第七章 有机化合物 综合测评(七)
(时间:90分钟 满分:100分)
一、选择题:本题共10小题,每小题2分,共20分,每小题只有一个选项符合题意。
1.以下说法不正确的是( )
A.甲烷的取代反应的条件是在光照条件下与卤素气态单质
B.乙烯与卤素加成的条件是卤素单质的水溶液
C.乙烯与酸性高锰酸钾的反应是加成反应
D.苯的取代反应条件是液溴加催化剂
2.关于生活中的有机物,下列说法不正确的是( )
A.葡萄糖可以发生氧化反应、银镜反应和水解反应
B.工业上利用油脂在碱性条件下的水解反应制取肥皂和甘油
C.食用植物油的主要成分是高级不饱和脂肪酸甘油酯,是人体的营养物质
D.皮肤接触浓硝酸变黄是蛋白质的颜色反应
3.下表中对应关系正确的是( )
A
CH3CH3+Cl2CH3CH2Cl+HCl
CH2===CH2+HCl―→CH3CH2Cl
均为取代反应
B
由油脂得到甘油
由淀粉得到葡萄糖
均发生了水解反应
C
Cl2+2Br-===2Cl-+Br2
Zn+Cu2+===Zn2++Cu
均为单质被还
原的置换反应
D
2Na2O2+2H2O===4NaOH+O2↑
Cl2+H2O===HCl+HClO
均为水作还原剂的
氧化还原反应
4.除去括号内杂质所用试剂和方法正确的是( )
选项
物质
所用试剂
方法
A
乙醇(乙酸)
氢氧化钠溶液
分液
B
乙烷(乙烯)
酸性高锰酸钾溶液
洗气
C
乙酸乙酯(乙酸)
饱和碳酸钠溶液
蒸馏
D
乙醇(水)
生石灰
蒸馏
5.下列烃①C4H10,②C4H8,③C7H8,④C6H12分别完全燃烧,耗氧量分析不正确的是( )
A.等物质的量时耗氧量最少的是①
B.等物质的量时③和④的耗氧量相等
C.等质量时耗氧量最大的是①
D.等质量时②和④的耗氧量相等
6.下列过程因发生取代反应而产生的是( )
A.乙烯使溴的四氯化碳溶液褪色
B.将苯加入溴水中,振荡后水层接近无色
C.将苯、浓硫酸、浓硝酸混合后在50~60℃水浴中加热
D.液态植物油与氢气反应生成固态物质
7.某有机物的结构简式为,它在一定条件下不可能发生①加成、②水解、③消去、④酯化、⑤中和中的反应有( )
A.① B.②④
C.②③ D.③
8.下列各组物质相互间一定互为同系物的是( )
A.淀粉和纤维素 B.蔗糖和麦芽糖
C.C3H6与C4H8 D.C4H10与C10H22
9.酯类物质广泛存在于香蕉、梨等水果中。某实验小组从梨中分离出一种酯,然后将分离出的酯水解,得到乙酸和另一种分子式为C6H13OH的物质。下列分析不正确的是( )
A.C6H13OH分子中含有羟基
B.实验小组分离出的酯可表示为CH3COOC6H13
C.C6H13OH可与金属钠发生反应
D.不需要催化剂,这种酯在水中加热即可大量水解
10.1-丁醇和乙酸在浓硫酸作用下,通过酯化反应制得乙酸丁酯,反应温度为115~125 ℃,反应装置如下图,下列对该实验的描述错误的是( )
A.不能用水浴加热
B.长玻璃管起冷凝回流作用
C.提纯乙酸丁酯需要经过水、氢氧化钠溶液洗涤
D.加入过量乙酸可以提高1-丁醇的转化率
二、本题共5小题,每小题4分,共20分。每小题有1个或2个选项符合题意,全都选对得4分,选对但不全得?1分?,有选错的得0分。
11.下列叙述不正确的是( )
A.丙烯与氯化氢加成的产物有2种
B.乙炔与氯化氢1∶2加成的产物有2种
C.立方烷的六氯取代物有3种
D.联二苯的二氯取代物有15种
12.下列关于常见有机物的说法不正确的是( )
A.乙烯和苯都能与溴水反应
B.乙酸和油脂都能与氢氧化钠溶液反应
C.糖类和蛋白质都是人体重要的营养物质
D.甲烷中混有乙烯可用酸性KMnO4溶液除去
13.下列反应中能用于检验尿液中是否含有葡萄糖的是( )
A.加金属钠看是否有氢气放出
B.与新制氢氧化铜悬浊液混合后加热,观察是否有砖红色沉淀生成
C.与醋酸和浓硫酸共热,观察是否有香味物质生成
D.加入酸性KMnO4溶液,看溶液是否褪色
14.下列实验操作及结论正确的是( )
A.钠和乙醇反应的现象与钠和水反应的现象相同
B.在淀粉溶液中加入20%的稀硫酸水解后,立即加入新制Cu(OH)2悬浊液共热,证明有葡萄糖生成
C.在CuSO4溶液中加入过量NaOH溶液振荡,立即加入麦芽糖溶液并加热,能证明麦芽糖具有还原性
D.在乙醇溶液中反复多次插入红热的铜丝,能证明醇氧化成醛
15.苹果酸的结构简式为,下列说法正确的是( )
A.苹果酸中能发生酯化反应的官能团有2种
B.1 mol苹果酸可与3 mol NaOH发生中和反应
C.1 mol苹果酸与足量金属Na反应生成1 mol H2
D.HOOC—CH2—CH(OH)—COOH与苹果酸为同一物质
