高二上学期10-11学年同步测试生物：必修3第4、5、6单元（中图版）

2010—2011学年度上学期单元测试
高一生物试题【中图版】
命题范围：必修三第四、五、六单元
全卷满分100分，用时90分钟。
第Ⅰ卷（共50分）
一、选择题（50分，每小题2分）
1．下面为番茄植物组织培养过程的流程图解，以下相关叙述不正确的是 （ ）
A．脱分化发生在b步骤，形成愈伤组织，在此过程中植物激素发挥了重要作用
B．再分化发生在d步骤，是愈伤组织重新分化成根或芽等器官的过程
C．从叶组织块到种苗形成的过程说明番茄叶片细胞具有全能性
D．人工种子可以解决有些作物品种繁殖能力差、结子困难或发芽率低等问题
2．关于固定化细胞的叙述，正确的是 （ ）
A．催化效率高，低耗能、低污染
B．对环境的条件非常敏感，容易失活
C．既能与反应物充分接触，又能与产物分离
D．成本低、操作简单，但反应效果可能很低
3．在DNA粗提取与鉴定实验中，将获得的含有DNA的黏稠物（含较多物质）分别处理如下 （ ）
①放入2mol／L的氯化钠溶液中，搅拌后过滤，得到黏稠物A和滤液a；
②放入O．14 mol／L的氯化钠溶液中，搅拌后过滤，得到黏稠物B和滤液b；
③放入冷却的95％的酒精溶液中，搅拌后过滤，得到黏稠物C和滤液c。
以上过程获得的滤液和黏稠物中，因为只含有少量DNA而可以丢弃的是
A．AbC B．ABc C．Abc D．abc
4．关于“DNA粗提取和鉴定”的实验原理的叙述中，正确的是 （ ）
A．用猪血为实验材料的原因是猪血的红细胞有细胞核，DNA含量多
B．利用 DNA 在2mol/L的氯化钠溶液中溶解度最低，易析出的特性提取DNA
C．利用 DNA 不溶于酒精，而细胞中的其他物质可溶于酒精的特性提纯DNA
D．利用DNA与二苯胺作用而显现紫色的特性鉴定DNA
5．下列有关生物技术的叙述，不正确的是： （ ）
A．制作果醋时，必需向发酵装置不断地补充氧气，以保证醋酸菌的生长
B．制作腐乳时，加盐腌制可使豆腐块变硬且能抑制杂菌生长
C．固定化酵母细胞分解葡萄糖速度要比酵母细胞快
D．使用透析法可以去除样品中相对分子量较小的杂质
6．下列关于生物技术实践的叙述中，错误的是 （ ）
A．加酶洗衣粉中添加的酶包括纤维素酶、脂肪酶、淀粉酶和碱性蛋白酶等
B．与斐林试剂检测相比，用尿糖试纸检测尿液中的葡萄糖，特异性更强、灵敏度更高
C．利用PCR技术扩增目的基因时，引物Ⅰ和引物Ⅱ的碱基序列应互补
D．腐乳制作过程中，添加料酒、香辛料和盐，均可以抑制杂菌的生长
7．相对分子质量不同的蛋白质在凝胶中的进行过程可表示为图中哪一个 （ ）
8．对“DNA的粗提取和鉴定”实验的叙述，正确的是 （ ）
A．利用DNA能溶于酒精溶液，而蛋白质不溶于酒精溶液，可将DNA与蛋白质分离
B．利用高温能使蛋白质变性，却对DNA没有影响的特性，可将DNA与蛋白质分离
C．利用DNA在0．14mol/LNaCl溶液中溶解度最大的特点，可将DNA与杂质分离
D．在DNA滤液中加入嫩肉粉，通过木瓜蛋白酶的作用，可将DNA与蛋白质分离
9．在下列各项试验操作中加清水河蒸馏水是主要原理与其他项不同的是 （ ）
A．在DNA粗提取时第一次加入蒸馏水
B．在DNA粗提取时第二次加入蒸馏水
C．制备细胞膜时在红细胞液中加入蒸馏水
D．在已质壁分离的细胞一侧加入清水
10．下表有关“DNA粗提取和鉴定”的相关操作中所选取的试剂，不正确的是 （ ）
相关操作
选取的试剂
A
破碎鸡血细胞
蒸馏水
B
溶解核内DNA
2mol/LNaCl溶液
C
提取杂质较少的DNA
冷却的95%的酒精
D
DNA的鉴定
双缩脲试剂
11．对“DNA的粗提取和鉴定”实验的叙述，正确的是 （ ）
A．利用DNA能溶于酒精溶液，而蛋白质不溶于酒精溶液，可将DNA与蛋白质分离
