13.冲洗涂片用蒸馏水的缓水流冲洗载玻片10 s。4.染色（1）用吸水纸吸去载玻片上的水分。（2）将吡罗红甲基绿染色剂滴2滴在载玻片上，染色5 min。（3）吸去多余染色剂，盖上盖玻片。5.观察先用低倍镜找到染色均匀、色泽浅的区域，再用高倍镜观察各部分的染色情况。（四）请你把观察到的实验现象记录在下表中，分析得出结论。选用材料细胞核的颜色细胞质的颜色人的口腔上皮细胞洋葱鳞片叶表皮细胞自选材料________结 论（五）各实验小组的学生交流实验结果请你和其他实验小组交流实验现象和结论，你们得出的结论是一样的吗？结论：通过各种动植物实验材料的观察，同学们观察到的结果非常相似，在细胞核部分被染成了绿色，而在细胞质部分被染成了红色。说明DNA主要分布在细胞核中，RNA主要分布在细胞质中。
三．实验结果展示、交流
四 ． 完成实验报告
五．实验中存在的问题及改进措施
实验课题名称 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
授课时间 第__周星期__ __第__节 课型 实验课 主备课人 王真真
一 ．实验目标要求初步掌握鉴定生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的基本方法。
二．实验过程（一）、实验原理①可溶性还原糖+ 斐林试剂→砖红色沉淀。②脂肪小颗粒 + 苏丹Ⅲ染液→橘黄色小颗粒。③蛋白质 + 双缩脲试剂→紫色反应。（二）、实验材料1.可溶性还原糖的鉴定实验:选择含糖量较高、颜色为白色或近白色的植物组织，以苹果、梨为最好。2.脂肪的鉴定实验:选择富含脂肪的种子，以花生种子为最好(实验前浸泡3h～4h)。3.蛋白质的鉴定实验:可用浸泡1d～2d的黄豆种子(或用豆浆、或用鸡蛋蛋白)。（三）、仪器试剂（四）、实验步骤1、还原糖的鉴定步骤: 选材： 苹果：洗净、去皮、切块，取5g放如研钵中制备组织样液 研磨成浆：加石英砂，加5 ml水研磨注入组织样液2ml 过滤：将玻璃漏斗插入试管中，漏斗上垫一层纱布加斐林试剂： 2ml（由甲液和乙液充分混合而成，不能分别加入）水浴加热： 煮沸2min观察溶液颜色变化：浅蓝色→棕色→砖红色。结论：还原糖与斐林试剂在加热煮沸的过程中生成砖红色沉淀 2、实验成功的要点：①还原糖的鉴定实验:选择含糖量较高、颜色为白色或近白色的植物组织，以苹果、梨为最好②斐林试剂要两液混合均匀且现配现用。斐林试剂的配制过程示意：斐林试剂甲液（ 0.1 g/ml的 NaOH 溶液）斐林试剂乙液（ 0.05 g/ml的 CuSO4 溶液）③在鉴定尿液中是否含有葡萄糖时还能用其他那些鉴定方法？1、脂肪的鉴定步骤: 取材：花生种子（浸泡3-4h）,将子叶削成薄片 取理想薄片 在薄片上滴2-3滴苏丹Ⅲ染液 去浮色 制成临时装片观察：先在低倍镜下，找到材料的脂肪滴，然后，转为高倍镜观察。结论：细胞中的圆形脂肪小颗粒已经被染成橘黄色。2、实验成功的要点：①.脂肪的鉴定实验:选择富含脂肪的种子，以花生种子为最好(实验前浸泡3h～4h)。②该试验成功的关键是获得只含有单层细胞理想薄片。③滴苏丹Ⅲ染液染液染色2-3min，时间不宜过长，以防细胞的其他部分被染色。蛋白质的鉴定步骤：选材：卵清稀释液或黄豆（浸泡1-2d） 豆浆 滤液 结论：蛋白质与双缩脲试剂发生紫色反应。2、实验成功的要点：①蛋白质的鉴定实验:可用浸泡1d～2d的黄豆种子(或用豆浆、或用鸡蛋蛋白稀释液)。②双缩脲试剂的使用，一定要先加入A液(即0.1 g/ml的 NaOH 溶液)，再加入双缩脲试剂B液(即0.01 g/ml的 CuSO4 溶液)。③还可设计一只加底物的试管，不加双缩脲试剂，进行空白对照，说明颜色反应的引起是蛋白质的存在与双缩脲试剂发生反应，而不是空气的氧化引起。
三．实验结果展示、交流
四 ． 完成实验报告
五．实验中存在的问题及改进措施
第一 二章 课题名称 走近细胞 组成细胞的分子
授课时间 第一周星期_____第____节 课型 复习课 主备课人 王真真
学习目标 复习巩固第一、二章的知识
重点难点 细胞的多样性和统一性、组成细胞的元素和化合物、蛋白质、核酸、糖类和脂质以及无机盐
学习过程与方法 构建知识框架：第一节、从生物圈到细胞1病毒没有细胞结构，但必须依赖_______________才能生存。2生命活动离不开细胞，细胞是生物体结构和功能的_______________。3生命系统的结构层次：_______________、_______________、_______________、_______________、_______________、______________、________________、_______________、_______________。4血液属于_______________层次，皮肤属于_______________层次。5植物没有_______________层次，单细胞生物既可化做_______________层次，又可化做_______________层次。6地球上最基本的生命系统是_______________。第二节 细胞的多样性和统一性（一）高倍镜的使用步骤（尤其要注意第1和第4步）1 在低倍镜下找到物象，将物象移至_______________，2 转动_______________，换上高倍镜。3 调节_______________和_______________，使视野亮度适宜。4 调节_______________，使物象清晰。（二）、显微镜使用常识1调亮视野的两种方法_______________、_______________。2高倍镜：物象_______________，视野_______________，看到细胞数目_______________。低倍镜：物象_____________，视野_____________，看到的细胞数目_______________。3 物镜：_______________螺纹，镜筒越_______________，放大倍数越大。