三、非选择题:本题共5个小题,共60分。
16.(10分) 有下列几种物质:
A.金刚石和石墨
B.C2H6和C5H12
C.C2H4和C2H6
D.CH3CH2CH2CH3和CH3CH(CH3)2
E.35Cl和37Cl
属于同分异构体的是 (填字母,下同);属于同素异形体的是 ;属于同系物的是 ;属于同位素的是 。
17.(10分)已知乙烯能发生以下转化:
(1)乙烯的结构简式为_____________________________________________。
(2)写出B、D化合物中的官能团的名称:
B: ;D: 。
(3)写出下列反应的化学方程式并注明反应类型:
①____________________________________________________________
反应类型 ;
②___________________________________________________________
反应类型 。
18.(10分)化学式为C2H6O的化合物A具有如下性质:
A+Na―→慢慢产生气泡
A+CH3COOH有香味的产物
(1)根据上述信息,对该化合物可作出的判断是 (填字母)。
A.一定含有—OH B.一定含有—COOH
C.A为乙醇 D.A为醛
(2)含A的体积分数为75%的水溶液可以用作 。
(3)A与钠反应的化学方程式为____________________________________
__________________________________________________________________。
(4)化合物A和CH3COOH反应生成的有香味的产物的结构简式为________________________________________________________________。
19.(15分)溴苯是一种化工原料,实验室合成溴苯的装置示意图及有关数据如下:
苯
溴
溴苯
密度/g·cm-3
0.88
3.10
1.50
沸点/℃
80
59
156
水中溶解度
微溶
微溶
微溶
按下列合成步骤回答问题:
(1)在a中加入15 mL无水苯和少量铁屑,由b向a中加入4 mL液溴。烧瓶a中发生反应的化学方程式是____________________________________
______________________________________________________________;
装置d的作用是__________________________________________________;
装置c的作用是____________________________________________________。
(2)液溴滴完后,经过下列步骤分离提纯:
①向a中加入10 mL水,然后过滤除去未反应的铁屑;
②滤液依次用10 mL水、8 mL 10%的NaOH溶液、10 mL水洗涤。NaOH溶液洗涤的作用是_______________________________________________________
_______________________________________________________________;
③向分出的粗溴苯中加入少量的无水氯化钙,静置、过滤。加入氯化钙的目的是___________________________________________________________________
__________________________________________________________________。
(3)经过上述分离操作后,粗溴苯中还含有的主要杂质的名称是 ,进一步提纯操作方法是 。
(4)在该实验中,a的容积最适合的是 (填字母)。
A.25 mL B.50 mL
C.250 mL D.500 mL
20.(15分)资料在线:查阅资料可知以下数据:
物质
熔点/℃
沸点/℃
密度/g·cm-3
乙醇
-117.0
78.0
0.79
乙酸
16.6
117.9
1.05
乙酸乙酯
-83.6
77.5
0.90
浓硫酸(98%)
-
338.0
1.84
【实验步骤】
学生在实验室制取乙酸乙酯的主要步骤如下:
①在30 mL的大试管A中按体积比1∶4∶4的比例配制浓硫酸、乙醇和乙酸的混合溶液;
②按下图连接好装置(装置气密性良好),用小火均匀地加热装有混合溶液的大试管5~10 min;
③待试管B收集到一定量的产物后停止加热,撤去试管B并用力振荡,然后静置待分层;