B．利用高温能使蛋白质变性，却对DNA没有影响的特性，可将DNA与蛋白质分离
C．在溶有DNA的2mol／L氯化钠溶液中缓缓加入蒸馏水，轻轻搅拌后过滤，取滤液进行以后的实验
D．在DNA滤液中加入嫩肉粉，通过木瓜蛋白酶的作用，可将DNA与蛋白质分离
12．下列关于实验叙述中，不正确的是 （ ）
A．血红蛋白的提取和分离实验中使用的交联葡聚糖凝胶G-75，其中“75”表示每克凝胶膨胀时吸水7．5克
B．在色素的提取和分离的实验中，叶绿素b在层析液中的溶解度最低，扩散速度最慢
C．用洋葱作实验材料进行DNA的粗提取与鉴定实验时，加入一定的食盐的目的是有利于溶解DNA
D．制取细胞膜、血红蛋白的提取和分离均以鸡血细胞作为实验材料
13．下列有关“血红蛋白提取和分离”的相关叙述中，正确的是 （ ）
A．用蒸馏水进行红细胞的洗涤，其目的是去除细胞表面杂蛋白
B．将血红蛋白溶液进行透析，其目的是去除相对分子质量较大的杂质
C．血红蛋白释放时加入有机溶剂，其目的是使血红蛋白溶于有机溶剂
D．整个过程不断用磷酸缓冲液处理，是为了维持血红蛋白的结构
14．多聚酶链式反应（PCR）是一种体外迅速扩增DNA片段的技术。PCR过程一般经历下述三十多次循环：95℃下变性（使模板DNA解旋）→55℃下复性（引物与DNA模板链结合）→72℃下延伸（形成新的脱氧核苷酸链）。下列有关PCR过程的叙述中不正确的是 （ ）
A．变性过程中破坏的是DNA分子内碱基对之间的氢键，也可利用解旋酶实现
B．复性过程中引物与DNA模板链的结合是依靠碱基互补配对原则完成
C．延伸过程中需要DNA聚合酶、ATP、四种核糖核苷酸
D．PCR与细胞内DNA复制相比所需要酶的最适温度较高
15．下列有关提取和分离血红蛋白的实验叙述错误的是 （ ）
A．该实验的材料必需选用鸡血
B．通过透析法可以去除样品中分子质量较小的杂质，此为样品的粗提取
C．凝胶色谱法是利用蛋白质的相对分子质量的大小分离蛋白质
D．电泳法是利用各种分子带电性质的差异及分子的大小和形状不同进行分离
16．下列是有关血红蛋白提取和分离的相关操作，其中正确的是 （ ）
A．透析可去除样品中分子量较小的杂质
B．用蒸馏水重复洗涤红细胞
C．血红蛋白释放后应低速短时间离心
D．洗脱液接近色谱柱底端时开始收集流出液
17．下列关于DNA和血红蛋白的提取与分离实验的叙述中，不正确的有 （ ）
A．提取动物细胞中的DNA和蛋白质可以采用蒸馏水涨破细胞的方法
B．采用不同浓度的NaCl溶液反复溶解与析出DNA的方法可去除蛋白质等杂质
C．蛋白质纯化过程中采用透析法可去除溶液中的小分子杂质
D．血红蛋白只能采用凝胶色谱法纯化，DNA则可采用电泳、盐析等方法纯化
18．在探究活动中采集和处理实验材料是十分重要的一环。下列有关材料选择及处理的叙述中，不正确的是 （ ）
A．利用猪血红细胞提取血红蛋白，采集血液时须加入生理盐水，否则血液会发生凝集
B．利用干酵母探究细胞呼吸方式，须先将酵母细胞活化，否则实验现象不明显
C．利用猪肝组织块探究酶的高效性，须先进行研磨，否则会影响气泡产生的速率
D．利用天竺葵探究光合作用是否产生淀粉，须先进行黑暗处理，否则影响实验结果
19．与析出DNA黏稠物有关的叙述中不正确的是 （ ）
A．操作时缓缓滴加蒸馏水，降低DNA的溶解度
B．在操作时，用玻璃棒轻缓搅拌，以保证分子完整
C．加蒸馏水可同时降低DNA和蛋白质的溶解度，两者均可析出
D．当丝状黏稠物不再增加时，此时NaCl的浓度相当于0．14 mol／L
20．关于PCR技术的描述，下列错误的是 （ ）
A．以DNA复制为基础而建立起来的技术
B．利用PCR技术可完全无误地扩增基因
C．反应体系需要模板、一对引物、四种脱氧核苷酸、耐热DNA聚合酶和缓冲溶液
D．以变性、复性和延伸为一个周期