目镜：_______________螺纹，镜筒越_______________，放大倍数越大。(三)、原核生物与真核生物主要类群：原核生物：蓝藻，含有_______________和_____________，可进行光合作用。 细菌：_______________放线菌：_______________支原体，衣原体，立克次氏体真核生物：动物、植物、真菌：_______________等(四)、细胞学说1创立者：_______________ 2内容要点：P10，共三点3揭示问题：揭示了_______________。(五)、真核细胞和原核细胞的比较第二章 组成细胞的元素和化合物第一节 细胞中的元素和化合物 统一性：元素种类大体相同1、生物界与非生物界 差异性：元素含量有差异2组成细胞的元素大量元素：_______________ 微量元素： _______________主要元素： _______________含量最高的四种元素： _______________基本元素：_______________ （干重下含量最高）质量分数最大的元素：_______________ （鲜重下含量最高）3组成细胞的化合物无机化合物 水（含量最高的化合物） 无机盐糖类有机化合物 脂质 蛋白质（干重中含量最高的化合物）核酸4检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质（1）还原糖的检测和观察常用材料：苹果和梨试剂：_______________（甲液：0.1g/ml的NaOH 乙液：0.05g/ml的CuSO4）注意事项：①还原糖有_______________ ②甲乙液必须等量混合均匀后再加入样液中，现配现用③必须用水浴加热颜色变化：浅蓝色 棕色 砖红色（2）脂肪的鉴定常用材料：花生子叶或向日葵种子试剂：_______________注意事项：①切片要薄，如厚薄不均就会导致观察时有的地方清晰，有的地方模糊。②酒精的作用是：_______________③需使用_______________观察④使用不同的染色剂染色时间不同颜色变化：_______________（3）蛋白质的鉴定常用材料：鸡蛋清，黄豆组织样液，牛奶试剂：_______________（ A液：_______________ B液： _______________）注意事项：①先加A液1ml，再加B液4滴②鉴定前，留出一部分组织样液，以便对比颜色变化：_______________（4）淀粉的检测和观察常用材料：马铃薯 试剂：碘液颜色变化：_______________第二节 生命活动的主要承担者——蛋白质一 氨基酸及其种类_______________是组成蛋白质的基本单位。结构要点：每种氨基酸都至少含有一个_______________和一个_______________，并且都有一个氨基和一个羧基连接在_______________上。氨基酸的种类由_______________决定。二 蛋白质的结构氨基酸 二肽 三肽 多肽 多肽链 一条或若干条多肽链盘曲折叠 蛋白质氨基酸分子相互结合的方式：_______________。三 蛋白质的功能1. 构成细胞和生物体结构的重要物质（肌肉\毛发）2. 催化细胞内的生理生化反应）3. 运输载体4. 传递信息，调节机体的生命活动5. 免疫功能四 蛋白质分子多样性的原因第三节 遗传信息的携带者——核酸一 核酸的分类 DNA（ ）RNA（ ）DNA与RNA组成成分比较（见附表）二、核酸的结构基本组成单位—核苷酸（核苷酸由一分子_______________、一分子_______________、一分子_______________组成。化学元素组成：_______________三、核酸的功能核酸是细胞内携带遗传信息的物质，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。核酸在细胞中的分布观察核酸在细胞中的分布：材料：人的口腔上皮细胞试剂：_______________注意事项： 盐酸的作用： 改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，同时使染色体中的DNA与蛋白质分离，有利于DNA与染色剂结合。现象：_______________将细胞核中的DNA染成绿色，吡罗红将细胞质中的RNA染成_______________。_______________是细胞核中的遗传物质，此外，在_______________中也有少量的分布。RNA主要存在于_______________中，少量存在于细胞核中。第四节 细胞中的糖类和脂质细胞中的糖类——主要的能源物质糖类的分类单糖_______________二糖_______________多糖_______________细胞中的脂质脂质的分类脂肪：储能，保温，缓冲减压磷脂：构成细胞膜和细胞器膜的主要成分 _______________固醇 ______________________________ 细胞中的无机物细胞中的水包括细胞中的无机盐细胞中大多数无机盐以_______________的形式存在无机盐的作用：
2问题解析精讲：
3.习题巩固训练：
课堂小结
作业布置
课后反思
第一章 课题名称 走近细胞
授课时间 第__周星期__ __第__节 课型 习题课 主备课人 王真真
学习目标 巩固必修一第一章基础知识，为后期的生物学科的学习夯实基础
重点难点 显微镜的使用方法、细胞的多样性和统一性
