人教部编版七年级下册第12课《卖油翁》教学设计

12、卖油翁
教学目标：
1、知识与技能：积累重要的文言词汇，了解文章大意，有感情地朗读课文，并能概述课文内容。
2、过程与方法：培养学生借助工具书和注释理解课文的能力；学会利用文中关键词句分析人物性格特点。诵读教学法及自主、合作、探究的学习方式。
3、情感态度与价值观：理解“熟能生巧”的道理，引导学生正确看待自己与他人的优缺点。
教学重点：
积累重要的文言词汇，概述课文内容，品味课文简练生动的语言特点，利用文中关键词句分析人物形象。
教学难点：
学会利用文中关键词句分析人物性格特点。
教学时间：两课时
教学过程：
第一课时
教学目标：
1、掌握“矜、睨、颔、忿、谥、酌、杓 ”等字的音和形；
2、积累重要的文言词汇，理解词义、句义；
3、有感情地朗读课文并疏通文意。
教学重点：
积累重要的文言词汇，理解词义、句义；
教学难点：
有感情地朗读课文并疏通文意。
教学过程：
一、情境导入：
我国有句俗话：“三百六十行，行行出状元。”这句话常用来称赞各行各业的能工巧匠。在过去的几千年当中，这类的能工巧匠多得无法统计。在欧阳修笔下就有一位貌似平常，却身怀绝技的老人——卖油翁。今天我们就学习欧阳修《卖油翁》这篇课文，一同来看个究竟。
二、了解作者。（由学生介绍，教师指导识记要点）
欧阳修：字永叔，号醉翁,晚年又号六一居士，谥号文忠。北宋著名文学家、史学家，是唐宋八大家之一。流传后世的有《欧阳忠公文集》等。本文选自《归田录》，该书是一部记载朝廷轶事和士大夫诙谐之言的书。
教师补充：“唐宋八大家”指：韩愈、柳宗元、欧阳修、王安石、苏洵、苏轼、苏辙和曾巩。
三、朗读课文。
1、播放朗读录音。（学生认真倾听）
2、师范读课文，正字音，正断句。
读准下面字音：
咨zī 矜 jīn 圃pǔ 睨nì 矢shǐ
颔 hàn 忿 fèn 酌zhuó 沥 lì 杓sháo
3、生自读课文，注意断句及节奏。
具体的步骤是：
(1)齐读两遍，达到“口熟”；
(2) 分角色朗读（请学生自由分角色朗读）；
(3) 评价朗读情况（学生自由发言评价，师指导，从普通话、语气、情感、神态等方面评价）。
4、根据学生的发言评价，师顺势小结引导，进入下一环节的学习。
怎样朗读得更好？只有理解了课文内容，才能正确朗读。下面我们一起来疏通课文大意，了解课文内容。
　　①分组讨论，疏通课文大意。
②学生质疑，师生解答。
　　③教师针对字、句理解质疑，学生回答，巩固基础知识。
四、文言知识积累。
1、重点词语词义辑录。
公：古代对男子的尊称。 自矜：自夸。矜，夸耀。 家圃：自家的菜园子。
释：放下。 发矢：放箭。 但：只是。 尔：罢了。 忿然：恼怒的样子。
尔：你。 轻：轻视。 徐：慢慢地。 沥：注入。 惟：只。 遣：打发。
2、通假字。
（1）但手熟尔（ěr） “尔”通“耳”，罢了。
（2）徐以杓（sháo）酌油沥之 “杓”通“勺”，勺子
3、一词多义。
尔安敢轻吾射 代词，你
但手熟尔 语气词，罢了
陈康肃公尧咨善射 动词，射箭
尔安敢轻吾射 名词，射术
以此自矜 介词，因为
以我酌油知之 介词，凭
以钱覆其口 介词，用
释担而立，睨之 代词，代指陈尧咨
以我酌油知之 代词，代指射技精湛的道理
徐以杓酌油沥之 代词，代指葫芦
康肃笑而遣之 代词，代指卖油翁
见其发矢十中八九 代词，指陈尧咨
以钱覆其口 代词， 代葫芦，它的
释担而立 表顺承
久而不去 表修饰
自钱孔入，而钱不湿 表转折
笑而遣之 表修饰
公亦以此自矜 名词，自己
自钱孔入，而钱不湿 介词，从
4、词类活用。
【1】但微颔之 名作动，点头
【2】尔安敢轻吾射 动作名，射术
【3】汝亦知射乎？ 动作名，射术