21．下列有关PCR技术的叙述，不正确的是 （ ）
A．用PCR技术扩增DNA
B．DNA的复制与细胞内DNA的复制完全相同
C．需要解旋酶
D．需要DNA母链
22．引物一般不是指 （ ）
A．引物足指一小段DNA或RNA
B．它能与DNA母链的一段碱基序列互补配对
C．PCR的引物长度通常为20～30个核苷酸
D．合成子链的原料
23．符合PCR反应条件的一项是 （ ）
①稳定的缓冲液环境 ②DNA模板
③合成引物 ④四种脱氧核苷酸
⑤DNA聚合酶 ⑥DNA解旋酶
⑦限制性核酸内切酶 ⑧温控设备
A．①②③④⑤⑥ B．①②③④⑤⑥⑦⑧
C．③④⑤⑥⑧ D．①②③④⑤⑧
24．有关制备固定化酵母细胞的叙述错误的是 （ ）
A．溶解海藻酸钠，最好采用持续加热的方法
B．溶化好的海藻酸钠溶液必须冷却至室温才能加入酵母细胞
C．如果海藻酸钠浓度过低，形成的凝胶珠所包埋的酵母细胞数目少
D．制备凝胶珠时要缓慢地将注射器中的溶液滴加到CaCl2溶液中
25．下列关于提取玫瑰油或橘皮精油实验结果的描述中，下列哪一项不能作为实验成功的标志 （ ）
A．从玫瑰花里面提取的芳香油呈淡黄色，并带有甜韵的玫瑰香
B．从玫橘皮里面提取的芳香油色泽鲜艳，并带有橘香味
C．芳香油的出油率高
D．过滤液粘稠度低
二、非选择题 （50分）
1．（8分）回答下列有关植物组织培养的问题。
（1）用于植物组织培养的植物材料称为________。
（2）组织培养中的细胞，从分化状态转变为未分化状态的过程称为________。
（3）在再分化阶段所用的培养基中，含有植物激素X和植物激素Y，逐渐改变培养基中这两种植物激素的浓度比，未分化细胞群的变化情况如下图所示，据图指出两种激素的不同浓度比与形成芽、根、愈伤组织的关系：
1）当植物激素X与植物激素Y的浓度比等于1时，_______________；
2）________________________________________________________；
3）________________________________________________________；
（4）若植物激素Y是生长素，在植物组织培养中其主要作用是________；则植物激素X的名称是________________。
（5）生产上用试管苗保留植物的优良性状，其原因是__________________________。
2．（8分）右图表示血红蛋白提取和分离的部分实验装置，请回答下列问题：
（1）血红蛋白是人和其他脊椎动物红细胞的主要组成成分，其在红细胞中的作用体现了蛋白质具有_ ____功能。我们通常选用猪、牛、羊等动物的血液进行实验，实验前取新鲜的血液，要切记在采血容器中预先加入柠檬酸钠，取血回来，马上进行离心，收集血红蛋白溶液。①其中加入柠檬酸钠的目的是 。
（2）甲装置中，B是血红蛋白溶液，则A是__ ___；乙装置中，C溶液的作用是__ 。
（3）甲装置用于__ ___，目的是___ __。用乙装置分离蛋白质的方法叫__ __，是根据____ ___分离蛋白质的有效方法。在操作中加样（下图）的正确顺序是
（4）最后经SDS—聚丙烯酰胺凝胶电脉进行 。
3．（8分）生物技术实践与人们生产和生活密切相关，也为许多学生将来走进职业奠定知识基础和能力基础。请回答下列有关生物技术实践中的问题：
（1）在制作腐乳、果醋、泡菜的过程中需要氧气的是 。为提高果酒的品质及节约生产成本，厂家已尝试使用固定化细胞技术来生产果酒，固定化酵母细胞常用方法是 。
（2）某种全自动洗衣机的水温有冷水、35℃温水、70℃热
水三种设置，洗涤方式有直接洗涤和浸泡20分钟后
洗涤两种设置。如果用加酶洗衣粉洗涤有牛奶渍的棉
质衣服，选择哪种水温和洗涤方式洗涤效果最好?