学习过程与方法 一、学生自主练习：1.（2009江苏启东）据中央电视台2008-07-13报道，最近法国牡蛎养殖者发现，大批幼小牡蛎离奇死亡。法国牡蛎生产可能遭遇40年来最严重的危机。通常情况下，浅海中的牡蛎与鱼类、节肢动物、棘皮动物等生活在一起。这些生物构成了（ ）A、群落 B、种群 C、生态系统 D、生态因子2.地球上最基本的生命系统（ ）A、10周胚胎 B、细胞 C、血液 D、小池塘3.一棵桑树的结构层次由小到大依次（ ）A细胞→个体 B细胞→组织→器官→系统→个体C细胞→组织→器官→个体D细胞→器官→组织→系统→个体4.在一块草原上有8户农民，每家各养了一群羊，6户绵羊、2户山羊。这块草原上的八群羊（ ）A一个群落 B一个种群 C两个种群 D八个种群5.（2004北京理综）在以下描述中，可以将病毒与其他微生物相区别的是（ ）A能使人或动植物患病 B没有细胞核，仅有核酸C具有寄生性 D由核酸和蛋白质装配进行增殖6.（2008重庆理综）以下关于种群、群落和生态系统的叙述，正确的是（ ）A种群中的个体是生物进化的基本单位B亚热带生长的常绿阔叶林组成一个种群C马尾松林地中所有的树木构成了生物群落D生态系统的营养结构是食物链和食物网（2009全国各地训练题）生物学实验中常用普通光学显微镜。请回答7~9题。7.一个细小物体被显微镜放大50倍，“被放大50倍”是指该细小物体的（ ）A体积 B表面积 C像的面积 D长度或宽度8.目镜10X、物镜10X，在视野直径范围内看到一行相连的8个细胞，若目镜不变，物镜换为40X，在视野中可看到这行细胞中的（ ）。A.2 B.4 C.16 D.329.（2008江苏改编）在光照明亮的实验室内，用白色洋葱表皮细胞做质壁分离实验。在显微镜视野中能清晰看到细胞壁，但是看不清细胞是否发生质壁分离。为便于判断，此时应（ ）A改用凹面反光镜，放大光圈B改用凹面反光镜，缩小光圈C改用平面反光镜，放大光圈D改用平面反光镜，缩小光圈10.用低倍显微镜观察某装片时，如果发现视野中有一遗物，移动片，异物不动，转动物镜后异物不动。异物可能在（ ）A目镜上 B物镜上 C装片上 D反光镜上11.（2009南通）下列生物中属于原核生物的一组是（ ）①蓝藻 ②酵母菌 ③草履虫 ④小球藻 ⑤水绵 ⑥青霉菌 ⑦葡萄球菌 ⑧链霉菌A.178 B.1268 C.1348 D.1267812.19世纪30年代创立的细胞学说的最主要的意义是（ ）A证明病毒不具有细胞结构B使人们对生物体的结构认识进入微观领域C证明生物之间存在亲缘关系D发现动、植物细胞的不同之处13.在显微镜右上方发现一个待观察的红细胞，想要将其移动到视野正中央，移动装片的方向是（ ）A左上B左下C右上D右下14.（2004上海）观察玻片标本时，若发现视野上方较暗，下方较亮，应调节（ ）A目镜 B物镜 C光圈 D反光镜二、展示交流三、提出问题
四、. 问题精讲：
五、.归纳解题方法技巧
针对训练
作业布置
课后反思
第 二章 课题名称 组成细胞的分子
授课时间 第__周星期__ __第__节 课型 习题课 主备课人 王真真
学习目标 巩固必修一第二章基础知识，为后期的生物学科的学习夯实基础
重点难点 细胞中的化学元素和化合物，这些化合物的结构和功能等，有关蛋白质的计算
学习过程与方法 自主练习：一、选择题（注意:答案均请写在题号的前面）1． 医生给低血糖休克病人在静脉内注射50﹪葡萄糖溶液，其目的是 A．供给全面营养 B．供给能量 C．维持细胞的渗透压 D．供给水分2．生物体进行生命活动的主要能源物质是 A．糖类 B. 脂肪 C．蛋白质 D．核酸3．脂质主要包括3种： A. 脂肪、磷脂、固醇 B．脂肪、磷脂、胆固醇 C．脂肪、性激素、固醇 D. 脂肪、磷脂、性激素4．在体育锻炼中，消耗的能量主要来自 A．脂肪 B．磷脂 C．葡萄糖 D. 蛋白质5．在一般情况下，蛋白质、糖类、脂质占细胞鲜重的比例依次为7％～10％、1％～1．5％、1％～2％，每克蛋白质、糖原、脂肪氧化分解释放的能量依次约是17 kJ、17 kJ、39 kJ，由此可以得出三者在细胞中能量代谢方面的结论是 A. 脂肪是主要的能源物质 B. 糖类是主要的能源物质 C．蛋白质是主要的能源物质 D. 三者都能氧化分解释放能量供生物利用6．下列叙述中，哪项是淀粉、纤维素和糖原的共同特征 A．都是细胞内储存能量的物质 B. 都含有C、H、O、N 4种元素 C．其组成单体都是葡萄糖 D. 都是还原糖7．如图是某动物组织的一个细胞，其细胞质内含有的糖类和核酸主要是A．糖原和RNA B. 糖原和DNA C．淀粉和RNA D. 淀粉和DNA 8．人和动物体内的储能物质主要分布在 ①血液 ②肝脏 ③肌肉 ④肾脏A. ①② B．②③ C．②④ D. ③④9．日常活动量相似的甲、乙两兄弟，前者喜食油炸食品，后者喜食清淡食品，若二人体质和食量均相似，则最易发胖的是 A．甲 B. 乙 C．一样胖 D．无法判断10．某广告称某种牌号的八宝粥(含桂圆、红豆、糯米等)不加糖，但比加糖还甜，最适合糖尿病人食用。你认为下列关于病人能否食用此八宝粥的判断，不正确的是 A．糖尿病人应少吃含糖的食品，该八宝粥未加糖，可以放心食用 B．这个广告有误导喜爱甜食消费者的嫌疑，不加糖不等于没有糖 C．不加糖不等于没有糖，糖尿病人食用需慎重 D. 不能听从厂商或广告商的宣传，应询问医生11．合成下列物质需要供给氮源的是 A．糖原 B．脂肪 C．淀粉 D．核酸12．现有两块外观、颜色和手感都一样的纺织物，其中一块是全棉的，一块是羊毛的。那么，区别它们的最好方法是 A．加稀硫酸水解 B．浸入水中 C．加碘检测 D．在火上灼烧13．细胞内的脱氧核糖主要分布在 A. 细胞质 B. 细胞核 C. 高尔基体 D. 中心体14．下列有关糖类生理作用的叙述中，不正确的是 A．核糖和脱氧核糖是核酸的组成成分 B．葡萄糖是重要的能源物质C．糖原是所有生物体储备的能源物质 D．纤维素是植物细胞壁的主要成分15．下列关于纤维素的叙述中正确的是 A. 细菌细胞壁的主要成分 B. 分子式可表示为(C6H10O5)n