【4】尔安敢轻吾射 形作动，轻视
【5】陈康肃公善射 形作动，擅长，善于。
【6】吾射不亦精乎？ 形作动，精通 。
【7】康肃笑而遣之 使动用法，使……走，打发
5、古今异义词。
【1】尝射于家圃 古义：曾经 今义：尝试，体验
【2】但微颔之 古义：只是 今义：转折连词，但是
【3】尔安敢轻吾射 古义：怎么 今义：安定，安全
【4】久而不去 古义：离开 今义：往
6、特殊句式。
【1】尝射于家圃 倒装句 即尝于家圃射
【2】自钱孔入，而钱不湿。 省略句 （油）自钱孔入
五、作业布置。
?? 1、熟读课文。
????2、思考课后习题。


第二课时
教学目标：
1、复述故事，深入理解文章内容。
2、学会利用文中关键词句分析人物性格特点。
3、体会文章所揭示的“熟能生巧”的道理，引导学生正确看待自己与他人的优缺点。
教学重点：
学会利用文中关键词句分析人物性格特点，感受两个人物不同的思想性格。
教学难点：
品味课文简练生动的语言特点，体会作者用词的准确与传神。
教学过程：
一、温故知新。
1、朗读课文。
2、复述课文。
教师依次出示《卖油翁》的提纲和图片让学生复述故事：（不许看书，避免学生搞机械翻译。提示学生作创造性的复述。复述完毕，可作适当的评点。）?
????（1）尧咨善射 （2）尧咨自衿? （3）卖油翁微颔
（4）陈尧咨与卖油翁对话? （5）卖油翁酌油? （6）陈尧咨笑而遣之
????小结点拨：复述课文内容的思路要求：
????（1?）故事发生的时间、地点、人物、事件的起因、经过和结果要复述清楚。
????（2?）文章主要所写的事件：两件事，即射箭和酌油。
复述示例：
北宋有个射箭能手叫陈尧咨，一天，他在家练箭，十中八九，旁观者拍手称绝，陈尧咨自己也很得意，但观众中有个卖油的老头只略微点头，不以为然。陈尧咨很不高兴，问：“你会射箭吗？你看我射得怎样？”老头很干脆地回答：“我不会射箭。你射得可以，但并没有什么奥妙，只是手法熟练而已。”在陈尧咨追问老头有啥本领后，老头把一个铜钱盖在一个盛油的葫芦口，取勺油高高地倒向钱眼，全勺油倒光，未见铜钱眼外沾有一滴油。老头对陈尧咨说：“我也没什么奥妙的地方，只不过手法熟练而已。陈尧咨只好认输，陪着笑打发他走了。
3、根据复述，概括出本文的六要素。
地点：家圃。
人物：卖油翁 陈尧咨。
起因：尧咨善射，卖油翁“但微颔之”。
经过：陈尧咨认为卖油翁轻视他的射技，卖油翁以娴熟的倒油本领使陈尧咨折服。
结果：陈尧咨明白了道理，笑着打发卖油翁走了。
二、自主学习。
（一）学习第一段。（学生独立思考，举手回答）?
1、故事中先出现的陈尧咨这个人物有何特点？
明确：善射；自矜。
2、文章强调陈尧咨善射、当世无双、十中八九的目的是什么？
明确：与卖油翁不以为然的态度形成对比，引出两人对话。
3、卖油翁是怎么观射的？他观射时的神态说明了什么？?
明确：睨之，久而不去，微颔。说明略表赞许的同时又感到美中不足。
师小结：这一段简介人物，交代故事发生的地点和原因（背景），这个原因就是陈尧咨对自己的箭术的评价和卖油翁对他的评价明显有差距，有矛盾。?
（二）学习第二段。（学法同上）
1、卖油翁对陈尧咨射箭本领是怎么评价的？?
“无他，但手熟尔。”
2、卖油翁凭什么这样评价陈尧咨的射箭本领？
“以我酌油知之”
3、陈尧咨对卖油翁态度发生了怎样的变化？哪些词语表现了这些变化？为什么有这样的变化？（变化的原因学生可能会流于层面，教师可适当点拨）
引导梳理：?
（1）当卖油翁对他射箭“但微颔之”时，陈尧咨问道：“汝亦知射乎？吾射不亦精乎？”卖油翁的反应对一个自以为了不起（自矜）的武夫来说，简直是受了侮辱。因此，用一个疑问句问卖油翁你也懂得射箭吗？再用一个?反问句，我的射箭本领难道不是很高强吗？?
