人体的基本组织
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文档简介
课题：人体的基本组织
执教：陈正英 班级：八（3）班 时间：2007年9月12日 第五节
一、教学目标：
（一）知识与技能：
1能说出组织的定义；2知道四种基本组织的形态、结构和功能的特点。
（二）过程与方法：
利用图片观察、比较，以及对实例的分析，了解四种基本组织的区别和各自的特点、功能。
（三）情感态度价值观：
通过对形态结构的学习，理解每一种组织的形态结构必然与其功能是相适应的。
二、教学重点与难点：四种基本组织的形态结构和功能的特点
三、教学媒体：自制课件
四、教学材料：胃、小肠模型，一根橡胶管
五、教学方法：观察、比较、分析法
六、教学过程：
教学内容 教师活动 学生活动 设计意图
复习引入 人体结构与功能的单位是细胞，你知道几种？ 复习旧知，引出新知
1组织定义 出示细胞、细胞群，引导学生描述组织定义 观察、描述组织定义 体会细胞与组织的关系。图示化把握概念。
2组织基本类型 四种基本组织：上皮、结缔、肌肉、神经组织。 知道四种基本组织，形成初步印象。
1）上皮组织 1我们的皮肤有什么作用呢？由什么组成，属于何种组织？ 2胃的表面浆膜，内部黏膜，有什么组成？还有气管？小肠？3出示图，比较得出上皮组织的形态结构的特点；结构：细胞排列紧密，细胞间质极少。功能：主要有保护、分泌、吸收等。4观察小肠上皮和气管上皮组织，得出形态结构与功能是相统一的。 学生思考、回答上皮细胞组成的上皮组织。 看图片讨论、小结，观察，思考 从外在的皮肤等具体的事例出发，认识上皮组织的分布，同时利用图片，找出各种不同上皮组织细胞的共同点，引导学生将小肠和气管上皮组织的功能与其形态结构联系起来，初步有结构与功能相统一的观念。
2）结缔组织 出示结缔组织的图片：骨，软骨，血液等，形态结构各有什么特点？知道哪些结缔组织？摸一摸耳，按一按鼻，会恢复，为什么？谁把骨连接了？骨本身又是什么组织？联系实例，讲功能。连接，保护，支持，营养 对比图，学生讲特点。并根据图和举例，进行想象，得出结论。联系实例，思考，讲出可能的功能 利用图片，事例讲述结缔组织的分布广泛，并感受它们的功能
3）肌肉组织 出示、解释图片比较细胞形态，结构特点，并明确三种肌肉组织的分布及功能。问题1：根据骨骼肌和心肌图，试讲出结构与功能相统一问题2：能使皮肤上的汗毛竖起来的立毛肌属于哪一种肌肉组织？ 学生识图，讲出形态，特点，功能学生观察图片，找出形态结构，联系功能，表述一致性。学生讲出分析理由 从切片图与立体图两个不同角度了解肌肉细胞。从细微处感知肌肉组织的形态结构与功能的统一性。同时利用所学知识，初步学习分析问题。
4）神经组织 出示图：看书，思考：神经细胞的形态、结构特点和功能。问题：轻触皮肤为什么就有感觉了？ 看书，回答学生回答 利用自学的方式学习知识，培养一定的学习能力
汇总 出示四张图，快速讲出每一张图的特点。我们所学四种基本组织是互不联系的吗？出示胃，说说四种组织，为器官学习作伏笔 回忆，回答从模型上体会四种组织 检验知识，区分知识联系知识，理会知识是个机联系的整体。
小结：作业 请学生回忆今天的知识重点。提出疑问，讨论疑问。 练习册：P1-6中的基础题（一）填空3、4；（三）问答2；拓展1
反馈： 巩固练习： 学生作判断，完成作业 反馈所学，检验质量
学习纸设计
1区分四种基本组织：
上皮组织 结缔组织 肌肉组织 神经组织
细胞形态（形状）
结 构 细胞排列
细胞间质
功 能
课后思考题：以下问题你能答吗？你有什么问题要提吗？
1） 胃能暂时贮存食物，主要是哪一组织的作用？
2） 为什么饭前、饭后分别有饥饿饱胀之感
3） 肺泡上皮细胞为什么大多是单层扁平上皮？这种结构可能与它的功能有关吗？
4） 你认为皮肤除了最外面的上皮组织，还可能有哪些组织？小肠呢有哪些？