C. 水解最终产物为葡萄糖 D. 生物体进行生命活动的能源物质16．SARS 病毒中不可能含有的碱基是A．尿嘧啶 B．腺嘌呤 C．鸟嘌呤 D．胸腺嘧啶17． 烟草和烟草花叶病毒中含有的核甘酸种类和碱基种类分别为A．核苷酸（2，1），碱基（5，4） B．核苷酸（5，4），碱基（5，4）C．核苷酸（4，4），碱基（4，4） D．核苷酸（8，4），碱基（5，4）18．以下各组细胞结构中，都含有DNA的是A．细胞核、线粒体、细胞膜 B．线粒体、叶绿体、细胞核C．核膜、线粒体、叶绿体 D．核膜、细胞膜、拟核19．以下叙述中，正确的是A．DNA和RNA都是由两条核苷酸链构成的B．真核细胞中的RNA主要在细胞质中，原核细胞中的RNA主要分布在拟核中C．一分子脱氧核苷酸是由一分子含氮碱基、一分子脱氧核糖和一分子磷酸组成的D．所有生物的遗传信息都储存在DNA分子中20．DNA中的遗传信息储存在A．核糖核苷酸的排列顺序之中 B．脱氧核苷酸的排列顺序之中C．氨基酸的排列顺序之中 D．核糖核苷酸和脱氧核苷酸的交叉排列中21、下列有关水的叙述错误的是 ①参与运输营养物质和代谢废物的水为自由水 ②生物体内的化学反映离不开水③水是细胞结构的组成成分之一 ④人体细胞内水的存在形式为结合水或自由水⑤自由水与结合水的比例与新陈代谢的强弱关系不大⑥不同细胞内自由水与结合水的比例相差不大A、①④⑤ B、①④⑤⑥ C、④⑤⑥ D、②③④⑤⑥22、下列对无机盐在细胞中的重要作用，说法不正确的是 是细胞的重要组成成分 B、是细胞的能量来源物质持细胞的形态和功能 D、维持细胞的正常生命活动23、下列叙述中最符合自由水生理功能的是 作为溶剂，使无机盐成为离子状态溶解、运输营养物质和代谢废物，并维持细胞形态与细胞内其他物质结合细胞结构的组成成24、生物体新陈代谢旺盛，生长迅速时，生物体内 A．结合水/自由水的比值与此无关 B、结合水/自由水的比值会升高C．结合水/自由水的比值会降低 D、结合水/自由水的比值会不变25、人在不同生长发育期，其体内含水量也不同。以下4个时期中，含水量最多的是 A、老年 B、中年 C、青少年 D、幼儿（二）、填空题1．核酸可分为 和 两大类。2.构成核酸的基本单位是 ，由 、 和磷酸基连接而成。 3．图中的（1）代表磷酸，（2）代表五碳糖，（3）代表含氮碱基。请据图回答：a.若（3）是胞嘧啶，当（2）是 时，该图代表核糖核苷酸；当（2）是 时，该图代表脱氧核苷酸。b.若（3）是尿嘧啶，则（2）是 ； 若（3）是胸腺嘧啶，则（2）是 。c.若（2）是核糖，则（3）有 种； 若（2）是脱氧核糖，则（3）有 种。d.若该图所示的物质只存在于SARS病毒中，则（2）一定是 ，而（3）可以是 、 、 、 。4．脂质可分为_________ 、_________ 、________三大类，其中固醇又包括胆固醇，其作用是______ ______________________ ；性激素的作用是_______ __；维生素D的作____ 。5．生物大分子以_______ 为基本骨架，它们的基本单位都被称为_____________。组成多糖的基本单位是__________，组成蛋白质的基本单位是________，组成核酸的基本单位是_________。7.写出组成下列物质的主要化学元素：蛋白质___________________核酸_____________________糖类_____________________脂质_____________________展示交流提出问题
问题精讲：
归纳解题方法技巧
针对训练
作业布置
课后反思
第 三 章第 一 节第 1 课时 课题名称 细胞膜————系统的边界
授课时间 第__周星期__ __第__节 课型 新授课 主备课人 张红娟
学习目标 1.简述细胞膜的成分及各成分的含量。2. 通过实验学会用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法。3. 体验制备细胞膜的方法，培养科学严谨的实验态度。
重点难点 重点： 细胞膜的成分难点： 用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法
学习过程与方法 自主学习：问题探讨：（小组内讨论、交流）一、生长在淤泥中的莲藕“出淤泥而不染”，它能从淤泥中吸收所需的营养物质，并排除废物，而莲藕不需要的物质却不容不容易进入莲藕细胞。你能说出其中的奥妙吗？二、教材P40的1、2两题。你问我答：1.将动物细胞放在________里，水会进入细胞把细胞___________，细胞内的物质流出来，就可以得到细胞膜了。______________和许多_____________也有细胞膜，这些膜会和细胞膜混在一起，人和其他哺乳动物_________的红细胞中没有___________和众多的______________。用这样的红细胞就不会出现上述问题。2.细胞膜主要是由___________和___________组成的，此外还有少量的___________。其中脂质约占细胞膜总量的__________，蛋白质约占__________，糖类占____________。在脂质中，__________最丰富。__________在细胞膜行使功能时其重要作用，因此，功能越复杂的细胞膜，蛋白质的__________越多。精讲互动： 一、制备细胞膜的方法1.制备细胞膜应选择植物细胞还是动物细胞？为什么？用什么方法可以获得细胞膜？为什么在科学研究上，科学家用哺乳动物红细胞作为制备细胞膜的材料？2.实验原理3.实验步骤选材： 制作装片：观察：滴加清水：在盖玻片的一侧滴清水，在另一侧用吸水纸吸引，此方法称引流法。观察：持续观察细胞的变化。结果：思考与讨论：选择猪、羊等的血液时，为什么要强调选择“新鲜的红细胞稀释液”？用什么稀释？为什么？如果以上实验在试管中进行，细胞破裂后还需用什么方法获得较纯净的细胞膜？二、细胞膜的成分与生活的联系：比较教材P41癌细胞与正常细胞膜成分的不同，说明膜成分与膜功能的关系。