。
（3）PCR技术能把某一DNA分子片断进行扩增，依据的
原理是 ，每次循环需要经过 、复
性、延伸三步。
（4）DNA指纹图谱可用于亲子鉴定。右图为某孩子、已故
母亲和四位男性的DNA指纹图谱。请据 图分析：
F1~F4中，该小孩生学上的父亲最可能是 。
4．（8分）酶解法制备原生质体的原理是利用酶溶液对细胞壁成分的降解作用。蜗牛酶液从蜗牛（以植物为食）消化腺中提取；果胶酶、纤维素酶从微生物中提取。为了研究不同酶液的酶解效果，某实验小组取无菌烟草幼叶，切成相同大小的小片，等量放入6支试管中，试剂用量和实验结果列于下表。请回答有关问题。
试管编号
项目
I
Ⅱ
Ⅲ
Ⅳ
V
Ⅵ
蒸馏水（mL）
2
O
1
1
1
1
缓冲液（mL）
0
2
1
0．5
0．5
0．5
果胶酶液（mL）
O
0
O
0．5
O
0
蜗牛酶液（mL）
O
0
O
O
0．5
0
纤维素酶液（mL）
0
O
0
O
0
0．5
实验结果（绿色深浅程度）
－
－
－
+++
++++
++
（注：“+”越多表示绿色越深，“一”表示颜色无显著变化）
（1）实验过程中，需要轻摇试管，其目的是 ，使原生质体从叶小片中游离出来，以便观察悬浮液绿色的深浅。
（2）从绿色的深浅可推测：蜗牛酶液酶解效果最好，原因是蜗牛酶液含有 等多种酶。该实验中 是空白对照组，其设置意义是 。
（3）用网筛过滤原生质体到离心管内，离心后收集沉淀物，并用 洗涤。
（4）原生质体是否符合要求还需进行检验，其检验的方法是 。
5．（8分）请回答下列与实验室提取芳香油有关的问题：
（1）植物芳香油的提取可采用的方法有压榨法、_____和_____。
（2）芳香油溶解性的特点是不溶于_____，易溶于_____，因此可用_____作为提取剂来提取芳香油。
（3）橘子果实含有芳香油，通常可用_____作为材料提取芳香油，而且提取时往往选用新鲜的材料，理由是_____。
（4）对材料压榨后可得到糊状液体，为除去其中的固体物获得乳状液可采用的方法是_____。
（5）得到的乳状液加入氯化钠并放置一段时间后，芳香油将分布于液体的_____层，原因是_____。加入氯化钠的作用是_____。
（6）从乳状液中分离得到的芳香油中要加入无水硫酸钠，此剂的作用是_____。
6．（10分）红细胞含有大量的血红蛋白，红细胞的机能主要是由血红蛋白完成，血红蛋白的主要功能是携带氧气或二氧化碳，我们可以选用猪、牛、羊或其他脊椎动物的血液进行实验，来提取和分离血红蛋白，请回答下列有关问题：
（1）血红蛋白提取和分离的程度可分为四步：______、______、______和______。
（2）实验前取新鲜的血液，要切记在采血容器中预先加入柠檬酸钠，取血回来，马上进行离心，收集血红蛋白溶液。
①加入柠檬酸钠的目的是_____。②该过程即样品处理，它包括____、_____、收集血红蛋白溶液。
（3）收集的血红蛋白溶液在透析袋中可以经过透析，这就是样品的粗分离。
①透析的目的是__________________。②透析的原理是____________________。
（4）然后通过凝胶色谱法将样品进一步纯化，最后经SDS－聚丙烯酰胺凝胶电泳进行纯度鉴定。
①样品纯化的目的是______________________________。