5） 你自己还有些什么问题要提出，我们尝试来一起讨论吧？
教学说明
1教什么，学什么：
1.1教学的目标：人体的四种基本组织的形态结构与功能的特点是本节课的重点知识，在这基础上通过对具体事例的分析，使学生理解生物的形态结构与其功能相统一的观念。
1.2实现目标的基本保障：
1.2.1学情分析：学生对人体的四种基本组织，是第一次接触到，有些陌生，更不用说让学生自己举例来说明是何种组织了。但还是有达成目标的有利点，比如学生刚学了三种不同类型的细胞，红细胞、骨骼肌细胞和神经细胞，在外形上完全能加以区分，只要累加细胞（形态相似，结构、功能相同的细胞和细胞间质联合在一起），形成细胞群，就解决了课题组织的定义。而且所学的三种不同类型细胞组成的细胞群，恰好是这一节课即将要介绍的三种基本组织，在课程安排上有了非常好的连续性，递进性，为学生的学降低了难度。另一种上皮组织的教学有一定的难度，因为科学中所观察的动物细胞是肝细胞，因此，人体口腔上皮细胞没有直接观察过，这是比较遗憾的。
1.2.2教师对知识点的处理： 由于实验条件的限制，本节课不能同时做到既看微观的切片，又能放大切片，因而限制了看实物学知识的方法。为了能看到每一种基本组织的形态结构，老师扫描了图片，上网收集了部分资料，力求让学生既对四种基本组织进行区分，又要让学生对不同的组织间的具体类型有个比较，更要让学生能体会到每一种组织它的形态结构与功能是相适应的。因此我的处理如下：
首先利用学生已得的细胞知识引出组织的概念，其次利用典型的图片和事例分别讲述四种组织。上皮组织联系体表皮肤，各脏器的表面等进行讲解，利用出示的图片，让学生思考，总结出上皮组织的特点，并联系相应的功能。体会结构与功能是相统一的。结缔组织、肌肉组织也以类似方法介绍，神经组织以自己看书为主，从外形上神经组织是最易区分的。无论哪一种组织，因为组织本身的抽象，必须借助于图片、具体事例分析而展开知识的学习。总之，在讲解时努力注意联系人体自身，以增加学生们对组织的感性认识，营造一个通俗、易懂的学习氛围，激发学生的学习兴趣。
1.2.3解决目标的必要性和可能性：细胞是结构与功能的单位，器官在生活中一直讲到（例如器官移植，手术等），唯独在日常生活中很少讲到人体的组织，似乎在人体的结构层次中“跳空”了，作为一门专业的生命科学课，进行人体知识的学习时补上组织这一概念是非常必要的，而利用细胞的知识铺设出组织知识的学习是非常顺理成章的，只要多联系实际，“组织”的学习目标完全能实现。
2如何教，如何学？
利用生活实例、人体结构知识学习。皮肤体表的结构是排列紧密的上皮组织；取胃的模型也能说明内外两层是上皮组织；用一根橡胶管，代表小肠或气管或食管等，皆可证明脏器的表面为排列紧密的上皮组织起着保护作用。同时也可描述小肠的分泌和吸收作用等。吃猪蹄时那条条粗筋是结缔组织，骨架让人体站立起来，靠软骨连结起来骨骼来这些皆为结缔组织，也表述了结缔组织的支持和连接功能。讲肌肉组织时，让学生看清切片图与立体图间的不同，通过对骨骼肌和心肌的具体分析，理解形态结构与功能的统一性。讲神经组织时通过轻触皮肤有感觉这种方式，体会神经元无处不在和数量庞大。
利用图片比较学习。本课中图的认识是非常重要的，通过各种图片认识每一种组织的形态、结构，并与各自相应的功能结合起来。如：骨胳肌和心肌 细胞都有横纹，但骨胳肌细胞呈纤维状，而心肌细胞呈圆柱形，且细胞间有分枝相连。平滑肌细胞没有横纹，肌细胞呈梭形。因此骨骼肌收缩有力，心肌可同时收缩等。插图，使学生对知识的了解更直观、形象、生动，加深了印象，提高记忆的效果。
运用知识，前后照应，学习分析。引导学生分析立毛肌属何种组织：心肌为心脏特有，立毛肌不在心脏处而在皮肤内，不可能是肌，立毛肌没附着在骨胳上，而且收缩的速度比较缓慢，不可能是骨胳肌，因而只能是平滑肌。通过事例，前后照应知识，整合知识。