④分离出乙酸乙酯层、洗涤、干燥。
【问题设计】
请根据题目要求回答下列问题:
(1)写出制取乙酸乙酯的化学方程式:__________________________________
__________________________________________________________________。
(2)上述实验中饱和碳酸钠溶液的作用是 (填字母)。
A.中和乙醇
B.和乙酸反应并溶解乙醇
C.乙酸乙酯在饱和碳酸钠溶液中的溶解度比在水中更小,有利于分层析出
D.加速酯的生成,提高其产率
(3)步骤②中需要小火均匀加热操作,其主要理由是_________________________
______________________________________________________________。
(4)指出步骤③所观察到的现象:_______________________________________
_____________________________________________________________;
分离出乙酸乙酯后,为了干燥乙酸乙酯可选用的干燥剂为 (填字母)。
A.P2O5 B.无水Na2SO4
C.碱石灰 D.NaOH固体
(5)某化学课外小组设计了如下图所示的制取乙酸乙酯的装置(图中的铁架台、铁夹、加热装置已略去),与上图装置相比,此装置的主要优点有__________________________________________________________
______________________________________________________________。
答案与解析
一、选择题:本题共10小题,每小题2分,共20分,每小题只有一个选项符合题意。
1.以下说法不正确的是( )
A.甲烷的取代反应的条件是在光照条件下与卤素气态单质
B.乙烯与卤素加成的条件是卤素单质的水溶液
C.乙烯与酸性高锰酸钾的反应是加成反应
D.苯的取代反应条件是液溴加催化剂
解析 乙烯与酸性高锰酸钾的反应类型是氧化反应,C项不正确。
答案 C
2.关于生活中的有机物,下列说法不正确的是( )
A.葡萄糖可以发生氧化反应、银镜反应和水解反应
B.工业上利用油脂在碱性条件下的水解反应制取肥皂和甘油
C.食用植物油的主要成分是高级不饱和脂肪酸甘油酯,是人体的营养物质
D.皮肤接触浓硝酸变黄是蛋白质的颜色反应
解析 A项,葡萄糖是单糖,不能发生水解反应。
答案 A
3.下表中对应关系正确的是( )
A
CH3CH3+Cl2CH3CH2Cl+HCl
CH2===CH2+HCl―→CH3CH2Cl
均为取代反应
B
由油脂得到甘油
由淀粉得到葡萄糖
均发生了水解反应
C
Cl2+2Br-===2Cl-+Br2
Zn+Cu2+===Zn2++Cu
均为单质被还
原的置换反应
D
2Na2O2+2H2O===4NaOH+O2↑
Cl2+H2O===HCl+HClO
均为水作还原剂的
氧化还原反应
解析 乙烯与氯化氢发生的是加成反应,A项错误;油脂酸性水解得到甘油和高级脂肪酸,碱性水解得到甘油和高级脂肪酸盐,淀粉水解生成葡萄糖,B项正确;Zn+Cu2+===Zn2++Cu中Zn单质被氧化,C项错误;过氧化钠与水的反应、氯气与水的反应实质上分别为氧元素(过氧化钠中)和氯元素的“歧化反应”,反应中水既不作氧化剂,也不作还原剂,D项错误。
答案 B
4.除去括号内杂质所用试剂和方法正确的是( )
选项
物质
所用试剂
方法
A
乙醇(乙酸)
氢氧化钠溶液
分液
B
乙烷(乙烯)
酸性高锰酸钾溶液
洗气
C
乙酸乙酯(乙酸)
饱和碳酸钠溶液
蒸馏
D
乙醇(水)
生石灰
蒸馏
解析 A项,应采取蒸馏方法;B项,应通入溴水;C项,应采取分液方法。
答案 D
5.下列烃①C4H10,②C4H8,③C7H8,④C6H12分别完全燃烧,耗氧量分析不正确的是( )
A.等物质的量时耗氧量最少的是①
B.等物质的量时③和④的耗氧量相等
C.等质量时耗氧量最大的是①
D.等质量时②和④的耗氧量相等
解析 烃类(CxHy)物质等物质的量时,x+越大,耗氧量越大;等质量时,若写成CHx,x越大,耗氧量越大。
答案 A
6.下列过程因发生取代反应而产生的是( )
A.乙烯使溴的四氯化碳溶液褪色
B.将苯加入溴水中,振荡后水层接近无色
C.将苯、浓硫酸、浓硝酸混合后在50~60℃水浴中加热
D.液态植物油与氢气反应生成固态物质
