23 水的三态变化 教案
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文档简介
水的三态变化
教学内容：青岛版小学科学五年级上册第62——63页。
教学目标：
1.能够综合分析数据，能用温度计测量水结冰时的温度，懂得交流和讨论可以引发新的问题。
2.愿意合作与交流，尊重证据，意识到科学技术会给人类与社会发展带来好处。
3.知道外界温度发生变化时，水会通过吸热或放热改变存在状态，知道水的冰点。
教学重点：如何验证水在什么情况下结冰，水的三态变化是怎样转化的。
教学难点：探究影响水的三态变化的条件，用水的三态变化知识合理解释生活中的现象。
教学准备：多媒体课件，大烧杯，试管，温度计，冰块，食盐。
教学过程：
一、创设情境，引入课题
1.谈话引入，多媒体课件播放视频小水人。
2.看完后请学生思考：小水人有几种状态变化？（固态、液态和气态）
3.设疑：水的这三种状态之间可以相互转化吗啊？影响它变化的因素是什么？这节课我们就来学习水的三态变化。（课件揭题并板书）
二、探究合作，解决问题
活动一：水在什么情况下结冰？（液态→固态）
1.提出问题
水在什么情况下开始结冰？学生结合自己的生活经验进行猜想。
2.猜想假设
学生汇报自己的猜想及依据。
3.设计实验方案
结合小组内的实验器具，学生小组内设计实验方案。此环节学生先自己思考，实在想不出好办法时，教师可以引导学生。
4.汇报实验方案
把准备好的冰块放入大烧杯中，再往小试管中放少量水，里面插入温度计，记录烧杯中的水的温度变化情况，观察试管里的水是如何结成冰的。
5.完善实验方案
教师结合学生的汇报情况，提出实验中需注意的事项，进而完善实验方案，确定实验步骤：（课件出示实验步骤）
（1）在大烧杯内放入冰块，导入适量浓食盐水。
（2）把装有约一小半水的试管放入大烧杯中。
（3）仔细观察试管内水的变化，每隔一两分钟记录一次水的温度。
6.学生动手实验，完成实验报告单
探究冰点实验记录单
时间（分钟） 0 1 2 3 4 5 ……
温度（摄氏度）
试管内水的形态
我们的发现
学生分组实验，教师巡视指导。
7.展示交流
学生汇报自己的实验成果。
8.教师总结
试管内的水的温度越来越低，水慢慢地结成了冰，水结冰的温度为0摄氏度，水结冰的温度就是水的冰点。
活动二：水的三态变化在一定条件下的转化
1.提出问题
寒冷的冬天，放在室内的湿衣服结了冰也会慢慢变干，衣服里的水经历了哪些形态的变化？
2.学生小组讨论交流
3.学生汇报交流情况
冰变成水，再变成水蒸气，或者冰直接变成水蒸气。
4.师生小结
水的状态变化是：固态→液态→气态，或者：固态→气态
活动三：影响水的三态变化的因素
学生看书交流自己对水的状态变化的认识。
学生讨论三态变化所需的条件
从分析蒸发、沸腾、凝结等现象入手，如人们常说的“下雪不冷化雪冷”。
汇报得出结论，形成水的三态变化图
当水的外界温度发生变化时，水会吸收热量或放出热量，从一种状态转变成另一种状态。即影响水的三态变化的因素是吸热或放热。
三、自由活动——水的三态变化与生活的关系
1.课件出示课本上的图片
冷冻车间、晒盐场、水缸冻裂、人工降雪等
2.讨论交流上述图片中水是怎样变化的
3.小组合作说一说自己在生活中见到的水的三态变化。
4.汇报得出结论：水的三态变化与我们生活息息相关，水的三态变化对人类既有有利的一面，也有不利的一面。
四、拓展活动
1.课件出示课本上的案例