（2）当卖油翁又说：“无他，但手熟尔。”时，陈尧咨忿然曰:“尔安敢轻吾射！”卖油翁对陈尧咨的技艺不加赞赏，已使对方出乎意料；而且还进一步加以贬议：“无他，但手熟尔。”一向狂傲的康肃公被贬到这一步，?自然是要“忿然”的。?
（3）最后看到卖油翁倒油表演，不得不心服口服，“笑而遣之”。?
????【明确】态度由反感、恼怒到佩服、认输。这些词语分别是“自矜――忿然――笑而遣之”，卖油翁看射箭时的冷淡表情使陈尧咨反感，答话时的平淡、轻视更使他恼怒。后来，看到卖油翁从“钱孔”中酌油而钱不湿，不由得佩服、认输了。其变化的原因,是他看了卖油翁酌油技术如此纯熟却并未“以此自矜”， 对自己的缺点已有所醒悟。
小结：?
????????“卖油翁酌油”这个情节写得曲折有致，人物形象也非常鲜明。
三、分析探究人物形象，探究主旨。（对人物性格的分析，分组讨论，每组选代表发言，其他组员可做补充，教师根据学生发言点评纠偏。）
1、本文运用哪几种方法来刻画人物形象？从文中找出具体句子进行分析。说说你对这两个人物的评价。
陈尧咨（善射） 卖油翁（善酌）
神态 忿然 笑而遣之 睨之
语言 汝亦知射乎吾射不亦精乎尔安敢轻吾射 无他，但手熟尔以我酌油知之我亦无他，惟手熟尔
动作 笑而遣之 释担而立 但微颔之取 置 覆 酌 沥
性格 自我炫耀，骄傲自负 身怀绝技，谦虚沉稳
写作小贴士：如何把人物写活？写出特点？
发掘人物特长特点，除描写人物外貌特征外，还可通过人物的语言描写、动作描写、神态描写，以及心理描写来达到刻画人物的目的，使人物丰满、鲜活起来。
教师纠偏小结：
面对卖油翁“睨之”“ 但微颔之”的神态和动作，陈尧咨“汝亦知射乎？吾射不亦精乎？”连续发问，咄咄逼人，表现出强烈的自矜、自傲。而卖油翁沉着招架，淡淡回答：“无他，但手熟尔。”轻描淡写却底气十足，这话更刺激了陈尧咨的自信自矜心理，于是陈尧咨忿然作色：“尔安敢轻吾射！”火冒三丈，出语狂傲。而卖油翁心平气和，自信沉稳，先用一句“以我酌油知之”回复了他，接着用“取 置 覆 酌 沥”一系列熟练的动作来演示证明，表现了自己数十年的练就的绝技。从“我亦”二字中可以看出，卖油翁并未因自己的绝技而自满自夸。?陈尧咨在事实面前服输了。由“忿”到“笑”，说明他对自己的缺点已经有所认识。?人物形象也非常鲜明，究其原因，是因为作者抓住了人物最富有个性的神态、言行来描写。陈尧咨的骄傲自负，卖油翁的自信、谦虚、沉着、稳重跃然纸上了。
2、从这个故事中你懂得了什么道理？这个故事对我们学好文化知识有什么启示？（提示学生回答的角度，是“学好文化知识”而不是“做人”）
启示：本领不是天生就有的，它需要经过勤奋的劳动和训练才能获得，我们现在精力充沛，只要肯下功夫，钻研学问，经过长期的努力，一定会熟练掌握它的奥秘，应用自如的。
3、这个故事也告诉我们要虚心地看待自己和别人的长处，这让你想起哪些相关的名言警句？
①谦受益，满招损。
②正视自己的缺点，知错能改。
③谦虚使人进步，骄傲使人落后。
④自满人十事九空，虚心人万事可成。
⑤自信是走向成功的第一步
⑥强中更有强中手，一山还比一山高
⑦艺无止境，学无止境。
⑧宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来
⑨骄傲自大、不可一世者往往遭人轻视。
⑩尺有所短；寸有所长。物有所不足；智有所明。?——?屈原
四、探究释疑。
1、品味文言词语的独特情味。
为何如此短的篇幅，作者未发表一点议论，就把道理说得明白生动，引人深思，原因是什么？
????(1)剪裁合理。(宾主分明，繁简得当)
???? 把生活中的素材作了合理的详略处理。主角是卖油翁，写陈的善射，只为了陪衬卖油翁的善酌。因此，写陈射技之精只作概括交代，不加渲染。主要笔墨放在酌油的现场操作，采用白描手法，细腻传神。该略，惜墨如金；该详，泼墨如水。细部清晰，动作、神态：手艺和议论，均写得精确。一段详，一段略，略中有详，详中有略，详略交叉运用，服从于突出中心的要求。(这是由于作者有敏锐的观察力，对生活中现象烂熟于心。)
????(2)对比鲜明。课文始终把两个人对比着写。
??????????????? 陈尧咨?????????????? 卖油翁?