解析 A项,乙烯使溴的四氯化碳溶液褪色是发生了加成反应,错误;B项,将苯加入溴水中,振荡后水层接近无色是因为萃取的缘故,错误;C项,将苯、浓硫酸、浓硝酸混合后在50~60 ℃水浴中加热发生取代反应产生硝基苯和水,正确;D项,液态植物油与氢气反应生成固态物质是发生了加成反应,错误。
答案 C
7.某有机物的结构简式为,它在一定条件下不可能发生①加成、②水解、③消去、④酯化、⑤中和中的反应有( )
A.① B.②④
C.②③ D.③
解析 含有苯环能发生加成反应;含有酯基能发生水解反应;含有—COOH,能发生酯化和中和反应。
答案 D
8.下列各组物质相互间一定互为同系物的是( )
A.淀粉和纤维素 B.蔗糖和麦芽糖
C.C3H6与C4H8 D.C4H10与C10H22
解析 淀粉和纤维素都是高分子化合物,且聚合度有差异;蔗糖和麦芽糖分子式相同;C3H6与C4H8可能是烯烃,但也可能一个是烯烃一个是环烷烃,所以不一定互为同系物;C4H10与C10H22一定都是烷烃,必然互为同系物。
答案 D
9.酯类物质广泛存在于香蕉、梨等水果中。某实验小组从梨中分离出一种酯,然后将分离出的酯水解,得到乙酸和另一种分子式为C6H13OH的物质。下列分析不正确的是( )
A.C6H13OH分子中含有羟基
B.实验小组分离出的酯可表示为CH3COOC6H13
C.C6H13OH可与金属钠发生反应
D.不需要催化剂,这种酯在水中加热即可大量水解
解析 酯化反应是在有催化剂存在的情况下进行的可逆反应,由此可知,酯的水解需要催化剂。
答案 D
10.1-丁醇和乙酸在浓硫酸作用下,通过酯化反应制得乙酸丁酯,反应温度为115~125 ℃,反应装置如下图,下列对该实验的描述错误的是( )
A.不能用水浴加热
B.长玻璃管起冷凝回流作用
C.提纯乙酸丁酯需要经过水、氢氧化钠溶液洗涤
D.加入过量乙酸可以提高1-丁醇的转化率
解析 水浴温度不会超过100 ℃,A正确;长玻璃管的作用是冷凝回流,B正确;羧酸和醇的酯化为可逆反应,增大一种反应物的用量可提高另一种反应物的转化率,D正确;氢氧化钠溶液可以使乙酸丁酯水解,故不可用氢氧化钠溶液洗涤,可用饱和碳酸钠溶液洗涤,C错误。
答案 C
二、本题共5小题,每小题4分,共20分。每小题有1个或2个选项符合题意,全都选对得4分,选对但不全得?1分?,有选错的得0分。
11.下列叙述不正确的是( )
A.丙烯与氯化氢加成的产物有2种
B.乙炔与氯化氢1∶2加成的产物有2种
C.立方烷的六氯取代物有3种
D.联二苯的二氯取代物有15种
解析 A项,丙烯和HCl发生加成反应得到CH3—CH2—CH2Cl和两种物质;B项,CH≡CH+2HCl―→CH3—CHCl2或
;C项,立方烷的二氯代物有3种,所以六氯代物也有3种;D项,联二苯的二氯代物有、、,共12种。
答案 D
12.下列关于常见有机物的说法不正确的是( )
A.乙烯和苯都能与溴水反应
B.乙酸和油脂都能与氢氧化钠溶液反应
C.糖类和蛋白质都是人体重要的营养物质
D.甲烷中混有乙烯可用酸性KMnO4溶液除去
解析 乙烯与溴水可发生加成反应,苯与溴水不反应,故A不正确;乙酸与氢氧化钠溶液发生酸碱中和反应,油脂在氢氧化钠溶液中发生皂化反应,B正确;糖类、油脂、蛋白质是人体的三大基本营养物质,C正确;酸性KMnO4溶液可氧化乙烯生成CO2,D不正确。
答案 AD
13.下列反应中能用于检验尿液中是否含有葡萄糖的是( )
A.加金属钠看是否有氢气放出
B.与新制氢氧化铜悬浊液混合后加热,观察是否有砖红色沉淀生成
C.与醋酸和浓硫酸共热,观察是否有香味物质生成
D.加入酸性KMnO4溶液,看溶液是否褪色
解析 检验葡萄糖可利用其与新制的Cu(OH)2悬浊液共热,看是否有砖红色沉淀生成来鉴定,故本题答案为B。
答案 B
14.下列实验操作及结论正确的是( )
A.钠和乙醇反应的现象与钠和水反应的现象相同
B.在淀粉溶液中加入20%的稀硫酸水解后,立即加入新制Cu(OH)2悬浊液共热,证明有葡萄糖生成
C.在CuSO4溶液中加入过量NaOH溶液振荡,立即加入麦芽糖溶液并加热,能证明麦芽糖具有还原性
D.在乙醇溶液中反复多次插入红热的铜丝,能证明醇氧化成醛
解析 钠与乙醇反应比与水反应缓和且钠沉在乙醇底部;在淀粉水解后应先加NaOH溶液中和硫酸,然后再加入新制Cu(OH)2悬浊液共热;在乙醇溶液中反复插入红热的铜丝多次后,才能闻到乙醛的气味。
答案 CD
15.苹果酸的结构简式为,下列说法正确的是( )
A.苹果酸中能发生酯化反应的官能团有2种
B.1 mol苹果酸可与3 mol NaOH发生中和反应
C.1 mol苹果酸与足量金属Na反应生成1 mol H2
D.HOOC—CH2—CH(OH)—COOH与苹果酸为同一物质