达标训练：1.细胞膜的基本组成元素是（ ）A.C、H、O B.C、H、O、N C.C、H、O、P D.C、H、O、N、P2.“体验制备细胞膜的方法”实验中，选用哺乳动物成熟的红细胞，关键原因是（ ）A.是动物细胞 B.具有细胞核C.有各种细胞器 D.无细胞核和各种细胞器3.人体红细胞成圆饼状，具有运输氧气的功能。下图为三种不同液态环境中的红细胞，一段时间后的变化示意图。请分析示意图说明的问题是（ ）A.水分容易进出细胞 B.无机盐离子容易进出细胞C.该现象是由红细胞的特性决定的D.无机盐对维持细胞的形态和功能有重要作用4.下列关于细胞膜的说法，不正确的是（ ）A.细胞膜主要由脂质和蛋白质组成的B.不同功能的细胞，其上蛋白质的种类和功能是相同的C.组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富D.癌细胞膜的成分发生改变5.某同学欲获得纯净的细胞膜，以研究其结构和功能。请你帮助该同学设计一个简易的实验。 （1）选入人体的________作为获取纯净细胞膜的来源。 A.成熟的红细胞 B.神经细胞 C.白细胞 D.口腔细胞 （2）将选区的材料放入__________中，由于_______作用，一段时间后细胞将涨破。 （3）再用____________方法获得纯净的细胞膜，上清液中含量最多的有机物是________________，这种物质的特性是____________________________________，因而使红细胞具有___________功能。 （4）将膜提纯后，用__________试剂鉴定蛋白质，现象是_____________。 （5）能否用鸡血作材料，制备纯净的细胞膜，为什么
课堂小结
作业布置 配套练习
课后反思
第 三 单章第 一 节第 2 课时 课题名称 细胞膜———系统的边界
授课时间 第__周星期__ __第__节 课 型 新授课 主备课人 张红娟
学习目标 1.简述细胞膜的功能2.认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义
重点难点 重点：细胞膜的功能及其对于细胞这个生命系统的重要意义难点：细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义
学习过程与方法 自主学习：认真阅读教材P42-43的内容，完成《三维设计》P26【读教材.填要点】内容。
精讲互动： 细胞膜的功能1.将细胞与外界环境隔开1）对于原始生命：2）对于原生动物：2.控制物质进出细胞 1）普遍性：那些物质可以进入细胞？那些物质不容易进入细胞？那些物质分泌到细胞外？那些物质排到细胞外？那些物质不会流失到细胞外？ 2）相对性：那些物质可能进入细胞，使生物体患病？3.进行细胞间的信息交流 1）通过细胞分泌的化学物质完成的间接交流2）相邻的两个细胞的细胞膜接触完成信息交流 3）相邻两个细胞间形成通道进行信息交流思考与讨论：细胞除了以上功能外，你认为还可能具有哪些功能？细胞壁的成分和功能植物细胞的细胞壁：原核细胞的细胞壁：思考与讨论：为什么不把细胞壁作为系统的边界？
达标训练：教材P43基础题和拓展题。《三维设计》P26【题组练.小测验】3、4。
课堂小结
作业布置 配套练习
课后反思
第 三 章第 二 节第1课时 课题名称 细胞器———系统内的分工合作
授课时间 第__周星期__ __第__节 课型 新授课 主备课人 张红娟
学习目标 1.能正确辨认几种重要细胞器，并能举例说出细胞器的结构和功能，。2.讨论各种细胞器在结构与功能上的统一性、部分与整体的统一性
重点难点 重点：叶绿体和线粒体的结构和功能。难点：细胞器在结构与功能上的统一性、部分与整体的统一性
学习过程与方法 自主学习：阅读教材P44-45的内容，完成下列题目：1．细胞中常见的细胞器有哪些？2．分离各种细胞器的方法是什么？3．线粒体是细胞进行_____________的主要场所，细胞生命活动所需的能量，大约有_________来自线粒体。4.叶绿体存在于绿色植物的__________细胞中，是植物进行____________的场所。5.内质网是细胞内_________合成、加工及___________合成的场所。6.高尔基体主要对来自内质网的蛋白质进行_______________________________。
精讲互动： 线粒体（仔细观察教材P45的彩图及媒体展示）1.形态2.结构 简图3.功能4.分布二、叶绿体1.形态2.结构 简图3.功能4.分布三、内质网1．结构2．分类与功能差异 四、高尔基体1．结构2．在动植物细胞中功能不同
达标训练：1、下列关于线粒体和叶绿体的结构与功能的联系的叙述，不正确的是（ ）A.从结构上看，二者都具有双层莫和基质B.从功能上看，二者都与能量的代谢有关C.从所含物资上看，二者都含有少量的DNA和RNAD.从功能上看，二者都普遍分布于活细胞中2、某科学家解剖蟾蜍后，取其肝脏、心脏、肾脏和肠壁细胞教学线粒体数量的统计，结果如下：细胞序号甲乙丙丁线粒体数量（个）40025012400940表中序号为丙的是（ ）A.肾皮质细胞 B.平滑肌细胞C.肝细胞 D.心肌细胞3、一分子的CO2从叶肉细胞的线粒体基质中扩散出来，要进入一个相邻细胞的叶绿体基质，共穿过的生物膜层数是（ ）A.5 B.6 C.7 D.84.能增加细胞内膜面积的结构是（ ）A.内质网 B.叶绿体 C.线粒体 D.细胞膜
课堂小结 线粒体叶绿体不同形态结构功能分布相同点
作业布置 配套练习
课后反思
第 三 章第 二 节第2课时 课题名称 细胞器———系统内的分工合作
授课时间 第__周星期__ __第__节 课型 新授课 主备课人 张红娟
学习目标 举例说出几种细胞器的结构和功能比较动植物细胞结构的异同点
重点难点 重点：1. 细胞器的结构和功能2. 动植物细胞结构的异同点难点：细胞结构图识别及应用
学习过程与方法 自主学习：1.阅读P46-47的内容，完成下列各题。1）连线题：线粒体 “消化车间”内质网 “生产蛋白质的机器”叶绿体 蛋白质合成与加工以及脂质合成的“车间”高尔基体 “养料制造车间”和“能量转换站”溶酶体 “动力车间”液泡 使植物细胞保持坚挺核糖体 与细胞的分裂有关中心体 蛋白质加工、分裂和包装的“车间”及“发送站”2）细胞质中，除了细胞器外，还有呈____________的细胞质基质，由_______、__________、_________、___________、________、_________和_________等组成。在细胞质基质中也进行__________________________。2. 仔细观察教材P46d的彩图，比较动植物细胞结构有何异同？ 相同点： 不同点：