???????????????????（略）??????????????? （详）
?技艺：?善射?（十之八九）???????善酌?（油不湿钱）
? 态度：?自矜?（浮躁自傲）???????回答?（从容沉着）?
???????????????????? 中心：熟能生巧
?(3)语言精炼。
???? 高明的猎手一枪能击落飞鸟，语言运用也如此。炼，把细心观察所得用精确的词句表现、刻画，就可生如绘动作、神态及心理活动的动词、形容词等。思考：下列词语分别表现了人物什么样的神情和态度？（学生自由发言，教师根据学生表述适当修改润色）
????（1）公亦以此自矜?
????（2）有卖油翁释担而立，睨之，久而不去
????（3）见其发矢十中八九，但微颔之??
????（4）康肃笑而遣之
????明确：“矜”表现了陈尧咨扬扬自得、自我炫耀之意。
????“睨”表现卖油翁满不在乎的情态。
????“微颔”表示卖油翁对陈尧咨的射术有所赞赏，但并不十分满意，也表现了卖油翁的自信。
????“笑”说明陈尧咨幡然悔悟。
2、故事中只有两个人物：陈尧咨和卖油翁。我们干脆把题目《卖油翁》改成《陈尧咨和卖油翁》，行吗??（分组讨论，指几名学生回答）
不行。事端是卖油翁引起的，他如果不“释担而立”，不露出轻视的表情，陈尧咨就不会发问；又是由他解决的——以酌油技术平息了陈尧咨的愤怒情绪。卖油翁的酌油表演，明显技高一筹，作者是详写；陈尧咨的射技，作者以“发矢十中八九”一笔带过，是略写。再者，卖油翁身怀绝技，谦虚沉着；陈尧咨却因“善射”而自我炫耀，趾高气扬。我们读这篇文章必须紧紧把握这一点：卖油翁在事件发展的全过程中起了主导作用。
五、当堂背诵。
分段练习背诵，方式要灵活；教师只列出指导要点：
第一段指导要点：
①问：这件事是不是发生在陈康肃公的青年时代?(目的是让学生从叙事中看出他少年气盛，也要顺便说明“康肃公”是他死后朝廷给的谥号，古人叙事中书写人名常用该人后来的爵位或谥号，以示尊敬。)
②要用客观叙述的口气读，如讲故事。应注意长句中的停顿，如：“陈康肃公／善射”“有∕卖油翁∕释担∕而立”。
③首句是铺垫，要读得平缓；“自矜”一语重读，为下文问卖油翁张本。，
④次句写情节开端，至“释担而立”可作一顿，表明卖油翁将有所为；再重读“睨”“久”二字，使听者疑团更重。
⑤末句再回到平缓语调，因为疑团已解——原来卖油翁有意观射，而对陈尧咨的射技并不十分赞许。
第二段指导要点：
①这段主要写陈尧咨和卖油翁的对话，读时应摹拟人物的语气：陈尧咨两问皆因骄而怒(照应上文“自矜”)，声重而急；卖油翁两答皆因胸有成竹而从容自若，声轻而缓。
②对话而外皆作者叙事语，要读得平缓，力求再现卖油翁的从容之态。末句“笑而遣之”是故事结局，平淡中似有寄托，读时当有余韵。
六、总结全文。
本文记叙了卖油翁答对陈尧咨的话，通过对两人态度及心理状态的对比描写突出人物形象，生动具体地阐述了“熟能生巧”的道理。告诉人们：即使有什么长处也没有骄傲自满的必要。
这个故事虽然短小，却蕴涵丰富的人生哲理；情节简单，但波澜起伏；文字浅显，却韵味无穷。让我们不得不为祖国的语言文字感到自豪。愿同学们在阅读浅易文言文的过程中，扩大对祖国古代社会的认识，感受传统文化的魅力。
六、课堂练习。
1、课文主要写了 和 两个场面。射箭 酌油
2、陈尧咨看待自己射技的句子是 、
、 这些句子表现了陈尧咨 的态度。
公亦以此自矜 吾射不亦精乎 尔安敢轻吾射 自矜（或骄傲）
3、从神态描写写卖油翁看待陈尧咨射技的句子是 ， ，表现了他对陈尧咨射技的不以为然的态度；从语言上描写卖油翁看待陈尧咨的射技的句子是 ， 这句话所包含的道理是 。
睨之 但微颔之 无他 但手熟尔 熟能生巧
4、在文中起承上启下的作用的一句是（ ）B
A睨之，久而不去 B见其发矢十中八九，但微颔之
C汝亦知射乎，吾射不亦精乎？ D无他，但手熟尔
5、与翁曰“无他，但手熟尔”相照应的句子是（ ）C
A、释担而立 B、睨之，久而不去 C、但微颔之
6、卖油翁和陈尧咨谁是主人公？为什么？
卖油翁。
①题目是《卖油翁》；
②主要内容是通过卖油翁的高超技艺来揭示熟能生巧的道理；
③以陈尧咨开头和结尾，是为了衬托了主要人物卖油翁 。
7、联系生活、学习，说说熟能生巧的事例。
投篮,投得越多投得就越准!