解析 苹果酸能发生酯化反应的官能团有羟基和羧基两种,A正确;苹果酸分子中有2个羧基,所以1 mol苹果酸能与2 mol NaOH发生中和反应,B不正确;羧基和羟基都可以与Na反应生成氢气,所以1 mol苹果酸与足量的Na反应生成1.5 mol H2,C不正确;HOOC—CH2—CH(OH)—COOH与苹果酸为同一物质,D正确。
答案 AD
三、非选择题:本题共5个小题,共60分。
16.(10分) 有下列几种物质:
A.金刚石和石墨
B.C2H6和C5H12
C.C2H4和C2H6
D.CH3CH2CH2CH3和CH3CH(CH3)2
E.35Cl和37Cl
属于同分异构体的是 (填字母,下同);属于同素异形体的是 ;属于同系物的是 ;属于同位素的是 。
解析 金刚石和石墨是由同种元素形成的不同单质,属于同素异形体;C2H6和C5H12都属于烷烃,分子式不同,属于同系物;CH3CH2CH2CH3和CH3CH(CH3)2分子式相同,但结构不同,属于同分异构体;35Cl和37Cl的质子数相同,但中子数不同,属于同位素。
答案 D A B E
17.(10分)已知乙烯能发生以下转化:
(1)乙烯的结构简式为_____________________________________________。
(2)写出B、D化合物中的官能团的名称:
B: ;D: 。
(3)写出下列反应的化学方程式并注明反应类型:
①____________________________________________________________
反应类型 ;
②___________________________________________________________
反应类型 。
解析 乙烯和水发生加成反应生成B(乙醇),乙醇催化氧化生成C(乙醛),乙醇和D(乙酸)发生酯化反应生成乙酸乙酯。
答案 (1)CH2===CH2 (2)羟基 羧基
(3)①CH2===CH2+H2OCH3CH2OH 加成反应
②2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O 氧化反应
18.(10分)化学式为C2H6O的化合物A具有如下性质:
A+Na―→慢慢产生气泡
A+CH3COOH有香味的产物
(1)根据上述信息,对该化合物可作出的判断是 (填字母)。
A.一定含有—OH B.一定含有—COOH
C.A为乙醇 D.A为醛
(2)含A的体积分数为75%的水溶液可以用作 。
(3)A与钠反应的化学方程式为____________________________________
__________________________________________________________________。
(4)化合物A和CH3COOH反应生成的有香味的产物的结构简式为________________________________________________________________。
解析 根据A的化学式及A与钠反应产生气泡可推知,A中一定含有—OH,故A一定为乙醇。
答案 (1)AC (2)医用消毒剂
(3)2Na+2CH3CH2OH―→2CH3CH2ONa+H2↑
(4)CH3COOCH2CH3
19.(15分)溴苯是一种化工原料,实验室合成溴苯的装置示意图及有关数据如下:
苯
溴
溴苯
密度/g·cm-3
0.88
3.10
1.50
沸点/℃
80
59
156
水中溶解度
微溶
微溶
微溶
按下列合成步骤回答问题:
(1)在a中加入15 mL无水苯和少量铁屑,由b向a中加入4 mL液溴。烧瓶a中发生反应的化学方程式是____________________________________
______________________________________________________________;
装置d的作用是__________________________________________________;
装置c的作用是____________________________________________________。
(2)液溴滴完后,经过下列步骤分离提纯:
①向a中加入10 mL水,然后过滤除去未反应的铁屑;
②滤液依次用10 mL水、8 mL 10%的NaOH溶液、10 mL水洗涤。NaOH溶液洗涤的作用是_______________________________________________________