精讲互动： 一、细胞器1.核糖体 1）结构与组成 2）分布与功能2.中心体 1）结构与组成 2）分布与功能二、动植物细胞的比较1.区别动植物细胞的依据有：2.动植物细胞的最根本区别是：
达标训练：一、选择题《三维设计》P28【题组练.小测验】1、2及配套练习P122第11。二、教材P50识图找错题。
课堂小结
作业布置 配套练习
课后反思
实验课题名称： 用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体
授课时间 第__周星期__ __第__节 课型 实验课 主备课人 张红娟
一 ．实验目标要求制作临时装片，使用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体的形态和分布。
二．实验过程实验原理：1.叶绿体含有色素，自然状态下呈绿色 2.健那绿染液是将活细胞中线粒体染色的专一性染料，可以使活细胞中的线粒体呈蓝绿色。材料用具：见教材。方法步骤：一、观察叶绿体 滴：在洁净的载玻片上滴一滴清水 1.制片： 取：用镊子取一片藓类的小叶或菠菜略带叶肉的下表皮 盖：盖上盖玻片2.观察：先用低倍镜，找到叶片细胞后，改用高倍镜观察。3.现象： 二、观察线粒体 1.制片：在洁净的载玻片中央滴一滴健那绿染液。用消毒牙签在自己漱净的口腔内壁上轻轻刮几下，放在染液中涂抹几下，盖上盖玻片。2.观察：3.现象：
三．实验结果展示、交流
四 ． 完成实验报告
五．实验中存在的问题及改进措施
第 三 章第 二 节第3课时 课题名称 细胞器———系统内的分工合作
授课时间 第__周星期__ __第__节 课型 新授课 主备课人 张红娟
学习目标 1.简述生物膜系统的结构和功能。2.认同细胞中结构与功能的统一性、部分与整体的统一性。
重点难点 重点：细胞膜系统的结构和功能。难点：细胞器之间的协调配合。
学习过程与方法 自主学习：一、阅读教材P48“资料分析” ，小组讨论材料下面的3个问题，并选出代表在全班交流。二、阅读教材P49“细胞的生物膜系统”部分，尝试独立完成《三维设计》P29【读教材.填要点】。
精讲互动：一、细胞器之间的协调配合1、观察教材P48三幅彩图、观看“分泌蛋白的合成和运输”的flash动画，讨论个细胞中各部分之间的协调配合。2、用图解方式表示分泌蛋白的合成和运输的过程。二、细胞的生物膜系统1、分泌蛋白的合成和运输过程中，各部分之间是通过什么联系在一起的？2、什么叫细胞的生物膜系统？3、各种生物膜之间的联系：（图解表示）4、生物膜系统的功能拓展与应用：1）药物生产2）人工合成的膜材料
达标训练：1.教材P50基础题2.3.4.。2.《三维设计》P30-31【题组练.小测验】5、6。
课堂小结
作业布置 配套练习
课后反思
第 三 章第 三 节第1课时 课题名称 细胞核———系统的控制中心
授课时间 第__周星期__ __第__节 课型 新授课 主备课人 张红娟
学习目标 阐明细胞核的结构和功能。认同细胞核是细胞生命系统的控制中心。
重点难点 重点：细胞核的结构和功能。难点：理解细胞核是细胞生命系统的控制中心。
学习过程与方法 自主学习：第一阶段：小组合作学习教材P52“问题探讨”1.2.3题；展示、交流学习效果。第二阶段：观察教材P53细胞核的结构，并阅读P52第一段以及P54的文字，完成下列各题：细胞核外面是_______ ________层膜，把核内物质与细胞质分开；膜上有______(实现核、质中间频繁的_________和________；内部有核仁（与某种_____的合成以及________的形成有关）；在核液中有_______(由DNA和蛋白质组成，______是遗传信息的载体)。细胞核是______,是细胞________的控制中心。细胞作为基本的生命系统，其结构______；各组分之间分工合作成为一个整体；使生命活动能够在变化的环境中________地进行。这是几十亿年___________的产物，细胞既是生物体________的基本单位，也是生物_________的基本单位。
精讲互动： 一、细胞核的功能分析P52的“资料分析”，概括出细胞核的功能。资料1:资料2：资料3：资料4:小结细胞核的功能：二、细胞核的结构1.细胞核的结构及各部分的功3.染色体与染色质4.遗传信息与DNA、染色体总结细胞核的功能：三、真核细胞与原核细胞结构的不同
达标训练： 一、课后练习基础题和拓展题。二、选择题1.染色体的主要化学成分是（ ）A.DNA和RNA B.DNA和蛋白质C.RNA和蛋白质 D.蛋白质和脂质2.下列结构不属于细胞器的是（ ）A.液泡 B.核糖体 C.染色体 D.内质网3.下列结构能让蛋白质通过的是（ ）A.选择透过性膜 B.线粒体膜和叶绿体膜C.细胞壁和核孔 D.细胞膜和液泡膜4.下列细胞中，核仁较小的是（ ）A.神经细胞 B.胰腺细胞 C.肿瘤细胞 D.胚胎细胞5.所有的原核细胞都有（ ）A.核糖体和线粒体 B.细胞膜和叶绿体C.内质网和中心体 D.细胞膜和核糖体6.细胞能正常的完成各项生命活动的前提条件是（ ）A.细胞膜的选择透过性 B.线粒体的能量转换作用C.细胞保持完整性 D.细胞核遗传物质的稳定性
课堂小结
作业布置 配套练习
课后反思
第 三 章第 三 节第2课时 课题名称 细胞核———系统的控制中心
授课时间 第__周星期__ __第__节 课型 习题课 主备课人 张红娟
学习目标 1.从系统的角度理解细胞是一个高度有序的统一整体2. 灵活运用细胞核的结构和功能知识解决问题
重点难点 重点：从系统的角度理解细胞是一个高度有序的统一整体难点：识图、解图及图文转换，利用图文信息分析解决问题
