第一节 源远流长的发酵技术(38张 PPT)

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名称 第一节 源远流长的发酵技术(38张 PPT)
格式 zip
文件大小 2.8MB
资源类型 教案
版本资源 苏教版
科目 生物学
更新时间 2020-02-29 10:17:37

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文档简介

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第一节 源远流长的发酵技术38张 ppt:38张PPT日常生活中的生物技术


第一节 源远流长的发酵技术

家里的水果放的时间长了有什么味道?
碰了的苹果吃起来有什么味道?
这就是发酵的结果!
生物学的四大工程


1、发酵产生的原因是什么?
2、什么叫做发酵技术?
3、你所知道的利用发酵技术生产的食品有哪些?
自主学习Self-learning

1、发酵现象产生的原因 :是由 引起的,产生了新的物质 。
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