_______________________________________________________________;
③向分出的粗溴苯中加入少量的无水氯化钙,静置、过滤。加入氯化钙的目的是___________________________________________________________________
__________________________________________________________________。
(3)经过上述分离操作后,粗溴苯中还含有的主要杂质的名称是 ,进一步提纯操作方法是 。
(4)在该实验中,a的容积最适合的是 (填字母)。
A.25 mL B.50 mL
C.250 mL D.500 mL
解析 (4)用烧瓶加热时,液体不能少于烧瓶容积的,不能超过。由于液体的体积为19 mL,所以应选用50 mL的烧瓶。
答案 (1)+Br2+HBr 吸收HBr和Br2 导气冷凝和回流
(2)除去HBr和未反应的Br2 干燥
(3)苯 蒸馏 (4)B
20.(15分)资料在线:查阅资料可知以下数据:
物质
熔点/℃
沸点/℃
密度/g·cm-3
乙醇
-117.0
78.0
0.79
乙酸
16.6
117.9
1.05
乙酸乙酯
-83.6
77.5
0.90
浓硫酸(98%)
-
338.0
1.84
【实验步骤】
学生在实验室制取乙酸乙酯的主要步骤如下:
①在30 mL的大试管A中按体积比1∶4∶4的比例配制浓硫酸、乙醇和乙酸的混合溶液;
②按下图连接好装置(装置气密性良好),用小火均匀地加热装有混合溶液的大试管5~10 min;
③待试管B收集到一定量的产物后停止加热,撤去试管B并用力振荡,然后静置待分层;
④分离出乙酸乙酯层、洗涤、干燥。
【问题设计】
请根据题目要求回答下列问题:
(1)写出制取乙酸乙酯的化学方程式:__________________________________
__________________________________________________________________。
(2)上述实验中饱和碳酸钠溶液的作用是 (填字母)。
A.中和乙醇
B.和乙酸反应并溶解乙醇
C.乙酸乙酯在饱和碳酸钠溶液中的溶解度比在水中更小,有利于分层析出
D.加速酯的生成,提高其产率
(3)步骤②中需要小火均匀加热操作,其主要理由是_________________________
______________________________________________________________。
(4)指出步骤③所观察到的现象:_______________________________________
_____________________________________________________________;
分离出乙酸乙酯后,为了干燥乙酸乙酯可选用的干燥剂为 (填字母)。
A.P2O5 B.无水Na2SO4
C.碱石灰 D.NaOH固体
(5)某化学课外小组设计了如下图所示的制取乙酸乙酯的装置(图中的铁架台、铁夹、加热装置已略去),与上图装置相比,此装置的主要优点有__________________________________________________________
______________________________________________________________。
解析 (3)根据各物质的沸点数据可知,若用大火加热,反应物容易随生成物(乙酸乙酯)一起蒸出,导致原料的大量损失;另一方面,温度太高,可能发生其他副反应。
(4)在步骤③中的主要现象:试管B中的液体分成上下两层,上层油状液体呈无色(可以闻到水果香味),下层液体呈(浅)红色,振荡后下层液体的红色变浅。分离出来的是粗产品乙酸乙酯,向其中加入无水硫酸钠可以除去粗产品中的水。(5)对比两个实验装置图,结合乙酸乙酯制备过程中的各种条件控制,可以看出后者有三个突出的优点。
答案 (1)CH3COOH+CH3CH2OHCH3COOC2H5+H2O (2)BC
(3)根据各物质的沸点数据可知,若用大火加热,一方面反应物容易随生成物(乙酸乙酯)一起蒸出,导致原料的大量损失;另一方面,温度太高,可能发生其他副反应
(4)试管B中的液体分成上下两层,上层油状液体呈无色(可以闻到水果香味),下层液体呈(浅)红色,振荡后下层液体的红色变浅 B
(5)①增加了温度计,便于控制发生装置中反应液的温度,减少副产物的产生;②增加了分液漏斗,有利于及时补充反应混合液,以提高乙酸乙酯的产量;③增加了冷凝装置,有利于收集产物乙酸乙酯(合理即可)