地球的南、北两极到处都是厚厚的冰层。目前，地球气温逐渐升高，使南、北两极的冰雪融化加速，海平面上升。如果这种现象持续下去，将造成什么样的后果？
2.学生预测上述现象造成的后果。
3.教师课件出示搜集的资料，学生观看，谈感受，唤起学生保护生态平衡、珍爱生命的情感。
五、全课总结
学生先谈自己的收获，教师最后总结。
“水的三态变化”这节课让我们知道水有固态、液态和气态三种状态，而且这三种状态可以相互转化，造成他们转化的原因是温度的变化，具体的转化形式我们绘成了水的三态变化三角图，在这节课中，我们探究了水在什么时候结冰？动手做了水结冰的实验。运用这些知识，我们可以解释生活中的许多现象，知道水的三态变化对人类既有有力的一面，也有不利的一面，我们要学会用其利，避其弊，更好地为人类生活，保护我们的生态平衡。
使用建议：
教学反思：
“水的三态变化”这节课是在学生认识了蒸发、沸腾、凝结现象的基础上，通过对水的三种状态的研究，经历了科学探究的过程，知道水在一定条件下可以发生变化，人们可以利用这些变化为人类服务，回顾这节课，反思如下：
亮点：
1.课始以小水人的旅行让学生寻求水在自然界中的存在形式和存在状态，形象生动，激发学生的学习兴趣，提高学生的探究欲望。
2.在探究水结冰的实验中，以学生为主体，教师引导学生以小组的形式开展探究实验的学习活动，培养了学生的实验能力及合作能力和综合分析能力。
3.在探究水的三态是如何转化时，举例让学生理解并绘制成三角图的形式，便于学生的理解和记忆。
不足之处：
1.在用水的三态变化解释生活中的现象时，解释不够清楚，部分学生有些听不甚明。教师对教材的把握还不够深入。
2.课前最好让学生搜集一些关于水的三态变化的资料和图片，丰富课堂内容和学生的想象能力。
吸热
放热
放热
吸热
放热
吸热
水
（液态）
冰
（固态）
水蒸气
（气态）
教学内容：青岛版小学科学五年级上册第62——63页。
教学目标：
1.能够综合分析数据，能用温度计测量水结冰时的温度，懂得交流和讨论可以引发新的问题。
2.愿意合作与交流，尊重证据，意识到科学技术会给人类与社会发展带来好处。
3.知道外界温度发生变化时，水会通过吸热或放热改变存在状态，知道水的冰点。
教学重点：如何验证水在什么情况下结冰，水的三态变化是怎样转化的。
教学难点：探究影响水的三态变化的条件，用水的三态变化知识合理解释生活中的现象。
教学准备：多媒体课件，大烧杯，试管，温度计，冰块，食盐。
教学过程：
一、创设情境，引入课题
1.谈话引入，多媒体课件播放视频小水人。
2.看完后请学生思考：小水人有几种状态变化？（固态、液态和气态）
3.设疑：水的这三种状态之间可以相互转化吗啊？影响它变化的因素是什么？这节课我们就来学习水的三态变化。（课件揭题并板书）
二、探究合作，解决问题
活动一：水在什么情况下结冰？（液态→固态）
1.提出问题
水在什么情况下开始结冰？学生结合自己的生活经验进行猜想。
2.猜想假设
学生汇报自己的猜想及依据。
3.设计实验方案
结合小组内的实验器具，学生小组内设计实验方案。此环节学生先自己思考，实在想不出好办法时，教师可以引导学生。
4.汇报实验方案
把准备好的冰块放入大烧杯中，再往小试管中放少量水，里面插入温度计，记录烧杯中的水的温度变化情况，观察试管里的水是如何结成冰的。
5.完善实验方案
教师结合学生的汇报情况，提出实验中需注意的事项，进而完善实验方案，确定实验步骤：（课件出示实验步骤）
（1）在大烧杯内放入冰块，导入适量浓食盐水。