②血红蛋白有什么特点？_______。这一特点对进行蛋白质的分离有什么意_ _。
答案与解析
一、选择题
1．B再分化应该是指处于未分化原始状态的愈伤组织重新分化出根芽的过程，应是c处。
2．C
3．C
4．C猪的红细胞是没有细胞核的，DNA在2mol/L的氯化钠溶液中溶解度最大，DNA与二苯胺水浴共热显蓝色。
5．C 固定化酵母细胞分解葡萄糖速度并不比酵母细胞快只是成本低，操作更容易，产品质量更高。
6．C利用PCR技术扩增目的基因时，引物Ⅰ和引物Ⅱ的碱基序列不存在互补关系。
7．B 当相对分子质量不同的蛋白质通过凝胶时，相对分子质量较小的蛋白质容易进入凝胶内部的通道，路程较长，移动速度较慢。
8．D利用DNA不溶于酒精溶液，蛋白质溶于酒精溶液，可将DNA与蛋白质分离。
9．B 在DNA粗提取时第一次加入蒸馏水，使血细胞吸水胀破；在溶有DNA的2mol／L氯化钠溶液中第二次加入蒸馏水（缓缓），轻轻搅拌后过滤，得到DNA粘稠物。
10．D?用二苯胺试剂在沸水浴条件下与DNA反应变蓝的特性鉴定DNA。
11．D?在DNA滤液中加入嫩肉粉，通过木瓜蛋白酶专一性作用，可将DNA与蛋白质分离。
12．D 制取细胞膜、血红蛋白的提取和分离均不能用鸡血细胞作为实验材料，而应用哺乳动物成熟的红细胞，因为后者没有细胞核和各种细胞器，有利于得到较纯净的血红蛋白和细胞膜。
13．D?用蒸馏水进行红细胞的洗涤，其目的是去除血浆蛋白等杂质，有利于后续步骤的分离纯化，而不是细胞表面杂蛋白。
14．C 延伸时是形成新的DNA分子，需要以脱氧核苷酸为原料。
15．A?该实验的材料不能选用鸡血，而应用哺乳动物成熟的红细胞，因为后者没有细胞核和各种细胞器，有利于得到较纯净的血红蛋白。
16．A?透析袋可允许小分子自由进出，而大分子则保留在袋内，因此通过透析法可以去除样品中分子质量较小的杂质。
17．D 血红蛋白能采用凝胶色谱法纯化，也可采用电泳法纯化。
18．B 利用干酵母探究细胞呼吸方式，不将酵母细胞活化，不影响实验结果。
19．C 加蒸馏水后降低NaCl溶液的浓度，同时逐渐降低DNA的溶解度，蛋白质的溶解度增高，即蛋白质的盐溶现象，因而DNA析出时，蛋白质不能析出。
20．B 利用PCR技术扩增基因并非完全无误，有一定的错配率，故PCR扩增的结果需要测序以检验正确与否。
21．B DNA的复制与细胞内DNA的复制类似，并非完全相同。如PCR技术是在PCR仪器中进行的，即是在离体条件下进行的，需要高温酶。
22．D 引物是一小段DNA或RNA，它能与DNA母链的一段碱基系列互补配对。用于PCR的引物通常为20～30个核苷酸。
23．D PCR反应应模拟生物细胞内DNA复制的条件，只是无需解旋酶（可热变性），也不需要基因工程的工具酶。
24．A溶解海藻酸钠，最好采用小火间断加热的方法，避免发生焦糊现象。
25．B 橘皮中提取的橘皮精油不含杂质的情况下应该是是无色透明的。
二、非选择题
1．答案：（1）外植体
（2）去分化（脱分化）
（3）1）未分化细胞群经分裂形成愈伤组织；
2）当植物激素X与植物激素Y的浓度比大于1时，未分化细胞群分化形成芽；
3）当植物激素X与植物激素Y的浓度比小于1时，未分化细胞群分化形成根。
（4）促进细胞的生长（伸长）、分裂和分化 细胞分裂素
（5）组织培养形成试管苗的过程属于无性生殖，后代不发生性状分离。