背课文，前几遍可能会结结巴巴，不断出错，可是背的次说多了，就会越背越快，而且很准确了。
织毛衣，刚开始要看着一针一针织,熟练了以后就可以边看电视边织。
8、这篇短文说明了什么道理？有以下四种意见。记得比较全面的一项是（ ）C
????A、这篇短文有力地阐明了勤学苦练、熟能生巧的道理。
????B、这篇短文说明不应恃技骄傲这个深刻道理。陈尧咨“善射自矜”是本文的纲，其实质就是骄与谦的矛盾。这篇不在勉勤，是在戒骄。
????C、本文通过康肃公“善射”和卖油翁“酌油”两件小事，说明熟能生巧的道理；同时也说明一个人有些专长并不神秘，这是勤学苦练的结果，不能因此而“自矜”，更不应因此而目空一切。
????D、本文通过陈尧咨在卖油翁面前威风受挫的事，表现了作者对这位不务正业而又骄横的权贵的奚落。
七、延伸拓展。
阅读文言语段，回答下面问题。
画荻教子
欧阳公四岁而孤，家贫无资。太夫人以荻画地，教以书字。多诵古人篇章。及其稍长，而家无书读，就闾里士人家借而读之，或因而抄录。以至昼夜忘寝食，惟读书是务。自幼所作诗赋文字，下笔已如成人。
注解：
太夫人：指欧阳修的母亲。
荻：芦苇秆 。
闾（lǘ）里：街坊，乡里，民间。
1、下列句子中加点词意思理解错误的两项是（ ）A、D
A、先公四岁而孤（孤儿） B、使学为诗（写，作）
C、或因而抄录（有时） D、下笔已如成人（放下笔）
2、下列句子中加点词解释不正确的一项是（ ）D
A、太夫人以荻画地（用） B、而家无书读（然而）
C、闾里士人家借而读之（代所借的书）
D、而已能诵其书（欧阳修的）
3、用现代汉语写出下列句子的意思。
①多诵古人篇章，使学为诗。
他读了很多古人的文章，母亲又让他学习写诗。
②以至昼夜忘寝食，惟读书是务。
他读书到了废寝忘食的地步，一心致力于读书。
4、请用一句话概括本段文字的中心意思。
欧阳修家境贫苦，却发奋苦学，最终成才。
附译文：
欧阳修先生四岁时父亲就去世了，家境贫寒，没有钱供他读书。他的妈妈用芦苇秆在沙地上写画，教给他写字。还教给他诵读许多古人的篇章。到他年龄大些了，家里没有书可读，便就近到读书人家去借书来读，有时接着进行抄写。就这样夜以继日、废寝忘食，只是致力读书。从小写的诗、赋文字，下笔就有成人的水平那样高了。?
八、课后作业。
1、背诵默写全文。
2、据说陈尧咨把卖油翁打发之后，自己一个人在菜园子里踱来踱去，他在想些什么？他又会做些什么？请同学们在把握人物性格的基础上展开合理想象，写一篇小短文。

【板书设计】??????????????????12、卖油翁
????????????????????陈尧咨?????????????? 卖油翁?
???????????????????（略）??????????????? （详）
??????????技艺：?善射?（十之八九）???????善酌?（油不湿钱）
??????????态度：?自矜?（浮躁自傲）???????手熟?（从容沉着）?
??????????????????????????? 中心：熟能生巧



教后记：