学习过程与方法 自主练习：一、选择题1.染色体和染色质是同一物质在细胞周期不同的时期的两种存在形态，其中（ ）A.间期为染色体，分裂中期为染色质 Ｂ．间期为染色体，分裂后期为染色质Ｃ．间期为染色质，分裂中期为染色体 Ｄ．分裂中期为染色体，后期为染色质２．细胞核中行使遗传功能的重要结构是（ ）Ａ．核膜 B.核仁 C.染色质 D.核孔3．下列不属于细胞核功能的是（ ）A．是遗传物质储存和复制的场所 B.是控制生物遗传性状的中心C.是控制细胞代谢活动的中心 C.是细胞物质代谢和能量代谢的重要场所4.下列关于染色体的叙述中,不正确的是( )A.染色体是细胞核中容易被碱性染料染成深色的物质B.严格的说，只有在细胞分裂时才能出现染色体C.蓝藻细胞在进行有丝分裂时也能形成染色体D.染色体和染色质是同一种物质在不同细胞分裂时期的两种形态5.对下列生物或结构进行化学成分分析，最相似的是（ ）A.细菌和酵母菌 B.艾滋病病毒和核糖体C.蓝藻和衣藻 D.核糖体和中心体6.代谢旺盛的细胞中，不会上升的是（ ）A.线粒体数量 B.核DNA数量C.自由水比例 D.核糖体数量7．下列说法正确的是（ ）A.细胞核与细胞质之间被核膜隔开，所以它们之间的联系不大B.细胞核内含有遗传物质，控制整个细胞的遗传与代谢C.有的细胞没有细胞核，所以细胞核与细胞质的关系并不密切D.细胞的各个部分是相互隔开的，所以如果缺少了某一部分，并不会对细胞的生命活动产生很大的影响8.人成熟的红细胞和精子的寿命都很短，这一事实体现了（ ）A.环境因素的影响 B.功能对寿命的影响C.遗传因素的影响 D.核、质的互相依存关系9.现有未贴标签的人、蛙血涂片各一块，可根据下列哪一项加以区别（ ）A.白细胞有无细胞核 B. 红细胞有无细胞核C.血小板有无细胞核 D.红细胞有无血红蛋白10. 下列关于细胞核的说法，不正确的是（ ）A.某事物细胞含有自身全部的遗传信息B.细胞核是染色体复制的场所C.细胞内能否产生蛋白质主要决定于细胞核D.细胞核消失意味着细胞寿命快要终结二、非选择题1. 用一根细玻璃针将一个变形虫切成两半，有核的一半继续生存，无核的一半死亡。如果将活的变形虫的核取出，单独的细胞核很快死亡，无核部分短期存活，但随之死亡，如图所示。请据图回答问题： （1）把变形虫的细胞核取出，单独培养细胞核，细胞核很快死亡，这说明______________________________________________________________________。（2）把取出细胞核的细胞质单独培养，最终也死亡，这说明___________________________________________________________________。（3）综合（1）和（2），充分说明了_____________________________________，___________________________________________________________________。2.以动物受精卵位材料进行一下实验，请分析相关问题并予以回答：（1）预测三种情况下细胞的代谢情况（用“能生活”或“不能生活”回答）A._______________;B.__________________;C.______________________(2)哪个实验能说明细胞质对细胞核的重要性？试举例说明。3.如图为细胞核结构模式图，试回答：（1）图中对核内物质起屏障作用的是[ ]________，它是由________层膜构成的，细胞质合成的组蛋白等物质是通过其上的[ ]_________进入核孔的。（2）细胞核行使其遗传功能的重要结构是[ ]__________，遗传信息存在于其组分________________上。（3）结构[②]___________的功能是____________________________________________________________________________________。（4）简要指出原核细胞的拟核与图中细胞核在结构上存在的差异：____________________________________________________________。展示交流，提出问题：
问题精讲： 细胞是一个高度有序的统一整体，是最基本的生命系统。1）从结构上看 2）从功能上看3）从调控上看4）从与外界环境的关系上看5）从细胞质和细胞核的关系上看
归纳解题方法技巧从结构与功能相适应角度考虑从局部与整体相统一角度考虑
针对训练 《三维设计》配套练习
课后反思
第 三 单元/章第 节 课题名称 细胞的基本结构
授课时间 第__周星期__ __第__节 课型 复习课 主备课人 张红娟
学习目标 1. 牢固掌握细胞各部分的结构和功能，并能正确识别细胞结构图。2.灵活运用细胞的基础知识解决问题
学习重点 牢固掌握细胞各部分的结构和功能
学习难点 正确识图，灵活运用细胞的基础知识解决问题
学习过程与方法 1.构建知识框架： 制备 细胞膜 成分 功能 细胞质基质细胞的基本结构 细胞质 细胞器 结构 细胞核 功能1）具有双层膜的细胞结构有哪些？具有单层膜的细胞结构有哪些？2）与分泌蛋白合成和运输有关的细胞器是什么？分别有什么功能？3）举例说明细胞质与细胞核相互依存4）如何理解细胞是一个有机的整体？5）细胞壁的主要成分是什么？其作用是什么？6）蛔虫的细胞内肯定没有哪种细胞器？这种细胞器的功能是什么？7）染色质的主要成分是什么？染色质与染色体的关系是什么？8）动物细胞中含有DNA的结构有哪些？9）专一性染线粒体的活性染料是什么？使活细胞中的线粒体呈什么颜色？10）动植物细胞的根本区别是什么？动物细胞与高等植物细胞
2. 问题解析2.问题精讲： （1）学生讨论，提出问题（2）教师精讲