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执教：陈正英 班级：八（3）班 时间：2007年9月12日 第五节
一、教学目标：
（一）知识与技能：
1能说出组织的定义；2知道四种基本组织的形态、结构和功能的特点。
（二）过程与方法：
利用图片观察、比较，以及对实例的分析，了解四种基本组织的区别和各自的特点、功能。
（三）情感态度价值观：
通过对形态结构的学习，理解每一种组织的形态结构必然与其功能是相适应的。
二、教学重点与难点：四种基本组织的形态结构和功能的特点
三、教学媒体：自制课件
四、教学材料：胃、小肠模型，一根橡胶管
五、教学方法：观察、比较、分析法
六、教学过程：
教学内容 教师活动 学生活动 设计意图
复习引入 人体结构与功能的单位是细胞，你知道几种？ 复习旧知，引出新知
1组织定义 出示细胞、细胞群，引导学生描述组织定义 观察、描述组织定义 体会细胞与组织的关系。图示化把握概念。
2组织基本类型 四种基本组织：上皮、结缔、肌肉、神经组织。 知道四种基本组织，形成初步印象。
1）上皮组织 1我们的皮肤有什么作用呢？由什么组成，属于何种组织？ 2胃的表面浆膜，内部黏膜，有什么组成？还有气管？小肠？3出示图，比较得出上皮组织的形态结构的特点；结构：细胞排列紧密，细胞间质极少。功能：主要有保护、分泌、吸收等。4观察小肠上皮和气管上皮组织，得出形态结构与功能是相统一的。 学生思考、回答上皮细胞组成的上皮组织。 看图片讨论、小结，观察，思考 从外在的皮肤等具体的事例出发，认识上皮组织的分布，同时利用图片，找出各种不同上皮组织细胞的共同点，引导学生将小肠和气管上皮组织的功能与其形态结构联系起来，初步有结构与功能相统一的观念。
2）结缔组织 出示结缔组织的图片：骨，软骨，血液等，形态结构各有什么特点？知道哪些结缔组织？摸一摸耳，按一按鼻，会恢复，为什么？谁把骨连接了？骨本身又是什么组织？联系实例，讲功能。连接，保护，支持，营养 对比图，学生讲特点。并根据图和举例，进行想象，得出结论。联系实例，思考，讲出可能的功能 利用图片，事例讲述结缔组织的分布广泛，并感受它们的功能
3）肌肉组织 出示、解释图片比较细胞形态，结构特点，并明确三种肌肉组织的分布及功能。问题1：根据骨骼肌和心肌图，试讲出结构与功能相统一问题2：能使皮肤上的汗毛竖起来的立毛肌属于哪一种肌肉组织？ 学生识图，讲出形态，特点，功能学生观察图片，找出形态结构，联系功能，表述一致性。学生讲出分析理由 从切片图与立体图两个不同角度了解肌肉细胞。从细微处感知肌肉组织的形态结构与功能的统一性。同时利用所学知识，初步学习分析问题。
4）神经组织 出示图：看书，思考：神经细胞的形态、结构特点和功能。问题：轻触皮肤为什么就有感觉了？ 看书，回答学生回答 利用自学的方式学习知识，培养一定的学习能力
汇总 出示四张图，快速讲出每一张图的特点。我们所学四种基本组织是互不联系的吗？出示胃，说说四种组织，为器官学习作伏笔 回忆，回答从模型上体会四种组织 检验知识，区分知识联系知识，理会知识是个机联系的整体。
小结：作业 请学生回忆今天的知识重点。提出疑问，讨论疑问。 练习册：P1-6中的基础题（一）填空3、4；（三）问答2；拓展1
反馈： 巩固练习： 学生作判断，完成作业 反馈所学，检验质量
学习纸设计
1区分四种基本组织：
上皮组织 结缔组织 肌肉组织 神经组织
细胞形态（形状）
结 构 细胞排列
细胞间质
功 能
课后思考题：以下问题你能答吗？你有什么问题要提吗？
1） 胃能暂时贮存食物，主要是哪一组织的作用？
2） 为什么饭前、饭后分别有饥饿饱胀之感
3） 肺泡上皮细胞为什么大多是单层扁平上皮？这种结构可能与它的功能有关吗？
4） 你认为皮肤除了最外面的上皮组织，还可能有哪些组织？小肠呢有哪些？
5） 你自己还有些什么问题要提出，我们尝试来一起讨论吧？