解析：本题主要考查植物组织培养相关知识。
（1）植物组织培养的材料叫外植体；
（2）植物组织培养的核心过程是脱分化与再分化，脱分化指由分化状态变为未分化状态，再分化指由未分化状态变为分化状态；
（3）仔细分析所给示意图，可知植物激素X与植物激素Y浓度比为1时，利于愈伤组织的形成，大于1时利于细胞群分化出芽，小于1时利于细胞群分化出根；
（4）生长素在植物组织培养中主要作用是促进细胞生长、分裂和分化，植物组织培养过程中除需要生长素外还必需细胞分裂素，二者共同起作用；
（5）植物组织培养是一种无性繁殖技术，利于保持亲本的优良性状。
2．答案：（1）运输 ①防止血液凝固
（2）磷酸缓冲液 洗脱血红蛋白
（3）透析（粗分离） 去除样品中分子量较小的杂质 凝胶色谱法 相对分子质量的大小 4、1、2、3 （4）纯度鉴定
解析：甲装置用于透析（粗分离），目的是去除样品中分子量较小的杂质。用乙装置分离蛋白质的方法叫凝胶色谱法，是根据相对分子质量的大小分离蛋白质的有效方法。经SDS—聚丙烯酰胺凝胶电脉进行纯度鉴定。
3．答案： （1）腐乳、果醋（只答出1种不得分） 包埋法
（2）35℃温水浸泡20分钟后洗涤
（3）DNA复制原理 变性 （4）F2
解析：加酶洗衣粉的使用效果与水温、浸泡时间、洗涤方式等有关，35℃温水浸泡20分钟后洗涤较好。PCR技术能把某一DNA分子片断进行扩增，依据的原理是DNA复制原理，每次循环需要经过变性、复性、延伸三步。
4．答案：（1）为了使细胞壁与酶充分接触，提高酶解效果（2）果胶酶和纤维素酶 Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ 排除无关变量的干扰 （3）等渗溶液（4）低渗涨破法
解析： 离心后收集沉淀物，并用等渗溶液清洗，目的是保持细胞正常形态。要用低渗涨破法来检验原生质体是否符合要求，若没有细胞壁则可以涨破，有则不能涨破。
5．答案：（1）蒸馏法 萃取法 （2）水 有机溶剂 有机溶剂 （3）橘子皮 芳香油含量较高 （4）过滤 （5）上 油层的密度比水层小 增加水层密度，使油和水分层 （6）吸收芳香油中残留的水分
解析：植物芳香油的提取可采用的方法有压榨法、蒸馏法、萃取法。芳香油溶解性的特点是不溶于水，易溶于有机溶剂，因此可用有机溶剂作为提取剂来提取芳香油。一般采用新鲜的橘子皮来提取橘皮精油，因为新鲜的含有芳香油多。除去液体中的固体常用方法是过滤。芳香油密度比水小，且不溶于水，会浮在液体的表面。加入氯化钠会增加水层密度，使油和水分层。
6．答案：（1）样品处理；粗分离；纯化；纯度鉴定（2）①防止血液凝固红细胞的洗涤，血红蛋白的释放（3）①去除分子质量较小的杂质②透析袋能使小分子自由进出，而大分子则保留在袋内（4）①通过凝胶色谱法将相对分子质量大的杂质蛋白除去②血红蛋白呈现红色，在凝胶色谱分离时，可以通过观察颜色来判断什么时候应该收集洗脱液②使血红蛋白的分离过程非常直观，大大简化了实验操作。
解析：血红蛋白提取和分离的程度可分为样品处理；粗分离；纯化；纯度鉴定四步。柠檬酸钠是一种抗凝剂，能够防止血液的凝固。透析袋实际上是一种半透膜，允许小分子物质自由通过，大分子不能出去，从而除去溶液中的小分子物质；血红蛋白因含有血红素而呈现红色，使血红蛋白的分离过程非常直观，大大简化了实验操作。