3.巩固练讲：一、选择题：1．研究细胞内各种细胞器的组成成分和功能，需要将这些细胞器分离出来，常用的方法是A. 纸层析法 B. 沉淀法 C. 差速离心法 D. 密度离心法2．下列对叶绿体和线粒体叙述中错误的是（ ）A. 两者都具有能量转换的功能 B. 两者都具有双层膜结构C. 两者的基质成分与功能不同 D. 两者所含酶的种类相同3．根据细胞的功能推测，下列叙述中错误的是（ ）A. 汗腺细胞比肠腺细胞具有更多的核糖体B. 心肌细胞比唾液腺细胞具有更多线粒体C. 胰腺细胞比心肌细胞具有更多的高尔基体D. 生命活力旺盛的细胞比衰老细胞具有更多的线粒体4．科学研究发现：附着在内质网上的核糖体主要合成某些专供输送到细胞外面的分泌物质，叫做分泌蛋白，下列哪种物质是由内质网上的核糖体合成的（ ）A. 血红蛋白 B. 呼吸氧化酶 C. 胃蛋白酶原 D. 性激素5．下列结构或物质中肯定不含胸腺嘧啶的是（ ）A. 线粒体 B. 叶绿体 C. 核糖体 D. 染色质6．人体细胞因某种原因改变了磷脂双分子层的排列，下列受到影响的细胞结构是（ ）①细胞膜 ②线粒体 ③核糖体④中心体 ⑤高尔基体 ⑥内质网 ⑦液泡 ⑧叶绿体 ⑨溶酶体A.①②⑤⑥⑦⑧⑨ B. ①②⑤⑥⑨ C. ①②③④⑤⑥ D. ③④⑤⑥⑨二、非选择题：1.请根据下图回答相关的问题：(1)图中所示结构只有通过 能观察到。此图中有双层膜结构的细胞器是 （填标号）。(2)合成蛋白质的场所是[ ] 。(3)进行有氧呼吸的主要场所是[ ] ，该生理功能消耗的主要能源物质是 。(4)植物细胞具有 ，而该细胞没有的细胞器是 和 。(5)结构 （填序号）是细胞核，它是 、 和 的控制中心。(6)如果该细胞能够分泌胰岛素，则与其加工、运输和分泌有直接关系的膜性细胞器有 （填序号）。(7)与动物细胞有丝分裂有关的细胞器是[ ] 。(8)1、3、7、8、9在结构和功能上是紧密联系的统一整体，称为 。(9)科学家从正常生活状态的不同年龄阶段的三个小白鼠的体内分离出相同部位相同大小的骨骼肌三块，分别为A、B、C，然后在相同条件下测定这三块骨骼肌释放的CO2的量，其比为1.3:1.2:1。据此分析：①年龄最大的是 ，其CO2释放量不同，可能是细胞内 （细胞器）的功能减弱所致。②三块骨骼肌细胞内，酶活性最强的是 ，物质交换能力最差的是 。③代谢废物沉积最多的是 。2.某同学欲获得纯净的细胞膜，以研究其结构，实验室准备的实验材料和用具是：材料：人的成熟红细胞、白细胞、口腔上皮细胞、清水、质量分数为0.9%的生理盐水、饱和食盐水。用具：离心机等必须实验用具。请你帮助完成实验并回答有关问题：（1）应该用人体的哪种细胞做实验材料较好？为什么？（2）在光学显微镜下能看到细胞膜吗？科学家用电子显微镜观察细胞膜之前，已经确定细胞膜的存在，请推测怎样测定细胞膜的存在？（一种方法即可）（3）怎样对所选材料进行处理而使细胞破裂，其原理是什么？（4）经离心机离心后，上层清液中含量最多的有机物是 ，沉降物中的结构是 。（5）某科学家将一种细胞分离其质膜进行化学分析，得到糖类、磷脂、胆固醇，由此可判定该细胞是 （蓝藻细胞、植物细胞、动物细胞、大肠杆菌）。
作业布置
课后反思
第 四 章第 一 节第1课时 课题名称 物质跨膜运输的实例
授课时间 第 周星期 第 节 课 型 新授课 主备课人 张红娟
学习目标 举例说出细胞膜是选择透过性膜。区分几个概念：半透膜与生物膜；质壁分离与质壁分离复原
重点难点 举例说出细胞膜是选择透过性膜。
学习过程与方法 自主学习： 第一阶段：1.阅读教材P60“问题探讨”，观察“渗透现象”示意图，小组讨论下面的三个讨论题。各小组选代表在全班交流。得出结论：渗透作用的发生必须具备两个条件：（1）_________________________(2)_______________________________________。2.议一议： （1）细胞内外的物质含量差异很大，这与细胞膜的作用有什么关系？（2）不同物质的跨膜运输有什么不同的特点？3.细胞的吸水和失水（1）动物细胞的吸水和失水认真观察教材P60“水分进出哺乳动物红细胞的状况”图，思考与讨论教材P61的四个问题，小组交流。得出结论： ①动物细胞的细胞膜相当于______________。 ②细胞吸水或失水的多少取决于_________________________________。 ③水分子是__________________________________进出动物细胞的。（2）植物细胞的吸水和失水 ①植物细胞的结构：细胞壁：____________，即水分子和溶解于水中的物质都能够通过。细胞内的液体环境主要指______________________________。原生质层：由__________和_________以及两层之间的____________组成。第二阶段：阅读教材P63-64“资料分析”，完成下列各题：1.水稻吸收________多，吸收_________较少，番茄吸收________较多，吸收________较少。2.人体甲状腺细胞中碘的含量明显_________血液中碘的含量。3.不同微生物对不同______________的吸收表现出很大的差异。4.物质跨膜运输并不都是___________________________。5.细胞对物质的输入和输出有______________。6.细胞膜和其他生物膜都是___________膜，这种膜可以让______自由通过，一些____________和小分子也可以通过，而其他的_________、小分子和大分子则不能通过。小组讨论P64的思考题1-4，组间交流。
精讲互动：一、渗透装置与渗透作用发生的条件二、细胞的吸水和失水1.植物细胞结构特点2.植物细胞的吸水和失水原理与现象：质壁分离与质壁分离复原
达标训练： 1.下列细胞能发生质壁分离的是：( )
A．叶肉细胞 B．人口腔上皮细胞
C．干种子细胞 D．根尖分生区细胞2.发生质壁分离复原的植物细胞中，水经过的细胞结构依次是：( )A．细胞膜、液泡膜、细胞质、细胞壁 B．细胞壁、细胞膜、细胞质、液泡膜
C．液泡膜、细胞质、细胞膜、细胞壁 D．细胞壁、细胞膜、液泡膜、细胞质
3. 当把紫色的洋葱鳞片叶的表皮置于质量浓度为0.3g／mL的蔗糖溶液中后，原生质层和细胞壁之间将（ ）
A．紧紧靠在一起 B．充满细胞液 C．充满蔗糖溶液 D．充满清水4.质壁分离和复原实验不能证明下面哪项（ ） A.植物细胞的死活B.原生质层