教学说明
1教什么，学什么：
1.1教学的目标：人体的四种基本组织的形态结构与功能的特点是本节课的重点知识，在这基础上通过对具体事例的分析，使学生理解生物的形态结构与其功能相统一的观念。
1.2实现目标的基本保障：
1.2.1学情分析：学生对人体的四种基本组织，是第一次接触到，有些陌生，更不用说让学生自己举例来说明是何种组织了。但还是有达成目标的有利点，比如学生刚学了三种不同类型的细胞，红细胞、骨骼肌细胞和神经细胞，在外形上完全能加以区分，只要累加细胞（形态相似，结构、功能相同的细胞和细胞间质联合在一起），形成细胞群，就解决了课题组织的定义。而且所学的三种不同类型细胞组成的细胞群，恰好是这一节课即将要介绍的三种基本组织，在课程安排上有了非常好的连续性，递进性，为学生的学降低了难度。另一种上皮组织的教学有一定的难度，因为科学中所观察的动物细胞是肝细胞，因此，人体口腔上皮细胞没有直接观察过，这是比较遗憾的。
1.2.2教师对知识点的处理： 由于实验条件的限制，本节课不能同时做到既看微观的切片，又能放大切片，因而限制了看实物学知识的方法。为了能看到每一种基本组织的形态结构，老师扫描了图片，上网收集了部分资料，力求让学生既对四种基本组织进行区分，又要让学生对不同的组织间的具体类型有个比较，更要让学生能体会到每一种组织它的形态结构与功能是相适应的。因此我的处理如下：
首先利用学生已得的细胞知识引出组织的概念，其次利用典型的图片和事例分别讲述四种组织。上皮组织联系体表皮肤，各脏器的表面等进行讲解，利用出示的图片，让学生思考，总结出上皮组织的特点，并联系相应的功能。体会结构与功能是相统一的。结缔组织、肌肉组织也以类似方法介绍，神经组织以自己看书为主，从外形上神经组织是最易区分的。无论哪一种组织，因为组织本身的抽象，必须借助于图片、具体事例分析而展开知识的学习。总之，在讲解时努力注意联系人体自身，以增加学生们对组织的感性认识，营造一个通俗、易懂的学习氛围，激发学生的学习兴趣。
1.2.3解决目标的必要性和可能性：细胞是结构与功能的单位，器官在生活中一直讲到（例如器官移植，手术等），唯独在日常生活中很少讲到人体的组织，似乎在人体的结构层次中“跳空”了，作为一门专业的生命科学课，进行人体知识的学习时补上组织这一概念是非常必要的，而利用细胞的知识铺设出组织知识的学习是非常顺理成章的，只要多联系实际，“组织”的学习目标完全能实现。
2如何教，如何学？
利用生活实例、人体结构知识学习。皮肤体表的结构是排列紧密的上皮组织；取胃的模型也能说明内外两层是上皮组织；用一根橡胶管，代表小肠或气管或食管等，皆可证明脏器的表面为排列紧密的上皮组织起着保护作用。同时也可描述小肠的分泌和吸收作用等。吃猪蹄时那条条粗筋是结缔组织，骨架让人体站立起来，靠软骨连结起来骨骼来这些皆为结缔组织，也表述了结缔组织的支持和连接功能。讲肌肉组织时，让学生看清切片图与立体图间的不同，通过对骨骼肌和心肌的具体分析，理解形态结构与功能的统一性。讲神经组织时通过轻触皮肤有感觉这种方式，体会神经元无处不在和数量庞大。
利用图片比较学习。本课中图的认识是非常重要的，通过各种图片认识每一种组织的形态、结构，并与各自相应的功能结合起来。如：骨胳肌和心肌 细胞都有横纹，但骨胳肌细胞呈纤维状，而心肌细胞呈圆柱形，且细胞间有分枝相连。平滑肌细胞没有横纹，肌细胞呈梭形。因此骨骼肌收缩有力，心肌可同时收缩等。插图，使学生对知识的了解更直观、形象、生动，加深了印象，提高记忆的效果。
运用知识，前后照应，学习分析。引导学生分析立毛肌属何种组织：心肌为心脏特有，立毛肌不在心脏处而在皮肤内，不可能是肌，立毛肌没附着在骨胳上，而且收缩的速度比较缓慢，不可能是骨胳肌，因而只能是平滑肌。通过事例，前后照应知识，整合知识。
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