（2）把装有约一小半水的试管放入大烧杯中。
（3）仔细观察试管内水的变化，每隔一两分钟记录一次水的温度。
6.学生动手实验，完成实验报告单
探究冰点实验记录单
时间（分钟） 0 1 2 3 4 5 ……
温度（摄氏度）
试管内水的形态
我们的发现
学生分组实验，教师巡视指导。
7.展示交流
学生汇报自己的实验成果。
8.教师总结
试管内的水的温度越来越低，水慢慢地结成了冰，水结冰的温度为0摄氏度，水结冰的温度就是水的冰点。
活动二：水的三态变化在一定条件下的转化
1.提出问题
寒冷的冬天，放在室内的湿衣服结了冰也会慢慢变干，衣服里的水经历了哪些形态的变化？
2.学生小组讨论交流
3.学生汇报交流情况
冰变成水，再变成水蒸气，或者冰直接变成水蒸气。
4.师生小结
水的状态变化是：固态→液态→气态，或者：固态→气态
活动三：影响水的三态变化的因素
学生看书交流自己对水的状态变化的认识。
学生讨论三态变化所需的条件
从分析蒸发、沸腾、凝结等现象入手，如人们常说的“下雪不冷化雪冷”。
汇报得出结论，形成水的三态变化图
当水的外界温度发生变化时，水会吸收热量或放出热量，从一种状态转变成另一种状态。即影响水的三态变化的因素是吸热或放热。
三、自由活动——水的三态变化与生活的关系
1.课件出示课本上的图片
冷冻车间、晒盐场、水缸冻裂、人工降雪等
2.讨论交流上述图片中水是怎样变化的
3.小组合作说一说自己在生活中见到的水的三态变化。
4.汇报得出结论：水的三态变化与我们生活息息相关，水的三态变化对人类既有有利的一面，也有不利的一面。
四、拓展活动
1.课件出示课本上的案例
地球的南、北两极到处都是厚厚的冰层。目前，地球气温逐渐升高，使南、北两极的冰雪融化加速，海平面上升。如果这种现象持续下去，将造成什么样的后果？
2.学生预测上述现象造成的后果。
3.教师课件出示搜集的资料，学生观看，谈感受，唤起学生保护生态平衡、珍爱生命的情感。
五、全课总结
学生先谈自己的收获，教师最后总结。
“水的三态变化”这节课让我们知道水有固态、液态和气态三种状态，而且这三种状态可以相互转化，造成他们转化的原因是温度的变化，具体的转化形式我们绘成了水的三态变化三角图，在这节课中，我们探究了水在什么时候结冰？动手做了水结冰的实验。运用这些知识，我们可以解释生活中的许多现象，知道水的三态变化对人类既有有力的一面，也有不利的一面，我们要学会用其利，避其弊，更好地为人类生活，保护我们的生态平衡。
使用建议：
教学反思：
“水的三态变化”这节课是在学生认识了蒸发、沸腾、凝结现象的基础上，通过对水的三种状态的研究，经历了科学探究的过程，知道水在一定条件下可以发生变化，人们可以利用这些变化为人类服务，回顾这节课，反思如下：
亮点：
1.课始以小水人的旅行让学生寻求水在自然界中的存在形式和存在状态，形象生动，激发学生的学习兴趣，提高学生的探究欲望。
2.在探究水结冰的实验中，以学生为主体，教师引导学生以小组的形式开展探究实验的学习活动，培养了学生的实验能力及合作能力和综合分析能力。
3.在探究水的三态是如何转化时，举例让学生理解并绘制成三角图的形式，便于学生的理解和记忆。
不足之处：
1.在用水的三态变化解释生活中的现象时，解释不够清楚，部分学生有些听不甚明。教师对教材的把握还不够深入。
2.课前最好让学生搜集一些关于水的三态变化的资料和图片，丰富课堂内容和学生的想象能力。
吸热
放热
放热
吸热
放热
吸热
水
（液态）
冰
（固态）
水蒸气
（气态）